سبزیاں باغ

یہ بہت سوادج ہے: کریم چٹنی اور دوسرے اختیارات کے ساتھ گوبھی اور پنیر.

پنیر کے ساتھ قلافی ایک صحت مند اور غذائی ڈش ہے جس میں کئی طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے، اور اس کے ساتھ مختلف اجزاء کو شامل کرکے، جیسے انڈے، مشروم، کریم چٹنی وغیرہ.

ان سبزیوں سے بھی بچیاں جیسے بچے بھی تیار ہیں، اور بہت زیادہ مقدار وٹامن اور ٹریس عناصر کی مقدار جسم کے لئے ناقابل ضرورت بناتا ہے. پیش کردہ آمدورفت تیار کرنے کی کوشش کریں اور وہ آپ کے چھٹیوں اور ہر روز کی میز پر یقینی طور پر اعزاز کی جگہ پر قبضہ کریں گے.

فائدہ اور نقصان

وٹامن A، B اور C، ساتھ ساتھ پروٹین، آئرن اور کیلشیم کی سنتریپشن بہت سے لوگوں کے لئے اس ڈش کو مفید بنا دیتا ہے. اس کے علاوہ، یہ ایسڈ مختلف ایسڈ پر مشتمل ہے.وزن سمیت کھونے کے عمل پر مثبت اثر پڑتا ہے، فاسٹ جمع جمع کرنے کی اجازت نہیں دیتا ہے. اس طرح، پنیر کے ساتھ گوبھی پنیر کی کم چربی کی قسم کے صحیح انتخاب کے ساتھ ایک مکمل طور پر غذائیت کی مصنوعات ہوسکتی ہے.

آپ کی غذا میں شامل ہونے کی دیکھ بھال کے ساتھ یہ ڈش گوتھائی، کٹائی کی بیماری، ہائی تیزاب کے ساتھ gastritis اور الرجیوں کے لئے حساس ہونا چاہئے.

تمہیں یاد رکھنا بھی ہے موٹی پنیر ایک بجائے بھاری مصنوعات ہوسکتی ہےلہذا غذا کی اقسام کا انتخاب بہتر ہے.

اوسط توانائی کی قیمت (صحیح اعداد و شمار پنیر اور دوسرے اجزاء استعمال کی قسم پر منحصر ہے):

  • کیلوری مواد - 190 کلومیٹر؛
  • پروٹین - 6 گرام؛
  • چربی - 12 جی؛
  • کاربوہائیڈریٹ - 13 گرام.

کھانا پکانے کے اختیارات، تصاویر کے ساتھ ترکیبیں

انڈے اور ھٹا کریم پائی

خوشگوار، منہ میں پگھلنے، کرکرا ہوا آٹا اور مزیدار رسیلی بھرنے کا ایک مجموعہ. کیک آسان اور تیار کرنے کے لئے فوری ہے.

اجزاء کی ضرورت ہے:

  • قافلہ - نصف ایک کلو.
  • Grated پنیر - 150 گرام.
  • پیکیجنگ پف پیسٹری.
  • ھٹا کریم - 4-5 چمچوں.
  • ایک انڈے.
  • بیکنگ شیٹ یا بیکنگ ڈش کو چکھنے کے لئے تیل - زیتون یا کریمی.
  • نمک، مرچ اور ہلکی مصالحے - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ:

  1. گوبھی نمک پانی میں ابلتے ہیں، اگر ضروری ہو تو اسے سہولت کے لئے چھوٹے فلاسک میں تقسیم کرنا. کھانا پکانے کا وقت - 5-7 منٹ. پھر ٹھنڈا اور سبزیوں کو کاٹ دو، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں تقسیم.
  2. بیکنگ ڈش میں رولڈ آٹا کو نکالیں اور مستقبل کے پائی کی بنیاد تشکیل دیں، اطراف کو جھکانا.
  3. ایک کٹورا میں، انڈے، پنیر، موسمی اور گوبھی کے ساتھ ھٹا کریم کھاتا ہے. بھرنے کے لئے تیار ہے.
  4. آٹا کی شکل میں ڈالنا ڈالیں اور آدھی گھنٹہ تک 180 ڈگری میں بھیج دیں.
    جب آٹا سرخ ہو جاتا ہے تو کیک تیار ہوجائے گا، جس کا مطلب یہ ہے کہ اسے تندور سے نکال دیا جا سکتا ہے.

یہاں کی گوبھی کیک ہدایت کے بارے میں مزید جانیں.

ہم ویڈیو ہدایت کے مطابق انڈے اور ھٹا کریم کے ساتھ ایک گوبھی پائی کھانا پکانا چاہتے ہیں:

پینکیکس

اس طرح کے پینکیکس ایک ناشتہ کا خیال ہے جو کسی غذا کو متنوع کرتی ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

  • ایک چھوٹا بچہ فورک.
  • پنیر، ٹھیک ٹھیکی پر grated - ایک مٹھی بھر.
  • نصف ایک بڑا میٹھا گاجر - پری گرے.
  • دو انڈے.
  • اوپر گریڈ آٹا - 4 چمچوں.
  • نمک، ذائقہ چکانا.

کھانا پکانا کیسے

  1. رنگ جدا کریں. گوبھی 5 منٹ کے لئے نمکتی پانی میں چھوٹے فلوریٹس اور ابال میں.
  2. مکمل طور پر اسے کاٹنا، grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں، گاجر، نمک اور مرچ شامل کریں. ہلکا پھلکا، فارم fritters.
  3. مکھن کے ساتھ ایک پین میں بھرا ہوا.

گلابی پینکیکس بنانے کے بارے میں مزید تفصیلات یہاں پایا جا سکتا ہے.

ہم ویڈیو ہدایت کے مطابق گوبھی پینکیکس کھانا پکانا چاہتے ہیں:

کٹورا، مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم

فاسٹ اور سوادج سبزیوں کی طرف ڈش، بالکل بہت سے برتنوں کے ساتھ دھن میں.

اجزاء:

  • ایک کلو گرام.
  • اڈیجی پنیر - 200-300 گرام.
  • نصف گلاس سمولہ.
  • نمک، مصالحے - ذائقہ.
  • آلو - ایک مٹھی بھر.

کھانا پکانا:

  1. سبزیوں کے معیار کے طور پر تیار کریں: پکایا تک 5-7 منٹ کے لئے نمک پانی میں دھونے اور ابال.
  2. ہاتھ کی طرف سے چوپیدار، مرکب grated پنیر، مکس شامل کریں.
  3. سیمولینا، نمک اور مسالیں شامل کریں.
    آپ ہلکی، لہسن، کیری، پیپراکا، نٹیمگ اور ایسافویٹا، کے ساتھ ساتھ سیاہ گلی مرچ استعمال کر سکتے ہیں.

    دوبارہ ہلچل اور پٹیاں بنائیں.

  4. اب وہ ایک پین میں بھری ہوئی یا تندور میں پکانا کر سکتے ہیں.

مختلف قسم کے پھولوں کی پتلونوں کو پکانا سیکھنے کے لئے، ہمارے مضمون کو پڑھیں.

ہم ویڈیو ریستوران کے مطابق گوبھی کٹلیوں کو کھانا پکانے کی پیشکش کرتے ہیں:

Casserole

اصل کیسلر، کھانا پکانے میں خوشگوار آسان اور عمدہ ذائقہ.

اجزاء کی ضرورت ہے:

  • گندگی کا ایک پونڈ.
  • گرڈ پنیر کے دو مچھروں.
  • ھٹا کریم - 4 چمچوں.
  • تین انڈے.
  • مسالیدار نمک.

تیاری کا طریقہ:

  1. گوبھی، جو پہلے چھوٹے چھوٹے فروغ میں تقسیم ہوتے ہیں، نمک پانی میں 5-7 منٹ کے لئے کھانا پکاتے ہیں، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ ہضم نہیں ہوتا. اسے نیچے ڈالو.
  2. سبزیوں کو بیکنگ شیٹ پر رکھو.
  3. انڈے کو مسالیدار نمک اور ھٹا کریم کے ساتھ ملائیں، اس گوبھی پر ڈالیں.
  4. تیاری سے پہلے فوری طور پر یا 5 منٹ سے grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
  5. 15-20 منٹ کے لئے 180-200 ڈگری پر پکانا. آپ کو مکمل طور پر بھرنے کے بعد ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کر سکتے ہیں، پھر کھولیں اور روسی کے انتظار کا انتظار کریں.

مندرجہ بالا اختیارات کے علاوہ، ہمیشہ مختلف اضافی عناصر کو شامل کرنے کا موقع ہے جو ڈش ایک نیا ذائقہ دے گا. تو مثال کے طور پر ان مصنوعات کو کریم کے ساتھ پکایا جاسکتا ہے، انہیں اجزاء کے اجزاء کو بھرنے میں مدد ملتی ہے اور کریم چٹنی موٹی بنانے کے لئے تھوڑا سا کھیت کریم بھی شامل ہے. ہلکے مصالحے کو استعمال کرنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ نازک کریمی ذائقہ سے اچھی طرح سے مرکب کریں.

گوبھی پنیر کیک مسالیدار اور امیر ہو گا اگر آپ کو بھرنے کے لئے مشروم کو شامل کریں. ھٹا کریم ایک چٹنی کے طور پر متعلقہ ہو جائے گا جس میں پنیر ڈش براہ راست پکایا جاتا ہے، اور ایک طرف کے ڈش کے طور پر: گرم گرم گرم ھٹا کریم یا گرمی میں گرم گرمی کا ڈھیر لگانا کتنا مزہ ہے!

عام طور پر ٹھوس کی بجائے کریم پنیر، گرے، grated، ڈش بھی آسان بنائے گا اور کیسےسی اور پائی کے علاوہ ایک بہت اچھا ہو گا.

مصالحے اور نمک کے ساتھ سکھایا انڈے بہت سے کھانا پکانے کے اختیارات میں پایا جاتا ہے. پنیر کے ساتھ گدھے، اور اگر آپ انہیں کم سے کم ایک منٹ کے لئے شکست دے دیں گے تو وہ ایک خاص "زنا" دے گا - پھر سب کچھ واقعی ہوا ہوا ہو گی.

اس ڈش کے ساتھ یہ ڈش کھانا پکانے کے لئے سب سے آسان طریقہ مندرجہ ذیل ہے: مکھن کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں چھوٹے فلوریٹوں کو تقسیم کریں اور انڈے کے لئے تیار ہوں جب تک انڈے تیار نہ ہوں، ایک جوڑے کے انڈے تیار کریں. انڈے کے ساتھ موٹی کھانا پکانے کے بارے میں مزید تفصیلات کے لئے، یہاں ملاحظہ کریں. ).

ویڈیو ویڈیو ہدایت کے مطابق ہم بستر کیسلر کو کھانا پکانا چاہتے ہیں.

مائکروویو میں کیسے کھانا پکانا ہے؟

  1. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو گلدستے کو پھولوں سے الگ کرنے کی ضرورت ہے، مائکروویو کے لئے ایک پلیٹ پر رکھو، تھوڑا سا پانی ڈالو اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، 800 واٹ تک 7 منٹ پکائیں.
  2. جب سبزیوں کو پکایا جاتا ہے تو اسے تھوڑا سا ٹھنڈی کروانا، ھٹا کریم کریم ڈالیں، نمک مرچ-پھیلنے میں شامل کریں، مکس اور مائکروویو میں دوبارہ 5 منٹ تک ڈالیں.
  3. اس دوران، پنیر کو رگڑنا اور مائکروویو سے پنیر کے ایک نصاب کے ساتھ گوبھی کی کھیت کریم چھڑکیں، ہلکے اور دوسرے 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور باقی نصف تیار شدہ ڈش کے ساتھ چھڑکیں.

مائکروویو میں کسبی کھانا پکانے کے بارے میں مزید تفصیلات یہاں پایا جا سکتا ہے.

ہم ویڈیو ری ہدایت کے مطابق پنیر کے ساتھ ایک مائکروویو میں بانی بانی کو کھانا پکانا پیش کرتے ہیں:

گدھے اور پنیر کی بہترین گرم گرم کریںمچھلی، سلاد اور اناج کے ساتھ دودھ کریم کریم چٹنی کے ساتھ. غیر ملکی ذائقہ دینے کے لئے، آپ کٹی گری دار میوے شامل کرسکتے ہیں. پنیر کے ساتھ طول و عرض - ایک سنیک کے طور پر ایک مثالی اختیار، اور مکمل سیکنڈ اور پہلے کورس. نازک کچھی پنیر کرسٹ یا ایک رسیلی بھرنے کے ساتھ مجموعہ میں سبزیوں کے مفید خصوصیات کو پورے خاندان سے اپیل کرے گی.