ایک دباؤ کوکر میں کس طرح کھانا پکانا اور کتنا کھانا پکانا: مفید تجاویز

ایک پریشر ککر سب سے زیادہ مفید باورچی خانے کے آلات میں سے ایک ہے جو ہر گھریلو خاتون کی ضرورت ہوتی ہے. ہرمیٹک کور کی وجہ سے، ایک بڑھتی ہوئی دباؤ پیدا کی گئی ہے، اور درجہ حرارت اندر زیادہ ہے. اس طرح، آپ کو اکثر مختلف قسم کے برتن کو کھانا پکانا پڑتا ہے. اکثر، یہ ایک دباؤ کوکر میں ہے جسے مکئی پکایا جاتا ہے. یہ آپ کو کھانا پکانے پر اس کی رسالت، میٹھی اور وقت بچانے کی اجازت دیتا ہے.

کیوب اور خصوصیات کے مفید خصوصیات

غذائی ماہرین ہر روز مشورہ دیتے ہیں کہ فی دن کم سے کم 1 کارن کوب استعمال کریں. اس سے فائدہ مند وٹامن اور امینو ایسڈ کی روزانہ کی شرح کے ساتھ جسم کو ساکر کرنے کی اجازت ملے گی.

مکئی کے مندرجہ ذیل مفید خصوصیات متصف ہیں:

1. اس کی ساخت پر مشتمل ہے تمام گروپوں کے وٹامن، جن میں سے پی پی، ای، سی، بی. کیوبز میں ascorbic ایسڈ، میگنیشیم، امینو ایسڈ، لوہا، پوٹاشیم، کیلشیم، لیسین ہیں.
2. اس کی ساخت کی وجہ سے، مکئی ہضم کے راستے، دل کی پٹھوں اور vascular نظام کو عام کرتا ہے. جسم تمام زہروں اور زہریلاوں کو چھوڑنے کے لئے شروع ہوتا ہے.
3. اگر آپ فی دن 50 جی کی رقم میں مکئی کا استعمال کرتے ہیں، تو آپ کو گلو میں اضافہ ہونے کی بجائے خون میں گلوکوز کی سطح کو معمولی کرنے کی اجازت ملے گی.
4. ابھرنے والی مکئی اپابابیت کو تیز کرتا ہے، الرجیوں کے خلاف لڑتا ہے، ہضم نظام کی بیماریوں اور وزن سے زیادہ.
5. مکئی کیوبز دماغ کو چالو کرتی ہے، میموری کو تیار کرتی ہے، دل کے حملوں اور سٹروکوں کی روک تھام کو روکنے کے. ایک اور مصنوعات نفسیاتی جذباتی پس منظر، عضلات اور ہڈی کے ٹشو کو معمول دیتا ہے.

کون سی کو منتخب کرنے کے لئے بہترین ہیں؟

نوٹ پر گرم پھل کا علاج کرنے کے لئے نوجوان پھل کا انتخاب کرنا ہے. وہ نرم ابال اور زیادہ سے زیادہ غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتے ہیں.

کوبز کو منتخب کرتے وقت ان سفارشات پر عمل کریں:

1. کیوب پتیوں کے ساتھ ہونا چاہئے. یہ اناج کی موسم کو روکنے سے روکتا ہے اور دیکھتا ہے کہ مکئی واقعی تازہ ہے. ہلکی سبز پتیوں کے ساتھ نمونوں پر ترجیح دینے کے لئے مکئی کی کیفیت کا تعین کرنے کے لئے.
2. کارن اینٹینا کوب لپیٹنا اور نم ہونا چاہئے. اگر مکئی کے پتے زرد ہوتے ہیں، تو اس کا مطلب یہ ہے کہ فصل کافی عرصہ قبل کیا گیا تھا. اس طرح کاپیوں سے انکار کرنے کے قابل ہے کیونکہ رسائیت کم از کم ہوگی.
3. آپ کو فروخت کے نقطۂٔٔٔٔٔٔصص کے مطابق پھلوں کی کیفیت اور مناسبی کا اندازہ لگایا جا سکتا ہے. اناج میں سے ایک پر انگلی کا دبائیں، جو کیوب کی بنیاد پر واقع ہے. اگر رس باہر کھڑا ہونا شروع ہوا تو، مکئی دودھ ہے، جس کا مطلب یہ کھانا پکانے کے لئے مثالی ہے.
4. آسانی سے پرانی مکھی کا تعین کریں. اس کا پیلا اور خشک اناج ہے. بڑی عمر میں کیوب، کم شکر ہے.

کھانا پکانے کی تیاری

گرمی کے علاج سے آگے بڑھنے سے پہلے، تیاری کا کام کرنا ضروری ہے. سب سے پہلے، مکھی دھونا ضروری ہے. یہ بہتر نہیں ہے کہ پتیوں اور ریشوں کو دور کرنے کے لۓ، کیونکہ وہ مکھی کے امیر اور مٹھائی کو محفوظ رکھتی ہیں. اگر آپ ان کو دور کرنا چاہتے ہیں تو، آپ ایسا کر سکتے ہیں، لیکن پھر آپ اسے ٹینک کے نچلے حصے پر ڈالیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے؟

پہلا قدم کھانا پکانا ٹینک تیار کرنا ہے. دباؤ ککر ایک باقاعدگی سے چٹان ہے جس میں ایک واٹھیٹک ڑککن اور موٹی نیچے ہے. لہذا، جب اس پین کا انتخاب کرتے ہیں تو مصنوعات کی ترجیح دیتے ہیں جہاں وسیع نیچے اور اعلی اطراف موجود ہیں. یہ آپ کو سبزیوں کو ٹکڑوں میں کاٹنے کے بغیر ڈوبنے کی اجازت دیتا ہے.

یہ ضروری ہے! مکھی کے تمام مفادات کو برقرار رکھنے کے لئے، آپ کو اسے 190-230 ڈگری پر کھانا پکانا ہوگا.

باورچی خانے سے متعلق خصوصیات

سوویت میں

شاید کچھ گھریلو خاتون ابھی تک سوویت کے دباؤ ککر ہیں جو مکئی بنانے کے لئے کامل ہیں. اگر آپ ان ہدایات پر عمل کریں تو یہ استعمال کرنا آسان ہے:

1. کب میں کوب میں رکھا جاتا ہے، سختی سے ڑککن کا احاطہ کرتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، اس کو انسٹال کریں تاکہ اس معاملے کی گردن پر روشنی نہ ہو. اس کے علاوہ، حفاظت کی والو بیم کے تحت ہونا چاہئے، اور اس کے سرے - بریکٹ کے سمتل کے تحت.
2. تالا لگا ہینڈل 2-2.5 بدل جاتا ہے.
3. دباؤ کوکر آپریشن کے لئے تیار ہے، اب ضروری درجہ حرارت پر سایڈست آپریٹنگ والو مقرر کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہینڈل کی سطح پر اشارہ کردہ سمت میں افقی طور پر اس کا ہینڈل منتقل کریں.
4. جب تک مکئی کھیتی ہو تو آگ اور گرمی پر برتن مقرر کریں. ابلاغ کی موجودگی کا تعین کرنے کے لئے آپریٹنگ بھاپ والو کے ایک خاص کردار کے ساتھ کھولنے جا سکتا ہے.
5. والو کے آغاز سے، کھانا پکانا کتنا وقت تک لے جائے گا اور حرارتی شدت کو فوری طور پر کم کرے گا. کنٹینر میں پرسکون ابال یقینی بنانے کے لئے یہ ممکن حد تک کم ہونا چاہئے.

Mulinex

یہ آلہ مختلف کام کرتا ہے. کئی ماڈلوں کے لئے، آٹو بند کے موڈ، آمدورفت کا حرارتی عام ہوتا ہے، اور ایک آسان پروگرام "تاخیر شروع" بھی ہے. مکئی تیار کرنے کے لئے، صرف دباؤ ککر کے کٹورا میں ڈالیں اور ضروری پروگرام کو انسٹال کریں.

صارف کو خاندانی کٹورا دباؤ کوکر 5 L اور فنکشن "آپ کی اپنی ہدایت" نہیں کر سکتا. باورچی خانے میں اس معتبر اسسٹنٹ خریدنے کے، آپ کو نہ صرف کھانا پکانے کے پروگراموں کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے، بلکہ شیف کو اپنی پرتیبھا کھولنے کے لئے بھی.

کی ترکیبیں

سادہ

اجزاء. مندرجہ ذیل اجزاء کو ایک خدمت کے لئے ضروری ہے:

• کارن - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک - ذائقہ؛
• پانی - 2 کپ.

ہدایت. طریقہ کار:

1. تیاریوں کے سب سے اوپر پر تیار کیوب، ٹینک کے نچلے حصے میں اچھی طرح سے تیار ہیں. پانی کھاؤ، جب تک کہ وہ کھینچیں.
2. نمک فوری طور پر ضروری نہیں ہے، دوسری صورت میں گندگی مشکل ہو گی.
3. "Steaming" موڈ کو سیٹ کریں اور 20 منٹ کے لئے آلے پر باری باری.
4. اگر سوویت کے دباؤ کا ککر استعمال کیا جاتا ہے، تو اس کو چولہا پر انسٹال کریں، جب تک کہ وہ کھینچ کر انتظار نہ کریں، اور پھر آگ کو کم کریں اور کوب کو 6-7 منٹ تک پھینک دیں.
5. اگر مکئی کافی تازہ نہیں ہے، تو کھانا پکانے کے عمل کے دوران پانی میں 2 چمچ شامل کریں. چینی وہ اناجوں کو ایک مٹھائی دے گا.

یہ ضروری ہے! اور سست ککر اور دباؤ ککر اسے گرم رکھتا ہے، لہذا آپ کو مکئی پہلے سے پکانا اور اسے چند گھنٹے تک چھوڑ سکتے ہیں.

خدمت کیسے کریں اور کس طرح کھانے کے لئے؟ کیوبز بہتر گرم کرتے ہیں، لہذا وہ زیادہ ذائقہ اور رسیر ہیں. ڈش کھاؤ، نمک کے ساتھ رگڑنے اور مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کرنے کے بعد.

مکھن کے ساتھ

اجزاء. کھانا پکانے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء ضروری ہیں:

• مکئی - 2 کیوب؛
• نمک - ذائقہ؛
• مکھن 30 جی؛
• پانی - 2 کپ.

ہدایت. طریقہ کار:

1. مکئی کے سروں سے پتیوں اور بال بنڈل کو ہٹا دیں. احتیاط سے دھونے اور مسح کریں.
2. کیوبز دباؤ ککر کے کٹورا میں ڈالیں (اگر فٹ نہیں ہو تو انہیں کئی ٹکڑے ٹکڑے کر دیں).
3. پانی ڈالو تاکہ یہ مکمل طور پر گوبھی کا احاطہ کرے.
4. مکھی کو 10-15 منٹ کے لئے دباؤ ککر میں کھانا پکانا، اگر کوب جوان اور پرانے ہیں - 30-40 منٹ.

خدمت کیسے کریں اور کس طرح کھانے کے لئے؟ مکمل مکئی گرم کریں. استعمال سے پہلے مکھن کے ساتھ نمک اور چکنائی کے ساتھ چھڑکیں.

گیس پر کھانا پکانا کیسے؟

کھانا پکانے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء ضروری ہیں:

• کارن - 3 کان؛
• نمک - ذائقہ؛
• مکھن - ذائقہ؛
• پانی - 2 کپ.

طریقہ کار:

1. مکئی کی پتیوں کو پھاڑیں، پانی میں پکاریں اور مائکروویو میں 10-15 سیکنڈ تک بھیجیں.
2. اگلا، انہیں مکئی کیوب کے سب سے اوپر اور دوسرے پتیوں کے ساتھ احاطہ کرنے والے دباؤ ککر کے نچلے حصے میں ڈال دیں.
3. پانی کے ساتھ کٹورا ڈالو، چولہا پر لگا اور پکانا. کھانا پکانے کا دورانیہ کیوب کی عکاسی پر منحصر ہے. اگر وہ جوان ہے تو، عمر کے لئے 15-18 منٹ کافی ہے، 30-40 منٹ.

آپ اور کیا کر سکتے ہیں؟

دباؤ ککر کا استعمال کرتے ہوئے، آپ ایک مزیدار اور بہت ہی صحت مند دودھ کی دلی کا بنا سکتے ہیں. ضروری اجزاء:

• دودھ - 500 ملی میٹر؛
• کارن مکھیوں - 100 جی؛
• چینی اور نمک ذائقہ؛
• مکھن 30 جی

طریقہ کار:

1. دودھ دباؤ ککر میں ڈالو، اسی کارن مکھیوں کو بھیجیں، نمک اور چینی، مکھن شامل کریں.
2. تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، آلہ "دودھ کی پتلون" پر مشتمل ہے. سگنل کے بعد، ڑککن کھولیں اور مواد کو ملائیں.
3. ڑککن کو دوبارہ بند کریں اور 15 منٹ کے لئے "حرارتی" موڈ کو تبدیل کریں.
4. پکا ہوا دلی گرم گرم کریں.

دباؤ ککر ایک آسان اور مفید آلہ ہے. اس میں پکانا مکھی اس کے تمام فائدہ مند خصوصیات، ذائقہ، خوشبو اور رسکتا برقرار رکھتا ہے. لیکن یہ بھی ضروری ہے کہ وہ مناسب طریقے سے کوب اور اپنی پسند کو تیار کریں. دباؤ ککر کے لئے بہترین جوان مکئی.