فارمنگ

گائے کی مشکل اور ناقابل یقین نسل انگلینڈ سے آتے ہیں - "آئورفورڈ"

گھریلو گوشت ہمیشہ اس کی اعلی معیار اور انسان صحت کے لئے واضح فوائد کی وجہ سے، خریدی مصنوعات سے زیادہ قدر کی جاتی ہے.

کسان جو اپنے گوشت کی بزنس کی تعمیر کر رہے ہیں وہ اپنی پسند کو جانوروں کی نسل کے لۓ پسند کرتے ہیں مختلف موسمی عوامل اور اچھی پیداواریت کے لئے اعلی سطح پر موافقت رکھتے ہیں.

گایوں کے یہاں فورڈورڈ نسل کو یقینی طور پر اس گروپ کو منسوب کیا جا سکتا ہے.

نسل کی تاریخ Hereford

یہاں فورڈورڈ گائے کی نسل کی جڑیں ابتدائی ہیں برطانیہ. پہلی بار اس نسل کا بچہ XVIIIth میں انگریزی ہاؤس فورڈورشیر میں پیدا ہوا تھا، جو کسانوں کے پہلوؤں کے ذریعہ مقامی باشندے کی جسمانی اور پیداوری کو بہتر بنانے کا فیصلہ کرتی تھیں.

پہلے سے ہی اگلے صدی میں، برطانیہ سے آئورفورڈ کے نسل کے نمائندے کنیڈا پہنچے تھے، جہاں سے وہ امریکہ میں آئے تھے.

اس نسل کو موجودہ ریاست میں لے جانے کے لئے امریکیوں نے بہت اچھا کام کیا.

اس سرگرمی کے نتیجے میں، آئورفورڈ کے گلو نے ایک مضبوط آئین، متاثر کن پٹھوں بڑے پیمانے پر اور کسی بھی موسمی حالات کے مطابق اپنانے کی ایک اعلی صلاحیت حاصل کی ہے.

شمالی اور جنوبی امریکہ سے افریقہ اور آسٹریلیا سے یہ خصوصیات ان کی دنیا میں مقبول بننے میں مدد ملی.

وہ سوویت یونین کے اوقات کے دوران ہمارے ملک میں آئے تھے، 1941-1945 کی جنگ کے پھیلاؤ سے پہلے.

گائے اور بیل کی شکل

آئورفورڈ گایاں اچھی برداشت کی طرف اشارہ کرتے ہیں، کسی بھی مسائل کے بغیر لمبے ہول کو برداشت کریں.

ان پالتو جانوروں کی ظاہری شکل بہت متاثر کن ہے..

ان کی بھاری، بڑے پیمانے پر اور عضلاتی جسم کی وجہ سے، آئورفورڈ گایوں نے دیگر نسلوں کے مویشیوں کے پس منظر کے خلاف نمایاں طور پر کھڑا کیا.

وہ مندرجہ ذیل خصوصیات کی طرف سے آسانی سے تسلیم کر رہے ہیں:

  • سر وسیع اور مضبوط، رنگ سفید؛ گردن مختصر ہے
  • سینگ - مختصر، سفید، سروں میں - سیاہ، آگے آگے اور فٹ؛
  • رنگ سرخ بھوری ہے، لیکن دم، ہونٹوں، مریضوں، گردن، گردن، پیٹ اور ٹاسیل کی دم پر سفید ہوتی ہے.
  • جسم squat اور طویل ہے، چمکیلی چمک موٹی ہیں؛
  • ٹانگیں مختصر اور مستحکم ہیں؛
  • خواتین میں موڑ - ہلکا.

آج، گاہوں کی آئورفورڈ نسل دنیا میں سب سے زیادہ عام ہے. یہ حقیقت یہ ہے کہ ان کا مواد زیادہ کوششوں اور اعلی مالی اخراجات کی ضرورت نہیں ہے.

وہ ہیں 15-18 سال رہیں، تیزی سے ترقی اور خوراک میں unpretentiousness کی طرف سے خصوصیات. ایک اور بڑا پلس صحت مند اولاد لائے.

beginners کے لئے گھر میں نسل کے جانور مویشی منافع بخش کاروبار ہے. آپ جاننے کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں کہ کس طرح نسل بیلوں کے ساتھ ساتھ ریڈ سیسپ سمیت گائے کی ڈیری نسلیں شروع کرنا شروع ہوجائیں گے.

خصوصیات

آئورفورڈ نسل کی جوہر متاثر کن طول و عرض کی طرف سے خصوصیات ہیں:

  • ترقی بالغ جانور - 130 سینٹی میٹر سے اوپر؛
  • سینے گہرائی: ہیفیرس - 190-195 سینٹی میٹر، بلڈ ہیڈ - 210-215 سینٹی میٹر؛
  • وزن: ہیفیرس - 550-700 کلوگرام (برطانیہ میں - 850 کلو گرام)، بیل - 850-1000 کلوگرام (برطانیہ میں 1300 کلو تک).

کلو وزن 25-28 کلو وزن پیدا ہوتے ہیں (ہیفرز) اور 28-34 کلو گرام (بیلے ہیڈ). گایوں کا ایک اچھا آئین آسان calving میں مدد کرتا ہے، اس وجہ سے نوزائیدہ بچھڑوں کی موت کم سے کم ہے.

وہ تیزی سے بڑھتے ہیں اور وزن بہتر کرتے ہیں. ایک سال کی عمر تک، خاتون فرد 290 کلو گرام، مرد انفرادی - 340 کلوگرام وزن (اچھا جھاڑو اور 400 کلو گرام سے) تک پہنچتا ہے. اگلے 6 ماہ کے دوران، وہ ایک اور 100 کلوگرام کے بارے میں شامل ہیں.

توجہ: یہاں والے جانور گوشت کی نسل ہیں، لہذا، مویشیوں کی یہ نسل ہر سال 1100 سے زائد 1200 لیٹر دودھ پیدا کرتی ہے.

ایک قاعدہ کے طور پر، یہ گائے دودھ نہیں پائے جاتے ہیں، تمام دودھ بچھڑوں کو کھانا کھلاتے ہیں، جو نجات کے سکشن پر بڑھ جاتے ہیں.

Hereford گائے کا گوشت اعلی ذائقہ کی خصوصیات کی وجہ سے صارفین کی مارکیٹ میں انتہائی قابل قدر ہے: یہ "سنگ مرمر"، رسیلی، ٹینڈر، غذائیت اور اعلی کیلوری ہے. ریشہ ایک پتلی بناوٹ ہے، ان میں چربی کی پرت مساوی سطح پر ہے.

بالغ جانوروں کو ذبح کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے. پل وزنمویشیوں کے ایک سر سے موصول ہوئی ہے، تقریبا 82-84٪، ذبح کی پیداوار - 58-70٪ ہے.

تصویر

فورڈورڈ گائے نسل کی تصویر:

بحالی اور دیکھ بھال

ان دو اہم مسائل پر جتنا ممکن ہو جاسکتے ہیں تاکہ نوشی برڈر سب کچھ صحیح طریقے سے کرسکیں.

اسفورڈ نسل نسلوں کو رکھنے کے لئے ضروریات سب سے زیادہ معمولی ہیں.

توجہ: جس کمرے میں آئندہ محافظ رہتے رہتے ہیں خشک اور صاف ہونا چاہئے. اس نسل کا غلہ یہاں تک کہ سب سے زیادہ شدید موسمی حالات کو پورا کرے، تاہم، ڈرافٹ ان کے لئے تکلیف کا سبب بن سکتا ہے.

مالکان کا خیال رکھنا ضروری ہے گودام کے تمام درختوں کو مہر لگا دیا گیا تھا. جانوروں کو ہمیشہ پانی اور غذا تک مفت رسائی حاصل کرنا چاہئے، لہذا بنو کے مرکز میں پانی کے ساتھ کھانا کھلانا لازمی ہے.

ضروری حالت - ایک بڑی چراغ کی موجودگی. اس سے بڑھتی ہوئی بچیوں کے لئے بچھڑوں اور اسٹالوں کے ساتھ الگ الگ قلم کی تعمیر کرنے میں کوئی نقصان نہیں ہے.

حاملہ گایوں کے لئے ایک خاص کمرہ کی فراہمی کی تعمیر ہو گی. ان کو لے کر بچھڑے کی پیدائش سے چند دن قبل ہونا چاہئے، اور بچاؤ کے بعد، وہ وہاں ایک اور ہفتے کے لئے رہنا چاہئے.

طاقت

Hereford کی گایوں کی دیکھ بھال کی لاگت بہت سارے مالکان. ان کی روزانہ غذا پر مشتمل ہوتا ہے جس میں کچا اور ہلکا پھلکا نمکین جاک شامل ہوتا ہے.

توجہ: گائے کے ساتھ گائے کو خاص غذا حاصل کرنا چاہئے، کیونکہ بچہ بچہ سے بچانے کے لئے بہت زیادہ توانائی اور طاقت خرچ ہوتی ہے.

گائے کے مینو میں سلج، خشک خوراک اور لازمی معدنیات سے متعلق ڈریسنگ شامل ہیں.

نوزائیدہ بچہ ماں کی دودھ کھاتا ہے، جس کو ان کی پیدائش کے بعد پہلے 1.5 گھنٹوں میں ملنا چاہئے. 2 ہفتوں کے بعد، ان کی غذا کو گھاس سے پھنسنا شروع ہوسکتا ہے.، پھر آہستہ آہستہ اس میں شامل رسیلی اور مرکوز (آخری سبھی) فیڈ.

بچہ آدھا سال کے لئے ماں پر بیٹھتا ہے، پھر اسے غصہ سے لے کر الگ الگ اسٹال منتقل کردیا جاتا ہے. بیلوں کے غضب میں گھاس، توجہ مرکوز اور نرمی کا کھانا شامل ہونا چاہئے. یہ ضروری ہے اور اس کے لئے فاسفورس، کیلشیم اور پروٹین کو شامل کرنا ضروری ہے.

بیماری

گایوں کی ہاورفور نسل بہترین صحت کی طرف سے خصوصیاتلہذا، اس کے نمائندوں میں واقع ایک انتہائی غیر معمولی واقعہ ہے.

خاص طور پر، خشک ایک سردی پکڑ سکتا ہے اگر وہ کمرے میں جہاں اعلی درجے کی نمی اور ڈرافٹ موجود ہیں.

اس سے بچنے کے لئے، مالکان یقینی طور پر بارہ میں زیادہ سے زیادہ حالات کا خیال رکھے گی.

نسل پرستی کے قوانین

نسل کے جانوروں کو ہارففورڈ نسل خصوصی حکمت مختلف نہیں ہے. مویشیوں کے کنارے کے حصے پر، لازمی طور پر رہائشیوں کو گھر کے ضروری حالات اور متوازن غذا کے ساتھ فراہم کرنا ضروری ہے، بشمول ان کی زندگی کے بعض مراحل میں سب سے ضروری چیزیں شامل ہیں.

توجہاگر یہ ضروری ہے کہ انفرادیوں اور ان کی معتبر خصوصیات کی پاکیزگی کو برقرار رکھنے کے لئے، انفرادی طور پر انفرادی نسلوں کو صرف اس نسل میں داخل کیا جانا چاہئے.

اس قسم کے گائے کے گوشت کی نشاندہی غالب ہیں اور مویشیوں کی مستقبل کی نسل کو اچھی طرح منتقل کردیئے جاتے ہیں.

ماہرین اس معیار کا استعمال کرتے ہیں جب اداروں کو دوسرے نسلوں کے اپنے ساتھیوں کے ساتھ پار کر دیا جاتا ہے.

گائے کے آئورفورڈ نسل نے جدید جانوروں کی صنعت میں خود کو ثابت کیا ہے.

ناقابل یقین مواد، بہترین برداشت اور اعلی معیار کی گوشت مندرجہ ذیل مقبول جانوروں میں سے ایک جانوروں کو بنا دیا.