Zhigulevskoe - دیر سے تجربہ کیا سیب

ایپل کے درخت Zhigulevskoye - روس میں ایک طویل عرصے سے مشہور اور مشہور قسم ہے۔ جو لوگ اس سے واقف نہیں ہیں وہ اس کے مثبت پہلوؤں کے ساتھ ساتھ اس مختلف قسم کے نقصانات کے بارے میں جاننے کے ل interesting دلچسپ اور مفید ثابت ہوں گے۔ ہم آپ کو بتائیں گے کہ اس دلکش سیب کے درخت کو کہاں اور کیسے اگنا ہے ، فصل کو کیسے اور کب استعمال کیا جائے۔

سیب کی قسم Zhigulevskoe کی تفصیل

موسم خزاں کی یہ دیر کی مختلف قسمیں کووبیشیف کے تجرباتی باغبانی اسٹیشن میں دو اقسام کو عبور کرتے ہوئے پالا گیا تھا۔ 1949 کے بعد سے ، یہ ریاست کی مختلف قسم کی جانچ میں تھا ، اور 1965 میں اسے اسٹیٹ رجسٹر میں رجسٹرڈ کیا گیا تھا اور چھ علاقوں میں زون کیا گیا تھا:

• وسطی؛
• وسطی سیاہ زمین؛
• شمالی کاکیشین؛
• مشرق وولزکی؛
• لوئر وولزکی؛
• ایسٹ سائبرین (اسٹال کی شکل میں)

درمیانی لین میں مختلف قسم کے پائے جاتے ہیں۔ اس میں مندرجہ ذیل خصوصیات ہیں۔

• درمیانے درجے کی یا زیادہ نشوونما کا درخت ، تیزی سے بڑھتا ہوا۔ تاج پارباسی ، نسبتا rare نایاب ، وسیع پیمانے پر اہرام ، کبھی کبھی گول ہوتا ہے۔ پیداواری گردے ٹہنیوں اور کنڈلیوں پر رکھے جاتے ہیں۔
• ٹہنیاں کافی گہری ، سیدھے ، گہری بھوری ہیں۔
• شوٹ فارمیشن کم ہے۔
• یہ جلدی پھولتا ہے ، جس کی وجہ سے واپسی frosts کے ذریعے پھلوں کی کلیوں کو پہنچنے والے نقصان کا خطرہ مسترد نہیں ہوتا ہے۔
• مختلف قسم کی موسم سرما کی سختی ناکافی ہے۔
• اسٹیٹ رجسٹر کے مطابق ، پتے خارش سے بہت متاثر ہوتے ہیں ، پھل کمزور ہوتے ہیں۔ لیکن VNIISPK (آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ فار سلیکشن آف فروٹ فصلوں) نے کھجلی سے استثنیٰ اور سیب کیڑے کی دوسری نسل کی طرف سے شدید شکست کا اعلان کیا ہے۔
• ابتدائی پختگی پھل لگانا اسٹاک پر ویکسینیشن اور باغ میں پودے لگانے کے 5-6 سال بعد شروع ہوتا ہے۔
• اس قسم کی خودمختاری کے بارے میں ، سرکاری ذرائع سے معلومات نہیں مل سکیں۔ کچھ دوسرے ذرائع Zhigulevsky کی خود کفایت شعاری کی اطلاع دیتے ہیں اور سفارش کرتے ہیں کہ اس کے ل for جرگ کی قسمیں لگائی جائیں:
  • کوبیشیوسکوئ؛
  • اینیس گرے؛
  • انتونوکا ایک عام بات ہے۔
  • سپارٹاک
  • کٹوزووتس اور دیگر۔
• پیداواری صلاحیت زیادہ ہے۔ ایک بالغ درخت ایک کامیاب سال میں 200-250 کلو سیب لاتا ہے۔ کم عمری میں ، پھل سالانہ ہوتا ہے ، اور عمر کے ساتھ یہ جزوی طور پر متواتر ہوجاتا ہے۔
• انتہائی دلکش شکل کے پھل میں درج ذیل خصوصیات ہیں:
  • بڑے سائز - اوسطا سیب کا وزن 120-200 جی ہے ، اور انفرادی نمونے 350 جی تک پہنچ جاتے ہیں۔
  • شکل گول ، چپٹی ، کبھی کبھی چھوٹے زنگ آلود ٹیوبل کے ساتھ ہوتی ہے۔
  • جلد ہموار ، مضبوط ہے۔ مرکزی رنگ پیلے رنگ کا ہوتا ہے جس میں روشن چمکیلی سرخ سرخ دھاری ہوتی ہے جو سیب کی تقریبا the پوری سطح پر محیط ہوتی ہے۔ اور بہت سارے سفید ، ٹھیک ٹھیک subcutaneous نکات بھی ہیں۔
    

    زیگولیسوکوی قسم کے سیب کی انفرادی کاپیاں 350 جی تک پہنچ جاتی ہیں

  • گودا رسیلی ، گھنا ، نرم ہے۔ اس کا کریم رنگ ، اچھا میٹھا اور کھٹا ذائقہ اور خصوصیت سے بھرپور مہک ہے۔
• ہٹنے کی پختگی اگست کے آخر میں - ستمبر کے شروع میں ہوتی ہے۔ کٹائی کے 2-3 ہفتوں بعد پھل پوری پختگی پر پہنچ جاتے ہیں۔ سیب کو دسمبر میں (کبھی کبھی جنوری تک) دو سے تین مہینوں تک ذخیرہ اور کھایا جاتا ہے۔

ٹیبل: اسٹاک کی قسم پر منحصر Zhigulevskoe سیب کے درخت کی خصوصیت

لینڈنگ

اس ثقافت کے معمول کے مطابق زیگولیسوکو سیب کے پودے لگائے جاتے ہیں۔ اس عمل میں ایسی کوئی خصوصیات موجود نہیں ہے جس کی مختلف قسم کی ضرورت ہو۔ لہذا ، صرف مختصر طور پر اور مرحلہ وار ہم نوائے وقت کے مالیوں کو سیب کے درخت لگانے کے حکم کی یاد دلاتے ہیں:

1. لینڈنگ کا وقت منتخب کریں۔ گرم سردیوں اور گرما گرمیاں رکھنے والے جنوبی علاقوں میں پودے لگانے کا عرصہ موسم خزاں کے آخر میں بہتر ہوتا ہے - ایس اے پی بہاؤ کے خاتمے کے بعد (جب پتے گرتے ہیں) اور پودا آرام میں جاتا ہے۔ لیکن ٹھنڈ کے آغاز سے پہلے ، 3-4 ہفتوں میں ابھی باقی رہنا چاہئے۔ سرد علاقوں میں ، بہار کے شروع میں درخت لگائے جاتے ہیں ، جب پودے ابھی تک نہیں بیدار ہوتے ہیں اور بڑھتے نہیں ہیں۔
2. مستقبل میں سیب کے درخت کے ل the مناسب جگہ تلاش کریں۔ اس کے لئے مندرجہ ذیل ضروریات کو پورا کرنا ضروری ہے۔
   • پانی کی جمود کے بغیر ایک چھوٹی جنوب یا جنوب مغرب ڈھلان پر واقع ہے۔ زمینی پانی کی گہرائی کم از کم 2-3 میٹر کی اجازت ہے۔
   • زمینی طور پر نشیبی علاقوں ، گھاٹیوں اور اسی طرح کی جگہیں جہاں سرد ہوا جم سکتی ہے وہ مناسب نہیں ہے۔
   • یہ باڑ ، گھنے درختوں ، عمارت کی دیواروں کی شکل میں سرد شمال ہواؤں کے خلاف قدرتی تحفظ کا مشورہ ہے۔ اگر یہ ممکن نہیں ہے تو ، پھر پہلی بار نوجوان پودوں کو سلاخوں اور پلائیووڈ سے نیچے دستک دی ہوئی شیلڈز لگا کر اس طرح کا تحفظ بنانا چاہئے۔ آپ موسم سرما کے لئے پودوں کو اسپین بونڈ سے ڈھک سکتے ہیں۔
   • مٹی کی ڈھیلا ڈھانچہ ہونا چاہئے اور غیر جانبدار تیزابیت ہونا چاہئے۔ زیادہ سے زیادہ پییچ 6.5-7 ہے۔
3. پودے لگانے سے دو سے تین ہفتوں پہلے ، لینڈنگ گڑھا تیار کیا جاتا ہے۔ موسم بہار کی پودے لگانے کی صورت میں ، موسم خزاں کے آخر میں ایک گڑھا تیار کیا جاتا ہے۔ ایسا کرنے کے لئے:
   1. 0.7-0.8 میٹر گہرائی اور 0.8-1 میٹر قطر میں ایک سوراخ کھودیں۔
   2. پسے ہوئے پتھر ، بجری ، پھیلی ہوئی مٹی اور نالیوں کی پرت کا بندوبست کرنے کے لئے اس طرح کے مواد نیچے دیئے گئے ہیں۔ اس کی موٹائی 10-15 سینٹی میٹر ہے۔
   3. وہ کھیتی کی مٹی ، پیٹ ، ہمس اور ریت ملا کر تیار کردہ زرخیز مٹی سے گڑھے بھر دیتے ہیں ، جس میں برابر مقدار میں لیا جاتا ہے۔
4. پودے لگانے کے دن ، انکر کی جڑیں 3-4 گھنٹوں تک پانی میں بھگو رہتی ہیں۔
5. لینڈنگ گڑھے کے بیچ میں ، اس طرح کے طول و عرض کا ایک سوراخ تیار کیا جاتا ہے کہ انکر کی جڑیں اس میں فٹ ہوجاتی ہیں ، اور اس میں ایک چھوٹا سا ٹیلے بن جاتا ہے۔
6. انکر کو سوراخ میں گھٹایا جاتا ہے تاکہ اس کی جڑ کی گردن گانٹھ کے اوپری حصے پر ٹکی ہو ، اور جڑیں ڈھلوان پر پھیل جاتی ہیں۔
7. وہ احتیاط سے اس سے کمپیکٹ کرتے ہوئے ، مٹی سے ہٹائے گئے سوراخ کو بھر دیتے ہیں۔ پودے لگانے کے دوران ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ جڑ کی گردن بالآخر زمینی سطح پر ہے یا تھوڑا سا اٹھایا ہوا ہے (3-4 سینٹی میٹر)۔
   

   اس بات کو یقینی بنائیں کہ انکر کی جڑ گردن زیادہ گہری نہ ہو

8. انچارج کے ارد گرد ، آبپاشی کے دوران پانی برقرار رکھنے کے لئے مٹی کے رولر کو گڑھے کے قطر کے ساتھ لگایا جاتا ہے۔
9. پودوں کو کافی مقدار میں پانی سے پانی دیں جب تک کہ ٹرنک کا دائرہ مکمل طور پر نہ بھر جائے۔ پانی جذب ہونے کے بعد ، طریقہ کار کو ایک اور 1-2 بار دہرایا جاتا ہے۔ یہ جڑوں کی مٹی کے اچھ fitے فٹ میں اور اس کے نتیجے میں بہتر بقا میں معاون ہے۔
10. وہ مٹی کو ملیچ کی ایک پرت سے بھر دیتے ہیں (اس کے معیار میں آپ ہیموس ، پیٹ ، بوسیدہ چورا وغیرہ استعمال کرسکتے ہیں) جس کی موٹائی 5-10 سینٹی میٹر ہے۔
11. انکر کے سب سے اوپر کو زمین سے 0.8-1 میٹر کی اونچائی پر کاٹ دیں۔ اگر وہاں شاخیں ہیں ، تو پھر انہیں نصف میں کاٹنے کی ضرورت ہے۔
    

    پودے لگانے کے بعد ، انکر کی چوٹی کو زمین سے 0.8-1 میٹر کی اونچائی پر کاٹ دیں

کاشت کی خصوصیات اور نگہداشت کی لطافتیں

پودے لگانے کی طرح ، سیب کی زگگولیسوکی کی دیکھ بھال کرنا کسی بھی طرح سے مختلف نہیں ہے۔ یہ عام طور پر بے مثال ہے ، لیکن جب بڑھتا ہے تو اسے دو پہلوؤں پر زیادہ توجہ دینی چاہئے۔

ولی عہد تشکیل

چونکہ اس قسم میں کافی بڑی نشوونما ہوتی ہے ، لہذا وہ بیج یا درمیانی جڑ اسٹاک پر ایک سیب کا درخت بناتے ہیں جس میں نشوونما کے ساتھ ایک ویرل درجے کی اسکیم کا استعمال ہوتا ہے۔ زیادہ تر مالیوں کے ذریعہ اس طرح کی تشکیل کو طویل عرصے سے جانا جاتا ہے اور اس میں مہارت حاصل ہے۔

بونے اور نیم بونے جڑوں کی زنجیروں پر سیب کے درخت ، جو ٹریلیز پر اگائے جاتے ہیں ، پیلیٹ یا تکلا کی شکل میں بنتے ہیں۔

سائبیریا کے سخت حالات میں ، سیب کے درخت کے تاج کی اسٹینلیڈ تشکیل استعمال ہوتی ہے۔

فوٹو گیلری: ایپل کے درخت بنانے کی اسکیمیں

ٹھنڈ سے شیلٹر

مختلف قسم کی کم ٹھنڈ مزاحمت یہ ضروری بناتا ہے کہ سرد علاقوں میں باغبانوں کو پودوں کو ٹھنڈ سے بچانے کے لئے اضافی اقدامات کا اطلاق کرنا چاہئے۔ اگر سیب کے درخت کو پودوں کی شکل میں اگایا جاتا ہے ، تو پھر سردیوں کے لئے اسے برف ، اسپرس شاخوں ، گرے ہوئے پتے یا ڈھکنے والے مواد سے ڈھکانا کافی آسان ہے۔ کم اگنے والے درختوں کو اسپین بونڈ ، پہلے سے منسلک شاخوں سے لپیٹا جاسکتا ہے یا ان کے ل special خصوصی فریم اور ڈھکنے والے مادے پہلے ہی ان پر کھینچ سکتے ہیں۔.

اس سے پہلے شاخوں کو جوڑنے کے بعد ، کم اگنے والے درختوں کو اسپین بونڈ سے لپیٹا جاسکتا ہے

انبار کو منجمد ہونے سے بچانے کا ایک اور امکان یہ ہے کہ پودے لگانے سے پہلے سیب کے درخت کو ٹھنڈ سے بچنے والے روٹ اسٹاک پر اس قدر اونچائی پر چڑھایا جاتا ہے کہ گرافٹنگ سائٹ اس خطے کی سطح کی سطح سے کہیں زیادہ عمدہ ہوتی ہے۔

بیماریوں اور کیڑوں - روک تھام اور کنٹرول

بیماریوں اور کیڑوں سے مختلف قسم کے قوت استثنیٰ کے بارے میں متضاد معلومات کے پیش نظر ، روایتی حفاظتی اقدامات کو کم از کم باقاعدگی سے انجام دینے کے قابل ہے:

• موسم خزاں میں ، آپ کو گرنے والے تمام پتوں کو جلانے اور جلانے کی ضرورت ہوتی ہے اگر ان کے انفیکشن کا شبہ ہے۔ اگر اس طرح کا کوئی خطرہ نہیں ہے تو ، پھر پتے درختوں یا درختوں کے تنوں کو پناہ دینے کے لئے استعمال ہوسکتے ہیں۔
• پتے جمع کرنے کے بعد ، وہ تہوں کے پلٹکے سے درختوں کے آس پاس کی گہرائی کی مٹی کو گہرائی میں کھودتے ہیں۔ اگر آپ یہ ٹھنڈ کے آغاز سے ٹھیک پہلے کرتے ہیں تو ، پھر کیڑوں اور پیتھوجینز نے جو زمین میں اٹھائے ہیں سردی سے سردی سے ہی مرجائیں گے۔
• ایک ہی وقت میں ، تنوں اور موٹی ٹہنیاں چونا مارٹر یا باغ کے خصوصی پینٹوں کے ساتھ بلیچ کی جاتی ہیں۔ اس سے درخت کی چھال کو سنبرن اور ٹھنڈ سے بچنے میں مدد ملے گی۔
• ابتدائی موسم بہار میں ، جب کلیوں کو ابھی تک سوجن نہیں آتی ہے تو ، طاقتور کیڑے مار دواؤں کا خاتمہ کرنے والا علاج کروانا چاہئے۔ عام طور پر تانبے سلفیٹ کا 5٪ حل DNOC ، نائٹرفین استعمال ہوتا ہے۔

اسٹیٹ رجسٹر کی تفصیل میں اعلان کردہ اسکاب کی نشاندہی کرنے کی صورت میں ، فنگسائڈس (اینٹی فنگل دوائیوں) کے ساتھ علاج کی ضرورت ہوگی۔ ایک اصول کے طور پر ، تین چھڑکاؤ کریں:

1. پھول سے پہلے
2. پھول کے فورا بعد
3. دوسرے کے بعد 7-10 دن۔

آپ مشہور دواؤں کے استعمال کی سفارش کرسکتے ہیں۔ ہورس ، اسٹروبی ، ابیگا چوٹی وغیرہ۔ سیب کے درخت پر کھردری سے نمٹنے کے بارے میں مزید معلومات کے لئے ، یہاں ملاحظہ کریں۔

کوڈلنگ کیڑے اور دیگر کیڑوں کی اضافی روک تھام کی ضرورت نہیں ہے اگر باغبان بیماریوں کے خلاف مندرجہ بالا سفارشات پر عمل کرے. آپ ان میں صرف بہار کے شروع میں درختوں کے کھڑے پر شکار بیلٹوں کی تنصیب شامل کرسکتے ہیں ، جو مختلف لاروا ، چیونٹیوں ، چقندر وغیرہ کے دخول کو روکتا ہے۔

میرے موسم گرما کے کاٹیج میں ، روک تھام کے مقصد کے لئے ، میں موسم بہار میں پھلوں کے درختوں کے تاج کے تین چھڑکاؤ خرچ کرتا ہوں ، جس میں سیب کے درخت بھی شامل ہیں جن میں ہورس اور ڈیسس (کیڑوں کے خلاف دوا) ہے۔ میں موسم گرما میں بائیو فنگسائڈ فائٹاسپورن-ایم سے اسپرے کرکے ان علاجوں کی تکمیل کرتا ہوں ، جو بیک وقت ایک اضافی جڑ کے اوپر ڈریسنگ کا کام کرتا ہے ، کیونکہ اس میں مرکب میں مزاحیہ تیزاب ہوتا ہے۔ علاج کا وقفہ 2-3 ہفتوں میں ہے ، ان کی تعداد محدود نہیں ہے۔ منشیات لوگوں اور جانوروں کے لئے بالکل محفوظ ہے۔ پھل پروسیسنگ کے فورا. بعد کھائے جاسکتے ہیں۔ کیڑوں پر قابو پانے کے ل I ، میں بایو انسٹیکسائڈس جیسے اسکرا بائیو اور فیتوورم استعمال کرتا ہوں۔ اور صرف انتہائی معاملات میں میں کیمیکلز کا سہارا لیتا ہوں۔ لیکن ، مجھے یہ کہنا ضروری ہے کہ احتیاطی تدابیر کی پابندی کے ساتھ ، اس طرح کے معاملات انتہائی کم ہوتے ہیں۔

مالی مختلف قسم کے بارے میں جائزہ لیتے ہیں

یوری ، ژیگولیسکی کے بجائے عجیب و غریب پھل ہیں۔ وہ گویا "مسے" اور تپ دق میں ہیں۔ برائنسک قسم میں ، جیسا کہ آپ جانتے ہو ، سطح فلیٹ یا تقریبا فلیٹ ہے۔ دونوں ہی اقسام میں 250 سے 300 جی تک بڑے پھل ہوتے ہیں۔اسی وقت میں ، جیگولیسوکی قسم کے سیب اسٹوریج کے دوران ذائقہ کو "شہد" میں نمایاں طور پر بہتر کرتے ہیں۔ ژیگولیسوکو ستمبر کے آخری دس دنوں میں پک رہا ہے۔ جو مختلف قسم کے برائنسک سے کہیں زیادہ بعد میں ہے۔ پیڈنکل مختلف ہوتا ہے اور بنیادی طور پر یہ واقعی طویل ہے۔ ٹھیک ہے ، آخری دلیل برائنسک نواحی علاقوں میں عملی طور پر عام نہیں ہے ، اور یہاں Zhigulevskoye معمول کی قسم ہے۔

اہم

//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609

Re: Zhigulevskoe

یوری ، ذائقہ کے لئے ایک حیرت انگیز قسم. جیسا کہ مجھے یاد ہے ، کچھ علاقوں میں ، صنعتی قسم کی اہم قسم تھی۔ کرون نایاب ہے۔ پھلنے والی تیز قسم کی قسم۔ سیب بڑے ، انتہائی بازار میں ہوتے ہیں۔ گودا ، اسٹوریج کے ایک مہینے کے بعد ، میٹھی کا بہت اچھا ذائقہ۔ یعنی ، نومبر کے وسط میں پھل زیادہ سے زیادہ پک جاتے ہیں ، لیکن زیادہ وقت تک ذخیرہ نہیں ہوتے ہیں۔ یہ موسم خزاں کی ایک کلاسک دیر سے ہے۔ میں نے کہیں پڑھا ہے کہ پھلوں میں کوئی مادہ نہیں ہے جو پھلوں کے تحفظ کے لئے ذمہ دار ہے۔ لہذا ، مختلف قسم کے نئے سال تک بہترین طور پر ذخیرہ کیا جاتا ہے اور موسم سرما میں نہیں ہے۔ در حقیقت ، مختلف قسم کا ایک بڑا مسئلہ ہے۔ یہ سردیوں کا سخت نہیں ہے۔ یعنی ، موسم سرما میں سختی ، یہاں تک کہ گھر میں ، صرف اوسط ہے۔ میری رائے میں ، مختلف قسم کے برائنسک سے کم ہے۔ مزید یہ کہ ، یہ دلچسپ بات ہے کہ پھل پھولنے سے پہلے مختلف قسم کا موسم سرما سے سخت ہوتا ہے ، لیکن نتیجہ خیز سال کے بعد یہ بہت جم جاتا ہے۔ مجھے شبہ ہے کہ سیب کے درخت کے پاس سردیوں کی تیاری کے لئے وقت نہیں ہے۔ چونکہ پھلوں کی ہٹنے کی رسpenی کافی دیر سے واقع ہوتی ہے۔ کنبے اور ایسی جگہیں جہاں کنکال کی شاخیں رخصت ہوتی ہیں وہ ٹھنڈ کے گڑھے سے بری طرح متاثر ہوتی ہیں۔

اہم

//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=14349&st=440

ژیگولیسوکو بھی اسی کاٹیج پر تھا۔ روشن پیلے رنگ کے گوشت کے ساتھ حیرت انگیز خوبصورتی کے بڑے سرخ پھل۔ نمائش کے لئے کس طرح! سوادج ، رسیلی۔ لیکن درخت ضرور تیار ہونا چاہئے ، کیوں کہ وہ بھاری بھرکم فصل (جس کو دہرانا دیتا ہوں) سے وقفے سے بھرے ہوئے ، روانگی کے شدید زاویے والی شاخیں دینا پسند کرتا ہے۔ یہ کبھی نہیں منجمد ہوتا ہے۔

نٹالی_ آر

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5

امریکی والدین کے ساتھ پرانی روسی قسم ہمارے زمانے میں کھو نہیں جاتی ہے۔ اس کی بنیادی خرابی (ٹھنڈ کے خلاف مزاحمت) تمام فوائد سے زیادہ نہیں ہے۔ یہ صرف ممکنہ کاشت کی حدود کو محدود کرتا ہے۔ اور اگر اس خطے کے حالات اس کی اجازت دیتے ہیں تو پھر مختلف قسم کی پوری کھیتی باڑی کے حالات میں اپنی اپنی ضروریات اور تجارتی مقاصد کے لئے دونوں کو اعتماد کے ساتھ سفارش کی جاتی ہے۔