انگور کے سب سے زیادہ خطرناک دشمنوں میں سے ایک فنگل کی بیماری کی نوکری ہے. بہت سے باغی ایک درجن سے زائد برسوں سے اس بیماری سے لڑنے کی کوشش کر رہے ہیں، لیکن ہر کوئی کامیاب نہیں ہوتا.
ہم بیماری کی ظاہری شکل کے سببوں کو دیکھتے ہیں اور اس سے نمٹنے کے لئے کس طرح جانتے ہیں.
بیماری کی تفصیل اور خطرہ
یورپی انگور کی قسموں میں سے ایک سب سے خطرناک فنگل رویوں میں سے ایک معدنیات (یا خونی میود). اس بیماری نے 1834 میں انگلینڈ کے انگوروں کو مارا. انہوں نے شمالی امریکہ کے نئے انگور کے ساتھ ساتھ ساتھ لے لیا. یورپ بھر میں تھوڑا سا وقت نوکھل پھیلانے کے لئے. بیسویں صدی کے آغاز میں انگور کی پیداوار میں بہت کم کمی کی وجہ سے خونی پاؤڈر نوکری کی ظاہری شکل بھی ہے.
یہ ضروری ہے! پیروسوپوروف کے خاندان کے مشروم کی طرح حیاتیات جو ادھر پاؤڈر مڈلیو کا سبب بنتی ہیں انہیں آمیسیس کہتے ہیں.واضح نقطۂ ہوئے علاقوں میں متاثرہ انگور کی پتیوں پر منایا جاتا ہے. نوجوان پتیوں میں ایک پیلے رنگ کے رنگ کے چھوٹے گول مقامات بن جاتے ہیں، جبکہ بڑی پتیوں کی رگوں کے ساتھ زاویہ کی مکھیوں کی تشکیل ہوتی ہے. جب گیلے اور گرم موسم گرما میں پیش رفت شروع ہوتی ہے. وقت کے ساتھ، پتی کے نچلے حصہ پر، متاثرہ علاقوں کے تحت، میریسلیم کے سرمئی سفید، چمکدار فلف ظاہر ہوتا ہے.
پودوں کے تمام دیگر حصوں کو اسی طرح سے متاثر کیا جاتا ہے: ہالج، اینٹینا، شوٹ کی تجاویز، inflorescences اور نوجوان انگور. انفراسٹرکچر متاثر ہوگئے ہیں اور پیلے رنگ اور گھبراہٹ ہوتے ہیں. وقت کے ساتھ، وہ سیاہ اور خشک کرتے ہیں. بیماری بیر، جس کا سائز ایک مٹر کا سائز تک پہنچتا ہے، بھوری بڑھنے کے لۓ شروع ہوتا ہے اور پھر شریر اور مر جاتا ہے (مثلا بیر "چمڑی" کہا جاتا ہے، انفیکشن کے بعد وہ اب کھانے یا شراب بنانے کے لئے موزوں نہیں ہیں). 
زیادہ تر معاملات میں، متاثرہ پتے پہلے سے ہی گر جاتے ہیں، اور متاثرہ شوے خشک ہوجاتے ہیں.کیا تم جانتے ہو ایڈورڈ ٹکر - پہلے سائنسدانوں میں سے ایک جنہوں نے خونی پاؤڈر نوکری پر قابو پانے کی کوشش کی تھی. نرمی کو دور کرنے کے لئے، انہوں نے سلفر اور ہائیڈریٹڈ چونے کے جامد حل کا استعمال کرتے ہوئے تجویز کی.انگور سے "نکالنے" کو خالی کرنے کے لۓ، آپ کو خصوصی کیمیائی ایجنٹوں کی ضرورت ہوتی ہے، اکثر اس کا مقابلہ کرنے اور دیگر پودوں پر استعمال کرتے ہیں.
ادھر ادھر کی وجہ سے
پیڈجن کی نوکری جھوٹے پاؤڈر نوکری فنگی کے گروپ سے تعلق رکھتی ہے اور یہ تمباکو کے نیلے رنگ کی سڑک، ہاپوں کے پیروسوپورٹا اور آلو کے دیر سے اندھیرے سے متعلق ہے. ہائفے کے مرد اور خاتون نیوکللی کے سنگم میں، زوس کارپورٹس قائم کیے جاتے ہیں، جو انگوروں کے گرے ہوئے پتے پر کسی خاص مسائل کے بغیر ختم ہوسکتے ہیں.
موسم گرما اور ابتدائی موسم خزاں کے دوران، متاثرہ پتیوں میں فعال طور پر دوبارہ پیدا ہوتا ہے. ان کے پاس ایک بہت موٹی اندرونی دیوار ہے، لہذا وہ آسانی سے سردی اور گیلے واٹ برداشت کرتے ہیں. 
اپریل کی ابتدا میں، جب مٹی اب بھی کافی گلی ہوئی ہے، لیکن دن کے وقت میں ہوا کا درجہ کم از کم + 8ºС ہے، زکوس فعال فعال مرحلے میں داخل ہوتا ہے. ان میں سے ہر ایک ایک اسپراؤنڈ ٹیوب بناتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک اسپوریجیم ہے. اگر بارش، ہوا یا دھند کی مدد سے یہ اسپوریانگیا انگور کی پتی پر گر جاتا ہے، تو اسے شیل توڑ اور 60 سے زائد زوسکوروں کو چھوڑ دیا جائے گا.
پلازما کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے پرچمیلا کی مدد سے مائع کے قطرے میں منتقل ہوتے ہیں. جب وہ سٹوماتا تلاش کرتے ہیں تو وہ اس میں ایک ٹولول بناتے ہیں جو ؤتھیوں کے اندر بڑھ جاتے ہیں اور اس میں بنیادی انفیکشن کا سبب بنتا ہے.
یہ ضروری ہے! + 26 + درجہ حرارت پر + 27 ºС اور اعلی نمی، نوڈلیو انگور کو صرف 1 گھنٹہ میں لے سکتا ہے.ایک صحت مند انگور کی پتی کے انفیکشن کی عمل 20 + درجہ حرارت پر زیادہ تیزی سے ہوتا ہے ... +27 ºС. ایسی حالتوں میں، اسپوریانگیا کو 4-7 گھنٹوں کے دوران ایک انگور کی بش کو متاثر کرنے کا وقت ہوگا. + 8 ° C اور 30 سے زائد سینٹی میٹر کے نیچے درجہ حرارت پر، اسپوریانگیا نہیں بنا سکتا، لہذا انفیکشن نہیں ہوتا.
ہاسسٹوریا کی مدد سے، ہففا تیزی سے بڑھتے ہیں اور انگور کے خلیات سے تمام ضروری غذائیت حاصل کرتے ہیں.موسم اور موسمی حالات پر منحصر ہے، انبوبشن مدت 5 سے 18 دن تک رہتا ہے. نتیجے کے طور پر، پتیوں پر تیل کے مقامات قائم کیے جاتے ہیں، جو انگور کے خلیوں کو نقصان پہنچاتی ہیں.
کیا تم جانتے ہو 1854 کے آغاز سے، فرانس میں شراب کی پیداوار میں 54 سے 10 ملین ہیکٹرولٹر (1 ہیکٹرٹر = 100 لیٹر) کی کمی آئی. سب کے لئے الزام عیش و آرام کی پاؤڈرلی نوکری، جس نے بحیرہ روم سمندر کے کنارے سے انگوروں کا ایک بڑا حصہ تباہ کر دیا.انبوبشن دور انگور کو مارنے والی اسپورانگیا کے آغاز سے رہتا ہے جب تک کہ بیماری کے پہلے علامات دکھائے جائیں. اس کی تکمیل کے بعد، فنگس پلانٹ پر بہت مضبوطی سے جمع ہے اور پنروتپادن کے عمل شروع ہوتا ہے. زیادہ تر معاملات میں یہ رات ہوتی ہے جب نمی زیادہ ہے اور درجہ حرارت +12 ºС سے کم نہیں ہے.
مستقبل میں، ایک چمکدار سفید فلف تشکیل دیا جاتا ہے، جس میں کڑھائی، درخت کی طرح چمکدار پرندوں کی ایک بڑی کلسٹر ہے. اوورڈ اسپوریانگ ان کے سروں پر ظاہر ہوتا ہے. ہوا کی تھوڑی سی ہوا میں، یہ اسپوریشیا ہر جگہ پرواز کرتی ہے.
اپنے باغ کی حفاظت کے لئے، یہ آپ کے لئے مفید ثابت ہوسکتا ہے کہ آپ کو پونی، پلم، گیرنیوم، تپوں، محسوس شدہ چیری، اور بیماریوں اور کیڑوں کے بارے میں سنبھالیں.جب موسم خشک اور گرم ہے تو، وہ جلدی سے (تقریبا 3 دنوں میں) مر جاتے ہیں، لیکن اگر بارش اور انگور کی انگوروں کے ساتھ انگوروں کی پتیوں پر بیٹھتے ہیں، تو وہ فوری طور پر پودے کو پھینک دیتے ہیں. ایسا سائیکل ایک موسم گرما میں 6-8 بار بار بار کیا جا سکتا ہے. لیکن پھر، موسم پر منحصر ہے.
انگور کی بیماری سے کیسے نمٹنے کے لئے
بہت سے باغبان جنہوں نے سب سے پہلے اپنی زمین پر پودے لگایا، پودوں کی انگور کے علاج کے بارے میں نہیں جانتے، لیکن اسی وقت اس بیماری سے نجات حاصل کرنے کے دو اہم طریقے ہیں: کیمیکلز اور لوک علاج کا استعمال کرتے ہوئے.
تیاری
زیادہ تر اکثر مٹی نوڈلیو کے علاج کے لئے تانبے سلفیٹ کا حل استعمال کرتے ہیں. پتیوں کو چھڑانے کے لئے ایک کمزور حل بناتا ہے، لیکن اگر آپ کو وقفے والے سٹروں کو چھڑکنا پڑا تو پھر ایک ایسی ساخت کا استعمال کریں جو تانبے سلفیٹ کے ساتھ زیادہ سنبھال لیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! اسی کیمیائی کا مسلسل استعمال فنگس میں لت کا سبب بن سکتا ہے. لہذا، زیادہ تر مؤثر طریقے سے اس پیراجیولوجی سے مقابلہ کرنے کے لئے یہ ہر ایک موسم میں فی گھنٹہ سے زائد مرتبہ ایک منشیات کا استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.انگور چھڑکاو اس طرح کے ذرائع ہو سکتا ہے:
- برگنڈلین یا بوریویا مائع. یہ حل انگور کے تمام حصوں کو چھڑکایا جا سکتا ہے. 1 فیصد بورڈیو مرکب کی تیاری کے لئے، تانبے سلفیٹ کے تازہ ھٹی چونے (120 جی) (100 گرام) اور پانی (10 لیٹر) استعمال کیا جاتا ہے. 3 فیصد حل تیار کرنے کے لئے، آپ کو وٹریول سے زیادہ تین گنا اور تین گنا زیادہ چونے، 10 لیٹر پانی کی ضرورت ہے. کسی بھی حراستی کے مرکب بھی تیار ہیں (فی 10 لیٹر پانی فی اجزاء کی مقدار حساب کی جاتی ہے، جانتا ہے کہ 1٪ حل کے لئے کتنی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے). صحیح حراستی کی تشکیل کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو کیل کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے. اگر تیار مائع میں کم ہوتا ہے جب کیل سرخ ہوجاتا ہے، تو حل انتہائی مرکوز ہے، اور آپ کو تھوڑا پانی یا چونے شامل کرنے کی ضرورت ہے. 2 فیصد برگولی مائع تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: نیلے رنگ وٹریول (400 گرام)، سوڈا راھ (350 گرام) اور پانی (20 لیٹر). مناسب تیاری کے حل کا امتحان کرنے کے لئے، آپ لال لالس کا کاغذ استعمال کرسکتے ہیں. جب حل میں کمی آئی تو اسے سرخ ہونا چاہئے.
- کلور آکسائیڈ تانبے. خصوصی اسٹورز 90 فی صد دھاتی پاؤڈر (40-50 گرام 10 لیٹر پانی کے ساتھ کھلی ہوئی ہیں اور انگور کے ساتھ چھڑک جاتے ہیں).
- کاپر سلیکیٹ. اس حل کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو تانبے سلفیٹ (2 فیصد) اور سلیکیٹ گلو (4 فیصد) کا حل خریدنا ہوگا. وٹریول میں مخلوط ہونے والی گلی کی ضرورت ہوتی ہے اور مخلوط (لیکن اس کے برعکس، دوسری صورت میں غیر مستحکم معطل ہوجائے گا). آخر میں، آپ کے پاس ایک سیاہ سبز مائع ہے. حراستے کے لئے ٹیسٹ کاغذ کے ایک ٹکڑے کے ذریعے پگڑی کے ساتھ کیا جاتا ہے. جب حل میں کمی آئی تو تھوڑا گلابی رہنا چاہئے.
- تانبے کی بنیاد پر تقریبا تمام تیاری نوکری، خاص طور پر، اور انگور کی شکست کے ساتھ عمدہ مدد ہیں. بہت سارے حل فوری طور پر طلاق طے شدہ ہیں: "سیرم"، "زینب"، "کپتان"، "کوپرروز" وغیرہ.
- چونے اور سلفر کی بنیاد پر منشیات: "پلانریز"، "الریڈر ب".
کیا تم جانتے ہو فرانس میں پہلی بار کے لئے، مولوانا ماٹانا کی طرف سے دریافت کیا گیا تھا. انہوں نے 1848 میں ویریلس کے گرین ہاؤسوں میں فنگس کے نشان پایا، جس کے بعد، دو سالوں میں، فنگس پرتگال اور نیپلس کے علاقے سے پھیل گیا.
لوک علاج
پاؤڈر پاؤڈر نوکری کا علاج لوک علاج کر سکتا ہے. تمہیں مختلف کیمیکل خریدنے کی ضرورت نہیں ہے، سخت حل کرنا اور حراستی کے لۓ انہیں چیک کرنے کی ضرورت نہیں ہے. یہاں روایتی طریقوں کا علاج کرنے کے کچھ طریقے ہیں:
- لکڑی کے راھ کی ٹکنچر اس کی تیاری کے لۓ آپ کو 1 کلو گرام کی لکڑی اور 10 لیٹر پانی کی ضرورت ہوگی. ٹکنچر 7 دن کے لئے ایک سیاہ جگہ میں رکھا جاتا ہے. اس کے بعد، آپ دونوں طرفوں کے انگور کے پتیوں کو چھڑک سکتے ہیں. علاج بیماری کے پہلے علامات میں کیا جاتا ہے. یہ حل انگور کے ارد گرد مٹی ڈالنے کے ذریعے ایک پودے کی جڑ مضبوط کر سکتا ہے.
- پوٹاشیم permanganate کا حل. پانی کی بالٹی پر پوٹاشیم permanganate کے ایک چائے کا چمچ شامل کریں اور نتیجہ کے حل کو ریورس طرف پر پتیوں کے ساتھ چھڑکیں. جب وہ گیلے ہوتے ہیں تو وہ لکڑی کی بھو سے "پاؤڈر" کے ساتھ پاؤڈر کیا جا سکتا ہے.
- انگور کے آس پاس بھی ڈالی جا سکتا ہے. یہ نوکری کے خلاف جنگ میں مدد ملتی ہے، اور انفیکشن کے معاملے میں - ضروری علاج کی تعداد کو کم کر دیتا ہے.
یہ ضروری ہے! ایک انتہائی توجہ مرکوز بورڈیو مائع (پھولوں کو "جلانے" کے ساتھ) پھول کی مدت کے دوران انگور چھڑانے کے لئے منع ہے. بہترین حل 1 فیصد ہوگا.
روک تھام کارروائی
مٹیویو کے خلاف لڑائی میں اہم حفاظتی اقدامات میں سے ایک بیل کی پرانی استحصال کا شکار ہے. موسم خزاں میں پتیوں کے ساتھ جلا دیا جاتا ہے. اس موسم بہار میں نئے رجحان کا خطرہ بہت کم ہوسکتا ہے. اس کے بعد، فیرس یا تانبے سلفیٹ کے حل کا استعمال کرتے ہوئے، انگور کی جھاڑیوں اور قریبی مٹی کیمیائی علاج کا استعمال کرنا ضروری ہے.
روک تھام کے اقدامات میں بڑھتی ہوئی موسم کے دوران انگور کی پروسیسنگ کے کئی مراحل شامل ہیں، اور خشک موسم میں چھڑکنے والی سب سے بہترین ہوتی ہے. عام طور پر موسم گرما کے وسط میں پروسیسنگ میں مصروف ہیں. چھڑکاو کے اہم مراحل: 
- بہترین وقت ایک مدت ہو گا جب inflorescences تھوڑا ڈھیلا ہے. بورڈیو مائع 1.5٪ یا 2٪ کا استعمال کرتے ہوئے چھڑکنے کے لئے؛
- انگور کے پھول کے بعد دوسرا چھڑکایا جاتا ہے. اسی حل کا استعمال کریں بورڈیو سیال، صرف کم توجہ مرکوز (1 فیصد)؛
- انگور کے سائز چھوٹے مائروں کے سائز تک پہنچنے کے بعد تیسرے چھڑکایا جاتا ہے. دوسرا چھڑکیں جیسے ہی حل کا استعمال کریں؛
- آخری علاج کے بعد 10-12 دن کی روک تھام کے مقصد کے لئے آخری چھڑکایا جاتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، تانبے آکسیچرویلڈ (0.4 فیصد) کا حل استعمال کریں. اس طرح کے مائع کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو تانبے آکسیچرویلائڈ پاؤڈر (40 گرام) کے ساتھ ایک پیکیج خریدنا ہوگا. بیگ کے پورے مادہ 10 لیٹر پانی میں پھنس گئے ہیں اور اچھی طرح سے مخلوط ہوتے ہیں، جس کے بعد آپ چھڑکیں شروع کر سکتے ہیں.
اس طرح کے درختوں کے بھوک، زرد، سیب، چیری، آڑو کے درختوں کے بارے میں مزید جانیں.اس طرح کی روک تھام صرف مؤثر ثابت ہوگی جب انگور مناسب طریقے سے ریجنٹ اور کٹوتی ہو. اس صورت میں، جب حل چھڑکایا جائے تو ہر پتی پر گر جائے گا، اور تمام راستے میں فنگل سپورانگیا کو تباہ کرے گا.
Mildew: سب سے زیادہ مزاحم انگور کی قسمیں
انگلی سمیت مختلف فنگل بیماریوں کے لئے انگور کے مختلف قسم کے مزاحمت کی ایک وشد مثال کے طور پر، ایک پانچ نقطہ پیمانے پر متعارف کرایا گیا تھا:
- 0 پوائنٹس - تمام بیماریوں کے خلاف مکمل 100٪ تحفظ. اس وقت، ایسی قسمیں موجود نہیں ہیں، لیکن ڈچ نسل پرستوں نے رپورٹ کیا ہے کہ وہ اس پر کام کر رہے ہیں، تقریبا ناممکن کام.
- 1 نقطہ - پودے میں اعلی مصیبت ہے اور اس سے زیادہ متاثرہ پاؤڈر نوڈلائ کی طرف سے متاثر نہیں ہوتا ہے. زیادہ تر معاملات میں، یہ پودوں کو پروفیلیکٹک علاج کی ضرورت نہیں ہے. یہ زمرہ "وٹٹ ریپیریا" سے متعلق ہے - ایک بہت ہی شاندار انگور کی قسم. لیکن یہ چھوٹے کلستر چھوٹے نیلے رنگ کے ساتھ بڑھ جاتا ہے، لہذا یہ عملی طور پر کھانے کے مقاصد کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے.
- 2 پوائنٹس - مزاحم قسمیں جو کافی عرصے تک بہت گیلی موسم میں متاثر ہوسکتی ہیں. کئی علاج کے بعد، ایک ٹریس کے بغیر نوکری غائب ہو جاتی ہے. اس قسم میں مندرجہ ذیل انگور کی اقسام شامل ہیں: "کلیئریٹی بلباس"، "دسمبر"، "آرک". کچھ ایروینومسٹسٹ "آرک" 1.5 پوائنٹس (سب سے زیادہ مزیدار ٹیبل کی قسموں کی فہرست سے، یہ دوری پاؤڈر نوکری سے سب سے زیادہ محفوظ ہے).
- 3 پوائنٹس - متوسط مزاحمت کی اقسام کی بڑھتی ہوئی موسم میں 2-3 سنگل سپرے کی ضرورت ہوتی ہے. تین گریڈ مندرجہ ذیل قسمیں موصول ہوئی ہیں: بینکا، مالدووا، وکٹوریہ، آستین، تیمور، آرکیڈیا، طلسمین، لورا، ڈکو، روسمول، وییریکا، "موروم"، "ریزنگ مجارچا" اور دیگر.
- 4 پوائنٹس - حساس نوعیتیں جو فنگس سے خصوصی تحفظ کی ضرورت ہوتی ہیں. سپرے کو ہر موسم میں 4-5 بار کی ضرورت ہوتی ہے. فصل سے 25 سے 50 فی صد تک غیر معمولی دیکھ بھال کے ساتھ مر جاتا ہے. اس قسم میں ایسی قسمیں شامل ہیں: "Rkatsiteli"، "Aligote"، "Cabernet".
- 5 پوائنٹس - قسمیں جو بروقت کیمیائی تحفظ کے بغیر فصل سے 50 سے 100 فی صد تک کھو سکتے ہیں. اسی وقت پلانٹ مکمل طور پر مر سکتا ہے. یہ قسمیں بڑھتی ہوئی موسم میں ہر 1.5 - 2 ہفتوں کو چھڑکنے کی ضرورت ہے. پانچ نقطہ گریڈ مندرجہ ذیل قسمیں موصول ہوئی ہیں: "کشمشش خشرو"، "کارڈنل"، "رمامات".
کیا تم جانتے ہو نیوکلیائی فزیکسٹ بیک بیکیل نے نوکری سے لڑنے کے طریقوں کی تخلیق میں حصہ لیا. انہوں نے مخصوص pathological فنگس کو تباہ کرنے کے لئے کاللوڈ سلفر کا حل استعمال کرنے کی تجویز کی.فی الحال، زیادہ تر کاروباری اداروں کو 2 یا 3 پوائنٹس کے ساتھ انگور کی قسمیں استعمال کرنے کی کوشش کر رہی ہے. ورنہ، بڑے فصلوں کے نقصانات کا خطرہ ہے. ایک ہی وقت میں، نسل پرستوں نے "مثالی" انگور کی قسم کو نکالنے کی کوشش جاری رکھی ہے، جو صفر پوائنٹس حاصل کرے گا، لیکن یہ اس کی میز کو کم نہیں کرے گا.
