تمام شہد محبت کرنے والوں کو یہ معلوم نہیں ہے کہ اس قیمتی مصنوعات کا ایک سفید ورژن ہے، جس میں اس کے اپنے خاص اختلافات ہیں، جسے ہم مضمون میں بحث کریں گے، معلوم کریں کہ سفید شہد کی قدر کتنی قیمتی ہے اور یہ کیا بنایا جاسکتا ہے، اور یہ بھی اصلی مصنوعات سے جعلی فرق میں مدد کرتا ہے.
ذائقہ اور ظہور
اگر ہم کسی بھی خالص شہد کی مصنوعات کے بغیر رنگوں اور additives کے بارے میں بات کرتے ہیں تو، اس کا تھوڑا سا کریمی رنگ پڑے گا، کیونکہ مکھیوں کو خاص طور پر ان پودوں سے خاص طور پر موزوں جمع کرنے کے لئے مجبور کرنا ناممکن ہے. اس کے نتیجے میں، کچھ "خام مال" ایک سیاہ سایہ دے گا، لہذا اس کی مصنوعات کا رنگ سیاہ پیلے رنگ سے ہلکے کریم تک ہوگا. 
ذائقہ کے طور پر، پھر سب کچھ شہد پلانٹ پر منحصر ہے. مثال کے طور پر، اگر زیادہ سے زیادہ میکٹر کو کالور پھولوں سے جمع کیا جاتا ہے تو پھر میٹھیتا وینیلا ذائقہ پڑے گا. یہ خاص طور پر ہے کیونکہ ہر فرد کے شہد کا پلانٹ اس کے منفرد ذائقہ اور خوشبو فراہم کرتا ہے، عام نوٹوں کی وضاحت کرنے کے لئے جو کسی بھی سفید شہد میں موجود ہے تقریبا ناممکن ہے.
یہ ضروری ہے! زیادہ تر اکثر، مصنوعات کو چینی ہونے کے بعد ایک سفید رنگ حاصل ہوتا ہے. اس سایہ سے کافی اندھیرے سے پہلے ہوسکتا ہے.
وہ کس طرح بناتے ہیں اور کون سے سفید شہد کی کان کنی ہے
ہم اس بات پر بحث کرتے ہیں کہ سفید شہد کیا ہے اور یہ کیا بنا دیا گیا ہے، یا اس سے زیادہ واضح طور پر جس سے پودوں کی نکتر حاصل ہوتی ہے، جو ایک مفید مصنوعات کے لئے خام مال ہے. 
مقبول قسمیں
مقبول مصنوعات میں ایسی مصنوعات شامل ہیں، جن کے لئے سی آئی ایس میں مشترکہ پودوں سے اعضاء کی ضرورت ہوتی ہے.
معلوم کریں کہ مکھی مصنوعات کیسے ہیں اور آپ ان کا کیسے استعمال کرسکتے ہیں.
ان میں مندرجہ ذیل مختلف حالت شامل ہیںراسبیری، سفید چشمہ شہد، الفافہ اور کپاس. 
یہ ہلکی رنگ شہد کی سب سے عام قسم کے ہیں. دیگر شہد پودوں ہیں، جس سے آپ سفید مٹھائی (ٹکسال، کینولا، بابا اور دیگر) حاصل کرسکتے ہیں.
نادر قسمیں
سب سے زیادہ نادر قسمیں kandyk شہد ہے، کیونکہ یہ پلانٹ ریڈ بک میں درج ہے، اور اس کے فروغ میں سالانہ اضافہ ہوتا ہے. kandyk سے ایک مصنوعات کی تلاش ناقابل یقین حد تک مشکل ہے، لہذا اس کی ایک قیمت ہے. 
دیگر نادر اقسام میں سیپراک، ٹوالولگو اور سیب چیری شامل ہیں.
یہ ضروری ہے! توولگوگو شہد - ایک قسم ہے، جو فصل کے بعد فوری طور پر سفید رنگ ہے.
کیمیائی ساخت
سفید شہد کی تشکیل پر فینولک ایسڈ، فلیوونائڈز اور دیگر مادہ، جیسے apigenin، crisin، pinocembrin اور acacetin پر مشتمل ہوتا ہے. اس میں دیگر قسموں کے مقابلے میں زیادہ وٹامن، انزائم اور فعال مادہ شامل ہیں. اس میں پانی (20٪ تک)، نامیاتی ایسڈ (0.1٪ تک)، کان کی چینی (0.4 فیصد تک)، خراب چینی (82 فیصد تک)، گلوکوز (37٪)، ڈیکسسن (8٪) پر مشتمل ہے. ، راھ (اپ 0.65٪) اور fructose (41٪ تک). 
اس طرح کی شہد کی عمدہ اور منفرد شفا یابی کی خصوصیات کے ساتھ اپنے آپ کو واقف سمجھتے ہیں، جیسا کہ مرچ، ایککسی، چون، بٹواٹ، ریپسی، فاسیلیا، uterine.
سفید شہد کی مفید خصوصیات
اب یہ ضروری ہے کہ کیوں سفید شہد واقعی مفید ہے.
یہ روایتی دوا میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس کے کوئی ضمنی اثرات نہیں ہیں.
یہ ایسی بیماریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے:
- شدید کھانسی، برونائٹس، گلے میں گلے؛
- زبانی mucosa کی سوزش؛
- conjunctivitis؛
- کشیدگی اور دائمی تھکاوٹ؛
- ڈرمیٹولوجی مسائل.
بہت سے لڑکیوں اور عورتوں کو میٹھا استعمال کرتا ہے جو قدرتی گھر کاسمیٹکس (کریم، صابن، ماسک، وغیرہ) کے ساتھ ساتھ مساج کے لئے تیار کرتا ہے.
کیا تم جانتے ہو مکھی کے گھوںسلا - قیمتی شکار، حقیقت یہ ہے کہ لوگ پہلے سے ہی پتھر دور میں جانتے تھے. سپین میں، مکڑی غار ہے، اس دیواروں پر، جس میں ایک ایسا شخص موجود ہے جو مکھی کے گھوںسلا سے ایک شہد لیتا ہے (ایک راک ڈرائنگ 7 ہزار سال قبل قبل مسیح کی تاریخ).
کیا میں گھر میں سفید شہد بنا سکتا ہوں
اسے فوری طور پر کہا جائے گا کہ کسی بھی دیگر عدم تشدد کا استعمال کئے جانے کے بغیر گھر میں 100٪ قدرتی سفید شہد حاصل کرنا مشکل ہے. تاہم، وہاں بہت سے اختیارات ہیں جو ذائقہ کے مطلوبہ رنگ کو ذائقہ اور امیر ساخت کے بغیر فراہم کرے گا.
پہلا اختیار - شاہی جیلی کے ساتھ ایک مرکب. شاید یہ سب سے زیادہ قدرتی اور مفید مصنوعات ہے. شاہی جیلی کو شامل کرکے، آپ کو صرف مطلوبہ رنگ نہیں ملتا، بلکہ اصل مصنوعات کی قیمت میں اضافہ بھی ہوتا ہے. نقطہ یہ ہے کہ شاہی جیلی اپنے خالص شکل میں لینے کے لئے بہت مشکل ہے، کیونکہ اس سے زیادہ مقدار غالب ہونے کی وجہ سے جسم پر منفی اثر پڑے گا. لیکن دو مکھی کی مصنوعات کے مرکب کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو بہت ساری مفید وٹامن حاصل ہوتی ہے اور عناصر کو ٹریس اور خوراک کے بارے میں فکر نہ کرو. 
دوسرا اختیار - تازہ شہد کو دھونا. یہ اختیار تازہ پمپ کردہ مصنوعات کی مشینی فراہم کرتی ہے، جس کے بعد اسے ایک کریمی رنگ حاصل ہوتا ہے اور اس کے لۓ کرسٹسٹائل (تقریبا ایک سال) تک رہتا ہے. یہ مارجرین کی طرح لگ رہا ہے، انگلیوں اور پتیوں کو چپچپا نشان نہیں ہوتا. ایسی قسموں کے بعد کچھ قسمیں بھی ان کی کارکردگی (ریپسیج) بہتر بناتی ہیں.
یہ ضروری ہے! مصنوعات کی خرابی کے دوران اعلی درجہ حرارت سے نمٹنے کے لئے نہیں، دوسری صورت میں اس کی مفید خصوصیات غائب ہوجائیں گے.ہم رنگوں کے علاوہ اختیارات پر غور نہیں کریں گے، کیونکہ اس طرح کے کام مکھی کی مصنوعات کو خراب کرے گی اور کئی بار اس کی افادیت کو کم کرے گی.
جعلی فرق کیسے کریں
اب ہم جانتے ہیں کہ سفید شہد کیا ہے اور غیر معمولی رنگ کی مصنوعات کیا بنائی جاتی ہے. چونکہ سفید مٹھائی کی کچھ خصوصیات زیادہ تر زیادہ سے زیادہ ہیں، اس کی قیمت ناقابل یقین بیچنے والوں کی بجائے تاریک قسموں کی قیمتوں سے زیادہ مرتبہ زیادہ ہے، مختلف جعلی پیشکش کرتے ہیں.
آپ کو اس حقیقت کے ساتھ شروع کرنا چاہئے کہ اس کنٹینر سے اس کی مصنوعات کو فروخت نہیں کیا جاسکتا. زیادہ تر اکثر، غیر معمولی پر زور دینے کے لئے، جعلی بھی سفید بنایا گیا ہے، لہذا یہ کھیت کریم کی طرح لگ رہا ہے. 
دوسرا اشارہ - استحکام. جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، ابتدائی طور پر صرف ایک ہی شہد سفید رنگ ہے (چینی کی کھپت سے پہلے) حد تک ہے. اگر آپ کو یقین ہے کہ یہ پودے آپ کے علاقے میں نہیں بڑھتا ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ مصنوعات غلط ہے. اگر رنگ مشینی کے نتیجے میں نکالا تو چیک کریں کہ یہ مشکل نہیں ہے (لباس پر داغ نہیں چھوڑتا).
تیسرا اشارہ - بو. کسی بھی مکھی کی مصنوعات کو پھولوں کی طرح بوسنا چاہئے. اس صورت میں جہاں میٹھی کیرل، کوکو یا کسی اور چیز کو پھولوں کی پودوں کی قدرتی بو کے ساتھ موازنہ نہیں ہے، تو آپ جعلی ہیں.
اس میں سفید شہد کی بحث ختم ہوتی ہے. اس مٹھائی کی فائدہ مند خصوصیات کو متغیر نہ کرو، کیونکہ کسی بھی مکھی کی مصنوعات انسانوں کے لئے انتہائی مفید ہے. اگر آپ افادیت میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو مکھی دودھ شامل کرنا چاہئے. جعلی سے اصل میں فرق کرنے کے لئے ہماری سفارشات کا استعمال کریں.
