انگور

Muscat انگور "Tason": انگور کے باغ میں ایک جگہ مختص کرنے کے لئے چاہے؟

آج، مختلف انگور مختلف قسم کی ایک بڑی تعداد. ان میں سے ایک غذائیت ہے، جو خاص طور پر شراب ویران سے محبت کرتا ہے. یہ مختلف قسم کے ایک مجموعہ ہے، جس میں بیر ایک مشغول خوشبو ہے، جس میں مشک کے بہت قریب ہے. مسکٹ سفید، سیاہ اور گلابی بیر سے بنا سب سے بہترین الکحل بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. سب سے مشہور میں سے ایک انگور "ٹیسسن" ہے، تصاویر کے ساتھ اس قسم کی وضاحت اور اس آرٹیکل میں فراہم کرتے ہیں، جبکہ اس فیلڈ میں تجربہ کار پیشہ ور افراد سے رائے پر زور دیتے ہیں.

نسل کی تاریخ

یہ قسم مصنوعی طور پر برادری تھی. روس میں روس میں ریسرچ اینڈ ڈیولپمنٹ برائے ترقی یا اے کے ماہرین. ماہرین نے اس پر کام کیا. یہ عمل بہت لمبا اور وقت لگ رہا تھا. مختلف قسم کے "اٹلی" اور "زوریوایا" کی بنیاد پر عمل کیا گیا تھا. مختلف قسم کی تیزی سے مقبولیت حاصل ہوئی کیونکہ اس کے بہت سے مثبت خصوصیات ہیں - بیر سوادج ہیں، اور پودے بڑھتی ہوئی میں ناقابل یقین ہے. پھل تازہ ہو سکتے ہیں یا مختلف الکحل تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

کیا تم جانتے ہو تازہ ترین اعداد و شمار کے مطابق، انگور کے ساتھ سیارے زمین پر لگائے گئے، تقریبا 80 ہزار مربع میٹر. کلومیٹر اسی وقت 71٪ مجموعی فصل شراب کی پیداوار میں جاتا ہے.

تفصیل اور مخصوص خصوصیات

"ٹینس" ٹیبل انگور کی قسموں سے مراد ہے، اس کا مطلب ہے کہ یہ کھایا جا سکتا ہے. وہ ابتدائی پائیدار گریجویشن پر تقریبا 100-110 دن لگتے ہیں. جائزوں کے مطابق، پھل کے جنوبی علاقوں میں جولائی کے بیسویں صدی سے پہلے ہی جمع کیا جا سکتا ہے. لہذا مختلف قسم کی ابتدائی ایک ابتدائی نہیں ہے، لیکن ایک انتہائی ابتدائی ایک. شوقوں کا پھل بہت پرکشش ہے - ان میں سے 50 فیصد سے زیادہ بیری کلسٹرز ہیں. بھوک مضبوط، درمیانے سائز اور گول شکل کی پتیوں. گولیوں کو تھوڑا سرخ سرخ ٹینکے ساتھ ہلکے براؤن رنگ ہے.

پولشن ایک مسئلہ نہیں ہے، کیونکہ "ٹاسکا" کے پھول ہیروفروڈیٹ ہیں، اس میں پستول اور اسٹامین موجود ہیں. جون کے آغاز میں اس قسم کے پھول کی مدت شروع ہوتی ہے.

کلستر بجائے بڑے، بیلناکار ہیں. یہ گروپ 500 گرام سے 1.2 کلو گرام وزن ہے. کثافت اوسط ہے. ایک انگور 40 کلسٹر کو دے سکتا ہے، جبکہ 1 یا 2 کلسٹر ایک شوٹ پر بڑھتے ہیں. بیر خوشگوار سفید اور گلابی رنگ ہیں، ہر 6-7 جی وزن. ایک اوندا شکل ہے. پھل کا گوشت خوبصورت لگ رہا ہے اور ایک کچن کی ساخت ہے، جو دکانوں میں انگور کے خریداروں کو اپنی طرف متوجہ کرتی ہے. چینی مواد تقریبا 25 فی صد ہے. اس کے علاوہ، بیر کی جلد کافی پتلی ہے لہذا جب کھایا ناخوشگوار احساسات کی وجہ سے نہیں.

سب سے زیادہ عام انگور کی قسموں کی جانچ پڑتال کریں: "بفیٹ"، "ڈوبوکسکروسیا کی یاد میں"، "جولین"، "کیبننی سووگنگن"، "کشمش"، "چارارڈنی" اور "گرلز".

بڑھتی ہوئی خصوصیات

پلاٹ پر اس طرح کی ایک قسم کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے، یہ بڑھتی ہوئی انگور کے بارے میں عام معلومات حاصل کرنے کے لئے کافی ہے. "ٹاسن" کچھ خواہشات کے استثنا کے ساتھ، باقی پودوں اور دیکھ بھال کے لحاظ سے باقی سے زیادہ مختلف نہیں ہیں، جو بعد میں بحث کی جائے گی.

لائٹنگ

"ٹاسسن" تقریبا کسی بھی خطے میں پودے لگانے کے لئے بہترین ہے اور کسی بھی آب و ہوا میں اچھی طرح سے اضافہ کر سکتا ہے، یہاں تک کہ ایک ٹھنڈا موسم گرما کے دوران یہ پھل اچھی طرح سے برداشت کر سکتا ہے. اس کے باوجود، یہ بہتر ہے کہ جنوبی اور جنوب مشرق کی جانب سے پودے لگانے کے لئے گرم اور اچھی طرح سے روشنی والے علاقوں کو منتخب کریں، خاص طور پر اگر انگور کا باغ شمالی علاقوں میں واقع ہے. اگر سورج کافی نہیں ہے تو، مسٹ ہائبرڈ "ٹیسسن" کی بیر ایک ہلکے جلد کی جلد ہو گی اور مکمل طور پر پکنا نہیں ہوگا.

یہ ضروری ہے! فراست گریڈ بہت اچھی طرح سے رہتا ہے. لیکن پھر بھی موسم سرما کے لئے یہ پودے کا احاطہ کرنا بہتر ہے.

مٹی کی ضروریات

بوش بہت سارے جگہ کی ضرورت ہوتی ہے، کیونکہ وہ بہت بڑے ہوتے ہیں. لہذا اگر پلاٹ ایک چھوٹے انگور کے نیچے ہے، تو بہتر ہے کہ اس پر تھوڑا سا جھاڑیوں کا پودے لگائے، لیکن ترقی کے لۓ انہیں کافی جگہ دے.

مٹی ہلکا پھلکا، اچھی طرح سے نچوڑ ہونا چاہئے. اگرچہ، جیسا کہ باغیوں کا کہنا ہے کہ، یہ پلان عام، غیر معمولی غذائیت والے مٹیوں پر بڑھ سکتا ہے.

پودے لگانے کے مختلف قسم کے "ٹینس"

یہاں تک کہ ایک ابتدائی کسان بھی اپنے پلاٹ پر انگور "ٹاسسن" کو پھینک سکتے ہیں. سب سے پہلے آپ کو اچھی seedlings خریدنے کے لئے، سفارشات کے بعد، اور پھر تیار سائٹ پر پودوں کی ضرورت ہے.

seedlings کا انتخاب

یہ کسی کے لئے کوئی راز نہیں ہے کہ باغ کے کسی بھی پلانٹ کی ترقی، ترقی اور فروغ دینے کے انتخابی تخم کے معیار پر منحصر ہے. انگور کوئی استثنا نہیں ہے.

اگر ممکن ہو تو، انگور نرسریاں میں "ٹاسن" انگور سلیپیاں خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے، جس کی مہارت مختلف انگور کی قسموں کی کٹ پر مبنی ہے. بہترین اختیار ہے سائٹ کے طور پر اسی موسمی زون میں نرسری کا مقام، جہاں کی انگور کے بعد پودے لگانے کی منصوبہ بندی کی جاتی ہے. اس طرح کے کینیلوں میں، وہ عام طور پر ان کی ساکھ کی طرف سے ایک ذمہ دار رویہ ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ پودے لگانے کا مواد غریب معیار کا نہیں ہوگا.

اچھی طرح سے فکسڈ شو کے ساتھ seedlings پر توجہ دینا. جڑ نظام کو بھی اچھی طرح سے تیار کیا جاسکتا ہے، جبکہ جڑیں خود کو اچھی طرح سے نمی اور کسی بھی نقصان اور ٹیومر کے بغیر اچھی طرح سے ہونی چاہیے. کھلے جڑ نظام کے ساتھ seedlings کو منتقل کرنے کے لئے، احتیاط سے ایک نالی رکھنے کے لئے ایک فلم کے ساتھ جڑیں لپیٹ، اور پھر اسے گتے یا لکڑی کے خانے میں ڈال دیں.

کیا تم جانتے ہو انگوروں میں موجود غذائیت کی مقدار باقاعدگی سے دودھ کے قریب ہے.

وقت

انگور لگانے کی ضرورت مارچ کے آخر میں یا اپریل کے پہلے دن میں شروع کرنے کی ضرورت ہے. موسم بہار کے پودے لگانے کا فائدہ یہ ہے کہ جھاڑیوں کا وقت بہت اچھا حل ہو گا اور موسم سرما سے پہلے جڑ لے جائے گا، جس کا مطلب ہے کہ ان کے لئے ٹھنڈے رہنے کے لئے آسان ہوگا.

لینڈنگ پیٹرن

پیشگی سائٹ پر تیاری کے کام کی پیشکش کی جاتی ہے. یہاں تک کہ موسم خزاں میں بھی آپ کو مٹی کھودنے کی ضرورت ہے، اسے کھادنا ہے، آپ بنا سکتے ہیں اور سوراخ کرسکتے ہیں. لہذا زمین کی زرخیزی نمایاں طور پر بڑھ جائے گی، جس میں بیل کی بقا پر مثبت اثر نہیں ہوتا.

لینڈنگ پیٹرن تقریبا مندرجہ ذیل ہے: جھاڑیوں کے درمیان آپ کو 1.5 میٹر کی فاصلے پر رکھنے کی ضرورت ہے، قطاروں کے درمیان - 2-3 میٹر. سوراخ 1 میٹر وسیع تک گہری اونچائی تک 80 سینٹی میٹر ہوسکتی ہے. کلسٹ، معدنی کھاد اور رٹ مینیو نیچے دیئے گئے ہیں. بھاری مٹی کی پسماندگی کو چھوٹے پتھر، ٹوٹے ہوئے اینٹوں یا موٹے ریت کے ساتھ بہتر بنایا جا سکتا ہے.

seedlings کے پودے لگانے سے پہلے، آپ کو انہیں 15-20 سینٹی میٹر کی طرف سے کاٹنے کی ضرورت ہے، پھر دو دن کے لئے پانی میں ان کو خارج کر دیں. جڑ نظام بھی ڈسپوزل کا شکار ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہیجچوران کے 200 جی کے حل، 400 میٹر مٹی اور 10 لیٹر پانی کا حل اور 5 منٹ کے لئے وہاں کے بیجوں کی جڑیں کم کریں. اور پودے لگانے سے پہلے، آپ کو پودوں اور مٹی کے ایک کنکر میں بیجوں کو ڈوبنا ہوگا جہاں آپ ترقی کی حوصلہ افزائی میں اضافہ کر سکتے ہیں - "ہمت سوڈیم" یا "فومر."

مناسب تیاری کا کام - کامیاب پھلکاری انگور کے لئے اہم.

کیا تم جانتے ہو شراب کی ایک بوتل تیار کرنے کے لئے، آپ کو تقریبا 600 انگور استعمال کرنا ضروری ہے.

گریڈ کی دیکھ بھال

انگور کی قسم کے لئے دیکھ بھال "ٹاسسن" کو بروقت کھانا کھلانا، جھاڑیوں اور چھتوں کی جھاڑیوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

پانی

مختلف نوعیت نمی کا بہت شوق ہے، لہذا یہ گرم پانی کا استعمال کرتے ہوئے، باقاعدگی سے پانی پینا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے یہ انتہائی ضروری ہے کہ یہ براہ راست سورج کی روشنی میں نہ ہو، لیکن سورج کی روشنی سے پہلے یا صبح میں.

یہ ضروری ہے! مٹی میں مستحکم پانی انگور کے لئے بہت خطرناک ہے، لہذا آپ کو مٹی کی حالت کو احتیاط سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ اس پر غالب نہ ہو.

کھاد

ماہرین کے مطابق، کھاد معدنیات انگور کو نامیاتی معاملہ کے ساتھ تبدیل کرنا چاہئے. مختلف قسم کے غذائی اجزاء کی ضرورت بڑھتی ہوئی موسم کے دوران تبدیل ہوتی ہے.

  • مثال کے طور پر، نائٹروجن انگور کے سبز بڑے پیمانے پر ترقی میں حصہ لیں گے. موسم بہار میں اسے امونیم نائٹریٹ یا یوریا کے طور پر بنایا جانا چاہئے. زوال میں، نائٹروجن اس فصل سے پہلے ہی نقصان پہنچے گا.
  • فاسفورس سب سے زیادہ ضروری انگور ہے جیسے ہی اختتام کھلنا شروع ہوتا ہے. مٹی میں متعارف کرایا سوففاسفیٹ تیزی سے بڑھنے کے لئے inflorescences میں مدد ملے گی اور بیر - باندھنے اور پکانا.
  • پوٹاشیم کلورائڈ - کھاد، جو موسم خزاں کے قریب لانے کے لئے بہتر ہے. پوٹاشیم انگوروں اور پھلوں کا پکانا تیز کردیں گے اور سردوں کے لئے سرد تیار کریں گے.
  • کاپر بھی شوقوں کے خشک اور ٹھنڈا مزاحمت میں اضافہ کر سکتا ہے. یہ پلانٹ کی ترقی کو بھی بڑھا دیتا ہے.

  • زنک مجموعی طور پر فصل کی فصل میں اضافہ کر سکتا ہے.
باغبان وہ منشیات کا انتخاب کرسکتے ہیں جو وہ پسند کرتا ہے - واحد اجزاء (پوٹاشیم نمک، سپرفاسفیٹ، امونیم نائٹریٹ) یا کثیر اجزاء (نائٹروفسکا). آپ پیچیدہ تیاریوں کا استعمال بھی کرسکتے ہیں، جیسے فلوروووٹ، نووفرٹ، کیمیرا، مارٹر، اور اکورین.

انگور کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے جو نامیاتی کھاد بہت مختلف ہوسکتا ہے. مینیکیور پانی کی بہاؤ اور مٹی کی وڑھائی کو بہتر بناؤ گی، اور انگور کے باغ کو پوٹاشیم، فاسفورس اور دیگر عناصر کے ساتھ سیراب کرے گی. کمپاس کم از کم مفید ہو جائے گا، خاص طور پر کیونکہ اس سے یہ آسان بنانے کے لئے آسان ہے. برڈ گوپ بھی کھلایا جا سکتا ہے، یہ بھی اچھی طرح جذب ہے. پودوں کو کلورائڈ کے بجائے باغبان اکثر لکڑی کی دھول کا استعمال کرتے ہیں. وہ انگور نہ صرف پوٹاشیم بلکہ فاسفورس بھی دے گا.

پراوننگ

انگوٹی کا کاٹنا، آپ کو پیداوار میں اضافہ نہيں کر سکتا بلکہ پھل کا سائز اور ذائقہ بھی بہتر بن سکتا ہے. اس کے علاوہ، قیمتوں کا تعین بیر کے پکانا تیز ہوجاتا ہے اور جھاڑیوں کی دیکھ بھال کو آسان بنا دیتا ہے. انگور "ٹاسن" کو سورج سے محبت کرتا ہے، لہذا آپ کو پرنٹ کے دوران جھاڑیوں کو ٹرم کرنے کی ضرورت ہے تاکہ سورج کی کرن کلستروں پر گر جائیں. ایک جھاڑی پر آپ کو 30-40 آنکھیں چھوڑ کر، ایک شاخ پر 6-8 ہر ایک کو چھوڑنے کی ضرورت ہے.

مٹی کی ہٹانے اور مٹی کی دیکھ بھال

وائڈنگ انگور کی دیکھ بھال کا ایک بہت اہم حصہ ہے. اضافی شوق کھانے اور اہم رس پر لے جائیں گے، اس طرح پودے کو برباد کر دے گی. مٹی کو ڈھونڈنا بھی ضروری ہے. لیکن یہ انتہائی احتیاط سے کیا جاتا ہے، جڑ نظام کو ہوا تک رسائی فراہم کرنے کے لئے، لیکن میکانی نقصان کی وجہ سے اس کی وجہ سے نہیں.

موسم سرما کے لئے پناہ گاہ

موسم سرما کے لئے انگور کا احاطہ ہاتھ میں کسی بھی مواد ہوسکتا ہے. عام طور پر اس مقصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے:

  • لکڑی کی ڈھالیں؛
  • نالی یا فلیٹ سلیٹ کی چادریں؛
  • چھتوں کی چھٹیوں کی پٹی داریوں کو محسوس کیا گیا ہے، چھت سازی محسوس یا پرانی لینومم.
پناہ انگور کچھ وقت لگتے ہیں، لیکن اس ثقافت کے لئے بہت مفید ہو جائے گا. ایک انگور پر پکنڈ مثلث کی شکل میں تحفظ قائم کرنے کے بعد، یہ ٹھنڈا موسم سرما، مضبوط ہواؤں اور برفباری سے بچانے کے لئے ممکن ہوسکتا ہے.

مختلف قسم کے بیماریوں اور کیڑوں

انگور "ٹاسسن" کے لئے سب سے زیادہ خطرناک بیماری پاؤڈر نوکری ہے، جو پوری فصل کو تباہ کر سکتی ہے. جیسے ہی پتیوں کو نمایاں سفید بن جاتا ہے، آسانی سے دھو سکتے ہوئے پکا، جس میں آہستہ آہستہ جھاڑیوں سے پھیل جاتی ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ بیماری پہلے سے ہی انگور کے باغ کو مارا ہے. کیمیکلز کا استعمال کرتے ہوئے آپ کو مسئلہ سے نمٹنے کے لۓ. ان میں "Folpet"، "کاربوفس" اور دیگر ذرائع شامل ہیں، اس کی ساخت تانبے سلفیٹ میں موجود ہیں.

بیماری جو ایک بیماری ثابت کرتی ہے وہ فلولوکسرا کہا جاتا ہے. جب نیلے رنگ کی پودوں پر ظاہر ہوتا ہے، تو اس کے رس سے باہر نکل جاتا ہے، جو عام غذائیت سے محروم ہوتا ہے. پودے لگانا شروع کردی جاتی ہے، ایک قسم کی چمک اور چھالوں کو بنا سکتا ہے. بیماری کو شکست دینے کے لئے، آپ باغی اسٹورز میں دستیاب خصوصی تیاریوں کی مدد سے کرسکتے ہیں.

"ٹیسسا" کے فوائد اور نقصانات

اس قسم کے ٹیبل انگور میں کئی فوائد اور کئی نقصانات ہیں.

مختلف قسم کے واضح فوائد اس کے پکنے کی رفتار، پھل کی خوشگوار ذائقہ اور انگور کے غیر معمولی خوبصورت ظہور بھی ہیں. انگور نقل و حمل کے لئے موزوں ہیں، غیر معمولی دیکھ بھال. آپ اسے کھانے کے لئے خام شکل میں استعمال کرسکتے ہیں، اس کے علاوہ شراب اور رس بھی تیار کرسکتے ہیں.

اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ جیتنے والے متوقع نتیجہ کو لانے کے لۓ، معلوم کریں کہ انگور کی قسم شراب کے لئے موزوں ہیں.
مختلف قسم کے نقصان کو فنگی کے مقابلے میں کمزور مزاحمت اور نسبتا کم ٹھنڈ مزاحمت پر غور کیا جا سکتا ہے.

انگور "ٹاسسن"، جو خصوصی ادب سے ان کے بارے میں جانتا ہے اور تجربہ کار کسانوں کی نظر ثانی کرتا ہے، مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ایک بہترین فصل دے گا. یہ بالغوں اور بچوں دونوں کو مطمئن کرے گا، اور آرائشی پتے پچھلے گیارہ کے تمام مہمانوں کی آنکھیں خوشی کرے گی.