انگور کی قسمیں

ہائبرڈ فارم کے انگور "زلگا"

ابتدائی نمکین انگور کی قسم کی بڑی بیر "زلگا" بالٹک، بیلاروسی، ناروے، سویڈش اور کینیڈا کے شراب و گراؤنڈ کے ساتھ کامیابی حاصل کریں. ہائبرڈ نے اس کی کثرت، اعلی ٹھنڈک مزاحمت اور پودے میں آسانی کی وجہ سے عالمی شناخت حاصل کی ہے. مختلف قسم کے لئے فوائد، نقصانات اور دیکھ بھال کی خصوصیات مزید بحث کی جائے گی.

نسل کی تاریخ

مختلف قسم کے مصنفیت، اس کی موجودگی کے نصف صدی کے لئے، دنیا بھر میں winemakers کی محبت جیت لیا ہے، سلووینیا بریڈر سے تعلق رکھتا ہے. اس کے پاس شراب کی تقریبا 100 مقبول اقسام ہیں. لہذا، نیاپن فوری طور پر دلچسپی کا باعث بن گیا. یہ اس وقت پر مبنی روسی قسموں کے زچگی کے آلودگی پر مبنی ہے. "گہرے پتلی عورت"، "سالگرہ نووگورڈ" اور لیٹوین "ڈیوٹیس".

سائنس دان نے خود کو ایسے علاقوں سے شراب فروشیوں کے مسئلہ کو حل کرنے کا مقصد مقرر کیا جہاں شدت پسندوں کی طرف سے ممنوع ہوتے ہیں. نتیجے کے طور پر، زلفی بیل میں 30 ڈگری ٹھنڈے کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون احساس ہوتا ہے اور بغیر پناہ کے بغیر برفانی سرد دن کے ساتھ. مختلف قسم کے علاقوں میں بھی جڑ لیتا ہے، جہاں دوسرے انگور کی قسمیں محفوظ پناہ گاہ کے تحت موجود نہیں ہیں. اس کے علاوہ، بش پر ان کے طویل قیام کے دوران پائپ بچوں کو اچھی طرح سے برقرار رکھا جاتا ہے.

کیا تم جانتے ہو تمام براعظموں کے بارے میں تقریبا 80 ہزار مربع میٹر زمین پر انگوروں پر قبضہ کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، تمام پودوں کی 70 فیصد سے زائد زلزلے کے لئے ارادہ رکھتے ہیں، 27٪ - تازہ پھل کی جمع کے لئے اور صرف 2٪ ممبئی کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. مختلف انگور کی قسموں کا سب سے بڑا پروڈیوسر سپین، فرانس اور اٹلی ہیں.

تفصیل

مختلف قسم کے عام خیال کو حاصل کرنے کے لئے زلفگا انگور کا ایک مختصر بیان کئی الفاظ میں بیان کیا جا سکتا ہے: بڑے پھل، ابتدائی پائپ، موسم سرما میں سختی ہائبرڈ یونیورسل استعمال. لیکن اس معلومات کے باغبان کے لئے، کافی نہیں ہوگا. لہذا، ہم مزید پرجاتیوں کی خصوصیات میں مطالعہ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں.

بش

یہ پلانٹ اپنے اپنے یا تیار شدہ جڑوں پر تیار کرتا ہے اور اس کی بجائے 85 سال میں اونچائی میں ایک سال کی عمر میں لمبے ٹہنیاں ہوتی ہیں. گریڈ عام طور پر درمیانی اونچائی پر پہنچ جاتے ہیں، اور خود سے جڑیں نمونہ نمایاں طور پر زیادہ ہیں. ہائبرڈ جھاڑیوں کے لئے پورے کی خصوصیت کے لئے، بڑے سائز کے ساتھ بڑے سائز اور گھنے کی ساخت کی تین لبوڈ پودوں. پیچھے کی طرف پر ہر پتی ایک معمولی دھواں کھلتی ہے. مختلف قسم کی اعلی آلودگی ہے.

Bunches

اگست کے شروع میں، آپ جولائی کے وسط میں اس قسم کے میٹھا پھل سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. انگور سختی سے بڑے سلنڈر کلستر میں جمع ہوتے ہیں، ہر ایک کے بارے میں آدھے کلوگرام وزن. اکثر وہ اضافی پنکھ تشکیل دیتے ہیں. لووبڈ اور شناس کلسٹر بھی ہوتے ہیں، جو پرجاتیوں کے لئے کافی معمول ہے.

یہ ضروری ہے! اگر تنگ صحن میں انگور کے باغ کے علاقے محدود ہے تو، تجربہ کار کسانوں کو ان کی 8 نشریاتوں پر روکنے اور ان کی روک تھام کو روکنے کے لئے مشورہ دینا ہے.

مختلف قسم کی عقل کا ایک سیاہ نیلے سایہ اور انڈاشی بیر کے کمزور رابطے کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے.. انہیں ہلکی مسکیلیل نوٹ اور نازک خوشبو کے ساتھ خوشگوار ذائقہ کے لئے یاد رکھا جاتا ہے. چکھنے والی خصوصیات کے مطابق، "زلاگا" ممکنہ طور پر 7 پوائنٹس کا اندازہ لگایا جاتا ہے. پھلوں میں تقریبا 20 فی صد چینی ہے، اور ان کی عدمت 5 g / l سے زیادہ نہیں ہے.

انگلیوں کے اس طرح کی ہائبرڈ قسموں کے بارے میں مزید جانیں، "نیکینا"، "ویلیک"، "وکٹر"، انگور برڈک اے وی، "ویلی للی کے"، "نیگول کی یاد میں"، "لیبیا"، "طیلس"، "ویلنٹائن"، " رومیو "،" وکٹوریہ "،" صوفیہ "،" ہلیچی "،" فرور "،" ٹرانسمیشن "،" باکونور "،" اضافی ".

مختلف قسم کی ایک خاص خصوصیت کچھ جیلی گودا ہے، موٹی چھڑی اور اندر اندر 2-3 اناج. خاتون خانہ خام کھپت کے لئے بیر کا استعمال کرتے ہیں، گھر کے الکحل، رس اور مرکب بنانے کے لئے. جائزوں میں سے کچھ کہتے ہیں کہ اگر لمبی عرصے سے انگور سے پکا ہوا پھل نہیں ہٹایا جاتا ہے، تو وہ آہستہ آہستہ سورج پر باندھنے لگے گی اور ممیز کی حالت تک پہنچ سکتے ہیں.

مختلف قسم کی خصوصیات

زچگی کی خصوصیات کے کامیاب مجموعہ کی وجہ سے، ہائبرڈ کے خالق حقیقت میں ایک بارش آب و ہوا کے ساتھ علاقوں میں باغیوں کے تمام خوابوں میں ترجمہ کرنے میں کامیاب تھے. ابتدائی دیکھ بھال کے ساتھ، مختلف قسم کی اعلی معیار کی پھلوں کی اعلی پیداوار جمع کرنے کی اجازت دیتا ہے اور فکر مند نہیں ہے کہ پودوں کو موسم سرما سے بچ نہیں ہے یا کیڑوں اور پیروجنوں، مائکروجنزموں کی طرف سے تباہ ہو جائے گا. انگلی کی قسم "زلاگا" کی اہم خصوصیات میں وضاحت کے بارے میں مزید تفصیلات پر غور کریں.

کیا تم جانتے ہو یوکرینیوں عملی طور پر انگور نہیں کھاتے ہیں. یہ نتیجہ تجزیہ کاروں کی طرف سے کیا گیا تھا، ثقافت کی میز کی قسموں کی سالانہ کھپت کا تجزیہ. یہ پتہ چلتا ہے کہ ہمارے ملک میں ہر شہری ایک سال کے لئے ایک کلو بیر بھی نہیں کھاتا ہے، 10 کلو گرام کی شرح سے.

بچت

اوسط، "زلفی" کے ایک شوٹ پر 3 سے زائد کلستر قائم کیے جاتے ہیں. اور تقریبا پچاس بیر ہر پودے سے پودوں کی پودوں کے لئے مناسب حالات میں، آپ کو 12 کلو گرام کی فصل جمع کر سکتے ہیں.

جشن کا دورہ

"سلگا" ابتدائی اقسام کے لئے درجہ بندی کی جاتی ہے. بوٹینسٹس 120 دنوں میں پھل کی چپلائی کا بہترین وقت کا تعین کرتے ہیں، اور صارفین کا کہنا ہے کہ سازگار موسمی حالات میں 100 دن کے بعد پکا ہوا بیریاں ظاہر ہوتی ہیں. خاص طور پر، ایک ہی پیٹرن جنوبی علاقوں میں منعقد کیا جاتا ہے، جہاں آب و ہوا باہمی ہے.

آپ کو تکنیکی، ابتدائی اور ٹیبل انگور سے واقف کرنے کے لئے دلچسپی ہوگی

موسم سرما کی مشکلات

سردی کو مختلف قسم کے جینیاتی برداشت کرنے والی نسل "زلوجی" میں اہم کام تھا. اور نتیجہ حاصل کیا جا سکتا ہے صحیح طور پر ليٹوين نسل پرستوں کی کامیابی پر غور کیا جا سکتا ہے. سب کے بعد، سرد کے بغیر ایک بیل کان سرد 32 ڈگری تک موسم سرما میں بھی خرچ کر سکتے ہیں.

بیماری اور کیڑے مزاحمت

زلگا نقصان دہ کیڑوں اور پیروجنوں کے حملوں سے حساس نہیں ہے. لیکن گیلے بارش موسم گرما کی حالتوں میں، جب مختلف فنگی کی ترقی کے لئے ایک مناسب ماحول پیدا ہوتا ہے، تو یہ تمام انگور کی قسموں کے لئے بھوری رنگ کی گھڑیاں، گدھے، اور oidium کی طرف سے متاثر ہوسکتا ہے. لہذا، ماہرین کسی بھی فنگشیشی ("Fundazol"، "میکمم") کے ساتھ یا بورڈیو مرکب کا ایک فیصد حل کے ساتھ حفاظتی چھڑکنے کے لئے ایک موسم میں دو بار سفارش کرتے ہیں.

یہ ضروری ہے! جب کوما کے معاملے میں انگور کے طور پر انگور لگانا، تازہ سور کا استعمال نہ کریں یا کسی بھی دوسرے مویشیوں سے دوبارہ پکانا. ایک قاعدہ کے طور پر، اس میں نقصان دہ بیٹلس کے بہت سے لاروا، جو ان کی ترقی میں سب سے بہتر ہے، انگور پر کھانا کھلانا شروع کرے گا.

کیڑوں میں جو سب سے زیادہ پریشان کن ہوتے ہیں، انگور کے مالک مالک تھے. جیسے ہی پھلیں پکانا شروع ہو جاتے ہیں، وہ فوری طور پر ہر جگہ میٹھی نگہداشت میں پھیلاتے ہیں. اس کے بعد، کلستر اپنے موجودہ پیش رفت کو کھو دیتے ہیں. اور بیر جلد ہی خراب ہے. فصلوں کو سٹرڈ میٹھی دانتوں سے بچانے کے لئے تجربہ کار مالکان سب سے پہلے یارڈ میں تمام تاکوں سے بچانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. یہ رات بہتر ہے جب کیڑوں سو رہے ہیں. کپاس کی اون کے ساتھ ایک باٹ میں پانی یا ایک موٹی کیڑے بازی ("اکٹا"، "بی 58 - 58") کے ساتھ بکس میں ان کو دستک کرنا بہتر ہے. اگر آپ اس طرح کی سازش کے لئے کافی جرات نہیں رکھتے ہیں یا کسی اور وجہ سے آپ اپنی منصوبہ بندی نہیں کر سکتے ہیں، خصوصی میش بیگ میں انگور کلستر کی حفاظت کرتے ہیں. چونکہ ھوپس کے ساتھ جنگ ​​اکثر مطلوبہ نتیجے میں نہیں آتی ہے، حفاظت کے لئے، انگور کے قریب پلاسٹک کی بوتلوں سے بنا خود ساختہ نیٹ ورک رکھتا ہے.

ہم آپ کو بھی مشورہ دیتے ہیں کہ آپ اپنے آپ کو واقف کرنے کے بارے میں کس طرح نمٹنے کے لۓ اور انگور پر کھینچیں.

پودے لگانا اور seedlings کا انتخاب

ماہرین نے انگور کے موسم بہار کو روبوٹ کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ وقت طلب کرتے ہیںجب موسم مستحکم ہے اور زمین کافی ہے. لیکن موسم خزاں میں کرنے کی ضرورت لگانے کی تیاری.

یہ ضروری ہے! ہائبرڈ تیار شدہ اچھی طرح سے، بش پر 30 کلیوں تک چھوڑ دو.

ستمبر کے دوسرے دہائی میں پہلے سے ہی - اکتوبر کے شروع میں، آپ کو مستقبل کی بش پودوں کی سائٹ پر فیصلہ کرنا اور اس کے لئے زمین تیار کرنا ہوگا. مثالی طور پر "زلفی" کے لئے، ایک جگہ جس میں ڈرائیو سے محفوظ ہوتا ہے مناسب ہے کہ شمالی ہواؤں پر غالب نہیں ہے، اور پانی اور پھول کے دوران جمع نہیں ہوتا.

منتخب شدہ علاقے کھدائی کے بعد نصف میٹر ایک گہری اور چوڑائی بنا. نکاسی کی ایک پرت کے ساتھ اس کی نچلے حصے کو ڈھانپیں، پھر زراعت کے غذائی اجزاء مٹی کے ساتھ نصف تک پہنچے. عام طور پر، باغی اس مقصد کے لئے مرکب، چکن مینور یا گھوڑے کی مالیت اور زمین کی سب سے اوپر پرت کا استعمال کرتے ہیں. تمام اجزاء برابر حصوں میں مخلوط ہوتے ہیں. دانیال سپرفاسفیٹ شامل کریں. Agrochemists مشورہ کے طور پر تمام کھاد کو ترجیحات کے طور پر اور صرف اس کے بعد مٹی کو ڈال. گڑھا اوپر سے بھری ہوئی ہے، ایک سیاہ پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور موسم بہار تک باقی ہے.

جب آپ پودے لگانے کی منصوبہ بندی کرتے ہیں تو اس کے دوران نیلم حاصل کرنا ضروری ہے. یہ خاص نرسریوں اور باغ کے مراکز میں بہتر کریں. یاد رکھو کہ پودے لگانے کے معیار اگلے پانچ سالوں کے لئے بش کی استحکام اور دستیابی کا تعین کرتا ہے، تو جب انتخاب کرنا، بہت محتاط رہیں. جڑ نظام اور اسارے پر اچھی نظر رکھو. انہیں ایک یونیفارم سطح، بلوٹچ، درخت اور دیگر میکانی نقصان سے پاک ہونا چاہئے.

کیا تم جانتے ہو انگور کا پھل 65 کلوال کی کیلوری کے مواد کے ساتھ تقریبا 150 فعال مادہ اور ایک درجن سے زیادہ ضروری وٹامن سے زیادہ ہے.

معیار کی پودوں کی جڑیں ہموار اور تازہ ہونا چاہئے. اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ ٹھوس، خشک یا ٹھنڈبٹن کے علاقے نہیں ہیں. تجرباتی باغوں کو مشورہ دیا جاسکتا ہے کہ تھوڑا سا جڑ عمل کی چھٹیاں کھینچیں. زخم کی جگہ پر شائع ہونے والے تازہ لکڑی کی تخمینہ کی تازگی کا اشارہ ہے.

انگور کے seedlings کی پیشکش کی حد سے، سب سے زیادہ طاقتور اور اچھی طرح سے تیار کی ترجیح دیتے ہیں. اگر آپ ایک تحفہ خریدنا چاہتے ہیں تو، نصف میٹر ریزوم اور ایک انگور کاپی کا انتخاب کریں. جڑ سلیپوں پر کم از کم ایک دس سینٹی میٹر گولی مار دی جانا چاہئے.

جڑنے سے پہلے فوری طور پر آپ کو ایک کنٹینر پانی میں بیج ڈالنے کی ضرورت ہے اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کسی بھی ترقی کی حوصلہ افزائی میں اضافہ کرسکتے ہیں. اس کے بعد، جڑ مٹی کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے جو انہیں خشک کرنے سے محفوظ کرے گا.

جب موسم خزاں سے تیار ایک گڑھے میں پودے لگے تو، وہ زمین کی لازمی پرت کو ہٹا دیں تاکہ پودے کی جڑیں آرام دہ ہو. اس کے بعد گہرائی پانی پھیر لی جاتی ہے جب تک نمی جذب نہیں ہوسکتی ہے. اس کے بعد آپ سوراخ میں ایک تخم لگاتے ہیں، اس کی جڑیں سیدھا کر سکتے ہیں اور اسے ذائقہ کے ساتھ رکھ سکتے ہیں. جڑ نظام میں قائم آوازوں کو بھرنے کے لئے اسے احتیاط سے ٹم مت بھولنا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ 2 پیپر زمین کی سطح سے اوپر اٹھائے جائیں گے. اگر ہم ایک پیچیدہ جھاڑی کے بارے میں بات کر رہے ہیں تو، ویکسینشن سائٹ مٹی سے 3 سینٹی میٹر زیادہ ہونا چاہئے.

یہ ضروری ہے! جب بڑے انگوروں کو پودے لگاتے ہیں، تو 1.5-2 میٹر کے اندر پودوں کے درمیان فاصلے پر رکھیں.
پودے لگانے کے بعد، ہائبرڈ کو پانی کی کھدائی کرنے کی ضرورت ہے اور ٹربک کے حلقوں کے قریب ایک ہی ذائقہ یا چوٹی کے ساتھ ایک بار پھر گلے لگایا جاتا ہے. موچ نمی کی بپتسمہ اور زراعت کے ابھرنے سے روکنے کی روک تھام کرے گی.

دیکھ بھال کی خصوصیات

"زلگا" نے خود کو انگور کی ایک بہت ہی ناممکن اور شکر گزار قسم کے طور پر قائم کیا ہے. مکمل ترقی اور کثرت سے پھلنے کے لۓ مختلف قسم کی معدنی نمی، بروقت کھانا کھلانے اور قابل کھنج کی ضرورت ہوتی ہے. ہم سب کچھ سمجھیں گے.

کیا تم جانتے ہو للی زبان میں ترجمہ "زلگا" کے نام کا مطلب ہے "نیلے".

پانی

ہائبرڈ معدنی طور پر نم مٹی کو اچھی طرح سے جواب دے گا، لیکن مرشیل لینڈ میں اڑانے اور اس کی مدد کرے گی. لہذا، یہ پودے کو پانی دینے کے لئے ضروری ہے، زمینی پانی کا مقام بنانا. بھاری اور منظم نظام میں پودے لگانے کے بعد کے ساتھ ساتھ بڑھتی ہوئی موسم کے آغاز کے دوران بوجھ کے بعد نوجوان جھاڑیوں کی ضرورت ہوتی ہے. پھولنے کے بعد، جب اونچائی نے انگور کی انگوٹی پر لگنے لگے تو، یہ سفارش کی گئی ہے کہ لمبی، گرم موسم کے معاملے میں پانی کو روکنے اور دوبارہ شروع کرنے کی ضرورت ہے. ماہرین کو دیوار کے ارد گرد پانی کے اضافے کے لئے ایک اترا ڈچ بنانے کا مشورہ دیتے ہیں.

اوپر ڈریسنگ

ہر سال پھل برداشت کرنے کے لئے ہائبرڈ کے لئے، باغبان ایک کوشش کرنا ضروری ہے. وہ امیڈ زمین کی خوراک اور الکولیشن میں شامل ہیں. لیکن صرف ایک نامیاتی یا معدنی مادہ تک محدود ہے ناگزیر ہے. در حقیقت، ترقی کے ہر مرحلے پر، ایک جھاڑی مخصوص اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے.

غیر معمولی سوراخ انگور کی ترقی کو بڑھانا چاہتا ہے، لہذا یہ جھاڑی بنانے کے لئے اور جب کب سمجھنا ضروری ہے. مثال کے طور پر، موسم بہار میں، جب بائیوماساس میں ایک فعال اضافہ ہوتا ہے تو، پلانٹ نائٹروجن کی ضرورت ہے. لہذا، ماہرین کو یوریا، امونیم نائٹریٹ یا چکن مینور کے انفیوژن کا حل استعمال کرنے کے لئے ترقی کے اس مرحلے میں مشورہ دیتے ہیں. پھول کی مدت کے دوران، ثقافت فاسفورس مادہ کی ضرورت ہے. اس کے نتیجے میں، کھاد کے لئے سپرففففٹس کی سفارش کی جاتی ہے. اور انگور اور کٹوریاں انگور برش مضبوط کرنے کے لئے پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے. یہ موسم خزاں میں بنانے کے لئے بہتر ہے، تانبے کی طرح، جو پودے کے ٹھنڈے مزاحم خصوصیات کو متاثر کرتی ہے. اگلے فصل کو بچانے کی مدت کے دوران زنک مداخلت نہیں کرے گی، جو بیر کی تعداد کو متاثر کرتی ہے. لیکن اونچائی کے قیام کے دوران ان کی مٹھائی کے لئے، بورک ایسڈ کے حل کے ساتھ سکرو کھانا کھلانا ضروری ہے.

یہ ضروری ہے! انگور 3-4 ڈریسنگ کی ضرورت ہوتی ہے: ابتدائی موسم بہار میں، پھول سے چھڑکنے کے بعد اور پھول سے چھٹکارا کرنے کے بعد، پھول کے دو ہفتوں سے پہلے.

پراوننگ

یہ طریقہ کار ابتدائی بہار یا دیر سے موسم خزاں میں کیا جانا چاہئے. اور آپ کو دو سالہ جھاڑیوں پر شروع کرنا ہوگا. "سلگا" پر وہ ایک فینٹ کٹ پر عمل کرتے ہیں، جس میں 2-3 مضبوط ترین شوق اور 8 اوقات کی سطح پر ان کے اوپری حصوں کو ہٹانا شامل ہے.

دیگر ابتدائی نمکین انگور کی طرح، یہ ہائبرڈ بہت سونا دیتا ہے. انہیں ہٹا دیا جانا چاہئے، ورنہ انگور بار بار کا وقت نہیں ہوگا، اور موسم سرما میں یہ جھاڑی کو تباہ کر سکتا ہے. بہت سے نایاب کسانوں نے شکایت کی ہے کہ زیادہ تر پودوں کو ہٹا دیا جانا چاہئے. کچھ بھی سوچتے ہیں کہ پرنٹ پر سفارشات کے بعد اسے بحال کرنا ہوگا. حقیقت میں، ماہرین کا کہنا ہے کہ انگور انگور انگور کو نقصان پہنچا نہیں سکے گا، لیکن اس کے برعکس، یہ اس کے لئے اچھا ہوگا. مستقبل کے کلستر کے وزن پر غور کریں اور جھاڑو کو زیادہ نہ کریں.

مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات

مختلف قسم کے "زلگا" باغیوں کے بارے میں جائزے میں اکثر اپنے مندرجہ ذیل فوائد کا ذکر کرتے ہیں:

  • برداشت موسمی حالات کے لئے برداشت؛
  • seedlings کی اچھی rooting کی شرح اور ایک نئی جگہ میں فوری موافقت؛
  • غیر معمولی دیکھ بھال؛
  • غیر منقولہ راستے میں پودے کا امکان؛
  • اعلی پیداوار
  • پھل کی اعلی اشیاء اور ذائقہ؛
  • فصل کی پیداوار؛
  • پھلوں کے استعمال میں عالمی سطح پر.
کمبودوں میں، گاہکوں کو گودا کے اندر گھنے جلد اور اناج کی بیر میں موجودگی کہتے ہیں. لیکن یہ غیر معمولی نانو مختلف قسم کے مختلف فوائد کو پورا کرتے ہیں.

"زلگا" نہ صرف ٹھنڈا مزاحم خصوصیات ہے ٹہنوں کا ایک اور زبردست پھل لینا. اگر آپ مقابلہ، کمزور اور غیر ضروری شاخوں کو نہیں ہٹاتے ہیں، تو یہ پلانٹ صرف کلسٹروں کے وزن سے کم ہو گا.