کیا مفید ہے اور کھجور کی جڑ کیسے کھاتی ہے

سیلری سب سے زیادہ صحت مند سبزیوں میں جگہ کا فخر ہے. یہاں تک کہ قدیم زمانوں میں یہ منشیات کے لئے جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا. ہمارے وقت میں، جڑ سبزیوں کو نہ صرف روایتی ادویات کا ذریعہ جانا جاتا ہے، بلکہ روزانہ غذائیت کا سوادج اور مفید حصہ بھی.

فہرست:

• کیمیائی ساخت اور غذائی قیمت
• کیلوری کا مواد
• پانی، موٹی، پروٹین، کاربوہائیڈریٹ
• وٹامن، معدنیات اور دیگر اجزاء
• جڑ فائدہ کیا ہے؟
• کیجری کیسے لگے
• علاج کے لئے
• ویڈیو: روایتی دوا میں کیسے کیجری استعمال کی جاتی ہے
• Slimming
• مضامین اور مضر
• خریدنے کے بعد کیسے کیجری کا انتخاب کریں
• مصنوعات کی اسٹوریج کی شرائط اور شرائط
• کیکری کھانا پکانا
• بنا ہوا جیری
• سیلری جڑ ترکاریاں
• کیریری جڑ کا استعمال: جائزے

جیری روٹ

روٹ الیکشن چھتری کے خاندان سے تعلق رکھنے والے دو بارودی سرد مزاحم پلانٹ ہے. یہ اونچائی میں 1 میٹر تک بڑھ جاتا ہے، اور پھل میں نازک ساخت اور مضبوط خوشبو ہے.

پنکھ کی جڑ بہت عمدہ ہے، لہذا یہ بہت سے جدید لوگوں کے غذا کا حصہ ہے. اس کا سائز بڑی لڑکا مٹھی تک پہنچ سکتا ہے (قطر میں 20 سینٹی میٹر تک). سیلری جڑ میں اعلی ترین پتلی جلد ہوتی ہے جو اس سے قبل تیار یا تیار ہو جاتی ہے.

جانیں کہ کس طرح بڑھنے اور مختلف قسم کے کھجور کے لئے مفید ہے - پٹولیٹ، پتی، جڑ.

جڑ - سفید سفید یا بھوری رنگ کا رنگ. پائنل (یا فلیٹ) جڑ سے، موٹی عمودی جڑیں موجود ہیں. جولائی کے اگست میں پھول کا دورانیہ آتا ہے، بیج تقریبا ستمبر میں پھنس جاتا ہے. چھتری - چھتری.

کیا تم جانتے ہو قدیم روم کے رہائشیوں نے ایک مقدس پودے بننے کے لئے کہا کہ صحت کو فروغ دینے اور زندگی کو طے کرنا ہے. اور اس کا پہلا تحریر ذکر 1623 سے ہوتا ہے.

جڑ خود بحیرہ روم سے آتا ہے، لیکن اب ہر جگہ بڑھ جاتا ہے. وہ نمی اور روشنی سے پیار کرتا ہے، ٹھنڈا کرنے کے لئے مزاحم.

کیمیائی ساخت اور غذائی قیمت

یہ کم کیلوری مصنوعات مادہ میں امیر ہے جو جسم کے لئے فائدہ مند ہیں: وٹامن، معدنیات وغیرہ.

کیلوری کا مواد

اس میں 100 جی کی مقدار 42 کلو، یا 134.4 کلو گرام ہے.

پانی، موٹی، پروٹین، کاربوہائیڈریٹ

100 جی الکحل:

• پروٹین کی 1.5 جی؛
• 0.3 جی چربی؛
• کاربوہائیڈریٹ کی 8.7 جی؛
• 1.8 جی غذائی ریشہ؛
• پانی کی 87.7 جی.

وٹامن، معدنیات اور دیگر اجزاء

اس کے علاوہ، جڑ سبزیوں وٹامن میں امیر ہے:

• پی پی؛
• H؛
• ای؛
• D؛
• C؛
• بی (1، 2، 5، 6، 9)؛
• A.

جانیں کہ سائٹ پر کھیرا لگانا، بیماریوں اور کیڑوں سے کیسے بچاؤ، موسم سرما کے لئے ایک صحت مند سبزی تیار کرنے کا طریقہ.

اس میں معدنیات بھی شامل ہیں، جیسے:

• فی؛
• P؛
• K؛
• نہیں؛
• MG؛
• Ca.

جڑ فائدہ کیا ہے؟

جیری جڑ اس کی شراکت کرتا ہے:

• جلد کی لچک میں اضافہ؛
• ہڈی کثافت کو برقرار رکھنے؛
• میٹابولک عمل کی بہتری؛
• بلڈ پریشر کی معمول
• مردوں میں طاقت بڑھانے؛
• عام طور پر مدافعتی نظام کی مضبوطی؛
• نقطہ نظر کی بہتری، ناخن اور بال کی حالت؛
• وزن میں کمی.

یہ آسٹیوپوروسس اور اونٹولوجیکل، سردی اور وائرل بیماریوں کے لئے ایک پروفلایکٹک ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، انیمیا سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے، اعصابی نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے، جسم کو ٹھنڈا کرتا ہے اور کشیدگی کا مزاحمت بڑھاتا ہے. سیلری ایک عمدہ ڈائریٹک اور الیکشن ہے.

کیجری کیسے لگے

جسم کا علاج کرنے یا دوبارہ تخلیق کرنے کے لئے جراثیم، نکاسی یا رس کی شکل میں جیری جڑ لے جایا جا سکتا ہے. آتشزدگی سے نمٹنے کی تیاری اور آلو کی طرح براہ راست کھانے میں بھی استعمال کیا جاتا ہے. یہ جڑ خام یا تھرمل طور پر عملدرآمد کیا جا سکتا ہے. یہ پتلی کٹی، خشک اور پھر ایک مسالا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

جانیں کہ اجملی، ڈیل، ہارسیڈش، لہسن، آسنگو، لچک، چینی، سرسری، نٹمم، بیل پتی، فرین، اینور، مرچ، جھنج کے فوائد.

علاج کے لئے

لوک دوائیوں میں موجود ادویات کی بنیاد پر کیجری کی بنیاد پر بہت سے ترکیبیں ہیں: انفیکشن، خرابی، پنکھ، ٹیک. پہلا اختیار ہے خون صاف کرنے اور پورے جسم سے نقصان دہ مادہ کو ہٹانے کا مطلب ہے. یہ جاسکتیوں، کولٹائٹس، اندرونی اعضاء کے السروں، اور جو لوگ اپنی بھوک سے محروم ہو گئے ہیں ان کے لئے مثالی ہے.

تیار کرنے کے لئے، ایک شیشے ابلاغ پانی 1 چمچ ڈالیں. ایل خشک اجمری جڑ اور 2 گھنٹے کے لئے بھاپ غسل پر اصرار کرتا ہے. استعمال کرنے سے پہلے، 1 چمچ کی ایک کشیدگی پینے اور پینے. ایل ایک دن چار بار (کھانے سے پہلے کم از کم آدھے گھنٹہ).

ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ 2 بار اجملی کی خوراک میں اضافہ کرکے، آپ حاصل کرسکتے ہیں کمپریسس اور جوڑوں کے پیسنے کے لئے حل. اس طرح کے علاج پر اصرار کرنے کے لئے 4 گھنٹے تک ضروری ہے. یہ جوڑوں میں رومات، آرتھر، گٹھائی، گوتھائی اور درد کے علاج میں مدد ملتی ہے.

گٹھائی کے ساتھ، مرگولڈز، comfrey، wheatgrass، چپ ورزش، گائے کی پتیوں، گینٹین، Scorzoner، creeper، مارش، جنگلی پرسیاری، مورڈیکا، فائرنگ، سیاہ چنار، میٹھی clover، lacac، زراعت bollard کی خصوصیات پر توجہ دینا.

یہ انفیوژن بھی 2 چمچ کے اندر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ایل ایک دن چار بار، کھانے سے پہلے آدھے گھنٹہ. یہ زخموں اور السروں کو شفا دینے میں مدد ملے گی، ڈرمیٹیٹائٹس اور urticaria علاج. bronchial دمہ، osteochondrosis اور vertebral محکموں کے ساتھ مسائل کی صورت میں، یہ تھوڑا سا مختلف انفیوژن لینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے: الکحل جڑ کے بارے میں 35 G، کاٹ اور ایک لیٹر ابالنے والی پانی ڈال. انہوں نے 8 گھنٹوں پر زور دیا، پھر فلٹر اور 2 چمچ کا استعمال کریں. ایل ایک دن چار بار.

جڑ سے پکایا جا سکتا ہے اور ٹھنڈی ادویات، جو الرجی کے اظہار کے لئے ایک مؤثر طریقہ ہے. اس کے لئے آپ کو 2 چمچ کی ضرورت ہے. ایل کچا پیتل اور 1 چمچ. سرد لیکن ابلا ہوا پانی. جڑیں پانی کے ساتھ بھریں اور رات بھر کو پھینک دیں. یہ تیسری گلاس کھانے کے پہلے تین گنا کے لئے یہ ادویات پینا ضروری ہے.

جب آسٹروکوڈروسیس آکروسیا، سوربیری، الکوزیہ، اکاکیا، جیوووکوست، بوجھاک جڑ، موردوفیکن، سنہری وائسر، عام porcupine، سیاہ radish کی مدد سے علاج کیا جاتا ہے.

برتن کھانا پکانے کے لئے، خون کی شکر کم (ذیابیطس)، آپ کو اکیلا جڑ (20 جی) اور ایک شیشے کا ابلاغ پانی بھی ضرورت ہو گا. اجزاء کو مکس کریں اور 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر شوروت پھینکیں. تیاری کا مطلب 3 چمچ کے لئے ایک دن تین بار کھایا. ایل (زیادہ سے زیادہ)

سیلج کی مرہم یہ زخموں، السروں، پیراولنٹ لہروں، سوزش اور یہاں تک کہ جل جلانے میں مدد ملتی ہے. ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ کیجری کو منتقل کریں اور اسے پگھل مکھن (برابر مقدار میں) کے ساتھ ملائیں. جب تک وہ مکمل طور پر شفا نہیں پائے جاتے ہیں تو مرض متاثرہ جلد میں باقاعدگی سے لاگو ہوتا ہے. اس کے علاوہ، تازہ سمندری رس کا رس یہ خود ایک بہترین منشیات ہے. جب یہ گھل جاتا ہے تو، مائع اور ریت گردن سے ہٹا دیا جاتا ہے (جس میں پتھر تبدیل ہو جاتے ہیں). اس طرح، آپ کو گردے کی بیماریوں، کولٹائٹس، پیشاب کے راستے اور مثالی، نیورساسس، نیند کی خرابی اور نمک کے ذخائر سے نجات مل جائے گی. یہ سفارش کی جاتی ہے کہ رس کی روزانہ کی شرح سے زیادہ نہ ہو - 2 چمچ. ایل 3 پی. ایک دن کھانے سے پہلے آدھے گھنٹے.

اس کے علاوہ، اجملی کا رس دردناک ماہانہ دوروں میں مدد کرتا ہے. اگر آپ ایک دن میں دو بار ایک کپ کا تیسرا استعمال کرتے ہیں (کھانے سے پہلے نصف گھنٹے)، تو درد تقریبا غیر ضروری نہیں ہو گا. چہرہ اور ہاتھوں کی جلد کی رس کے ساتھ روزانہ مسح کرنے میں آپ کو جھرنا پھیلانے میں مدد ملتی ہے اور اس کے نتیجے میں، چھوٹی نظر آتی ہے.

کاسمیٹک مقاصد کے لۓ، لیوینڈر کا تیل، نالی، اخروٹ، آیوکودا تیل، سرکہ، بیش ویکس وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے.

ویڈیو: روایتی دوا میں کیسے کیجری استعمال کی جاتی ہے

Slimming

چونکہ نالی کم کیلوری اور غذائیت کی مصنوعات ہے، اس سے بھی غذا میں سب سے سخت غذا کے دوران باقی رہنا چاہئے، تاکہ اس کے تمام وٹامن اور مائیکرویلیٹس تک رسائی حاصل کی جاسکتی ہے.

موٹاپا کے لئے یہ 1 چمچ کی مقدار میں اجملی کا رس پینے کی سفارش کی جاتی ہے. ایل کھانے کے بعد ایک گھنٹہ بعد ایک دن چار دن. کورس ایک ہفتے تک جاری رہتا ہے، جس کے بعد بدن دو ہفتے کی وقفے اور دوسرا کورس کی ضرورت ہے.

یہ ضروری ہے! سیلاری گرمی کے علاج کے دوران بھی اپنی فائدہ مند خصوصیات کو کھو دیتا ہے.

جڑ سے آپ کو ترکاریاں، مچھلی آلو، casseroles، سوپ، smoothies اور دیگر برتن بنا سکتے ہیں. یہ سب آپ کی تخیل پر منحصر ہے. اس کے باوجود، ان سے بہت زیادہ متفق نہ ہو. غذائیت پسندوں کو وزن میں کمی کے لئے ہلکی سوپ کو ترجیح دیتے ہیں.

ان میں سے ایک برتن تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• گوبھی گوبھی؛
• کیریری جڑ (200 جی)؛
• پیاز (6 پی سیز.)؛
• سبز بلغاریہ مرچ (2 ٹکڑے ٹکڑے)؛
• ٹماٹر (6 ٹکڑے ٹکڑے)؛
• سبز پھلیاں؛
• ٹماٹر رس (1.5 لاکھ)؛
• ذائقہ ذائقہ.

سبزیاں سلائیں اور ٹماٹر جوس کے ساتھ بھریں. یہ مکمل مرکب کو پورا کرنا چاہئے. اگر ایسا نہیں ہوتا تو، ساسپن میں پانی شامل کریں. اسے چولہا پر رکھو اور سوپ کو مسال کرو. جیسے ہی ٹماٹر ٹھنڈا کرنا شروع ہوتا ہے، کنٹینر گرمی سے دور ہوجائے اور 10 منٹ تک پکانا. سوپ تیار ہے، آپ کھانا شروع کر سکتے ہیں.

مضامین اور مضر

جیلی جڑ سبھی یا نہ ہی سخت مقدار میں محدود مقداروں میں کھایا جا سکتا ہے، ساتھ ساتھ لوگوں کے لئے ایک دوا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے:

• حاملہ اور دودھ کی حالت میں ہونے والی حالت میں؛
• پیشاب منشیات اور anticoagulants وصول؛
• thrombophlebitis، colitis، پینکریٹائٹس سے مصیبت؛
• اعلی بلڈ پریشر، گیسٹرک السر، گیسٹرائٹس کے ساتھ.

روڈ چھوڑ دو غذا میں صرف وہی لوگ ہوسکتے ہیں جو بیمار یا حمل کے واقعے کے عادی ہیں اس کی بڑی مقدار میں، اس کی مقدار کو محدود کرتے ہوئے. کھجور کی جڑ کی زیادہ سے زیادہ استعمال کی وجہ سے جسم کے جسم کی منفی رد عمل کی وجہ سے مادہ کی شکل میں منفی ردعمل ہو سکتی ہے، دودھ اور دودھ کی پیداوار کو کم کرنے میں.

خریدنے کے بعد کیسے کیجری کا انتخاب کریں

اسٹور میں اجمیری خریدنے کے بعد، صرف اعلی معیار کی جڑ سبزیاں منتخب کریں:

• درمیانے سائز؛
• تمام اطراف پر سختی؛
• ایک ہموار جلد کے ساتھ؛
• کوئی گھٹ اور کوئی نقصان نہیں.

جب آپ اپنی انگلی کو جڑ پر مارا تو، آپ کو سست آواز سننا چاہئے.

یہ ضروری ہے! ایک سونامی آواز یہ ایک نشانی ہے کہ جڑ کے اندر آوازیں موجود ہیں جن کے لئے آپ کچھ بھی نہیں کرتے ہیں.

مصنوعات کی اسٹوریج کی شرائط اور شرائط

جتنی جتنا ممکن ہو اس کی جڑ کو ذخیرہ کرنے سے پہلے جڑ کے سب سے اوپر کا کٹائیں. ریفریجریٹر میں یہ 1 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اگر آپ اسے سیلر میں ذخیرہ کرنے جا رہے ہیں تو، موسم سرما کی شروعات کے ساتھ، کیجری ریت کے ایک کنٹینر میں ڈالیں.

یاد رکھیں کہ ناپسندیدہ سبزیوں کو زیادہ دیر سے ذخیرہ کیا جاتا ہے. سفارش کردہ سٹوریج کا درجہ 0 سے +2 ° C. ہے.

کیکری کھانا پکانا

سیلری صرف صحت مند نہیں بلکہ سوادج جڑ سبزی بھی ہے. ان کے پرستاروں میں سب سے زیادہ مقبول کھانا پکانے کی ترکیبیں جڑ سبزیوں اور اجمیری ترکاریاں برباد کر رہے ہیں.

بنا ہوا جیری

اسے بنانے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• الکحل جڑ - 1 پی سی.
• گاجر - 1 پی سی.
• لیک - 1/3؛
• ڈیل اور کلینٹرو - 30 جی؛
• خشک لہسن، نمک اور مرچ ذائقہ؛
• نصف نیبو؛
• سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. ایل

جڑیں کھو اور سٹرپس میں کٹائیں. اس نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ سیاہ نہ ہو. سبزیوں کے تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں، اور اس کے بعد سونے کی بھوری تک اس پر کیجری کی باری کو بھری کریں. پھر ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور نرمی تک مواد کو کم گرمی پر قابو پائیں. اس وقت، گاجر سٹرپس میں، پیاز بجتی ہے، گرین کاٹ. اجنبی ہلانا مت بھولنا. گاجر، پیاز اور مسالوں کو اس میں شامل کریں. وقفے سے کھانا پکانا اگلا، پین سبزیاں کے مواد میں شامل کریں، اسے ہلائیں اور ٹینڈر تک پھینک دیں. یہ سب 25 منٹ سے زیادہ نہیں کرے گا. اور گوشت یا مچھلی کے لئے ایک عظیم گرنش ہو گا.

سیلری جڑ ترکاریاں

اجزاء کی ضرورت ہے:

• چھتری کی کھلی جڑ کی ایک چوتھائی؛
• موسم بہار پیاز؛
• مشکل ابلا ہوا انڈے؛
• گجرات

جڑ سبزیوں، گاجر اور انڈے کو بڑے پیمانے پر گرے. مکمل طور پر سبز پیاز کاٹنا اور grated اجزاء کے ساتھ کنٹینر میں شامل. مصالحے میں ذائقہ شامل کریں اور میئونیز، ھٹا کریم یا کم کیلوری دہی کے ساتھ سلاد کا موسم.

کیا تم جانتے ہو سیلری اداسی اور موت کی علامت ہے. قدیم یونانیوں نے اس پلانٹ کے اسباب سے مردہ مارے ہوئے اناجوں کو باندھ دیا، اور زیر زمین کا حصہ اس دن کی میز پر غم کے دن پیش کیا گیا.

سیلری جڑ - وٹامن اور معدنیات کے ایک گودام، جو موسم سرما میں ایک شخص کے لئے خاص طور پر اہم ہے. یہ کم کیلوری کی مصنوعات ہے جو وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے، جلد کی حالت کو بہتر بناتا ہے اور پوری حیاتیات کی سرگرمی کو معمول دیتا ہے. کسی بھی بیماری کے علاج کے لئے جڑ کا استعمال کرتے ہوئے، تجویز کردہ خوراک سے زیادہ نہیں. اور یاد رکھو کہ یہ مفید ہے - بیکار نہیں ہے.

کیریری جڑ کا استعمال: جائزے