شہر کے باشندے کے لئے یہ مشکل ہے کہ وہ گائے کو دودھ پلانے کے عمل کا تصور کریں، لیکن اگر آپ ان جانوروں کی نسل شروع کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو آپ سامان کو مالکیت کے بغیر نہیں کرسکتے. دودھ کی مقدار اور معیار اور اس کے ساتھ ہی خود کو گائے کی حیثیت سے زیادہ تر مالک کے قابل عمل پر منحصر ہوتا ہے، لہذا یہ دودھ کے مسئلے کے تمام پہلوؤں سے پہلے واقف ہونے کے بارے میں واقف ہے.
ایک دن کتنی دودھ دودھ جاتی ہے
اس سوال کا صحیح جواب دہلی کی تکنیک کی خصوصیات کے مقابلے میں کم اہم نہیں ہے. ظاہر ہے، زیادہ تر جانوروں کی عمر اور حالت پر منحصر ہے، لیکن اوسط یہ 3-4 گھنٹے سے زیادہ دن میں دو بار سے کم دودھ پیدا کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. ان ضروریات کی خلاف ورزی کی وجہ سے دودھ کی پیداوار میں کمی اور خود کو گائے کی صحت کے مسائل میں کمی ہے. 
ایک ہفتے پہلے گائے شروع ہوتا ہے، یہ ایک بار دن میں دودھ پلانا شروع ہوتا ہے، اور نو آباد شدہ خاتون ساتھی کارکن ایک دن میں کم از کم چار مرتبہ ملاحظہ کرتا ہے (پہلے 14 دن کے لئے). بعد میں آپ آہستہ آہستہ زیادہ سے زیادہ تین بار دودھ لینے کے لئے واپس کر سکتے ہیں.
ہم سفارش کرتے ہیں کہ آپ ڈیری گائے کے بہترین نسل کی وضاحت پڑھیں.
اگر، روزانہ دودھ کے تین ماہ کے بعد، پیداوار 10 لیٹر سے زائد نہیں ہے، آپ کو عارضی طور پر موڈ کو برقرار رکھنے کی کوشش کرتے ہوئے، دو بار اس وقت سوئچ کر سکتے ہیں (یہ ضروری ہے کہ فیڈنگ اور دودھ کو ہر دن اسی وقت ہونا چاہئے).
اپنے ہاتھوں سے ایک گائے دودھ کیسے دیں
دستی طور پر دودھ پلانے والی مشینیں ہر گھر میں موجود ہیں، لہذا دستی طور پر اپنے مالوں کو اپنے پرانے اور ثابت طریقے سے دودھ دیتی ہے. یہ عمل کئی متعدد مراحل پر مشتمل ہے، لہذا ہمیں ہر ایک پر توجہ دینا ہے. 
تیاری
پاک دودھ کو یقینی طور پر ہر گھریلو خاتون کے لئے ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، لہذا دودھ دینے والی ٹیکنالوجی کو آگے بڑھنے سے پہلے، صفائی اور حفظان صحت کے معیار کی ضروریات کو پورا کرنا ضروری ہے:
- جانوروں کے ٹانگوں اور پیٹوں کو خشک، صاف کپڑے سے بھرا ہوا ہے.
- کپڑا دھونے والی صابن کا استعمال کرتے ہوئے گرم (لیکن گرم نہیں) پانی کے ساتھ دھوپ دھویا، پھر خشک مسح؛
- دودک کے ہاتھوں کو بھی صاف ہونا چاہئے، اور کام کے کپڑے پر صاف حمائروب پہننا.
یہ ممکنہ طور پر آپ کے لئے گائے کی دودھ کے پروسیسنگ طریقوں اور اقسام کی تلاش کرنے کے لئے مفید ہوسکتا ہے، اور کچھ دودھ کولر کی خصوصیات پر بھی غور کریں گے.
اس کے علاوہ، تیاری کے مرحلے کا ایک ہی اہم طریقہ کار امڈ مساج ہے. تمام کاموں کو احتیاط سے جتنا ممکن حد تک ممکنہ طور پر کیا جانا چاہئے، دونوں اطراف پر محتاط سٹروک (آپ کو آہستہ آہستہ دھواں دھکا سکتے ہیں، پھر کئی مرتبہ نپلوں کو نچوڑ اور رہائی). ظاہر ہوتا ہے کہ دودھ کے پہلے قطرے میں اس عمل کے اہم مرحلے کے لئے تیاری کی نشاندہی ہوگی. 
دودھ کی ٹیکنالوجی
ہاتھ سے دودھ دینے والی دو اہم طریقے ہیں: دو انگلیوں اور ایک مکمل کھجور کا استعمال کرتے ہوئے. ان میں سے ہر ایک کی اپنی خصوصیات ہیں (ہم ان پر مزید بحث کریں گے)، لیکن کسی بھی صورت میں یہ جاننا ضروری ہے کہ جانوروں کو صحیح طریقے سے کیسے اندازہ کرنا ہے. گائے خوفناک مخلوق ہیں، تاکہ وہ پرسکون رہیں اور عمل کو پریشان نہ کریں، آپ کو ان کے سامنے صرف ان سے ملنا چاہئے اور آپ کو اپنے آپ کو جاننے کا موقع فراہم کرنا ہوگا.
یہ ضروری ہے! ویس لین گائے کے حصے میں زیادہ سے زیادہ رگڑ اور ناپسندیدہ احساس سے بچنے میں مدد ملے گی. یہ کافی ہے کہ تھوڑا تھوڑا سا ہاتھ چکانا اور انجام دیں، تمام اعمال بہت آسان ہو جائیں گے.
آپ کچھ علاج (مثال کے طور پر، روٹی) کے ساتھ آ سکتے ہیں یا صرف آپ کی گایوں کو چھڑکیں. بائیں طرف گائے کے پیچھے جانے کے لئے بہتر ہے، اعلی کرسی پر بیٹھا یا آسانی سے، اپنے آپ کو جانوروں کی اچانک جارحیت کے معاملے میں پیچھے جانے کا راستہ چھوڑنا ہے. بالٹی اس کے ٹانگوں کے درمیان براہ راست udder کے تحت رکھا جاتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ دودھ کے ساتھ کنٹینر کو فکسنگ. 
پنچ (دو انگلیوں)
دو انگلیوں کے ساتھ ایک گائے ملنا صرف اس صورت میں مناسب ہو گا جب ہم ایک نوجوان جانور کے بارے میں بات کر رہے ہیں، جس پر غصے پر مختصر نپلوں کے ساتھ. یہ طریقہ آسان "مکمل رول" کے طور پر آسان نہیں ہے، لیکن بعض اوقات اسے صرف اس کا سہارا دینا ہوگا.
کسانوں کو ایک گائے کے دودھ میں غصہ سوز اور خون کے علاج کے سبب اور طریقوں سے واقف ہونا چاہئے.
ٹیکنالوجی آسان ہے: منتخب نپل انگوٹھے اور فورفینجر کے درمیان پھانسی دی جاتی ہے اور وہ سب سے اوپر تیار کنٹینر میں دودھ کو پمپنگ کرنے سے اوپر سے نیچے نکلنے لگتے ہیں. تمام تحریکوں کو بہت آہستہ آہستہ اور آسانی سے انجام دیا جاسکتا ہے، لہذا گائے کو کوئی درد نہیں بنانا.
ایک چوٹی کے ساتھ دودھ پلنے والے اکثر نپلوں اور ان کی چوٹوں سے باہر نکلنے کی طرف جاتا ہے، جس کے ذریعہ جانور اعصابی ہوسکتا ہے اور جارحیت ظاہر کرتی ہے. 
مٹھی (پانچ)
مکمل ہاتھ سے دودھ لینے کو گائے کے لئے کم تکلیف دہ سمجھا جاتا ہے اور اپنے مالک کے لئے زیادہ آسان ہے، لہذا یہ زیادہ کثرت سے استعمال ہوتا ہے. اس طریقہ کار کے لئے کوئی عین مطابق ضروریات نہیں ہیں، اور عام ٹیکنالوجی مندرجہ ذیل ہے:
- ہم آپ کے ہاتھ کی ہجوم میں دو نپل لے تاکہ ان میں سے ہر ایک کو ہاتھ میں مکمل طور پر فٹ بیٹھتا ہے، اور اس کی بنیاد انگوٹھے اور انڈیکس انگلیوں کے درمیان ہے.
- آہستہ آہستہ، ہم آپ کے انگلیوں کے ساتھ بیس نچوڑ نیچے نپلس ھیںچو، شروع: سب سے پہلے انگوٹھے اور فورفنگر کے ساتھ، اور پھر سب باقی کے ساتھ.
- دودھ کے سلسلے کو ویویلائیک تحریکوں کے ساتھ باہر نکلنے کے لئے دھکا دیا جانا چاہئے، لیکن کسی صورت میں آپ کو نپل ھیںچو یا اسے جھکانا نہیں چاہئے. دودھ کو عمودی دھارے میں بالٹی میں گر جانا چاہئے.
- دودھ کا ہر سلسلہ دودھ کی واپسی کو روکنے کے لئے، اختتام پر زور دیا جاتا ہے.
وہاں کوئی بنیادی فرق نہیں ہے جس میں نپلوں کے ساتھ شروع ہوتا ہے، لہذا آپ ایک طرف یا سامنے کے پیچھے سمت میں واقع وینجال نپل لے سکتے ہیں. اگر یہ دونوں ہاتھوں کے ساتھ کام کرنے کے لئے تکلیف دہ ہے، اسی طرح آپ ہر دودھ سے دودھ پیدا کرسکتے ہیں.یہ حتمی مساج کے لئے طاقت کو بچانے میں مدد ملتی ہے: udder کے کام کا حصہ سب سے اوپر سے نیچے اور کناروں سے مشرق تک پھیلا ہوا ہے. باقی جو دودھ بھی ضروری ہے.
کیا تم جانتے ہو دنیا میں سب سے قد گائے ایلیینوس (رہائشی) کے رہائشی کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے، جو 13 سال کی عمر میں پہلے سے ہی 193 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ گئی تھی. جانور کسی بھی دودھ یا پوستے کو نہیں دے سکتے، لیکن اسی وقت وہ ابھی بھی پیار کرتی ہیں اور فارم پر پالتو جانور کے طور پر رکھے جاتے ہیں.
دودھ کی کارروائیوں کے بعد پوسٹ کریں
دہلی کے طریقہ کار کے اختتام پر، یہ صرف ایک صاف نیپکن کے ساتھ گائے کے گائے کے نپلوں کو خشک کرنے اور ویس لائن کی پتلی پرت کے ساتھ مسح کرنے کے لئے ہی رہتی ہے، جو جلد کو جلد کو نرم کرے اور جانوروں کو جلدی پرسکون کرے. اگر گائے بند ہو گیا تو، ٹانگوں اور پونڈ کو الگ کر دیا جاتا ہے. اگر آپ چاہیں تو، آپ کو تھوڑا سا گھوڑے کا علاج کرنے میں سوادج، اس پر اعتماد مضبوط اور آپ کے طریقہ کار کے ساتھ دوبارہ علاج کرسکتے ہیں. 
دہلی کی مشین کے ساتھ ایک گائے کو دودھ کیسے دیں
دودھ پلانے والے مشینیں آج غیر معمولی نہیں ہیں، لیکن وہ اکثر فارموں پر استعمال ہوتے ہیں، جو بڑی تعداد میں گایوں پر مشتمل ہے، جو دودھ جاری کرنے کے اسی طریقہ کے عادی ہوتے ہیں. پورے عمل میں دستی دودھ سے زیادہ وقت لگتا ہے اور مندرجہ ذیل اقدامات پر مشتمل ہوتا ہے:
- سب سے پہلے آپ کو اپنے شیشے کے ساتھ دودھ لگانے والی مشین، پہلے سے کھلی اچھی طرح سے تیار کرنے کی ضرورت ہے اور گندگی سے پاک ہو.
- پھر دھونا اور غصے کی گائے صاف کریں، صاف کپڑے سے پیٹ صاف کریں اور صابن اور پانی سے ہاتھ دھویں.
- دودھ کی فراہمی کو چالو کرنے کے لئے، آپ کو تھوڑا سا، آہستہ آہستہ دونوں اطراف سے چھڑکاو مساج کر سکتے ہیں.
- جیسے ہی جانور آرام دہ اور دودھ جاری کرنے لگتی ہے، اس وقت آلہ کو تبدیل کرنے کا وقت ہے.
- یہ ضروری اقدار (ہمیشہ استعمال کے لئے ہدایت میں ذکر) پر دباؤ میں اضافہ کرنا چاہئے، اور صرف اس کے بعد شیشوں کو نپلوں پر ڈالنے کے لئے، ممکن ہو گا اندر ہوا کرنے کے امکان کی کوشش کرنے کے لئے ممکن ہو جائے گا.
- دودھ پلانے کا عمل خود ہی تقریبا 5 منٹ تک ہو گا، لیکن جیسے ہی دودھ چٹنی شروع ہوتی ہے، اس نظام میں دباؤ کم ہوسکتی ہے تاکہ پنشن کی تنصیب ہر ایک سے 45-60 سائیکل فی منٹ سے زیادہ نہ ہوجائے (اسکرین میں ویکیوم اشارے عام طور پر 37-41 کیلو میٹر کے درمیان مختلف ہوتی ہیں).
- جیسے ہی دودھ کے بہاؤ کی شدت میں کمی ہوتی ہے، اس کے حساب سے تھوڑا سا نیچے کلک کرنے کے لئے قابل قدر ہے اور اس کے لۓ تمام دودھ دودھ کرنے کے لۓ اسے واپس رکھنا ہے.
- udder نرمی کے بعد اور سست ہو جاتا ہے کے بعد، آپ دودھ کی مشین بند کر سکتے ہیں، لیکن کسی بھی صورت میں شیشے کو توڑنے کے لئے نہیں کر سکتے ہیں. خلا کو سوئچ کرنے کے بعد، جمع کرانے والے آہستہ آہستہ ہوا سے بھری ہوئی ہیں اور خود کو گر سکتے ہیں.
- عمل کے اختتام پر، یہ صرف گائے کے نپلوں کی حالت کو چیک کرنے کے لئے رہتا ہے، دودھ ڈال اور دودھ کی مشین کو اچھی طرح سے دھونا.
ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ دودھ کی مشین کے ڈیزائن کی تمام خصوصیات پر غور کریں.
اگر آپ گائے کو دودھ نہیں دیتے تو کیا ہوگا
یہ ناممکن ہے کہ گائے کو دودھ نہ دیں، کیونکہ عام طور پر حکومت کی خلاف ورزی بھی اس کی صحت کے لئے ناخوشگوار نتائج سے بھرا ہوا ہے، جن میں سے اکثر عام ہیں:
- ماسٹائٹس؛
- سیپسس؛
- بخار
- udder اداس؛
- موت کا نتیجہ
کیا تم جانتے ہو بھارت میں، جوؤں نے ابھی بھی مقدس جانوروں کو سمجھایا ہے اور ان کا گوشت کھایا نہیں ہے، جبکہ کھدائی کبھی کبھی تعمیر میں استعمال کیا جاتا ہے.
ماسٹائٹس یا سیپسس کے علاج کے دوران، عام طور پر دودھ کھایا نہیں جا سکتا ہے، کیونکہ یہ نہ صرف منشیات کے باقیات، بلکہ پاؤ یا خون کی جڑیں بھی شامل ہوتی ہیں. معاملات کی یہ حالت بلاشبہ مادی نقصانات لائے گی، لہذا یہ بہتر نہیں ہے کہ دودھ کی حکومت کو پریشان کرنا اور محافظ کو مکمل طور پر خالی کرو. 
ماسٹائٹس، نتائج میں سے ایک کے طور پر، اگر گائے دودھ نہیں دیتے
دودھ کے دوران ایک گائے پیٹ (کک) کیا کرنا ہے
دودھ کرنے والی عمل کی طرح تمام جانوروں کو نہیں، لہذا وہ شکست دے سکتے ہیں. عام طور پر یہ پہلا سال پریشان ہے، اس کے عادی نہیں ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ مالک کو ساری جانور سے رابطہ قائم کرنا ہوگا. کم از کم، ہمیشہ آپ کے کاموں سے گائے کو عارضی طور پر دھونے اور دہلی کے عمل کے عمل میں مشغول کرنے کے لئے، سبزیوں یا کم از کم روٹی کی شکل میں آپ کو کچھ نیزہ لانے کی کوشش کریں.
ایک دودھ گائے کا انتخاب کس طرح کے بارے میں پڑھیں، اور یہ بھی پتہ چلا کہ گائے کی udder کی ساخت کی خصوصیات کیا ہیں.
کچھ گھریلو خاتون "سرد تولیہ" کے طریقہ کار پر عمل کرتے ہیں، جب سرد پانی میں پھنسے ہوئے کپڑے کا ایک ٹکڑا ایک گائے کے پیچھے پھیلا ہوا ہے. یہ فیصلہ موسم گرما میں بہت متعلقہ ہے، کیونکہ نہ صرف چھڑکتی ہے، بلکہ اس سے پریشان کن مریضوں کو بھی دور کرتا ہے. موسم سرما میں، ایک گیلے تولیہ صرف ایک گرم شیڈ میں استعمال کیا جا سکتا ہے.
نرس کو تھوڑا سا پرسکون اور دودھ کو بچانے کے لئے اسے مجبور کرنے میں بچھڑے کی مدد کرے گی. وہ اپنی توجہ اپنی طرف متوجہ کرے گی، اور اس وقت مالک اس کی دہلی میں آرام دہ اور پرسکون واپسی کے قابل ہو جائے گا. انتہائی صورت میں، اگر آپ گائے کے ساتھ ایک معاہدے تک پہنچ نہیں سکتے ہیں اور آپ کو آپ کی صحت سے ڈرتے ہیں تو، آپ کو ایک لمبے ہڈی کی مدد سے باڑ پر اس کے ٹانگ کو باندھ سکتے ہیں جو آپ کو پمپنگ کے عمل میں آپ تک پہنچنے کی اجازت نہیں دے گی. 
دودھ دینے کے دوران حفاظت کے مقصد کے لئے، ہم باڑ پر گائے کے ٹانگ کو باندھتے ہیں. مناسب کارکردگی کا مظاہرہ کرنے والا دودھ دینے سے آپ کو صرف ایک سوادج دودھ لینے کی اجازت نہیں دیتی ہے بلکہ جانوروں کو غیر ضروری مصیبت سے بچانے کی بھی اجازت دیتا ہے، جس میں آپ کی تشویشات میں کمی ہوگی. اگر، پہلی کوشش پر، کام ناکام ہو جاتا ہے - فکر مت کرو، مہارت یقینی طور پر تجربے سے آ جائے گی.
