گاجر کے مختلف قسموں میں جو گھریلو مارکیٹ میں مقبول ہے، شمسیون نے آخری سے کہیں زیادہ ہے. انہوں نے اس کے اچھے ذائقہ اور عمدہ معیار کی وجہ سے باغیوں کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کیا. ہمیں اور ہم جڑ کی وضاحت اور خصوصیات پر قریبی نظر ڈالیں.
زمرے اپریل
زرد کھانے، ہم، سوچ کے بغیر، بیج پھینک دیتے ہیں، اور حقیقت میں ہم اس میں بیکار کرتے ہیں - زردوں کے بنیادی کی افادیت کے لحاظ سے بہت سے مصنوعات کو کم سے کم نہیں ہیں جو ہمارے ساتھ زیادہ واقف ہیں. وہ کھانا پکانے، روایتی ادویات، کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے، جیسا کہ ہم آپ کو مزید بتائیں گے. غذائیت کی قیمت: مادہ کا مواد زرعی بیجوں سے کھنگالوں کے 100 جی میں روزانہ پروٹین کی ضرورت (25 جی) کا ایک تہائی، چربی کے لئے روزانہ کی ضروریات میں سے نصف سے زیادہ ہے (45 جی)، اور کاربوہائیڈریٹ کے بارے میں 3 جی، پانی کی 5 جی اور 2.5 جی راھ