زمرے بیری

کنففرس سارہے رنگ کے جھاڑیوں میں تقریبا ہر گرمی کا کاٹیج ہوتا ہے. وہ اپنی سالگرہ کے ساتھ قبضہ کرتے ہیں، پورے سال میں مسلسل، دیکھ بھال میں ناقابل اعتماد، سرد اور خراب ماحولیاتی عوامل کے خلاف مزاحمت. تاہم، زیادہ سجاوٹ پودوں کی طرح، باغ میں جننر کیڑوں کی طرف سے حملہ کیا جا سکتا ہے.

جونیئر ایک خوبصورت پلانٹ ہے جو زمین میں تزئین کی ڈیزائن میں تیزی سے استعمال کیا جاتا ہے. لیکن صحیح قسم کا انتخاب کرنے کے لئے، آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ جن گروپ کا تعلق تعلق ہے. وہ صریبی، سدا رنگ کی تحفے کے سب سے قدیم خاندان کے روشن نمائندے ہیں، جس میں نوان باغبان بھی بڑھتے ہوئے کوئی مسئلہ نہیں ہوگا.

Raspberries سب سے زیادہ مفید اور قیمتی بیری فصلوں میں سے ایک کہا جا سکتا ہے. اس کے پاس بہت اہم علاج اور غذائیت کی خصوصیات ہیں، اور لوگوں کو لمبی عمر اور اچھی صحت کا علامت سمجھا جاتا ہے. یہ تعجب نہیں ہے کہ ہمارے وقت میں، اس پر مبنی ترکیبیں صرف ایک بڑے پیمانے پر ہے. اس ثقافت کے وجود کے دوران، ایک بڑی تعداد میں مختلف نسلیں برائی کی گئی تھیں.

بلبیریز - ایک خوشگوار ذائقہ کے ساتھ، چرواہا خاندان کے ایک عام بیری ثقافت، بہت مفید، خوشبو. مختلف معدنیات، وٹامن اور امینو ایسڈ پر مشتمل ہے. کھانا پکانے میں، اس کا استعمال compotes، جیلیوں، جاموں، جام، مارشمیوں، تازہ کھایا، منجمد، نچوڑ رس کے لئے استعمال ہوتا ہے.

بدقسمتی سے، ہمارے باغوں میں دوسرے بیری فصلوں کے طور پر نوشی نہیں مقبول ہے، لیکن اس کے پھل بہت مفید مادہ ہیں اور خوشگوار میٹھا ذائقہ ہیں. موسم سرما کے لئے نوشی کی تیاری کے لئے بہت سے ترکیبیں ہیں؛ نہ صرف روایتی جام، جام اور مرکب اس کی بیر سے تیار ہیں بلکہ شراب بھی ہیں. جوٹا سے رس کا رس بنانے کے لئے، آپ کو 1 کلو یوٹا برش، 1.7 لیٹر پانی، اور 4 کپ چینی کی ضرورت ہے.

بلبیریز ایک طویل زندہ پودے ہیں؛ باغ کے حالات میں، یہ حیرت انگیز بیری 60 سال تک پھل اور برداشت کر سکتا ہے. پودے ہوئے نیلے بیریاں سائز میں ان کے جنگلی رشتہ داروں سے بڑے ہیں، لیکن ذائقہ اور مفید خصوصیات میں کمتر نہیں ہیں. بیری کی ممبئی کی بیماریوں کے علاوہ جو نیلے رنگ کی چمک ہوتی ہیں، میوے کی ممبئی وسیع پیمانے پر ہوتی ہے، یہ پودوں کو منفینیا ویکسینیسی-کیوریبوسئی پر اثر انداز ہوتا ہے.

Dogwood کی شفا یابی کی خصوصیات کا شکریہ - ہر باغ میں مطلوبہ پلانٹ. اس کی چھوٹی چھوٹی میٹھی بیر نہ صرف بلڈ پریشر کو معمول میں ڈال سکیں اور بہت سی بیماریوں سے نمٹنے کے قابل ہو، لیکن کھانا پکانا بھی کامیابی سے لطف اندوز ہو. Dogwoods مزیدار جام، جام، compotes اور زیتون کے طور پر ان کو استعمال کرنے کا انتظام بھی کرتے ہیں.

Raspberries - لوگوں میں سب سے زیادہ مقبول بیر میں سے ایک، باغات میں اضافہ کے علاوہ، یہ بیر جنگل جنگلوں اور کناروں پر پایا جا سکتا ہے. راسبیری بلیک بیری کا قریبی رشتہ دار بھی مقبول ہے اور اسی طرح راسبی کی طرح ہے. کیا آپ نے موسم بہار کے بارے میں سنا ہے اور آپ جانتے ہیں کہ یہ کیا ہے؟ بوسنسنبی بوسنسنبی موسم بہار کے درختوں میں سب سے بہترین قسم کی ایک ہے.

بلبربر ایک بہت سوادج، صحت مند اور غذائی جیری ہیں. وہ خام کھاتے ہیں، دہی، آٹومی اور ڈیسرٹ میں شامل ہوتے ہیں، جام، جوس اور دیگر تیاریوں کو تیار کرتے ہیں. کچھ جنگل میں جمع کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، اور تجربہ کار باغوں کو کامیابی سے اپنی زمین پر جھاڑیوں میں اضافہ ہوتا ہے. نیلے رنگ کے بارے میں سب کچھ، بڑھتی ہوئی اور اس کے بعد ہمارے مضمون میں دیکھ بھال.

جنگل میں بغیر کسی کاٹیج چھوڑنے میں یہ اچھا لگے گا. شاندار جنگل بلیک بیری، جس میں باغیوں کی طرف سے باغبانی کے باغات میں تبدیل ہو چکا ہے، اس طرح کا ایک موقع فراہم کرتا ہے، جس کے بارے میں یہ صرف اس کے مناسب پودے لگانے اور مناسب دیکھ بھال فراہم کرنے کے لئے ہی رہتا ہے، جس کے بعد آپ میموری کے لۓ تصاویر لیتے ہیں اور دوستوں اور واقعات سے راہنمائی حاصل کرسکتے ہیں.

کچھ خاص طور پر gooseberries کی پیدائش کی جگہ صاف نہیں ہے. مختلف مصنفین مغربی یورپ، افریقہ، قفقاز، امریکہ کے بارے میں لکھتے ہیں. ہمارے پاس یہ بیری ہے اور ایک طویل عرصہ سے محبت کرتا ہے. بہت سے نئی قسمیں انتخاب کے طریقہ کار کے ذریعہ سامنے آتی ہیں، دونوں ایسے ہیں جو ہمارے پلاٹوں پر اکثر اکثر نہیں ملتے ہیں اور جنہوں نے باغیوں کے درمیان مسلسل مطالبہ کیا ہے.

مغربی یورپ کے رہائشیوں نے تمام دیگر میٹھی الکحل مشروبات کے لئے شراب کا ترجیح دیتے ہیں. مشرقی یورپ میں، جس میں ہم ایک حصہ بھی ہیں، وہ شراب کا استعمال کرنے سے انکار نہیں کرتا، لیکن شراب کے علاوہ بغیر بھی ان کی اپنی بیری اور پھل خام مواد سے میٹھی شراب پینے کی ترجیح دیتے ہیں. اس معنی میں راسبیریز مقبولیت میں سب سے پہلے درجہ بندی کی.

1995 یہ سلسلہ نسل کی تاریخ میں ایک موثر نقطہ تھا - اس نے بغیر کسی پھولوں کی بغاوت بڑھانے کا دورہ کیا، جس کی قسمیں یہ شروع ہوئی. بکری بیبی مختلف قسم کے "کموڈور" کے انتخاب کی تاریخ "کموڈور" کی تاریخ میں پہلی بار وی ایس ایس ایلیین - زرعی علوم کے ڈاکٹر، باغبانی اور آلویکچر کے لئے جنوبی یورال ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ڈپٹی ڈائریکٹر بن گیا اور اسی انسٹی ٹیوٹ میں لیبارٹری کے سربراہ تھے.

ایک غیر معمولی نام سننا، بہت سے حیرت ہے کہ ایہلیمینا کیا ہے؟ یہ عام نام راسبری اور بلیک بیری سنکر کی وضاحت کرتا ہے جو پہلے سے ہی ہمارے طول و عرض میں مقبولیت حاصل کرتی ہے. باغیوں نے ان کی تعریف اور اعلی پیداوار کی تعریف کی. عام طور پر راسبیریز کے ساتھ موسم بہار کی موازنہ، یہ پتہ چلتا ہے کہ ہائبرڈ fruiting، ذائقہ اور رسیلی بیر میں بہتر ہے.

بہت سے لوگ موسم سرما میں انتظار کررہے ہیں، کیونکہ یہ معجزات، جادو اور برف فالکس کا وقت ہے. لیکن، افسوس، یہ ترقی پسند سردی کا ایک وقت بھی ہے. سال سے زیادہ، ہماری مصؤنیت کمزور ہے اور اس کے ذریعہ ہم نے فطرت کو مزید مضبوط بنانے کی ضرورت ہے. بہت کم لوگ viburnum کے فائدہ مند خصوصیات سے نا واقف ہیں.

ہمارے ملک کے باشندوں، خاص طور پر جنہوں نے سائبریا میں رہنے والے، یالوں کے درمیان، درمیانی لین اور ٹرانسکوکاسیا میں، اس جنگلی خوردنی بیری سے واقف ہیں. لیکن، خاص طور پر خوشگوار ہے، بلبیری، عمدہ ذائقہ کے علاوہ، متعدد دواؤں کی خصوصیات ہے، لہذا اس بیری کو ذبح کرتے ہوئے، ہم دونوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور اپنی صحت کے لئے بہت اچھا فوائد لاتے ہیں.

موسم سرما میں، یہ ضروری ہے کہ جسم کو وٹامن اور مفید ٹریس عناصر کے ساتھ جمع کرنا ضروری ہے. اس مثالی منفرد بیر کے لئے - نیلے بیریاں. اس میں وٹامن A (بیٹا کیروٹین)، سی، ای، کی، گروپ بی کے وٹامن، ٹاسک عناصر، میگنیشیم، آئرن، کیلشیم، فاسفورس اور دیگر ٹریس شامل ہیں. لیکن موسم سرما میں تازہ بیر کی کمی کی حالت میں اہم سوالات میں سے ایک یہ ہے کہ منجمد نیلے بیریاں مفید ہیں یا چاہے وہ اپنی مفید خصوصیات کو منجمد کرنے کے بعد برقرار رکھیں.

ایک طویل عرصے کے دوران، باغیوں نے ان کی توجہ "ہراثرت" پر مبنی ناقابل یقین اور انتہائی پیداواری قسم کو بدل دیا. اس کی عمدہ توجہ اس کی مزیدار بیر، اچھی پیداوار اور پھلوں کے عالمی استعمال کی وجہ سے ہے. انگریزی زبان سے "ورثہ" (میراث) نسل کی تاریخ "تاریخی" کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے.

حقیقت یہ ہے کہ شادیری درمیانی لین میں وسیع پیمانے پر ہے، وہاں ایسے لوگ ہیں جنہوں نے ایسی بیری سے بھی نہیں سنا ہے. لیکن اگرچہ یربا اس طرح کے "ستاروں" کی سٹرابیری یا راسبیریوں کی سائے میں ہے، اس کے باوجود، یہ اچھا ذائقہ اور بہت مفید خصوصیات ہے. اس کے مثبت اور منفی خصوصیات کی وضاحت اور اس مواد کو وقف کیا جاتا ہے.

باغیوں کے جائزے کی طرف سے فیصلہ، یہ زندگی نہیں تھی جو ان کے لئے آئے تھے، لیکن مختلف قسم کے "جوان جے" طویل عرصہ تک راسبیریز انہیں سردی تک ایک خوبصورت بیری کے ساتھ فراہم کرتے ہیں، بغیر ان کی دیکھ بھال کرنے کی کوشش کرنے کے بغیر. ریکسیری "جوان جے" بہت سارے حیرت انگیز خصوصیات ہیں اور فارموں اور مضافاتی علاقوں پر زیادہ عام ہوتا ہے.