زمرے لہسن

انگوٹھے سے انگور بڑھائیں
پتھر سے انگور

انگوٹھے سے انگور بڑھائیں

دس برسوں کے دوران، لوگ ایک رومانٹک ماحول میں کیمپ فائر کے ارد گرد بیٹھ گئے بولات اوکدوزوا کے معروف گانا گاتے ہیں: "میں گرم زمین میں انگور کے بیج کو دفن دونگا، اور میں انگور بوسہ لوں گا اور پٹا دار انگوروں کو پھاڑ دونگا." مندرجہ ذیل کے بارے میں جاننے کے لئے یہ بہت دلچسپی ہوگی: کیا انگور کے بیج سے اعلی درجے کے انگور کی جھاڑیوں کو بڑھانا ممکن ہے؟

مزید پڑھیں
لہسن

موسم سرما کے لئے لہسن لگانے کی ٹیکنالوجی

لہسن ایک دہلی پلانٹ ہے. اگر آپ موسم سرما کے لہسن کو بڑھانے کا فیصلہ کرتے ہیں، تو اس موسم خزاں میں اس کی دیکھ بھال کرنا بہتر ہے. موسم سرما کی طرف سے اس بلبس پودے لگانے کے بعد اگلے سال آپ کو عمدہ معیار اور سائز کا لہسن مل جائے گا. کیا تم جانتے ہو لہسن نے وسیع مقبولیت حاصل کی ہے اور 70 سے زائد قسمیں ہیں.
مزید پڑھیں
لہسن

انسانی جسم کو لہسن کا نقصان

یقینا بچپن سے ہر ایک جانتا ہے کہ لہسن ایک لازمی ڈاکٹر ہے، خاص طور پر موسم سرما میں. سب کے بعد، اس وقت یہ ہے کہ انسانی مصیبت بہت کمزور ہے. لہذا، ہر ایک کو روکنے کے لئے لہسن کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. لیکن کوئی اندازہ نہیں کرتا کہ لہسن کا نقصان بھی اہم ہو سکتا ہے. کم از کم لہسن کی اہم کمی اس کی بو سے منسوب کیا جا سکتا ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

لہسن کی درخواست کی مختلف اقسام: ساخت اور فائدہ مند خصوصیات

لہسن کا ذکر بھی اس کی بو ہے (سلفیاتی مرکبات سے). کچھ لوگ اس کی طرح، دوسروں کو نہیں. لیکن لہسن کی بو ایک ذہنی چیز ہے، لیکن لہسن کی اس کی قیمت ایک واضح اور معقول حقیقت ہے. آئیے اس حقیقت کو مختلف نقطہ نظر سے نظر آتے ہیں. لہسن کی غذائیت کی قیمت ہماری میز پر، لہسن تین اقسام میں موجود ہے: تازہ، پاؤڈر کی شکل میں، اور سبز پنکھوں کے شکل میں.
مزید پڑھیں
لہسن

موسم سرما کے لہسن کو پودے لگانے کا بہترین وقت، یا جب موسم سرما کے لہسن کا لگانا

بہت سے برتن جو ہمارا، ماریڈڈس اور کیننگ سے واقف ہیں لہسن کے لئے لہسن کے لئے لازمی ہے؛ وہ موسمی سردیوں کے علاج اور روک تھام کے لئے بھی استعمال کرتے ہیں. روایتی ادویات کے لئے بہت سی ترکیبیں بھی مصروفیت کو بہتر بنانے، دل کو بہتر بنانے، جسم کو صاف کرنے اور دوبارہ تخلیق کرنے کے لئے موجود ہیں. ان تمام مقاصد کے لئے آپ کے اپنے بستر پر اضافہ ہوا ہے، اور لہسن خریدا نہیں ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

سردیوں کے لئے لہسن کی چھلانگ، موسم سرما میں لہسن کو کیسے ذخیرہ کرنا ہے

ایک حیرت انگیز مہومو اور منفرد ذائقہ کی طرف سے غیر معمولی طور پر پیچیدہ اور جلانے، یہ انعقاد ہیں جو زیادہ تر درست طریقے سے لہسن کی وضاحت کرتے ہیں. آپ تازہ ترین اور مختلف موسم سازی، ڈریسنگ اور بلین کے دونوں حصے میں بالکل کسی بھی گھر میں اس کی مصنوعات سے مل سکتے ہیں. لہسن کی مقبولیت ناقابل برداشت ہے، لہذا ہر سمجھدار موسم گرما کے رہائشی نہ صرف اپنی زمین میں فصلوں کو بڑھانے کے لئے بلکہ موسم سرما کے لئے کٹائی بنانا چاہتے ہیں، جب تازہ لہسن کا حقیقی نزول ہوتا ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

لہسن تیر: مصنوعات کو فائدہ اٹھانا اچھا ہے

لہسن اور لہسن کے پھینکے گئے تیر، جس کا استعمال سائنسی طور پر معاونت کی جاتی ہے، نہ صرف خوراکی مصنوعات کے طور پر بلکہ دوا کے طور پر. لہسن اور اس کے فوائد جسم کے تقریبا تمام لوگوں کو معلوم ہیں. مختلف ممالک میں، قدیم زمانوں سے یہ علاج اور علاج کے لئے کامیابی سے استعمال کیا گیا ہے. لہسن کچھ امونومودولٹروں کے متبادل کے طور پر کام کرتا ہے، جسم کی مدافعتی دفاع میں اضافہ اور سرد، دل کی بیماری، وائرل بیماریوں کو روکنے کے.
مزید پڑھیں
لہسن

موسم سرما کے لئے سبز لہسن کٹائی کا بہترین انتخاب

آج، تجربہ کار خواتین موسم سرما میں سبزیوں کو ذخیرہ کرنے کے بہت بڑے طریقے سے آئے ہیں. اور لہسن کی کوئی استثنا نہیں تھا، کیونکہ منجمد لہسن نے اپنی تمام مفادات، اس کا ذائقہ اور خوشبو برقرار رکھا. ریفریجریٹر کے فریزر ٹوکری میں اسے ذخیرہ کریں. اس مضمون میں ہم اس بات کی وضاحت کریں گے کہ موسم سرما کے لئے سبز لہسن کی خریداری کیسے کی جائے گی.
مزید پڑھیں
لہسن

بڑھتی ہوئی لہسن: کھلی میدان میں پودے لگانے اور دیکھ بھال

ہم میں سے بہت سے لوگ کھانا پکانے یا دواؤں کے مقاصد کے لئے لہسن کا استعمال کرتے ہیں، لیکن چند لوگ جانتے ہیں کہ کس طرح کی ثقافت وتنانی ہے. یہ پیاز خاندان کے جڑی بوٹیوں والی پودوں سے تعلق رکھتا ہے، لہسن کی ترقی کے ابتدائی مراحل میں بہت سے باغی آسانی سے اناج کے ساتھ الجھن اور بستروں سے ہٹ سکتے ہیں، اس وجہ سے وٹامن کی فراہمی کے امکان سے محروم ہوتے ہیں.
مزید پڑھیں
لہسن

موسم سرما کے لہسن موسم بہار میں پیلے رنگ کو کیوں بدلتی ہے اور کیا کرنا ہے

اس موسم بہار میں، بہت سے موسم گرما کے رہائشیوں پریشانی کے ساتھ لہسن کے پودے لگانے کے پیلے ہوئے پتیوں کو تلاش ہوتا ہے. اور یہ صرف ایک ناخوشگوار اثر نہیں ہے، لیکن یہ بھی ایک نشانی ہے کہ بڑھتی ہوئی موسم سرما کے لہسن کی زرعی ٹیکنالوجی ٹوٹ گئی ہے. سب کے بعد، پتیوں کی پودوں کے بعد، پلانٹ مکمل طور پر بڑھتی ہوئی رک جاتا ہے، اور للیوں کو گھومتا ہے. موسم سرما میں لہسن موسم بہار میں پیلے رنگ کا رخ کیوں کرتا ہے اور کیا کرنا ہے، ہم اس مضمون میں غور کرتے ہیں.
مزید پڑھیں
لہسن

امونیا کے ساتھ لہسن اور پیاز کو کھانا کھلانا

ہم امونیا کے بارے میں سوچنے کے عادی ہیں، جو ایک منشیات کو نیوریاگیا کے علاج کے لۓ ایک بدقسمتی شخص کو بحال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور قریبی طور پر قابو پانے میں مدد کرتی ہے. لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ باغ میں امونیا کا استعمال ممکن ہے - خاص طور پر، پانی کی کھدائی اور بلبس فصلیں چھڑانے کے لئے: لہسن اور پیاز.
مزید پڑھیں
لہسن

موسم سرما سے پہلے کس قسم کی لہسن لگائے جائیں: اوپر کی قسمیں

لہسن Amarallis خاندان کے ایک پلانٹ ہے. یہ دنیا میں سب سے زیادہ عام سبزیوں کی فصلوں میں سے ایک ہے. یہ خوراک اور دوائیوں میں اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے. سالانہ میں دنیا میں 17 ملین ٹن لہسن جمع کیے جاتے ہیں. یہ سبزی سال کے کسی بھی وقت بڑھایا جا سکتا ہے. اس آرٹیکل میں ہم موسم سرما کے لہسن کے تمام مقبول اور بہترین اقسام (تصاویر کے ساتھ) تفصیل میں تجزیہ کریں گے.
مزید پڑھیں
لہسن

درمیانی بینڈ کے لئے بہار لہسن کی قسمیں

یہ مضمون ان لوگوں کے لئے مفید ثابت ہوگا جو لہسن کا پرستار ہے اور ان کے باغ میں یہ قابل قدر مفید پلانٹ بڑھانا چاہتے ہیں. اس میں آپ کو موسم بہار کے لہسن کے سب سے زیادہ عام قسم کی ایک تصویر اور ایک وضاحت کے ساتھ مل جائے گا جس کی وضاحت آپ کو اس پلانٹ کی قسم پر فیصلہ کرے گی جو آپ کے لئے صحیح ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

موسم سرما میں لہسن کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ

بہت سے باغ ان کے علاقے میں لہسن اگاتے ہیں، اور جب فصل کا وقت آتا ہے تو سوال اس کے اسٹوریج کے بارے میں ہوتا ہے. ہمارے آرٹیکل میں ہم اس بات کی وضاحت کریں گے کہ موسم سرما کے لئے گھر میں لہسن کو ذخیرہ کرنے کے لئے کس طرح ذخیرہ کرنا ہے تاکہ اسے خشک نہ ہو، اسے ذخیرہ کرنے کے مختلف طریقے پر غور کریں. موسم سرما کے لئے کٹائی دینے کے لئے کٹائی کا کٹائی ایک خاص مدت میں کیا جانا چاہئے.
مزید پڑھیں
لہسن

کس طرح لہسن کا پانی اور کتنی بار؟

تجربہ کار باغوں کو معلوم ہے: اگر آپ اپنے باغ کے صحیح پانی کو صحیح طریقے سے منظم کرتے ہیں، تو آپ کو نہ صرف بڑی تعداد میں گرین اور پھلوں کو بہت سے مصیبتوں سے بچا جا سکتا ہے، بلکہ مستقبل میں فصل کی مقدار میں نمایاں اضافہ بھی ہوسکتا ہے. آج ہم ایک ثقافت کے بارے میں بات کریں گے جس کی بجائے نمی کرنے کا مطالبہ کیا جارہا ہے، جس کی وجہ سے فطرت میں جڑ ڈھانچہ ہے اور اس کی ترقی کے خصوصی دوروں میں بہت ساری آبپاشی کی ضرورت ہوتی ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

ہم لہسن کے پودے لگانے کی شرائط کا مطالعہ کرتے ہیں

موسم گرما میں اور موسم سرما میں ہمیں کئی وٹامن فراہم کرتا ہے. اپنے باغ میں لہسن کو بڑھانے کے لئے، موسم سرما کے لئے ان پر اسٹاک کریں، آپ کو ضروری عوامل جاننے کی ضرورت ہے: پودے لگانے کی جگہ، وقت اور حالات. مزید مشورہ پر عمل کریں، اور آپ کو ایک سال کے لئے نتیجے میں فصل میں کھانا کھلانا.
مزید پڑھیں
لہسن

خشک لہسن: فوائد اور نقصان، ترکیبیں

لہسن بہت خوشگوار اور سیارے کے طور پر کے طور پر جانا جاتا ہے، ڈش ایک خصوصی ذائقہ اور بو دے. وہ اپنی طبی خصوصیات کے لئے مشہور ہے اور روایتی ادویات میں بہت فعال طور پر استعمال کیا جاتا ہے. پتیگراور نے اسے "مصالحے کا بادشاہ" کہا، اور غلاموں نے اسے گھر میں برے روح اور بری روحوں کے خلاف ایک محافظ کے طور پر لٹکا دیا. بہت سے افسانوی اس حیرت انگیز پودے اور اس کے جادو اور شفا کی خصوصیات کے بارے میں ہیں.
مزید پڑھیں
لہسن

کس طرح مفید بنا ہوا لہسن اور اسے کس طرح بھلا دینا

لہسن ہماری زمینوں کے میزبانوں کے مختلف مزاجوں کے لئے ایک جزو کے طور پر طویل اور اچھی طرح سے قائم ہے. لیکن کچھ لوگوں کو معلوم ہے کہ کس طرح کی مفید اور نقصان دہ خصوصیات خود میں لہسن چھپا ہوا ہے. آئیے اس مسئلے کو ایک ساتھ ملیں. بنا ہوا لہسن: ظاہری شکل اور ذائقہ تیار کردہ مصنوعات کی ظاہری شکل پر انحصار کرتا ہے کہ آپ نے اسے کیسے بنانا شروع کیا ہے: یہ بالکل برباد کیا گیا تھا، یا اس نے پہلے سے پیسہ کیا تھا، اسے چاقو کی ایک فلیٹ طرف سے کچل دیا یا اسے چھپا دیا. .
مزید پڑھیں
لہسن

لہسن "Lyubasha": مختلف اقسام اور کشتی کی خصوصیات

بہت سے باغی لہسن کی موسم سرما کی قسم کو ترجیح دیتے ہیں. سب کے بعد، وہ کافی جلدی ہیں، اس کے علاوہ وہ کافی فصل حاصل کرتے ہیں. ان قسموں کے درمیان مناسب معدنی لہسن "Lyubasha"، جس میں بہت سے فوائد ہیں، لہذا وہ باغیوں کے درمیان رہنمائی کرتا ہے. تفصیل مختلف قسم "Lyubasha" - یوکرین کی نسل، لیکن یہ نہ صرف یوکرائن میں بلکہ روس، بیلاروس، مالڈووا میں پودوں کے لئے مناسب ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

سائبریا میں موسم سرما کے لہسن کا کب اور کیسے لگانا: عملی مشورہ

لہسن، بلاشبہ، انسانیت کی طرف سے بڑھتی ہوئی سب سے زیادہ سبزیوں کی سب سے مقبول سبزیوں میں سے ایک ہے. اس کی طویل ذائقہ اور شفا یابی کی خصوصیات کے لئے طویل عرصہ سے جانا جاتا ہے. یہ مواد سائبیریا میں موسم سرما کے لہسن کی پودوں کی خصوصیات کے لئے وقف ہے. موسم سرما کے لہسن کی سب سے بہترین اقسام موسم سرما کے لہسن کی موجودہ اقسام میں، سائبریا کے کسانوں کے درمیان مندرجہ ذیل مقبول ہیں: "الکور" ایک درمیانی پکانا مختلف قسم کے ہے، سر گلابی جامنی ہے، اس کا وزن 35 گرام، تیز ذائقہ، مستحکم پیداوار تک پہنچ سکتا ہے، مختلف قسم کے پیلے رنگ کے بونے کے وائرس کو حساس ہوتا ہے؛ "سر 10" ایک درمیانی رائفل کی قسم ہے، سر روشنی وایلیٹ ہے، اس کا وزن 30 جی تک پہنچ سکتا ہے، تیز ذائقہ، مختلف قسم کی بیماریوں کے لئے مزاحم ہے، لیکن کبھی کبھی یہ بیکٹیریل کٹ کے لئے حساس ہے؛ "سکفف" ایک درمیانی رائفل کی قسم ہے، سر ایک لیلا سایہ کے ساتھ سفید ہے، اس کا وزن 30 جی، تیز رفتار ذائقہ تک پہنچ سکتا ہے، عام طور پر مختلف قسم کے بیماریوں کے لئے مزاحم ہے، لیکن کبھی کبھی بیکٹیریاسس اور سفید گھٹ سے متاثر ہوتا ہے؛ "خزاں" ابتدائی پائپ تیر والے قسم کے مختلف قسم کے ہیں، سر سفید ہے، لیکن ایک لیلا یا جامنی رنگ ہے، بڑے پیمانے پر 40 جی، مسالیدار ذائقہ، بیماریوں کے مزاحم تک پہنچ سکتے ہیں؛ "قابل اعتماد" وسط رائفل کی قسم ہے، سر ایک لیلا سایہ کے ساتھ سفید ہے، اس کا وزن 70 جی، بیماریوں کے خلاف مزاحم، خصوصیات میں سے ایک بہترین معیار ہے، جو آپ کو 11 ماہ تک فصل کو ذخیرہ کرنے کی اجازت دیتا ہے.
مزید پڑھیں
لہسن

یوکرین میں موسم سرما کے لہسن کا کب اور کیسے لگانا

یوکرینیان لہسن سے محبت کرتے ہیں. وہ اسے بہت سے برتنوں میں شامل کرتے ہیں، موسم سرما کے لئے تیاریاں بورش کے ساتھ تھوڑا سا چینی کھاتے ہیں. یہ سرد اور وائرل بیماریوں کی روک تھام اور علاج کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے. لہذا، یہ تقریبا ہر گھریلو پلاٹ میں بڑھتی ہے. موسم سرما کے لہسن کو کس طرح پلانٹ پر مفید تجاویز پر غور کریں.
مزید پڑھیں