قدیم زمانوں سے، شہد کو ایک منفرد دوا کے طور پر استعمال کیا گیا ہے. مصنوعات کی وسیع رینج آپ کو بہت سے معاملات میں استعمال کرنے کی اجازت دیتا ہے. قدیم طبی نسخے جڑی بوٹیوں کے علاوہ خالص شکل میں شہد کی بنیاد پر ایک بڑی تعداد کی ترکیبیں بیان کرتی ہیں. ہپیکوکریٹ نے خود کو شہد لیا اور اس کے ساتھ اپنے مریضوں کا علاج کیا.
