زمرے مسالا

Savory باغ ہے، savory خوشبودار ہے، بین لوبیا گھاس سالانہ سالانہ پلانٹ 20-60 سینٹی میٹر، ایک سوسوتک خاندان کے تعلق سے، ایک قسم کی نجات ہے. ترکی، وسطی ایشیاء، کرما میں تقسیم کیا گیا ہے، خشک راکی ​​کی سلاخوں، پتھروں پر اگتا ہے. chabra کی کیمیائی ساخت: اس مرکب میں carvacrol، جس میں staphylococcus، cymol، borneol، cineole، ضروری تیل کی جھلی کو خارج کر دیتا ہے، chabr کے 1 جی میں retinol کے 257 μg، 0.37 ملیگرام thiamine، 1، 81 ملیگرام پیریڈونین، 50 ملی گرام وٹامن سی، پوٹاشیم، فاسفورس، آئرن اور تانبے.

قدیم زمانوں سے، مصالحے استعمال نہ صرف برتن اور شدید ذائقہ دینے کے لئے بلکہ مختلف بیماریوں کا علاج کرنے کے لئے استعمال کیے جاتے ہیں. اس طرح کی مصالحوں میں سے ایک جرا، یا جمن، جو میٹھی مسالیدار ذائقہ اور ایک خوشگوار خوشبو ہے سمجھا جاتا ہے. جیو استعمال کرنے کے لئے اور مفید ہے کہ کس طرح کے لئے، ہم غور کریں.