گھریلو سبزیوں کے کسانوں کا پسندیدہ وٹامن 6 گاجر ہے. کھنگالوں کی تفصیلی خصوصیات اور خصوصیات

گاجر - کسی بھی باغبان کی پسندیدہ جڑ. بچوں اور بالغوں کی طرح مٹھائی اور رسیلی گاجر کا لطف اٹھائیں.

اس سبزیوں کی مقبولیت کا راز نہ صرف ذائقہ بلکہ بلکہ وٹامن خصوصیات میں بھی ہے. fructose اور کیروٹین میں امیر، گاجر طویل عرصے سے شوق ہو چکے ہیں اور مضبوطی سے ہمارے باشندوں کے غذا میں داخل ہوتے ہیں.

یہ مضمون گجرات وٹامن کے مختلف قسم کے بارے میں بحث کرتا ہے. گھر میں اس کی کشتی کے لئے تفصیلی سفارشات دی جاتی ہیں.

نسل کی تاریخ

ایمسٹرڈیم، نانتز غیر ملکی نسل کی قسموں اور تشنون کو پار کر وٹامن معیشت کے ریسرچ انسٹی ٹیوٹ میں وٹامن 6 گاجر مختلف قسم کی تخلیق کی گئی. انتخاب بیلا کیروتین کی ایک اعلی مواد کے ساتھ مختلف قسم کے ہائبرائزیشن کی طرف سے کیا گیا تھا.

دیگر پرجاتیوں سے کیا فرق ہے؟

وٹامن 6 دیگر اقسام کے گاجروں سے مختلف خصوصیات کی طرف سے ممنوعہ ہے.:

• اچھی طرح سے رکھا؛
• بہترین ذائقہ اور خوشبو ہے
• ایک نرم آخر کے ساتھ سلنڈر شکل؛
• کیروٹین کی اعلی مواد؛
• روشن رنگ؛
• اعلی پیداوار؛
• tsvetushnosti کے خلاف مزاحمت.

طاقت اور کمزوری

اس قسم کے مختلف فوائد ہیں جو اسے دوسروں سے الگ کر دیتے ہیں:

• ماحولیاتی حالات کے لئے ٹھنڈک مزاحمت اور غیر جانبداری؛
• اچھی پیداوار؛
• اسٹوریج کے حالات کو سمجھنا؛
• یہاں تک کہ، آلو آنکھوں کے ساتھ سلنڈر سائز کے جڑوں؛
• ذائقہ
• fructose اور بیٹا کیروئن کی اعلی مواد.

گجرات وٹامن 6 کے نقصان منسوب کیا جا سکتا ہے:

• بیماری کا شکار
• دیکھ بھال کرنے کا مطالبہ

مختلف خصوصیات کی وضاحت اور وضاحت

• ظہور. گجرات وٹامن 6 کی مختلف قسم کے ایک گول ٹپ کے ساتھ لمبائی سلنڈر شکل کا پھل ہے. زیادہ تر بار جڑ فصل برابر ہوجاتا ہے، بغیر جھٹکا اور اختر. پھل کا رنگ ایک سرخ رنگ کے ساتھ روشن سنتری ہے. اس قسم کا بنیادی ستارہ کا سائز ہے.
• fructose اور بیٹا کیروئن کی مقدار. وٹامن 6 گاجر وٹامن، fructose اور بیٹا کیروٹین کی اس کی اعلی مواد کے لئے مشہور ہے. گاجر کے مطابق فی 100 گرام مواد: فرککوز - 17-22 ملیگرام، کارٹین - 7-10٪.
• بوائی کا وقت. اس قسم کے لئے زیادہ سے زیادہ موسم بہار کی بوائی کا وقت اپریل کا دوسرا حصہ ہے جو مئی کے آغاز میں ہے. سردی سے پہلے بھی وٹامن 6 پودے لگائے جاسکتے ہیں، اس صورت میں، جولائی میں فصل جمع کی جاسکتی ہے. یہ ذہن میں برداشت کرنا چاہئے کہ ایسے پھل ذخیرہ نہیں کئے جا سکتے ہیں، صرف کھانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
• بیج انکرن. بیج انکرن پر انحصار نہ صرف ان کے معیار اور فرم پر منحصر ہے بلکہ گاجر کی قسم پر بھی. وٹامن 6 مختلف قسم کے اچھے بیج انکرن کی طرف سے خصوصیات، تقریبا 100٪.
• 1 جڑ کا اوسط وزن. ایک گاجر جڑ کا وزن 70-170 جی کی حد میں مختلف ہوتی ہے. اکثر 200 جی وزن کے نمونہ ہیں.
• 1 ہیک کی پیداوار کیا ہے. گارڈن اور کسان اس قسم کے گاجروں سے اعلی پیداوار کے لئے محبت کرتے ہیں. مناسب دیکھ بھال اور پانی کے ساتھ، ایک ہیکٹیئر زمین کی کٹائی سے، 1 سینٹ جڑ فصلوں تک پہنچ جاتا ہے.
• تفویض گریڈ اور معیار کو برقرار رکھنے. وٹامن گاجر ایک ورسٹائل قسم ہے، کیننگ، منجمد اور سرمائی اسٹاک کے لئے بہت اچھا. اس کے اچھے معیار کو برقرار رکھنے کی وجہ سے، یہ موسم سرما میں بھرپور بہترین ذائقہ کے ساتھ ذخیرہ کرنے اور خوشی کا باعث بن سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ قسم خام کھایا جاتا ہے، بچے کی خوراک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
• بڑھتی ہوئی علاقوں (یورال، سائبیریا، وغیرہ). وٹامن 6 گاجر بڑھانے کے لئے سب سے زیادہ سازگار علاقوں روس کے تمام علاقوں ہیں، شمالی قفقاز کے علاقے کے سوا. پڑوسی ممالک سے، یہ قسم لیتھوانیا، لاتویا، قازقستان اور یوکرائن میں پودوں کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
• جہاں بڑھنے کی سفارش کی جاتی ہے. وٹامن 6 گاجر سرد موسم اور یہاں تک کہ ٹھنڈے کے لئے اچھا مزاحمت ہے. لہذا، یہ موسم بہار سے ابتدائی موسم بہار سے بڑھ کر سفارش کی جاتی ہے، مثال کے طور پر، باغ پلاٹ پر. گرین ہاؤس میں پودے لگانا اس قسم کے لئے نامناسب ہے.
• بیماری مزاحمت. یہ قسم مختلف بیماریوں اور کیڑوں کے حملوں کے لئے بہت حساس ہے. بیماری کے امکانات کو کم کرنے کے لئے، آپ کو گاجروں کے ساتھ بستر کے لئے سالانہ جگہ تبدیل کرنا چاہئے. سب سے بہتر پیشگی آلو ہو جائے گا. یہ گاجر کا پلانٹ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جہاں ٹماٹر، اجملی، ڈیل، پھلیاں یا دال اضافہ ہوا ہے.
• پکانا. گاجر وٹامن 6 کو وسطی موسم تصور کیا جاتا ہے. بوائی کے بعد 3.5-4 ماہ میں فصل جمع کی جاسکتی ہے.
• کس قسم کی مٹی کو پسند ہے. اس قسم کی کشتی کے لئے سب سے زیادہ سازگار معدنی یا پٹھوں کی زمین ہو گی. پی ایچ ایچ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اس کے علاوہ، مٹی روشنی ہونا چاہئے، ڈھیلا، تاکہ گاجر بڑے اور طویل ہو جاتے ہیں.
• فراسٹ مزاحمت. مٹی پر سائبریا اور ارال، ٹھنڈ علاقوں جیسے علاقوں میں غیر معمولی نہیں ہے. موسم گرما میں اور ابتدائی موسم خزاں میں ٹھنڈے دن دونوں کا مشاہدہ کیا جاتا ہے. وٹامن 6 گاجر ٹھنڈے کے لئے بہت مزاحم ہیں، درجہ حرارت 0 ° C کا سامنا ... -3 ° C.

بڑھتی ہوئی

1. تجربہ کار باغی نے اس گجر کو پودے لگانے کی سفارش کی ہے کہ برف کے ابتدائی فصل کے لئے برف کے بعد فوری طور پر پگھل جائیں. اسی وقت، مٹی کا درجہ کم از کم + 8 ° С ہونا چاہئے. موسم سرما کی ذخیرہ کے لئے، آپ مئی کے آخر تک فصلیں بنا سکتے ہیں.
2. پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو نامیاتی کھاد کے ساتھ بہتر بنایا جانا چاہئے.
3. بوائی کے لئے گروووز کی گہرائی 1.5-2 سینٹی میٹر، صفوں کے درمیان فاصلے - 17-20 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. بیج انکرن کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ + 15 ° С سے ہے. 10-12 دنوں میں نرسیں ظاہر ہوتی ہیں.
4. دوستانہ شوق اور ایک امیر کٹائی کے لئے، اس وقت مٹی کو ڈھونڈنا ضروری ہے. گیجر وٹامن 6 موسم گرما میں بہت زیادہ پانی سے محبت کرتا ہے. جب نمی کافی ہے، پھل رسیلی اور بڑے ہوتے ہیں. تاہم، دیکھ بھال کی جانی چاہیئے کہ زمین مٹی پر پانی نہیں بنتی ہے.
5. اگر پودے لگانے معمول کے راستے میں کیا گیا تو، گولی مار دی جائے گی. پہلی thinning کیا جانا چاہئے، 2 سینٹی میٹر مرچوں کے درمیان چھوڑ کر، دوسری - 4 سینٹی میٹر کی فاصلے پر.

کٹائی اور اسٹوریج

لازمی ضروریات کے مطابق، وٹامن 6 کو تمام موسم سرما میں جھوٹ بولنے کے بعد طویل عرصہ تک ذخیرہ کیا جانا چاہئے، اس کا ذائقہ ضائع نہیں ہوجائے گا. یہ ممکنہ طور پر دونوں مفید جڑ فصلوں کو ایک سیلار میں ذخیرہ کرنے کے لئے اور گرم باکس میں ایک منطق پر ذخیرہ کرنا ممکن ہے. موسم سرما کے اسٹوریج کے لئے سبزیوں کو لے جانے سے پہلے، انہیں کھلی ہوا یا خشک جگہ میں خشک ہونا ضروری ہے.

بیماریوں اور کیڑوں

بیماریوں اور کیڑے ان کے بستروں میں گاجر بڑھنے والے باغیوں کے لئے ایک حقیقی آفت ہوسکتی ہے. وٹامن 6 قسم کی سب سے زیادہ عام بیماری ہیں:

• فوموز؛
• rhizoctoniosis؛
• بیکٹیریل گھٹ.

مختلف قسم کے خطرناک اور عام کیڑوں:

• گاجر پیچ؛
• slugs؛
• wireworm.

مختلف بڑھتی ہوئی مسائل اور حل

جب ان صحتمند جڑ سبزیوں کی زراعت کی جاتی ہے، تو باغ اکثر مختلف مشکلات کا سامنا کرتے ہیں. ہمیں سب سے زیادہ عام مسائل اور ممکنہ حل کی جانچ پڑتال کریں.

اسی قسم کی

گاجروں کو ان کی خصوصیات میں اسی طرح کی قسمیں وٹامن 6:

• لاسینوستروسکیا عالمی استعمال کے لئے روشن، میٹھی جڑ سبزیاں.
• نانتیں وسط موسم، پیداواری قسم.
• شانین - ذائقہ، اعلی ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ مختلف قسم کی مقدار.
• Tushon ایک گاجر کی طرح رنگ کی گاجر مزاحم کی قسم.
• شہنشاہ کارٹین کی ایک اعلی مواد کے ساتھ بیلناکار جڑ فصلیں.

وٹامن 6 گاجر مختلف قسم کے تمام فوائد کو کم کرنا مشکل ہے. اس کے یہاں تک کہ سلنڈر شکل کا شکریہ، یہ گاجر کھانا پکانے میں آسان ہے. آپ خام کھا سکتے ہیں، کھانے میں شامل، منجمد یا سرما میں ذخیرہ کرتے ہیں. بچت، جھوٹے، غیر معمولی سوادج اور صحت مند، یہ فوری طور پر کسی بھی خاندان کا پسندیدہ علاج بن جائے گا.