کیمریلیا کے پیچھے، باغ گلاب کے ساتھ جڑواں شناخت ہے، صرف موسم سرما میں کھلتے ہیں جب تمام پودے سو رہے ہیں. اگرچہ ان دونوں رنگوں کی مساوات صرف ان کی ظاہری شکل میں ہے: پمپ اور شکل. لیکن باغ کی کیلیا اپنے زرعی تکنالوج میں دیگر زیورات کی جھاڑیوں سے مختلف ہے؛ اس کے لئے پودے لگانے اور دیکھ بھال خاص ہیں.
زمرے مرچ
زبردست کامیابی کے ساتھ تلخ مرچ نہ صرف باغ میں بلکہ گھر میں، برتن میں اضافہ ہوا جا سکتا ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک مزیدار مسالا اور خوبصورت سجاوٹ پلانٹ ملتا ہے. آج، فروخت پر انڈور کی قسم کی کئی قسمیں ہیں، لیکن ہم ونڈیل پر کشتی کے لئے گرم مرچ کا سب سے زیادہ مزیدار اور خوبصورت قسمیں پر غور کریں گے.
مرچ کے بعد سے، مرچ ماراتھن شروع ہوتا ہے: بیجوں کو پودے لگانا، پودے لگانا اور انہیں ایک چھوٹے سے بچہ کی طرح پیسنا، انہیں زمین میں پھینک دیں، انہیں سرد سے بچا لیں، ایک مناسب پڑوس، pritenit، پانی، کھاد، خراب فساد اور اس طرح کی خرابی تلاش کریں. اور اب، آخر میں، فصل، لیکن کیا شاندار ہے! اب اس دولت کے ساتھ ہر چیز کا مفید فائدہ اٹھانے کے لئے، مرچ میں موجود ہے، سب کے لئے اور ایک طویل عرصے تک؟
گرین بلغاریہ کالی مرچ (نمی میٹھی کالی مرچ) خاندان کے سولنستا کے سالانہ جڑی بوٹیوں کا پلانٹ کا پھل ہے. یہ وسیع پیمانے پر یوکرین، روس، اٹلی، رومانیہ، بلغاریہ، یونان میں تقسیم اور آباد ہے. آج ایک مقبول سبزی والا ہے، جو تقریبا ہر ایک کے بارے میں جانتا ہے. اس مضمون میں ہم سبز مرچ کے غذائیت کی قیمت اور کیلوری مواد کے ساتھ ساتھ جسم کے اس کے فوائد اور نقصان کے بارے میں بات کریں گے.
موسم گرما ایک حیرت انگیز وقت ہے جب تازی تازہ سبزیاں، رنگوں کے مختلف قسم کے فوائد، ذائقہ اور ہساتھیار سے بھرا ہوا ہے. خوشگوار، رنگا رنگ مرچ: لال، سبز، نارنج، پیلے رنگ اور یہاں تک کہ جامنی رنگ کو متنوع مینوفیکچررز اور آمدورفت خوبصورت، مفید بنانے، انہیں مخصوص ذائقہ اور جمالیاتی ظہور فراہم کرتی ہیں.
ہر خطے کی سبزیوں کو پکانے کے لئے اپنے مخصوص موسمی حالات کی طرف سے خاصیت کی جاتی ہے. اتنا عرصہ پہلے، یورو میں ترمامفیلک بلغاری مرچ کی بڑھتی ہوئی تصور کا تصور تقریبا ناممکن تھا. لیکن زرعی ٹیکنالوجی اور نسل کی نوعیت کی ترقی کے ساتھ، یہ ایک حقیقت بن گیا ہے. تاہم، مرچ کا اچھا فصل حاصل کرنے کے لئے، موسم سرما کے بعد سے پودے لگانے کے لئے تیاری شروع کرنا ضروری ہے.
ہر قوم کو اپنے وقت کی جانچ پڑتال کرنے والی ترکیبیں. مثال کے طور پر، نمکین مرچ، یا پیپراکا. یہ تمام ترکیبیں مصنوعات کے تناسب کے ساتھ ساتھ مصالحے اور مصالحے کی طرف سے خود میں مختلف ہیں. آرمینیا کا کھانا نہیں ہے، استثناء کی فضیلت اور ذائقہ ذائقہ کی طرف سے ممنوع ہیں.
Chillies، مسالیدار یا تلخ - یہ مرچ کے بارے میں، اسی سبزی کے بارے میں ہے. موسم گرما اور ایک علیحدہ ڈش کے طور پر یہ اچھا ہے. اور یہ مفید ہے، لہذا آپ اپنے آپ کو تیز رفتار طور پر کمزور کرنے سے ڈر نہیں سکتے. بہتر سبزیوں کا کیا ہے اور اس کے ساتھ کھانا پکانا بہتر ہے - اگلا معلوم کریں. مختصر مرچ کے فوائد کے بارے میں مختصر طور پر alkaloid میں capsaicin کی موجودگی کی وجہ سے مصنوعات ذائقہ میں تیز ہے.
ایک اچھی طرح سے تیار بلغاری مرچ کسی بھی میز کو سجدہ نہیں کرے گا، لیکن صحیح طریقے سے سب سے زیادہ مزیدار ہٹ کے اعزاز کی جگہ بھی لے جائے گا. یہ ان کے بہت سے ککوں کے برتنوں کے ماسک بنانے کے زرعی مادہ پر غور کرتی ہیں. لہذا یہ بتائیں کہ موسم سرما کے لئے اس سبزی کو کس طرح تیار کرنا ہے، جلدی اور سوادج حاصل کرنے کے لئے.
مرچھا ہوا مرچ موسم سرما میں ہمارے ملک میں سب سے زیادہ مشہور اور مقبول آمدورفت میں سے ایک ہے. تاہم، موسم سرما میں تازہ، اعلی معیار اور سوادج مرچ حاصل کرنے کے لئے تقریبا ناممکن ہے. اس صورت میں، بہترین حل موسم سرما بھرنے کے لئے مرچ کٹائی جائے گی. باورچی خانے سے متعلق موڑ آسان ہے اور طاقت کے تحت ہوگا، یہاں تک کہ اگر آپ کو ٹینک میں کوئی تجربہ نہیں ہے.
موسم سرما کی سردی میں گھر کی تحفظ کے ایک جار کھولنے کے لئے بہت اچھا ہے اور ذائقہ سے لطف اندوز، ذائقہ سے لطف اندوز. موسم سرما کی تیاریوں کے لئے سب سے زیادہ مقبول مصنوعات میں سے ایک میٹھی بلغاریہ مرچ ہے، اس کا گوشت خوشی سے اس کی کثافت اور کشیدگی رکھتا ہے. سب سے زیادہ مقبول ایک اچار میں سبزیوں کی بنا ہوا سبزیوں کو حاصل کرنے کے لئے ہے، اس طرح کے تحفظ کو اچھی طرح سے برقرار رکھا جاتا ہے اور ایک روشن خوشبو اور ذائقہ ذائقہ ہے، اور ٹینڈر گوپ اس کا رساو برقرار رکھتا ہے.
اگر آپ کو ککڑی، ٹماٹر اور لیچو کے روایتی موسم سرما کی تیاری کے ساتھ بور کیا جاتا ہے تو، ہم آپ کو کیننگ اور گرم مرچ کی کوشش کرتے ہیں کہ مشورہ دیتے ہیں. اس کے سیومنگ سیٹ کے اختیارات. اور وہ، بے شک، آپ کے مینو موسم سرما میں متنوع کریں، اور ضروری وٹامن کے ساتھ کھانا کھلانا. ان میں سے کچھ کے ساتھ، سب سے زیادہ دلچسپ اور سوادج، ہم آپ کو اس مضمون میں متعارف کرائے گا.