گوبھی کسی بھی باغبان، ایک ابتدائی بھی بڑھ سکتا ہے، اس حقیقت کے باوجود اس کام کی اپنی خصوصیات اور نانوسیں. یہ ثقافت بالکل ناقابل یقین ہے اور کسی بھی قسم کی مٹی پر ایک عظیم فصل دے سکتا ہے، ٹھنڈ سے خوف نہیں ہے، گرمی اور نمی کی کمی ہے. حقیقت یہ ہے کہ گوبھی مسلسل، پیچیدہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، یہ نہ صرف سبزیوں کے باغات میں بلکہ فارموں کے بڑے شعبوں میں بھی.
اس بات کا ذکر کیا جانا چاہئے کہ روس کے گوبھی کے درمیانی زون میں بیشتر معاملات میں بیجنگ انداز میں اضافہ ہوتا ہے، ابتدائی موسم بہار میں اس کا گھر بویا جاتا ہے. لیکن بیجوں کو پودے لگانے کے کم وقت سازی کا طریقہ، جب بیج براہ راست زمین پر رکھے جاتے ہیں.
کس طرح منتخب کریں؟
یہ ہمیشہ مختلف وجوہات کے لئے seedlings کے لئے گوبھی بونا کرنے کے لئے ہمیشہ ممکن نہیں ہے. لیکن مایوس نہیں کرتے، مستقل طور پر آپ بیجوں کو براہ راست زمین میں پھینک سکتے ہیں. اس صورت حال میں، ایک اہم حکمرانی ہے، بیجوں کی تعداد 1.5-3 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرائی نہیں ہوتی ہے، لہذا کھانوں کو چھوٹے بناتے ہیں. جیسے ہی گوبھی بڑھتی ہوئی ہے، اس کی وجہ سے یہ ہے کہ جھاڑیوں کے درمیان 40 سینٹی میٹر باقی ہے. کھلی گوبھی میں بڑھتی ہوئی گوبھی کے لئے، آپ کو موسمی حالات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے.
اہم ہےجب بیجوں کے راستے میں گوبھی لگانا، تو بڑھتے ہوئے موسم کو نمایاں طور پر کم کرنا ممکن ہے، کیونکہ seedlings نئے جگہ پر بحالی کے لئے وقت کی ضرورت نہیں ہے.
آب و ہوا سے
یاد رکھنا ضروری ہے گوبھی بالکل ابتدائی زمین میں بونا دیا جاتا ہے، تاکہ موسم گرما کی گرمی سے قبل پہلے seedlings ظاہر ہوتے ہیں. سورج نوجوان، ابھی تک بالغ پودوں پر نقصان دہ اثر ہوسکتا ہے، کیونکہ اس مدت کے دوران گوبھی بہت نمی اور ٹھنڈا حالات کی ضرورت ہوتی ہے. کھلے زمانے میں بیج لگانے کے تخمینہ لگانے کی تاریخ - اپریل کی شروعات، ٹھنڈ سے خوفزدہ نہ ہو، وہ گوبھی کو نقصان پہنچے گا.
بڑھتی ہوئی کا مقصد
یہ بھی ایک اہم عنصر ہے، کیونکہ بوائی کا وقت براہ راست اس پر منحصر ہوتا ہے کہ گوبھی کس کے لئے ہے:
- اگر موسم گرما میں سلاد، گوبھی ابتدائی پکانا قسمیں بویا جاتا ہے، بڑھتی ہوئی موسم جس میں 70-90 دن سے زیادہ نہیں ہوتی. آپ موسم گرما میں دو فصلیں، ابتدائی موسم بہار میں اور جولائی کے دوسرے نصف میں حاصل کر سکتے ہیں.
- سلادوں اور لہروں کے لئے، آپ وسطی موسم سنبھالنے کے لئے پودے لگاتے ہیں، زمین میں بوائی کا وقت مئی کے آخر میں ہو گا، اور 120 دن کے لئے فصل حاصل کی جا سکتی ہے. مڈ سیشن کی قسمیں اچھی کٹائی دیتے ہیں، اچھی ذائقہ رکھتے ہیں اور 3 مہینے تک محفوظ ہیں.
- طویل مدتی اسٹوریج کے لئے دیرپا پکانا اور وسط دیر سے مختلف قسم کے لگائے گئے. یہ سنکریاں شیلف زندگی ہیں اور اگلے فصل تک آپ کو تازہ گوبھی سلادوں کو ذائقہ دینے کی اجازت دیتے ہیں. لیکن دیر سے گوبھی لگانے سے پہلے، آپ کو سمجھنا ضروری ہے کہ اس کا پکانا دور 170-190 دن ہے.
گھریلو پرجاتیوں سے فرق
گوبھی کی ایک اچھی فصل کے لئے جب کھلی زمین میں پودے لگانے والے مواد کو پودے لگانے کے لئے، ٹھنڈ مزاحم ہائبرڈ کو منتخب کیا جانا چاہئےجو موسم بہار اور موسم خزاں کے ٹھنڈے سے نہیں ڈر جائے گا. اگر یہ درمیانی لین میں مٹی میں بیجوں کو بونا کرنے کا فیصلہ کیا جاتا ہے تو، آپ اس مواد کو ڈھکنے کے طور پر استعمال کر سکتے ہیں. بیجوں کے بعد زمین میں رکھی جاتی ہے، اس علاقے کو ایک فلم یا ملبے سے ڈھک لیا جاتا ہے - یہ فصلوں کو ٹھنڈ سے بچائے گا.
سب سے زیادہ مقبول
گوبھی کی سب سے بہترین اقسام ہیں، جو کھلی زمین میں پودے لگانے کے لئے مثالی ہیں.
جون
ابتدائی پکا ہوا قسم کھلی کھلی میدان میں بڑھتی ہوئی موسم، بڑھتی ہوئی موسم 110 دن. گوبھیوں کے سربراہ راؤنڈ ہیں، اچھے ذائقہ اور درمیانے کثافت کے ساتھ. ایک سر کے بڑے پیمانے پر 2.5 کلو گرام تک پہنچ جاتا ہے، 20 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ. اس قسم کو ٹھنڈے کو اچھی طرح سے 5 سے زائد تک پہنچ جاتا ہے، لہذا اسے مرکزی روس میں کھلے میدان میں نصب کیا جا سکتا ہے.
دیر کے گوبھی "جون" کی خصوصیات کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:
ڈوماس F1
ابتدائی پکا ہوا، ترکاریاں مختلف قسم کے، زونگ کی مدت 110 دن. گوبھی کے سر چھوٹے، گول، وزن میں صرف نصف کلوگرام ہے. یہ موٹی لینڈنگ برداشت کرتا ہے. یہ کھلی زمین پر بڑھتی ہے، ٹھنڈا برداشت کرتا ہے، اگست کے آخر میں فصل حاصل کی جا سکتی ہے.
پوائنٹ
ابتدائی گریڈ لینڈنگ کے لمحے سے 123 دن کی فصل حاصل کرتی ہے. گوبھی صرف سلاد بنانے کے لئے موزوں ہے، کیونکہ گوبھی کے سر ڈھیلا ہوتے ہیں 1.7 کلو تک وزن
امید ہے
135 دن کی اوسط پختگی کے ساتھ مختلف قسم کی کٹائی شروع ہوسکتی ہے. گوبھی کے سربراہ ہر 4.5 کلو گرام تک بڑھ سکتے ہیں. یہ یاد رکھنا چاہیے کہ جب مختلف قسم کے موسمی حالات کے مطابق یہ مختلف قسم کے کھلے میدان میں پودے لگائے جاتے ہیں تو یہ قسم بہت اچھا لگتا ہے. ٹھنڈ سے خوفزدہ نہیں، نمی کی کمی کو برداشت کرتا ہے اور عملی طور پر بیمار نہیں ہوتا.
جلال 1305
ہمارے ملک میں زیادہ تر مقبول اور اکثر کھلی زمینی نوعیت میں لگائے گئے ہیں. بڑھتی ہوئی موسم 130 دن ہے، گوبھی راؤنڈ، گھنے، 5 کلو وزن تک ہیں، اور عمدہ معیار کو برقرار رکھتے ہیں. بہترین ذائقہ کے ساتھ طویل قسم کے اسٹوریج وقت، ورسٹائل.
SB-3 F1
مڈ سیز ہائبرڈ 135 دن میں رپسن. گھنے کا وزن، گوبھی کے گول سر 5 کلو تک پہنچ سکتا ہے. اس حقیقت کے علاوہ کہ ہائبرڈ ٹھنڈ برداشت کرتا ہے، یہ اعلی پیداوار ہے، بیماریوں کی دیکھ بھال اور مزاحم کو سمجھنا. آپ جنوری کے آخر تک تازہ گوبھی رکھ سکتے ہیں.
F1 جنجربریڈ انسان
یہ دیر سے ہائبرڈ ہے جو 150 دن میں چلے گا. ایک سر 5 کلو وزن تک پہنچ جاتا ہے، جبکہ اس کا عمدہ ذائقہ اور اعلی کثافت ہے. مختلف قسم کے جب زمین میں براہ راست پودے لگۓ تو بہتر ہوتا ہے، لیکن موسمی حالات پر غور کرنے کے قابل ہے تاکہ یہ اچھی طرح سے بالغ ہو. اکتوبر کے اختتام تک آپ کو مئی کے اختتام تک فصل کا ذخیرہ کر سکتے ہیں، فصل حاصل کرنے کے لۓ.
کولوبک مختلف قسم کے گوبھی کی خصوصیات کے بارے میں ویڈیو دیکھیں:
ماسکو دیر سے
بڑے پھل، 15 کلو گرام اور 160 دن کے ایک پودوں کی مدت کے وزن کے ساتھ دیر سے پکانا مختلف قسم کے. ٹھنڈک مزاحمت کی وجہ سے، کھلی میدان میں یہ بڑھتی ہوئی ہے، صرف جوان بیجنگ کو ورق کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے، شدید ٹھنڈا کے خلاف حفاظت کی ضرورت ہے. یہ قسم اگلی فصل تک بالکل محفوظ ہے، جبکہ اس میں کھوکھلی کا ذائقہ بہت اچھا ہے.
نتیجہ
وائٹ گوبھی میں بہترین ذائقہ ہےلہذا میں اپنے ملک کے لوگوں سے محبت میں گر گیا. مناسب دیکھ بھال اور ٹائمنگ کے ساتھ، یہ بڑھایا جا سکتا ہے، براہ راست زمین پر باندھا ہے، اور بہترین فصل حاصل کی جائے گی، جسے تمام موسم سرما میں ذخیرہ کیا جائے گا.