سبزیاں باغ

صحت مند اور سوادج جنجربریڈ گوبھی: بڑھتی ہوئی اور ذخیرہ کرنے والی فصلوں پر تجاویز

سفید گوبھی کی قسم کے کئی قسموں میں کولوباک اچھی طرح مستحکم مقبولیت حاصل کرتا ہے.

یہ نہ صرف سبزیوں کے باغات اور مضر علاقوں میں، بلکہ صنعتی پیمانے پر بھی بڑھایا جاتا ہے. اور اس کے لئے صحیح وجوہات ہیں.

اس قسم کے گوبھی کے لئے فصل کو مایوس کرنے کے لئے نہیں، اس کی ضروریات، زرعی ٹیکنالوجی اور مٹی اور ضروری حالات کے بارے میں ضروریات کے بارے میں ایک خیال ہے.

تصویر کے ساتھ خصوصیت کا نقطہ نظر

کولبوک F1 - درمیانے پختگی کی ایک ہائبرڈ قسم. سبزیوں کے تکنیکی عدم اطمینان سے 115-120 دنوں میں منتقلی کے بعد ہوتا ہے. پتیوں میں سیاہ سبز، اندرونی سطح پر بھوک لگی ہے. شکل obovoid ہے، سطح ہموار ہے، تھوڑا سا موم کوٹنگ کے ساتھ، درمیانے موٹائی کے streaks.

پتیوں کی چھٹیاں ایک بڑے، بلند، تقریبا 35 سینٹی میٹر کی لمبائی تشکیل کرتی ہیں. گوبھی کے سربراہ گھنے بن چکے ہیں، شکل میں گول، وزن 4-5 کلو. اندر کوچچی چھوٹی ہے.

تکنیکی پختگی کی مدت میں پلگ کے قطر تقریبا 50 سینٹی میٹر ہے.

تازہ کھپت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے اور ہر قسم کے چناب اور چنے کے لئے مختلف برتن تیار کرنا. اس کے علاوہ، جنجربریڈ آدمی طویل عرصے تک تازہ ذخیرہ کر سکتے ہیں.ذائقہ تبدیل کرنے کے بغیر.



کی تاریخ

ماسکو این این ٹموفیوف نسل پرستی اسٹیشن کی طرف سے مختلف قسم کے کولوبوک کی قیادت کی گئی تھی. روسی فیڈریشن کے ریاستی رجسٹر میں 1994 میں شامل کیا گیا تھا. 1997 سے، یہ وسیع پیمانے پر روس میں نہ صرف تقسیم کیا گیا ہے، بلکہ اس کے قریب قریب بھی: یوکرین، بیلاروس وغیرہ.

دیگر سنکروں سے کیا فرق ہے؟

گریڈ فرق استعمال میں عالمی حیثیت ہے. بہترین ذائقہ یہ کھانا پکانے میں وسیع استعمال کے لئے مناسب بنا دیتا ہے.

اچھی معقول معیار اسٹوریج اور نقل و حرکت کو یقینی بناتا ہے.

مختلف قسم کی بیماریوں کے لئے کووبوبوک کی قسم کی گوبھی مصیبت کی تفصیل میں ہمیشہ یاد رکھا جاتا ہے، جو کیمیکلز کے استعمال کے بغیر یہ ممکن ہو سکتا ہے. پودوں کے حالات کے تحت، مختلف قسم کی ایک مستحکم پیداوار فراہم کرتا ہے.قطع نظر خطے کے.

ویڈیو سے کیسے مختلف قسم کی ذخیرہ کیا جاسکتا ہے اس کا ثبوت:

طاقت اور کمزوری

اس قسم کے اہم فوائد:

  1. اچھا ذائقہ، کوئی تلخی نہیں؛
  2. سروں کو پھیلانے کے لئے مزاحمت؛
  3. طویل شیلف زندگی؛
  4. نقل و حمل کے دوران پیشکش ختم نہ ہو.
  5. اہم بیماریوں کا مزاحمت؛
  6. استعمال کی عالمگیر؛
  7. تقریبا کسی علاقے میں بڑھتی ہوئی کے لئے موزوں ہے.

کولبوک مختلف قسم کے نقصانات میں شامل ہیں:

  • پانی کا مطالبہ؛
  • زرعی مٹی کی ضرورت؛
  • ہائی ہلکی محبت

قدم بڑھتی ہوئی ہدایات کی طرف سے قدم

میں کہاں بیج حاصل کروں؟

آپ کو ایک خاص اسٹور یا محکمہ میں کولبوک مختلف قسم کے بیج خرید سکتے ہیں. اس کے علاوہ، بہت سے آن لائن سٹور ہیں جو گھریلو ترسیل فراہم کرے گی. مشہور برانڈز کے بیجوں کو خریدنے کے لئے بہتر ہے، مثال کے طور پر، AELita، SeDek، Gavrish اور دیگر. یہ معیار کے بیج کی ضمانت دے گا.

بیگ کی قیمت 25-30 روبوس اور اس سے زیادہ ہوگی، کارخانہ دار کے برانڈ اور بیجوں کی تعداد پر منحصر ہے.

بوائی کا وقت

آپ گوبھی بیجنگ اور بیج بڑھا سکتے ہیں. زمین میں فوری طور پر بوائی کے بیجوں کو گرم مٹی میں ہونا چاہئے، لہذا یہ طریقہ جنوبی علاقوں کے لئے صرف مناسب ہے. seedlings کے لئے، اپریل کے آغاز میں بیج بویا. 5-6 نشانیوں کے قیام کے بعد، می مئی سے، زمین میں ٹرانسپلانٹیشن کا ہوتا ہے.

ایک جگہ کا انتخاب

گوبھی کی کٹائی کے لئے فصل کی گردش کا مظاہرہ کرنا چاہئے. وہ سائٹ جہاں وہ ککڑی، انگور، پیاز یا آلو بڑھانے کے لئے استعمال کرتے تھے وہ مناسب ہو جائیں گے.

ٹماٹر، مٹی یا بیٹ کے نیچے بستر کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ ثقافتیں گوبھی کے ساتھ کیڑے اور بیماریوں کا حصہ ہیں.

ایک کافی مقدار کی روشنی پلاٹ پر گرنا چاہئے؛ ایک سایڈست جگہ پر، یہ قسم ایک مہذب فصل پیدا نہیں کرے گا.

مٹی کیا ہونا چاہئے؟

مٹی کو بہت زردیزی، ڈھیلا ہونا چاہئے.. پلانٹ کی ترقی آکسائڈڈ مٹی میں کم ہوتی ہے. موسم خزاں میں کھانا پکانا ضروری ہے. چونک کھاد سائٹ پر چاک، ہائیڈریٹ لیم، لکڑی کی بھو، وغیرہ پر لاگو ہوتے ہیں. موسم بہار میں، نامیاتی کھاد شامل ہوتے ہیں، اور لکڑی کی بھوک، سپرفاسفیٹ اور یوریا کا ایک مرکب ہر قسم میں رکھتا ہے جب seedlings لگانا.

پودے لگانے کے بیجوں کے لئے بیجوں کے لئے مرکب استعمال کرتے ہیں. یا آزادانہ طور پر باغی مٹی کو ذائقہ اور پیٹ کے ساتھ ملائیں. بوائی سے پہلے، پوٹاشیم permanganate کے ساتھ ٹھنڈا پانی کے ساتھ مٹی کو علاج کرنے کے لئے مٹی کو سیاہ ٹانگ سے بچانا چاہئے.

لینڈنگ

پودے لگانا بیج 1 سینٹی میٹر سے زیادہ گہرائی نہیں ہوتی ہے. دو حقیقی پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد، گوبھی کو خشک کیا جاسکتا ہے، seedlings کے درمیان فاصلے 5-6 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. seedlings لگانے کے بعد، سوراخ 60x70 سینٹی میٹر کے درمیان فاصلے کا مشاہدہ کریں. سوراخ میں ایک لیٹر پانی ڈالو، زمین سے نیچے کے پتی میں پھولیں بھریں. seedlings پودے لگانے کے پہلے دن shading کی ضرورت ہے.

درجہ حرارت

جب زمین میں بیجنگ لگانا ضروری ہے تو ہوا کا درجہ کم از کم 12-15 ڈگری تھا. 20 اور اس سے اوپر کی روزانہ کی شرح کے ساتھ، seedlings کو مزید shaded کی ضرورت ہے، اور مٹی کی نمی کی سطح کی نگرانی کی ضرورت ہے.

رات کا درجہ حرارت گرنے سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. کم شرح پر، رات کو فلم کا احاطہ کرتا ہے. Kolobok کے لئے مثالی درجہ حرارت دن رات اور +8 رات کے وقت ہے.

پانی

جنجربریڈ انسان پانی کا مطالبہ کرتا ہے. ہفتہ کے دوران ٹرانسپلانٹیشن کے بعد، یہ ایک دن میں 2-3 بار ہونا چاہئے. مستقبل میں، آبپاشی کی تعداد آہستہ آہستہ ہفتے میں 1-2 مرتبہ کم ہو گئی ہے، اس لئے کہ زمین گیلے رہتی ہے. صاف کرنے سے پہلے 10 دن، پانی بند کر دیا گیا ہے.

پودے لگائے ہوئے بیجنگ جڑ میں پانی پائے جاتے ہیں، پھر گروووز کے ساتھ کرتے ہیں. سر کرنے کے بعد، پانی سے براہ راست پتیوں پر پانی ڈالنا چاہئے.تو کیڑوں اور ان کے لارو دھوئے جاتے ہیں. آبپاشی کا اوسط 10 لیٹر فی 1 میٹر فی اوسط پانی کی کھپت2.

اوپر ڈریسنگ

اس قسم کے لئے کھادیں فی موسم 3-4 بار بنائے جاتے ہیں. پہلے کھانا کھلانا 2-3 ہفتے میں seedlings کے پودوں کے بعد، پھر 10 دن کے بعد کیا جاتا ہے. کھاد کے لئے نامیاتی اور معدنی مادہ استعمال کرتے ہیں. بڑھتی ہوئی پتی کی ترقی کے دوران، نائٹروجن سپلیمنٹ ضروری ہے.

آخری غذائی اجزاء کی کھپت فصل کے بارے میں تین ہفتوں سے پہلے بنائی جاتی ہے، اور اس وقت سے جب سرنگ کا قیام کیا جاتا ہے تو، وہ پوٹاش - نائٹروجنس ہونا لازمی ہے.

دیگر سبزیوں کی دیکھ بھال کے تجاویز

فنگل بیماریوں کو روکنے کے لئے، ہر پانی کے بعد کھلنا ضروری ہے. اس کے علاوہ، گوبھی جھاڑیوں کی ضرورت ہوتی ہے. پہلی بار اسے چھتوں کے بعد تین ہفتوں میں کیا جانا چاہئے، پھر ہر 10 دن.

کٹائی

جب کیبب تنگ ہو جاتی ہے اور وزن بڑھ جاتی ہے تو، کٹائی کٹائی کے لئے پکا ہوا ہے. یہ بھی کم پتیوں کی طرف سے پہچان لیا جا سکتا ہے جو پیلے رنگ کو تبدیل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے. مختلف قسم کے کولبوک مشین یا دستی طور پر یا تو صاف کیا جا سکتا ہے. سب سے پہلے، کم پتیوں کو ہٹا دیں، پھر سر خود کو کاٹ دیں. ٹھنڈے کے آغاز سے پہلے، خشک موسم میں یہ ہونا چاہئے.

سروں کی ذخیرہ

یہ گریڈ تمام قسم کے تیاریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. گوبھی اچھال، نمکین، پکایا یا ذخیرہ شدہ تازہ. ایسا کرنے کے لئے، اس درجہ کو استعمال کریں، درجہ حرارت جس میں 0 سے 3 ڈگری تک ہے. نمی کی سطح 90 9 8٪ ہونا چاہئے.

فورک شیلوں پر رکھی جاتی ہیں، ان کے درمیان جگہ چھوڑ کر، اسٹاک کی طرف سے اوپر کی معطل یا بکس میں رکھا جاتا ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ اوپری پتیوں کو خشک نہ ہو یا بھوک نہ ہو، آپ کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لے جایا جاسکتا ہے.

بیماریوں اور کیڑوں

یہ قسم پرجاتیوں کی اہم بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے.:

  • سرمئی اور سفید روٹ؛
  • Fusarium؛
  • بیکٹیریل، فنگل اور وائرل انفیکشن.

جنجربریڈ انسان slugs کو مار سکتا ہے. وہ ہاتھ سے کھایا جاتا ہے، ان سے لڑنے کے لئے چونے کے ساتھ چھڑکایا. نقصان کو روکنے کے لئے، پودوں کے ارد گرد مٹی گلے..

ممکنہ کیڑوں ایک گوبھی مکھی ہو سکتی ہے. اس کا مقابلہ کرنے کے لئے، آلودگی تمباکو کے دھول یا لکڑی کی راش کو استعمال کریں.

روک تھام کے اقدامات

زرعی انجینئرنگ کے بنیادی قوانین کا مشاہدہ، کچھ پوائنٹس پر توجہ دینا چاہئے:

  1. مٹی سے زیادہ گیلے نہ کریں.
  2. ہر پانی کے بعد تکلیف.
  3. سرد موسم دوبارہ پڑنے سے پہلے بیجنگ بہت جلدی نہ لگائیں.
  4. جھاڑو جب جھاڑیوں کے درمیان فاصلے کا مشاہدہ کریں.
  5. بروقت انداز میں.

جنجربریڈ انسان - یونیورسل گریڈ، جسے موسم گرما کی کاٹیج یا باغ اور کسانوں کے شعبوں پر بڑھایا جا سکتا ہے. اس کی دیکھ بھال آسان ہے، سرد علاقوں میں بھی پیداوار بہت زیادہ ہیں. اس میں بہت اچھا ذائقہ ہے، جو طویل عرصہ تک اسٹوریج سے محروم نہیں ہوتا ہے.