چینی گوبھی، تصویر کے برتن کے ساتھ 14 سادہ اور مزیدار ترکیبیں

چینی گوبھی سے باورچی خانے سے متعلق ترکیبیں بڑھتی ہوئی مقبولیت حاصل کر رہی ہیں. یہ حقیقت یہ ہے کہ ایسی کم کیلوری برتن ناقابل یقین حد تک سوادج ہیں، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ بہت صحت مند، کیونکہ وہ بہت وٹامن اور معدنیات ہیں.

اس حقیقت سے یہ وضاحت کی جاتی ہے کہ کسی بھی میز پر روزمرہ مینو کو اس کی رسیلی اور مشکل پتیوں سے متنوع نہیں کرسکتا ہے.

اس سے بالکل کسی بھی سادہ ترکیب تیار کرنے کے لئے. مضمون میں آپ کو چینی گوبھی سے ایک تفصیلی وضاحت اور تصاویر کے ساتھ بہت آسان اور سوادج ترکیبیں مل سکتی ہیں.

تصاویر کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق ہدایات

سادہ ترکیبیں، پیچیدہ افراد کے برعکس، عام طور پر دستیاب مصنوعات، ایک چھوٹی سی اجزاء، اور تیاری میں کم سے کم وقت پر قبضہ کرتے ہیں.

چینی گوبھی برتن تیار کرنے کے لئے بہت آسان ہیں اور ان پر بہت زیادہ وقت خرچ کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

چینی سبزیوں، ککڑی اور ٹماٹر ترکاریاں

فاٹا کے ساتھ

اجزاء:

• گوبھی کے نصف سر؛
• 2 بڑے ٹماٹر؛
• 200 گرام فیٹا؛
• 2 ککڑیوں؛
• سبزیوں کا تیل کے 3 چمچ
• نمک

پروڈکٹ پروسیسنگ: گوبھی، ٹماٹر، ککڑی، دھونے اور خشک.

قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:

1. ککڑی اور ٹماٹر بڑے، فاٹا - درمیانے درجے کے کیوب کاٹتے ہیں.
2. بڑے ٹکڑوں میں گوبھی کٹائیں.
3. آہستہ آہستہ تمام اجزاء کو ملا. تیل سے ریفریجریٹر

سلاد مکس کو بہت احتیاط سے ہونا چاہئے، تاکہ ترکاریاں ایک دوری میں نہیں بدلیں.

انڈے کے ساتھ

مصنوعات:

• 3 ٹماٹر؛
• 2 ککڑیوں؛
• 3 انڈے؛
• گوبھی پاؤنگ کا کچا فرش؛
• لہسن؛
• سبزیوں کے تیل کی 60 ملی میٹر؛
• نمک؛
• تل

پروڈکٹ پروسیسنگ:

1. کک اور خشک ککڑی، ٹماٹر، گوبھی.
2. مشکل ابلا ہوا انڈے پکائیں.

فوری کھانا کھانا پکانے کے مراحل:

1. ککڑیوں میں ایک سیمیکلکل، ٹماٹروں میں کاٹ - پتلی سلائسوں میں.
2. چینی گوبھی جھٹکا.
3. انڈے کو درمیانے کیوب میں کاٹ دیں.
4. تمام کنکشن
5. کٹ لہسن، تیل سے بھرنے کے لئے تیل. تمام نمک ترکاریاں تیار کریں، سیسی کے ساتھ چھڑکیں.

پنیر سلاد

اچانک انڈے کے ساتھ

مصنوعات:

• گوبھی گوبھی؛
• ککڑی؛
• 4 کوئلہ انڈے؛
• 200 گر پنیر؛
• سبزیوں کے تیل کی 60 ملی میٹر؛
• نمک

پروڈکٹ پروسیسنگ: تیار کرنے تک صاف، جب تک کوئلہ انڈے کھائیں.

قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:

1. مکمل طور پر پیکنگ گوبھی کاٹ.
2. بڑے ککڑی کے گرے.
3. پنیر کیوب میں کٹ، نصف میں انڈے کو ضائع کرنا.
4. تیل شامل کریں، نمک شامل کریں.

سیب کے ساتھ

مصنوعات:

• نمکین پنیر کے 150 گرام؛
• گوبھی کے سر؛
• میٹھا اور ھٹا سیب؛
• لہسن کے 3 لونگ؛
• 2 tbsp سبزیوں کا تیل.

اجزاء پروسیسنگ:

1. چینی گوبھی ٹھیک ہے.
2. سیب، چھڑی، لہسن سے لہسن چھڑکیں.

قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:

1. چینی گوبھی جھٹکا.
2. پنیر اور سیب کاٹ سلائسس میں، گوبھی کے ساتھ مل کر.
3. لہسن کو الگ الگ کریں، تیل، مکس شامل کریں.
4. دیگر مصنوعات پر مکھن شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں. اگر ضرورت ہو تو آپ نمک کرسکتے ہیں.

ترکاریاں ایک مزیدار ذائقہ دینے کے لئے، آپ کو تھوڑا سا ہوا زیتون شامل کر سکتے ہیں. ترکاریاں کٹورا میں تیار ترکاریاں رکھو.

breadcrumbs کے ساتھ

ہیم کے ساتھ

اجزاء:

• پکننگ گوبھی کے 300 گرام؛
• 100 گر پسندیدہ روکس؛
• 150 گرام پسندیدہ سخت پنیر؛
• 150 گرام ہیم؛
• میئونیز.

اجزاء پروسیسنگ: چینی گوبھی پتیوں کو دھونا اور خشک کیا جاتا ہے.

قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:

1. گوبھی درمیانے سلائسوں میں کاٹتا ہے.
2. پنیر ایک بڑا گرے کھا.
3. حمام سٹرپس میں کٹ جاتا ہے.
4. گوبھی، ہیم، پنیر اور کریکرز کو یکجا. میئونیز کے ساتھ موسم. نمک، مرچ

لال دخش کے ساتھ

اجزاء:

• چینی گوبھی کا نصف سر؛
• ڈبے کی مکھی کی جار؛
• پسندیدہ کریکرز؛
• لال پیاز؛
• میئونیز کے 2 چمچوں؛
• نمک

اجزاء پروسیسنگ: گوبھی دھونے، خشک، پیاز چھڑی.

قدم بہ قدم مراحل:

1. گوبھی کاٹنا، پیاز کو آدھا بجتی ہے، ایک دوسرے کے ساتھ ملا.
2. گوبھی کے بغیر گوبھی کے بغیر مکئی کے بغیر مکھی شامل کریں، یہ کریکرز ہیں. سب کچھ ملائیں.
3. میئونیز، نمک کے ساتھ موسم کا ترکاریاں

اگر آپ کم کم کیلوری اور زیادہ صحت مند ترکاریاں حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو قدرتی دہی کے ساتھ میئونیز کی جگہ لے سکتے ہیں.

دہی کے علاوہ، آپ سلاد ڈریسنگ کے لئے ھٹی کریم اور کیفیر استعمال کرسکتے ہیں.

ساسیج کے ساتھ

میئونیز کے ساتھ

اجزاء:

• چینی گوبھی کا نصف سر؛
• 200 گرام ابلا ہوا ساسیج؛
• ککڑی؛
• پیاز؛
• میئونیز؛
• نمک

اجزاء پروسیسنگ: گوبھی اور ککڑی کو دھونا اور خشک کریں، پیاز کو چھپا لیں.

قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:

1. گوبھی ناشینکوٹ.
2. سوراخ اور ککڑی سٹرپس میں، پیاز نصف بجتی ہے.
3. تمام مرکب، میئونیز کے ساتھ موسم، نمک.

بیجنگ گوبھی، ابلا ہوا ساسیج اور میئونیز سے ترکاریاں بنانے کے لئے ویڈیو ہدایت:

ڈبے کی مکھی کے ساتھ

اجزاء:

• پکننگ گوبھی کے 300 گرام؛
• 300 گرام ابلا ہوا ساسیج؛
• گاجر
• ککڑی؛
• ڈبے کی مکھی کی جار؛
• میئونیز؛
• نمک

اجزاء پروسیسنگ: گوبھی اور ککڑی دھونا، گاجر اور چھڑی دھو.

قدم کھانا پکانے کے ہدایات کی طرف سے قدم:

1. گوبھی، ساسیج، ککڑی، گاجر سٹرپس میں کاٹ.
2. تمام ملبے، بغیر مکئی مکئی شامل کریں.
3. میئونیز کے ساتھ موسم، نمک.

کینڈ مچھلی کے ساتھ

گھنٹی مرچ کے ساتھ

اجزاء:

• چینی گوبھی کی 250 گرام؛
• بلغاریہ مرچ
• 200 گرام کنڈلی ٹونا؛
• 150 گرام سخت پنیر؛
• میئونیز؛
• نمک، مرچ

پروسیسنگ: گوبھی، کالی مرچ واش اور چھلی چھلائیں.

قدم ہدایات کی طرف سے قدم:

1. چینی گوبھی جھٹکا.
2. بلغاریہ مرچ پتلی سٹرپس میں کاٹ.
3. بڑے پنیر پر ہارڈ پنیر کی گریٹ.
4. ٹونا وسط حصوں پر گھاو.
5. یہ سب ایک ساتھ رکھو، میئونیز، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.

ترکاریاں ایک گہری کٹوری میں رکھو.

ڈائل کے ساتھ

مصنوعات:

• چینی گوبھی کے 150 گرام؛
• tinned مچھلی کر سکتے ہیں؛
• 2 ٹماٹر؛
• ڈیل کا نصف حصہ
• سبزیوں کا تیل کا چمچ
• 1 چمچ سیب سیڈر سرکہ؛
• 1 چمچ سویا چٹنی؛
• نمک، مرچ

پروسیسنگ: گوبھی، ڈیل اور ٹماٹر دھونے اور خشک کریں.

کھانا پکانے کے اقدامات:

1. کنڈلی انفرادی ٹکڑوں میں تقسیم
2. گوبھی ناشینکوٹ.
3. ٹماٹر درمیانے سلائسوں میں کٹائیں.
4. ڈیل کاٹ دو
5. تمام مخلوط.
6. تیل، سرکہ، سویا چٹنی، نمک اور مرچ کا ڈریسنگ بنائیں. اس کی ترکاریاں اور مرکب کے ساتھ موسم.

پہلا کورس

چیچی

گوبھی سے گوبھی سوپ. مصنوعات:

• چکن سوپ سیٹ؛
• چینی گوبھی کے سربراہ؛
• گاجر
• 3 آلو؛
• پیاز؛
• خوردنی تیل کی 30 گرام؛
• ٹماٹر پیسٹ کے 3 چمچوں؛
• لہسن کے 3 لونگ؛
• نمک، مرچ

اجزاء پروسیسنگ: چکن کا سوپ سیٹ اور ابل، نمک، گاجر، دھونے اور آلو چھلائیں، پیاز کو چھلائیں.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. آلو اور پیاز کٹ میں کٹائیں.
2. گیجر گاڑیاں اور لہسن.
3. گوبھی ناشینکوٹ.
4. سبزیوں کے تیل میں بھٹی گاجر اور پیاز، ٹماٹر پیسٹ شامل کریں.
5. آلو کو تقریبا تیار وولٹ میں شامل کریں اور 12 منٹ تک کھانا پکائیں، زازخارو، چینی گوبھی، لہسن اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں.

سوپ کڑا کریم کے ساتھ سوپ کٹوری میں کام کیا.

گوبھی گوبھی سوپ کا ایک اور ورژن کھانا پکانے کے لئے ویڈیو ہدایت:

سوپ

مسالیدار چینی گوبھی سوپ. فوری ہدایت کی مصنوعات:

• سبزیوں کے شوروت (ٹماٹر، پیاز، گاجر، سبز مرچ)؛
• چینی گوبھی کے 450 گرام؛
• 20 گرام ادرک؛
• لہسن کے 3 لونگ؛
• گرم مرچ مرچ؛
• سبزیوں کے تیل کے 40 گرام؛
• سویا ساس کے 30 گرام.

پروسیسنگ: گوبھی کو کھونا، لہسن چھڑی.

قدم ہدایات کی طرف سے قدم:

1. مکمل طور پر لہسن اور چلی کاٹنا.
2. ادرک سٹرپس میں کاٹ.
3. مکھن میں بھری لہسن، مرچ مرچ اور ادرک، سویا ساس شامل کریں.
4. گوبھی ناشینکوٹ.
5. ورزش کو روکنا اور ایک فوڑا لے لو، گوبھی اور بھری ہوئی مرکب شامل کریں، 10 منٹ تک کھانا پکائیں.

سوپ پلیٹیں میں چھوٹے حصے میں سوپ کی خدمت کریں.

ایک ویڈیو ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے چینی گوبھی سوپ کھانا پکانا سیکھیں:

دوسرا کورس

سٹو سبزیاں

بہادر پیکنگ گوبھی. اجزاء:

• گوبھی کے سر؛
• گاجر
• ST L. ٹماٹر پیسٹ؛
• سبزیوں کا تیل 50 ملی میٹر؛
• نمک

مرحلہ کھانا پکانا:

1. چینی گوبھی اور ٹکڑا دھونا.
2. گاجر کاٹنا اور کاٹ دو
3. مکھن میں بھالو گوبھی، گاجر اور نمک.
4. 10 منٹ کے لئے بھرا ہوا، ٹماٹر پیسٹ شامل کریں اور 15 منٹ کے لئے سٹو پر جائیں.

ایک گہری پلیٹ پر خدمت کرو. چاول یا پاستا ایک طرف ڈش کے طور پر کامل ہے.

بیجنگ گوبھی سٹو کے لئے ویڈیو ہدایت:

مچھلی سوفلی

پیکنگ گوبھی کے ساتھ مچھلی کا سوفلی. اجزاء:

• 300 گرام مچھلی کے پھیلاؤ؛
• 2 انڈے؛
• چینی گوبھی کے 200 گرام؛
• پگھلا پنیر کے 150 گرام؛
• کریم کے 100 ملی میٹر؛
• نمک، مرچ

پروسیسنگ: پھولوں کو دھونا، انہیں خشک کرو، پگھل پنیر فریزر میں 10 منٹ کے لئے ڈال دو، گوبھی اور خشک کرو.

قدم ہدایات کی طرف سے قدم:

1. کھنگالیں گوشت کا پھول بنائیں.
2. گوبھی سے گزرنا، بھرنے میں شامل، یہاں بھی پنیر رگڑنا.
3. انڈے اور کریم شامل کریں.
4. ہموار ہونے تک پورے بڑے پیمانے پر.
5. نمک، مرچ اور مکس.
6. خصوصی سڑکوں پر بھرنے ڈالیں، 30 منٹ کے لئے تندور میں بھیجیں.

تازہ ترین ٹماٹر اور ککڑیوں کے ساتھ فلیٹ پلیٹ میں ڈش کی خدمت کرنا بہتر ہے.

نتیجہ

بیجنگ گوبھی ایک صحت مند، وٹامن کی قلت والا مصنوعات ہے جو سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے جاتا ہے. اس صورت میں، یہ سلاد اور پہلے اور دوسرا کورس تیار کیا جا سکتا ہے. اور یہ آمدورفت نہ صرف روزمرہ کے مختلف قسم کے کھانے لائے بلکہ اپنے کھانے کے کھانے، رات کے کھانے یا ناشتا کو سوادج اور صحت مند بنا دیں.