چینی گوبھی، کیڑے اور انار اور دوسرے اجزاء کے ساتھ مزیدار اور سادہ سلاد

بیجنگ گوبھی غذا میں مجوزہ اجزاء ہے، کیونکہ یہ فائدہ مند خصوصیات کے ساتھ مکمل ہے اور جسم پر ایک اچھا اثر ہے. اس سبزی کے باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ، ہضم نظام محفوظ طریقے سے کام کرنا شروع کرتا ہے. اس کے علاوہ، اس قسم کے گوبھی مطمئن اور رسیلی ہے، جس کے لئے سنتریپشن چھوٹے حصے سے آتا ہے.

اس آرٹیکل میں، آپ ترکیبیں تلاش کرسکتے ہیں جو یہاں تک کہ سب سے زیادہ فاسد دلیلوں کے ساتھ ساتھ اس گوبھی کو کھانا پکانا کرنے کے بارے میں تجاویز بھی کریں گے. آپ اس موضوع پر ایک ویڈیو بھی دیکھ سکتے ہیں.

فائدہ اور نقصان

اس گوبھی میں کم کیلوری کا مواد موٹاپا کے خلاف جنگ میں اہم آلہ بن جاتا ہے، لہذا اکثر مختلف قسم کے کھانے میں پکی کاری کا ذکر کیا جاتا ہے. اس طرح کے وٹامن جیسے سی، اے، بی 1، بی 2، بی 6، بی 12، پی پی بھی نامیاتی امینو ایسڈ، گلوکوز، لیسین اور کیروٹین کے ساتھ ساتھ، مفید پودوں کی ساخت میں موجود ہیں. یہ ایک بڑا کردار ادا کرتا ہے، جیسا کہ وٹامن ای مدافعتی نظام کے قوانین میں ملوث ہے، جسم کے پٹھوں کے ٹشو اور پروٹین کے چالوں میں ظاہر ہوتا ہے.

گندگی کی گوبھی کی ایک ہی اہم عنصر ہے - سائٹرک ایسڈ. ایک طویل وقت کے لئے، وہ مصنوعات کی تمام مفید خصوصیات کے تحفظ کا خیال رکھتی ہے، کیونکہ یہ ایک اچھا محافظ ہے.

کولیککا جذب کرنے کے لئے یہ بھی سفارش نہیں کی جاتی ہے کہ کولائٹس، پینکریٹائٹس، پیٹ کے عدم توازن میں اضافہ اور ڈیری مصنوعات کے ساتھ اس میں رکھنا.

چینی گوبھی کی کیلوری مواد 100 کلو گرام فی 100 گرام ہے، توانائی کا تناسب 30٪ / 11٪ / 51٪.، جہاں:

• پروٹین 1،2 جی.
• فیٹ 0.2 جی.
• کاربوہائیڈریٹ 3.2 جی

اس گوبھی کا فائدہ کیلوری کی منفی ہے. کیونکہ توانائی کی پیداوار کم توانائی سے ہستی پر خرچ کرتی ہے.

اوسط فی 100 گرام انار کے اناج کے ساتھ گوبھی سلاد کے بارے میں، اعداد و شمار مندرجہ ذیل ہیں:

• کیلوری مواد: 97 کلو.
• پروٹین: 5 گرام.
• موٹی: 7 گرام.
• کاربوہائیڈریٹ: 5 گرام.
• BZHU کا تناسب: 29٪، 42٪، 29٪.

تصویر کے برتن کے ساتھ سادہ اور مزیدار ترکیبیں

کیکڑے کے ساتھ

چینی گوبھی اور انار کے ساتھ سلاد کی ترکیبیں کے کئی مختلف قسموں میں سے ایک میں کیکڑے کے علاوہ ہے. یہ ایک بہت ہلکا اور سوادج ترکاریاں ہے اور بہت جلدی تیار ہے.

اجزاء:

• بادشاہ جھاڑو - 5 ٹکڑے ٹکڑے.
• چینی گوبھی - 15 گرام.
• انار.
• اناسب (نہیں ڈبے بند) - 1 ٹکڑا.

مندرجہ ذیل اجزاء چٹنی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے:

• نیبو کا رس - 2 ٹیس.
• اعلی موٹی دہی - 2 چمچوں.
• سورج مکھی کے بیج - ایک چمچ.
• شہد - ایک چمچ.

باورچی خانے سے متعلق ترتیب:

1. ابتدائی طور پر، آپ کو ایک اور آدھے منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں کیکڑے کو اڑا دینا ہوگا.

   جب شربت ابھر کر نکالا تو شیل سے ان کو چھڑانا ضروری ہے.

2. چوہوں کی انگور چھوٹے کیوب میں اور کیکڑے کے ساتھ مرکب.
3. بیجنگ گوبھی کو اچھی طرح سے چلانے والے پانی کے تحت کھینچ کر چھوٹا اور چھوٹے لمبی سرد ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.
4. اگلے قدم پین میں بیجوں کو برباد کرنا ہے.
5. چٹنی کے لئے آپ کو دہی، شہد اور نیبو کا جوس ملنا ہوگا.
6. گوبھی میوہ، اناسب اور چٹنی کے ساتھ ملائیں.
7. بیج اور انار کے ساتھ تیار ترکاریاں چھڑکیں.

چینی گوبھی، اناج اور جھلکیوں کے ساتھ سلاد کے لئے ایک اور ہدایت زیتون کے تیل میں ایک قابل قسم بن گیا ہے.

اس کی ضرورت ہوگی:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے.
• پیکنگ گوبھی.
• زیتون کا تیل - 2 چمچوں.
• Avocado - 1 ٹکڑا.
• ابھرتی ہوئی کیکڑے - 400 گرام.
• نیبو - 1 ٹکڑا.
• گردن والا چینی - 1 اسپیس.
• پائن گری دار میوے - 2 چمچوں.
• ذائقہ ذائقہ.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. نمکین پانی میں نمک پھینک دیں اور انہیں صاف کریں.
2. انڈے ابالیں، انہیں شیل سے کھینچیں اور پتلی کٹی بھیجیے میں شامل کریں.
3. Avocado صرف گودا کی ضرورت ہے، لہذا اسے صاف کرنے اور ہڈی ہٹانے کی ضرورت ہے. چھوٹے کیوب میں کٹائیں اور باقی اجزاء میں شامل کریں.
4. گوبھی دھونے اور پتلی سٹرپس میں کاٹ. عام آمدورفت میں شامل کریں.
5. اچھی طرح ہلچل اور ہلکے سے نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاو.

چین گوبھی اور کیکڑوں کے ساتھ ایک سوادج اور سادہ ترکاریاں کے لئے ہدایت ویڈیو میں پیش کی گئی ہے:

چکن کے ساتھ

ترکاریاں کا استعمال کرتے ہوئے ترکاریاں کا سب سے زیادہ مقبول اور مطمئن تغیر. کیلوری کی کثرت کی وجہ سے، یہ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر کام کر سکتا ہے. یہاں ایک ترکیبیں میں سے ایک ہے.

اس کی ضرورت ہو گی:

• بیجنگ گوبھی ایک درمیانی سر ہے.
• انار.
• اخروٹ - 20 گرام.
• جامنی پیاز - 2 چھوٹے پی سیز.
• چکن کی پٹھی - 400 گرام.
• ایپل رس - 2 چمچ. چمچ
• زیتون کا تیل.
• سویا چٹنی

1. ابتدائی طور پر، ایک سیب کے جوس میں مرغی کے بعد چکن کو ابالنا.
2. گوبھی کو کچلنا اور پتلی کاٹنا.
3. پیاز اور پیاز بجتی ہے.
4. احتیاط سے انار چھڑی اور رند سے اپنے بیج کو جدا کریں.
5. اخروٹ کچلنے اور زیتون کے تیل اور سویا چٹنی کے ساتھ ملائیں.
6. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے مکس کریں اور چٹنی ذائقہ میں شامل کریں.

ایک اور ہدایت کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• انار.
• پیکنگ گوبھی.
• نیبو
• چکن چھاتی.
• انڈے
• اجمی

1. پہلا قدم چکن اور انڈے کھانا پکانا ہوگا. آخری پکا ہوا سخت اور صاف صاف.
2. گوبھی اور اجمی بھر میں پتلی سٹرپس میں دھونے کے بعد.
3. مرغوں میں چکن کے پھیلے پھینک دیں، اور انڈے کو چوتھے حصے میں تقسیم کریں.
4. گوبھی کو ایک کٹورا میں ڈالنا، نمک چکانا اور ذہنی طور پر، زبان کے ساتھ کھو. 3 منٹ کے لئے چھوڑ دو
5. گوبھی اجنبی، اجمود، زیتون کا تیل اور مسالوں میں ذائقہ شامل کریں. ایک چائے کا چمچ شامل کریں نیبو سے باہر نکالا اور اچھی طرح سے ملا.

چینی گوبھی اور چکن سے ٹینڈر اور سوادج ترکاریاں کی ویڈیو ہدایت:

انگور کے ساتھ

پکننگ گوبھی ترکاریاں اناج کے علاوہ تازہ اور غیر ملکی ذائقہ بنتی ہیں. یہ ہدایت اس کے ساتھ کچھ سمندری غذا کو جوڑتا ہے.

6 افراد کے اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - نصف سر.
• کیکڑے چھڑکیں - 200 گرام.
• کنسین اناسب - 1 بینک.
• انار - 1 پی سی.

چٹنی کے لئے کی ضرورت ہو گی:

• مزاج کی ترجیحات کے مطابق مصالحے.
• لہسن - 2 لونگ.
• نیبو کا رس - 1 چمچ.
• میئونیز.

اعمال کی ترتیب:

1. گوبھی پھینک دو
2. کیکڑے چھٹیاں پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
3. انگوروں کیوب میں کٹ جاتا ہے.
4. ایک کٹوری میں سب سے اوپر اجزاء کو مکس کریں، مسالیں شامل کریں.
5. چٹنی بنانے کے لئے، لہسن اور نیبو کا رس کے ساتھ میئونیز کا مرکب کریں.
6. ترکاریاں ڈریسنگ تیار.

کنسین اناسب صرف معیار کو منتخب کرتے ہیں. آپ ڈبے میں پنیپ کا استعمال سلائسس اور سلائسوں میں استعمال کرسکتے ہیں.

دوسرا، لیکن معیار میں نہیں، 4 افراد کے لئے انیپپل کے ساتھ ترکاریاں کا مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• بیجنگ گوبھی گوبھی کا ایک سر ہے.
• چھوٹے کیکڑے - نصف کلو.
• انگور
• انار.

چٹنی پر:

• 20٪ ھٹا کریم - 3 چمچوں.
• زیتون کا تیل - ایک اور نصف چمچ.
• نیبو کا رس - 1 ٹسپ.
• سرزمین - 1 اسپیس.
• ذائقہ ذائقہ.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. ایک تولیہ پر تقریبا ایک نیم منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں کیکڑے ابلتے ہیں.
2. دھونے اور تصادفی طور پر درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے میں، پکینگ گوبھی کو دھونا. ایک کٹورا میں ڈال دو
3. اناسب چھوٹے چھوٹے کیوبوں میں کٹائیں اور گوبھی، اناج اور جھلک کے ساتھ ملائیں.
4. چٹنی کو تیار کرنے کے لئے آپ کو ہموار کرنے کے لئے اس کے تمام اجزاء کو ایک ساتھ ملنے کی ضرورت ہے.
5. سلاد کا موسم 15 منٹ تک ریفریجریٹر میں رکھتا ہے.

کیکڑے لاٹھی کے ساتھ

کیکڑے اور دیگر اسی طرح کے سمندری غذا کا ذائقہ بالکل پکننگ گوبھی کے ترکاریاں میں فٹ بیٹھتا ہے، لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ کیکڑے کی چھڑیاں شامل کرنے کے بارے میں بہت سے لوگ اپنی طرف متوجہ ہوتے ہیں. یہاں اس طرح کی ترکیبیں میں سے ایک ہے:

اس کی ضرورت ہوگی:

• بیجنگ گوبھی - 0.5 سر.
• کیکڑے چھڑکیں - 14 پی سیز.
• انار.
• میئونیز.
• نمکین
• کنڈلی اناسب

1. سخت سفید حصہ سے بچنے کے، گوبھی کاٹنا.
2. کیکڑے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں چھڑکیں
3. میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء اور موسم مکس کریں.

فاسٹ، اطمینان بخش اور سوادج، آپ کو میز پر خدمت کرنے کی ضرورت ہے.

ان سلادوں کی تیاری کے لئے، آپ کیکڑے گوشت اور کیکڑے چھڑکیں دونوں لے سکتے ہیں.

کیکڑے کی لچوں کے علاوہ ایک اور ہدایت بھی شامل ہے:

• پیکنگ گوبھی - 200 گرام.
• کیکڑے چھڑکیں - 200 گرام.
• کیکڑے - 7 ٹکڑے ٹکڑے.
• کریم پنیر.
• انار.
• میئونیز.

1. گوبھی ٹکڑے ٹکڑوں میں توڑے اور ایک کٹورا میں ڈال دیا.
2. پاؤڈر کیکڑے گوبھی اور پنیر میں شامل کریں.
3. جھگڑے کی بوڑھائیں اور کل بڑے پیمانے پر شامل کریں.
4. میئونیز کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مرکب، اوپر انار کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں.

چینی گوبھی اور کیکڑے چھڑکوں پر مبنی ایک دوسرے ترکاریاں کے لئے ویڈیو ہدایت:

ککڑی کے ساتھ

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - 50 گرام.
• چکن کی پٹھی - 50 گرام.
• تازہ ککڑی - 30 گرام.
• اجملی - 2-3 چھلانگ.
• اناج کے بیج - 1 چمچ. چمچ
• زیتون کا تیل - 1.5 چمچ. چمچ
• سمندر نمک
• گراؤنڈ کالی مرچ - ایک چوٹکی.

1. اس ترکاریاں کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو گوبھی کو دھونے کی ضرورت ہے، خشک یا سڑے ہوئے پتے سے صاف کریں اور چھوٹی سٹرپس میں ڈال دیں.
2. ککڑی بھی دھونا اور چھپایا جانا چاہئے. پھر چوتھائیوں میں خلیج سے نکلیں.
3. نمکین پانی میں چکن ابال اور کیوب میں کٹائیں.
4. پکننگ گوبھی، چکن، ککڑی اور اجمی ملائیں.
5. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ زیتون کا تیل کے ساتھ مرکب بھریں.
6. اناج کے اوپر چھلانگ چھالا ہوا.

اگلے ہدایت کے لئے، تازہ ککڑی کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے، لیکن نمکین والا. اس کے علاوہ کھانا پکانا سلاد کی ضرورت ہوگی:

• چکن کا پھیلاؤ - 300 گرام.
• تازہ چیمپئنز - 150 گرام.
• لہسن - 1 پی سی.
• انڈے - 2 پی سیز.
• نکالا ککڑی
• انار.
• میئونیز.
• پیکنگ گوبھی.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. گوشت اور پختہ کھوپڑو. کوٹ میئونیز اور امراض کے لئے الگ الگ.
2. کھینچیں اور مشروم کو کاٹ دیں، پھر ایک پین میں بھڑکیں.

   لہذا سلاد کی لچک اور نمک کو سلاد میں شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. وہ ڈش مسالا دے گا.

3. انڈے کھوئے ہوئے کھینچیں اور ان کو گھومنے میں ڈال دیں.
4. بیجنگ گوبھی اور ککڑیوں کو دھونا اور کاٹ دو.
5. تمام اجزاء کو ملائیں. اناج کے بیج کے ساتھ سجائیں.
6. ریفریجریٹر میں تقریبا 15 منٹ کے لئے برا لگا ہوا چلو.

مکئی کے ساتھ

چینی گوبھی کے ساتھ ترکاریاں کا کم سے کم مطالبہ اجزاء مکئی ہے.

ڈبے کی مکھی کا میٹھا ذائقہ ڈش ہلکی اور ادویات دیتا ہے.

مرکب:

• پیکنگ گوبھی - 400 گرام.
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے.
• کیکڑے چھڑکیں - 200 گرام.
• کارن - 1 بینک.
• سینڈوچ کے لئے پنیر - 1 پیک.
• نیبو کا رس - نصف چائے کا چمچ.
• انار.
• نمکین
• میئونیز.

اعمال کی ترتیب:

1. انڈے کو گھسائیں اور گھسائیں.
2. گوبھی کو دھونا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. کیکڑے چھڑی کو بھی کٹایا جانا چاہئے اور گوبھی میں انڈے کے ساتھ شامل ہونا چاہئے.
3. پنیر کو ہاتھ سے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے پھینک دیا جانا چاہئے.
4. مساج اور میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء کو ملائیں، اور انار کے ساتھ چھڑکیں.

مندرجہ ذیل ہدایت زیادہ تازہ اور کم کیلوری ہے.

اجزاء:

• بیجنگ گوبھی - ایک سر.
• کارن - 1 ب.
• انگور - 1 ب.
• انار - 1 ٹکڑا.

1. گوبھی کو کچلنا اور پتلی کاٹنا.
2. انگور اور مکئی سے ڈرین مائع اور گوبھی کے ساتھ ملا.
3. اناج کی اناج کو الگ کریں اور مجموعی طور پر مجموعی طور پر نصف شامل کریں.
4. میئونیز کے ساتھ ترکاریاں کپڑے.

سیب کے ساتھ

فرض نہ کرو کہ مزیدار اور اصل ناشتے کی تیاری ایک بہت محنت انگیز کاروبار ہے. کبھی کبھی آپ کو صرف ایک خواہش کی ضرورت ہے اور:

• سبز سیب - 1 ٹکڑا.
• پیکنگ گوبھی - باہر سرخی.
• انار - 1 ٹکڑا.
• کیکڑے - 10 ٹکڑے ٹکڑے.
• لہسن - 2 لونگ.

کھانا پکانے کے مراحل:

1. گوبھی پائیدار کاٹ دو
2. ایک سیب کو کاٹنے کے لئے ایک grater استعمال کریں.
3. انار کھو اور اس کے بیجوں کو تیار کرو، احتیاط سے رند سے نکال کر.
4. 5 منٹ کے لئے ابھرتی ہوئی نمکتی پانی میں کیکڑے کو ابالیں.
5. لہسن کا پیچھا کریں اور تمام اجزاء کے ساتھ مرکب کریں، جھگڑا نہ لگائیں.
6. سویا ساس اور مکس کے ساتھ موسم.
7. جھلکی ترکاریاں کے اوپر ڈالے گئے ہیں.

سیب ایک معمولی سورج کے ساتھ منتخب کریں. وہ ترکاریاں منفرد، یادگار ذائقہ دے گی.

ایک اور سادہ ہدایت مختلف حالتوں کے لئے آپ کو ضرورت ہے:

• بیجنگ گوبھی - نصف سر.
• ترکاریاں - نصف کلو.
• اناج - نصف.
• نمکین
• روشنی میئونیز.
• گلابی
• زیتون کا تیل.
• نیبو

تیاری کا طریقہ:

1. مکھن کے ساتھ پین کو گرم کریں اور اس میں 30 سیکنڈ تک دلی کا ایک ٹھیرا لگائیں. پھر جلدی تک تکلیف تک دونوں طرفوں پر کیچڑ کو بھرایا.
2. آدھی نیبو سے جوس نکالنا اور نمک اور میئونیز کے ساتھ ملا.
3. گوبھی کو پکڑو اور جھگڑا اور ڈریسنگ کے ساتھ جمع کرو.
4. اوپر انار کے ساتھ چھڑکیں.

کس طرح خدمت؟

بیجنگ گوبھی سلاد نے سرد کی خدمت کی. آپ کو کم سے کم ممکنہ طور پر بہت سارے سروسز کھانا پکانا چاہیئے کیونکہ وہ کم از کم ممکنہ وقت میں استعمال کیا جاسکتا ہے، کیونکہ یہ ترکاریاں ایک لمبے عرصے تک ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا.

ڈش ایک گہری ترکاریاں کٹورا میں رکھتا ہے، یا اہم برتن کے علاوہ پلیٹوں میں حصہ لیا جاتا ہے. اختیارات میں سے ایک بھی سلاد کے اجزاء کو مکس کرنے کے لئے اور تہوں میں ڈالنے کے لئے ایک سڑنا میں ڈال نہیں ہے، یہ بہت موجود ہے.