سبزیاں باغ

پکننگ گوبھی کی ترکیبیں ہر ذائقہ کے لئے انڈے کے ساتھ: چکن، کریکرز، ککڑی اور دیگر مصنوعات کے ساتھ

خوراک صرف سوادج نہیں بلکہ صحت مند ہونا چاہئے. روزہ کھانے اور سہولت کے فوائد کو ترجیح دیتے ہوئے، ہم خود کو زیادہ سے زیادہ کیلوری کی انٹیک اور بیربری کے خلاف مذمت کرتے ہیں. لہذا، آپ کی خوراک پر سوچتے ہیں، ہر ایک کو متوازن غذائیت کا خیال رکھنا چاہئے، جس میں طاقت اور توانائی شامل ہو گی.

جسم کے لئے وٹامن سی ناممکن ہے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کی ضرورت ہے. اور بیجنگ گوبھی اس میں کثیر مقدار میں شامل ہے، جس میں یہ سفید گوبھی سے گزرتا ہے. کھانے پکننگ گوبھی، ایک شخص اعصابی نظام کو شفا دیتا ہے، مریضوں کی بیماریوں کو روکتا ہے اور پیپٹک السر کی بیماریوں کو روکتا ہے، جبکہ دباؤ، عمل انہی اور چالوں کو معمول میں رکھا جاتا ہے.

اس طرح کے گوبھی مختلف علاج کے آلے کے مینو میں پایا جاتا ہے. وٹامن اور کھانا پکانے کے اس سٹور ہاؤس کو بائی پاس نہ کریں. بیجنگ گوبھی پتیوں کو لیٹٹ کے برابر ملتا ہے، لہذا یہ سینڈوچ اور سلاد میں اکثر استعمال ہوتا ہے.

انڈے کے ساتھ چینی سبزیوں کو کیسے پکانا؟

آپ کو مندرجہ ذیل مصنوعات پر ہاتھ ہونا ضروری ہے:

  • پیکنگ گوبھی 100 گرام.
  • ابلی ہوئی چکن انڈے 2 ٹکڑے ٹکڑے.
  • سبز پیاز 10 پنکھوں.
  • تازہ ککڑی 80 گرام.
  • نمک چکھو.
  • زیتون کا تیل 1-2 چمچوں.

ڈش کی غذائی قیمت:

  • 86.4 کسل.
  • 4.6 گرین گلہری.
  • 7.2 جی موٹی.
  • 3.1 کاربوہائیڈریٹ.

قدم کی طرف سے قدم مندرجہ ذیل کرتے ہیں:

  1. سبزیاں کاٹ
  2. گرین چپس
  3. diced انڈے شامل کریں.
  4. نمک اور تیل سے بھریں، مکس.

گوشت کو علیحدہ ڈش یا سائڈ ڈش کے طور پر خدمت کریں.

چکن کے انڈے کو ضائع ہونے سے مختلف، چکن انڈے کے برعکس اختتام کا فائدہ ایک سے زیادہ سے زیادہ ہے، جس میں میتینئنین نامیاتی نام کے لئے امینو ایسڈ کمی کی مقدار ہے.

کوئلہ انڈے کا فائدہ حقیقت یہ ہے کہ ان کی تازگی زیادہ دیر تک رہتی ہے موٹی گولیاں کی وجہ سے.

کوئلہ انڈے اصل ہدایت

اجزاء:

  • چین گوبھی 200 گر.
  • کوئلہ انڈے 4 پی سیز.
  • تازہ بڑے ٹماٹر 1 پی سی.
  • ککڑی 1 پی سی.
  • ڈچ 1 گروپ.
  • ڈریسنگ یا قدرتی غیر چربی دانت کے لئے ھٹی کریم.
  • نمک چوٹ

کھانا پکانے کیلئے آپ کو ضرورت ہو گی:

  1. گوبھی کی پتیوں اور جڑی بوٹیوں کو دھونے اور پھینک دیں.
  2. ککڑی اور ٹماٹر کاٹنا ٹھیک ہے.
  3. بھاری انڈے، سبزیوں اور گرینوں پر رکھو.
  4. ھٹی کریم یا دہی کے ساتھ موسم، ذائقہ نمک.

یہ ڈش ناشتا کے لئے مناسب ہے، یہ غذائی اور صحت مند ہے. پورے اناج کی روٹی کے ساتھ خدمت کرو.

اجزاء اور ان کی تصاویر کے ساتھ سادہ اور سوادج ترکیبیں

چینی گوبھی کے ساتھ سلادوں کو بڑے پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے، بنیادی جزو متنوع اور ضمنی ہوسکتا ہے، یہ بہت سے کھانے کے کھانے کے ساتھ آسانی سے مل جاتا ہے.

کریکرز اور چکن کے ساتھ

ہونا چاہئے:

  1. گوبھی پتیوں میں سٹرپس (250 جی) کٹ جاتا ہے.
  2. خشک سفید روٹی (2-3 سلائسیاں)، کیوب میں کاٹ.
  3. لہسن کے 2 لونگ شامل کریں.
  4. چکن چھاتی (200 گر) شامل کریں: ابلا ہوا یا تمباکو نوشی.
  5. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، آپ اپنے پسندیدہ مصالحے کو لاگو کرسکتے ہیں.
  6. ھٹا کریم کی چٹنی، میئونیز، کٹی گرین کی خدمت کرنے سے پہلے ڈالو، croutons نرم کرنے کی اجازت نہیں دیتے.

ککڑی کے ساتھ

یہ ضروری ہے:

  1. پانی اور کاٹنے کے تحت گوبھی کے پتے کو چالو کریں (185 گر).
  2. دو تازہ ککڑیوں کو ابلتے ہوئے پانی میں ڈالنا اور جلد سے کاٹ کر چھوٹا سا سلائسس میں کاٹنا.
  3. واش میش (7-8 پی سیز.) حلقوں میں کٹائیں.
  4. آپ کی صوابدید پر جڑی بوٹیوں کے ساتھ نمکین، مرکب اور گرڈ پنیر کے ساتھ چھڑکیں.

کیکڑے چھڑکیں اور مکئی کے ساتھ

  1. 220 گرام کیکڑے گوشت کاٹنے والے چپس.
  2. دو ابلا ہوا انڈے، بڑے کٹ، آپ کر سکتے ہیں.
  3. بیجنگ گوبھی آنسو ہاتھ (3-4 پتے).
  4. 170 جی ڈبے مکس مکس لہسن کے 1-2 لونگ کے ساتھ.
  5. مکمل طور پر ایک چھوٹا سا پیاز کاٹ اور باقی اجزاء میں شامل کریں.
  6. مواد مکس کریں اور کم چربی میئونیز سے بھریں.

سبز مٹر کے ساتھ

  1. پیکنگ گوبھی کے 250 گرام کو دھوائیں اور پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں.
  2. سبز مٹر کی ایک جار، مائع سے قبل نالی، ایک ترکاریاں کٹورا میں شامل کریں.
  3. ریڈ پیاز کا نشانہ بنانا، کڑھائی ذائقہ سے چھٹکارا کرو اور سرکی کے ساتھ چھڑکیں، ایک کھاد چکانا.
  4. لمبائی سلائسوں میں 150 گرام تمباکو نوشی ساسیج کاٹا.
  5. تمام مکس اچھی طرح سے کھینچ کر کھاؤ اور ہلکا پھلکا نمکھ کھایا یا میئونیز سے بھریں.

ٹماٹر کے ساتھ

  1. چیری ٹماٹر (6 ٹکڑے ٹکڑے)، نصف سلائسوں میں دھونا اور تقسیم کریں.
  2. گوبھی کو بے نقاب طور پر توڑنا، یہ 250 گرام لگے گا.
  3. بلغاریہ کالی مرچ: ایک بلب پیاز کے ساتھ کیوب اور بھریوں میں سرخ اور پیلے رنگ کے حصوں کو کاٹ.
  4. کنڈلی زیتون انگلیوں میں ڈالے جاتے ہیں (1 جار).
  5. سویا ساس کے ساتھ نیبو اور موسم کے ساتھ چھڑکیں.

پنیر کے ساتھ

  1. فوٹا پنیر کیوب میں کاٹ.
  2. گوبھی لمبی لمبی سٹرپس.
  3. نصف میں ڈبے بند شدہ زیتونوں کا 1 جار کاٹ.
  4. میٹھی مرچ 1 پی سی. نصف بجتی ہے.
  5. زیتون کے تیل کے ساتھ نمک اور مرچ، موسم.

چکن چھاتی کے ساتھ

  1. ایک سنہری کرسٹ، نمک اور مرچ پر بھرا ہوا چکن گوشت کا ٹکڑوں.
  2. خشک زردالیں ابلتے پانی ڈالتے ہیں اور نرمی کرنے کی اجازت دیتے ہیں، پھر نالی اور کاٹتے ہیں.
  3. مونگ گوبھی 160 گر پتلی کٹی.
  4. دو چکن انڈے اور پاؤم پنیر کے 100 گرام گرے.
  5. نمک، ھٹا کریم شامل کریں.

ساسیج کے ساتھ

  1. ساسیج، ترجیحی طور پر 200 گرام تمباکو نوشی، سٹرپس میں کاٹ.
  2. پیکنگ گوبھی 140 گرام، بڑے کاٹ.
  3. تازہ ککڑی 1 پی سی، کیوب میں crumble.
  4. گرین (گلی، اجمی، سبز پیاز) کا ایک گروپ پختہ کٹی.
  5. مشکل ابلا ہوا انڈے، 2 پی سیز، کھلی ہوئی، سلائسس میں کاٹ.
  6. نمک 1 اور 1 میں کھیت کریم اور میئونیز کے ساتھ نمک اور ڈریسنگ.

گرین کے ساتھ

موسم بہار کی ترکاریاں کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہو گی:

  1. گوبھی کے بارے میں 250 گرام کٹ.
  2. چپس کی کھلی، اجمی، تلسی.
  3. حلقوں میں بڑے مٹی 10 ٹکڑے ٹکڑے کاٹتے ہیں.
  4. تازہ تازہ ککڑی
  5. نمک کریم اور ھٹا کریم شامل کریں.

گوشت کے ساتھ

قدم کی طرف سے قدم مندرجہ ذیل کرتے ہیں:

  1. 3 مرچ کا گوشت اور کالی پٹی کے ساتھ نمکین پانی میں 200 گائے کا بیف ابالیں، ریشہ میں گوشت بنائیں.
  2. کٹی چینی گوبھی شامل کریں.
  3. 1-2 پیاز اور گاجر، سبزیوں کے تیل میں بھوری ہوئی، باقی اجزاء کے ساتھ شامل کریں.
  4. سٹرپس ککڑی یا سٹرپس میں نمکین کٹ.
  5. ابھرتی ہوئی یا ڈبے بند ہونے والی شیمپینوں کی ٹیمیں اور چوتھائیوں میں کاٹ.
  6. تمام ہلکی نمکتی، کم کیلوری میئونیز.

پھل

گوشت اور سبزیوں سلاد، پھل کے ساتھ ساتھ وہ ہر عمر کے گروہوں کی طرف سے لطف اندوز ہوں گے.

گری دار میوے اور سیب کے ساتھ

اجزاء:

  • پیکنگ گوبھی فرش کوچانا.
  • ایپل میٹھی اور ھٹا 2 پی سیز.
  • پائن گری دار میوے 100 گرام.
  • بغیر additives کلاسک.
  • نمک، ذائقہ چکانا. شہد کے لۓ تبدیل کرنا ممکن ہے.

مرحلہ کھانا پکانا:

  1. دھونا اور سیب چھپا لیں، اسے پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں.
  2. پیکنگ گوبھی، کھینچ، دباؤ، پتلی کاٹ.
  3. تیل کے بارے میں 3 منٹ کے بغیر تیل کے بغیر ایک فرکنگ پین میں کھلی خشک پائن گری دار میوے.
  4. دہی کے ساتھ موسم، نمک اور چینی کو چراغ یا شہد 2 چمچ پر شامل کریں.
  5. ترکاریاں 10 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.

یہ اختیار بچوں کی چھٹی کے میز کے لئے مناسب ہے. لیکن بالغوں کو بھی، یہ مصنوعات کی تازہ تازگی اور ذائقہ کا مجموعہ بنائے گا.

ایک کٹورا میں حصہ لیا جا سکتا ہے.

ممبئی کے ساتھ

اجزاء:

  • رایس 150 گرام.
  • خشک زرد میوے 110 گرام.
  • پیکنگ گوبھی 180 گرام.
  • ایپل 2 پی سیز.
  • ناشپاتیاں 1 پی سی.
  • کلاسک یا پھل دہی 250 گرام.

کھانا پکانے کے دوران ضروری ہے:

  1. گوبھی، پھل اور خشک پھل اور خشک دھونا.
  2. پیبیں اور طویل سٹرپس میں سیب اور ناشپاتیاں کاٹ دیں.
  3. خشک پھلوں کو پورا کیا جا سکتا ہے، اگر چاہے تو، خشک زردھے نصف میں تقسیم کئے جائیں.
  4. گوبھی پتلی چپ.
  5. دہی کے ساتھ بھریں، سب کچھ ملائیں اور خدمت کریں.

اس کی کم کیلوری کے مواد کے طور پر، پیکنگ گوبھی کی عظمت کے بارے میں یاد رکھنا ضروری ہے. 100 گرام. مصنوعات صرف 16 کلو. یہ وٹامن A، E، C، K، کے ساتھ ساتھ کیلشیم، پوٹاشیم، آئرن، سوڈیم، فاسفورس، مینگنیج، زنک، تانبے اور سیلینیم جیسے معدنیات میں امیر ہے.

ہمارے ملک میں، اس سبزی نے خود کو قائم کیا اور وسیع تقسیم پایا، دستیاب اور مقبول ہو گیا ہے. ریفریجریٹر میں پیکنگ گوبھی کے غیر استعمال شدہ حصے کو ذخیرہ کریں، کلنگ فلم میں لپیٹ، لہذا ایک طویل عرصے تک تازگی اور رسکتا کو برقرار رکھا.