معدنی گوشت کے ساتھ طول و غضب صحت مند اور غذائی خوراک کے پریمی کے لئے بہت اچھا ہے. اس ڈش کا غیر معمولی فائدہ کم کیلوری کے مواد کے ساتھ بہت زیادہ پروٹین کی مقدار ہے. میوے ہوئے گوشت کے ساتھ گلہری سب سے بہتر حصے میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر مہمانوں کے لئے خوبصورت پلیٹوں پر ڈال دیا جاتا ہے.
کٹائی میں کالی مرچ ایک درخت کی طرح لگتی ہے، اور گوشت بھرنے والے بھی ان لوگوں کو بہہائے گا جنہوں نے اس سبزی کو پسند نہیں کیا. اس ڈش کو ہلکے پھولنے والی بڑھنے سے مطابقت رکھتا ہے.
اس گوشت کی ڈش کے فوائد اور نقصان
ٹارٹونومی ایسڈ چربی کے ذخائر کے قیام کو روکتا ہے.
معدنی گوشت کی تشکیل میں وٹامن B، A، K، E، اور مختلف ٹریس عناصر شامل ہیں جن میں اعصابی، گردش اور ادویات کے نظام پر بہت اچھا اثر ہوتا ہے. سب سے زیادہ مفید چکن یا ترکی کا گوشت ہے..
معدنی گوشت کے ساتھ طول و عرض کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ لوگ جو پیٹ کے مسائل (السر، آنتوں کی سپاسم وغیرہ وغیرہ) کے لۓ نہیں ہیں، اس صورت میں پیٹ اور آدھیوں کی ذہنی جھلی کی جلدی ممکن ہے. یہ گردوں کی بیماری، ہائپر ٹھنڈنشن اور گاؤٹ سے متاثر ہونے والوں پر یہ بھی ہوتا ہے.
ڈش کی غذائی قیمت (فی 100 گرام):
- پروٹین 7.64 جی.
- بوٹ 7.09 گرام؛
- کاربوہائیڈریٹ 7.03 گرام؛
- کیلوری 130 کلو.
تصاویر کے ساتھ آمدورفت کھانا پکانے کے لئے قدم ہدایات کی طرف سے قدم
یہاں کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں اور گلدستے اور میوے ہوئے گوشت کی اس کی مختلف اقسام ہیں.
تصویر میں آپ دیکھ سکتے ہیں کہ پکا ہوا برتن کس طرح نظر آتے ہیں.
میمو گوشت اور سبزیوں کے ساتھ بھرا ہوا
فی اجزاء اجزاء:
- گوبھی - 160 گرام.
- معدنی گوشت - 120 جی؛
- پیاز - پی سی ایس.
- ٹماٹر - 1 پی سی.
- دودھ - 50 ملی میٹر.
- آٹا؛
- لہسن؛
- paprika؛
- اجمی
باورچی خانے سے متعلق:
- سب سے پہلے آپ کو گلدستے تقسیم کرنے کی ضرورت ہے اور اسے 4-5 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے نمک پانی کے ساتھ ایک چٹنی میں رکھیں.
- مکمل طور پر پیاز اور لہسن کاٹنا. سب سے پہلے، 5 منٹ کے لئے پین میں پیاز بھرا، پھر لہسن اور ایک اور منٹ کے لئے بھری شامل کریں.
- مائنڈ گوشت کو پین میں شامل کریں، 5-7 منٹ کے لئے نمک اور بھری شامل کریں.
- میرا اور پختہ ٹماٹر کاٹ. انہیں پین میں شامل کریں اور ڈھل کے نیچے کم گرمی پر مرکب کو تقریبا 20 منٹ کے لئے ضرب کریں.
- اب آپ کو ڈش کے لئے ایک خاص چٹنی بنانے کی ضرورت ہے: مکھن میں مکھن پگھل اور ایک چمچ سے آٹا پھینکنا، تمام پھیپھڑوں کو ہٹانے. پھر گرم دودھ کو شامل کریں، مسلسل مرکب ہلانا. تھوڑا نمک اور پیپراکا شامل کریں.
- ہم بیکنگ ڈش لے اور اس میں کھنگالیں پھیلاتے ہیں، اور اس میں سب سے اوپر کا ایک گلاب. چٹنی بھر میں ڈالو. تندور میں ڈھانپیں 25 منٹ تک درجہ حرارت 200 ڈگری تک پہنچیں.
- سبزیاں کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں.
- آپ کے ڈش کی خدمت کے لئے تیار ہے!
تندور میں دوسرے گدھے کی برتن کا پکایا کیا جا سکتا ہے، یہاں پڑھیں.
مختلف متنوع
گاجر کے ساتھ ٹماٹر کی چٹنی میں تیار
اضافی اجزاء:
- گاجر - 70 جی.
- ٹماٹر چٹنی.
باورچی خانے سے متعلق:
- گوبھی کو بھرا ہوا کرنے کی ضرورت نہیں، صرف فلوروں میں تقسیم کیا جاتا ہے.
- جب پیاز اور لہسن کو بھرایا، گاجر میں پتلی کٹی / گرڈ کا ایک درمیانے درجے پر بھری ہوئی پین میں شامل کریں.
- ٹماٹر کے بجائے، ٹماٹر چٹنی یا پاستا کا استعمال کریں - اسے گوبھی اور مرکب میں شامل کریں.
- اس ڈش کے لئے خصوصی چٹنی بنانے کی ضرورت نہیں ہے.
- گوبھی میں ٹماٹر کی چٹنی میں گوشت کی چوٹی پر رکھو.
- تمام اجزاء کو ملائیں اور 15 منٹ کے لئے گھومنا.
گاجر اور انڈے کے ساتھ بھرا ہوا
اضافی اجزاء:
- گاجر - 70 جی.
- انڈے - 1 پی سی.
- ٹماٹر چٹنی.
باورچی خانے سے متعلق:
- گوبھی بھرا ہوا اور تقسیم کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اسے مکمل طور پر چھوڑنے کے لئے ضروری ہے، پتیوں کے ساتھ اسٹاک کو ہٹانے اور اس کے اندر اندر ایک یادگار کاٹنے کے لئے.
- لہسن کے بجائے، پیا جولین گاجر پیاز کے ساتھ.
- جب مائنڈ گوشت تیار کرنا تو تھوڑا سا کھیت کریم اور کچا انڈے شامل کریں.
- ٹماٹر اور خصوصی چٹنی کی ضرورت نہیں ہوگی.
- گوبھی کلیوں کے درمیان تیار کھنگالیں انگلیوں کو پھیلانا، ایلومینیم ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 30 منٹ (درجہ حرارت سے 200 ڈگری) تک تندور میں مقرر ہوتا ہے. پھر ورق کو ہٹا دیں اور 180 منٹ تک 20 منٹ تک پکانا.
انڈے اور سبزیوں کے ساتھ دیگر گوبھی کی ترکیبیں الگ الگ مضمون میں پایا جا سکتا ہے.
بیکن کے ساتھ
اضافی اجزاء:
- بیکن - 200 گرام.
- breadcrumbs؛
- سرواں
باورچی خانے سے متعلق:
- بھرنے میں کچا انڈے، تین چمچوں کی روٹی کی الماری اور سرسبزی شامل ہیں.
- ہر طرف سے گوبھی کے ارد گرد بھرنے بھرنے اور اپنے ہاتھوں سے اس کو صاف کرو. اس کے بعد ہم بیکن سلائسس کے ساتھ کھنڈی ہوئی گوشت لینا چاہتے ہیں اور نتیجے میں کلچک تندور میں تقریبا ایک گھنٹہ تک درجہ حرارت تک 200 ڈگری تک پکاتے ہیں.
پنیر کے ساتھ
اضافی اجزاء: پنیر - 200 گرام.
باورچی خانے سے متعلق:
ٹھنڈے اور تندور میں پکانا 200 گرام گرڈ پنیر چھڑکیں.
گدھے اور پنیر کے ساتھ زیادہ مزیدار برتن ہمارے مال میں پایا جا سکتا ہے.
کس طرح خدمت؟
مائنڈ گوشت کے ساتھ تیار بنا ہوا گلابی سب سے بہتر حصے میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر مہمانوں کے لئے خوبصورت پلیٹیں ڈالتا ہے. جھاڑیوں کے اوپر خوبصورتی کے لئے جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے.
یہ ڈش میشڈ آلو، پاستا یا چاول کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.
سادہ اجزاء کے باوجود، گدھے اور مائنڈ گوشت کا ایک ڈش، یہ بہت سوادج اور اصل سے باہر نکل جاتا ہے. ڈش ان لوگوں کے لئے بہترین ہے جو سوادج کھانا کھاتے ہیں اور ایک ہی وقت میں اپنی شخصیت کو سر میں رکھیں..