سبزیاں باغ

وٹامن کے گلاس ہاؤس - کفارہ: کیا خام کھانے کے لئے یہ ممکن ہے؟

قلافورور اس کی افادیت، غیر معمولی نازک ذائقہ اور دلچسپ، inflorescences کے "curly" فارم کے لئے انتہائی قابل قدر ہے.

یہ سبزی خام اور پکا دونوں کھایا جاتا ہے. پہلی صورت میں، انسانی جسم کے لئے ضروری وٹامن اور مائیکرویلیٹس محفوظ ہیں.

یہ گوبھی ان لڑکیوں کے لئے موزوں ہے جو ان کے اعداد و شمار کو دیکھتے ہیں، کیونکہ اس میں کم از کم کیلوری والے مواد کے ساتھ بہت مفید ٹریس عناصر موجود ہیں.

فائدہ اور نقصان

راؤنڈ کا پھول والا استعمال کیا جاسکتا ہے مصنوعات کی 100 جی کے مطابق، صرف 30 کلو ہے، اور ایک طرف ڈش کے طور پر گوشت کی برتن میں شامل ہونے پر، گوبھی ہضم کو بہتر بناتا ہے اور جسم کو تیز کرتا ہے. یہ سبزی غذائیت کا ذخیرہ ہے:

  • امیر فائبر مواد؛
  • سبزیوں پروٹین کی کافی مقدار؛
  • وٹامن سی کا روزانہ اناج؛
  • مختلف گروپوں کے وٹامن؛
  • مائکرو اور میکروترینٹینٹس: آئرن، فاسفورس، پوٹاشیم، سیلینیم، وغیرہ.
  • اس کی مصنوعات میں نادر وٹامن یو، جس میں انسانی جسم کے مختلف حیاتیاتی عمل میں ملوث ہے.

یہ وزن وزن کم کرنے کے لئے لازمی ہے: ان کے ساتھ ایک ہفتے میں دو بار ان کی پارٹی کے برتن کی جگہ لے لیتے ہیں، آپ ڈر نہیں سکتے کہ اضافی پاؤنڈ ہو جائیں گے. اس کے خام شکل میں گوبھی کھانے کا ایک اضافی فائدہ اس کے ڈوبکس اثر ہے - قدرتی طور پر فضلہ سلیج کو ہٹا دیں، موٹے غذائی ریشہ کی مال کی وجہ سے.

وٹامن کے تقریبا مکمل رینج مصوون کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، فولکل ایسڈ خاتون جسم کی صحت کی حمایت کرتا ہے.

مختلف عناصر کی یہ سنتریپشن ریورس طرف ہے: خام گوئی کھانے والے کھانے کو پیٹ کے السر سے بچنے کے لئے محدود ہونا چاہئے، جیسا کہ جامد گیس کا سراغ پیدا ہوتا ہے. آپ کو بزرگوں کی اعلی مواد کے باعث، گوتھائی سے متاثرہ افراد اور لوگوں کے لئے اعتدال پسندی کو بھی دکھایا جانا چاہئے.

تازہ کھپت کے لئے سبزیوں کا فصل منتخب کرنے کے لئے معیار

کثافات کی ساخت میں سے زیادہ تر بنانے کے لئے، خریدنے کے دوران آپ کو چند سادہ ہدایات پر عمل کرنا چاہئے:

  • پلانٹ کے پتے مضبوط اور تازہ ہیں؛
  • سیاہ مقامات کی غیر موجودگی، سڑک کے نشان، سڑنا؛
  • سر سائز، بھاری اور گھنے میں درمیانی ہونا چاہئے.

گھر میں، سبزیوں کو ایک ویکیوم کنٹینر میں سبزی کی ٹوکری یا فریزر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. نمی کی آلودگی کو روکنے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ یہ سڑنا بناتا ہے.

کھانا پکانا کیسے؟

گوبھی کو کھانا کھلانے یا کھانا پکانا کرنے سے پہلے چھوٹے فلوروں میں تقسیم کیا جانا چاہئے اور اچھی طرح سے رینج ہونا چاہئے. گلی مرچ اور گرین کے ساتھ گوبھی کے ایک مجموعہ سے زیادہ سے زیادہ فائدہ حاصل کیا جاسکتا ہے. خاص طور پر موسم گرما میں تازہ سبزیوں کا پرستار، روشنی کی کالی مرچ سلاد، پنیر، انڈے اور ککڑیوں سے محبت کرے گا (بستر کی ترکاریاں کے بارے میں مزید معلومات کے لئے یہاں ملاحظہ کریں).

اجزاء:

  • 380 جی خام کا پھول
  • 2 درمیانے سائز تازہ ککڑی؛
  • 4 انڈے؛
  • مشکل پنیر کی 100 جی؛
  • 2 چمچ کریم 10-15٪؛
  • تازہ ڈیل کے 3 sprigs؛
  • نمک اور مرچ

کھانا پکانا:

  1. اچھے معیار کے گوبھی کا ایک مضبوط سر منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے، پھولوں میں توڑ اور کللا.
  2. ککڑی دھونے اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.
  3. کیوب یا پلیٹیں میں پنیر کٹ جاتا ہے، آپ جھوٹ بول سکتے ہیں.
  4. ابلی ہوئی انڈے چھڑی، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ.
  5. اجزاء کو ملائیں، ھٹی کریم کے ساتھ موسم، کٹا دھونا، نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ چھڑکاو.
دلچسپ ملبوسات اور خام گوئی کے تجربے کے پریمیوں، مسالیدار ڈریسنگ کے ساتھ ذائقہ.

نمکین کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہو گی:

  • 400 جی تازہ گوبھی؛
  • اخروٹ کے 100 گرام؛
  • تازہ اجملی کے 2-3 چھلانگ.

چٹنی کے لئے اجزاء:

  • 2 چمچ زیتون کا تیل؛
  • 2 چمچ سویا چٹنی؛
  • لہسن کے 2 لونگ؛
  • 1 چمچ چینی؛
  • 1 اسپیس نیبو کا رس

کھانا پکانا:

  1. پھولوں کے سروں کے پھولوں میں پھولیں، اچھی طرح سے دھو اور خشک کریں، گہری برتن میں ڈالیں.
  2. چولہا پر ایک چٹنی میں، چٹنی کے لئے تمام اجزاء کو مکس کریں اور ہلکے جب تک کہ مرکب ہموار ہو. ایک ابلاغ پر نہ ڈالو!
  3. گرم کھینچنے میں پتلی کٹی گری دار میوے اور کٹ دھوئیں، مکس شامل کریں.
  4. گوبھی پھولوں کو اچھالنے اور آہستہ سے مرکب کے ساتھ ملائیں.
  5. بریک کرنے کے لئے ایک ناشتا دیں.

غیر معمولی، صحت مند اور سوادج ڈش تیار ہے. مختلف قسم کے مختلف سبزیوں، پولٹری، پنیر، گرین وغیرہ وغیرہ کے ساتھ طول و عرض بالکل ٹھیک ہے.. اس سے برتن تازہ، خطرناک اور غیر معمولی وٹامن ہیں.

ہم مضحکہ خیز اور پیچیدہ گوبھی کی ترکیبیں کے ساتھ مضامین کی سفارش کرتے ہیں: گرین پھلیاں، کوریائی میں، چکن کے ساتھ، ھٹی کریم میں، منڈ شدہ گوشت کے ساتھ، بیٹریاں، سٹو، انڈے کے ساتھ انڈے کے ساتھ.

نتیجہ

مصنوعات کے اعتدال پسند استعمال میں حصہ لینے کے لئے: جسم کی بہتری، ہضم کو بہتر بنانے، استحکام میں اضافے اور مختلف بیماریوں کے خطرے کو کم کرنا.

کالی مرچ خام اور پکا کھایا ہے، مختلف ذائقہ کے مجموعوں کی اجازت دیتا ہے. یہ پورے خاندان کے لئے مفید ہو گا اس کے ساتھ اس کی خوراک کو متنوع کرنے کے لئے، اوپر بیان کردہ سفارشات کے مطابق.