
تارجن (ٹریگنگون) ایک عام دہنی پلانٹ ہے جس کی طرح کیڑے لکڑی کی طرح ہے اور بہت سے شفاخانہ خصوصیات ہیں. جتنا ممکن ہو اس کے مفید خصوصیات کو محفوظ رکھنے کے لئے، تاریکگن سے ایک نکاسی تیار کی جاتی ہے.
اس کے مخصوص مسالیدار ٹنک کا ذائقہ اور خوشگوار خوشبو نے موسم بہار کے ساتھ ساتھ روایتی ادویات کے طور پر کھانا کھلانے میں تاریکگن نکالنے کی وسیع تقسیم میں حصہ لیا. آرٹیکل آپ کو اس دلچسپ مصنوعات، اس کی خصوصیات اور درخواست کے طریقوں کے بارے میں مزید بتاتی ہے.
یہ کیا ہے؟
ٹریگن گراؤنڈ سے تعلق رکھنے والا پلانٹ نچوڑ ہے.. ٹارجنگ کی کئی قسمیں موجود ہیں - پانی، شراب اور تیل.
مدد. خام مال کی اصل کے مطابق، نکالنے والے دو گروپوں میں تقسیم کیا جاتا ہے - خشک تاریک اور تازہ سے تیار.
ٹریگن گراؤنڈ ایک تیز میٹھا ذائقہ، ٹھنڈا مسالیدار خوشبو، گولڈن رنگ ہے اور بہت سے ڈبے، ساکر سلاخوں، میٹھی برتن اور مشروبات کے ایک حصے کے طور پر کام کرتا ہے.
استعمال اور کیمیائی ساخت
- فی 100 گرام غذایی قیمت:
- کیلوری مواد - 296 کسل؛
- پروٹین - 23 G؛
- چربی - 7.6 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 50.3 جی.
وٹامن اور ٹریس عناصر:
- وٹامن اے - 0.4 ملی گرام؛
- وٹامن پی پی - 0.6 ملی میٹر؛
- تھامین، 4 μg؛
- ربوفلاوین - 45 ایم سی جی؛
- ascorbic ایسڈ - 12 ملی میٹر؛
- فولک ایسڈ - 36 ملی میٹر؛
- کیلشیم - 43 ملی گرام؛
- میگنیشیم - 70.2 ملی میٹر؛
- سوڈیم، 34 ملی گرام؛
- پوٹاشیم - 244.6 مگرا؛
- فاسفورس - 53.3 ملیگرام؛
- لوہے - 0.46 ملی میٹر؛
- آئیڈین - 9.5 ایم سی جی.
- دیگر مادہ (3 فیصد تک پہنچنے):
- کوارمرائن (کیپروون، سکوپلیٹین، ریزن)؛
- alkaloids؛
- flavonoids؛
- لیمونین؛
- میڈل Chavicol؛
- Caryophylne؛
- آئوکوامین؛
- لییکٹون (آرٹمیڈین، آرٹیمڈول، ہینیارنی، میوکسیکومین، ڈراکرمین، ساکانیٹن، ایلیمیٹن).
پودے کی مفید خصوصیات
- استحکام کو مضبوط بنانے
- میٹابولزم کی تیز رفتار.
- سانس کے راستے سے مکک اور سپتمکمل بہتر خارج ہونے والا مادہ.
- بڑھتی ہوئی اینٹی ویرل تحفظ.
- بڑھتی ہوئی طاقت.
- ماہانہ درد کا خاتمہ.
- ضمنی وٹامن سی کی کمی
- Peristalsis میں بہتری.
- کشیدگی کی امداد
تاریکون نکالنے سے آہستہ آہستہ اعصابی نظام کو پھیلا دیتا ہے اور ایک غصے کا اثر ہوتا ہے، اندھیرے کے معیار کو بڑھنے اور بڑھانے میں مدد ملتی ہے، اندرونیوں میں سوزش کو مستحکم کرتا ہے، اندامہ اور ڈپریشن کے لئے اروماتراپی میں استعمال کیا جاتا ہے، ٹنک اثر ہے. اس کے علاوہ ٹیرجنگ نکالنے کے لئے گینیوائٹس، چماسائٹس اور اسٹومیٹائٹس کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے.
اگلا، ہم ایک ویڈیو دیکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں کہ پودوں کے مفید خصوصیات کے متعلق.
تازہ طریگن سے کیا فرق ہے؟
تارجن نکالنے والے تمام پودوں کے غذائی اجزاء کا تیل یا غیر تیل مائع کی شکل میں ختم ہونے والا نچوڑ ہے، لہذا اس میں سے ایک چھوٹی سی مقدار میں وٹامن، معدنیات اور اسسٹرز کی زیادہ حراستی ہوتی ہے، جو تازہ ترنم کی کم مقدار کا استعمال کی اجازت دیتا ہے.
تازہ پلانٹ کے مقابلے میں تیزی سے اس کی شفا یابی کی خصوصیات کو نکالیں.، جس سے آپ کو علاج تیز کرنے میں مدد ملتی ہے اور یہ آسان بناتا ہے. تازہ ٹریگن کے برعکس، پودے نکالنے کے استعمال میں سانس لینے کے دوران استعمال کیا جاسکتا ہے.
کس طرح اور کیا معاملات میں لاگو ہوتے ہیں
تاریکگن نکالنے میں ادویات کے رجسٹر میں شامل نہیں ہے، لہذا یہ صرف دو علاقوں میں استعمال کیا جاتا ہے:
- کھانا پکانے میں:
- سبزیوں، پھلوں اور مشروموں کو سنبھالنے کے بعد، سوپ اور سلاد کے لئے ساس اور ڈریسنگ بنانا، بیکنگ.
- گوشت اور مچھلی کے برتن کے لئے ذائقہ بڑھانے کے طور پر.
- جب سرکہ پکانا.
- الکولی اور غیر الکوحل کاربونیٹیڈ مشروبات کی تیاری میں.
- لوک طب میں:
- تیز تنفس کی بیماریوں میں، نمونیا اور برونچائٹس.
- پلمونری تنباکو کے ساتھ.
- اندرا، ڈپریشن، بھوک کا نقصان، overwork.
- ماہانہ سائیکل کی خرابی.
- دانتوں اور جوڑوں میں درد.
- زبانی گہا کی بیماری.
- معدنی خرابی.
- ویسکولر بیماری.
- امتیاز
- خوراک کے دوران.
- ایڈییما کے ساتھ.
ذیابیطس کھانے میں اضافی خوراک کے طور پر شامل کیا جاتا ہے، جس میں برتن کا ذائقہ بڑھانے کی صلاحیت ہے.
کہاں ہے؟
خود کھانا پکانا
گھر میں ٹریگن گراؤنڈ کی تیاری ممکن ہے، لیکن یہ وقت سازی اور پیچیدہ طریقہ کار ہے، جو 21 دن لگتی ہے. زیادہ تر اکثر، تیل نکالنے کی تیاری - سبزیوں کے تیل میں پودے پر زور دیتے ہوئے، اور شراب - الکحل، پانی اور گلیسرین پر زور دیتے ہیں. ایک تازہ فصل کے ٹریگن کا استعمال کرتے ہوئے نکالنے والی جولائی سے اکتوبر تک نکلتی ہے.. نکالنے کے لئے، پودوں کے غیر لچکدار حصوں کا حاصل کیا جاتا ہے.
تیل
نکالنے کی ضرورت ہے:
- کچل گئے خام مال (پودوں کے تمام حصے، جڑوں کے سوا) - 800 گرام.
- ایک مضبوط بو کے بغیر بہتر سبزیوں کا تیل (جوجوبا، مکئی، لپیٹ، سورج فلو) - 1 لیٹر.
- برتن - سیرامک یا گلاس کنٹینر ایک واٹھیٹک ڑککن کے ساتھ.
باورچی خانے سے متعلق:
- تارجن پیسنا، لیکن پاؤڈر کی حالت نہیں. نتیجے میں ذرات سائز میں 3-4 ملی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. اگر خشک خام مال استعمال کیا جاتا ہے (زیادہ تر ترجیحی طور پر)، پھر اسے چھوٹے اناج میں کچل دیا جانا چاہئے.
- دو گھنٹوں کے وقفے کے ساتھ خام مال کو نکال دو (جاری رس کو ہٹا دیں).
- گلاس کنٹینر میں رکھیں اور اس پر تیل ڈالیں تاکہ یہ خام مال کی سطح سے بڑھ کر 1.5-2.0 سینٹی میٹر تک پہنچ جائے.
- خام مال کو 3 ہفتوں کے لئے ایک گرم گرم کمرہ (بطور سورج کے کمرے کے قریب، بیٹری کے قریب) میں خراب کرنا. ہلچل مت کرو، کنٹینر نہ کھو.
- روزانہ کنٹینر ہلایں، لیکن دن میں 2 سے زائد بار نہیں.
- نکالنے کے اختتام کے بعد، خام مال کو ہٹا دیا گیا ہے، نتیجے میں تیل نکالنے والی دوریوں کے ساتھ وایرائٹ لیڈز کے ساتھ ڈالا جاتا ہے اور ٹھوس خشک جگہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے.
شراب
اجزاء:
- 40٪ الکحل (یہ 96٪ الکحل کا استعمال کرنے کے لئے سختی سے حرام ہے جو خام مال کو ٹیننگ اور تباہ کرنے میں) ہے - 700 ملی میٹر.
- پانی - 300 ملی میٹر.
- گیلیسرین - 400 جی
- ایسٹرنگن تازہ یا خشک - 800 جی
الکحل نکالنے والی ٹیکنالوجی کی تیاری تقریبا تیل سے مختلف نہیں ہےکچھ قوانین کی استثنا کے ساتھ:
- سب سے پہلے، خام مال پانی سے ڈالا جاتا ہے، اور صرف اس کے بعد - شراب کے ساتھ؛
- پانی متصل ہونا چاہئے؛
- نکالنے کا ایک سیاہ کمر میں ہوتا ہے.
- اگر رسیلی تازہ پلانٹ کا استعمال کیا جاتا ہے تو اس کے رس میں شراب ضائع ہوجاتا ہے، لہذا الکحل 70٪ لے جاتا ہے.
خام مال کی نکالنے کے اختتام کے بعد، نالوں اور نکاسیوں کے ساتھ بوتلیں بوتل میں ڈالیں.
اہم ہے! شراب نکالنے سے آگ کے ساتھ رابطے میں نہیں ہونا چاہئے.
خریداری
آپ ماسکو اور سینٹ پیٹرزبرگ میں نجی مینوفیکچررز سے آن لائن یا آن لائن آرڈر کی خریداری کر سکتے ہیں. فارمیسیوں یا کھانے کی دکانوں میں، یہ نکالنے کے لئے فروخت نہیں ہے.
25 ملی گرام کی ایک بوتل کی قیمت 43 سے 87 روبوس کی قیمت ہے، اور اوسط لاگت 65 rubles (فیبرک 2600 rubles). خریدنے کے بعد، نکالنے کی ظاہری شکل پر توجہ دینا - یہ فضائی بھوکیں، رنگ میں سنہری سبز، روشنی اور تقریبا بوسہ کے بغیر، جھٹکا کے بغیر ہونا چاہئے.
جسم کے لئے فائدہ مند خصوصیات کے بڑے پیمانے پر ٹریگن گراؤنڈ ایک منفرد ہربل نکالنے والا ہے. نکالنے کا باقاعدگی سے استعمال جسم کے دفاع کو مضبوط بناتا ہے، اعصابی نظام، آنتوں اور تنفس کے اعضاء کی فعالیت کو بحال کرتا ہے اور تھکاوٹ اور تھکن کے علامات کو بھی ختم کرتا ہے. ٹریگن گراؤنڈ بچپن سے ایک غذائی ضمیمہ یا روایتی دوا کے ذریعہ استعمال کیا جا سکتا ہے.