Asparagus - یہ Asparagus کے خاندان سے تعلق رکھنے والے ایک بارسلک پلانٹ ہے. پلانٹ مختلف رنگوں کے چھوٹے انجکشن کے سائز کے پتے کے ساتھ طویل، رسیلی، گھنے شوز کی پیداوار کرتا ہے - سفید، گلابی، سبز، تھوڑا سا جامنی رنگ. جڑ نظام موٹی، طویل جڑیں پر مشتمل ہے. پلانٹ کی ساخت اور خصوصیات کی وجہ سے یہ روایتی ادویات کی ترکیبوں میں استعمال کیا جاتا ہے.
اس سبزیوں کی کئی اقسام ہیں. اسپرگوس کیا ہوتا ہے، ذیل میں غور کریں:
- سویا اسپرگوس - سویا بین پروسیسنگ کی ایک مصنوعات؛
- وائٹ Asparagus مارچ سے جون سے مقبول مقبول نگاری ہے. جب پودے بڑھتی ہے تو اس کے نتیجے میں پودے سفید رنگ ہے جب تک کہ پودے کو بڑھاتا ہے، مکمل طور پر پھیلایا جاتا ہے. یہ پرجاتیوں کو زراعت کرنا مشکل ہے، اس کی قیمت زیادہ ہے؛
- سبز asparagus - دواؤں asparagus، پلانٹ کا سب سے زیادہ عام قسم. سبز asparagus سفید سے زیادہ وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے؛
- جامنی asparagus سورج کی مختصر سیشن کے ساتھ اندھیرے میں بڑھ کر ایک نادر نوعیت ہے. جامنی asparagus تھوڑا سا تلخ ذائقہ. گرمی کے علاج کے دوران جامنی رنگ سبز رنگ میں تبدیل ہوتا ہے.
- بین اسپرگوس ایک مقبول مصنوعات ہے. گرمی کے علاج سے پہلے، کھانے کی کھپت کا پھل. کھانے کے لئے مثالی؛
- سمندر کے طورپر - سمندر کے کنارے پر نمک مارشوں میں اضافہ ہوتا ہے.
کیا تم جانتے ہو سویا ایسپرپرگس بھی کورین ایسپرپرگس کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. یہ اس قسم کے پودے نہیں ہے، لیکن جب جھاڑیوں میں سویا بین کھانا پکانے کے بعد ایک جھاگ جس میں ابلنے سویا دودھ سے ہٹا دیا جاتا ہے، اس میں خاص طریقے سے عمل ہوتا ہے.
کیلوری اور اسپرگوس کی کیمیائی ساخت
کھانا پکانے میں، asparagus ایک مقبول نگہداشت ہے. پودے کی گولی مار ڈالو. Asparagus انسانی جسم کے فوائد اور نقصان دونوں لاتا ہے.
Asparagus کیلوری مصنوعات کی فی 100 جی صرف 21 کلو ہے. یہ مصنوعات وٹامن اور معدنیات میں امیر ہے.
Asparagus مندرجہ ذیل پر مشتمل ہے وٹامن: A - 82.8 μg، تھامین B1 - 0.1 ملی گرام، ریبلوفینن B2 - 0.1 ملی گرام، سی - 20.2 ملی میٹر، ای - 1.9 ملی میٹر، بیٹا کیروٹین - 0.6 ایم جی، پی پی -1، 1 مگرا.
میکرو اور ٹریس عناصرAsparagus کے اجزاء مندرجہ ذیل ہیں: پوٹاشیم - 195.8 ملیگرام، فاسفورس - 62.1 ملیگرام، کیلشیم - 21 ملی میٹر، میگنیشیم - 20.2 ملی میٹر، سوڈیم - 2 ملی گرام، لوہے - 1 ملی گرام.
کیمیائی ساخت یہ مفید سبزیوں مندرجہ ذیل عناصر پر مشتمل ہے:
- پانی - 93 جی؛
- کاربوہائیڈریٹ - 3 جی؛
- ڈساکارائڈز اور مانوساکچراڈس - 2.2 g؛
- پروٹین - 2 جی؛
- غذائیت ریشہ - 1.5 جی؛
- سٹارچ - 1 جی؛
- ایش - 0.5 جی؛
- نامیاتی ایسڈ - 0.1 جی؛
- موٹی - 0.1 جی
سویا اسپرگوس میں میکرو عناصر میں وٹامن B، D، E، پر مشتمل ہے وہاں بھی لیسیتین، جو سیل کی بازیابی میں ملوث ہے اور اعصابی نظام اور دماغ، اور کولین معمولاتا ہے، جو نقصان دہ عوامل کے خلاف خلیات کی مزاحمت کو بڑھاتا ہے.
وائٹ ایسپرپرگس وٹامن A، B1، B2، C، E. پر مشتمل ہے. اس کی ساخت میں شامل مائکرو اور میکرویلیٹس کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس ہیں.
گرین اسپرگوس عناصر کی ایک امیر ساختہ ہے. اس میں موجود وٹامن - A، B1، B2، B4، B9، E، C، K. مائکرو اور میکرو عناصر کے درمیان موجود ہیں، عام فہرست، مینگنیج، تانبے، سلینیمیم اور نیینن کے علاوہ موجود ہیں.
انسانی جسم کے لئے asparagus کے مفید خصوصیات
انسانی جسم کے لئے asparagus کے فوائد مندرجہ ذیل خصوصیات کی طرف سے ظاہر کیا جاتا ہے:
- دائرکٹک اثر؛
- بلڈ پریشر کو کم کرنا؛
- سست دل کی شرح؛
- جگر کی کارکردگی میں اضافہ؛
- دل کی تزئین کو مضبوط کرنا؛
- خطرناک اثر؛
- تجزیاتی خصوصیات؛
- آرام دہ اور پرسکون اثر؛
- اینٹی سوزش کی خصوصیات؛
- خون صاف کرنے کی خصوصیات؛
- Immunostimulating کارروائی
- بہتر گردے کی تقریب.
سائنسدانوں نے مردوں کے لئے asparagus کی مفاد کی جانچ پڑتال کی ہے. اس پلانٹ میں پروٹین، معدنیات، کاربوہائیڈریٹ، جو مرد کی طاقت کے لئے اہم ہیں.
سویا اسپرگوس میں الگ الگ خصوصیات موجود ہیں. کینسر کی روک تھام کے لئے اس کا استعمال کریں، دل کی بیماریوں، آسٹیوپوروسس.
asparagus سے طبی خام مال کی خریداری اور ذخیرہ کرنے کے لئے
کھپت کے لئے، موسم بہار میں نوجوان شوق کا ذخیرہ کیا جاتا ہے. وائٹ Asparagus گولی مارو جب وہ زمین میں ہیں تو کھایا جاتا ہے، تاکہ وہ اپنی بیماری اور نرمی کو برقرار رکھیں.
گرین اسپرگوس جب کھیتوں میں اضافہ ہوا تو 20 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. سورج کی روشنی کے اثرات کے تحت، ایک ردعمل ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں شوٹ سبز ہوجاتے ہیں جبکہ ایک ہی وقت میں کسی حد تک ساختہ ساختہ حاصل ہوتا ہے.
Asparagus کے نچوڑ تھوڑا سا چمکدار چمک کے ساتھ، ہموار، ہموار ہونا چاہئے. خشک جگہوں کو خشک نہیں ہونا چاہئے. ایک طویل عرصہ تک تازہ مصنوعات رکھنے کے لئے یہ ناممکن ہے، کیونکہ یہ اپنی خصوصیات اور خصوصیات کو کھو دیتا ہے. Asparagus مصیبت ریفریجریٹر میں 5-7 دن کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے، فراہم کی ہے کہ سلائسیں تجدید اور پانی میں منتشر ہیں.
کیا تم جانتے ہو زیادہ دیر تک asparagus ذخیرہ کیا جاتا ہے، بدتر اس کا ذائقہ بن جاتا ہے.
دواؤں کے مقاصد کے لئے rhizomes، گھاس، پھل اور asparagus کے نوجوان پتیوں کا استعمال کیا جاتا ہے.
جڑ کی تیاری مندرجہ بالا زمین کے حصوں کے wilting کے بعد، موسم خزاں میں پیدا. وہ کھدائی، زمین سے صاف، پانی چلانے میں دھونا اور ٹکڑوں میں کاٹ. اس شکل میں، rhizomes خشک ہوا میں خشک ہوا میں خشک ہوئے ہیں، کپڑے یا کاغذ پر ایک پتلی پرت میں پھیلاتے ہیں.
درجہ حرارت پر 45 ٹگری تک تندور میں خشک کرنے والی مشق. 2 سال کے لئے اس طریقے سے حاصل کردہ جڑوں کو ذخیرہ کرنے کے لئے ممکن ہے.
اسپرگس ہرب پھول کے دوران حاصل کیا. پودے کے نوجوان سب سے اوپر 30 سینٹی میٹر کی لمبائی میں کٹ جاتے ہیں. گھاس میں سائے میں خشک ہوا یا اچھی وینٹیلیشن کے ساتھ اندر خشک ہوتا ہے، کپڑے یا کاغذ پر ایک پتلی پرت ڈال.
Asparagus پھل جب وہ مکمل طور پر پکانا ہوتے ہیں تو کھایا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! لکڑی کے کنٹینرز میں کاغذ یا کینوس کے بیگ میں کھینچوں کو ذخیرہ کرنا ضروری ہے.
روایتی ادویات میں asparagus کے استعمال
لوک طب میں، asparagus ایک اینٹیجاسک، اینٹی سوزش اور دائرکٹ کے طور پر استعمال کیا گیا ہے.
ادویات میں اسپرگوس میں موجود ادویات بلڈ پریشر کو کم کرنے، دل کی سست رفتار کو کم کرنے، ڈائریس بڑھانے اور پردیوی برتنوں کو بڑھانے میں مدد کرتی ہیں.
اس طرح کے منشیات پیٹ کے ڈراپسی اور کم انتہا پسندوں کی سوجن کے ساتھ منسلک دل کی بیماریوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! Asparagus مختلف بیماریوں سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے، لیکن یہ ایک صحت مند جسم پر کوئی اثر نہیں ہے.
Asparagus نفریت، پییلونیٹریس، پییلائٹس اور genitourinary نظام کے دیگر بیماریوں جیسے بیماریوں سے فائدہ اٹھائے گا. Tachycardia، ذیابیطس، گٹھرا، رمومیتزم بھی اسپرگوس کے rhizomes کے infusions اور decoctions کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے. Asparagus rhizomes کے انفیوژن جوڑوں میں درد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
عارپرگس کا استعمال کرنے کے لئے روایتی ہے. یہ گردوں کے پتھر اور جگر کو تباہ کرنے کے ایک ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ جلد کی بیماریوں کے علاج کے لئے، ایکجما.
ڈرماتولوجی اور کاسمیٹولوجی میں کس طرح استعمال کرنا ہے
Asparagus کی خصوصیات میں دواؤں اور کاسمیٹولوجی میں درخواست ملی ہے.
Rhizomes اور نوجوان شوق اسپرگوس کا استعمال الرجیک ڈرمیٹوسس، پیڈودہ، وٹیلگو، لچین جہاز، psoriasis کے علاج کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ نسخہ میں، اسپرگس کا استعمال ایک پیچیدہ ایجنٹ کے طور پر سستک ڈرمیٹیٹائٹس کے علاج کے لئے پیچیدہ میں استعمال کیا جاتا ہے.
Asparagus rhizomes کو جلد کی بیماریوں کے لئے ایک خون صاف کرنے کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، یعنی، ایککیما اور غیر جانبدار diathesis.
کاسمیٹولوجی میں، دھندلاہٹ کی جلد کے خلیات کو متاثر کرنے کے لئے دواسازی asparagus استعمال کیا جاتا ہے. اس کی مدد سے نوجوانوں کی مدد سے. سپا سیلون اسپرگوس کے نوجوان ٹہنوں کی چہرہ اور گردن کی جلد کے لئے ماسک تیار کرتے ہیں.
حمل کے دوران asparagus کے فوائد اور نقصانات
اس سوال کا استعمال کرتے ہوئے اس سے پہلے پتہ لگانے کے لئے حمل کے دوران اسپرگوس فائدہ مند ہے اور حمل کے دوران نقصان دہ نہیں ہے. اچھی طرح سے، یہ یقینی طور پر موجود ہے.
Asparagus - ایک خوشگوار سبزیاں جس میں بہت سے ٹریس عناصر شامل ہیں جن میں عورت کے جسم پر مثبت اثر ہوتا ہے اور جنون کے کنکال نظام اور اس کی مضبوطی کو مضبوط بنانے کے لئے، خون کی تشکیل کے عمل پر، کنکشی ؤتوں کی تشکیل.
اس کے علاوہ، ایڈییما کے لئے asparagus ایک اچھا علاج ہے، کیونکہ اس میں دریافتی خصوصیات ہیں. ڈاکٹروں حاملہ عورتوں کے لئے فولک ایسڈ کی وضاحت کرتی ہیں، اور اس کا مواد asparagus میں کافی زیادہ ہے.
asparagus سے ہار حمل کے دوران الرجی ردعمل کی صورت میں ہو سکتا ہے.
لہذا، ضروری ہے کہ یہ استعمال کرنے میں پہلے سے ہی پتہ چل سکے کہ آیا مصنوعات میں کوئی حرج نہیں ہے.
Asparagus اور غذا
Asparagus غذا کی مصنوعات ہے. جس میں ایک بڑی تعداد میں غذا کی خوراک شامل ہے. یہ وٹامن، کیروٹینائڈز، لیسین اور ایسپراکین امینو ایسڈ کا ایک بہترین ذریعہ ہے. Asparagus گردوں اور دل کی بیماری سے متاثر ہونے والے لوگوں کی غذا میں ایک ناقابل یقین مصنوعات سمجھا جاتا ہے.
Asparagus تازہ، ابھر کر، محفوظ رکھا جاتا ہے. سبز طور پر سبز asparagus کی تیاری، لہذا کھانا پکانے کے عمل میں تیزی سے تمام اعمال انجام دینے کے لئے ضروری ہے - ڈش کے وٹامن اور ذائقہ کو بچانے کے لئے. اسپرگوس - خشک کردہ، بھاپ، تندور میں کھانا پکانے کا بہترین طریقہ. وائٹ asparagus تھوڑا سا کھانا پکانا.
گرمی کے علاج سے پہلے، آپ کو اسپرگوس کی سخت بنیاد کاٹنے کی ضرورت ہے، سرد پانی میں ٹہنیاں کھینچیں. دیگر اقسام کے سبزیوں کے ساتھ مجموعہ میں cheeses، poached egg، کے ساتھ asparagus کی خدمت.
asparagus کے ضمنی اثرات
کسی بھی پلانٹ کے طور پر، ASparagus مختلف معاملات میں ایک مصنوعات میں ایک صحت اور صحت کی نقصان ہے. asparagus کی خصوصیات کے بارے میں کچھ متنازعہ فیصلے ہیں.
مثال کے طور پر، ماہرین کا کہنا ہے کہ asparagus urolithiasis کی ترقی کو روکتا ہے. لیکن بعض کا خیال ہے کہ یہ پلانٹ بیماری کے جینیاتی پیش گوئی کی حالت میں مصنوعات کو استعمال کرکے urolithiasis بن سکتا ہے.
کچھ لوگوں کے لئے، اسپرگوس کی مصنوعات کو الرج کی وجہ سے استعمال کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، یارپرگوس کا نقصان ایک الرجیک ردعمل کی شکل میں خود کو ظاہر نہیں کرسکتا ہے، نہ صرف اس وقت جب یہ پھیلایا جاتا ہے، لیکن اس وقت بھی جب اس کا درد ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! مطالعہ پایا گیا ہے کہ اسپرگوس کی بڑی مقدار کا استعمال ذیابیطس کا سبب بن سکتا ہے.
Asparagus اکثر ضمنی اثرات کی وجہ سے نہیں، لیکن اس کے فوائد واضح طور پر ثابت کر رہے ہیں. اس کی مصنوعات کا مناسب استعمال صحت اور گیسٹرومکک خوشی سے فائدہ اٹھائے گا.
