شراب انگور

شراب خمیر کے عمل کے نتیجے کے طور پر خمیر شدہ انگور کے رس سے تیار ایک الکحل مشروبات ہے.

اگر پینے دیگر بیر یا پھل سے بنائے جاتے ہیں تو اسے شراب نہیں سمجھا جاتا ہے.

الکحل رنگ، ذائقہ، طاقت اور خصوصیات میں مختلف ہیں. شراب کی بنیاد انگور ہے. یہ وہی تھا جو پینے کے لئے سر مقرر کرتا تھا.

ایک شراب پینے کو ایک مکمل فن ہے جو انگور کے ساتھ شروع ہوتا ہے. وینگروورز نوٹ کریں کہ ایک اچھا شراب انگور ایک خاص ساختہ ہے جس میں ایک اصول کے طور پر بیر، چھوٹے ہیں، کلستر بڑے نہیں ہونا چاہئے، اور ایک بیری میں رس کی مقدار 80 فی صد سے زیادہ ہونا چاہئے.

انگور ایک واضح ذائقہ ہونا چاہیئے، اکثر کھینچتے ہیں، اور بیر کی خوشبودار امیر ہونا چاہئے.

کون سا بہترین انگور سمجھا جاتا ہے، ہماری ویب سائٹ پر سیکھتا ہے.

خصوصیات کی دیکھ بھال کے نیچے گر گر یہاں.

چیری کی دیکھ بھال: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posadka-i-uhod-za-kulturoj.html

شراب بنانے کے مراحل

Winemaking دو مراحل میں تقسیم کیا جاتا ہے:

• انگور کی کٹائی، خمیر اور وضاحت؛
• نمائش، ریفریجنگ اور بوتلنگ.

ظاہر ہے، یہ مراحل کی ایک مختصر وضاحت ہے، کیونکہ پیداوار ٹیکنالوجی پیچیدہ ہے، اور اس عمل میں ایک طویل وقت لگتا ہے.

انگور کی زیادہ سے زیادہ ریپنگ پر انگور پیدا ہوتے ہیں. بعض اوقات یہ زیادہ پکا ہوا بیریاں جمع کرنے کی اجازت ہے، کیونکہ چینی مواد کو ممکن حد تک زیادہ سے زیادہ ہونا چاہئے.

وائٹ انگور تھوڑا سا بعد میں ریپ لے جاتے ہیں.

شراب کی پیداوار انگور کی قسمیں

Aligote

سب سے زیادہ مقبول قسم. فرانسیسی قسم، عمر کے لئے غیر مزاحم. بیریاں پیلے رنگ سبز، چمکیلی ہیں، سرخ رگوں کے ساتھ، پتے سیاہ سبز ہیں.

الیگیٹ انگور الکحل روشنی ہیں، خوشگوار نازک ذائقہ کے ساتھ. مختلف قسم کے چمکنگ شراب کے لئے مناسب ہے.

البریلو

ہسپانوی شراب کی قسم. بیریاں پھنسے ہیں اور غریب برداشت کرتے ہیں. بیریاں پیلے رنگ سبز، چھوٹے ہیں. اعلی معیار کے الکحل کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جیسے بندرگاہ شراب یا مادیرا، شیری کی پیداوار کے لئے مناسب.

ایرانیل

فرانسیسی قسم. جیری زرد رنگ کے ساتھ سبز، گھنے کلستر، سبز پگھل جاتے ہیں.

ایک امیر مہوما کے ساتھ سفید الکحل کی تعمیر کے لئے موزوں ہے.

آرمیویر

ہائبرڈ قسم بیریاں موٹی جلد کے ساتھ سیاہ ہیں. بالغ دیر ریڈ میٹھی الکحل کی تیاری کے لئے مناسب، کم عام میز.

Barbera

اطالوی دیر سے پکانا مختلف قسم کے. بیر سرخ اور خشک ذائقہ اور بو کے ساتھ ہیں. طویل عرصہ تک سرخ الکحل شراب کے لئے موزوں ہے.

الکحل عموما، شدید اور currant ہیں ذائقہ. شراب کا رنگ تاریک ہے، سنترپت.

Bastardo Magarach

خوشبو کے بغیر چھوٹے سیاہ نیلے رنگ کے ساتھ تکنیکی قسم. ایک امیر گلدستے کے ساتھ خشک شراب کی تیاری اور چاکلیٹ، چیری، بیر اور یہاں تک کہ جنگلی گلاب کے نوٹ تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

شراب موٹی روبی رنگ، اعلی معیار موڑ جاتا ہے.

ویڈیلیلو

پرتگالی مختلف قسم کے، گھر - مادیرا جزیرے. بیر ایک سنہری رنگ کے ساتھ چھوٹے، سبز ہے. ایک نازک خوشبو کے ساتھ میٹھا ذائقہ.

یہ منڈیرا شراب کی قسم کے ساتھ ساتھ مضبوط اور شیری شراب کے لئے مناسب ہے.

Viognier

کلسٹر چھوٹے گول بیر کے ساتھ تقریبا سفید ہیں. بیر میں مشک کی خوشبو ہے، عمر بڑھنے کے لئے بندوبست نہیں. وائٹ الکحل موٹ یا زرد میوہ کے ساتھ حاصل کی جاتی ہیں، بلکہ امیر اور میٹھی.

گرین درد

مقبول قسم. دو قسمیں ہیں - سفید اور نیر (سیاہ). وائٹ کاشت کیا جاتا ہے، نوکر چینی جیری کے ساتھ ایک بہت قدیم قسم ہے. اعلی معیار سرخ شراب کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

اکثر مضبوط انگور اور واضح ذائقہ کی وجہ سے دوسرے انگور کی قسموں سے الکحلوں کو کمزور کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

ہماری ویب سائٹ پر پیڈ کی قسم کی قسمیں مل سکتی ہیں.

ٹکسال پھولوں، بڑے پیمانے پر روایتی ادویات میں استعمال ہوتے ہیں: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/volshebnitsa-myata-osvezhayushhaya-proyasnyayushhaya-razum-daruyushhaya-radost.html

گم

ریڈ الکحل کی تیاری کے لئے موزوں فرانسیسی قسم، زیادہ تر خشک. یہ شراب، بیر یا پھل کی نازک خوشبو کے ساتھ روشنی ہے.

Gewurztraminer

وائٹ انگور کی قسم فرانس سے ہے. میٹھی الکحل کی پیداوار کے لئے مناسب بہت خوشبودار اقسام. الکحل شہد، گلاب یا سرس کی ایک امیر مہیا ہے.

Dolchette

اطالوی سرخ انگور بیر عمر بڑھانے کے لئے بندوبست نہیں کر رہے ہیں، سرخ الکحلوں کے لئے موزوں ہیں جو خوشگوار پھل کا خوشبو ہے.

زینفینڈیل

امریکی نوعیت، اس قسم کے انگوروں سے حاصل ہونے والی الکحلیں شراب کی ذائقہ کے ساتھ انتہائی الکولی ہیں.

خوشبو مصالحے اور مرچ کے ساتھ ساتھ گلاب اور بیر کے نوٹوں کے ساتھ ہوسکتا ہے.

Idiveren

ترکی کی قسم. بیر چھوٹے ہیں، سیاہ. ایک تازہ غیر محفوظ شدہ ذائقہ کے ساتھ روشنی سرخ الکحل کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے.

کیبننی سووگنگن

شاید سب سے مشہور انگور کی قسم. چھوٹے سیاہ نیلے رنگ کے ساتھ فرانسیسی مختلف قسم کے. یہ سیاہ امیج، چاکلیٹ یا جننر نوٹوں کی ایک تیز آلودگی کے ساتھ ایک امیر سرخ شراب سے بنا دیا گیا ہے.

کوکور

وائٹ انگور کی قسم عمر بڑھنے کے لئے کوریائی قسم مزاحم. بیر سبز، درمیانے سائز، اوندا ہے. ہلکی خوشبو کے ساتھ سفید میٹھی الکحل کی تیاری کے لئے مناسب.

کارمینر

بنیادی طور پر چلی میں اضافہ ہوا انگور کی قسم. شراب میٹھی، پلم، کافی یا سیاہ بیر کے اشارے کے ساتھ بدل جاتا ہے.

Cortese

اطالوی سفید انگور کی قسم. Piedmont الکحل کی تیاری میں، ساتھ ساتھ چمک اور شیمپین میں استعمال کیا جاتا ہے. مہاکاوی لائٹ مختلف قسم کے، الکحل جن میں سے چونے یا بیر کی بے حد خوشبو ہے.

یہ بہت اچھا ہے جب پرندوں کو باغ میں گانا ہوتا ہے. آپ کے اپنے ہاتھوں کے ساتھ پرندوں کے فیڈر کو بنانے کی طرف سے آپ کی ویب سائٹ پر پرندوں کو اپنی طرف متوجہ کریں.

ایک باڑ کی تعمیر کیسے کریں، یہاں پڑھیں: //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye- پوسٹروجی /vspomogatelnye-sooruzheniya/stroim-saraj-dlya-dachi-svoimi-rukami-bystro-i-nedorogo.html

لیون ملاؤ

سرخ شراب کی پیداوار کے لئے انگور کی قسم. بیر بڑے، نیلے رنگ سرخ ہیں. شراب مرگی ہے، چیری یا چاکلیٹ کی خوشگوار خوشبو کے ساتھ.

Livandian سیاہ

چھوٹی سی بیر اور گھنے گنجائش کے ساتھ مختلف اقسام. مخروط نازک ذائقہ کے ساتھ روشنی الکحل کی تیاری میں استعمال کیا جاتا ہے.

مرلٹ

سرخ انگور Cabernet کے طور پر مقبول ہیں.

میرلوٹ الکحل نرم ہیں، جو بیر، دیودار اور چاکلیٹ کے امیر مہومے کے ساتھ ہیں. یہ سب سے زیادہ پھل والے الکحل ہیں.

مالبیک

فرانسیسی انگور کی قسم بیر راؤنڈ، نیلے ہیں، گروپ گھنے نہیں ہے. الکحل روبی رنگ کا ذائقہ ذائقہ اور پلاب اور تمباکو کے نشان کے ساتھ رنگا رنگ ہیں.

مسک سفید اور سیاہ

مصر کی اصل قسم، اصل میں. مسک الکحل اعلی معیار اور عطیہ کی امیر مہیا ہیں. بیر ایک نیلے ٹن کے ساتھ گھنے، پیلے رنگ سبز، یا سیاہ ہیں.

Nebbiolo

اطالوی سرخ انگور بیری نیلا سیاہ ہے، کلستر چھوٹے اور گھنے ہے. اس قسم کے الکحلوں کو کھرچنے، لائسنس اور چمڑے کے ذائقہ اور نوٹوں سے حاصل کیا جاتا ہے.

پنٹ بلیک

وائٹ انگور کی قسم ناشپاتیاں یا سیب کے aromas کے ساتھ سفید الکحل کی پیداوار کے لئے مناسب.

پنٹ نمبر

سب سے زیادہ غیر معمولی اور پیچیدہ ذائقہ کے ساتھ سرخ انگور کی قسم. اس انگور کی قسم سے الکحل شامل ہیں، بیر، مشک اور جڑی بوٹیوں کے رنگوں سے بنا ذائقوں کی ایک پیچیدہ گلدستے.

ریزنگ

سفید انگور کی قسم جس سے خشک اور میٹھی الکحل بنایا جاتا ہے.

عمر کے لئے مناسب نوبت مختلف قسم کے، شراب، پلم، آڑو اور پھل کی خوشبو دے.

سنگوسی

سب سے زیادہ مقبول اطالوی قسم. ریڈ شراب مختلف مساج اور امیر ذائقہ ہو گا.

سائرا (شیراز)

سرخ انگور کی قسم. الکحل بیر اور سیاہ رنگ کی مضبوط امیر مہیا ہے.

Tempranillo

مقبول ہسپانوی سرخ انگور کی قسم، الکحل جس میں بیر اور تمباکو کی خوشبو ہے.

Turiga Nacional

پرتگالی گریڈ جس میں بندرگاہ شراب بنایا گیا ہے. الکحل خشک اور قلعہ ہوسکتے ہیں، ان میں مٹیوں، شہد اور خشک پھلیاں ہیں.

چنین بلین

فرانسیسی نوعیت، جس کے الکحل سب سے بڑا نمائش کی طرف سے ممتاز ہیں. الکحل بہت سی رنگیں ہیں، جن میں پھل، پھلیاں اور بیکنگ کی جاتی ہیں.

چارارڈنی

دنیا میں سب سے مشہور سفید انگور کی قسم. اس سے الکحل بیر، مٹھی اور شہد کے روشن نوٹوں کے ساتھ روشنی، کم آلودگی اور چمک کے طور پر ہوسکتی ہے.

ہم شراب کی پیداوار کے لئے صرف مقبول ترین انگور کی قسموں پر غور کرتے ہیں. اصل میں، ہزاروں مختلف قسم کے ہیں - اصل اور زراعت. یہ ایک بار پھر ثابت ہوتا ہے کہ جیتنے والی صرف ایک دلچسپ پیش رفت نہیں بلکہ اصلی آرٹ ہے.

gooseberries پودوں کی دلچسپ خصوصیات کو تلاش کریں.

بڑھتی ہوئی راسبیریز کی تفصیلات: //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/aromatnaya-malina-vybor-sortov-i-osobennosti-vyrashhivaniya.html