کنگز کے لئے سبزیاں - وائٹ اسپرگوس (اسپرگوس)

وائٹ ایسپرپرگس (اسپرگوس ایل) مضمون کو پڑھنے کے بعد قدیمت سے جانا جاتا ہے اور آپ کو پتہ چل جائے گا کہ یہ کس طرح کی سبزیوں کی ہے.

لمبائی اور مقبولیت کے دورے کے دوران، آج یہ پودے کاشت کی ایک چیز، کھانا پکانے میں خوشبو، فارماسولوجی میں ادویاتی خام مال کا ایک ذریعہ زیادہ مقبول ہوتا ہے.

تفصیل

Asparagus للی خاندان، انتہائی منجمد مزاحم، زردیزی اور ہلکے مٹیوں پر اچھی طرح سے بڑھتی ہوئی ایک دہلی ہے.

Asparagus پودے لگانے 20 سال کی عمر کے افراد کی آبادی ہوسکتی ہے.

گھاس کے پھولوں پر جسے آلود بنائے جاتے ہیں، ہارسیسی ڈویکور پلانٹ؛ عورتوں، اعضاء، اور اس کے بعد گول سرخ بیر، پالیسیمی.

متعدد انجکشن پروسیسنگ کے ساتھ 2 میٹر بلند، طاقتور rhizomes ایک سے زیادہ کلیوں کو دے، جس سے کھانے کی شوق بڑھتی ہے.

یہ وہ ہے
• گروپ اے کے وٹامن
• امینو ایسڈ asparagine اور ارجنائن؛
• کاربوہائیڈریٹ؛
• لازمی تیل؛
• کئی معدنیات اور ٹریس عناصر: سیلینیم، مینگنیج، پوٹاشیم، کیلشیم، سوڈیم، تانبے، فاسفورس.

پودوں کے طریقہ کار پر منحصر ہے، وائٹ ایسپرپرکس تقریبا ہر سال راؤنڈ حاصل کر سکتے ہیں.

اس ابتدائی سبزیوں کی فصل سے تصاویر:

ہماری ویب سائٹ پر اسپرگوس کے دیگر عام پرجاتیوں: سپرنر، ساکل، پستی، میئر.

دوبارہ فروغ، کشتی، دیکھ بھال

مارچ کے اختتام میں، آپ بڑھتے ہوئے بیجنگ (تخلیقی پنروتھن کا طریقہ) شروع کر سکتے ہیں.

بیج دو دن کے لئے گرم پانی میں پہلے سے پھنسے ہوئے ہیں، یہ ترقی کی حوصلہ افزائی کو بڑھانے کے لئے مفید ہے.

تیار روشنی مٹی کے ساتھ کنٹینرز (پیٹ، ریت، زمین کے دو حصوں پر کھاد)، بیج ایک دوسرے سے 5-6 سینٹی میٹر کی فاصلے پر 2 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں کی گہرائی سے بویا جاتا ہے.

چمکنے کے لئے زیادہ سے زیادہ حالات اچھی مٹی نمی اور ٹی ° 25 ° سے کم نہیں ہیں.

ایک ہفتوں میں ہونے والی نچوڑوں کو پانی کے ساتھ وقفے سے چھپایا جانا چاہئے.

seedlings کے اضافی ترقی ایک مہینے ہے، اس وقت کے دوران آپ کو مٹی کو کم کرنے اور پودوں کو پانی کی ضرورت ہے.

اگر آپ گھر میں بڑھتی ہوئی بیجنگ جاری رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو ہر دن آپ کو بکسوں کو مختلف اطراف پر روشنی کی جانب باریوں کے ساتھ تبدیل کرنا چاہئے.

کھلی زمین میں پودوں کی بہار کی منتقلی جون جون کے آغاز میں کئے جاسکتی ہے اور سختی سے بہتر اندازہ لگایا جا سکتا ہے: ایک گھنٹہ کے لئے بیجوں کو ہوا میں چھوڑ دیا جاتا ہے، آہستہ آہستہ وقت بڑھتا ہے اور اسے 12 گھنٹے تک لے جاتا ہے. موسم بہار اور موسم خزاں میں نوجوانوں کی پودوں کو مستقل طور پر مستقل جگہ پر منتقل کیا جا سکتا ہے.

کیریئر بروقت ہے

• ڈھیلا
• گھاس
• سب سے اوپر ڈریسنگ؛
• خشک پانی کے ساتھ پانی.

Asparagus شوٹ استعمال کرنے کے طریقہ کار کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے: مارچ سے جون تک، ایک بالغ پلانٹ کے گزشتہ سال کی گولیوں سے کٹائی کاٹا جاتا ہے.

روٹنگ کرنے کے لئے، وہ گیلے ریت میں لگائے جاتے ہیں، جس میں پلاسٹک کی بوتل کا ایک حصہ یا کٹ کا احاطہ ہوتا ہے.

روٹنگ کرنے کے عمل کے دوران، پودے لگانے والے مواد کو سپرے اور نشر کیا جاسکتا ہے، تھوڑی دیر کے لئے روزانہ کا احاطہ ہٹا دیا جائے.

6 ہفتوں کے بعد، کٹیاں برتنوں میں پھنس گئے ہیں اور seedlings کے طور پر دیکھا.

پودے لگانے کا ایک اور طریقہ، سبزیوں (rhizomes)، موسم بہار اور موسم خزاں دونوں میں استعمال ہوتا ہے.

موسم بہار کی پودے لگانے کے دوران اس سائٹ کو کڑھائیوں اور میوہ سے صاف کیا جانا چاہئے، اور پھر موسم خزاں کے پودے لگانے کے دوران کھدائی اور معدنی کھادوں کے مرکب کے ساتھ کھاد کریں.

کھادیں براہ راست پودے لگانے کے لئے تیار furrows پر لاگو کیا جاتا ہے، جبکہ فرور کی نچلے حصے میں ایک رولر ہونا چاہئے جس پر asparagus لگائے جاتے ہیں. تقسیم کردہ بش کا ہر حصہ کم از کم ایک گولی مار دیتی ہے. پودوں کی جڑیں آہستہ آہستہ سیدھا، زمین پر دباؤ اور زمین کے ساتھ چھڑکایا.

پودے جمع کرنے کے لئے مناسب asparagus پودے لگانے کے بعد تیسرے سال میں فراہم کرتا ہے.

فصل ایک ایسے وقت میں ہونا چاہئے جب بالغ کی پودوں کی زمین زمین کی سطح تک پہنچ گئی ہے - یہ بکسوں اور درختوں کی ظاہری شکل سے ثابت ہوتا ہے.

یہ ضروری نہیں ہے کہ مٹی کی سطح پر شوکیوں کی ابھرتی ہوئی لمحے کو یاد نہ کریں تاکہ اسپرگوس کی ٹہنیاں اپنے سفید رنگ کو برقرار رکھے.

پختہ اسپرگاک کو احتیاط سے کاٹ دیا جاتا ہے تاکہ تاریک سرد کمرہ میں منتقل ہونے والے پلانٹ کو نقصان پہنچانا نہ ہو، جہاں اسے دو ہفتوں تک درجہ حرارت 1 ° C میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے.

وائٹ asparagus موسم سرما میں کھلی زمین سے حاصل کیا جا سکتا ہے.

ایسا کرنے کے لئے، موسم سرما میں اسپرگوس کے ساتھ برف برف سے پاک ہوجاتا ہے، مٹی گرم موٹائی اور 50 میٹر سینٹی میٹر (50 - 60 سینٹی میٹر) کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے، اس میں اضافی طور پر چھڑی یا ریڈ سے سجایا جاتا ہے.

موسم سرما میں، اسٹوریج، تہھانے اور گرین ہاؤسوں میں اسپرگوس کو آراستہ کیا جا سکتا ہے.
بیجوں سے asparagus بڑھانے کے بارے میں تفصیلات ویڈیو دیکھ کر پایا جا سکتا ہے:

بیماریوں اور کیڑوں کے خلاف جنگ

asparagus فصل کے لئے سب سے بڑا نقصان مورچا، ایک فنگر کی بیماری کی وجہ سے ہو سکتا ہے. وقت میں مورچا کے علامات کی نشاندہی کرنے کے لئے ضروری ہے - سرخ بھوری رنگ کی دھاتوں کی ظاہری شکل، کٹائی اور متاثرہ گولیوں کو جلانے کے لئے بیماری کے مزید پھیلاؤ سے بچنے کے لۓ.

کیڑوں کیڑوں کو asparagus پر عمل کرتے وقت ایک مسئلہ بھی ہے.
Asparagus چھاپے (پتی بیٹل) - سرخ - سیاہ بیٹل، asparagus کے تنوں اور پتیوں کو بھرنے. جون سے اگست تک، خواتین کے بیٹل نے گولوں پر انڈے لے لیتے ہیں، پہلی نسل لوا پتیوں پر کھاتے ہیں، دوسری نسل رسوا، جڑیوں میں داخل ہونے، بیج کو نقصان پہنچاتے ہیں.

فصلوں کے اختتام پر یہ کیڑوں کو ہاتھ، تباہ ہونے سے حاصل کیا جاتا ہے، خشک ہونے والی گولیاں مٹی میں چھت سے بچنے سے بچنے اور موسم بہار میں بیٹل کے اگلے بڑے پیمانے پر دوبارہ پیدا کرنے کے لئے ہٹا دیا جاتا ہے. باغ کے موسم کے دوران یہ ممکن ہے کہ پیراٹرم کی تیاریوں کے ساتھ پودوں کو چھڑکیں.

Asparagus پرواز یہ ایک دو ونگ کیڑے ہے جس کی پرواز اپریل سے قبل جون سے منعقد ہوئی ہے. عورت پودوں کے ترازو کے نیچے انڈے رکھتی ہے. ان کی ترقی میں، لارو گولی ماروں میں مائنز (کان کنی) رکھی جاتی ہے، جس میں پودوں کی موت کا سبب بنتا ہے.

شناخت متاثرہ شوٹ توڑ اور تباہی. موسم خزاں میں، فصل کے بعد جمع ہونے کے بعد، پودوں فاسفیمائڈ کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے، مٹی احتیاط سے اور گہرائی سے گہرا ہے. بڑے پیمانے پر کیڑوں کے نقصان کی صورت میں، asparagus پودے لگانے کو دوسرے مقام پر منتقل کیا جاتا ہے.

فائدہ اور نقصان

عام طور پر، اسپرگوس اس کی ساخت کی وجہ سے فائدہ مند ہے.

تاہم، گردوں کی بیماری کے لئے پیش گوئی کے ساتھ لوگوں کو ان کی خوراک میں asparagus احتیاط سے شامل ہونا چاہئے.

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ان کے شوٹ کے استعمال میں آکسالیک ایسڈ جمع ہوجاتی ہے، جس میں اعلی مواد شامل ہیں جس میں جسم میں urolithiasis کی ایک وجہ ہے.

ادویات میں، asparagus کی بنیاد پر تیاریوں کے استعمال میں انتشار، حوصلہ افزائی دل کی سرگرمی، ایک بھوک-بہتر بنانے کے ایجنٹ، اور پھیپھڑوں کی بیماریوں، گوتھائی اور گٹھم کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

لیکن سفید asparagus کھانا پکانا میں اس کے بنیادی استعمال کو تلاش کرتا ہے. ریشمی، ٹینڈر، بہتر ذائقہ کے ساتھ، یہ ایک آزاد ڈش اور دیگر سبزیوں کے ساتھ ساتھ گوشت، مچھلی، پنیر کے طور پر ایک خوشگوار سمجھا جاتا ہے.

asparagus سے وہ سوپ پکاتے ہیں، سینڈوچ کے لئے بھرنے اور pies، compotes، بوسیلس.

اسپرگس ابتدائی موسم بہار میں وٹامن اور غذائی اجزاء کا سپلائر ہے، جب دیگر سبزیوں کو اب بھی کم فراہمی میں ہے. ذائقہ میں صحت اور خوشی کے ذریعہ، سفید asparagus بالکل اس حیرت انگیز سبزیوں کی فصل کی پودوں میں سرمایہ کاری کی کوششوں کو درست کرتا ہے.