بو

سبز پیاز کا استعمال: مفید خصوصیات اور معدنیات

کیا واقف ڈش سجانے کے لۓ، یہ ایک خوبصورت نظر دے اور سبز پیاز پنکھ سے بہتر روشنی مچھلی کا اضافہ کریں؟ پودوں کی غیر معمولی سادگی کی وجہ سے (ملک میں، گرین ہاؤس میں، ونڈوز پر گھر)، اس کی مصنوعات کو پورے سال بھر میں کھایا جا سکتا ہے، یہاں تک کہ جب وٹامن کے دوسرے ذرائع کو آسانی سے دستیاب نہیں ہے. یہ مضمون آپ کو سبز پیاز کو تحفظ دینے کے لئے بتاتی ہے، اس کا استعمال کیا ہے اور یہ کھپت سے نقصان دہ ہے یا نہیں.

کیا تم جانتے ہو انسانیت نے کئی ہزار سال پہلے سبزیوں کی فصل کے طور پر پیاز کا آغاز کیا. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس پلانٹ میں ایشیائی جڑیں ہیں، لیکن یہ معتبر طور پر معلوم ہے کہ میسیپوپوتیا، قدیم مصر، بھارت، چین، یونان، روم کے باشندوں نے صرف ایک دخش استعمال نہیں کیا بلکہ اس کی جادو طاقت پر بھی یقین کیا. قدیم روم کے فوجیوں کو توانائی اور طاقت کو بحال کرنے کے ساتھ ساتھ جرات دینے کے لئے ایک دخش کھانے کے لئے ہدایت کی گئی تھی. قدیم چین میں، کولرا پیاز چائے کے ساتھ علاج کیا گیا تھا، اور مصری فرعون نے بھی ان کے قبروں کی دیواروں پر پیاز دکھایا. آج، پیاز ایک عام مصنوعات ہیں.

سبز پیاز کی کیلوری، ساخت اور غذائی قیمت

کیلوری میں سبز پیاز بہت کم ہیں. پنکھوں کے 100 جی صرف 19 کلو پر مشتمل ہے، اور اگر آپ اس بات پر غور کرتے ہیں کہ بہت سے سبز پیاز پنکھوں کو کھایا نہیں جا سکتا ہے، یہ اب بھی کھانے کے علاوہ ایک اہم کورس ہے، تو آپ کمر کی حفاظت کے بارے میں فکر نہیں کر سکتے ہیں.

سبز پیاز کی بنیاد پانی ہے (93٪ تک)، لیکن باقی 7 فیصد جسم کو مضبوط کرنے کے لئے ایک حقیقی وٹامن معدنی آتشبازی ہے.

تو سبز پیاز میں پروٹین (1.2٪)، کاربوہائیڈریٹ شامل ہیں، جن میں monosaccharides اور disaccharides (4.7٪)، ریشہ (0.8٪)، اور ساتھ ساتھ نامیاتی ایسڈ، ضروری تیل، پٹین اور راھ شامل ہیں. سبز پیاز میں چربی بالکل نہیں ہیں!

سبز پیاز میں وٹامن گروپ وسیع اقسام میں پیش کی گئی ہے. اگر آپ کو کم سے کم پنکھوں میں موجود وٹامن کی بندوبست ہوتی ہے تو، اس سلسلے میں اس طرح نظر آئے گا: ascorbic ایسڈ (وٹامن سی)، فولک ایسڈ (وٹامن B9)، بیٹا کیروتین (وٹامن اے)، ٹوکروفرول (وٹامن ای)، نیینن (وٹامن B3، یہ اسی پی پی)، ربوفلاولین (وٹامن B2)، تھامین (وٹامن B1). ویسے، بلب خود سے زیادہ سبز پیاز کے پنکھوں میں زیادہ وٹامن ہیں.

سبز پیاز میں میکروترینٹ کی فہرست بھی متاثر کن ہے. یہ (نیچے اتر رہا ہے): پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس. سبز پیاز میں ٹریس عناصر میں سے، تانبے سب سے زیادہ پرچر ہے، اس کے علاوہ، میلبینڈم، کوبلا، آئرن، زنک اور مینگنیج موجود ہے.

سبز پیاز کی غذائیت کی قیمت اس کیمیائی ساخت کی طرف سے طے کی جاتی ہے. تو سبز پیاز میں غذائیت پسندوں کی طرف سے ذکر صرف ایک خرابی نسبتا زیادہ شکر ہے. لیکن فوائد کی نشاندہی کی جاسکتی ہے: چربی کی غیر موجودگی (سنترپت اور polyunsaturated) اور کولیسٹرول؛ ریشہ، کیلشیم، آئرن، مینگنیج، میگنیشیم، پوٹاشیم، زنک اور فاسفورس کی کافی مقدار، ساتھ ساتھ وٹامن سی، اے اور بی وٹامن کے ایک بہت زیادہ مواد کے ساتھ کم از کم سوڈیم مواد.

مفید خصوصیات اور سبز پیاز کا علاج

سبز پیاز کے فوائد افسانوی ہیں. اس کی ساخت کی وجہ سے، ان پنکھوں کو ایک اینٹی پیپٹیک کی حیثیت سے کام کرنا، اینٹی سوزش، بیکٹیریاڈالل، آٹومکروبیل خصوصیات ہے.

گرین پیاز، بنیادی طور پر اس میں موجود phytoncides اور وٹامن سی کی لوڈنگ کی خوراک کی وجہ سے، انفلوئنزا اور دیگر سانس لینے والے انفیکشن (ویرل اور بیکٹریی دونوں دونوں) کی بہترین روک تھام فراہم کرتے ہیں، مجموعی طور پر بدن کی مزاحمت اور اس کی زندگی میں اضافہ.

اس کے علاوہ اسکالینس ہضم کے لئے ناقابل یقین حد تک اچھے ہیں. یہ میٹابولزم کے عمل کو بہتر بنانے اور زہریلا، slags اور دیگر غیر ضروری مصنوعات کے جسم کو چھٹکارا میں مدد ملتی ہے. صرف ایک سبز پیاز پنکھوں کی ایک جوڑی بھوک کو بہتر بنانے کے لئے کافی ہے، جبکہ کھانے کی آسودگی کا عمل بہت بہتر ہے، اور زیادہ سے زیادہ ہونے کا احساس ہوتا ہے.

کلورفیل کی بڑی مقدار کی وجہ سے، سبز پیاز ہیومیٹوپییٹک عمل پر مثبت اثر پڑتا ہے، اور خون کی ساخت میں ایک بہتری ہے. سفید خون کے خلیوں کو چالو کرنا، جس میں جسم کی اہم مدافعتی جسمانی خلیات کے خلاف ہوتے ہیں، سبز پیاز کینسر کو روکنے میں مدد ملتی ہے. اور خون میں ہیموگلوبن کی مقدار میں اضافہ ایک شخص کی عام خوبی پر اثر انداز کرتا ہے - خوشحالی کا احساس، فعال اعمال کرنے کے لئے تیاری. لہذا، سبز پیاز لوگوں کو دائمی تھکاوٹ اور دباؤ سے نمٹنے کے لئے دکھایا جاتا ہے. ارتکاز نظام پر سبز پیاز کے فائدہ مند اثرات کا ذکر کیا جاتا ہے، یہ بھی اییرروسکلروسیس کی روک تھام کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. اس کی مصنوعات کو بلڈ پریشر کو معمول بھی دیتا ہے.

سبز پیاز میں موجود کیلشیم اور فاسفورس جو جوڑوں، ہڈیوں اور دانتوں کے لئے ضروری ہوتے ہیں، اور زنک جلد کی حالت، کیل پلیٹیں اور بالوں میں بہتر ہوتے ہیں (واضح بال کے نقصان اور گنجی کے ساتھ پیاز کے استعمال کا ایک مثبت اثر ہے). اس کے علاوہ، جسم میں زنک کی کمی کی وجہ سے منفی اثرات پر اثر انداز ہوتا ہے اور مدافعتی نظام کو کم کرتا ہے.

گردوں کے پتھر کی تشکیل کو روکنے کے لئے Chives. اس کی مصنوعات کو ذیابیطس mellitus کے لئے غذا میں شامل کیا جاتا ہے، اور ساتھ ساتھ غذا میں زیادہ سے زیادہ وزن سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، جو سبز پیاز کے پنکھوں میں ریشہ کی اعلی مواد میں مدد کرتا ہے. اس کے علاوہ، اس بات کا ذکر کیا جاتا ہے کہ غیر پیاز خوراک میں شامل سبز پیاز، اسے تازہ ترین بنا دیتا ہے، جو غذا کے غذائیت میں نمک کی مقدار کو محدود کرنے کی بنیاد پر غذا کی غذا میں اہم ہے.

کیا تم جانتے ہو شاید سبز پیاز کے استعمال سے منسلک سب سے زیادہ متنازعہ مسائل میں سے ایک، اس منہ کے بعد تقسیم کیا گیا ایک ناخوشگوار گند ہے. اس مسئلے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ، آپ لوک علاج استعمال کرسکتے ہیں: اجمود کی ایک چکن چوبی، کچھ گری دار میوے کھائیں، ایک گلاس سبز چائے یا دودھ پائیں.

مردوں کے لئے سبز پیاز

عام طاقتور اثر کے علاوہ جس میں سبز پیاز انسانی جسم پر ظاہر ہوتا ہے، اس کی مصنوعات مردوں کو سفارش کرنے کے کئی عوامل ہیں.

خشک مفید کیا ہے، خاص طور پر سبز، مردوں کے لئے، مضبوط جنسی کے ان نمائندوں کو اچھی طرح سمجھتے ہیں، جو پروسٹیٹائٹس کے دردناک اظہارات سے نمٹنے کے قابل ہیں. بدقسمتی سے، جدید حالات میں، 40-50 سال کے بعد زیادہ تر مرد یہ جانتا ہے کہ اس بیماری کا کیا مطلب ہے. Chives، باقاعدگی سے ایک عمر کی عمر سے استعمال ہوتا ہے اور خاص طور پر زلمی میں، اس بیماری کی امکانات کو کم کر دیتا ہے اور علامات کو کم کر دیتا ہے.

اس کے علاوہ، سبز پیاز پنکھوں نے منی موٹیلٹی میں اضافہ کیا ہے اور ان کی تعداد میں اضافہ کیا ہے، جو تصور کا امکان بڑھتا ہے. اس کے علاوہ، سبز پیاز ایک قدرتی سمندری غذا ہے اور مرد ہارمون کے جسم میں تعلیم کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے، ٹیسٹوسٹیرون، جس کے نتیجے میں انسان زیادہ فعال جنسی ہو جاتا ہے. اس طرح، سبز پیاز غفلت کی روک تھام کے طور پر سفارش کی جاتی ہے.

حمل کے دوران Chives

خواتین کے لئے سبز پیاز کے فوائد بھی ان کی اپنی خصوصیات ہیں، خاص طور پر حمل کی مدت کے لئے.

حاملہ خاتون کا کھانا ایک سنگین سائنس ہے. اس عرصے میں جو عورت اس مدت کے دوران حاصل کرے گی، نہ صرف جنون کی ترقی بلکہ مستقبل کی والدہ کی صحت بھی ہوتی ہے. لہذا، حقیقت یہ ہے کہ حمل کے دوران ایک خاتون روزانہ کی زندگی میں توجہ نہیں دے سکتے ہیں.

سبز پیاز میں موجود وٹامن B9، زندگی کی ابتدائی مراحل پر بالکل ضروری ہے - جب سیل ڈویژن، اعصابی کی تشکیل، گردش کا نظام، انگلیوں اور اعضاء کے ٹشویں. اس مادہ کی کمی اسقاط حمل کی قیادت کر سکتی ہے اور اس کے علاوہ بچے کی ترقی میں متعدد غیر معمولی سبب بن سکتی ہے. لہذا عورتوں کو حاملہ طور پر حملوں سے پہلے، اور ساتھ ساتھ پہلے ٹریمسٹر کے دوران سبز پیاز کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، حمل کے دوران، اس کی مصنوعات سے منسلک عام مفید افعال انجام دینے کے لئے سبز پیاز بھی ضروری ہیں کیونکہ حاملہ خاتون کے لئے فلو اور دوسرے وائرل انفیکشن مریضوں کی دیگر اقسام کے مقابلے میں زیادہ خطرناک ہوسکتے ہیں. اس طرح کے طور پر، کے طور پر ذکر کیا ہے، سبز پیاز مجموعی طور پر صحت میں اضافہ، تھکاوٹ کو دور کرتا ہے، بھوک میں اضافہ اور نیند میں بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے - حاملہ عورت کے لئے یہ بالکل ضروری ہے. اس کے علاوہ، حاملہ خواتین خاص طور پر وٹامنامنس کے لئے حساس ہوتے ہیں، اس نقطہ نظر سے سبز پیاز کے چند پنکھوں کو ایک حقیقی جادو کی چھت ہوتی ہے!

یہ ضروری ہے! تاہم، حمل کے دوسرے نصف حصے میں، سبز پیاز کی کھپت کو بہتر بنانے کے لئے بہتر ہے، کیونکہ اس کی مصنوعات کی زیادہ مقدار میں الرجی کی بیماریوں کے باعث بچے کی رجحان ثابت ہو سکتی ہے.

ذخیرہ، سبز پیاز کٹائی کرنے کے طریقوں

کسی گھریلو خاتون جانتا ہے کہ کتنی تیزی سے پیاز پیاز پنکھوں کو غیر منحصر دلدل میں بدل جاتا ہے اور کم از کم کئی دنوں تک اس کی مصنوعات کو تازہ رکھنے کے لئے کتنی مشکل ہے. اس صورت میں، گرین پیاز کی تمام فائدہ مند خصوصیات کو بھی تیزی سے کھو دیا جاتا ہے.

سبز پیاز کی زندگی کو بڑھانے کے لئے گرمی کا علاج بہترین انتخاب نہیں ہے: صحت پر اس کی مصنوعات کے مثبت اثرات کے بارے میں مندرجہ بالا سب کچھ خاص طور پر تازہ پنکھوں کو حوالہ دیتے ہیں.

لہذا، کٹائی کے بعد فوری طور پر سبز پیاز کھانے کے لئے یہ ضروری ہے، خاص طور پر چونکہ یہ ٹہنیاں سال دور ہوسکتی ہیں. تاہم، اگر سبز پیاز کی فصل بہت بڑی ہے یا دوسرے وجوہات کے لئے یہ ایک طویل عرصے تک اس کو محفوظ کرنے کے لئے ضروری ہے تو، تیزی سے خرابی سے پنکھوں کی حفاظت کے کئی طریقے ہیں.

تازہ

تازہ سبزیاں کئی دنوں کے لئے جمع کیے جا سکتے ہیں، پانی کے ایک جار میں ایک گلدستے کی طرح ڈال دیا جا سکتا ہے. سبز پیاز کے ساتھ، یہ طریقہ کام نہیں کرتا - پانی سے رابطے سے، پنکھوں نے ان کی شکل کھو دی اور "تیر" شروع کردی. لہذا، سبز پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لئے یا تو سیلر یا ریفریجریٹر میں ہوسکتا ہے. پانی کے پنکھوں پر خراب اثر کی وجہ سے، یہ بہتر نہیں ہے کہ وہ پہلے سے ہی دھو نہ لیں اور اگر ضروری ہو تو خشک کپڑا یا نیپکن کے ساتھ مسح کریں، اور اگر پنکھوں پر نمی ہو تو سب سے پہلے ان کو خشک کردیں. اس کے علاوہ، ذخیرہ کرنے سے پہلے، تمام خشک اور خراب پنکھوں کو ہٹا دیا جانا چاہئے.

ریفریجریٹر میں سبز پیاز کو ذخیرہ کرنے کے کئی طریقے ہیں.

پہلا اختیار - ایک گلاس جار، مضبوطی سے ایک ڑککن سے ڈھکتا ہے، آپ کو کئی ہفتے کے لئے پنکھوں کو تازہ رکھنے کی اجازت دیتا ہے.

یہ ضروری ہے! اگر آپ سبز پیاز کے پنکھوں کو جھکاتے ہیں، تو وہ زیادہ تیز ہو جاتے ہیں، لہذا یہ طریقہ صرف پنکھوں کے لئے موزوں ہے، جس کا سائز آپ کو مکمل طور پر بینکوں میں ڈالنے کی اجازت دیتا ہے.
دوسرا اختیار ایک پلاسٹک بیگ میں پنکھوں ڈالنا ہے، اسے مضبوطی سے ٹھوس کرنا، وینٹیلیشن کے لئے کچھ سوراخ کرنے کے بعد. پیکیج میں پنکھوں کو رکھنے سے پہلے، انہیں ریفریجریٹر میں نصف گھنٹے کے لئے پیکیجنگ کے بغیر رکھا جانا چاہئے. یہ پیاز کے درجہ حرارت کو کم کرے گا اور بیگ کے اندرونی دیواروں پر سنبھالنے سے بچیں گے جب پیاز ریفریجریٹر میں رکھے جاتے ہیں (جیسا کہ کہا گیا تھا کہ، پانی سبز پیاز کی شیلف زندگی بہت کم ہو گی).

یہ اختیار غیر ٹھنڈ سسٹم ریفریجریٹرز کے لئے موزوں نہیں ہے، کیونکہ ان کے چیمبروں میں جب پانی فراہم کی جاتی ہے تو اس کی مصنوعات کو بہت جلد جلدی ہوتی ہے.

آپ ایک موٹی نیپکن میں لپیٹ پیاز بھی رکھ سکتے ہیں.

فراست

منجمد سبز پیاز طویل مدتی اسٹوریج کا ایک سادہ طریقہ ہے. اس صورت میں، پنکھوں کو اب بھی دھونا اور خشک کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ پیاز پیاز کو فوری طور پر کھانے میں شامل کیا جائے گا. کٹ کے فارم میں پیاز کو محفوظ کرنے کے بعد بہتر ہوتا ہے کہ اس سے کٹورنے کے بعد، اسے کاٹنے کے لئے ناگزیر ہو جائے گا، اور پورے پنکھوں کو استعمال کے لئے موزوں نہیں ہوگی.

خصوصی کنٹینرز یا بیکس کے ساتھ تعلقات منجمد کرنے کے لئے مناسب ہیں. کچھ اس کے لئے صاف اور خشک پلاسٹک کی بوتلیں استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں. سب سے پہلے، کٹی پیاز ایک فلیٹ سطح پر رکھتی ہیں اور فریزر میں کئی گھنٹوں کے لئے رکھے جاتے ہیں، اور مکمل طور پر مکمل طور پر منجمد تیار کنٹینرز میں گرا دیا جاتا ہے. دوسری صورت میں گرین بڑے پیمانے پر ایک واحد گپ شپ میں منجمد ہوجائے گی، اور یہ صرف اسے مکمل طور پر استعمال کرنا ہوگا (آپ دوبارہ پیاز نہیں کرسکتے).

یہ سمجھنا چاہئے کہ منجمد آپ کو مختلف پیاز کے ساتھ شامل کرنے کے لئے موزوں سبز پیاز رکھنے کی اجازت دیتا ہے، تاہم، سبز پنکھوں کو ان کی قدیم تازگی سے بے حد دور سے محروم ہو جائے گا.

نمٹنے

یہ پیاز ذخیرہ کرنے کا ایک غیر معمولی طریقہ ہے، اور اس دوران - مستقبل کے استعمال کے لئے مصنوعات کی تیاری کے لئے ایک اچھا اختیار ہے.

دھواں، خشک اور سیفٹ سبز پیاز تہوں میں گلاس کی جاروں پر کچلنے لگے اور انہیں بھاری طور پر نمک (نمک کی کھپت - 200 کلو فی فی کلو فی فی کلوگرام) چھڑکیں. بینکوں کو سختی سے چھ مہینے تک ریفریجریٹر میں بند کر دیا اور ذخیرہ کیا.

یہ ضروری ہے! کھیتی پیاز میں نمک کی موجودگی کو مختلف آمدورفتوں میں شامل کرتے وقت اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے تاکہ وہ نمک نہ نکلے.
نمک کرنے کے علاوہ، سبز پیاز بھی ڈبے اور پکایا جا سکتا ہے.

تحفظ، سبز پیاز پنکھوں کے لئے، دھویا اور صاف کیا جاتا ہے، عمودی طور پر نسبندی گلاس جار میں رکھی جاتی ہیں (پنکھوں کو سب سے پہلے جار کی اونچائی سے کم ہونا ضروری ہے). پھر جھاڑو پانی میں جھریں ڈالیں، اور پانچ منٹ کے لئے گرم لگیں. اس کے بعد پانی نکالا جاتا ہے، ابالیا اور دوبارہ طریقہ کار دوبارہ. دوسرا ڈرین کے بعد، ایک برتن ایک ہی پانی کی بنیاد پر بنایا جاتا ہے (1 لیٹر پانی 2 چمچیلی چینی، 1 چمچ نمک، 1 چمچ سرکہ 9 فیصد، بے پتی، گرم مرچ، مرچ، لونگ - ذائقہ) میرینڈ کئی منٹ کے لئے ابلا ہوا ہے، جار میں ڈال دیا ہے، جس کے بعد وہ مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لۓ نیچے آ کر نیچے آتے ہیں.

میرینڈ ایک دوسرے ہدایت کے مطابق تیار کیا جا سکتا ہے. ایک 1: 1 تناسب میں خشک سفید شراب پانی سے ٹھنڈا ہوا ہے، تھوڑا سا مائع شہد (تقریبا 2 چمچ. شراب کے 300 ملی لیٹر)، نمک کی چوٹ اور تازہ تھمیز کے چند چھڑکوں کے علاوہ کچھ منٹ کے لئے تیار کیا جاتا ہے. مندرجہ بالا طریقے سے کھینچنے والے پیاز کے ساتھ کین کے ساتھ تیار کیے جانے والے کین کی بناوٹ سے بھرا ہوا ہے، لیڈوں کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے اور پانی غسل (0.5 ل - 10 منٹ، 1 لاکھ 15 منٹ) میں نسبتا ہوتا ہے، پھر گرمی سے ہٹایا جاتا ہے اور ٹھنڈا ہوجاتا ہے.

کاسمیٹولوجی میں سبز پیاز کیسے استعمال کریں

جیسا کہ کہا گیا تھا، سبز پیاز میں موجود زنک جلد کی حالت کو بہتر بناتا ہے، ناخن اور بالوں کو مضبوط کرتا ہے، جس کا شکریہ کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے.

اس مقصد کے لئے بہار پیاز صرف تازہ، پکا نہیں استعمال کرتے ہیں. بلینڈر یا گوشت کی چکی کا استعمال کرتے ہوئے پیاز پنکھوں کو ایک سلور تیار ہوتی ہے، جو بال کے لئے ماسک یا ناخن پر کمپریسس کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. نمائش کا وقت کم از کم 40 منٹ ہے. ماسک اور کمپریس کو دھویں بچے کی صابن کے ساتھ گرم پانی کی ضرورت ہے. طریقہ کار کے اثر کو بہتر بنانے کے لئے ہفتہ میں دو مرتبہ پیش کیا جانا چاہئے.

کھانا پکانے میں سبز پیاز

Chives شاید بنیادی طور پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے کسی بھی برتن میں اضافی طور پر، شاید ڈیسرٹ کے علاوہ. یہ خوبصورت پنکھوں مختلف نمکین، سوپ، ساس، سبزیوں، گوشت اور مچھلی کی نظر اور ذائقہ کو سجانے میں مدد کر سکتے ہیں.

مثال کے طور پر، تازہ شیلینوں کے ساتھ چھڑک چکن برتن ایک بالکل ناقابل یقین ذائقہ اور خوشبو حاصل کرتا ہے. سکارفور انڈے اور سوراخ کرنے والی انڈے کو سبز پیاز کے ساتھ ایک نیا راستہ سمجھا جاتا ہے. مسالیدار پیاز پنکھوں کے ساتھ، عام سینڈوچ زیادہ ذائقہ بن جاتے ہیں.

تاہم، کچھ برتن میں سبز پیاز اہم یا اہم اجزاء میں سے ایک کی کارکردگی انجام دیتا ہے.

مثال کے طور پر، اوکروشکا اور بوٹیویایا سرد سوپ ہیں، سبز پیاز کی ایک بڑی تعداد میں اضافہ کے بغیر ناقابل اعتماد. سلیڈ سبز پیاز پنکھوں کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں اور ساتھ ساتھ پائی بھرنے (عام طور پر ابلی ہوئی انڈے کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، لیکن ان کے بغیر).

گرین پیاز کو کٹا ہوا شکل میں شامل کیا جاسکتا ہے (کیوب میں ہمارے ساتھ واقف یا زیادہ غیر ملکی مشرقی راستہ - مٹھی ہوئی اختتام پذیر پنکھوں)، لیکن پیاز مکمل طور پر اعلی کیلیوری گوشت کی آمدورفت اور چربی کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.

سبزیوں کے تیل کے ساتھ سوراخ کرنے کے بعد، گرین پیاز بھی اس پر پکایا جا سکتا ہے. پروسیسنگ کا وقت صرف چند منٹ ہے، اور نتیجہ صرف غیر معمولی ہے، خاص طور پر اگر آپ مسالۓ ٹماٹر چٹنی کے ساتھ ڈش کا موسم لیں.

کنڈرنڈیشنز اور سبز پیاز کو نقصان پہنچا

سبز پیاز کے خطرات کے بارے میں بات کرنے کے لئے یہ غلط ہوگا. بس، ایسے حالات موجود ہیں جس میں اس کی مصنوعات کو چھوٹے حصوں میں اس کے استقبال کے ساتھ زیادتی یا محدود نہیں کیا جاسکتا ہے.

لہذا، احتیاط کے ساتھ آپ کو خاص طور پر انفیکچرک شکل میں اور خاص طور پر exacerbation کے دوران کے دوران، گردوں، قد مثلث، جگر اور جستجوؤں کے مختلف بیماریوں سے متاثر ہونے والوں کے لئے سبز پیاز کھانے کی ضرورت ہے.

کھایا ہوا پیاز کی زیادہ مقدار میں ان اندرونی اعضاء کی منسلک جھلیوں کے جلانے کی وجہ سے نہ صرف قیادت بلکہ گیسٹر کا جوس کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے.اس کی وجہ سے تیز امراض کے ساتھ سبز پیاز کے انناسب استعمال میں منحصر ہوتا ہے، یہاں تک کہ اگر بیماریوں کو بہاؤ میں غائب نہ ہو.

Гипертония, тахикардия и другие выраженные проблемы сердечно-сосудистой системы - повод не злоупотреблять зеленым луком. Наконец, известны случаи, когда чрезмерное количество этого продукта провоцировало ухудшение состояния людей, страдающих бронхиальной астмой.

اگر ہم ان ریزورٹس کو ختم کردیں تو، یہ محفوظ ہے کہ یہ کہنا کہ سبز پیاز ہماری میز پر سب سے زیادہ صحت مند، سستی اور سوادج فوڈز سمجھا جاتا ہے.