گوبھی کی قسمیں

وٹامن بم، یا کوہلیبی کے فوائد

یورپ میں، کوہلیبی محبت اور تعظیم کرتا ہے - یہ اس کی دیکھ بھال میں ناقابل یقین ہے اور کسی موسمی حالات کے مطابق ہوتا ہے. معیار کا ذائقہ نمایاں طور پر سفید گوبھی سے زیادہ ہے، اور مفید خصوصیات بروکولی سے کم نہیں ہیں. قابل ذکر کوہلیابی کیا ہے، اس کے فوائد کس قدر دے سکتے ہیں اور اس کے استعمال کو نقصان پہنچے گی؟

کوہلیبی گوبھی کیمیائی ساخت اور غذائی قیمت

کوہلیبی ایک غیر معمولی سبزیوں کی ہے. اصل میں، یہ ایک گیند کی شکل میں ایک ذائقہ سٹیم کے ساتھ ایک کٹورا ہے. اس کا بنیادی رسیلی، ٹینڈر ہے، خوشگوار ہے، صرف سفید ترین رشتہ دار ذائقہ ذائقہ کی طرح. کوہلیابی میں ہلکا سبز یا سیاہ جامنی رنگ کا رنگ ہو سکتا ہے. یہ گوبھی مختلف قسم کے غذائی مصنوعات پوٹاشیم، فیکٹروس، وٹامن ایک، بی، بی 2، پی پی، گلوکوز، اونوربک ایسڈ میں امیر ہے. A نارنج اور نیبو سے پہلے بھی وٹامن سی کی حراستی.

کیا تم جانتے ہو کوٹریابی کی وٹامن سی کی اعلی حراستی یہ مختلف نام دیتا ہے - "شمالی نیبو".

خام کوہلیابی کے 100 جی کی غذائی قیمت 42 کلو ہے، اور اس گوبھی کی افادیت (گودا کے 100 جی کی شرح میں) میز میں دیکھا جا سکتا ہے:

غذائی قیمت، گراموٹامن، ملیگراممیکروترینٹینٹس، ملیگرامٹریس عناصر، ملیگرام
گلہری1,7بیٹا کیروئن6,1کیلشیم (Ca)46آئرن (فی)0,6
چربی0,1وٹامن اے (ریٹینول برابر)0,017میگنیشیم (ایم جی)30زنک (Zn)0,03
کاربوہائیڈریٹ2,6وٹامن بی 1 (تھامین)0,06سوڈیم (ن)10تانبے (کاؤ)0,129
غذائی ریشہ3,6وٹامن B2 (لیکٹٹوفلاین، ربلوفلوین)0,05پوٹاشیم (K)370مینگنیج (این)0,139
راھ1وٹامن B5 (پینٹوتینک ایسڈ)0,165فاسفورس (پی)46سیلینیم (سی)0,0007
پانی86,2وٹامن B6 (پییرڈکسین)0,2سلفر (ایس)15آئوڈین0,0002
ڈا - اور monosaccharides2,6وٹامن B9 (فولک ایسڈ)18,5molybdenum (MO)0,001
سنفریٹڈ فیٹی ایسڈ0,013وٹامن سی50فلورین (ایف)0,0014
معدنیات سے متعلق فیٹی ایسڈ0,01وٹامن ای (ٹی)0,48
polyunsaturated فیٹی ایسڈ0,01وٹامن ک (فیلولوکینون)0,0001
نامیاتی ایسڈ0,1وٹامن پی پی (نئینن)1,2
نشست0,5وٹامن B4 (کولین)12,3
فائبر1,7

کوہلیبی خصوصیات

بلاشبہ کسی بھی گوبھی مفید ہے. خاص طور پر بچوں اور حاملہ ماؤں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. لیکن کیا کولیربی گوبھی اکیلے ہی کسی بھی قسم کی مہارت حاصل کرتا ہے، اسے کونسا فائدہ پہنچا سکتا ہے اور اسے نقصان پہنچا سکتا ہے؟

کیا تم جانتے ہو کاہلیابی کا نام جرمن آغاز ہے اور اسے "گوبھی موتی" (کاہل ربی) کے طور پر ترجمہ کیا جاتا ہے.

کوہلیبی کے مفید خصوصیات

کوہلیبی کے ساتھ ہضم نظام میں فائدہ مند اثر ہے، میٹابولزم کو مستحکم کرتا ہے، جگر، گلی بلڈر، ہضم نظام کو معمول دیتا ہے، زہریلا اور زہریلا صاف کرتا ہے. پوٹاشیم کے اعلی حراستی کی وجہ سے اضافی سیال کے جسم کو چھٹکارا میں مدد ملتی ہے، اور ریشہ کیلیے کی دیواروں پر کولیسٹرول کے ذخیرہ کو روکتا ہے. آئرروسکلروسیس کی روک تھام میں یہ ایک مؤثر ذریعہ ہوسکتا ہے. یہ کوہلیابی میں بلڈ پریشر کو کم کرنے اور اعصابی نظام کو بحال کرنے میں مدد ملتی ہے.

کوہلیبی کی فائدہ مند خصوصیات بڑے پیمانے پر متبادل ادویات میں استعمال ہوتے ہیں. مثال کے طور پر، اس گوبھی کے سب سے اوپر اور اسٹیلپلپ کا اختتام تاکید اور دمہ کے لئے درخواست دینے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے.

اس کے علاوہ، فائدہ مند خصوصیات کسی بھی شکل میں محفوظ ہیں: تازہ (گیموں اور دانت کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے)، ابھر کر، پکایا اور پھنس گیا. ایک تازہ نچوڑ کوہلیابی جوس کھانچنے، سوراخ کرنے والی، ریسکیو سے بچاتا ہے، زبانی گہا میں سوزش کے عمل کو ختم کرتا ہے، انماد کے ساتھ مدد کرتا ہے.

یہ ضروری ہے! نوجوان اور چھوٹے کوہلیابی کھانا کھانے کے طور پر یہ ترجیح ہے کہ وہ کافی اور رسیلی ہیں.
یہ تمام قیمتی خصوصیات کوہلیابی کو صحیح طرز زندگی کی راہنمائی اور زیادہ سے زیادہ صحت کے فوائد کے ساتھ کھانے کے لئے لوگوں کے مینو میں اہم جزو بنانے.

عملی طور پر کسی موسمی زون کے رہائشیوں کو گوبھی کی افادیت سے قائل کیا جا سکتا ہے - کوہلیب کے شمالی علاقوں میں بھی نہ صرف بڑھتی ہوئی بلکہ نہ ہی مقدار غالب ہوتی ہے. اور کیڑوں اور بہت سی بیماریوں کے خلاف مزاحمت اس سبزی کے دوسرے خلوص کو منسوب کیا جا سکتا ہے. کوہلی رگوں کاسمیٹک کریموں کی پیداوار میں استعمال کیا جاتا ہے - وٹامنز K اور ای دوبارہ حاصل کرنے کے ٹشو، جلد کی سر میں اضافہ، تازے اور اسے دوبارہ بنوانا. کوہلیابی گھروں کے ماسک میں رنگ کو بہتر بنانا اور عمر کے مقامات سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے شامل کیا جاتا ہے، اور اس گوبھی پر مبنی ایک مساج ٹھیک جھلکیوں کی جلد کو روکنے اور جلد کی مجموعی ساخت کو بہتر بنائے گا.

کیا تم جانتے ہو اگر آپ کوہلیبی کے ساتھ ماسک میں زرد کا اضافہ ہوتا ہے تو، آپ کو بڑھا ہوا pores سے چھٹکارا حاصل کر سکتے ہیں.
جسم کے لئے کوہلیابی کے فوائد بھی امیانسانس املاک میں ہے. سلیمانیم اور سلفر پر مشتمل مادہ جو اس گوبھی کا حصہ ہیں، کولون اور ریٹم، سینے، پھیپھڑوں اور مثالی نظام کے بدنام ٹیومر کی ترقی کو روکنے کے. لہذا، کوہریبی کو کینسر کی روک تھام کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

استعمال کرنے کے لئے مضر اور خطرناک

کوہلیبی کی فائدہ مند خصوصیات کی وضاحت کرتے ہوئے، یہ ذہن میں ہونا ضروری ہے کہ یہ تازہ گوبھی نقصان دہ ہوسکتا ہے، اگرچہ اس بات کا ذکر ہونا چاہئے کہ اس طرح کے کچھ اثرات اور بہت زیادہ فائدہ موجود ہیں.

کوہلیبی کے استعمال کے لئے خصوصی گیسرونومک ممنوع موجود نہیں ہیں. لیکن اس کی وجہ سے تیزاب کو بڑھنے اور اس پیٹ کو نگلنے کی صلاحیت ہے گوبھی جب استعمال کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیا جاتا ہے:

  • معمول کے اوپر تیزاب کے ساتھ گیسٹرائٹس؛
  • دودھ پلانا؛
  • تیز پینکریٹائٹس؛
  • مصنوعات کے منفی ردعمل، انفرادی عدم اطمینان.
یہ ضروری ہے! چاول یا بٹ کے ساتھ پیٹ پھیلنے والے افراد، کوہلیابی کا استعمال کرنا چاہئے.

اگر گلی ہاؤس میں اضافہ ہوا تو کوہلیبی گوبھی کو فائدہ نہیں ہوگا. ایسے سبزیوں میں اکثر نائٹریٹ پر مشتمل ہوتا ہے، جو جسم پر منفی اثر انداز کرتی ہے.

کوہلیبی گوبھی کا استعمال کرتے ہوئے دواؤں کی ترکیبیں

کوہلیبی موٹی لوگوں کے لئے ایک حقیقی تلاش ہے. اس کا استعمال میٹابولزم کو مستحکم کرتا ہے اور نہ صرف وزن کم کرنے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ اس کے نتیجے میں ایک طویل عرصے تک اسے ٹھیک کرنے کی اجازت دیتا ہے.

گوبھی سے زیادہ سے زیادہ فائدہ نکالنے کے لئے اور نقصان کی وجہ سے نہیں، یہاں شفا یابی کی خصوصیات کے ساتھ کچھ ترکیبیں ہیں:

  1. گوبھی جوس کی 100 ملی ملی میٹر گرم دودھ کی 100 ملی گرام، شہد کا چمچ اور پیاز رس کے 0.5 چائے کا چمچ. 2 چمچ پاؤ. ایک سرد کے پہلے علامات میں ایک دن 6 دن چمچ.
  2. 1: 1 کے تناسب میں پانی کے ساتھ ملا کوہلیابی جوس. فارریجائٹس اور لاریگائٹس کے لئے ایک دن میں 4-6 بار گراؤنڈ.
  3. کوہلیبی (1 کلو گرام) ایک بڑے گرے گرے، ایک لیٹر ابلتے پانی ڈال دیں اور چھوڑ دیں. 30 منٹ کے بعد، دباؤ اور کشیدگی، 1 چمچ شامل کریں. ایک چمکیلی rosehip شربت، لائسنس کے ٹکڑوں کے 2 چمچوں اور 0.5 چمچ لہسن کا رس. پاؤ جب 200 ملی ملی میٹر گرمی کی شکل میں کھاو.
  4. انسانی جسم کے لئے اس گوبھی کے فوائد اکثر کم سے کم ہوتے ہیں. تاہم، اس کا جوس 5 ملی میٹر کے ہر نوکر میں داخل ہوتا ہے جب rhinitis کے ساتھ بھی مدد کرتا ہے. ہفتے کے دوران اس طریقہ کار کو دو مرتبہ بار بار کیا جاتا ہے. روک تھام کے لئے یہ ایک سال میں 2 سال اس طریقہ کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
  5. قبضے سے بچنے کے لۓ، آپ کو تازہ گوبھی کے ساتھ 100 گرام فیتا کو کھپت کرنے کی ضرورت ہے، روزانہ نچوڑ دار سبزیوں کا تیل، روزانہ.
  6. کوہلیبی گوبھی بھی طویل قبضہ سے فائدہ اٹھائے گا. گوبھی اور نچوڑ کے 300 جی کو گھسائیں. کیک 2-3 چمچ ایک دن 4 دفعہ لے لیتے ہیں، اور سونے کا وقت سے پہلے رس پائیں. علاج کی مدت 14 دن ہے.
  7. کینسر کو روکنے کے لئے کوہلیبی سب سے اوپر کے انفیکشن کا سامنا کرنا پڑتا ہے. سب سے اوپر 100 جی 0.5 لیٹر ابلتے پانی ڈالتے ہیں اور آدھے گھنٹے فلٹر کے بعد. کوہلیابی جوس کے 200 ملی ملی میٹر کے ساتھ انفیوژن ہلائیں. 3 ہفتوں تک کھانے سے پہلے ایک گھنٹہ کے لئے ایک دن 150 ملی لیٹر ڈو. سال میں 2 بار جگہ لینے کی روک تھام کی سفارش کی جاتی ہے.
  8. کوہلیبی گیٹ، نتیجے میں بڑے پیمانے پر 200 ملی ملی میٹر 300 ملی گرام خشک سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے اور پانی کے غسل میں 30 منٹ تک ڈال دیا جاتا ہے. گرمی سے ہٹائیں، ایک گھنٹہ کے لئے چھوڑ دو اور ڈرین. نتیجے میں تشکیل ایک چمچ میں کھانے کے بعد ایک دن میں 2-3 بار لیا جاتا ہے. یہ ہدایت 4 سال کے لئے سال میں دو بار کینسر سے بچنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
  9. کوہلیابی کا رس (4 حصوں) سفید گوبھی کا رس (3 حصوں)، ادرک (1 حصہ) اور اجماع (1 حصہ) کے ساتھ ملا ہے. ایک چمچ کے کھانے کے کھانے سے پہلے ایک گھنٹہ ایک دن میں 3 بار پائیں. کینسر کی اس طرح کی روک تھام کی سفارش کی جاتی ہے جو سال میں دو ہفتوں میں دو بار ہو، سفید اور سرخ گوبھی کا رس تبدیل کرے.
  10. گوبھی کے فوائد کو جاننے کے، آپ ڈر نہیں سکتے ہیں ہائپر ٹھنڈنشن اور ایئرروسکلروسیس. ایسا کرنے کے لئے، ہر روز آپ کو 300 گرام کلو لابی کھانے کی ضرورت ہے، 200 گرام ایپل کے ساتھ ملا. روک تھام کورس - 14 دن. ایک سال 2-4 بار خرچ کرو.
  11. دل کو آئیمیا کی روک تھام کے لئے یہ بھی مفید ہے کہ ایک دن کوہلیابی جوس کے 50 ملی لیٹر میں پانی سے 3-4 بار پینے کے لۓ. یہ کورس چار ہفتوں میں ہے، سال میں 2 مرتبہ بار بار.
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، گوبھی تازہ کوہلیبی عملی طور پر نقصان پہنچانے کے قابل نہیں ہے اور صرف فائدہ لاتا ہے. اور اس کے نتیجے میں، یہ آپ کے غذا میں ایک جگہ لینے کے قابل ہے - اس کے منظم استعمال میں جسم کو کافی طور پر شفا دیتا ہے.