کوہلبی ایک سبزی ہے جو ascorbic ایسڈ کی اعلی مواد کے لئے قابل قدر ہے. ایک سٹیلپلڈ کھائیں، جو پتیوں کے ساتھ ایک موڑ کی طرح لگتی ہے، جو زمین سے اوپر بڑھتی ہے اور مٹی سے رابطہ نہیں آتی ہے. اسٹیڈ ہلکے سبز یا جامنی، گول یا فلیٹ کی شکل میں ہے، گوبھی کی قسم پر منحصر ہے. پتیوں میں طویل عرصے سے پالتو جانور ہوتے ہیں اور شکل میں مثلث یا اونچائی ہیں اور بنیادی طور پر اوپر کی طرف بڑھتے ہیں. اسٹبل پلڈ کا گودا، چھیلے رنگ کے بغیر، ہمیشہ سفید ہے. یہ گوبھی اسٹاک کی طرح ذائقہ، لیکن زیادہ رسیلی، ٹینڈر اور میٹھی ہے. پلانٹ کے بیج دوسرے سال میں حاصل کی جا سکتی ہیں.
کیا تم جانتے ہو "کوبریبی "گوبھی ٹرنپس" سے جرمن ترجمہ کا ترجمہ. "
کوہلیبی گوبھی کی بہترین اقسام پر غور کریں.
"ویانا سفید 1350"
ابتدائی پکانا اور سب سے عام عام قسم کے حوالے کرتا ہے. کٹائی کرنے کی مدت 65-78 دن ہے. Stebleplod 7-9 سینٹی میٹر، ہلکے سبز رنگ، وزن 90-100 جی، راؤنڈ شکل کے ساتھ. اضافہ کرنے کا دعوی طویل مدتی سٹوریج کے لئے موزوں نہیں. پودے لگانے تھوڑی دیر کے بعد کئے جا سکتے ہیں، جو ہر موسم میں چار فصلوں کو حاصل کرنے کا موقع فراہم کرے گا. 
یہ ضروری ہے! سب سے زیادہ معدنی گوشت سفید سفید کاہلیابی کے ابتدائی پکنے والی اقسام میں. اسٹیلپلپل کی بعد کی قسموں میں بڑی. اوورجائز اسٹبل پلیڈس سخت، فریب اور بے باک بن جاتے ہیں.
"ویانا بلیو"
درمیانی ابتدائی قسم. کٹائی سے نمائش کی مدت 72-87 دن ہے. چپچپا جامنی رنگ کا رنگ، جامنی رنگ کا رنگ، گولڈ فارم، 160 کلوگرام وزن. اس قسم کے گوبھی کی قیمت یہ ہے کہ یہ عملی طور پر نگاہ نہیں کرتا، لہذا یہ ضروری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے، جب قطر میں 6-8 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. اس معیار کو اسٹبلپلپڈ کے اوپر اوپر اعلی مقام کی وجہ سے حاصل کیا جاتا ہے. 
"وایلیٹ"
یہ قسم دیر سے ہے اور چیک انتخاب کی اقسام سے تعلق رکھتا ہے. کٹائی کرنے کی مدت 70-78 دن ہے. ایک بھوری رنگ کی ٹن کے ساتھ سیاہ جامنی رنگ کی ایک کٹ تک 2 کلو تک بڑھ جاتی ہے، شکل فلیٹ راؤنڈ ہے. گریڈ میں بہترین ذائقہ ہیں اور اسٹوریج کے لئے مناسب ہے. مختلف قسم کے ٹھنڈے مزاحم ہیں. گروپ بی اور سی کے وٹامنز پر مشتمل ہے. گوبھی کی بہترین گریڈ جو ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. 
"وشال"
چیک نسل کی دیر سے مختلف قسم. فصل سے نکلنے کی مدت 89-100 دن ہے. Stebleplod بڑے، ہلکے سبز، 3 کلو وزن، 15-20 سینٹی میٹر قطر، گول شکل ہے. اس قسم کا گوشت رسیلی ہے. اس قسم کی ایک اہم خصوصیت خشک مزاحمت ہے. پھل اسٹوریج کے لئے موزوں ہیں. 
کیا تم جانتے ہو کوہلیبی گوبھی کے 120 جی میں ایسی مقدار میں وٹامن سی شامل ہوتی ہے جس میں اس شخص میں روزانہ کی شرح کو یقینی بنایا جائے گا.
بلیو سیارے F1
اس قسم کے وسط موسم ہائبربز سے تعلق رکھتا ہے. نیلے رنگ سبز رنگ کی شکل 150-200 جی کی بڑے پیمانے پر پہنچ جاتی ہے، شکل اسکی فلیٹ راؤنڈ ہے. گودا گھنے، ٹینڈر ہے، ریشہ پر مشتمل نہیں ہے. Stebleplods طویل مدتی اسٹوریج کے لئے موزوں ہیں. 
"وائٹ ڈیلیسیسی"
ابتدائی پائپ کی قسم. سفید رنگ کے بڑے پیمانے پر، بڑے سائز. اس قسم کے پھلوں میں شکر اور وٹامن کی زیادہ مقدار میں قیمتی ہے. یہ باہر نکلنے کے قابل ہے، لہذا سٹیمروڈ 8 سینٹی میٹر تک قطر میں صاف کیا جاتا ہے. یہ مختلف قسم کے گرمی اور مٹی کی زرغیزی کو کم کرنے کا مطالبہ ہے، لیکن مٹی کی نمی میں عدم استحکام کے لئے غیر مستحکم ہے.
"بلیو ڈیلیسیسی"
جرمن انتخاب کے ابتدائی پائپ لائن. Stebleplod وایلیٹ بڑے وزن، 200-500 جی وزن. اس گریڈ اعلی پیداوار اور خشک مزاحم سے تعلق رکھتا ہے.
"مزیدار سرخ"
ابتدائی قسم. سرخ جامنی رنگ کا رنگ 1.5-1 کلو وزن میں بڑھ جاتا ہے، شکل گول ہے. اس قسم کی قیمتوں میں قیمتی ہے کہ سٹیل پلڈ کے موسم بہار میں موسم بہار نہیں ہوتا اور ذائقہ سے محروم نہیں ہوتا ہے.
اس کے علاوہ ایک اہم خصوصیت یہ ہے کہ پودے پھول تیر نہیں بناتا اور ٹھنڈا مزاحم ہے.
"یارفورڈ"
یہ قسم گوبھی کی ابتدائی اقسام سے تعلق رکھتا ہے. ہلکے سبز رنگ کے اسٹبلپلڈ، چھوٹے، فلیٹ گول شکل. پتیوں ہموار، سبز، اوندا کے سائز ہیں، پتلی کم پتلون پر رکھے جاتے ہیں. یہ گریڈ دونوں گرین ہاؤسوں اور ایک کھلی زمین کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
"موراویا"
ابتدائی قسم کے حوالے کرتا ہے. ہلکے سبز رنگ کے اسٹبلپلڈ، فلیٹ گول شکل. گوشت رسیلی ہے اور ایک اعلی ذائقہ ہے. مختلف قسم کے اسٹوریج کے لئے استعمال نہیں کیا جاتا ہے. فراسٹ مزاحمت اوسط ہے. اضافہ کرنے کا دعوی بنیادی طور پر گرین ہاؤس میں ابتدائی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. 
"آپٹمکس بلیو"
مڈ سیشن کی قسم. کٹائی کرنے کی مدت 70-89 دن ہے. 80-90 جی وزن کا جامنی رنگ کا رنگ ایک فلیٹ راؤنڈ یا گول شکل ہے. مختلف قسم کی مزاحمت کی طرف سے زیادہ وزن کی بوجھ کے دوران مخصوص ذخیرہ کرنے کی صلاحیت ہے. یہ شمالی شمال میں وسیع ہے.
"Pikant"
الٹرا ابتدائی قسم. سٹیپلپلڈ راؤنڈ شکل، سفید سبز رنگ، 0.5-0.9 کلو وزن، اچھا ذائقہ ہے. مزاحمت میں شدت پسندی کو کچلنے اور بڑھتے ہوئے اسٹبل پلڈوف کی قیمت. گریڈ طویل اسٹوریج کے لئے استعمال کرتا ہے.
"رشتہ دار"
ابتدائی پائپ کی قسم. گہرا جامنی رنگ کے اسٹاک 700 جی تک ایک بڑے پیمانے پر بڑھتے ہیں، شکل کو فلیٹ گول کیا جاتا ہے. مائکرو بیکٹیریاسس کے مزاحمت میں مختلف قسم کی قیمت، اسٹبلپلپڈ اور اس کی ترقی کا توڑ.
اس کے لئے تازہ، اور سرد، اور نمک کے طور پر استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہے.
یہ ضروری ہے! کوہلیابی سبز رنگ سفید رنگ خریدنے کے بعد، 100-150 گر وزن کا پھل منتخب کریں، اور جامنی رنگ تھوڑا بڑا. بہت بڑے پھلوں سے زیادہ برتن اور فریب ہوسکتی ہے.
اس سبزیوں کی فائدہ مند خصوصیات حد تک محدود ہیں، لیکن اس کے استعمال سے پیٹ کی اونچائی میں کمی نہیں ہوتی ہے. کوہلیبی گوبھی کی قسم کو سمجھنے میں آسان ہے، لیکن اچھی قسمت کا انتخاب کرنا مشکل ہے. ان میں سے ہر ایک اپنی اپنی رائے اور خیال رکھتے ہیں، لہذا، انہیں پوپ کی مدت اور پودوں کی خصوصیات میں شامل کرنے کا انتخاب کیا جانا چاہئے.
