ککڑی

ککڑی نیبو: باغ میں غیر ملکی

کیکڑے کی کئی قسمیں تیار کی گئیں، جو پختگی، شکل، سائز، رنگ، پیداوار، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے لحاظ سے مختلف ہیں. مضافاتی علاقوں اور سبزیوں کے باغوں میں بنیادی طور پر ککڑیوں کی اوندا، سلنڈرک بڑھتے ہیں.

تاہم، چند لوگ جانتے ہیں کہ ککڑیوں کی غیر ملکی قسمیں ہیں، جس میں پھل اور گندم دونوں ہوتے ہیں. اگر آپ کو اپنے دوستوں اور رشتہ داروں کو ان کی غیر معمولی نظر کے ساتھ کھانا کھلانا اور سبزیوں کے ساتھ ذائقہ کرنے کی خواہش ہے تو ہم آپ کو ککڑی نیبو کی بڑھتی ہوئی خصوصیات کے بارے میں بتائیں گے.

ککڑی نیبو: پلانٹ کی وضاحت

شاید آپ سبزیوں کی ثقافت کے لئے اسی طرح کے دوہری نام کی طرف سے حیران رہیں گے. تاہم، تعجب صرف اس وقت تک ہی ختم ہو جائے گی جب تک آپ دیکھتے ہیں کہ تصویر میں پکا ہوا ککڑی کی طرح لگ رہا ہے. ظہور میں، یہ ایک ککڑی کو فون کرنے کے لئے مشکل ہے - رنگ، سائز اور شکل ایک نیبو کی طرح نظر آتے ہیں. تاہم، سبزیوں کا ذائقہ معمولی ہم منصبوں کی طرح ہے - کرکرا اور میٹھی، نازک اور خوشبو.

یہ پلانٹ بہت طاقتور لشکر ہے، اس کی لمبائی 5-6 میٹر، اور بڑی پتیوں تک پہنچ جاتی ہے. ناقابل یقین حد تک بڑے سائز کی وجہ سے، یہ کبھی کبھی ککڑی درخت بلایا جاتا ہے. لیکن ایک اور نام - "کرسٹل ایپل" (کرسٹل ایپل) - اس قسم کی ککڑی کو حاصل کیا گیا تھا کیونکہ کرسٹل رس میں تقریبا شفاف ہڈیوں کے ساتھ بالغ گوشت، نازک، بظاہر چمک سفید، کرسٹل کی طرح لگتا ہے. یہ اس نام کے تحت ہے کہ یہ پرجاتیج مغربی یورپ میں مشہور ہے.

کیا تم جانتے ہو بھارت کو غیر معمولی ککڑیوں کی پیدائش کی جگہ سمجھا جاتا ہے (اگرچہ بعض ذرائع کا کہنا ہے کہ میکسیکو). یہ وہاں ہے کہ مختلف قسم کے جھاڑو، اوور، انڈا، یلڈیڈیکل پھل کے ساتھ بڑھتے ہیں. صرف ایک قسم کی غیر ملکی ککڑی، کرسٹل ایپل نے یورپ میں جڑ لیا ہے.
ککڑی لییمز کے پھل چھوٹے، گول اور ایوٹ شکل میں ہیں. ان کے رنگ کی لمبائی کی حد پر منحصر ہے. لہذا، نوجوان ککڑی ہلکے گرین ٹونوں میں پینٹ کر رہے ہیں، ایک پتلی جلد، تھوڑا سا نیچے ڈھک لیا ہے. وقت کے ساتھ، وہ سفید ہو جاتے ہیں، ذائقہ میں امیر بن جاتے ہیں. اور دستانے میں نیبو پیلے رنگ کی چوٹی کی چوٹی پر.

یہ قسم وسطی موسم ہے، یہ طویل مدتی پھل اور اعلی پیداوار کی طرف سے ممتاز ہے - موسم کے دوران 8 سے 10 کلو ککڑیوں سے ایک جھاڑی سے جمع کیا جا سکتا ہے. چمکنے کے بعد 30-40 دن بلوم. موسم گرما کے دوسرے نصف میں فصلوں کو صاف کرنا شروع ہوتا ہے. کبھی کبھی سب سے پہلے ٹھنڈے تک پھل کا پھل جاری رہتا ہے.

کیڑے اور ہوا کی وجہ سے پودے لگانا پودوں کا ہوتا ہے.

کیا تم جانتے ہو یہ قسم کی ککڑی آرائشی مقاصد کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے - وہ ونڈوزز پر برتن میں اضافہ ہوا ہے.

"کرسٹل ایپل" پودے لگانے کے لئے ایک جگہ کا انتخاب

"کرسٹل ایپل" کی لینڈنگ کیلئے ہلکی علاقے کو منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے، ہواؤں سے پناہ گزین. ان گندگیوں کے لئے بہترین پیشاب گوبھی اور آلو، ٹماٹر، پیاز، پھلیاں، سبز چکنائی جلدی ہو گی. چونکہ ککڑی لیمن قددو خاندان سے تعلق رکھتے ہیں، اس سے متعلقہ فصلوں (زچینی، کدو، اسکواش، خلیہ، زچینی) کے بعد ان کو پودوں کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. ورنہ، بیماری اور کیڑوں کے انفیکشن کا خطرہ بڑھ گیا ہے.

مٹی کے پلانٹ کی ساخت کا مطالبہ نہیں ہے. تاہم، اس میں کم زرعی مٹی، سینڈی یا ہلکی کمر میں کمی کی وجہ سے بہتر پیداوار حاصل کی جاسکتی ہے (کم پیسہ 6 سے کم نہیں).

یہ ضروری ہے! اگر آپ کی سائٹ میں بھاری مٹی اور امیڈک مٹی ہوتی ہے تو، ککڑیوں، لیمنوں سے پودے لگانے سے پہلے، اس کی ساخت کو ذائقہ، ریت، راھ یا مرکب شامل کرکے بہتر بنانا ہوگا.
سبزیوں کی ثقافت زمینی پانی کی قریبی واقعے کو برداشت نہیں کرتی، جس کو اس کے پودے لگانے کے لئے جگہ کا انتخاب کرتے وقت بھی غور کیا جانا چاہئے.

یہ درجہ حرارت اور نمی پر منحصر ہے.

وہ گرمی پسند کرتا ہے، درجہ حرارت + 25-30 ºС اور 70-80٪ کی نمی سے بہتر ہوتا ہے.

0 ºС ذیل میں درجہ حرارت میں تھوڑا سا بھی کم برداشت نہیں کرتا. +10 ºС میں ترقی میں رک جاتا ہے.

پودے لگانا ککڑی

اس سائٹ پر جہاں کرسٹل ایپل کو پودے لگانے کی منصوبہ بندی کی گئی ہے، اس میں زوال میں ریپت مالا (5-6 کلوگرام / 1 مربع میٹر) یا مرکب (6-8 کلوگرام / 1 مربع میٹر)، سپرفاسفیٹ (30 جی)، پوٹاشیم سلفیٹ ( 20 جی). اس کے بعد، مٹی کو اچھی طرح کھودنا چاہئے. موسم بہار میں موسم بہار میں پودے لگانے سے پہلے فوری طور پر نائٹروجن کھاد (15-20 جی) متعارف کرانے کے لئے یہ ضروری ہے.

ککڑی نیبو کو پودے لگانے اور بیشمار طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے. پہلی صورت میں، مارچ کے اختتام میں پلانٹ بویا جاتا ہے. مٹی میں، 30-45 دن کی عمر میں بیجنگ ایک قطار میں رکھی جاتی ہے، 50-60 سینٹی میٹر کے پودوں کے درمیان وقفے کو چھوڑ دیتا ہے. بیجنگ کے طریقوں کی مدد سے، پہلے اور طویل مدتی پھلکاری حاصل کی جاسکتی ہے. اگر ٹھنڈا کا خطرہ ہوتا ہے، تو لینڈنگ کو ورق کے ساتھ احاطہ کرنے کی ضرورت ہوگی.

کھلے میدان میں بیج پودے لگانے مئی کے وسط میں کئے جاتے ہیں. بیجوں کو 1-2 سینٹی میٹر کی طرف سے مٹی میں گھومتا ہے. پودوں کے درمیان فاصلہ بھی نصف میٹر کے اندر باقی ہے.

جب جھاڑیوں میں اضافہ ہوجائے تو وہ زمین پر پھیل جاتے ہیں، ان کے نیچے بھوک لگی ہے.

ککڑی سبزیوں کے باغوں اور گرین ہاؤسوں اور گرین ہاؤسوں میں بڑھتی ہوئی کے لئے مناسب ہیں. چونکہ ان کے چپس بہت لمبے ہوتے ہیں، گرین ہاؤس میں انہیں ٹولس بڑھانے کی اجازت دی جانی چاہئے، پھر اوپر تار پر جھکنا.

مزید وہ نیچے جائیں گے. گرین ہاؤس میں پودے لگانا کے عمودی طریقہ کے ساتھ، پودوں کے درمیان فاصلے کو 1 میٹر پر برقرار رکھا جانا چاہئے. موٹی پودے لگانے کے ساتھ، کم مقدار میں بہت زیادہ فصل کی توقع کی جانی چاہیے.

ارورائزر "کرسٹل ایپل"

سبزیوں کی طرح، نیبو ککڑی نے سبزیوں کی ترقی اور پھلکاری کے عمل میں اضافی طور پر اچھا جواب دیا. موسم کے دوران یہ معدنی اور نامیاتی کھاد کے ساتھ چھ سے آٹھ کھاد سے منعقد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

پھولنے کی مدت کے آغاز میں پہلی بار کھاد کا استعمال کیا جاتا ہے. سب سے اوپر ڈریسنگ کے طور پر، آپ ایک 10 لیٹر بالٹی پانی میں پیچیدہ معدنی کھادوں جیسے azofoski (1 چمچ چمچ) اور ملین (1 کپ) کے مرکب کا استعمال کرسکتے ہیں.

ککڑی پھل جب، 10-12 دن کے وقفے کے ساتھ یہ کئی بار کھایا جاتا ہے. اس دور کے دوران 10 لیٹر پانی میں نائٹروفوسکا (2 چمچ) اور ملین (1 کپ) کا مرکب استعمال کیا جاتا ہے. کھپت: 5-6 L / 1 مربع. م

حتمی فصل کا آخری کھانا دو سے تین ہفتوں تک ہوتا ہے.

ہربل کا سراغ بھی ایک کھاد کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.

ککڑی نیبو کے لئے خصوصیات کی دیکھ بھال

ککڑی "کرسٹل ایپل" کی دیکھ بھال میں ناقابل اعتماد کی طرف اشارہ ہے، جس میں بڑھتی ہوئی ککڑی عام کی خصوصیات سے مختلف نہیں ہے. اسے وقت سے پانی میں پکایا جائے گا، کھلایا، میوے سے بھرا ہوا اور مٹی کو ڈھونڈنا.

آبپاشی موڈ پلانٹ کی ترقی کے مرحلے پر منحصر ہوگا. پھولنے سے پہلے، یہ ہر 5-7 دنوں میں معتبر پانی پائے جاتے ہیں. اس مدت کے دوران، آپ کو 1 مربع سے 3-4 لیٹر پانی کی ضرورت ہوگی. م

پھول اور پھلکاری آبپاشی کے دوران ہر 2-3 دن ہر ایک 6 مربع سے 6 لیٹر کی شرح پر لے جانا چاہئے. میٹر پانی گرمی کے دوران استعمال کیا جاتا ہے.

مسلسل نگرانی کرنے کے لئے ضروری ہے، تاکہ ککڑیوں کے نیچے مٹی تھوڑا نم بن رہے ہیں، لیکن کسی بھی صورت میں گیلے نہیں. یہ زیادہ دیر سے رکھنے کے لئے، آپ پیٹ، گھاس کے ساتھ mulching درخواست دے سکتے ہیں.

موسمیاتی حالات کے مطابق آبپاشی کی کثرت اور تعدد کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوگی. دھوپ کے دنوں پر، جڑ یا گھاٹوں میں پانی کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ پتیوں پر پانی کی بوندوں کو ان کے جلوں سے محروم نہ ہو.

رات کے سامنے آبجانے کے لئے ضروری نہیں ہے - جب اس دن درجہ حرارت کم ہوجاتا ہے تو، بہت گہری مٹی میں پودے کو ناگزیر محسوس ہوتا ہے، اور یہ بھی فنگل بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے.

یہ ضروری ہے! جب پانی کو مضبوط جیٹ کا استعمال نہیں کرنا چاہئے، تو اس کی پودوں، جڑیں، سٹروں اور پودوں کی پتیوں کو نقصان پہنچایا جا سکتا ہے. پانی کا استعمال کرنے کے لئے یہ بہتر ہے کہ پھیلاؤ والا ہو.
سرد راتوں میں، کوڑا ہونا چاہئے. مٹی کو پانی کے بعد لازمی طور پر ڈھیلا ہونا ضروری ہے. جھاڑیوں کو پھیلانے کے لئے یہ بھی ضروری ہے، انتہائی محتاط رہتا ہے، کیونکہ ککڑی کی جڑیں مٹی کی سطح کے قریب واقع ہیں.

کٹائی اور پھل کھاتے ہیں

جب فصل جوان ہوجائے تو جب سبزیاں 7-8 سینٹی میٹر کی لمبائی تک پہنچ جائیں گی اور 50 جی کے بڑے پیمانے پر حاصل ہوجائیں گے. اس فارم میں، وہ پہلے ہی کھانے کے لئے موزوں ہیں.

مناسب پودے لگانے اور دیکھ بھال کے ساتھ فصل بہت زیادہ ہو گی. ککڑی دونوں اہم اسٹاک اور stepons پر پہلی اور دوسری پتی کے محور میں اضافہ. ان کو جمع کرنے کے لئے ضروری ہے جیسے وہ بالغ ہو.

ہر دو دن پکھرا ہوا سبزہ کے موضوع پر ایک سروے کے ساتھ بستر کو بائی پاس کرنے کی مشورہ دی جاتی ہے. دوسری صورت میں، پہلے سے ہی پکا ہوا ککڑیوں کو نئے آتشوں کی ترقی میں رکاوٹ ہوگی. پہلی ٹھنڈے کے بعد پوری فصل کو دور کرنے کی ضرورت ہوگی.

ابتدائی صبح یا شام میں کٹائی ککڑی سب سے بہتر ہوتی ہے. جب پرنٹ یا پھل کاٹنے کے بعد، یہ مشورے سے مشورے کی جاتی ہے کہ چپس کو مضبوط نہ ہو.

جمع شدہ سبزیوں کو فوری طور پر ٹھنڈی جگہ پر ہٹا دیا جانا چاہئے. سورج کے نیچے ان کی طویل دیکھ بھال ناگزیر ہے. دوسری قسموں کی طرح، "کرسٹل سیب" طویل عرصے تک ایک یا دو ہفتوں تک محفوظ نہیں ہوتے ہیں.

نیبو ککڑی کے پھلوں میں وٹامن، چینی، ریشہ، معدنی نمک، آئوڈین شامل ہے. وہ کھانا پکانے والی سلاد، کیننگ اور کھانچنے کے لئے مناسب ہیں. نمکین ککڑیوں، ذائقہ کرنے کے لئے لیمن معمول سے مختلف نہیں، صرف جلد وہ زیادہ سخت سے باہر نکل جاتے ہیں. راستے سے، ککڑی لییمز، ان کی معمولی ہم منصبوں کے برعکس، کبھی تلخ نہیں ہوتے ہیں.

"کرسٹل سیب" لوگوں سے زیادہ وزن، میٹابولک امراض، مریض بیماریوں کے استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہیں. یہ سبزی کولیسٹرال اور سلیگ کے انسانی جسم سے بچنے کے قابل ہے. ککڑی کا رس چہرے کا ماسک اور لوشن کے طور پر کاسمیٹک مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ عمر کے مقامات اور فریک پر قابو پانے میں مدد ملتی ہے.

اس قسم کی وجہ سے، یہ ہائبرڈ نہیں ہے، بیج بھی جمع کر سکتے ہیں - وہ اگلے موسم میں پودے لگانے کے لئے مناسب ہوں گے. صرف ایک چیز جس پر غور کیا جاسکتا ہے: اعلی درجے کے بیج مواد صرف اس صورت میں حاصل کی جاسکتی ہے اگر آپ دیگر قسم کے کھیرے کی کھدائی کو الگ کردیں.