Ampel ٹماٹر: اقسام ، بڑھتی ہوئی خصوصیات ، بیماری پر قابو پانا

امپیل ٹماٹر ہر سال زیادہ سے زیادہ مقبولیت حاصل کررہے ہیں۔ ٹماٹر کی چھوٹی قسمیں بہترین ذائقہ رکھتی ہیں ، خوبصورت سرسبز پودوں سے ممتاز ہیں اور چیری کی خصوصیات میں بھی ملتی جلتی ہیں۔

زیادہ تر قسمیں چھوٹی ، صاف پھل لاتی ہیں جو سلاد اور طرح طرح کے نمکین کے ل great بہترین ہوتی ہیں۔

کافی ٹماٹر اور ان کی خصوصیات کیا ہیں؟

امپول قسموں میں ٹماٹر کی اقسام شامل ہیں جو کمرے کے حالات میں کاشت کیلئے تیار کی گئیں ہیں۔ ایسے ٹماٹر ایسے لوگوں کے لئے موزوں ہیں جن کے پاس باغیچہ نہیں ہے لیکن وہ جو گھر میں اعلی معیار کی اور تازہ سبزیاں لینا چاہتے ہیں۔ ان کے ذائقہ کی خصوصیات گرین ہاؤس کی بڑی اقسام سے کمتر نہیں ہیں ، اور ایک جھاڑی کئی کلوگرام پھل لاسکتی ہے۔

اس کے علاوہ ، چھوٹے ٹماٹر کو آرائشی مقاصد کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ ایسی جھاڑیوں سے بالکنیوں کو مؤثر طریقے سے سجانا ہے۔ زیادہ تر اکثر وہ پھانسی والے برتنوں میں لگائے جاتے ہیں۔ باغیچے والے علاقوں میں بھی بڑی ہوئ ہے - زمین کی تزئین کے ڈیزائن کے قیام کے ل suitable ٹماٹر کی سرسبز شاخوں کو خوبصورتی سے لٹ ہجس۔

ایمپل ٹماٹر کی مختلف اقسام

ابتدائی طور پر عام طور پر بے مثال نوع کا انتخاب کرتے ہیں۔ انتخاب کرتے وقت ، جھاڑیوں کی ظاہری شکل بھی ضروری ہے ، کیونکہ کھڑکیوں کو سجانے کے لئے کافی ٹماٹر استعمال ہوتے ہیں۔ ہر قسم کی اپنی اپنی خصوصیات ہیں۔ مندرجہ ذیل اقسام کی طلب سب سے زیادہ ہے۔

تابیج

اس قسم کا کافی ٹماٹر اپنی آرائشی خصوصیات کی وجہ سے مشہور ہے۔ برانچ جھاڑیوں اور چھوٹے پھل (20 گرام تک) احاطے کی دلچسپ اور غیر معمولی سجاوٹ کا کام کرتے ہیں۔

اشتعال انگیز سے تعلق رکھتا ہے۔ کھلی زمین میں ، گرین ہاؤسز میں اگنے کے لئے موزوں ہے۔

شہری F1

اس قسم کے پھل دوسرے تپش والے ٹماٹر سے زیادہ بڑے ہیں ، جس کا وزن 30-50 گرام ہے۔ جھاڑی 0.8 میٹر تک بڑھتی ہے ، لہذا پودے لگانے کے لئے بڑی صلاحیت کی ضرورت ہے۔

اعلی پیداوری میں فرق ہے۔ باقاعدہ سوتیسوننگ کی ضرورت ہے۔ رسیلی رسبری ٹماٹر 100 دن میں پک جاتے ہیں۔

جھرن F1

ایک صاف ظاہری پلانٹ جس کی اونچائی 0.5 میٹر سے تجاوز نہیں کرتی ہے۔

یہاں سرخ رنگ کے ٹماٹر اور پیلے رنگ دونوں قسمیں ہیں۔

باغ کا موتی

ایک کم ، ہلکی سی محبت والا جھاڑی جو ونڈو سیلوں میں بڑھتے ہوئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

20 گرام وزن کے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے ٹماٹر لاتا ہے۔ اس میں پیچیدہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے۔

سرخ کثرت

اس طرح کے کافی ٹماٹر کے پھل چیری ٹماٹر کے ذائقہ اور ظہور میں ایک جیسے ہیں۔

اس کو سوتیوں کی ضرورت نہیں ہے اور اس کی خاصیت تیز رفتار نمو کی ہے۔

برندل

پکنے ، چھوٹے اقسام (صرف 15-20 سینٹی میٹر کی ٹرنک کی اونچائی) ، بہت ہی ذائقہ کے ساتھ غیر معمولی دھاری دار پھل ڈالتے ہیں۔

اس قسم کے ٹماٹر میں خوبصورت اور سرسبز پودوں کا حامل ہے ، جو پھانسی کے برتنوں میں نیچے لٹک جاتا ہے ، جس سے سبز آبشار کا اثر پیدا ہوتا ہے۔

یمیچرس اکثر زرد اور سرخ ٹماٹر کا امپل مرکب حاصل کرتے ہیں۔

کافی ٹماٹر لگانے کے قواعد

صحتمند پودوں کو اگانے اور بھرپور فصل حاصل کرنے کے لئے ، مالی پہلے ہی بیج اور مٹی تیار کرتے ہیں۔ کیڑوں سے مٹی کا علاج آپ کو بہت ساری بیماریوں سے بچنے کی اجازت دیتا ہے جن کے اندرونی ڈور ٹماٹر حساس ہیں۔ مٹی کی جراثیم کشی کرنے یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے حل کے ساتھ اسپرے کرنے کے ل means خصوصی ذرائع استعمال کیے جاتے ہیں۔

بیج اور انکر لگائیں

ایمپل ٹماٹر دو طرح سے اگائے جاتے ہیں۔ پہلے میں ابتدائی پودوں کو لگانا شامل ہے جو بعد میں بڑے کنٹینر میں لگائے جاتے ہیں۔ لیکن کچھ لوگ ابھی گملوں میں بیج لگانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ دونوں طریقوں میں ان کے فوائد اور نقصانات ہیں۔

بیجوں کی بوائی کے لئے موزوں وقت مارچ کا آغاز ہے۔ اگرچہ کمرے کے حالات میں بعد میں کسی کی بھی اجازت ہے ، لیکن موسم بہار کے شروع میں بوائی فصل کے ابتدائی پکنے میں معاون ہے۔ پودے لگانے سے پہلے ، بیجوں کو مسببر کے جوس یا پوٹاشیم پرمینگیٹ کے حل کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ پیٹ یا humus مٹی کے طور پر موزوں ہیں۔ مٹی ہلکی ہو ، ہوا کو جڑوں تک منتقل کرنے کے قابل ہو۔

بھرپور فصل حاصل کرنے کے ل plants ، پودوں کو کنٹینر میں لگایا جاتا ہے ، جس کا حجم کم از کم 5 لیٹر ہوتا ہے۔ نچلے حصے میں نالیوں کا احاطہ کیا گیا ہے ، چونکہ نمی کا جمود بیماریوں کی نشوونما اور فنگس کی ظاہری شکل کی طرف جاتا ہے۔
جب مٹی تیار ہوتی ہے تو ، بیجوں کے ل small چھوٹے سوراخ اس میں (1.5-2 سینٹی میٹر) بنائے جاتے ہیں۔ ہر بیج کو احتیاط سے ایک سوراخ میں رکھا جاتا ہے اور زمین کی تھوڑی سی مقدار سے چھڑک دیا جاتا ہے۔

علیحدہ کنٹینر میں ، انکروں کو دوسرے پتے پر اگنے کے بعد رکھا جاتا ہے۔ کنٹینروں کے نیچے چھوٹی کنکر کی ایک چھوٹی سی پرت اور اینٹوں کے ٹکڑوں سے ڈھکا ہوا ہے ، اور سب سے اوپر مٹی سے ڈھکا ہوا ہے۔ اس سے نمی جمع ہونے سے بچ جاتا ہے۔

ٹماٹر کی بوجیاں لگانے اور نگہداشت کرنے کی خصوصیات

مئی میں ، پودوں کو مستقل جگہ پر لگایا جاتا ہے - یہ بالکنی پر برتن ، کمرے میں ایک برتن یا باغ میں ایک بستر ہوسکتا ہے۔ اگر گھر میں ٹماٹر اگتے ہیں ، تو وہ وقتا فوقتا ہل جاتے ہیں۔

پودوں کو کھانا کھلانے کی ضرورت ہے۔ پودوں کو معدنی کھاد (نائٹروجن اور پوٹاشیم کا مرکب) کھلایا جاتا ہے۔ ٹماٹر کو مستقل مٹی میں منتقل کرنے سے پہلے یہ عمل دو بار کیا جاتا ہے۔ ہر ٹرانسپلانٹ سے پہلے کی زمین کو مناسب کھاد سے سیر کیا جاتا ہے۔

بہت سی قسموں کو چوٹکی کی ضرورت ہوتی ہے۔ جھاڑیوں کو سرسبز رکھنے کے ل he ، وہ دو تنے چھوڑ دیتا ہے۔
پانی مٹی کے خشک ہونے کے ساتھ ہی ہوتا ہے۔ ضرورت سے زیادہ نم مٹی پودوں کے لئے خطرہ ہے ، لہذا جھاڑیوں کو تھوڑی مقدار میں مائع سے پلایا جاتا ہے۔ پانی کو تھوڑا سا گرم ، نجاست کے بغیر حل کرنا چاہئے۔ پانی شام میں کیا جاتا ہے. پتے اور تنوں میں اسپرے نہیں ہوتے ہیں۔ پانی دینے کے دو گھنٹے بعد ، زمین ڈھیلی ہوجاتی ہے - اس سے جڑ کے نظام میں ہوا کا بہاؤ یقینی ہوتا ہے۔

ہر دو ہفتوں میں ایک بار ، مٹی کو معدنی مرکب سے کھادیا جاتا ہے۔ پیچیدہ کھادیں جو خصوصی اسٹوروں میں فروخت ہوتی ہیں وہ کھادوں کی طرح مناسب ہیں۔ 1 کلو مٹی کے لئے مرکب کا 5 گرام لیں۔ پانی پلاتے وقت اوپر ڈریسنگ کی جاتی ہے۔

پھول کے دوران ٹماٹر کو کمرے کے درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے ، لیکن جب تک پہلی انڈاشی ظاہر نہ ہو اس وقت تک انہیں قدرے ٹھنڈی جگہ پر رکھا جاتا ہے۔ ٹماٹروں والے کمرے میں ، وہ اچھی روشنی کا انتظام کرتے ہیں اور نمی کی نظام کو برقرار رکھتے ہیں تاکہ فنگل امراض کی نشوونما کو روک سکے۔ باقاعدہ وینٹیلیشن ضرورت سے زیادہ نمی والی ہوا سے بچنے میں مدد دیتا ہے ، اور سوکھنے کے خلاف کمرے میں پانی کی ایک بالٹی لگائی جاتی ہے۔

زیادہ سے زیادہ روشنی کو برقرار رکھنے کے لئے ، جھاڑیوں کے قریب سوڈیم یا ایل ای ڈی لیمپ رکھے جاتے ہیں۔ نیز ، خصوصی اسٹورز پودوں کی دیکھ بھال کے ل for خصوصی طور پر تیار کردہ فائٹولمپ فروخت کرتے ہیں۔

گھر میں اگنے والے ٹماٹر کو مصنوعی جرگن کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ طریقہ کار صبح کے وقت ایک نرم برش سے کیا جاتا ہے۔ جرگن کو احتیاط سے اکٹھا کیا جاتا ہے اور پستولوں میں منتقل کیا جاتا ہے۔ کھلی زمین میں بڑھتی جھاڑیوں کے لئے ، مصنوعی جرگن کی ضرورت نہیں ہے۔

کٹائی اور ذخیرہ

عام طور پر ، کافی ٹماٹر کے پھلوں کی کٹائی پوری طرح پکنے تک ہوتی ہے - اس مرحلے پر جب ان کا رنگ سبز رنگ کا ہوتا ہے۔ ٹماٹر خشک جگہ پر پکنے کے لئے رہ گئے ہیں۔ اگر جھاڑیوں کو آرائشی مقاصد کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، تو فصل کاشت نہیں کی جاتی ہے ، بلکہ شاخوں پر رہ جاتی ہے۔ اس صورت میں ، پکے ہوئے ٹماٹروں کو پودوں سے براہ راست کھینچا جاتا ہے اور تازہ کھایا جاتا ہے ، لیکن ان کا ذائقہ پہلے سے کاٹے جانے والوں سے بھی بدتر ہوگا۔

بیماریوں اور کیڑوں

غیر مناسب دیکھ بھال فنگس کی ظاہری شکل اور بیماریوں کی نشوونما کا باعث بنتی ہے۔ نیز ، کچھ اقسام کیڑوں کے ذریعہ حملہ کرنے کے لئے حساس ہیں۔

زیادہ تر معاملات میں ، کسی بیمار پودے کو بچانا ناممکن ہے ، لیکن باقی فصل کو بچانے کے لئے بچاؤ کے طریقہ کار ضروری ہیں۔

علامات	بیماری / کیڑے	خاتمہ
پتیوں اور پھلوں پر گہرا ہونا۔	دیر سے چلنا	یہ بیماری تیزی سے ہمسایہ جھاڑیوں میں پھیل جاتی ہے ، لہذا ، فصل کو بچانے کے لئے ، بیمار پودا کھود کر جلایا جاتا ہے۔ کٹے ہوئے ٹماٹر شاخوں سے پھاڑ ڈالتے ہیں اور ایک منٹ کے لئے گرم پانی میں ڈال دیتے ہیں ، جس کے بعد وہ پک جاتے ہیں۔
انکر کی جڑوں میں سڑ کی ظاہری شکل۔	کالی ٹانگ	روک تھام کے مقاصد کے لئے ، مٹی کا علاج ٹریکوڈرمین سے کیا جاتا ہے۔ بیماری کی وجہ ضرورت سے زیادہ پانی دینا ہے ، لہذا وہ کوشش کرتے ہیں کہ کنٹینروں کو زیادہ سے زیادہ نمی سے بیجوں سے بچایا جائے۔
مختلف عمر کے ٹماٹر میں جڑوں کو گھمانا۔	جڑ سڑ	متاثرہ پودے کھود کر تباہ کردیئے جاتے ہیں۔ وہ جس مٹی میں اگتے ہیں وہ بھی پھینک دیتے ہیں۔
پھلوں کا خاتمہ۔	بھوری رنگ یا بھوری سڑ	بیماری کے پھیلاؤ سے بچنے کے ل tomato ، ٹماٹر کے ساتھ جھاڑیوں کو بھی تباہ کردیا جاتا ہے۔
کیڑوں کی شکست۔	وائٹ فلائی ، مکڑی کے ذائقہ ، افڈ	کیڑوں کے خلاف خصوصی کیٹناشک دوائیوں کا استعمال کیا جاتا ہے (اکتارا ، اکٹیلک اور دیگر) وائٹ فلائز سے لہسن ادخال کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے۔