
فیجووا ایک چھوٹی تربوز یا گوزبیری کی طرح ایک موٹی دھندلا جلد سے ملتا ہے۔ بیر کی مہک تیز اور قریب تر ہوتی ہے ، کسی عادت سے ایسا لگتا ہے کہ کسی نے اتفاقی طور پر خود کو خوشبو سے گھسیٹ لیا۔ خوشبو سے ملنے والا نام غیر متوقع طور پر جادوئی ہے۔ فیجووا ، دور دراز کی سرزمین سے پہنچ کر ، یورپ اور روس میں ایک نیا ٹھکانہ ملا۔
فیجوہ کی تفصیل اور درجہ بندی
فیجووا ایک سدا بہار سب ٹراپیکل جھاڑی یا درخت ہے جس کا قد 4 میٹر سے زیادہ نہیں ہے۔ اس کا اصل مقام برازیل ہے ، جہاں پرتگالی قدرتی سائنس دان جو ڈا سلوا فیجو نے 19 ویں صدی میں ثقافت کو دریافت کیا تھا اور اس کی وضاحت کی تھی۔ اسے اس کے اعزاز میں اس کا نام ملا۔ فیجووا کو بعض اوقات میرٹوف خاندان کی نسل جھنک اکا سے منسوب کیا جاتا ہے ، لیکن کچھ معاملات میں اس کو علیحدہ جینس فیجووا (فیجووا سیلیویانا) میں ممتاز کیا جاتا ہے۔ اس ثقافت کو ایک مشہور نام مشہور جرمن سائنس دان ، برازیل کے پودوں کی دنیا کے محقق فریڈرک سیلوف کے نام سے ملا۔

فیجووا ایک کم جھاڑی یا درخت ہے
اصل اور تقسیم
فیجووا ہوم لینڈ۔ جنوبی امریکہ:
- برازیل
- ارجنٹائن کے شمالی علاقوں؛
- یوراگوئے
- کولمبیا
یہ بڑھتا ہے ، اشنکٹبندیی زون پر قبضہ کرتا ہے ، لیکن سب ٹراپیکل زون میں بہتر محسوس ہوتا ہے۔
XIX صدی کے آخر میں ایک بار فرانس میں ، یہ پلانٹ پورے یورپ میں کامیابی کے ساتھ پھیل گیا ، یہاں تک کہ XX صدی کے آغاز تک روس آگیا۔ غیر معمولی ثقافت کی کٹنگوں نے سب سے پہلے یلٹا اور بحیرہ اسود میں قفقاز کے ساحل پر جڑ پکڑی۔ اس کے بعد ، بیرون ملک مقیم مہمان کی پرسکون توسیع روس کے جنوبی علاقوں میں پھیل گئی: داغستان ، کرسنوڈار علاقہ۔ فیجوہ کاکیشس اور ترکمانستان میں بڑھتا ہے۔
یورپ کے بحیرہ روم کے زون میں پودوں کی فتح اس سے کم کامیاب نہیں تھی۔ پچھلی صدی کے آغاز سے فیجووا یہاں رہتا ہے:
- اٹلی
- یونان
- اسپین
- پرتگال۔
یورپی تارکین وطن کے ساتھ ، یہ پلانٹ نئی دنیا میں داخل ہوا اور آہستہ آہستہ ریاستہائے متحدہ امریکہ اور کچھ دوسری ریاستوں کے بحر الکاہل میں پھیل گیا۔ فیجووا آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ میں بھی اگتا ہے۔
اہم خصوصیات
یہ ایک آب و ہوا سدا بہار نمی سے محبت کرنے والا پودا ہے جو جھاڑی یا درخت کی تشکیل کرتا ہے۔ تنے میں گلابی ، بھوری یا سبز رنگ کا ہوتا ہے۔ موٹی جڑیں مٹی میں سطحی طور پر واقع ہوتی ہیں۔
اس کے پتے پورے ، دیودار ، سبز بھوری رنگ کے ہیں۔ ہموار اوپر ، بلوغت نیچے۔ چمڑے اور رابطے کے لئے سخت. ان کا مخالف مقام ہے۔

فیجووا کے پتے پوری اور مخالف ہیں
فیجووا پھول غیر ملکی آرائشی ہیں۔ یہاں ایک سنگل ، جوڑا بنانے کے ساتھ ساتھ انفلورسینس میں جمع کیا جاتا ہے۔ ہر پھول میں 4 مخمل کی پنکھڑی ہوتی ہے۔ وہ میٹھے اور کھانے کے قابل ہیں۔ ان کی بیرونی سطح ہلکی ہوتی ہے ، اور اندرونی سطح کا رنگ کنارے کے قریب سفید سے مرکز کے قریب گہری گلابی رنگ میں تبدیل ہوتا ہے۔ گردوغبار کی کثرت توجہ کو راغب کرتی ہے اور رنگین نظر دیتی ہے۔ زیادہ تر پھول خود بانجھ ہوتے ہیں اور انہیں جرثومند کیڑوں کی ضرورت ہوتی ہے ، حالانکہ خود زرخیز قسمیں ہیں۔

پنکھڑی کی بیرونی سطح اندرونی سے ہلکی ہے
عام طور پر ، انڈاشی فالس کا 75-80٪ تک
روس میں فیجوہ بلوم مئی سے جون تک منایا جاتا ہے۔ قدرتی حالات میں ، جنوبی نصف کرہ کی ذیلی آبادی میں ، اس بار نومبر - دسمبر کو پڑتا ہے۔ اشنکٹبندیی آب و ہوا میں ، چکرمک اور مستقل پھول دونوں واقع ہوتے ہیں۔
پھل - گہرا سبز یا سبز رنگ-پیلے رنگ کے گھنے چھلکے کے ساتھ چھوٹی چھوٹی مانسل دار رسیاں۔ وہ موم کی کوٹنگ سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ شکل گول ، دیواری یا انڈاکار ہے۔ بیر کا اوسط وزن 15-60 جی ہے۔ یہاں دانو پھل ہیں جن کا وزن 100 جی سے زیادہ ہے۔ ان کے پاس ایک خاص مہک ہے جو اسٹرابیری اور انناس کی یاد دلاتا ہے۔
موسم سرما کے طویل مہینوں میں فیجووا خالی جگہوں کو وٹامن سے پرورش کیا جاتا ہے۔ ویب پر آپ ان بیر کو پکانے کے بہت سارے طریقے تلاش کرسکتے ہیں۔ میرے آپشن میں کم سے کم کوشش اور حرارت کے علاج کی مکمل کمی شامل ہے۔ دھوئے ہوئے اور خشک پکی فیجووا بیر کو ایک گوشت کی چکی کے ذریعے سے گزرنا چاہئے اور 1: 1.5 کے تناسب میں دانے دار چینی ڈالنا چاہئے۔ اچھی طرح ہلچل اور جار میں ڈال. فرج میں رکھنا۔ ممکن ہے کہ پیسٹری کو نتیجے میں بڑے پیمانے پر رکھا جائے یا چائے کے ل serve اس کی خدمت کی جا.۔
گوشت عام طور پر سفید رنگ کا کریم یا بے رنگ ہوتا ہے۔ کچھ اقسام گلابی ہیں۔ ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے۔ مستقل مزاجی عام طور پر کریمی ہوتی ہے۔ پتھروں کی شمولیت والی اقسام پائی جاتی ہیں۔ یونیورسل بیر تازہ اور پراسیس شدہ شکل میں استعمال ہوتی ہیں۔

فیجووا کا گوشت عام طور پر کریم یا بے رنگ ہوتا ہے۔
فیجووا پھلوں میں نامیاتی تیزاب ، شکر ، وٹامن سی ، پیکٹین ، آئوڈین پایا گیا۔ روسی فیڈریشن میں اگائی جانے والی کچھ اقسام میں وٹامن سی کا مواد 50 ملی گرام یا اس سے زیادہ تک پہنچ جاتا ہے۔ روزانہ کے استعمال کے ل necessary ضروری ہے کہ 100 جی بیر میں دو گنا زیادہ آئوڈین ہوتی ہے۔ مزید یہ کہ ، آئوڈین کی مقدار براہ راست اس پر منحصر ہوتی ہے کہ ثقافت سمندر میں کتنی قریب بڑھتی ہے۔ فیجووا کے پھلوں میں جو سمندر کے ساحل کے قریب رہتے ہیں ، یہ زیادہ جمع ہوتا ہے۔
تائیرائڈ گلینڈ کی بیماریوں میں مبتلا افراد کو خوشبودار پھل کھانے سے پہلے انڈو کرینولوجسٹ سے رجوع کرنا چاہئے ، یا اپنے آپ کو ایک دن میں ایک یا دو بیر تک محدود رکھیں۔
شمالی نصف کرہ کے پودے اپریل سے نومبر تک فعال طور پر اگتے ہیں اور پھل لیتے ہیں۔ جنوبی نصف کرہ میں پودوں کا وقت اکتوبر سے اپریل کے آخر تک پڑتا ہے۔
پودے لگانے کے بعد صرف چھٹے ساتویں سال میں بیجوں میں پھل پھول دیکھا جاتا ہے ، لیکن ویکسین فصل کو 2-3 سال قبل حاصل کرنے کا انتظام کرتی ہے۔ پھل باقاعدہ ہے۔
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ تھرمو فیلک پودے درجہ حرارت -11 میں گرنے کو برداشت کرسکتے ہیںکے بارے میںسی
ویڈیو: گھر میں فیجووا کیسے اگائیں
فیجووا کی کچھ اقسام
روس میں ، 2 سائنسی مراکز (یلٹا اور سوچی میں) ہیں جو خصوصیات کا مطالعہ کرتے ہیں اور فیجووا کی افزائش میں مشغول ہوتے ہیں۔ یلٹا میں سوچی آل روس ریسرچ انسٹی ٹیوٹ آف فلوریکلچر اینڈ سب ٹراپیکل فصلوں اور نکیٹسکی بوٹینیکل گارڈن کے ملازمین نے فیڈووا کی اقسام تیار کیں جنہیں روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر میں شامل کیا گیا تھا۔
- خوشبودار فنتاسی - کریمین ابتدائی قسم. 35 جی تک وزن والے پھل۔ رسیلی ، نازک گودا لگائیں۔ قابل نقل و حمل۔ پیداواری صلاحیت تقریبا 100 کلوگرام ہے۔ ٹھنڈ 3 پوائنٹس کے خلاف مزاحمت کمزور خشک سالی
- ڈگومیسکایا - درمیانی مدت کی پک رہی ہے۔ سوچی میں پیدا کیا گیا۔ بیر بڑے ہیں ، اوسطا g 85 جی سے زیادہ وزن میں ہیں۔ چھلکا درمیانی کثافت ہے۔ معمولی پتھرکی شمولیت کے ساتھ ، کریمی گوشت ، میٹھا اور ھٹا. ایک واضح مہک کے ساتھ۔ پیداواری صلاحیت 300 کلوگرام فی ہیکٹر ہے۔ کراس جرگن کی ضرورت ہے۔
- داچنایا ایک ابتدائی قسم ہے جو سوچی میں تیار کی گئی ہے۔ بیر بڑے اور اوسط وزن 43.1 جی ہیں۔ جلد کی پتلی ہوتی ہے۔ گودا نرم ، کریمی ہے۔ پیداوار فی ہیکٹر 200 کلوگرام سے زیادہ ہے۔
- نکیٹسکایا خوشبو دار - کریمین ابتدائی قسم. بیر کا اوسط وزن 35 جی ہے۔ گوشت رسیلی ہے ، ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہے ، اور تھوڑا سا تلفظ ہے۔ پیداواری صلاحیت صرف 100 کلوگرام فی ہیکٹر ہے۔ ٹھنڈ 3 پوائنٹس کے خلاف مزاحمت
- ستمبر - ابتدائی قسم میں ، کراس جرگن کی ضرورت ہے۔ پتلی پتلی پھل بغیر کسی پتھر کے شمولیت کا گودا۔ اوسطا پیداوار تقریبا 160 سینٹی میٹر ہے۔ قحط مختلف قسم کے۔
غیر ملکی فیجووا پھل ، یہاں تک کہ اگر وہ ابھی تک ایک عام کھانے کی مصنوعات نہیں بن چکے ہیں ، لیکن آہستہ آہستہ پرکشش مہک ، خوشگوار غیر معمولی ذائقہ اور نازک گودا کی وجہ سے مستحکم دلچسپی حاصل کرتے ہیں۔