
خوبصورت ، مزیدار اور بہت خوشبودار ٹینگرائن پھل روسی سال نو کی دعوت کی ایک ناگزیر صفت ہیں۔ یہ سب سے زیادہ عام لیموں والے پھلوں میں سے ایک ہے ، جو بڑے پیمانے پر آب و ہوا کے آب و ہوا والے ممالک میں بڑے پیمانے پر اُگایا جاتا ہے۔ چھوٹے ٹینجرین درخت آرائشی ڈور پودوں کے طور پر بھی مشہور ہیں۔
ٹینگرائنز کیا ہیں اور وہ کہاں بڑھتی ہیں
مینڈارن لیموں کے گروپ کا سدا بہار درخت ہے ، جو جڑ کے خاندان کا حصہ ہے۔ یہ عام طور پر درخت کی شکل میں کھلی گراؤنڈ میں 2-4 میٹر اونچی یا 1-1.5 میٹر قد آور کمرے کی ثقافت میں اگتا ہے ، بعض اوقات یہ جھاڑی دار شکل اختیار کرتا ہے۔

مینڈارن کے درخت ایک اہم پھل کی فصل کے طور پر subtropical ممالک میں اگائے جاتے ہیں۔
مینڈارن کی ابتدا جنوب مشرقی ایشیاء سے ہے ، جہاں اس کی کاشت کئی ہزار سال قبل کی گئی تھی اور اب وہ جنگلی میں نہیں پایا جاتا ہے۔ آج کل ، سب ٹراپیکل زون کے تمام ممالک میں ٹینگرائن کے باغات عام ہیں۔

موسم بہار کے شروع میں ٹینگرائن کے درخت کھلتے ہیں ، اور پھل صرف سردیوں میں ہی پک جاتے ہیں
ٹینجرینز بہت آہستہ سے پک جاتی ہیں ، پھول سے پکنے والے پھلوں تک 8-10 ماہ لگتے ہیں۔ صنعتی باغات میں ، ایک درخت سے پیداوار 30-50 کلوگرام پھل تک پہنچتی ہے۔ فروری سے اپریل کے موسم بہار میں موسمیاتی آب و ہوا میں ، ٹینجرین کے درخت کھلتے ہیں ، فصل نومبر اور دسمبر میں پک جاتی ہے۔ اشنکٹبندیی میں ، سال بھر میں ایک سے زیادہ کھلتے رہتے ہیں۔

مینڈارن کے پھول جرگن کے بغیر پھل لگا سکتے ہیں۔
مینڈارن کے پھول آسانی سے بیجئے ہوئے پارہنوکارپک پھلوں کو جرگن کے بغیر بنا دیتے ہیں ، خاص طور پر انشو گروپ کی مختلف قسموں میں ، لہذا ایک درخت پھل لے سکتا ہے۔

ٹینجرین کے درخت -8 ڈگری سینٹی گریڈ تک قلیل مدتی ٹھنڈ برداشت کرتے ہیں
لیموں کی تمام فصلوں میں سے ، مینڈارن سب سے زیادہ پالا مزاحم ہے۔ ٹینگرائن کی انتہائی سرد مزاحم قسمیں -8 ڈگری سینٹی گریڈ تک قلیل مدتی ٹھنڈ کا مقابلہ کرتی ہیں۔
بحیرہ قفقاز کا ساحل ، مینڈارن صنعتی ثقافت کا دنیا کا سب سے شمالی علاقہ ہے۔
مختلف قسم کی ٹینگرائنز
مینڈارن میں بہت ساری قسمیں اور اقسام ہیں ، جن میں سب سے مشہور مراکشی مینڈرین (ٹینجرائنز) اور جاپانی انشیؤ مینڈارن ہیں۔
ٹینگرائنز - مراکشی ٹینگرائنز
اس قسم کے مینڈارن پہلی بار مراکش میں نمودار ہوئے۔ ان کی خصوصیات ایک گول شکل ، ایک بہت ہی روشن سرخ اورینج رنگ اور ایک میٹھا ذائقہ ہے جس میں تقریبا کوئی تیزاب نہیں ہے۔ چین ، امریکہ ، جنوبی یورپ اور شمالی افریقہ میں ٹینگرائنز بڑے پیمانے پر اگتی ہیں۔

بحیرہ روم کی ٹینگرائن مراکش کی اقسام سے پیدا ہوتی ہیں
جاپانی مینڈارن انشیؤ
انشیو کی روایتی جاپانی مینڈارن قسمیں چپٹی شکل ، کچھ یا نہیں بیج ، ہلکے پیلے رنگ ، نارنجی رنگ ، ایک میٹھا اور کھٹا ذائقہ ، اور بڑھتی ہوئی سردی کی مزاحمت کی خصوصیات ہیں۔ اس قسم کی مختلف قسمیں جاپان اور قفقاز میں بڑے پیمانے پر اگائی جاتی ہیں۔
انشیو قسم میں مینڈارن کی انڈور اقسام کی اکثریت اور تمام روسی ، ابخازیان اور جارجیائی صنعتی اقسام شامل ہیں۔

انشیو مینڈارن جاپان اور کاکیساس میں اگائی جاتی ہے
سردیوں میں ، روسی سپر مارکیٹوں میں مراکش اور ابخاز مینڈارن دونوں کے پھلوں کی کثرت ہوتی ہے ، جو کاؤنٹر پر ان کی موجودگی کے باوجود بھی ان میں فرق کرنا آسان ہیں۔
مراکشی اور ابخاز ٹینگرائنز - ٹیبل میں کیا فرق ہے؟
اہم خصوصیات | مراکشی ٹینگرائنز - ٹینگرائنز | ابخاز ٹینگرائنز جیسے انشیو |
پھل رنگنے | روشن سرخ رنگ کا سنتری | ہلکا پیلے رنگ سنتری |
پھلوں کی شکل | گول یا تقریبا گول | اوول چپٹا ہوا |
گودا کا ذائقہ | کم سے کم تیزابیت والی میٹھی | میٹھا اور کھٹا ، اور قدرے پختہ ہونے والوں میں نمایاں کھٹا ہے |
پھلوں کے بیج | تقریبا ہمیشہ ٹھوس مقدار میں موجود رہنا۔ | انتہائی نایاب |
چھلکا | بہت پتلا ، قریب سے لبلول سے ملحق ، لیکن آسانی سے الگ ہوگیا | گھنے اور ڈھیلے ، اکثر لیوولس کے پیچھے رہ جاتے ہیں ، جو ہوا کی گہا تشکیل دیتے ہیں |
جارجیا ، ابخازیہ اور روس میں ٹینگرائن کیسے بڑھتی ہیں
جارجیا کے آبشار ، آبخازیا اور روس کے کرسنوڈار علاقہ میں ، سوچی اور ایڈلر کے آس پاس میں ، مینڈارن ایک اہم تجارتی ثقافت ہے۔ کھلی گراؤنڈ میں مینڈارن باغات یہاں اہم علاقوں پر قابض ہیں۔ مارچ - اپریل میں درخت کھلتے ہیں ، اور ٹینجرین کی فصل نومبر - دسمبر میں پک جاتی ہے۔

بحیرہ اسود کے ساحل پر ، نومبر - دسمبر میں ٹینگرائنز کی فصل پک جاتی ہے
اس خطے میں ، بنیادی طور پر مقامی نسل کی مختلف اقسام ، جو سوویت زمانے میں جاپان سے درآمد شدہ انشو مینڈارن کی بنیاد پر تیار کی گئیں ، اب اگائی جاتی ہیں۔
ابخازیا میں ٹینگرائن کا مجموعہ کیسا ہے - ویڈیو
کریمیا میں بڑھتی ہوئی ٹینگرائن کے مواقع
کریمیا میں مینڈارن کی تعریف کرنے کی کوششیں ایک طویل عرصے سے جاری ہیں ، لیکن زیادہ کامیابی کے بغیر۔ کریمیا کے علاقے میں کھلے میدان میں کوئی صنعتی مینڈارن باغات نہیں ہیں اور آنے والے سالوں میں توقع نہیں کی جاتی ہے۔ کریمین شوقیہ مالیوں میں ، ٹینگرائن صرف ایک ڈھکنے والی ثقافت میں ہی پھل پھولتی اور پھل دیتی ہے۔ ٹینجرائن کے درختوں کو سردیوں کے موسم سے بچانے کے ل they ، وہ مندرجہ ذیل طریقے استعمال کرتے ہیں۔
- سردیوں کے آغاز کے ساتھ ہی ، آپ پودوں کو زمین پر موڑ سکتے ہیں ، انہیں محرابوں یا ہکس سے دباسکتے ہیں اور سپروس شاخوں یا سانس لینے کے قابل اگروفیبرے سے ڈھانپ سکتے ہیں۔ یہ سب سے آسان اور سستا طریقہ ہے۔
لاپینک اور ایگرو فائبر کے ساتھ شیلٹر۔ سب سے آسان اور سستا طریقہ
- خندق کی ثقافت ایک بہت ہی موثر طریقہ ہے ، لیکن انتہائی محنتی اور مہنگا ہے۔ پودوں کو ایک میٹر گہرائی کے پہلے سے تیار خندقوں میں لگایا جاتا ہے ، جو سردیوں کے لئے اوپر سے بورڈز اور سرکیلی چٹائوں سے ڈھکے ہوتے ہیں۔
ٹھنڈ سے بچانے کا سب سے قابل اعتماد طریقہ خندق کلچر ہے
- کریمیا میں شیشے یا پولی کاربونیٹ سے بنا ایک سیدھا غیر گرم پانی والا گرین ہاؤس ٹینگرائن کے درختوں کو سردی دینے کے لئے کافی ہے۔ گرین ہاؤس مستقل یا ٹوٹ پھوٹ کا شکار ہوسکتا ہے ، جو صرف موسم سرما میں جمع ہوتا ہے۔
پولی کاربونیٹ گرین ہاؤس مستقل یا منسلک ہوسکتا ہے
مینڈارن کی تشہیر اور فروٹنگ کے آغاز کی عمر
ٹینگرائنس کسی بھی قسم کی لیموں کی فصل کے بیجوں یا پیالوں کے ذریعے پھیلایا جاتا ہے۔ جدید جڑ کی تشکیل محرک کا استعمال کرتے وقت بھی مینڈارن کٹنگ عملی طور پر جڑ نہیں لیتی ہیں۔ ایئر لیئرنگ کے طریقہ کار سے جڑوں میں جڑنا بہت مشکل ہے ، جسے بعض اوقات دوسری قسم کے لیموں کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ پودوں کی پہلی پھول اور پھل 5-7 سالوں میں ، اور پیالوں میں پودوں میں 2-3 سال کے بعد ہوتا ہے۔

کاںٹیدار پرنپاتی trifoliate - کھلی گراؤنڈ میں ٹینگرائن کے لئے سرد مزاحم اسٹاک
بحیرہ اسود کے سب ٹراپکس میں ، ٹریفولائٹ اکثر مینڈارن کے ذخیرے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس طرح کے پودے کھلے میدان میں زیادہ سرد مزاحم ہوتے ہیں اور اکثر یہ جنوبی شہروں کی منڈیوں میں فروخت ہوتے ہیں ، لیکن یہ اس حقیقت کی وجہ سے واضح طور پر انڈور ثقافت کے لئے موزوں نہیں ہیں کہ موسم سرما میں ٹرائفلائٹ گہری دوری کی حالت میں چلا جاتا ہے۔
گھر میں ٹینگرائن کیسے اگائیں
بیجوں سے ٹینجرائن کے درخت کو حاصل کرنا آسان ترین طریقہ ہے ، کمرے میں اگائے جانے والے پودے سے یہ بہتر ہے ، لیکن اسٹور سے خریدی گئی عام ٹینجرین ہی کام کرے گی۔ پھلوں سے ہڈیوں کو صاف پانی سے دھویا جائے اور نم اور ڈھیلے غذائیت بخش مٹی کے ساتھ برتنوں میں بوئے جائیں۔

انڈور ٹینجرائن بیجوں سے اگایا جاسکتا ہے
جب ٹہنیاں نمودار ہوتی ہیں تو ، پودوں کو ہلکی ہلکی کھڑکی پر ڈالنا چاہئے۔ ٹینجرائن کے درخت کی روزانہ نگہداشت میں ضروری طور پر باقاعدگی سے پانی پلانا ، مٹی کو خشک ہونے سے بچانے ، اور ابلے ہوئے پانی سے پتے چھڑکنے پر مشتمل ہوتا ہے۔ اگر پتے دھول دار ہوجائیں تو ، انہیں نم سپنج سے احتیاط سے صاف کرنا چاہئے۔

سدا بہار مینڈارن پتیوں کو پانی کے ساتھ باقاعدگی سے اسپرے کرنا چاہئے اور نم سپنج سے صاف کرنا چاہئے۔
سردیوں میں ، انڈور مینڈارن بہترین درجہ حرارت + 5 ... + 10 ° C کے ساتھ ٹھنڈی کمرے میں رہ جاتا ہے اور مشکل سے پانی پلایا جاتا ہے۔ اگر پلانٹ کو کسی گرم کمرے میں ہائبرنیٹ کرنا باقی رہتا ہے تو ، گرمی کے سال کے وقت کے مقابلے میں پانی کو صرف تھوڑا سا کم کرنا چاہئے ، اور دن میں 12 گھنٹے خصوصی فائٹو لیمپس کے ساتھ اضافی روشنی ضروری ہے۔

انڈور ٹینگرائن بہت فوٹوفیلس ہے
انکروں کے پھول کا انتظار کرنے میں 7-7 سال لگتے ہیں ، لہذا ، پھل جلدی سے حاصل کرنے کے ل is ، سدا بہار اسٹاک پر رکھے ہوئے برتنوں میں تیار پھل دار درختوں کو خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
فرمان کشی ٹرائفولیٹ پر مانندرینی کمرے کے لئے موزوں نہیں ہے!

انڈور ٹینگرائن میں بیک وقت پھول اور پھل دونوں ہوتے ہیں۔
انڈور ٹینگرائن میں اکثر ایک ہی وقت میں پھول اور پھل دونوں ہوتے ہیں۔ گھر میں تیار شدہ فصل کافی خوردنی ہے ، لیکن اس کا ذائقہ مختلف ہوسکتا ہے ، یہ کتنا خوش قسمت ہے۔
بیج سے گھر پر مینڈارن کیسے اگائیں - ویڈیو
ایک بار ، میرے نانا نے ایک دکان میں خریدے گئے پھلوں کے بیجوں سے ٹینگرین اگانے کی کوشش کی۔ وہ چڑھ گئے اور ونڈو کھڑی پر کھڑے چھوٹے درخت بن گئے۔ فصل کا ہم نے انتظار نہیں کیا۔ کمرا قدرے تاریک تھا ، اور عام تاپدیپت لیمپ کی روشنی (جو ان سالوں میں دوسرے لوگ صرف فروخت نہیں کرتے تھے) ، ٹینجرین کافی نہیں تھے۔ روزانہ پانی کے چھڑکنے کے باوجود ان پر پتے پیلا پڑتے تھے اور اکثر گرتے تھے۔
جائزہ
سب کو ہیلو ، میں سیواستوپول سے ہوں ، دوسرے سال ، میں کھلی گراؤنڈ میں ٹینگرائنز (پودوں) کو اگانے کی کوشش کر رہا ہوں ، پچھلی موسم سرما میں وہ زمین کی سطح تک منجمد ہوگئے ، اب موسم گرما میں ان میں 15-20 سنٹی میٹر تک اضافہ ہوا ہے۔ سردیوں میں فلم سے گرین ہاؤس کی پناہ گاہ ہوتی تھی ، اس موسم سرما میں میں اسے کئی بار ایگرو فائبر سے لپیٹنے کا ارادہ کرتا ہوں۔
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
جب خندق میں سردی لگ رہی ہو تو ، لیموں کی روشنی کی ضرورت ہر گز نہیں ہوتی ہے ، اگر درجہ حرارت 0 کے قریب ہو۔ یہ درست ہے۔ اور سردیوں میں لیموں کے پھلوں کا زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت +5 + 10 ڈگری سینٹی گریڈ ہے۔
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
میرے کمرے میں مینڈارن اگتا ہے ... باقاعدگی سے پھل دیتا ہے - ایک بہت ہی سجاوٹی والا پودا۔ ایک پریشانی - پھل ، اگرچہ کھانے کے قابل ، لیکن مزیدار نہیں.
الیکسی ش
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=3310&page=5
مینڈارن عملی طور پر جڑوں سے نہیں جڑتے ہیں (ایک بہت ہی چھوٹی فیصد ، اور پھر مختلف سپر روٹنگ ایجنٹوں کی مدد سے - سائٹوکینن پیسٹ ، زرکون ، وغیرہ)۔ مینڈارن کو ہر طرح کے سائٹرس پر بالکل بھیڑیا جاتا ہے۔
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=3310&page=14
کھلی گراؤنڈ میں ٹینجرائن کے درختوں کی کاشت subtropical باغبانی کی ایک اہم سمت ہے۔ اور اگر آب و ہوا آپ کو براہ راست باغ میں مینڈارن لگانے کی اجازت نہیں دیتی ہے تو ، آپ اس خوبصورت غیر ملکی درخت کو کھڑکی پر برتن میں اگاسکتے ہیں اور یہاں تک کہ اس سے پھلوں کی ایک چھوٹی فصل بھی حاصل کرسکتے ہیں۔