یورالس میں سیویکا سے پیاز بڑھتے ہوئے

اچھی پیاز کو اگانا آسان نہیں ہے ، لیکن گرمی کے تقریبا almost تمام علاقوں کے رہائشی اب بھی یہ کام کر رہے ہیں۔ زیادہ تر اکثر ، پیاز سیوک کے ساتھ لگائے جاتے ہیں: یہ آسان اور قابل اعتماد ہے۔ اورالس میں پیاز کی زرعی ٹکنالوجی کی خصوصیات سخت موسمی حالات سے وابستہ ہیں۔

یورال میں اگنے کے لئے پیاز کی مختلف اقسام

یورال خطے کی آب و ہوا مختصر گرمی کے ل. قابل ذکر ہے۔ یہ گرم ہوسکتا ہے ، لیکن دیر سے آتا ہے ، اور خزاں جلد آتا ہے۔ اس سے کاشت کی جانے والی پیاز کی اقسام کے انتخاب پر ایک تاثر ملتا ہے۔ ابتدائی پکنے والی اقسام یورال کے ل best بہترین موزوں ہیں ، اور درمیانے پکنے والی اقسام لگائی جاتی ہیں ، جو مقامی حالات کے مطابق ڈھل جاتی ہیں۔ سچ ہے ، واحد درمیانی تاخیر والی اقسام ، مانیٹو ، جسے سن 2011 میں روسی فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر میں شامل کیا گیا تھا ، خاص طور پر یورال خطے کے لئے پالا گیا تھا ، اور اس کو سالانہ ثقافت میں ، بیجوں سے براہ راست اگایا جاسکتا ہے۔

یورال اور کچھ دوسرے خطوں کے لئے بھی متعدد اقسام کی سفارش کی جاتی ہے۔ سب سے مشہور قدیم اقسام میں سے ایک ابتدائی پکا ہوا پیاز سالانہ سائبیرین ہے۔ اس کا نیم تیز ذائقہ ہوتا ہے ، اچھی طرح سے ذخیرہ ہوتا ہے ، بلب فلیٹ یا گول فلیٹ ہوتے ہیں ، جس کا وزن 50 جی ہوتا ہے۔ 1943 کے بعد سے اگنے والی بڑی عمر کی قسم بیسونوسکی مقامی ہے۔ یہ تیز ذائقہ کی ابتدائی پکی ہوئی اعلی پیداوار دینے والی پیاز ہے ، بلب کا بڑے پیمانے پر 40 جی ہے ، شکل فلیٹ سے گول فلیٹ ہے۔ یہ تازہ اور کیننگ دونوں صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے winter موسم سرما میں اسٹوریج کے دوران ، فضلہ صرف 10٪ رہتا ہے۔

بیسونوسکی مقامی - پیاز کی مشہور اقسام میں سے ایک ہے

بوٹیرس کی نسبتا new نئی قسم کا تعلق وسط ابتدائی ، ٹرانسورس - بیضوی بلب 80 جی تک بڑھتا ہے ، اس کا ذائقہ تیز ہوتا ہے۔ یہ طویل ذخیرہ کرنے سے مشروط ہے۔ سپوتنک پیاز وسط کا موسم ہے ، بلب فلیٹ ہیں ، جس کا وزن 80 جی ہے ، جس کا ایک نیم شدید ذائقہ ہے۔ اس کی خاصیت اچھال رکھنے کا معیار ، مستحکم پیداوری ، ڈاونے پھپھوندی کی اعلی مزاحمت ہے۔

یورالس میں غیر ملکی نژاد کی مختلف اقسام میں ، مثال کے طور پر ، سٹرلنگ پیاز کی کاشت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، حالانکہ یہ دیر سے پکنے والا ، اور درمیانی دیر میں پیاز کا میوزک ہے۔ مختلف قسم کے ویلنگٹن اور سنسکین وسط کے موسم میں ہیں ، بلب گول ، بڑے ، 110 گرام تک پہنچتے ہیں ، جزیرہ نما ، جو موسم سرما میں اسٹوریج کے ل suitable موزوں ہیں۔

سٹرلنگ دخش موسم سرما میں اسٹوریج کے لئے موزوں ہے

ان کے علاوہ ، یورال میں سیواکا سے کاشت کرنے کے ل the ، درج ذیل اقسام کی سفارش کی جاتی ہے:

• خوبصورت آدمی؛
• سیاہ شہزادہ؛
• یوکونٹ؛
• ٹربو؛
• مائیچوکوسکی 300؛
• ارمازا مقامی؛
• سٹرگونووسکی مقامی۔

یقینا، ، یورال کے تمام خطے اور علاقے آب و ہوا میں یکساں نہیں ہیں: جنوبی یورال میں اقسام کا انتخاب کسی حد تک وسیع ہے ، اور مناسب اقسام مثلا، مشرق اور یہاں تک کہ لوئر وولگا کے ل there بھی مناسب ہیں۔ ہاں ، اور موسم گرما کے رہائشی people لوگ مختلف قسم کے تجربات کرنے کا شوق رکھتے ہیں ، اور ایسے پودے لگاتے ہیں جو کسی خاص آب و ہوا کے لئے ہمیشہ موزوں نہیں ہوتے ہیں۔

پیاز کے سیٹ لگانا

بیج سے پیاز اُگانے کے علاوہ ، انکر کا طریقہ اور بیجوں سے براہ راست اُگانے کے بارے میں بھی جانا جاتا ہے۔ انکر لگانے کا طریقہ بہت کم خرچ ہوتا ہے ، اس میں شاذ و نادر ہی ملوث ہوتا ہے۔ سالانہ بیج کی ثقافت میں پیاز اگانے کا طریقہ بہت پرکشش ہے ، بہت ساری قسمیں خاص طور پر اس مقصد کے لئے تیار کی گئیں ہیں۔ لیکن یہ طریقہ طویل موسم گرما والے خطوں کے لئے زیادہ موزوں ہے: پیاز کے بیجوں سے لے کر یورال میں مکمل پیاز تک پیاز ہمیشہ اگنے کا انتظام نہیں کرتا ہے۔ روایتی طور پر ، بیجوں سے پچھلے سیزن میں حاصل کیے گئے سیوکا سے اس خطے میں پیاز کاشت کی جاتی ہے۔

لینڈنگ کا وقت

کسی بھی خطے میں ، پیاز کو جلدی سے لگایا جاسکتا ہے ، لیکن یہ خاص طور پر اجناس کے بلب ہیں جو اس سے اگتے ہیں ، اور نہ صرف ایک پنکھ ، اور اس سے بھی زیادہ ہے کہ یہ تیر میں نہیں جاتا ہے ، بہت جلد لینڈنگ اچھی نہیں ہے۔ لینڈنگ کی تاریخوں کا تعین مندرجہ ذیل حالات سے ہوتا ہے۔

• رات کا درجہ حرارت +5 سے کم نہیں ہونا چاہئے ^{کے بارے میں}سی؛
• 5-6 سینٹی میٹر کی گہرائی والی مٹی کو 7 ... 10 تک گرم ہونا چاہئے ^{کے بارے میں}سی؛
• سردیوں کے بعد ، مٹی کو تھوڑا سا خشک کرنا چاہئے ، کچلنا نہیں ، پانی سے بھرا ہوا؛
• دن کے روشنی کے اوقات میں 9-10 گھنٹے کی حد عبور کرنی چاہئے۔

یورال کے بیشتر علاقے میں ، مئی کے وسط تک اس طرح کے حالات موجود ہیں۔ اگر گرمی برقرار ہے تو ، بستر پر عارضی طور پر اندھیرے والی فلم کا احاطہ کیا جاتا ہے ، اور اسے آخری تاریخ تک گرم کرنے کی کوشش کی جارہی ہے۔

کچھ شائقین سردی سے پہلے ہی بوائی کی تھوڑی مقدار میں پودے لگاتے ہیں ، لیکن یورال میں یہ ایک پرخطر انتخاب ہے۔ ٹھنڈ کی آمد سے weeks-. ہفتوں پہلے لینڈنگ کی جانی چاہئے۔ یہ ضروری ہے کہ بھاری برف وقت پر گرے ، باغ کے بستر کو سمیٹ دے۔ خزاں کے پودے لگانے کا فائدہ پیاز کی مکھی کی ثقافت کو پہنچنے والے نقصان کا کم سے کم خطرہ ہے۔

سائٹ کا انتخاب اور بستر کی تیاری

پیاز عام طور پر صرف سانس لینے والی ، ڈھیلی مٹیوں پر ہی اگتے ہیں either وہ درمیانے درجے کے غیر جانبدار رد reactionعمل کے ساتھ یا تو دوپٹہ یا سینڈی موم ہوسکتے ہیں۔ تیزابیت والی مٹی ضروری طور پر چونا لگاتی ہے۔ پانی کی جمود کا خاتمہ ہونا چاہئے ، ایک چھوٹی پہاڑی کا انتخاب کرنا بہتر ہے۔ بستروں کی شیڈنگ غیر حاضر ہونی چاہئے: دھوپ والے علاقوں میں پیاز اگتے ہیں۔ پیاز جھاڑیوں یا ہیجوں کے ذریعہ تشکیل پائے جانے والے جزوی سائے پر بھی منفی رد عمل ظاہر کرتے ہیں۔ یورالس میں ، بستر زمین کی سطح سے اوپر اٹھائے جاتے ہیں: ہلکی سرزمین پر 10 سینٹی میٹر ، بھاری مٹی پر کچھ اور زیادہ۔

پیاز کے بستروں کو دھوپ سے اچھی طرح سے روشن کرنا چاہئے

اگر باغ میں پیاز کے سامنے کھیرے ، ٹماٹر ، آلو ، گوبھی ، اور مولیوں میں اضافہ ہو تو یہ بہتر ہے۔ لہسن ، مولی ، سورج مکھی ، کسی بھی طرح کے پیاز کے بعد پیاز نہ لگائیں۔ لیکن پڑوس میں لگائے جانے والے گاجر بہت سے کیڑوں کے پیاز سے نجات کا بہترین طریقہ ہیں۔

اچھی پیداوار حاصل کرنے کے لئے اعلی مٹی کی زرخیزی بنیادی شرط ہے۔ اس بات کا یقین ہے کہ باغ خزاں میں تیار ہوگا ، کھاد کی درخواست کے ساتھ مٹی کی گہرائی میں کھودتا ہے۔ 1 میٹر پر² کم از کم ایک بالٹی اچھ humے ہیموس میں شامل کریں ، لیکن تازہ کھاد نہیں: اس سے پودوں کی وافر مقدار میں اضافہ ہوگا اور بلب کو پختہ ہونے نہیں دیں گے۔ معدنی کھاد سے ، یہ زیادہ آسان ہے کہ ہمسس کے ساتھ بیک وقت 1 میٹر میں 60-80 جی نائٹروفوسکا شامل کریں۔².

اگر مٹی بہت زیادہ مٹی ہو تو دریا کی ریت اور پیٹ ڈالیں۔

موسم بہار میں ، تیار شدہ بستر کو لکڑی کی راکھ (مربع میٹر فی مٹھی بھر) کے ساتھ چھڑکنے کے بعد ، ریک کے ساتھ ڈھیل دیا جاتا ہے۔ اگر سردیوں کے دوران مٹی بہت کم ہوجاتی ہے تو اسے پٹفورک سے دوبارہ کھودیں: یہ ضروری ہے کہ یہ 15 سینٹی میٹر کی گہرائی تک ڈھیلی ہو۔

سیٹوں کی تیاری

عام طور پر موسم گرما کے رہائشی اپنے طور پر Sevocs نہیں اگاتے ، بلکہ خریدتے ہیں۔ اگر سیوک خزاں میں خریدا جاتا ہے تو ، یہ سردیوں میں چھوٹے کپڑے کے تھیلے میں یا 15 سینٹی میٹر سے زیادہ اونچی خانے میں ترتیب دیا جاتا ہے اور کمرے کے درجہ حرارت پر یا اس کے برعکس سردی میں اسٹور کیا جاتا ہے (لگ بھگ -2) ^{کے بارے میں}C) اگر بوائی درمیانی درجے کے درجہ حرارت پر محفوظ ہوجائے تو ، یہ تیر میں بستر پر زیادہ چھوڑ دیتا ہے۔ وقتا فوقتا ، بیجوں کا معائنہ کیا جاتا ہے ، بیمار اور خشک پیاز کو مسترد کردیا جاتا ہے۔

آخر میں ، بیج کو پودے لگانے سے 3-4-orted دن پہلے ہی ترتیب دیا جاتا ہے۔ انکرتڈ بلب سبزوں پر الگ سے لگائے جاتے ہیں۔ پہلی جماعت کے سیوکا کو بہترین سمجھا جاتا ہے: یہ 15-22 ملی میٹر کے سائز کے بلب ہیں (جسے اکثر نمونہ کہا جاتا ہے)۔ اگر سردی کو سردی میں رکھا جائے تو اسے 30 پر گرم کیا جاتا ہے ^{کے بارے میں}کم از کم ایک ہفتہ کے ساتھ۔ پودے لگانے سے ایک دن پہلے نیم خشک چوٹیوں کو نکال دیا جاتا ہے ، اس کے بعد پیاز کو گرم پانی میں بھگو دیا جاتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 35-38 ^{کے بارے میں}C ، وقت - 1-2 گھنٹے۔ کچھ مالی سمجھتے ہیں کہ پیاز کو ایک دن کے لئے پانی میں چھوڑنا بہتر ہے۔

تیاری کا دوسرا طریقہ درستگی کی ضرورت ہے ، لیکن شوٹنگ کی عدم موجودگی کی ضمانت دیتا ہے۔ بلب کو صرف 2 منٹ کے لئے گرم پانی سے ڈالا جاتا ہے ، لیکن اس کا درجہ حرارت 65-70 ° C کے درمیان ہونا چاہئے۔ پھر اسے جلدی سے ٹھنڈے پانی میں ٹھنڈا کردیا جاتا ہے۔ 0.1 pot پوٹاشیم پرمنگیٹ حل کے ساتھ آدھے گھنٹے کا علاج بھی معنی رکھتا ہے: یہ جراثیم کشی اور مائکروونٹریٹ سنترپتی دونوں ہے۔

پوٹاشیم پرمنگیٹ کے علاوہ ، آپ 8-10 گھنٹوں تک غذائی اجزاء میں محلول رکھ سکتے ہیں: 1 لیچ پانی میں 10 چمچ ایزوفاسکا۔ اس علاج کے بعد ، اسے 8-10 منٹ کے لئے اسی حراستی کے تانبے کے سلفیٹ کے حل میں رکھا جاتا ہے۔ ان اقدامات سے مدافعتی نظام کو تقویت ملتی ہے اور ممکنہ روگجنوں کا خاتمہ ہوتا ہے۔ پروسیسنگ کے بعد ، پیاز کو پانی سے دھویا جاتا ہے اور تھوڑا سا خشک کیا جاتا ہے۔

تیاریوں میں جو پودے لگانے سے پہلے سیواک کے ساتھ سلوک کیا جاتا ہے ، ان میں برچ ٹار بھی ہیں

لینڈنگ پیٹرن

روایتی طور پر ، سییوک ٹیپ کے طریقے سے لگایا جاتا ہے۔ اس صورت میں ، قطاروں کے درمیان تقریبا 20 سینٹی میٹر رہتا ہے ، اور قطاروں میں پودوں کے درمیان فاصلہ بلب کے سائز پر منحصر ہوتا ہے۔ لہذا ، سب سے چھوٹا ساوکا 5-6 سینٹی میٹر کے بعد ، درمیانی ایک ، جس کا قطر 2 سینٹی میٹر تک ہے ، کے ساتھ تھوڑا سا کم ، اور سب سے بڑا لگایا جاتا ہے - 8-10 سینٹی میٹر کے بعد۔

لینڈنگ کی گہرائی بہت اہمیت کی حامل ہے۔ عام طور پر یہ cm- cm سینٹی میٹر ہوتا ہے ۔اگر گہرا لگایا گیا تو ، پیاز لمبا ہو گا اور سرد موسم میں یہ جزوی طور پر سڑ سکتا ہے۔ اگر پودے لگانے میں بہت کم ہے اور بلب نظر آتے ہیں تو ، گرم موسم میں وہ بڑھنا بند کردیتے ہیں۔ گہرائی بھی انکر کے سائز پر منحصر ہے: ایک ہدایت نامہ - پیاز کی گردن کا نوک مٹی کی سطح کے قریب ہونا چاہئے۔

بستروں کو نشان زد کرتے وقت ، نالیوں کی صحیح سمت کا انتخاب کرنا قابل ہے۔ یورالس میں ، وہ مشرق و مغرب کی طرف مبنی ہیں۔ مثالی طور پر کدال کے کونے سے رگ ڈالی جاتی ہے ، ان کے نیچے 1 سینٹی میٹر کی پرت کے ساتھ ریت ڈالی جاتی ہے اور راکھ سے مٹی ہوتی ہے۔ بلب کو مٹی میں تھوڑا سا دبایا جاتا ہے اور اس کے ساتھ ڈھانپ دیا جاتا ہے ، پھر بستر برابر کیا جاتا ہے ، جو ریک کے پچھلے حصے میں کرنا آسان ہے۔ باغ کا بستر صاف ستھرا پانی پینے کے پانی سے پلایا جاتا ہے ، ہمیشہ چھاننے والے کے ساتھ۔ اگر مٹی کو کریکنگ کا خطرہ ہے تو ، آپ اسے ہمس کی ایک پتلی پرت کے ساتھ ملچ سکتے ہیں۔

ویڈیو: پیاز کے سیٹ لگانا

یورالز میں پیاز کی دیکھ بھال کی خصوصیات

یورال میں پیاز کی دیکھ بھال کی خصوصیات مختصر وقت میں اس کی کاشت کی ضرورت ہے اور اس سلسلے میں ، اس فصل کی دیکھ بھال کے تمام اصولوں کا محتاط مشاہدہ کریں۔ موسم میں ہونے والی تمام منفی تبدیلیوں پر نظر رکھنا اور پودوں پر ان کے اثرات کو کم سے کم کرنے کے لئے بروقت اقدامات کرنا ضروری ہے۔ یہ گرمی کے وسط میں ممکنہ ٹھنڈک اور گرمی دونوں پر لاگو ہوتا ہے ، جو اکثر اس خطے میں آتا ہے۔

پیاز خاص طور پر موسم کے پہلے نصف حصے میں نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ مئی اور جون کے شروع میں ، بارش کی عدم موجودگی میں ، کم از کم ایک بالٹی پانی فی مربع میٹر بستر پر ہفتہ وار خرچ ہوتا ہے۔ موسم گرما کے وسط تک ، پانی کم ہو جاتا ہے ، لیکن اگر یہ گرم ہے تو ، "خشک پانی" کی ضرورت ہے - ہر ایک بستر کو پانی دینے یا بستر کی اچھی طرح ملچ لگانے کے بعد مٹی کی اتلی ڈھیلی ، لیکن کندھوں پر سوئے بغیر۔ بیک وقت پورے بڑھتے ہوئے سیزن میں ڈھیل پڑنے کے ساتھ ، ماتمی لباس احتیاط سے ماتمی جھاڑیوں کو ماتمی لباس بنا دیا جاتا ہے۔ کٹائی سے 15-20 دن پہلے پانی مکمل طور پر رک جاتا ہے۔

موسم کے دوران ، سیواک کے ساتھ لگائے گئے پیاز کو 2-3 بار کھلایا جاتا ہے۔ کھانا کھلانے میں ، مولین (1:10) یا گھاس کاٹنے والی جڑی بوٹیاں استعمال کی جاتی ہیں۔ انفیوژن کی ایک بالٹی 3 میٹر پر ڈالی جاتی ہے². پہلی بار جب وہ پیاز کو 10-10 سینٹی میٹر اونچائی کے ساتھ کھاتے ہیں ، دوسرا - اور دو ہفتوں کے بعد ، تیسرا - پیاز اخروٹ کے سائز تک پہنچنے کے بعد۔

وہ نامیاتی کھاد کے ساتھ پیاز کھلانے کی کوشش کرتے ہیں

اس حقیقت کے باوجود کہ پیاز ایک سرد مزاحم فصل ہے ، بڑھتے ہوئے سیزن کے پہلے نصف میں درجہ حرارت میں غیر متوقع تیز ڈراپ کے ساتھ ، پودے لگانے کو اسپین بونڈ سے ڈھکانا فائدہ مند ہے ، بصورت دیگر پیاز کا تیر میں جانے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ اگر پودوں کی تھوڑی بہت تعداد میں شوٹنگ جاری ہے تو ، تیر ٹوٹ جاتے ہیں۔ شاید ان سے چھوٹے بلب بھی تیار ہوں گے۔ بڑے پیمانے پر شوٹنگ کے ساتھ ، صورتحال کو درست نہیں کیا جاسکتا: کسی کو اس کی وجوہات تلاش کرنا ہوں گی تاکہ آئندہ فصلوں کے نقصانات کو دہرانا نہ پائے۔

یورال میں پیاز کے امراض اور کیڑوں ، ان سے تحفظ

پیاز کی بیماریوں سے بچنے کے لئے موثر اقدام یہ ہے کہ ایک وقت میں 1 B بورڈو مائع سے پودوں کو چھڑکیں جب پنکھ 15 سینٹی میٹر تک بڑھ جاتا ہے۔ تانبے پر مشتمل دوائی کے بجائے ، آپ لوک علاج بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ لہذا ، یورالس میں ، یہ نمکین پانی کے ساتھ پیاز کے پانی کا رواج ہے (پانی کی ایک بالٹی ٹیبل نمک کی 100 جی)۔ اگرچہ یہ اعتراف کرنا ضروری ہے کہ نمک بیماریوں سے زیادہ پیاز کے مکھی کے لاروا سے مدد فراہم کرتا ہے۔

کوکیی امراض اونچی نمی کی حالت میں خود کو ظاہر کرتے ہیں ، جو گرمیوں میں یورال خطے میں بہت مختلف نہیں ہے۔ لہذا ، اس حقیقت کے بارے میں بات کرنے کے قابل نہیں ہے کہ پیاز کی کچھ منتخب بیماریوں کو خاص طور پر یہاں ظاہر کیا جاتا ہے: پیاز اس کی خصوصیت سے کسی بھی بیماری کو پکڑ سکتا ہے۔ اکثر پایا جاتا ہے:

• فوسیرئم (ایک ہی وقت میں ، نیچے کے پٹے ، بلب ٹشو مر جاتا ہے ، پھر پنکھ زرد پڑ جاتا ہے)؛
• peronosporosis (downy پھپھوندی): بیماری کی علامت - پتے پر بھوری رنگ کی کوٹنگ؛
• سرمئی اور سفید سڑ - دونوں پتے اور بلب سڑ جاتے ہیں۔
• موزیک - ایک وائرل بیماری جس میں پتے زرد موزیک پیٹرن سے ڈھک جاتے ہیں ، پودے جلد ہی مر جاتے ہیں ، اس کا علاج نہیں کیا جاسکتا ہے۔
• گریوا سڑ (کٹائی کے بعد گردن سے شروع ہونے والے بلب سڑنا)۔
  

  پیریوناسپوروسس پیاز کی سب سے عام بیماریوں میں سے ایک ہے

کسی بھی وائرل بیماریوں کے علاج کے لئے بیکار ہیں ، پودوں کو تباہی کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ اور دیگر بیماریوں ، اگرچہ ان کا علاج کیا جاتا ہے ، یہ مشکل ہے ، لہذا ، ان کی موجودگی کو روکنا ضروری ہے۔ زیادہ تر معاملات میں ، یہ احتیاطی تدابیر سے حاصل کیا جاسکتا ہے:

• درست فصل کی گردش؛
• پودے لگانے سے پہلے بیجوں کی صفائی کرنا۔
• ایک بلا روک ٹوک فٹ؛
• مٹی کو جمع ہونے سے بچانا؛
• نائٹروجن پابندی کے ساتھ اعتدال پسند اوپر ڈریسنگ۔
• گھاس کا کنٹرول ، مٹی کا ڈھیل۔
• کٹائی کے بعد باغ میں مکمل صفائی؛
• پیاز کو ذخیرہ کرنے کے لئے بھیجنے سے پہلے اسے خشک کرنا؛
• فصلوں کو صاف ستھری نقل و حمل کی سہولیات تک پہنچانا۔

اگر کوکیی بیماریوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو ، پانی اور اوپر ڈریسنگ محدود ہے ، راکھ کے ساتھ بستروں کو دھول دیتے ہیں ، مٹی کو ڈھیل دیتے ہیں اور ضروری تیاریوں کے ساتھ پیاز کو چھڑکتے ہیں۔ کیمیکلز کا استعمال صرف بڑھتے ہوئے سیزن کے پہلے نصف حصے میں ہی ہوتا ہے ، لہذا وہ لوک علاج سے مستفید ہونے کی کوشش کرتے ہیں۔ ڈنڈیلین ، میگولڈس ، تمباکو کے انفیوژن یا کاڑھی مدد کرسکتے ہیں۔ انفرادی پودوں کی بیماری کے ساتھ ، انھیں کھینچ لیا جاتا ہے ، اور تانبے سلفیٹ کے 1٪ حل کے ساتھ مٹی کو جراثیم کُش ہوجاتا ہے۔ موسم گرما میں "کیمسٹری" میں سے ، تانبے آکسیکلورائد (10 لیٹر پانی میں 40 جی) مؤثر ہے ، جو ہفتے میں 2 بار استعمال ہوتا ہے۔ لیکن اس کے بعد پتے ایک ماہ تک نہیں کھا سکتے ہیں۔

اکثر پائے جانے والے کیڑوں میں:

• تمباکو کی چھلنی (پتے پر سفید سفید دھبوں کی طرح دکھائی دیتی ہے ، جو بڑے اجتماع میں مل جاتے ہیں ، پتے خشک ہوجاتے ہیں)؛
• پیاز کیڑا (چھوٹی رات کا تیتلی): اس کے سبز رنگ کے کیٹر لگنے والے پودوں کو تقریبا 10 ملی میٹر لمبا نقصان پہنچائیں۔
• پیاز مکھی: بڑے ، تقریبا 1 سینٹی میٹر ، بھوری رنگ ، لاروا سفید۔ یہ وہ لوگ ہیں جنہوں نے جلدی سے بلب کے اندر اپنا راستہ بنالیا اور انہیں چکنا چور کیا۔
• پیاز کے ذر ؛ے (بیضوی شکل میں 1 ملی میٹر لمبی لمبی مخلوق): سڑنے والے بلب کو نقصان پہنچتا ہے۔
• پیاز کا گلہ (بڑی مکھی ، لاروا جس میں بلب کے گوشت پر کھانا کھاتے ہیں)۔
  

  پیاز کی مکھی دوسرے کیڑوں کے مقابلے میں زیادہ عام ہے

کیڑوں پر قابو پانا مشکل ہے ، خاص طور پر ٹکٹس کے ساتھ۔ لوک علاج صرف کیڑوں کو چھوٹی مقدار میں ہی ختم کرسکتا ہے ، اور زیادہ تر کیمیائی کیڑے مار ادویات اور ایکاری مار دوائی انسانوں کے لئے خطرناک ہوتی ہیں ، لہذا ، گرمی کی چھوٹی چھوٹی کوٹیجوں میں وہ صرف آخری حربے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ کیڑوں کے حملے سے بچنے کے ل precautions ، احتیاطی تدابیر اختیار کریں:

• بیج کا محتاط انتخاب اور اس سے پہلے والے علاج
• درست فصل کی گردش؛
• تانبے سلفیٹ یا پوٹاشیم پرمانگیٹ کے کمزور حل کے ساتھ مٹی کو کاٹنے اور جراثیم کشی کے بعد بستر کھودنا؛
• بستروں کا بروقت ماتمی لباس۔

عام طور پر ، اچھی طرح سے تیار علاقوں میں ، پیاز بیمار نہیں ہوتے ہیں اور کیڑوں سے ان پر حملہ نہیں ہوتا ہے۔

کٹائی اور ذخیرہ

کمان کو ہٹا دیا جاتا ہے جیسے پنکھ بند ہوتا ہے اور سوکھ جاتا ہے۔ یورالس میں ، اگست میں یہ واقع ہوتا ہے ، ابتدائی اقسام جولائی کے آخر میں فصل کے لئے تیار ہوتی ہیں۔ خشک دن پر کٹائی لازمی طور پر کی جاتی ہے ، احتیاط سے بلوں کو پٹفورک سے کھودتے ہیں۔ اگر سورج چمک رہا ہے تو ، کئی گھنٹوں تک پیاز ، پتوں کے ساتھ ، گرم ہونے اور خشک ہونے کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے۔ پھر اسے چھتری کے نیچے پتلی پرت میں یا اچھی طرح سے ہوادار علاقے میں 2-3 ہفتوں تک مکمل سوکھنے کے لئے جوڑ دیا جاتا ہے۔

عام طور پر اس وقت کے دوران ، مکمل طور پر تیار شدہ بلب پک نہیں جاتے ، "لباس"۔ اس کے بعد ، خشک جڑوں کو احتیاط سے کاٹ دیا جاتا ہے ، اور پتیوں کو سنواری جاتی ہے ، جس میں 2-3 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں رہ جاتا ہے۔ سچ ہے ، بہت سے میزبان پیاز کو چوٹیوں میں ذخیرہ کرتے ہیں ، جس کی وجہ سے وہ عورت کے بالوں کی طرح ٹوٹ جاتا ہے۔ اس صورت میں ، پتے نہیں کاٹے جاتے ہیں۔

کمان کھودنے کے بعد ، یہ ایک طویل وقت کے لئے پنکھوں کے ساتھ رہ جاتا ہے.

اگر پیاز بلک میں محفوظ ہوجائے تو ، یہ کسی بھی گتے یا لکڑی کے خانوں میں اور یہاں تک کہ نایلان ٹائٹس میں بھی کیا جاسکتا ہے۔ یہ ضروری ہے کہ پیاز اندھیرے میں ، خشک ، ہوادار علاقے میں اچھی طرح خشک ہو اور ذخیرہ ہو۔ درجہ حرارت بڑا کردار ادا نہیں کرتا ہے: اچھی فصل کو نئی فصل تک اور شہر کے ایک اپارٹمنٹ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ لیکن وقتا فوقتا اس کو حل کرنا ضروری ہے: یہاں تک کہ ایک مثالی نظر آنے والی مصنوعات میں بھی ، مہینے میں ایک بار آپ پیاز کی ایک بالٹی پر 1-2 بوسیدہ نمونوں کو تلاش کرسکتے ہیں۔

ویڈیو: یورلوں میں پیاز کی کٹائی

یورلز میں پیاز لگانے کا بنیادی طریقہ بوائی ہے۔ یہ موسم گرما کے مختصر موسم کی وجہ سے ہے۔ اسی وجہ سے ، خطے میں بڑھتے ہوئے پیاز کو معمول کے طریقہ کار کو انجام دینے میں خصوصی نگہداشت کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ اہم ہے اور صحیح مختلف اقسام کا انتخاب کرنا: یورال میں دیر سے اقسام لگانا ناپسندیدہ ہے۔