
اس بیل کا مشرقی بابا اور جنوبی یوروپی ممالک کے باشندوں نے ہمیشہ احترام کیا ہے ، جو خود زرخیزی اور زندگی کی علامت ہے۔ زرعی تکنیکی خصوصیات کے حامل سیکڑوں ہائبرڈ جو جنگل میں بڑھتی ہوئی ثقافت سے نسل پائے جاتے ہیں۔ ان میں سے ایک کے رسیلی ، میٹھے بیر - بوگٹیانوسکی انگور - اگست کے آخر میں پک جاتے ہیں اور ہر ایک کی تعریف کی جاتی ہے جس نے کم از کم ایک بار ان کو چکھا تھا۔ فصل لینے اور گھریلو انتخاب کے ہائبرڈ کے حیرت انگیز ذائقہ کی تعریف کرنے کے ل To ، آپ کو صحیح نگہداشت کی ضرورت ہے۔ گرمی سے محبت کرنے والی مختلف قسم کے موسم بہار کے شروع سے لے کر موسم خزاں تک گہری توجہ کی ضرورت ہوتی ہے۔
انگور بوگٹیاناوسکی کی کاشت کی تاریخ
بڑے انڈاکار بیر کے ساتھ ابتدائی پکا ہوا ہائبرڈ سفید پھلوں کی دو اقسام - طلسم اور کشمش لوچسٹی کو عبور کرکے حاصل کیا گیا تھا۔ دونوں ہی اقسام کا بہترین ذائقہ ہے اور یہ تازہ کھپت کے لئے تیار کی گئی ہیں۔

طلسم انگور کی مختلف اقسام کو لمبا پھلوں کی شکل اور ایک عمدہ مسقط ذائقہ سے ممتاز کیا جاتا ہے۔
ابتدائی جدول کی مختلف قسم کے طلسم جن کی لمبی لمبی بیر اور ایک طاقتور بیل ہوتی ہے وہ سرمئی سڑے کے خلاف مزاحم ہوتی ہے ، لیکن جھنڈوں کی کثرت کی وجہ سے پھلوں کے رحموں کو عام کرنے کی ضرورت ہے۔

انگور کشمش تابکاری نے نازک خوشبو اور بیضوی پھلوں کے ساتھ بوگاٹیانوسکی ہائبرڈ کو اس کے نفیس ذائقہ اور ظاہری شکل دی
جدید ذائقہ کی گھریلو ثقافت میں دونوں اقسام کے بہترین ذوق اور زیادہ سے زیادہ زرعی خصوصیات کو جوڑ دیا گیا ہے۔ کووبن سے تعلق رکھنے والے ایک شوقیہ باغی ، ویکٹر نیکولاویچ کرینوف ، جو نووچارکاسک میں وٹیکلچر اور وائن میکنگ کے Y. I. پوٹاپینکو آل روسی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کے ملازم تھے ، نے اپنے کام کے دوران انگور کی 45 اقسام پالیں ، لیکن بوگاٹیانووسکی آخری صدی کے آخر میں حاصل کرنے والا فخر ہے۔ ایک میز انگور کی مختلف قسم کا نام بوگٹیانوکا کے تصفیے کے نام پر رکھا گیا تھا ، اسی جگہ پر واقع تھا جہاں یہ ہائبرڈ پہلی بار اگایا گیا تھا۔
گریڈ کی تفصیل
مالی بہت ساری ، دوستانہ ، مستحکم فصل کیلئے مختلف قسم کی تعریف کرتے ہیں۔ وٹیکلچر کے کئی سالوں کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ بوگٹیانیوسکی کو ہمارے ملک کے جنوبی علاقوں میں اچھا محسوس ہوتا ہے اور وسطی روس میں کامیابی کے ساتھ زندہ رہتا ہے۔ تاریخی آب و ہوا کے موسمی حالات میں - نووچیرکاسک - بوگٹیانوسکی وسطی چرنوزیم کے علاقے میں ، اگست کے آخر میں پک رہے ہیں۔.
ایک زبردست ہائبرڈ اپنی جڑوں پر اور گفٹ کلچر میں دونوں ہی بڑھتا ہے جس کی وجہ اسٹاک کے ساتھ بہترین مطابقت ہے۔ بوگٹیاناوسکی کو تیز رفتار پختگی اور کٹنگوں کی اعلی بقا کی شرح کی خصوصیات ہے۔
انگور بوگٹیاناوسکی کی مخصوص خصوصیات:
- خشک سالی اور گرمی سے خوفزدہ نہیں۔
- ایک بیل سے پیداواری صلاحیت 10-15 کلوگرام تک پہنچ جاتی ہے۔
- ٹھنڈ سے بچنے والا - بغیر کسی خالی درجہ حرارت میں -15 ° C تک کمی برداشت کرتا ہے۔
- مناسب پروفیلیکسس کے ساتھ ، یہ سرمئی سڑ ، پھپھوندی اور آڈیم کے خلاف مزاحم ہے۔
- ابتدائی پکنا - وسطی روس کی آب و ہوا میں مکمل طور پر پک جاتا ہے۔
ایک طاقتور شاخوں والا پودا 2.5 میٹر کی اونچائی تک پہنچتا ہے ، رنگت والی تنتمی ٹہنیاں ہلکی بھوری رنگ کی ہوتی ہیں. انگور کی لمبائی 70 than سے زیادہ مقدار میں پختہ ہوتی ہے۔ کافی حد تک تیار شدہ جڑ کے نظام کے ساتھ براہ راست لمبے جھاڑیوں کو سال کے کسی بھی وقت آرائشی نظر آتا ہے۔

بوگٹیاناوسکی انگور کی لمبی لمبائوں کی لمبائی 70 than سے زیادہ پک جاتی ہے
ایک گول شکل اور ایک سنترپت سبز رنگ کی مضبوط بازی کے ساتھ تین گانٹھوں والی پتیوں نے تپ دق اور صاف دل کے بلوغت کا اظہار کیا ہے۔ پتیوں کا پیٹول کھلے ہوئے ، پتے کے دندانے مختلف نہیں ، تیز ، سہ رخی نہیں۔
جون کے وسط میں سبز رنگ کی چھوٹی چھوٹی انفلونسیس دو طرفہ ہیں ، انار کی تشکیل اور ایک دوسرے کے ساتھ کھلتے ہیں۔ انگور کے انتخابی ہیرمفروڈائٹک پھولوں کے لئے کسی اور पराربہ قسم کی قریبی جگہ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ بوگاٹیانوسکی کو پھولوں کی باقاعدگی سے معمول کی ضرورت ہوتی ہے ، چونکہ آنکھوں کا تجویز کردہ بوجھ (یہ ایسی شکلیں ہیں جو کلیوں کو جمع کرتی ہیں اور ان کی مناسب نشوونما کو یقینی بناتی ہیں ، پتیوں کے محوروں میں ظاہر ہوتی ہیں) - 45 سے زیادہ نہیں۔ اگر اضافی انڈاشیوں کو نہیں ہٹایا جاتا ہے تو ، انگور بھاری انگور کا مقابلہ نہیں کرسکتا ہے۔

بوگٹیاناوسکی انگور کی مختلف قسم کے پھولوں کو باقاعدگی سے معمول پر لانے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ بیلوں کے ساتھ بیل پر بوجھ نہ ڈالا جائے
پیش کردہ ٹیبل انگور کے بیر بڑے ، ہموار ، بیضوی ہیں ، بڑے پیمانے پر "والدین" اقسام کے اشارے سے زیادہ ہیں۔ رنگ ہلکا سبز رنگ کا ہوتا ہے ، جب پکا ہوتا ہے تو ، بھوری رنگ کے ساتھ سنہری پیلے رنگ میں تبدیل ہوتا ہے ، کبھی کبھی گلابی رنگت (کشمش قسم کا ایک موروثی خاکہ) درمیانے کثافت والے توازن والے جھرمٹ پر واقع ہوتا ہے۔ ایک پتلی ، نازک جلد اور رسیلی ، گوشت دار گوشت والے پھلوں کو مسقط ذائقہ سے پہچانا جاتا ہے ، اس کا ذائقہ کا ایک نازک شہد ہوتا ہے ، اس کا وزن 10 سے 14 جی تک ہوتا ہے ، بعض اوقات 25 جی تک ڈالا جاتا ہے۔ 1 سے 3 بیج تک بوگٹیاناوسکی کا معمول ہے۔ بیری کا اوسط سائز:
- لمبائی - کے بارے میں 3.5 سینٹی میٹر
- چوڑائی - 2.7-3 سینٹی میٹر۔
شوگر کے مواد (19-22٪) اور تیزابیت (تقریبا 8٪) کا ایک پُرجوش آمیزہ انگور کو ایک نرم ، کھٹا ذائقہ فراہم کرتا ہے جو اس کی مختلف قسم کی خصوصیات پر زور دیتا ہے (پھل کشمش کی طرح شکر نہیں ہوتے ہیں)۔

مٹر کی مکمل عدم موجودگی (پھلوں کو کاٹنا) اور پکنے والے پھلوں کی بھیڑ ایک دوسرے کے ساتھ بوگٹیاناوسکی کو دوسری اقسام میں ممتاز کرتی ہے
ٹیبل: بوگٹیاناوسکی قسم کے میز انگور کا چکھنے کی جانچ (10 نکاتی نظام کے مطابق)
دستخط کریں | نمایاں خصوصیات | پوائنٹس |
جھرمٹ اور بیر کی ظاہری شکل |
| 10 |
ذائقہ اور خوشبو |
| 8 |
جلد کی خصوصیات اور گودا مستقل مزاجی |
| 9 |
مناسب دیکھ بھال ، بروقت ٹاپ ڈریسنگ اور باقاعدگی سے پانی دینے والے بوگٹیاناوسکی کے بڑے ، مخروط گروپوں کا وزن 400 جی سے 1 کلوگرام تک ہے ، کچھ نمونے 1.5 کلوگرام تک پہنچتے ہیں. ایک ہی وقت میں ایک بیری پکنے تک ایک شوقیہ قسم کی بیل پر ، کمزوری سے ڈھیلے کلسٹرس مٹر کے لئے تھوڑا سا حساس ہوتے ہیں۔ پھل شاذ و نادر ہی ٹوٹ پڑتے ہیں اور پیٹول پر مضبوطی سے تھام لیتے ہیں they وہ نقل و حمل اور اسٹوریج کو اچھی طرح برداشت کرتے ہیں۔
پریکٹس سے پتہ چلتا ہے کہ گرمی کے موسم میں بوگٹیانوسکی انگور کی 90 to ٹہنیاں فصل لاتی ہیں۔ لینڈنگ سائٹ اور سائٹ کے سائے پر منحصر ہے ، جتھے مختصر اور ڈھیلے اور گھنے اور لمبے ہوتے ہیں۔
ویڈیو: بوگٹیاناوسکی انگور
انگور کی خصوصیات
آب و ہوا کے حالات سے قطع نظر ، سفید پھلوں کی مختلف قسم کے سینڈی اور مٹی کی مٹی پر اگتا ہے جو بیماری سے مزاحم ، پیٹ سے مالا مال ہے۔ بوگٹیاناوسکی کا پھل میٹھا اور گھریلو شراب کے لئے بہت اچھا ہے ، جو وٹامن سی ، بی ، پوٹاشیم اور فاسفورس سے مالا مال ہے۔ اس قسم کے رسیلی ، سردار بیری بہت صحتمند ہیں۔ تاہم ، وہ لوگ جو معدے اور پیٹ کی دائمی بیماریوں میں مبتلا ہیں ، اس سے بہتر ہے کہ بیر کھانے کو محدود کریں۔
جب دن کے وقت درجہ حرارت 10 ° C سے بڑھ جاتا ہے تو انگور کی نشوونما شروع ہوتی ہے ، گردے جاگتے ہیں۔ جون کے وسط کے ارد گرد انگور کی اوسط درجہ حرارت + 18-22 ° C پر کھلتی ہے (وسطی روس کے اعداد و شمار) فصل کو شوگر کا حصول حاصل کرنے کا وقت ہوگا اور دھوپ میں ہلکی ہلکی تیزابیت ہوگی ، گرم موسم + 25 ° July جولائی تا اگست میں اوسطا روزانہ کے اشاریے کے ساتھ ہوگا۔

بوگٹیانوسکی انگور جون میں کھلتے ہیں ، اور جولائی تک پھل مل جاتے ہیں
انگور کو زیادہ پانی دینا پسند نہیں ہے۔ گیلا پن اور بارش کی بارش سے چینی کی مقدار کم ہوتی ہے۔ موسم گرما کے دوسرے عشرے میں درجہ حرارت اور دھوپ کا زیادہ سے زیادہ موسم بوگٹیانوسکی انگور اگست کے آخر تک پکنے دیتا ہے۔ ستمبر کے اوائل میں اور پھلوں کی چکھنے والی خصوصیات میں بہتری لاتا ہے۔
V. N. Krainov کے ذریعہ شوقیہ انتخاب کی وسط ابتدائی قسم پہلے گردے کی ظاہری شکل کے 120-140 دن بعد پک جاتی ہے۔ معمول کی موسمی حالت میں بیل کی ہر شاٹ پر دو یا تین تک پھل پھول جاتے ہیں۔
ٹیبل کی قسم بوگٹیاناوسکی آپ کو ایک موسم میں 40 مکمل انگور تک بڑھنے کی اجازت دیتی ہے۔ زیادہ پیداوار مچھلی کے زیادہ بوجھ کا سبب بنتی ہے ، اسی وجہ سے ، کاشتکار 10 آنکھوں کے ل fr فروٹ بیلوں کی چھوٹی سی کٹائی کی سفارش کرتے ہیں۔ سالانہ معمول کے ذریعہ درمیانی جھاڑی کی پیداوار میں 85-90 to تک اضافہ ہوتا ہے اگر پودوں پر آنکھوں کا بوجھ 35-40 ٹکڑوں سے زیادہ نہیں ہوتا ہے۔
سیدھے تنے والی تیز رفتار اگنے والی بیل کو قابل اعتماد مدد کی ضرورت ہوتی ہے جو طاقتور پودوں اور بھرپور فصل دونوں کا مقابلہ کرسکتی ہے۔

بوگٹیاناوسکی انگور کی مختلف اقسام کے لئے قابل اعتماد مدد کی ضرورت ہے
بوگٹیاناوسکی ہائبرڈ جنوبی ڈھلوان پر اچھی طرح سے جڑ پکڑتی ہے ، جسے بیر کے پکنے کے دوران جھاڑیوں کو ہوا کی گردش فراہم کرنے کے لئے نشر کیا جانا چاہئے ، لیکن شدید سردیوں میں شمالی ہواؤں سے محفوظ رہنا چاہئے۔
سفید فروٹ جائفل کی اقسام کی کاشت میں ایک قلیل مدتی تجربہ رکھتے ہوئے ، میں نے محسوس کیا کہ اس طرح کے ہائبرڈ ابتدائی فروسٹ کے لئے حساس ہوتے ہیں۔ پہلا ٹھنڈ اور برف کی کمی انگور کے باغ کے جڑ کے نظام کے لئے نقصان دہ ہے۔ لہذا ، بلیک ارتھ کے خطے میں ، میٹھی انگور کی اقسام کی بیل کو سپروس شاخوں اور سوئوں کے ساتھ بروقت پناہ دینے کی ضرورت ہوتی ہے ، کبھی کبھی آپ کو اطراف میں سلیٹ کے ساتھ طے شدہ لوٹراسل کے ساتھ کسی فریم شیلٹر کا سہارا لینا پڑتا ہے۔ نومبر کے وسط میں پلانٹ کو اس کی ضرورت ہوگی۔ انگور یا ٹریلیس پر بے پردہ بیل چھوڑنے سے کام نہیں چلے گا - اس سے انجماد کا خطرہ بڑھ جائے گا۔
ان اقسام کو اس حقیقت کی طرف سے حوصلہ افزائی کی جاتی ہے کہ وہ عملی طور پر مٹر نہیں لیتے اور بارش ، نم گرمیوں میں بھی چھوٹے ہوتے ہیں۔ فعال نمو کی مدت کے دوران یہ کافی 2 بار کافی ہے کہ جھاڑیوں کو نامیاتی یا جھونپڑیوں کے ساتھ کھانا کھلانا ، پوٹاشیم کھاد سے "شیٹ پر" علاج کیا جائے اور اوڈیم اور بھوری رنگ کی سڑ سے سپرے ، 1 کلوگرام کے 8-10 کلسٹر ضروری طور پر سفید ہائبرڈز پر اگیں گے۔ بوگٹیاناوسکی اور اس کے "رشتہ دار" کیشا بیر اور نازک مہک کی طرح ہیں۔ رسیلی زرد سبز گودا کے ساتھ یہ مختلف قسمیں تازہ شکل میں اور کمپوٹ میں اچھی ہیں۔ منجمد ہونے کے بعد ، بیری صرف پھلوں کے مشروبات کے ل suitable موزوں ہے ، اس طرح کے انگور بیکنگ کے لئے موزوں نہیں ہیں۔ 2-3 بیج ہمیشہ اندر ہی پائے جاتے ہیں ، لیکن بعض اوقات ہم سبزیوں اور پھلوں کے سلاد میں بیری ڈال دیتے ہیں ، ہڈیوں کو آسانی سے انگور کے رسیلی "وسط" سے الگ کردیا جاتا ہے۔

بوگٹیاناوسکی انگور کے خوشبودار ، رسیلی پھلوں کا وزن 20 جی سے زیادہ ہے
تاکہ بوگٹیاناوسکی کے جھرمٹ گھنے ہوں ، اور رسیلی بیر میں شربت اور زیادہ مائع گوشت نہ ہو ، پودوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ "بوجھ" نہ لگائیں - ٹہنیاں معمول پر لائیں اور قدموں سے پانی نکال دیں ، خاص طور پر خشک گرمی میں۔ خشک سالی کے خلاف مزاحمت کے باوجود ، ہائبرڈ پانی دینے پر مطالبہ کررہا ہے۔ انگور کے قریب خلیہ دائرے کو ہلکا پھلکا ہونا ضروری ہے ، بخارات کو کم کرنے کے لئے ملچ کا استعمال کرنا بہتر ہے۔ وہ جون کے شروع میں انگور کے باغوں کو سیراب کرنا شروع کردیتے ہیں اور جولائی کے آخر میں - اگست کے شروع میں بیریوں کو توڑنے سے بچنے کے ل avoid ختم ہوجاتے ہیں۔
باغبانوں نے نوٹ کیا کہ گرمی میں جھنڈ ایک زرد رنگ کا گلابی رنگ حاصل کرتا ہے ، جو بوگٹیاناوسکی کے ہم آہنگی ذائقہ کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ لیکن جولائی کے پُرجوش دنوں میں ، بیر دھوپ میں "تلی ہوئی" ہوسکتی ہیں ، خشک ہوجاتے ہیں اور اپنی رسیلی کھوتے ہیں۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ جب پھل پک جاتا ہے تو پھلوں کے جھنڈوں کو باندھنے کی جگہوں پر اور پتوں کی پتلی کو مکمل کرنے کے لئے پتوں کو چھوڑنا ضروری ہے۔
ایسا ہوتا ہے کہ اس انگور کی بیر کو کنڈیوں سے نقصان پہنچا ہے ، لیکن "زخم" جلدی سے خشک ہوجاتے ہیں اور زیادہ ہوجاتے ہیں ، جس میں سڑنے یا خراب ہونے کا وقت نہیں ہوتا ہے۔
انگور ہائبرڈ بوگٹیاناوسکی کے فوائد اور نقصانات
دوسری اقسام کی طرح ، بوگٹیاناوسکی کو بھی اس کے فوائد اور نقصانات ہیں۔
فوائد:
- frosts واپس کرنے کے لئے گردوں کی مزاحمت؛
- قدموں کی ایک چھوٹی سی تعداد؛
- بیل کی مستحکم پکنے کی مدت؛
- پیٹول پر پھلوں کی سخت جکڑی ہوئی چیزیں۔
- بیر کو نقصان پہنچنے کی صورت میں خود کی شفا یابی کی صلاحیت۔
- بیجوں کی ایک چھوٹی سی تعداد؛
- اسٹاک کے ساتھ کٹنگوں کی مطابقت.
بوگٹیاناوسکی انگور میں 1-3 بیج ہوتے ہیں
نقصانات:
- فصل کو راشن دینے کی ضرورت؛
- کبھی کبھار - مٹر؛
- درمیانے مرض کی مزاحمت؛
- بیل کی لازمی تشکیل اور اس کے لئے مدد کی ضرورت؛
- پھلوں کا پانی دار گودا۔
بوباتیانوسکی انگور کووبن بریڈر V.N.Krainov کے نقصانات سے زیادہ فوائد ہیں ، ظاہر ہے ، اس وجہ سے یہ قسم بہت سے مالیوں کو پسند ہے ، یہ نہ صرف گھر میں ، بلکہ وسطی روس اور جنوبی علاقوں میں بھی بڑے پیمانے پر کاشت کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
پودے لگانے اور اُگانے کی خصوصیات
اگر جنوب مغربی ڈھلان کے دھوپ والے علاقے میں پودے لگائے جائیں تو یہ پودے تیزی سے اگے گا۔ انکروں کو ایک دوسرے سے 2 میٹر کے فاصلے پر رکھا جاتا ہے تاکہ ان کا سایہ نہ ہو اور فصل تیزی سے پک جائے۔ انگور عمارتوں کے قریب لگائے جاتے ہیں جو سردیوں میں گرمی کا ایک اضافی ذریعہ بناتے ہیں (عمارت کا فاصلہ کم از کم 1.5 میٹر ہے ، قریب کے درختوں میں - کم از کم 3-5 میٹر)۔
میٹھی انگور بوگٹیانوفسکی لگانے کی خصوصیات
میٹھی ہائبرڈ کے لئے ، موسم بہار کی پودے لگانا افضل ہے ، تاکہ جھاڑی کے پاس موسم سرما کی frosts سے پہلے جڑ پکڑنے اور انگور کی بیل تیار کرنے کا وقت ہو۔ بوگاٹیانوفسکی قسم نم نمی علاقوں میں ، مٹی ، بھاری مٹی پر نہیں اگتی ہے۔
- 80 سینٹی میٹر کی گہرائی ، تقریبا 60 سینٹی میٹر کی چوڑائی کے ساتھ ایک سوراخ کھدیا جاتا ہے۔ نالیوں کی ہوئی اینٹوں ، بجری اور ریت سے بنایا جاتا ہے تاکہ نالیوں کی پرت تقریبا 20 سینٹی میٹر ہو۔
انگور کے پودے لگانے والے گڑھے میں نالیوں کی پرت کم از کم 20 سینٹی میٹر ہونی چاہئے
- گڑھے میں ایک زرخیز مکسچر بھرا ہوا ہے جس میں سڑے ہوئے کھاد (1 ملی میٹر پر 1-2 بالٹیاں) شامل ہیں2) ، humus مٹی اور پیٹ - 1 بالٹی اور معدنی کھاد (150 جی سپر فاسفیٹ اور 100 جی پوٹاشیم نمک)۔ ہر چیز کو ریت (1 بالٹی) میں ملایا جاتا ہے اور 1 لیٹر لکڑی راکھ کے ساتھ پورا کیا جاتا ہے۔
انگور کے لئے پودے لگانے والے گڑھے کے لئے زرخیز پرت کی تیاری ایک اہم کام ہے جس کو نظرانداز نہیں کیا جانا چاہئے
- 70-90 سینٹی میٹر لمبائی والا پائپ تیار نالے میں داخل کیا جاتا ہے ، سوراخ کے کنارے سے 10 سینٹی میٹر دور ہوتا ہے ، سطح کو چکنا پڑتا ہے۔ اوپر سے ، زرخیز پرت چرنوزیم کے ساتھ باری باری کے ساتھ احاطہ کرتا ہے۔
- اگے ہوئے پودے میں تیز دھار آلے نے داھیلوں کو اڈے کے قریب کاٹ دیا۔ پھر انکر کو پودے لگانے کے لئے ایک گڑھے میں رکھا جاتا ہے تاکہ جڑیں جنوب کی طرف ہوجائیں اور کلیوں کو شمال کی طرف موڑ دیا جائے۔
انگور کسی سوراخ میں لگائے جاتے ہیں ، کسی سہارے سے بندھے ہوتے ہیں
- جھاڑی پہلے تیار کی گئی حمایت کی طرف مڑی ہوئی ہے اور بیس کو باقی زرخیز مکسچر سے چھڑک دیا جاتا ہے۔ پھر پودوں کو کثرت سے پانی پلایا جاتا ہے: اس میں 2-3 بالٹیاں گرم پانی پائے گا۔
لمبی انگور کی مختلف قسم کے بوگٹیاناوسکی کو لازمی طور پر انکر کے لئے تعاون کی ضرورت ہوتی ہے
انگور کے پودوں کے آس پاس کی مٹی کو چھیڑچھاڑ نہیں کی جاسکتی ہے - اس سے مٹی کی سانس لینے کی خلاف ورزی ہوتی ہے۔ سوراخ میں جڑوں کو مناسب طریقے سے آباد ہونے کے ل the ، پودے لگانے کے آمیزے کے ساتھ چھڑکی جانے والی چھوٹی جھاڑی قدرے اوپر کھینچی جاتی ہے - یہ طریقہ کار جڑوں کو سیدھا کرنے دیتا ہے۔ پھر باقی سبسٹریٹ کو گڑھے میں شامل کرکے پانی پلایا جاتا ہے۔
جوان بیل کو نمی کی کافی مقدار فراہم کی جاتی ہے ، ہر دو ہفتوں میں جڑ کے نیچے پودے لگانے سے دو بالٹی اچھی طرح سے برقرار رکھنے ، گرم پانی کی فراہمی ہوتی ہے۔ انگور کی جھاڑی کی بنیاد ایک فلم سے ڈھکی ہوئی ہے اور تنکے سے مل گئی ہے - اس سے سوراخ خشک ہونے سے بچ جاتا ہے۔ بوسٹیانووسکی کو ترقی کے پہلے سال میں ، بوسٹیانووسکی کو مناسب طریقے سے لگائے گئے گڑھے کے ساتھ ، نمو اور معدنیات کے اضافے کے ساتھ ، اوپر ڈریسنگ کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔
کاشت اور نگہداشت
انگور کی نشوونما لازمی پانی ، کٹائی اور ڈریسنگ کے اوپر عمل پر مشتمل ہے۔
پانی پلانا
گرمی کے دوران ، جب آپ کو قحط پڑتا ہے تو آپ کو پودوں کو پانی دینے کی ضرورت ہوگی ، لیکن ایک مہینے میں کم از کم 2 بار ، ہر انگور کے نیچے زمین کو کم سے کم 0.5 میٹر کی حد تک نمی بخش بنائیں۔ بارش ، گیلے گرمیوں میں ، پودے کو کم نمی کی ضرورت ہوتی ہے۔ وقتا فوقتا ، ایک چھوٹی سی انگور کے قریب دا vineے دائرے کو ماتمی لباس سے ڈھیلا اور صاف کیا جاتا ہے۔

پودے لگانے کے فورا بعد ، انگور کے انکر کو وافر مقدار میں پانی کی ضرورت ہوتی ہے ، پھر پودے کو ضرورت کے مطابق پانی پلایا جاتا ہے ، لیکن ایک مہینہ میں کم سے کم 2 بار
تراشنا اور معمول بنانا
بڑھتی ہوئی ٹہنیاں کسی مدد سے منسلک ہوتی ہیں یا ٹوٹنے سے بچنے کے لئے ٹریلیس پر رکھی جاتی ہیں۔ زندگی کے پہلے سال میں ، انگور نہیں کاٹتے ہیں۔ دوسرے اور اس کے بعد کے سالوں میں ، پودے کو جھاڑی کی تشکیل اور بیل کی نمو (چوٹکی) کے ضوابط کی ضرورت ہوتی ہے۔موسم بہار میں ، کمزور ٹہنیاں اور ٹہنیاں ٹوٹ جاتی ہیں ، بیضہ دانی کی ظاہری شکل کے بعد ، طریقہ کار کو بار بار دہرانے کی تجویز کی جاتی ہے - اس سے انفلورسیسیسیز میں غذائی اجزا کو تقسیم کرنے کی اجازت ہوگی۔ ایسا کرنے کے ل 20 ، 20-25 سینٹی میٹر کی اونچائی والی ٹہنیاں کی چوٹیوں کو "2 شیٹس" میں کاٹا جاتا ہے (تاکہ ہر ایک پر 2-3 پتے رہ جائیں)۔ اسی طرح ، جھاڑی پر بوجھ کم کرنے اور گاڑھا ہونا کم کرنے کے لئے موجودہ سال کے سوتیلیوں کو دستی طور پر تھپتھپایا جاتا ہے۔
ویڈیو: ٹہنیاں معمول پر لانا اور انگور کے سوتیلیوں کو ہٹانا
پھل پھولنے کے دوران ، پھلوں کو معمول بنائیں (ان کی تعداد کا مصنوعی طریقہ کار) تاکہ پھل کو کم کیا جاسکے اور انگور جھاڑی پر بوجھ کم کریں۔ غذائی اجزاء کی زیادہ سے زیادہ تقسیم کے لئے ، تجربہ کار باغبان نچلے کلسٹر (زمین کے قریب) کی کٹائی کی سفارش کرتے ہیں۔
ویڈیو: جھنٹوں میں انگور کی جھاڑی کو معمول پر لانا
موسم خزاں میں ، بوگٹیانوسکی کی بیل تشکیل دی جاتی ہے تاکہ پودوں کو یکساں طور پر روشن کیا جائے۔ سردی کے موسم میں انگور کو پناہ دینے سے پہلے کٹائی تیز دھاروں کے ساتھ کی جاتی ہے۔
- زندگی کے دوسرے سال میں ، 2 جوان ٹہنیاں 2-3 آنکھوں کے ساتھ ہائبرڈ پر رہ گئیں۔
- تیسرے اور اگلے سال میں ، پودوں میں ایک میٹر لمبی اور 1-1.5 سینٹی میٹر موٹی کے بارے میں 4 ٹہنیاں ہوتی ہیں۔
کٹائی کے بعد ، باغبان سفارش کرتے ہیں کہ وہ کوکیی بیماریوں کے ساتھ کٹوتی کی جگہوں پر انفیکشن سے بچنے کے ل B ، انگور کی جھاڑیوں کو بورڈو سیال یا تانبے کے سلفیٹ کے حل کے ساتھ پروسس کریں۔
اوپر ڈریسنگ
ٹاپ ڈریسنگ ہر موسم میں تین بار کی جاتی ہے۔
- پھولوں سے پہلے موسم بہار میں ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ کم نائٹروجن مواد کے ساتھ بیل کو معدنی کھاد سے پلایا جائے۔ تیار شدہ حل (کھڑے پانی کی 1 بالٹی کے حساب سے 30-40 جی گرانولس) جڑ کے نیچے لگایا جاتا ہے اور پھر خوب پایا جاتا ہے۔
- پھل کے پکنے کے دوران "چادر کے مطابق۔" 30 جی سپر فاسفیٹ ، 20 جی پوٹاشیم نمک ، 3 جی بورک ایسڈ 10 لیٹر گرم پانی میں شامل کیا جاتا ہے اور کثرت سے اسپرے کیا جاتا ہے۔
- 2 ہفتوں کے بعد ، فولر ٹاپ ڈریسنگ کو دہرایا جاتا ہے ، لیکن کھاد کی ترکیب کو تبدیل کیا جاتا ہے: 10 جی پوٹاشیم نمک ، 10 جی سوڈا اور آئوڈین کے 4 قطرے گرم ، آباد پانی کی 10 ایل میں پتلا ہوجاتے ہیں اور پتے اور انگور کی سطح پر اسپرے کیا جاتا ہے۔
ویڈیو: انگور کی جھاڑیوں کا اوپر کا ڈریسنگ اور گارٹر
سردیوں کے لئے پناہ گاہ
موسم خزاں میں ، جب رات کا درجہ حرارت 0-33 ° C پر جاتا ہے تو ، انگور کو انگور سے زمین پر احتیاط سے رکھی جاتی ہے اور ریت (1.5-2 بالٹی) سے چھڑکی جاتی ہے ، جس میں سپروس شاخوں یا غیر بنے ہوئے ڈھکنے والے مواد سے ڈھانپ لیا جاتا ہے. طاقت کے ل، ، ڈھانچہ اوپر یا دھات آرکس کے ساتھ اطراف میں طے ہوتا ہے۔ وسطی روس میں نومبر کے آخر میں یہ طریقہ کار انجام دیا جاتا ہے۔ اگر یہ گرم ہوجاتا ہے تو ، حفاظتی مادے کو جزوی طور پر کھول دیا جاتا ہے اور بیل کو ہوادار کردیا جاتا ہے۔ اس سے زوال اور ڈایپر دھبوں کی نشوونما سے بچنے میں مدد ملے گی ، جو جھاڑی کی موت کا باعث بنے ہیں۔

سردیوں کے ل the ، انگور کو بنے ہوئے مواد اور سپروس شاخوں سے ڈھانپ لیا جاتا ہے
انگور کی مختلف قسم کے بوگٹیاناوسکی اور ان کی روک تھام کے امراض
یہ ہائبرڈ بیل کی خصوصیت والی بیماریوں سے شاذ و نادر ہی متاثر ہوتا ہے۔ مختلف قسم کے پاؤڈر پھپھوندی اور اس کی اقسام کے خلاف مزاحم ہے - پھپھوندی اور اوڈیم۔ اس کے علاوہ ، بوگٹیاناوسکی نے سرمئی سڑ اور اینتھریکنوز کے خلاف قوت مدافعت میں اضافہ کیا ہے۔ تاہم ، بچاؤ کے اقدامات ابھی بھی قابل قدر ہیں۔

بیماری سے بچنے کے ل، ، پھولوں سے قبل انگور کا علاج کیا جاتا ہے۔
کوکیی ، متعدی بیماریوں اور کیڑوں سے انفیکشن کی روک تھام کے ل v پھولوں سے پہلے اور پھلوں کے درختوں اور باغ کے جھاڑیوں کے ل low کم حراستی والے کیمیکل (ہدایات کے مطابق) کے ذریعے کاٹنے کے بعد تاکوں کا علاج کیا جاتا ہے۔
مناسب دیکھ بھال کے ساتھ ، بوگاتیانووسکی مستحکم فصل کو خوش کرے گی اور باغ میں ایک قابل مقام بنائے گی۔

بوگٹیاناوسکی انگور ایک بہترین میٹھی ہے جسے بالغ اور بچوں دونوں نے پسند کیا ہے
جائزہ
جھاڑیوں کا زور زور سے ہے ، بیل اچھی طرح سے پک جاتی ہے۔ جتنا وزن ہوتا ہے اس پر منحصر ہوتا ہے۔ اگر میں ایک بالغ جھاڑی پر 10 کلسٹر چھوڑ دیتا ہوں تو ہر ایک 1.5-1.7 ہو گا۔ چیک کیا گیا۔ اس سال 22 کلو باقی ہے ، ایک کلو کے قریب گروپ۔ مجھے پہلے ہی افسوس ہے۔ اس میں میرے لئے ایک آرائشی تقریب بھی ہے ، اور یہاں تک کہ کلو گرام میں بھی نقصان ، لیکن صحن میں سر کے اوپر دو کلو گرام فانوس متاثر کن نظر آتے ہیں۔
دمتری اناطولیئیچ//lozavrn.ru/index.php/topic،723.45.html
میرے پاس بوگاٹیانوسکی جڑ ہے ، چوتھی پودوں میں۔ میرے حالات میں ، پھپھوندی 2.5 ، آڈیم سے 3۔5.5 پوائنٹس کے خلاف مزاحمت 5 پوائنٹ کے پیمانے پر۔ برش اور بیر بڑے ، متاثر کن ہیں۔ پھل کے بغیر ذائقہ ، لیکن بہت اچھا ہے. بیر کا پھٹا ہونا اہمیت نہیں رکھتا ، نوک پر شگاف بغیر سڑے سوکھ جاتا ہے اور پھر بڑھ جاتا ہے۔
ایگور ایف//vinforum.ru/index.php؟PHPSESSID=9dsaqsn3s3lvscc5m207qvbj13&topic=221.0
میری سائٹ پر بوگٹیاناوسکی روشنی کے رنگ کے سب سے بہترین پانچ اقسام میں بھی شامل ہے۔ یہ سب کو خوش کرتا ہے - بڑے برش اور بیر ، اچھا ذائقہ ، پیداوری ، بیماری کے خلاف مزاحمت۔ میں سب سے مضبوط بڑھتی ہوئی قسموں میں سے ایک ہوں۔ عام طور پر ، امیر اچھ graے انگور ہوتے ہیں۔ ایک سنجیدہ منفی اوورلوڈ کے لئے شدید رد عمل ہے۔ مجھے تو یہ بھی معلوم نہیں ہے کہ معمولی حد سے زیادہ بوجھ پر زیادہ افسردہ کون ہے۔ ہم آہنگ ذائقہ کے لئے باقی ایک اچھا اختیار ہے۔
یوری سیمینوف//lozavrn.ru/index.php؟topic=723.0
انگور کے باغ کے بغیر ایک حقیقی باغ موجود نہیں ہے۔ تو ہر ایک کہو جو پہلے ہی اپنے باغ میں انگور اگانے کی کوشش کرچکا ہے۔ اگر آپ ایک پُرجوش لیکن آب و ہوا سے بچنے والی انگور کی مختلف قسم کے بوگٹیاناوسکی کی دیکھ بھال کرنے کی تدبیروں پر نگاہ ڈالیں تو ، روایتی جنوبی ثقافت یقینا you آپ کو رسیلی ، میٹھے بنچوں سے دھوپ کاکیشس کی یاد دلانے اور سمندر کے کنارے موسم گرما کی چھٹیوں سے خوشی بخشے گی۔