بروکولی: درجات میں عبور

ابتدائی طور پر ، بروکولی بحیرہ روم میں بڑھنے لگی۔ اطالوی زبان سے ترجمہ شدہ ، اس نام کا مطلب ہے "پھول گوبھی کی پوٹھی" یا "ٹہنی"۔ یہ پلانٹ بحیرہ روم سے آگے جانے کے بعد ، اسے طویل عرصے سے اطالوی asparagus کہا جاتا تھا۔ آج روسی کان کے لئے ایک ہی غیر معمولی نام والی یہ غیر معمولی سبزی ہماری میزوں اور یہاں تک کہ بستروں پر پہلے ہی مقبول ہورہی ہے ، کیونکہ یہ وجہ نہیں ہے کہ اسے ابدی جوانی کا گوبھا کہا جاتا ہے۔ لہذا ، مضمون اس بات پر تبادلہ خیال کرے گا کہ اطالوی گوبھی کی کون سی اقسام روسی سرزمین پر کامیابی کے ساتھ آباد ہیں۔

کھلی زمین کے ل The بہترین قسمیں

ہر قسم کی بروکولی کو دو گروپوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے:

• کلاسیکی (کالابرین) کے سر سبز رنگ کے ہیں۔
• اطالوی (asparagus) - یہ گوبھی کا سر نہیں بناتا ہے ، بلکہ انفرادی تنوں کا ہوتا ہے جو ذائقہ کی طرح ہوتا ہے۔

آئیے حیرت انگیز گوبھی کی مختلف اقسام کو سمجھنے کی کوشش کریں ، اس بات کا تعین کریں کہ ہمارے ملک کے مختلف خطوں اور ہمسایہ ممالک میں کاشت کرنے کے لئے کون سے بہترین موزوں ہیں۔

ویڈیو: بروکولی قسموں کا جائزہ

روس کے فیڈریشن کے اسٹیٹ رجسٹر آف بریڈنگ اچیومنٹ میں رجسٹرڈ بروکولی کی تمام اقسام کو کسی بھی خطے میں کاشت کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

بہر حال ، ہم یہ فیصلہ کرنے کی کوشش کریں گے کہ کہاں اور کس قسم میں اگنا بہتر ہے۔

تاکہ گوبھی خراب ہوجائے ، ہم صحیح اقسام منتخب کریں

درمیانی لین میں اگنے کے لئے بروکولی ٹونس اور کورویٹ کی مختلف قسمیں سب سے زیادہ موزوں ہیں اچھی طرح سے گرم موسم اور سرد سنیپ دونوں کو برداشت کریں۔

ٹیبل: کھلی گراؤنڈ کے لئے بروکولی کی بہترین اقسام

بروکولی کی کچھ مشہور اقسام

ابتدائی اور وسط میں پکنے والی اقسام چھوٹی گرمیاں والے علاقوں کے لئے زیادہ موزوں ہوتی ہیں ، جہاں بعد میں انواع اقسام کو پکنے کا وقت ہی نہیں ملتا ہے۔

آئیے ، مشہور r اقسام میں سے کچھ سے تھوڑا قریب آتے ہیں۔

ٹونس

ٹونس قسم کا ذائقہ بہترین قرار دیا گیا ہے

ایک ثابت روسی قسم جس کا ذائقہ عمدہ قرار دیا جاسکتا ہے۔ سروں کا رنگ گہرا سبز ، پھولوں کی اوسط کثافت ہوتی ہے۔ مختلف قسم کی اہم کاٹنے کے بعد چھوٹے محوری سروں کی تیز اور دوستانہ ترقی کی خصوصیت ہے۔ پھول نمودار ہونے تک سر کاٹ دو۔

مختلف قسم کے ٹونس کا پھول لگنے کا رجحان ہے۔ یہ ان باغبانوں کے لئے زیادہ موزوں ہے جن کو روزانہ اپنے پودے لگانے کا موقع ملتا ہے۔ پکے سروں کی باقاعدگی سے کاٹنا طویل مدتی پھل کی کلید ہے۔

مختلف قسم کے Vyarus

Vyarus موسم کے منفی حالات کے خلاف مزاحم ہے

مختلف قسم کے پولش انتخاب۔ گھنے بھوری رنگ سبز سروں کی تشکیل 120 جی تک ہے۔ یہ کم اور اعلی درجہ حرارت دونوں کو برداشت کرتا ہے۔ پکنے کی مدت 65-75 دن ہے۔ پھولوں کا سائز نسبتا چھوٹا ہوتا ہے ، لیکن اہم سر کاٹنے کے بعد ، اضافی جلدی سے شکل اختیار کرلیتے ہیں۔ پیداوری - 2.9 کلوگرام / میٹر².

مختلف قسم کے گھوبگھرالی سر

مختلف قسم کے گھوبگھرالی سر عملی طور پر تکلیف نہیں دیتے ہیں

مختلف قسم کے وسط کے موسم میں ، بیماریوں سے مزاحم ہے مرکزی سر کا وزن 600 گرام تک پہنچتا ہے ، شکل گول گول ہوتی ہے۔ پیداواری صلاحیت 2.4 کلوگرام / میٹر².

دیر سے پکی مختلف قسم کا رومیسکو

دیر سے پکنے والی رومیسکو مختلف قسم کی اس کی غیر معمولی شکل کے ساتھ اپنی طرف راغب کرتی ہے: اس کے پھول پھولوں سے ملتے جلتے سبز رنگ کے درختوں سے ملتے جلتے ہیں

دیر سے پکنے والی قسم کسی بھی ٹیبل کو اپنی غیر معمولی شکل سے سجائے گی: اس میں 400-600 جی وزن کے مخروطی سر بنتے ہیں۔

ویڈیو: جنگ کی انتہائی ابتدائی قسم

بروکولی کی بڑی فروٹ اور پیداواری اقسام

پیداواری صلاحیت ایک سے چار اور یہاں تک کہ سات کلوگرام / میٹر میں مختلف ہوسکتی ہے². درمیانی اور دیر سے پکنے والی بروکولی اقسام زیادہ نتیجہ خیز ہیں۔

ٹیبل: بروکولی کی بڑی فروٹ اور پیداواری اقسام

لنڈا قسم میں آئوڈین دیگر اقسام سے زیادہ ہوتی ہے۔

اس کے واقعی مزیدار ذائقہ کے لئے کاشتکاروں میں میراتھن کی قدر کی جاتی ہے۔

گیلری: بروکولی کی پیداوار

گوبھی کی دوسری اقسام کی طرح ، بروکولی میں بھی مختلف قسمیں اور ہائبرڈز ہیں۔ ان کے مابین بنیادی فرق یہ ہے کہ مزید پھیلاؤ کے لئے بیجوں کو ہائبرڈس سے اکٹھا نہیں کیا جاسکتا۔ وہ کراس بریڈنگ کے ذریعہ پالے گئے تھے ، بیماری سے زیادہ مزاحم تھے ، ان مختلف خوبیوں کی قدر کرتے تھے جو افزائش کے نتیجے میں حاصل ہوئے تھے۔

ہائبرڈ گرین میجک F1

ہائبرڈ زیادہ نمایاں اور مزاحم ہیں۔

سردی کے موسموں کے دوران پکنے والی ، اچھ ،ا ، خاص طور پر اچھ goodا ، پکنے کے لحاظ سے جلد پکنا۔ وزن میں 0.7 کلوگرام تک

ہائبرڈ آرکیڈیا ایف 1

ہائبرڈ بروکولی ارکیڈیا لمبا اور طاقتور بڑھتا ہے

یہ سائبیریا اور یورال کے لئے بہترین سمجھا جاتا ہے۔ خراب موسمی صورتحال اور گاڑھا ہونا میں بھی یہ اچھی فصل دیتی ہے۔ پلانٹ طاقتور ، لمبا ہے ،

میں یہ کہہ سکتا ہوں کہ ذاتی طور پر میں نے اپنی سائٹ پر کبھی بروکولی نہیں بڑھائی ہے۔ لیکن مضمون پر کام کرنے کے عمل میں میں باغبانوں کی معلومات اور جائزوں سے اتنا متاثر ہوا ، جنہوں نے پہلے ہی یہ کرنے کی کوشش کی ہے ، کہ آئندہ موسم میں میں یقینا. یہ کام کروں گا۔ میں ایک چھوٹے سے علاقے کے ساتھ شروع کروں گا ، اور وہ وہاں نظر آئے گا۔ تقریبا یقین ہے کہ بروکولی مجھے ضرور خوش کرے گی۔

بروکولی کی خوبصورتی اس کی صحت مند فصل کو خوش کرنے کے لئے یقینی ہے

جائزہ

پچھلے 5 سالوں سے میں بروکولی لکی کے بیج لے رہا ہوں ، ایک بہت ہی کامیاب ہائبرڈ۔ پچھلے سیزن میں ، 18 مارچ ، 30 اپریل کو گرین ہاؤس میں بیج بو کر زمین میں پودے لگائیں۔ اور اس طرح معلوم ہوا ، یہ پہلے سر ہیں ، اور پہلو چھوٹا ہے ، لیکن ان میں سے بہت سارے کو ستمبر کے آخر میں بعد میں نے کاٹ دیا تھا۔ اور "کھلتا نہیں ہے" کے بارے میں صرف آپ پر منحصر ہے ، آپ کو وقت میں کاٹنے کی ضرورت ہے ، بڑھنے کی اجازت نہیں دیتی ہے۔

روزالیہ

//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=1059&st=60

میں اگلے سال بھی پارٹنن ایف 1 بروکولی ہائبرڈ لگانے کا ارادہ رکھتا ہوں۔ میرے پاس یہ بیج بھی ہیں ، ساکٹا سے بھی ، لیکن حقیقت گیورش سے نہیں ، بلکہ پرسٹج سے ہے (شاید یہ وہی چیز ہے)۔ پیکیج پر لکھا ہے کہ بیجوں کا علاج ٹرام کے ساتھ کیا جاتا ہے اور اس کو بھگوانے کی ضرورت نہیں ہے۔ اس سال میں نے 23 مارچ کو بروکولی ہائبرڈ مارٹن ایف 1 کے بیج لگائے تھے ، پیکیجنگ پر بالکل وہی معلومات تھیں ، بیج خود نیلے ہیں۔ میں نے ان پر کارروائی نہیں کی ، انہیں گرم نہیں کیا ، ٹھنڈا نہیں کیا ، میں نے ان کے ساتھ کچھ نہیں کیا۔ جڑ کے پانی میں پودے لگانے سے ٹھیک پہلے ، میں نے جڑ پاؤڈر پھیلادیا اور مائع فائٹوسپورن شامل کیا اور اس حل کے ساتھ مٹی کو چھلک دیا ، پھر ایک پنسل سے ایک چھوٹا سا انڈینٹینٹ کیا ، تقریبا 1 سینٹی میٹر ، اس میں ایک خشک بیج گرایا اور اسے خریدی ہوئی مٹی کے ساتھ چھڑک دیا ، قدرے کمپیکٹڈ۔ 3 دن کے بعد ، اس ہائبرڈ کے سارے بیج محفوظ طریقے سے پھوٹ پڑے۔ چار دن پہلے ، باغ میں ، بروکولی مارٹن ایف ون کا یہ ہائبرڈ تصویر میں نظر آیا تھا۔

اوکسانہ

//dacha.wcb.ru/index.php؟showtopic=1059&st=6

مجھے بروکولی میں بھی دشواری تھی ، یہاں تک کہ میں فیسٹٹا کی قسم میں شامل ہوجاتا ، اب میں ایک دو سال پہلے ہی خریدتا ہوں ، ورنہ یہ ہمیشہ فروخت پر نہیں ہوتا ہے۔ اس سے قبل ، میں نے ہر طرح کی قسمیں آزمائیں - کچھ پھول ، لیکن فیاسٹا ہر سال ناکام نہیں ہوتا ہے ، چاہے وہ گرم ہی کیوں نہ ہو ، یہاں تک کہ بارش ہوتی ہے ... میرے خیال میں ہر ایک جگہ کے لئے مختلف قسم کا انتخاب بھی بہت اہمیت کا حامل ہے۔

روشنی

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php؟t=1405&start=45

اگر آپ ابھی بھی غور کر رہے ہیں کہ آیا آپ آنے والے باغیچ سیزن میں سب سے زیادہ فائدہ مند بروکولی اگائیں گے ، تو جلد از جلد اس پر فیصلہ کریں۔ جلد ہی اب یہ بیج بونے کا وقت ہے!