پودے

کولیکاسیا ایک بہت بڑا خوردنی خوبصورتی ہے

کولیکاسیا ہمارے عرض البلد کے لئے ایک بہت ہی غیر معمولی جڑی بوٹی ہے ، جس کے لمبے پیٹوںول پر بڑے پتوں کا جھٹکا زمین سے براہ راست چپکی ہوئی ہے۔ یہ اشنکٹبندیی بارش کے جنگلات میں رہتا ہے ، خاص طور پر ایشیاء میں ، لیکن یہ دوسرے براعظموں میں بھی پایا جاتا ہے۔ کولکاسیہ ہمارے درمیان ایک بہت بڑا غیر ملکی سمجھا جاتا ہے اور ابھی تک اس میں بڑی مقبولیت حاصل نہیں ہوئی ہے۔ اکثر ، کسی شخص کے ساتھ فوٹو میں کولکاسیہ دکھایا جاتا ہے ، اور شیٹ زمین سے ٹھوڑی تک پہنچ سکتی ہے۔ گھر میں ، پودوں کو اپنی پرکشش ظاہری شکل سے زیادہ غذائیت سے متعلق تندوں کے ل. قدر کی نگاہ سے دیکھا جاتا ہے۔

پلانٹ کی تفصیل

کولکاسیا ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہے جو آروڈ خاندان سے تعلق رکھتی ہے۔ اس میں شاخوں والی پتلی ریزوم ہے جس میں بہت سے ٹبرز ہیں۔ انگوٹی کے سائز کے موڑ والے اونٹ لمبر ہلکے بھورے رنگ میں پینٹ کیے جاتے ہیں اور کھانا پکانے میں ان کی بے حد تعریف کی جاتی ہے۔ ان میں بہت سارے نشاستے اور مفید مائکرویلیمنٹ ہوتے ہیں۔ گرمی کے علاج کے بعد ہی کھانا ممکن ہے۔

کلوکاسیا میں ایک تنا نہیں ہوتا ہے les گوشت دار پیٹیولس پر پتوں کی ایک گھنٹی گلاب زمین سے براہ راست چپک جاتی ہے۔ پتیوں میں دل کی شکل یا تائرایڈ کی شکل اور ہموار سطح ہوتی ہے۔ ریلیف رگیں پتی کی پلیٹ پر صاف نظر آتی ہیں۔ کبھی کبھی ان کا متضاد رنگ ہوتا ہے۔ پودوں کو سبز رنگ کے تمام رنگوں میں رنگا جاسکتا ہے ، اور اس میں نیلے رنگ یا نیلے رنگ کا رنگ بھی ہے۔ پیٹول اور پتی کا سائز بڑھتے ہی جیسے کالوکاسیا بڑا ہوتا جاتا ہے۔ بالغ پودوں میں ، پیٹیول 1 میٹر تک پہنچ سکتا ہے ، جس کی موٹائی 1-2 سینٹی میٹر ہے۔پتی 80 سینٹی میٹر لمبی اور 70 سینٹی میٹر چوڑائی میں ہے۔







گھر پر پائے جانے والے پھول شاذ و نادر ہی بنتے ہیں اور پرکشش نہیں ہوتے ہیں۔ پلانٹ کانوں کی شکل میں پھول پھینک دیتا ہے جو کم ، اچھ .ے پیڈونکل پر واقع ہے۔ پھول کا رنگ ریت یا روشن ، پیلا ہے۔ جرگن کے بعد ، چھوٹے سرخ یا نارنجی بیر بنتے ہیں۔ پھلوں کے اندر بہت سے چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔

کولوسیا کی اقسام

جینس میں کولیکاسیا میں صرف 8 پرجاتیوں ریکارڈ کی گئیں۔ بنیادی طور پر ، یہ بڑے سائز کے پودے ہیں جو گرین ہاؤسز اور بڑے کمروں میں اگنے کے لئے موزوں ہیں۔ اصل چیمپیئن ہے وشالکای. اس کے تنے 3 میٹر کی اونچائی تک پہنچ سکتے ہیں۔ پسلی رگوں کے ساتھ مضبوط انڈاکار پتے گہرے سبز رنگ میں پینٹ ہوتے ہیں۔ ہر پتی لمبائی 80 سینٹی میٹر اور چوڑائی 70 سینٹی میٹر تک پہنچتی ہے ۔ایک موٹے پیڈونکل پر کان 20 سینٹی میٹر اونچا ہوتا ہے۔ شلجم کے سائز والے تندور جڑوں پر بنتے ہیں۔

خوردنی کولاسیا (یہ "قدیم" ، "ڈیشین" اور "تارو" بھی ہے) بہت سے بڑے ٹبر بناتا ہے اور چارے کی فصل کے طور پر اگایا جاتا ہے۔ سب سے بڑے ٹبروں کا وزن 4 کلو ہے۔ علاج شدہ پتے اور تنوں کو بھی کھایا جاتا ہے۔ ایک میٹر لمبی مانسل پیٹول پر دل کے سائز کا پتا 70 سینٹی میٹر لمبا اور 50 سینٹی میٹر چوڑا ہے۔ ہلکے سبز رنگ کے پودوں کے کناروں قدرے لہراتی ہیں۔

خوردنی رنگین (پودوں)
خوردنی رنگ

اس قول کی بنیاد پر ، فارم اخذ کیا گیا ہے "بلیک میجک کولوسیا"، یہ پرتویش ٹہنیاں کی سیاہ ، بھوری رنگ کی رنگینی سے ممتاز ہے۔

کالوکاسیہ سیاہ جادو

واٹر کولیکاسیا تازہ پانی کے ذخائر کے ساحل پر رہتا ہے اور عام طور پر rhizomes کے سیلاب کا احساس کرتا ہے۔ پیٹیوائسس سرخ رنگ کے ہوتے ہیں اور 1.5 میٹر کی لمبائی تک پہنچ جاتے ہیں ۔دل کے سائز کی ہلکی سبز پتے 40 سینٹی میٹر لمبی اور 20 سینٹی میٹر چوڑی ہیں۔

واٹر کولیکاسیا

کولکاسیا دھوکہ دے رہا ہے - ایک اور کمپیکٹ پلانٹ ، جسے "انڈور کولیکاسیا" بھی کہا جاتا ہے۔ اس کی ٹہنیاں کی زیادہ سے زیادہ اونچائی 50 سینٹی میٹر ہے۔پتی کے طول و عرض 30 سینٹی میٹر اور چوڑائی 20 سینٹی میٹر ہے۔

کولکاسیا دھوکہ دے رہا ہے

افزائش کے طریقے

کولیکاسیا جڑوں کو تقسیم کرکے اور تند لگا کر پھیلاتا ہے۔ پودوں کے ساتھ کام کرتے وقت ، محتاط رہنا ضروری ہے ، کیونکہ تازہ جوس جلد کو بہت پریشان کرتا ہے۔ دستانے سے تمام ہیرا پھیری کا عمل انجام دینا بہتر ہے۔

درمیانی لین میں بیجوں کا پھیلاؤ ایک پیچیدہ اور غیر موثر عمل ہے۔ چھوٹے بیج ایک برتن میں نم پیٹ مٹی کے ساتھ لگ بھگ 5 ملی میٹر کی گہرائی میں لگائے جاتے ہیں۔ کنٹینر ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک روشن اور گرم جگہ میں محفوظ کیا جاتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت +22 ... + 24 ° C ہے ٹہنیاں 1-3 ہفتوں کے اندر ظاہر ہوجاتی ہیں۔

جب بالغ پودوں سے ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے تو ، کئی ٹائبر الگ ہوجاتے ہیں۔ وہ مکمل طور پر نم ، ہلکی مٹی میں دفن ہیں اور شیشے یا فلم سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ 2-4 ہفتوں کے اندر ، پہلی ٹہنیاں نمودار ہوں گی ، اور مزید 10 دن کے بعد آپ اس پناہ گاہ کو ختم کرسکتے ہیں۔

ایک بالغ پودے کو کئی ٹکڑوں میں کاٹا جاسکتا ہے۔ ہر جڑ سائٹ پر ، 1-2 نمو کی کلیوں کو باقی رہنا چاہئے۔ کولیکاسیا کو ایک تیز بلیڈ کے ساتھ کاٹا جاتا ہے اور کافی مقدار میں چارکول کے ساتھ چھڑک دیا جاتا ہے۔ ڈیلنکا کو فوری طور پر نم ریت پیٹ مکسچر میں لگایا جاتا ہے اور اسے کسی گرم جگہ پر چھوڑ دیا جاتا ہے۔ جڑ سے بہت آسانی سے جگہ لیتا ہے ، 1-2 ہفتوں کے بعد پودوں کے نئے پتے پیدا ہونے لگتے ہیں۔

نگہداشت کے قواعد

کولیکاسیا کے لئے گھر کی دیکھ بھال بہت آسان ہے۔ اس کے ل a آرام دہ اور پرسکون جگہ منتخب کرنے اور وقتا فوقتا اسے پانی دینا کافی ہے۔ جب گھر کے اندر بڑا ہوتا ہے تو ، اسے آرام کی مدت کی ضرورت نہیں ہوتی ہے اور یہ سارا سال اتنا ہی خوبصورت ہوتا ہے۔ اس بڑی خوبصورتی کے لئے کم از کم 1 m² مفت جگہ مختص کرنے کی ضرورت ہے۔ کولکاسیا کو دن بھر کی روشنی کی ضرورت ہے۔ گھر کے اندر ، یہ براہ راست سورج کی روشنی برداشت نہیں کرتا ، لیکن کھلی زمین میں یہ آسانی سے بھی شدید گرمی کو برداشت کرتا ہے۔ باغ میں ، کولیکاسیا دھوپ یا تھوڑی سی سایہ میں اچھا محسوس ہوتا ہے۔ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت +22 ... + 26 ° C ہے

چونکہ کولاکاسیا فطرت میں نمی کے ساتھ مستقل رابطے میں رہتا ہے ، لہذا اسے کثرت سے پانی پلایا جانا چاہئے۔ آبپاشی کے استعمال کے لئے گرم پانی آباد ہوا۔ پلانٹ کے زمینی حصے کو وقتا فوقتا اسپرے کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ گیلے کنکر یا پھیلے ہوئے مٹی سے برتنوں کا بندوبست کرنا بھی مفید ہے۔

کولاساسیا کو باقاعدگی سے بڑھتے ہوئے سیزن میں کھلایا جاتا ہے۔ انڈور پودوں کو ایک ماہ میں دو بار پیچیدہ معدنی مرکبات کے ساتھ کھادیا جاتا ہے۔ بیرونی نمونوں میں 25-30 دن میں صرف ایک کھاد کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہاں تک کہ موسم بہار میں بڑے کولیکاسیا کو باغ میں بھیجا جاسکتا ہے۔ انہیں ٹبوں میں چھوڑ دیا جاتا ہے یا کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے ، جہاں وہ سرد موسم کے آغاز سے پہلے ہی بہت اچھا محسوس کرتے ہیں۔ جب باہر کا درجہ حرارت +12 ° C پر گرنا شروع ہوجائے تو ، پودا دوبارہ کھود لیا جاتا ہے۔ آپ پودوں کو مکمل طور پر کاٹ سکتے ہیں اور صرف ٹبر ہی رکھ سکتے ہیں جو موسم بہار میں نئے پودے لگانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔

جیسے ہی rhizome بڑھتا ہے ، کولاکاسیا کو کبھی کبھار ٹرانسپلانٹ کیا جاتا ہے۔ 50 سینٹی میٹر قطر اور گہرائی کے ساتھ ، برتن کو فوری طور پر بڑے کا انتخاب کیا جاتا ہے۔ پودے لگانے کے لئے ، برابر حصوں کا مرکب استعمال کریں:

  • ٹرف لینڈ؛
  • humus؛
  • پیٹ
  • ریت

حفاظتی احتیاطی تدابیر

کولیکاسیا بہت زہریلا ہے۔ جلد پر تازہ جوس سنگین جلانے کا سبب بن سکتا ہے۔ جب پتی کا کم سے کم ٹکڑا یا پودوں کا دوسرا حصہ کھاتے ہو تو ، گلے میں سوجن شروع ہوجاتی ہے ، شدید جلن اور درد ہوتا ہے۔ خطرہ ہونے کی صورت میں ، فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔ احتیاطی تدابیر اختیار کی جائیں تاکہ جانور اور بچے اس قدر خوبصورت ، لیکن انتہائی خطرناک پودوں کے قریب نہ آئیں۔ یہاں تک کہ کھانے کی مختلف اقسام بھی طویل ترشے یا پکانے کے بعد خوردنی ہیں۔

ممکنہ مشکلات

زیادہ تر مشکلات کولیکاسیا کی غیر مناسب دیکھ بھال سے وابستہ ہیں:

  • اگر پتے پیلے رنگ کے ہونے لگیں اور کم لچکدار ہوجائیں ، تو پودے کو ناکافی نمی مل جاتی ہے۔
  • خشک دھبوں کی ظاہری شکل انڈور نمونوں کی جلانے کی نشاندہی کر سکتی ہے۔
  • اگر متنوع شکلیں اپنی چمک کھو دیتی ہیں تو پودے میں اتنی روشنی نہیں ہوتی ہے۔

کولوسازیا پر ، مکڑی کے ذر .ہ ، سیوٹیلم یا افڈ کے آثار بہت کم ملتے ہیں۔ فوری طور پر کیڑے مار دوا استعمال کرنا سب سے آسان ہے۔ 1-2 ہفتوں کے بعد ، آپ کو یقینی طور پر دوبارہ عملدرآمد کرنا چاہئے۔