موسم سرما میں، یہ ضروری ہے کہ جسم کو وٹامن اور مفید ٹریس عناصر کے ساتھ جمع کرنا ضروری ہے. اس مثالی منفرد بیر کے لئے - نیلے بیریاں. اس میں وٹامن A (بیٹا کیروٹین)، سی، ای، کی، گروپ بی کے وٹامن، ٹاسک عناصر، میگنیشیم، آئرن، کیلشیم، فاسفورس اور دیگر ٹریس شامل ہیں. لیکن موسم سرما میں تازہ بیر کی کمی کی حالت میں اہم سوالات میں سے ایک یہ ہے کہ منجمد نیلے بیریاں مفید ہیں یا چاہے وہ اپنی مفید خصوصیات کو منجمد کرنے کے بعد برقرار رکھیں.
کیا منجمد نیلبیری مفید خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے؟
یہ بیری منفرد ہے کہ یہ تقریبا اس کی فائدہ مند خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے، یہاں تک کہ منجمد ہونے کے بعد. اس کے اعصابی اور دل کی گیس کے نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے، نقطہ نظر کی کارکردگی کو بہتر بنا دیتا ہے. موسم سرما میں منجمد نیلے رنگ کے استعمال میں سب سے اہم عوامل میں سے ایک یہ سرد کے دوران جسم کی مزاحمت کو بہتر بناتا ہے.
یہ ضروری ہے! منجمد شکل میں نیلے رنگ کی توانائی کی قیمت صرف 100 کلوگرام فی 100 گرام کی مصنوعات ہے (انگور، مثال کے طور پر، دو مرتبہ بہت سے کیلوری پر مشتمل ہے).
جتنی جلدی ممنوع کی فائدہ مند خصوصیات کو بچانے کے لئے، منجمد چیمبر کی زیادہ سے زیادہ طاقت پر، بیکار بیرنگ کو منجمد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.
لیکن یہ ضروری نہیں ہے کہ منجمد کے دوران نیلے رنگ کی غیر محفوظ اسٹوریج وٹامن سی کی مقدار کم ہوسکتی ہے، لہذا آپ کو یہ جاننا ہوگا کہ موسم سرما کے لئے نیلے بیریاں کیسے منجمد ہوجائیں.
کیا تم جانتے ہو خشک بلبیری کے پتے میں بھی فائدہ مند خصوصیات ہیں. وہ جڑی بوٹیوں اور معدنی راستے کے علاج کے لئے ہربل کی تیاریوں میں شامل ہیں.
نیلا بیریوں کو منجمد کرنے کے طریقے
سب سے پہلے آپ کو نظر آنے والی خرابی کے ساتھ پکا ہوا بیریاں خریدنے کی ضرورت ہے. اگلا، آپ کو کچا اور خراب خرابی، ملبے، تنوں اور پتیوں سے علیحدہ کرنے کی ضرورت ہے. 
آپ کو پہلے سے ہی تیار شدہ منجمد بیر منجمد کرنے یا دھونے سے پہلے نیلبیریوں کو دھونے کی ضرورت ہے، آپ فیصلہ کرتے ہیں. اگر پھل اپنی صداقت کو برقرار رکھے اور واشنگٹن کے بعد ان کی شکل اور بہت رس نہ کھائیں تو پھر پانی سے علاج کرنے سے قبل اس کے ساتھ علاج کرنا ممکن ہے.
موسم سرما کے لئے اسٹاک بنانا. سٹرابیری، ناشپاتیاں، مسالیدار جڑی بوٹیوں، قددو، سیب، راسبریری، پالک، سیلابرو، زردال، ڈیل، دودھ مشروم، سیریل، چیری، گوبھیبریریز کے ساتھ مل کر تیار کرنے کے لئے مت بھولنا.
پانی کے ساتھ کافی مقدار کی کنٹینر میں چھوٹے حصوں میں نیلا بربیاں دھونا ضروری ہے. پھر آہستہ آہستہ ایک colander میں جھاڑو. 
اس کے بعد، یہ نیلے رنگ کی بیری اچھی طرح خشک کرنے کے لئے ضروری ہے، انہیں کاغذ کے ٹاورز پر ڈالنا تاکہ وہ سرد علاج کے دوران ایک دوسرے کو منجمد نہ کریں. اگلا، پھل منجمد کرنے کے لئے تیار ہے. نیلا بیریوں کو منجمد کرنے کے کئی طریقے ہیں.
کیا تم جانتے ہو خلائی مسافروں کے لازمی مینو میں بلب بریری شامل ہیں. اس میں موجود مفید مادے، وہ اہم ہیں.
بلیو بیری منجمد شوگر مفت
موسم سرما میں منجمد بیر میں تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک ٹرے، ایک بڑی ڈش یا بیکنگ شیٹ پر تیار نیلے رنگ کی باریوں کو نکالنے کی ضرورت ہے. یہ ضروری ہے کہ جیری ایک قطار میں رکھے. اس کے بعد، انہیں ایک گھنٹہ کے لئے فوری منجمد چیمبر میں رکھا جانا چاہئے. اس کے علاوہ، منجمد نیلے بیریاں بیگ یا کنٹینرز میں پیک کیا جاسکتے ہیں، جو تمام ہوا کنٹینر سے ہٹا دیا جاتا ہے اور فریزر میں طویل اسٹوریج کے لئے بھیجا جاتا ہے. 
یہ ضروری ہے! پھر غصہ شدہ بیریاں منجمد کرنے کے لئے یہ ناممکن ہے.
نیلے رنگ کی صحیح رقم کو فوری طور پر پیک کرنے کے لئے یہ مشورہ دیا جاتا ہے تاکہ اگر ضروری ہو تو استعمال کنٹینر کے رساو کا خطرہ نہیں بنتا. یہ شیلف زندگی، ذائقہ اور مصنوعات کی صحت مند خصوصیات کو بڑھا دے گا.
چینی کے ساتھ بلیو بیری منجمد
اگر آپ میٹھی نیلے رنگ کی ترجیح دیتے ہیں یا ڈرتے ہیں کہ بیر ایک دوسرے کو منجمد کردیں گے تو آپ چینی کے ساتھ منجمد نیلے رنگ کو تیار کرسکتے ہیں.
ایسا کرنے کے لئے، منجمد کے لئے تیار بیر جو تہوں میں ایک کنٹینر میں تہذیب کی جاتی ہے، چینی کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے. نیلے رنگ اور چینی کا تناسب تقریبا دو سے ہونا چاہئے.
اس طرح کی کھالیں فریزر میں ایک طویل عرصے تک محفوظ کیے جاتے ہیں اور پھل پینے، مرکب، جیلیوں اور جیلی کی تیاری کے ساتھ ساتھ پائی یا گوپانگ بھرنے کے لئے کامل ہیں.
کیا تم جانتے ہو دوسری عالمی جنگ کے دوران، نیلے بربری انگریزی پائلٹ کے غذا کا ایک لازمی حصہ تھے. اس کے بیٹا کیروٹین کی ساخت کا شکریہ، ان کی بصری تیز رفتار میں اضافہ ہوا اور وہ اندھیرے میں دیکھ سکتے ہیں.
چینی کے ساتھ منجمد خالص
اگر بیر تھوڑا سا سمجھا جاتا ہے تو، لیکن پھر بھی ان کی صداقت نہیں کھڑی ہوئی ہے، آپ ان میں سے باہر چینی کے ساتھ منجمد ماسڈ آلو بنا سکتے ہیں.
ایسا کرنے کے لئے، انہیں اب بھی تیار ہونا ضروری ہے - ردی کی ٹوکری صاف، خشک اور خشک کریں. اگلا، کسی بھی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مرکب کو تبدیل کرنے کے لئے چینی کو استعمال کریں اور بلینڈر کا استعمال کریں.
اگر آپ میٹھی بلٹ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو، منشیات آلو کے لئے ضروری چینی، بیر کے ساتھ برابر تناسب میں بنایا جاتا ہے. زیادہ قدرتی ذائقہ کے لئے، آپ نصف کی طرف سے چینی کی خوراک کو کم کر سکتے ہیں. مکمل پیمانے پر کنٹینرز پر پھیلا ہوا ہے، قریبی مضبوطی اور منجمد کرنے کے لئے بھیجیں.
خام جام واقعی بچوں کو پسند کرے گا. وہ بھی پائی اور ڈیسرٹ بھر سکتے ہیں.
کیا تم جانتے ہو پہلا امریکی نوآبادیاں سرمئی پینٹ کے لئے دودھ میں نیلے رنگ کی نالیاں بنتی ہیں.
چینی کے بغیر منجمد خالص
چینی کے بغیر بلیو بیری کو آسانی سے بنانے کے لئے، پہلے بل بلینڈر کے ساتھ منجمد کرنے کے لئے پہلے بلیو بیری بڑے پیمانے پر مساوی ملا. اس کے بعد، پلاسٹک کے کنٹینروں میں خالی کو خارج کردیں، مضبوطی سے بند کریں اور فریزر کو بھیجیں.
کنٹینرز کا حجم چھوٹا ہونا چاہئے، تاکہ خالص ایک ہی استعمال کے لئے کافی ہے.
یہ ضروری ہے! شوگر فریبای بلیک بیری پاکی بچوں کو کھانا کھلانا مثالی ہے.
منجمد بلوبیری رس
بیر اور میشڈ آلو کے علاوہ، بلیک بیری کے پھل طویل مدتی اسٹوریج کے لئے مفید وٹامن کا رس تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے لئے مناسب طریقے سے تیار نیلے بیربیریوں سے رس نکالنا ضروری ہے. پھر اسے چھوٹے شیشے یا بوتلیں ڈالیں، بغیر کناروں پر ڈالیں، مضبوطی سے بند کرو اور اسے منجمد چیمبر میں بھیجیں. یہ رس بہت صحت مند اور ذائقہ اسٹور ہم منصب ہے. 
منجمد نیلے رنگ کا استعمال کریں
یہ ضروری ہے کہ نیلے بیربیں آہستہ آہستہ پھینک دیں، فریزر سے ضروری تعداد میں بیر کو ہٹا دیں اور ریفریجریٹر کے اہم چیمبر میں رکھ دیں. جب برف پھل آتا ہے، اسے ریفریجریٹر سے نکال کر اسے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دو جب تک کہ وہ مکمل طور پر خراب ہو.
یہ ضروری ہے! گرم برتن (مشروبات یا پیسٹری) کی تیاری کے لئے، بیر کی انگوٹھی کی ضرورت نہیں ہے.
منجمد نیلبیریوں کا استعمال کرنے کے بہت سے طریقے موجود ہیں.
سینکڑوں آمدورفتوں کے لئے یہ لازمی قابل غذا ہے جو وزن زیادہ ہے. درحقیقت، کم کیلوری کے مواد اور ٹنینس کی موجودگی کی وجہ سے، یہ جسم کے وزن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے. بلبیریز دہی، کاک، پھل سلاد، گرینولا کی تیاری میں شامل ہیں.
جب کھانا پکانے کے بعد، نیلے پھلیاں دوسرے پھلوں کے ساتھ مل سکتے ہیں: آڑھ، چیری، سٹرابیری، اسٹرابیری، نیبو، ناشپاتیاں، خربہ، پلا، وکر، بلیک بیری، سیب، رسبیری، بلیک بیری، زرد.
بلبیریز، پوری بیر کے ساتھ منجمد، بہت سے ترکیبوں میں آمدورفت کو سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. میزبان پینکیکس، پائی، کیک، casseroles، گوپانگ، muffins، جیلی اور آئس کریم میں شامل ہیں. سیاہ پھلوں سے بھی بہت سوادج اور مفید مشروبات - مرکب، پھل پینے، جیلی.
بلب بربز منجمد مثبت خصوصیات، سوادج، صحت مند اور منجمد منجمد ہیں. کوئی بھی اس حیرت انگیز بیری کو اپنے ذائقہ کو لاگو کرنے کا راستہ تلاش کرے گا.
