فصل کی مقدار کی مقدار اور معیار، اور اس کے ساتھ ساتھ ذخیرہ کیا جائے گا کتنی دیر تک، پیاز کے مناسب کٹائی پر بہت حد تک انحصار کرتا ہے.
یہی ہے کہ ہم مضمون میں بحث کریں گے.
جب سبزیوں کو بستروں سے نکال دیا جاتا ہے
زیادہ تر سبزیوں کی طرح، پیاز کو ہٹا دیا جاسکتا ہے جب یہ مکمل طور پر پکانا ہے. صرف اس صورت میں، ہم ذائقہ کے تحفظ اور سبزیاں کی طویل مدتی اسٹوریج پر شمار کرسکتے ہیں. اب ہم فصل کا وقت مقرر کرنے کے کئی طریقے سیکھیں گے.
پختگی کی بیرونی علامات
صرف چند بیرونی علامات ہیں جو فصل کے پکانے کی ڈگری کا تعین کرسکتے ہیں. پہلا نشان پیلے ہوئے اور مردہ پنکھوں ہیں. لیکن اگر موسم گرما سردی اور گہری تھی، تو اس طرح کا نشانہ انتظار کرنا مشکل ہوگا. دوسرا نشان یہ بلب کی خشک خشک گردن ہے. ٹھیک ہے تیسرا نشان زمین سے باہر چھڑی چھڑی کی طرف سے مقرر: یہ خشک اور چھلی ہونا چاہئے.
پیاز اور پیاز کے طور پر پیاز اس فصل کی پیداوار کو نمایاں طور پر کم کر سکتے ہیں.
ریاضی طریقہ
کٹائی کا پیاز کے وقت کا تعین کرنے کے لئے سب سے زیادہ صحیح طریقہ ریاضیاتی طریقہ پر مقبول طور پر سمجھا جاتا ہے. یہ حقیقت میں ہے کہ پودے لگانے کی تاریخ سے 70 سے 80 دن تک کی جاتی ہے - یہ سبزیوں کا پکانا کب تک جاری ہے.
یہ ضروری ہے! اس طرح کے طریقہ کار کو منتخب کرتے وقت، موسمی حالتوں کو پورا کرنا ضروری ہے. اگر موسم گرما میں خشک ہو تو پھر صفائی کا وقت کم ہوسکتا ہے. اگر موسم گرما میں بارش ہوئی تو پھر صفائی ملتوی کرنا چاہئے.
چاند کیلنڈر کی طرف سے
زرعی فورم کے بہت سے زائرین کے مطابق، کٹائی کے لئے وقت کو منتخب کرنے میں سب سے بہترین اسسٹنٹ بھی باہر موسم نہیں ہے، لیکن چاند کیلنڈر. اگر موجودہ، آپ پیاز اور دیگر پودوں کو جمع کرنے کے لئے چاند کے سب سے زیادہ مناسب مراحل کا تعین کرنے کے قابل ہو جائے گا.
اگر آپ کے پاس یہ کیلنڈر نہیں ہے تو، آپ مقبول اعتماد کو سن سکتے ہیں کہ کٹائی مکمل طور پر بہتر ہے. یہ خیال ہے کہ اس مدت کے دوران، پھلوں میں سب سے زیادہ غذائی قیمت ہے. 
صاف کرنے کے لئے اور بستر سے کیسے کھینچیں
عام طور پر، جولائی کے آخر میں اور اگست کے آخر میں دھوپ موسم میں سبزیوں کا حاصل کیا جاتا ہے. جمع کرنے کا وقت صحیح طریقے سے تعین کرنا ضروری ہے. اگر آپ جلدی کٹائیں تو، پھل پر ڈھکنے والی ترازو کو مکمل طور پر بنانے کا وقت نہیں ہوگا، اور موٹی گردن باقی رہے گی. اور اگر آپ دیر سے جمع ہوتے ہیں تو سبزیوں کو کچل سکتا ہے. لیکن اکاؤنٹ مختلف قسم کے خصوصیات میں لے جانا ضروری ہے.
اگر موسم گیلا تھا، اور کٹائی کی شروعات کے بعد سبزیوں کے پتے ابھی بھی سبز ہیں، تو انہیں فوری طور پر کاٹ نہیں کیا جانا چاہئے - پیاز کو چھٹیاں اور رپ کے نیچے سے 7 سے 10 دن تک جھوٹ بولنا چاہئے. پودوں کے قطرے کے بعد، اسے ہٹایا جا سکتا ہے.
پیاز
پیاز کی کٹائی کو اگست سے کیا جانا چاہئے اس زمانے میں زمین کو سوراخ کرنے والا ہے، اور طویل وقت تک بلب کو خشک کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. زمین سے باہر ایک بھوڑ ھیںچو احتیاط سے کیا جانا چاہئے: اگر آپ سب سے اوپر کے سب سے اوپر آتے ہیں تو یہ گھوم جائے گا، لہذا یہ ایک کانٹا یا باغ باغ کے ساتھ باہر کھودنے کا بہترین ہے. اگر زمین پر پھنس گیا ہے تو، یہ بہتر ہے کہ آپ اپنے ہاتھوں سے صاف کریں، کسی دوسرے کے خلاف یا کسی بھی صورت میں مشکل اشیاء کے خلاف شکست نہ کریں - مثلا میکانی نقصان کے بلب گھماؤ.
آپ پیاز کی پیاز اور پیاز کی بہترین اقسام کس طرح بڑھنے کے بارے میں پڑھنے کے لئے دلچسپی رکھتے ہیں.
Leek
لیک، جو اسٹوریج کے لئے ہے، اکتوبر کے آغاز میں کھو گیا. پیاس بننے کے لئے، 14 جمع کرنے سے قبل پہلے، جڑیں زمین کے ساتھ احاطہ کیا جاسکتا ہے یا غیر متوقع کوٹنگ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. لیک گندگی کے بعد، جڑیں 1 یا 2 سینٹی میٹر تک کم کرنے کی ضرورت ہے، پتیوں کو پوری لمبائی میں 2/3 سے کاٹ دیا جاتا ہے. آپ اسے فرشتے (ریت میں) میں ذخیرہ کرسکتے ہیں، ریفریجریٹر میں یا منجمد بھی.
لکی کی کٹائی کے تمام حصوں سے واقف ہو جاؤ.
Sevok
پیاز سیٹ کیسے بڑھانے کے بارے میں بھی پڑھیں.سیویوک کی ضرورت کو کھدائی اگست کے وسط سے پنکھوں کے بعد پیلے رنگ اور بسر کے بعد. ایک فورک کی مدد سے کھینچنے کے لئے ضروری ہے، اور اگر زمین نرم ہو تو آپ اسے صرف اسے باہر نکال سکتے ہیں. کھودنے والی سیواوک تقریبا 3 ہفتوں کے لئے بستر پر خشک ہوا ہے، اسے مسلسل طور پر ملا ہونا ضروری ہے. جب پھل اچھی طرح خشک ہو تو آپ کو سب سے اوپر کاٹنے کی ضرورت ہے.
یہ ضروری ہے! اگر اس عرصے کے دوران جب پیاز خشک ہوجائے تو بارش شروع ہوجائے گی، اس کے بعد اس کی چھت کے نیچے خشک کرنا بہتر ہے.
Shallot
آلو کی پودوں کی جانچ پڑتال کریں.ایک قاعدہ کے طور پر، مٹھی پیاز سے زیادہ تیزی سے پھنسے ہیں، لہذا جولائی کے وسط سے اسے جمع کرنا شروع اس مدت میں جب پتیوں کو خشک ہونے لگۓ. صفائی کے طریقہ کار پیاز کے ساتھ بالکل جیسی ہے. گندوں کے مکھیوں کو انفرادی بلبوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، پھر سورج میں سبز سب سے اوپر کٹائی اور خشک اچھی طرح کٹائی جاتی ہے.
کیا تم جانتے ہو 13 ویں صدی میں صبح کے بارے میں پہلی معلومات شائع ہوئی.
پکانا پکانا کی عمل کو تیز کرنے کے لئے کس طرح
پیاز فصلوں سے تعلق رکھتے ہیں جو طویل عرصے تک پک رہے ہیں، اور اس سبزیوں کی کٹائی کا وقت اکثر برسات کے موسم میں آتا ہے، جو اس کے اسٹوریج پر برا اثر پڑتا ہے. لہذا، پکنے کے عمل کو تیز کرنے کی ضرورت ہے.
پانی بند کرو
پانی پیاز فصل سے پہلے دو یا تین ہفتوں تک روکا ہے، یہاں تک کہ خشک حالات میں. یہ حقیقت یہ ہے کہ اضافی نمی پھل کی شیلف زندگی کو کم کر دیتا ہے، اور کبھی کبھی نئی ترقی کا باعث بنتا ہے. اس کے علاوہ، بارش آبپاشی سے بچنے کے لئے، لوگوں کو پلاسٹک کی لپیٹ یا موٹی کپڑے کے ساتھ پیاز کے ساتھ ایک باغ کے بستر کا احاطہ کرنے کی مشورہ دیا جاتا ہے.
جڑوں کو کم کرنا
مٹی سے پانی اور غذائی اجزاء کی انگلی کو کم کرنے کے لئے، پھل کو نقصان پہنچے بغیر پلانٹ کو ایک فورک یا ایک باغ کانٹا کا استعمال کرکے اٹھایا جانا چاہئے. یہ بھی ایک طریقہ ہے جب بلب آدھے اور اس فارم میں 5 دن کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے جب، اور اس کے بعد مکمل طور پر مٹی سے ہٹا دیا جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! اس طریقہ کو صرف خشک موسم اور نرم مٹی میں لاگو کریں.
بلب اتارنے
اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. یہ طریقہ کار بہت آسان ہے: آپ کو سورج کے نیچے پلانٹ کے وینٹیلیشن اور خشک کرنے والی کو بہتر بنانے کے لئے آپ کے ہاتھوں یا چھوٹے سپلولا کے ساتھ مٹی کی سب سے اوپر پرت کو دور کرنے کی ضرورت ہوگی.
پیاز اچھے پڑوسی ہیں - بیٹیاں، گوبھی، گاجر، لیٹو، ٹماٹر، آلو، سٹرابیری اور ککڑی. باغ میں پیازوں کے لئے برا پڑوسیوں - مٹر، پھلیاں اور بابا.
اسٹوریج کے لئے پیاز تیار کیسے کریں
کب اور فصل پیاز کی طرح، ہم نے پہلے ہی سیکھا ہے، لیکن سب سے اہم موسم سرما میں اسٹوریج کے لئے اس کی تیاری ہے. سبزی کی تیاری مناسب خشک کرنے والی ہے. اگر آپ کو ہر دن سائٹ پر جانے کا موقع ملے گا، تو آپ براہ راست باغ میں 7-8 دن کے لئے خشک کرسکتے ہیں. آپ بلب کو ایک کمرے میں اچھی وینٹیلیشن کے ساتھ بھی خشک کرسکتے ہیں، انہیں چوٹی میں باندھتے ہیں. اپارٹمنٹ میں پھل کم از کم ہیٹنگ موڈ پر تندور میں خشک کیا جا سکتا ہے. اس بات کو یقینی بنانا ضروری ہے کہ پیاز ٹوٹے ہوئے نہ ہوں.
کیا تم جانتے ہو گرڈ پر سبزیوں کو پیک کرنے سے پہلے، آپ کو نقصان پہنچا، اور ساتھ ساتھ نطفہ پھل کو دور کرنے کی ضرورت ہے.
صفائی اور خشک کرنے والی پیاز کے آسان قوانین کے مطابق تعمیل آپ کو معیار کی فصل حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے اور اسے طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے میں مدد ملے گی.
