لہسن Amarallis خاندان کے ایک پلانٹ ہے. یہ دنیا میں سب سے زیادہ عام سبزیوں کی فصلوں میں سے ایک ہے. یہ خوراک اور دوائیوں میں اضافی طور پر استعمال کیا جاتا ہے. سالانہ میں دنیا میں 17 ملین ٹن لہسن جمع کیے جاتے ہیں. یہ سبزی سال کے کسی بھی وقت بڑھایا جا سکتا ہے. اس آرٹیکل میں ہم موسم سرما کے لہسن کے تمام مقبول اور بہترین اقسام (تصاویر کے ساتھ) تفصیل میں تجزیہ کریں گے.
"الکور"
یہ موسم سرما کے لہسن کی سب سے اعلی پیداوار کی اقسام میں سے ایک ہے. زرعی ٹیکنالوجی کے تمام قوانین کے مطابق، پیداوار 3-3.4 ٹن / ہا ہے. "الیکر" بیرونی معیار ہے، 4-6 دانت ہیں، اس کا وزن 20-35 جی ہے، اس کا تھوڑا تیز ذائقہ ہے اور تیز ذائقہ نہیں ہے. بڑھتی ہوئی موسم 85-95 دن ہے. تیر. 
یہ مختلف قسم کے روسی نسل پرستوں کی طرف سے تھا. میکانی لینڈنگ اور صفائی کے ساتھ اچھا لگتا ہے. یہ کسی بھی مٹی میں نصب کیا جاتا ہے، لیکن سب سے زیادہ مثالی ایک نالی، غیر امیڈک، یروبک مٹی ہوگی. لینڈنگ ستمبر کے وسط میں یا اکتوبر کے آغاز میں کیا جاتا ہے. پودے لگانے کے سوراخ 5 سینٹی میٹر کی گہرائی بنتی ہے. قطاروں کے درمیان فاصلہ 20 سینٹی میٹر ہے، اور سوراخ 15 سینٹی میٹر کے درمیان ہے. پانی کو بہت اونچا ہے، ہفتے میں 2-3 مرتبہ.
یہ ضروری ہے! کھادیں صرف اس صورت میں شامل ہیں جب لہسن کی اونچائی میں 10 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے، جو فعال ترقی کے دوران ہے.
کیڑوں کی طرف سے متاثر نہیں ہے "الیکر"، لیکن پیلے رنگ کی دیوار (زرد بینڈنگ) حاصل کر سکتے ہیں. اس صورت میں، آپ کو نام کے مطابق، پتیوں پر پیلے رنگ کی پٹیوں، پتیوں کی بہت سست ترقی یا اختر کو نظر آئے گا. متاثرہ پودوں کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ اس وائرس کو کسی طرح سے منتقل کیا جاسکتا ہے، اور پھر آپ فصل کا ایک چوتھائی کھو سکتے ہیں. یہ مختلف قسم کے مختلف کھادوں کے لئے ذمہ دار ہے.
"گارک"
فرانس میں پیدا ہوا، لیکن دنیا کے تمام پاک پیشہ اور باغیوں سے محبت کرتا تھا. موسم سرما میں ٹھنڈک مزاحمت کی وجہ سے سمجھا جاتا ہے. یہ اس کے فارم میں ایک عام لہسن ہے، لیکن اس کا رنگ ہلکی گلابی ہے اور کبھی کبھی ہلکا پھلکا. یہ دلچسپ ہے کہ اس قسم کے دانت چھوٹے ہیں، اور بعض اوقات وہ سر کے 18 ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. گن مین "گارک" تیز کا ذائقہ، لیکن خوشگوار خوشبو کے ساتھ. طویل ذخیرہ. 
آپ کھیت کے علاوہ کسی بھی مٹی میں مختلف قسم کے پودے لگ سکتے ہیں. مٹی پی ایچ پی سے پی ایچ 7 کے نیچے ہونا چاہئے. مٹی کے غریب نکاسی کے باوجود، اچھی طرح سے کھلی ہو جاتی ہے. پودے لگانے کے لئے طریقوں اور سفارشات دیگر اقسام سے مختلف نہیں ہیں.
کیا تم جانتے ہو جب بڑھتی ہوئی لہسن کو پودے لگایا جا سکتا ہے صفوں کے درمیان مٹر لہذا، لہسن زیادہ نائٹروجن مل جائے گا.
پانی ہر ہفتے 2-3 بار ہے، اور ہر طریقہ کار کے بعد - زمین کو ڈھونڈنا. یہ یروبک مٹی کو بہتر بنائے گا.
"گارپیک"
اسپین میں یہ قسم کی موسم سرما کے لہسن کی برتری تھی. چینی اقسام کو یاد دلاتا ہے. مطمئن نہیں سمجھا. سر 7 سے 16 دانت ہوسکتا ہے. "ہارپیک" بڑا ہے، اور اس کا وزن 80 جی تک پہنچ سکتا ہے. پتیوں عمودی، وسیع اور گہری سبز رنگ ہیں. گوشت موٹی ہے، نہ ہی رسیلی. لہسن میں ایک گندگی گند نہیں ہے، نہ ہی گرم ہے. اعلی پیداوار کرنے والے قسموں سے مراد ہے.
لہسن کے تمام مفادات کے باوجود، اس بلبس کلچر کی نقصان بھی اہمیت رکھتی ہے.
برف پگھلنے کے بعد، بستروں کو گھاس جانا چاہئے. ستمبر میں بوائی ہوئی ہے، اگر آپ اتر میں ہیں، یا اکتوبر میں، اگر جنوب میں. کل بڑھتی ہوئی موسم 100-107 دن.
"ہرمین"
اس قسم کی موسم سرما کا لہسن بہت بڑا ہے. پتیوں کی لمبائی 60 سینٹی میٹر تک پہنچ سکتی ہے. بولنگ کرنے کا دعوی رنگ معمول سفید، اور وایلیٹ کے طور پر ہوسکتا ہے. سر 6-8 دانت پر مشتمل ہے. سر ایک کھجور کا سائز ہوسکتا ہے. "ہرمین" - کھلی زمین میں بڑھتی ہوئی ایک اچھا حل. جزوی سایہ میں اچھا ہوتا ہے. ضروری نمی 35٪. ٹھنڈا مزاحم اور اچھی طرح سے درجہ حرارت 25 ° C. پر مشتمل 70 سے 150 جی سے بڑے. 
ایجیکنکنکا آسان ہے، کوئی خاص سفارشات نہیں ہیں. کسی بھی قسم کے لہسن کی طرح، weeding وزن کے بعد، جس میں ہفتے میں 3 بار کیا جاتا ہے کی ضرورت ہے. ذائقہ تیز، رسیلی گوشت ہے. "ہرمین" کے وسط موسم، اور بڑھتی ہوئی موسم 90-100 دن لیتا ہے. 1 مربع سے اعلی پیداوار. میٹر 1 کلو تک جمع کر سکتا ہے. مٹی کو تیزاب، اچھی طرح سے ڈھیلا اور اچھی طرح سے مناسب میں غیر جانبدار کی ضرورت ہوتی ہے. کوالوں کو ہر 15-20 سینٹی میٹر بنایا جاتا ہے. 20-35 سینٹی میٹر کے بستروں کے درمیان فاصلے. فصل کو سیاہ، ٹھنڈا جگہ میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے، تو اسے 8 ماہ تک استعمال کرنا ممکن ہے.
"Gribovsky سالگرہ"
باغ میں بہت پرجوش کشتی. فارمیشن طریقوں کی طرف سے حاصل کیا گیا تھا اور جنگلی قسم کے قریب ترین ہے. Gribovsky Jubile، بہت سے دوسروں کی طرح، تیر ہے. پودوں کی مدت 100-105 دن تک رہتی ہے. پتی لمبی اور بڑے ہیں، 60-70 سینٹی میٹر لمبے لمبے تک. ضروری تیل کی اعلی مواد کی وجہ سے اس کے مقابلے میں تیز رفتار ذائقہ ہے. 
کیا تم جانتے ہو لہسن کے ضروری تیل بھوک میں اضافہ، سر درد اور مشترکہ درد کو ختم کرنے، استحکام کو مضبوط بنانے کے.
"Gribovsky جنجل" کی چھڑی گندگی ہے، لیکن وزن خود ہی چھوٹا ہے (50 گرام تک). سر میں 6 دانتوں کو رکھا جا سکتا ہے. مختلف قسم کی بہتری ہے. ایک اچھا موسم میں، آپ 1 مربع سے 2 کلو تک جمع کر سکتے ہیں. م
کسی موسمی حالات میں اس کی مطابقت پذیری کی وجہ سے "Gribovsky سالگرہ" سب سے زیادہ عام اقسام میں سے ایک بن گیا ہے.
"Komsomolets"
پودے لگنے کے وقت پر منحصر پیاز جینس کا یہ نمائندہ موسم بہار اور موسم سرما دونوں ہوسکتا ہے. موسم گرما کے درجہ حرارت اور موسم سرما کی سردی میں یہ مزاحم ہے. بلب بڑی ہے، وزن 30 سے 50 گرام. یہ نظر - ایک وایلیٹ سایہ اور تیز ذائقہ کے ساتھ، ایک تیز بو ہے. "کموسومولٹس" کی اوسط تعداد دانت (6-10 ٹکڑے ٹکڑے) ہے. 
لہسن کے بہت سے موسم سرما کی قسموں کی طرح، "کمومومولٹس" وسط موسم، اور بڑھتی ہوئی موسم 110-120 دن ہے. لچکدار معیاری، 30-40 سینٹی میٹر، تھوڑا سا موم کوٹنگ کے ساتھ، 5-7 ٹکڑے ٹکڑے کی رقم میں. لینڈنگ وسیع اور دھوپ ہونا چاہئے. penumbra میں یہ غریب طور پر acclimatized ہے اور چھوٹے پیداوار اور چھوٹے پھل دے سکتے ہیں. سینڈی یا لوٹی مٹی کریں گے. مٹی میں جمود کرنے سے پانی کو روکنے کے لئے، آپ کو کچھ ریتوں کو کنوؤں میں شامل کرنا چاہئے. سوراخ خود کو 4-5 سینٹی میٹر گہرے ہیں. ان کے درمیان فاصلہ 10-15 سینٹی میٹر ہے، قطاروں میں 35-40 سینٹی میٹر.
یہ ضروری ہے! پھل کے درختوں یا شاٹوں کے قریب لہسن کو نہ ڈالو.
لہسن کے بلب یا ہوا بلب کے حصوں کی طرف سے پروپیڈ کیا جا سکتا ہے. کوئی سخت بوائی کے قوانین موجود نہیں ہیں. پودے لگانے سے پہلے، مٹی کو اچھی طرح سے کھو دیا جائے گا.
"Lyubasha"
Lyubasha لہسن یوکرائن جلد ایک مقبول ہے، اور اس کی تفصیل متاثر کن ہے. یہ 120-200 جی وزن کر سکتا ہے، جبکہ 4-7 دانت ہوتے ہیں. یہ دانت، ہوا کے بیجوں، یا ایک ہی ٹوٹا ہوا بلب کے ساتھ پروپیڈیٹ کیا جا سکتا ہے. کٹائی کرنے کے بعد، یہ 10-12 ماہ تک سیاہ اور ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. اگر ہم اکاؤنٹ کی نشاندہی میں لے جاتے ہیں، تو پودے کی اونچائی 1.5 میٹر تک ہوسکتی ہے. پتیوں کو معیاری - سیاہ سبز، گھنے، چھوٹے موم موم کوٹنگ کے ساتھ ہوتا ہے. 
لہسن "Lyubasha" ایک اعلی پیداوار ہے: 1 مربع سے. میٹر 3.5 کلوگرام تک جمع کر سکتا ہے. تاہم، اس کو خصوصی دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے. اس میں خشک مادہ کا مواد "Gribovsky Jubilee" سے زیادہ 2٪ زیادہ ہے، اور 43٪ ہے. دیگر پرجاتیوں کی طرح، پیچیدہ کھادوں کو کھادنے کے لئے ذمہ دار. یہ موسم سرما میں برداشت کرتا ہے. اسے معیار کے طور پر دیکھیں: ستمبر کے آخر میں یا اکتوبر کے آغاز میں.
یہ ضروری ہے! بوائی ہوا ہوا کے بیجوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جب (بلب - ووزدوش)، ان کیڑوں اور بیماریوں سے ان کی حفاظت کے لئے ان کے سائز اور پروسیسنگ کے ساتھ عمل میں ڈالتے ہیں.
"میسڈور"
ڈچ بریڈرز کی طرف سے مختلف قسم کے "میسڈور" کی برتری کی گئی تھی. ابتدائی، معیاری قسم، براڈبینڈنگ کا شکار. پتیوں سبز، 40 سینٹی میٹر اونچائی تک، بیماریوں کے خلاف مزاحم ہیں. بلب خود سفید ہے، کبھی کبھی گلابی ٹنگ کے ساتھ. 6-10 دانتوں پر مشتمل ہے. ستمبر کے اختتام پر لینڈنگ کیا جاتا ہے. انفرادی چھتری، گلابی رنگ. 
"میسڈور" - سرد مزاحم. یہ اعلی پیداوار سمجھا جاتا ہے، لیکن یہ مٹی اور پودے لگانے کی جگہ پر منحصر ہے. اچھی طرح سے واضح علاقوں سے محبت کرتا ہے، پونومراڑا میں غریب طور پر ترقی کرتا ہے. مٹی لوٹی، سینڈی، زردیزی، ضروری طور پر نکالا اور ایروبک کی ضرورت ہے. یورپی کھاد کرنے کا ذمہ دار اس صورت میں، آپ کو 10 لیٹر پانی، 1 کپ یوور اور 1 کپ لیٹر کی ضرورت ہوگی. یہ طریقہ ایک ماہ میں دو بار ہوتا ہے، یہ ہر ایک ہفتے میں ایک بار ہوتا ہے. ضرورت کے مطابق فیڈ.
معلوم کریں کہ پتیوں میں لہسن سے زرد کیوں ہوتی ہے.
"سیل"
ترتیب "سیل" بڑی پتیوں میں ہے - 1.5 سینٹی میٹر وسیع اور 50 سینٹی میٹر طویل. اسٹیڈ کم ہے، 50 سینٹی میٹر. بولٹ کرنے کے لئے مائل نہیں. اس میں ایک اوسط موم کوٹنگ ہے. ایک زبردست ذائقہ، گوشت، پیاس اور رسیلی کے ساتھ گوشت. اپنے دانتوں کو تھوڑا سا بڑھایا جاتا ہے. وہ بلب 6-8 ٹکڑے ٹکڑے ہیں. بلب کا اوسط وزن 40 جی ہے.
اعلی پیداوار، ٹھنڈا مزاحم. تمام زرعی قوانین معیاری ہیں. 6-8 ماہ کے لئے محفوظ ہے. ابتدائی، آپ جون میں فصل حاصل کر سکتے ہیں. 1-1.5 کلو فی انچ مربع ہے. م. بیماریوں اور کیڑوں کے لئے مزاحمت. کیا تم جانتے ہو چین میں، فی بالغ روزانہ لہسن کے 12 لونگ کے لئے حساب کیا گیا.
"پیٹرروفس"
موسم سرما کی مختلف قسم "پیٹرروفسکی" - استعمال میں مسالیدار اور ورسٹائل. یہ آمدورفت کے ساتھ ساتھ انفلوئنزا کے خلاف ادویات کے ایک جزو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. ٹھنڈا مزاحم، کسی موسم سرما کی قسم کی طرح. باقاعدگی سے پانی اور ڈریسنگ کا ذمہ دار، جو لہسن کے معیار کے مطابق تیار کیا جاتا ہے. ایجیکنالوجی آسان ہے، کیونکہ مختلف قسم کی بے شمار ہے. یہ دھوپ علاقوں میں اچھی طرح بڑھتی ہے. گروز 6 سینٹی میٹر کی گہرائی تک بنا رہے ہیں، اور ان کے درمیان فاصلہ 20 سینٹی میٹر ہے. قطاروں کے درمیان فاصلہ 35 سینٹی میٹر ہے. 
اگست کے وسط میں پودے لگانے کیلئے مٹی تیار کرنا ضروری ہے. پانی اچھی طرح سے منتقل کرنے کے لئے یروبک ہونا چاہئے. قطاروں کے درمیان مٹروں کو پودے لگانے میں پیٹرروفسی کو موسم سرما میں انتہائی برف سے بچا جائے گا. مڈ سیز مارکسن، بڑھتی ہوئی موسم میں 100 دن ہے. بلب چھوٹے، اوسط وزن (60-70 g) ہے اور 5-7 لونگوں پر مشتمل ہے.
"پولسکی چھوٹا"
بیلاروس نسل پرستوں کی طرف سے موسم سرما کے مختلف قسم کے "پولسکی سوویئر" کا حصہ تھا. یہ وعدہ کیا جاتا ہے. فصل کو میکانی طور پر ہٹایا جا سکتا ہے. 1 مربع پر ایک ہی وقت میں. میں 1-2 کلو پھل دیتا ہوں. بڑھتی ہوئی تمام حالات سادہ ہیں: پانی، پانی سے بچنے، کھانا کھلانا - سب کچھ معیاری ہے اور ان کی تقویت کی ضرورت نہیں ہے. اگر آپ ہوا کے بیج لگاتے ہیں تو، اس حل سے انھیں ڈسپوز کیا جا سکتا ہے:
- نمک کے 100-120 جی؛
- 5 لیٹر پانی.
یہ سب ملا ہے اور بیج شامل ہیں. 5 منٹ کے لئے چھوڑ دو، پھر تانبے سلفیٹ (پانی کی 50 گرام فی 50 گرام) کے حل میں منتقل کریں، چند منٹ کے لئے لینا. ایک تولیہ کے ساتھ بیج خشک کریں، اور آپ پودے لگ سکتے ہیں.یہ ضروری ہے! اپریل کے وسط میں لہسن کی موسم سرما کی قسمیں پانی کی شروعات ہوتی ہیں.
"یوکرائن وائٹ"
اس قسم کا موسم بہار اور موسم سرما دونوں ہوسکتا ہے. کوئی تیر نہیں. درمیانے سائز، 30 جی تک وزن بلب. اس حصے میں بہت سست ہے. دانت مختلف سائز میں، 7 ٹکڑے ٹکڑے تک ہو سکتے ہیں. شیل چاندی، گھنے، کبھی کبھی ایک وایلیٹ سایہ کے ساتھ ہے. ٹھنڈا نسبتا اچھی طرح سے برداشت کرتا ہے. 
انہوں نے پودے لگانے کے دھوپ مقامات پسند کرتے ہیں، اس کے ساتھ اعلی مٹی نمی کے ساتھ خراب ہو جاتا ہے. فصل بہت طویل وقت کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے. بوش غیرشپ ہے، ذائقہ تیز ہے. زرعی ٹیکنالوجی میں اس کی ناقابل اعتماد کی وجہ سے "یوکرین سفید" بہت عام ہے. یوکرائن کی دیگر اقسام "Lyubasha" کے مقابلے میں فصل چھوٹی ہے.
"صوفیوفس"
لہسن "سوفیئیفسکی" موسم خزاں اور موسم بہار دونوں میں بویا جاتا ہے، اور مختلف قسم کی وضاحت معیشت ہے. اسے جامنی لہسن سمجھا جاتا ہے. یوکرائن میں شروع کیا گیا تھا. جوان، شوٹر، موسم سرما کے ٹھنڈا برداشت کرتا ہے. لوٹی مٹی میں اعلی نمی کے ساتھ رہتا ہے.
پودوں کی مدت 110 دن تک رہتی ہے. ایک بلب میں لچکدار 8-10 ٹکڑے ٹکڑے. طویل عرصہ سے ذخیرہ کیا جب مناسب طریقے سے خشک. معدنی کھاد کی ضرورت ہے. اڈنوکنکنکا معیار.
"سپاس"
لہسن کے یوکرین کی ایک قسم بھی. تیر کی اونچائی 110 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے. یہ کم موسم سرما کے درجہ حرارت کو برداشت کرتا ہے اور بیماریوں کے خلاف مزاحم ہے. بلب تھوڑی دیر تک شکل اختیار کرتا ہے. گوشت کریم کا رنگ، رسیلی، ذائقہ میں مسالہ ہے. اس کی خاصیت کسی بھی مٹی اور موسمی حالات میں زیادہ اطمینان بخش ہے. "اسپاس" جزوی سایہ اور دھوپ علاقوں میں بڑھ سکتے ہیں. لینڈنگ: 5 سینٹی میٹر گہرائی تک کنوئیں، ان کے درمیان فاصلہ 15-20 سینٹی میٹر ہے، قطاروں کے درمیان فاصلہ 35 سینٹی میٹر ہے. ایک اعلی پیداوار حاصل کرتا ہے، فی 4 مربع فی کلوگرام. م لہسن کو ایک ٹھنڈا جگہ میں اسٹور کریں.
موسم سرما کے لئے لہسن لگانے کی ٹیکنالوجی کی جانچ پڑتال کریں.
لہسن کی موسم سرما کی قسموں کا انتخاب، بڑھتی ہوئی موسم اور فصل کی پیداوار کی مقدار پر توجہ دینا. سب سے اوپر کی قسمیں صنعتی مقاصد کے لئے اور ایک نجی ڈچا پر پودے لگانے کے لئے بہترین ہیں. حقیقت یہ ہے کہ قسم کی نسلوں کی نسل کا استعمال کرتے ہوئے برڈ کیا جاتا ہے، وہ ٹھنڈے پر مزاحم ہیں اور خاص دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہوتی ہیں.
