"ریزنگ" - سفید انگوروں کی پیداوار کے لئے ایک انگور کی قسم. یہ قسم "چارارڈنی" اور "سوویگن" کے درمیان سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ہے. اس قسم کے انگور کا استعمال کرتے ہوئے، اعلی معیار کی شراب کی پیداوار حاصل کریں. یہ معیار اس کے تمام انگور کی قسموں کے درمیان اعلی درجہ بندی فراہم کرتا ہے. ہم آہنگی "ریزنگ": "وائٹ رائیلنگ"، "رائن ریزلنگ"، "رائسنگنگ جوہنسبربر"، "جوہنسبرگر"، "ویزر"، "وائٹ"، "میسیل"، "رائن"، "ریسلنک".
اس آرٹیکل میں، ہم یہ سیکھتے ہیں کہ انگور کس قسم کی انگلی ہے اور کون سی شراب "Riesling" کہا جاتا ہے.
شراب اور انگور: نسل کی تاریخ
"ریزلنگ" کے پہلے حوالہ جات "رومی" کے معروف رومن شاعر مگنا آونونہ کی طرف سے پایا جاتا ہے جس میں انہوں نے ریلوے دریا کے ساتھ میسیلے تاج کے گارڈز کا ذکر کیا. 
XV صدی میں، اس قسم کے پہلے چھ پودوں Russelheim کیسل کی دیواروں کے قریب نصب کیا گیا تھا. اور جیتنے والوں کا یقین ہے کہ پہلی قسم کی 843 میں لوئس II لی گرمین، جو اس وقت جرمن زمین کی ملکیت کے مالک تھے.
رائن وادی انگور کے دریا کے ساتھ ساتھ اپنے حکمرانی کے لئے پودے لگے ریزین (جرمن معنی سے "خزاں" کا ترجمہ) کہا جاتا ہے.
آپ اس طرح کے انگور کی قسموں کے بارے میں جاننا چاہتے ہیں کہ "ہیلس"، "گالا"، "چیلنج"، "خواتین فنگرز"، "ہارولڈ"، "لیلی آف ویلی"، "ویلز"، "روسلان"، "ویسٹور"، "سوفیکس" ، "خوبصورت عورت"، "اینی"، "طلسمین".ابتدائی طور پر، اس قسم کی شراب مقبول نہیں ہے. فخر ایک خوش قسمت وقفے لائے. علامات کے مطابق، جو رسول انگور کی فصل میں لے جانے کی اجازت لائی، دو ہفتے بعد کھو گیا اور پہنچ گیا.
اس کے بعد، انگور پہلے ہی پکڑے گئے تھے اور سڑک کے ساتھ ڈھک گئے تھے. بہت زیادہ انگور انگوروں سے شراب نکالنے کے بعد، شراب سازوں نے یہ پتہ چلا کہ جب بیر پکا ہوا ہے، تو یہ زیادہ میٹھی اور ذائقہ بن جاتا ہے. جوتبربرگ خانقاہ اور اس کے ترک کردہ انگوروں کے کھنڈروں کو خریدا اور بحال کرنے والے ادھر ابھار فوڈا نے آخر میں ریزنگ کی ساکھ بحال کی. ابوبکر کا شکریہ، یہ انگور ملک میں سب سے زیادہ مقبول ہو گیا ہے. آہستہ آہستہ، ان کی شہرت یورپ پہنچ گئی.
کیا تم جانتے ہو سٹینڈرڈ "ریزنگ" یہ جوہینبربر کے خانقاہ سیلاروں سے شراب سمجھا جاتا ہے.ریزلنگ کی مقبولیت بھی اس حقیقت کی عکاسی کی گئی تھی کہ مقامی وینیکیکرز، ایک اینجالیو بنانے کی کوشش کررہے تھے، بجائے مولر-تھگاؤ انگور کی قسمیں لگاتے تھے. شراب آخر میں بے چینی اور بہت کم معیار کو خارج کر دیا.
فطرت نے اس شراب کی مدد کی. اس طرح، ٹھنڈے جادوگروں میں سے ایک میں، سارا مولر ٹھگاؤ مختلف قسم کے بن گیا اور ایک حقیقی ریزنگ اسے تبدیل کرنے کے لئے لگائے گئے، سخت موسم سرما میں اضافہ کرنے میں کامیاب تھے. 
Alsace "Riesling" میں انگور کی اہم قسم 1960 کے بعد بن گیا.
انگور "ریزنگ" کے بارے میں تفصیلی وضاحت پر غور کریں، مختلف قسم کی تفصیلات اور اس کی تصویر.
مختلف قسم کی خصوصیات
انگور کے مختلف خصوصیات میں بیر زیادہ سے زیادہ وزن حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے. سبزیوں کی مدت - مضبوط درجہ حرارت کے اختلافات کی غیر موجودگی میں 130-150 دن.
سکرو
بو کے گراؤنڈ میں اسی اضافہ کے ساتھ بش srednerosly.
پتیوں میں پانچ لمبائی، موٹی، درمیانے درجے کے جھاگ کناروں کے ساتھ، ہلکے سبز رنگ (ایک کانسی سایہ کے نوجوان پتیوں) کے ایک اترو استحکام کے ساتھ، تھوڑا سا کم ہوتا ہے. ان کا اوپری حصہ جھکا ہوا ہے. 
پتیوں کو دیر سے کھلتی ہے، لیکن یہ جائیداد ریزنگ پر ٹھنڈا مزاحمت فراہم کرتا ہے. پالتو جانور کھلی، گلابی سایہ ہے.
جھاڑیوں کے نوجوان شوٹ پتلی، پھیلانے، سبز رنگ میں ہیں اور معمولی پادریش کے ساتھ آتے ہیں.
دونوں جنسوں کے ریزنگ پھولوں کو گرنے کا احساس ہوتا ہے، جس کے بعد پیداوار کو متاثر ہوتا ہے. ان کے پھول کے بعد، چھوٹے سبز بیر کے ساتھ ایک چھوٹا سا تنگ گروپ بنایا گیا ہے.
بیل ایک چھوٹا سا لکڑی کے اسٹیم پر ایک سال، چھوٹا، سلنڈر ہلکے رنگ کا رنگ ہے. لمبائی - 8-14 سینٹی میٹر، چوڑائی 8 سے زائد نہیں. 
بیر
جلد پر سیاہ بھوری رنگ کی خصوصیات کے پیچ کے ساتھ پکنے کے وقت بیر میں رنگ (1.5 سینٹی میٹر قطر)، راؤنڈ، سبز، سفید یا پیلے رنگ ہیں. جلد پتلی ہے، لیکن پائیدار ہے. بیری 2-4 بیجوں پر مشتمل ہے.
یہ ضروری ہے! غریب ترقی کے ساتھ ایک اچھا انگور کی فصل بش کی موت سے اشارہ کرتا ہے. پلانٹ اس قسم کی بڑی بیج کی تشکیل کی حفاظت کو یقینی بنانا چاہتی ہے.گوشت رسیلی، میٹھی، امیر ذائقہ ہے.
شوگر کا مواد اوسط 20 فی صد ہے، اس کی مقدار 10-11 جی / ایل تک ہے. 
فصل کی پختگی 5-6 ماہ کے بعد ہوتی ہے.
بڑھتی ہوئی خصوصیات
زندگی سائیکل اور زیادہ سے زیادہ پیداوار کی مدت بڑھتی ہوئی "ریزنگ" کے حالات اور خصوصیات پر منحصر ہے.
آپ کو پتھر سے بڑھتی ہوئی انگور کے قواعد کے بارے میں جاننا پسند ہے.اس کی پودوں کی ایک اہم خصوصیت یہ ہے کہ، گرم موسمی حالات میں بڑھتی ہوئی، بیر اور شراب کی تمام ذائقہ کی خصوصیات کھو چکی ہیں. اس انگور کا بہترین معیار ٹھنڈا آب و ہوا سے متاثر ہوتا ہے، جس سے اسے ایک طویل عرصے سے بڑھتی ہوئی موسم فراہم ہوتی ہے.
کیا تم جانتے ہو اگر آپ پودے کی تمام خصوصیات کو پورا کرتے ہیں تو، دو نسلوں کی زندگی کے دوران، انگور کا باغ 30-50 سال پھل بن سکتا ہے.
لائٹنگ
روشن ترقی اور اس کے پھلکاری کے لئے روشنی کا بنیادی اصول ہے. 
"ریزولنگ" بھی بہت سایہ دار جگہوں کو پسند نہیں کرتا، لیکن اس سے زیادہ گرمی کا سامنا کرنا پڑا ہے. وہ زیادہ گرمی پسند نہیں کرتا اور دن کے دوران اعتدال پسند گرمی، روشنی اور سرد راتوں کو پسند کرتا ہے.
مٹی کی ضروریات
ریزلنگ کیلکولیسی اور بہت زرعی زمین سے محبت کرتا ہے. یہ کلسٹرز کو زیادہ معدنی معدنیات اور ٹریس عناصر کو جمع کرنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے. وہ نمی کے بارے میں بہت چناب ہے. وہ دلدل، اعتدال پسند نم، پسند نہیں آتی ہے.
غریب ترین مٹیوں پر ریزنگ بڑھا سکتے ہیں، لیکن یہ اس کی پیداوری کو متاثر کرتی ہے.
ان کے لئے مثالی جگہ چٹانوں کی کھیتیں ہیں. 
لینڈنگ کے قوانین
انگور لگانا ایک طویل عمل ہے جو خاص توجہ کی ضرورت ہے. یہ کھلی دھوپ کے علاقے پر تیار کیا جاتا ہے. پودے لگانے کا وقت موسم بہار یا موسم خزاں میں منتخب کیا جاتا ہے.
اہم حالت ہوا ہوا درجہ حرارت صفر سے 10 ° C سے کم نہیں ہے اور صفر سے 15 ° سے اوپر نہیں ہے.
یہ ضروری ہے! جھاڑیوں کے درمیان کم سے کم 3 میٹر اور 1.2 میٹر فاصلے کی ایک قطار کی چوڑائی کے ساتھ، 10 سال تک انگور کی ترقی کو یقینی بنایا جاتا ہے.ایک سائٹ کو منتخب کرنے کے بعد، لکیری قطار کی طرف سے بنایا جاتا ہے، فاصلے پر ایک دوسرے سے 3 میٹر سے کم نہیں. اس طرح کے پودے لگانے کے لئے انگور کے مستقبل کو ترقی کے لئے کافی جگہ فراہم کرے گی.
زمین دو طریقوں میں تیار ہے:
- ایک خندق 60-70 سینٹی میٹر گہری گیلا ہے.
- ایک ہی گہرائی کا ایک پودے لگنے والا گڑھے گندم ہے، قطر میں 60 سینٹی میٹر سے کم نہیں.
یہ ضروری ہے! پودے لگانے والے مواد کو نقصان، فنگل کی ترقی اور بیماری کے کسی بھی بیان سے آزاد ہونا چاہئے.اونچائی میں اچھی پودے لگانے والا مواد 20 سینٹی میٹر سے کم نہیں ہے، 3-4 گیلے جڑیں اور 4-5 کلے اوپر گولے پر ہیں.
پودے لگانے کے بعد، جڑ نظام کو تھوڑا سا اپ ڈیٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے (کٹائی) اور ترقی کے حوصلہ افزائی کے حل میں ڈوبا (فومر، ہیٹرواوسن، سوکینیک ایسڈ). لینڈنگ اس ترتیب میں کیا جاتا ہے:
- کھاد زمین کی ایک پرت کھدائی کٹ (10-15 سینٹی میٹر) میں ڈال دیا جاتا ہے؛
- قائم پہاڑی پر، جڑ نظام کو براہ راست بنانے، ایک نپل ڈال دیا؛
- گڑھے کے وسط تک، خشک شدہ مٹی میں ڈالا جاتا ہے اور ہلکے طور پر نیچے پھینک دیا جاتا ہے؛
- گرم پانی سے تھوڑا سا گڑھے
- جب زمین کھا جاتا ہے، گڑھ مکمل طور پر سو جاتا ہے.
یہ ضروری ہے! پہلے سے ہی دوسرے سال میں انگور بہار پودے لگانے والے پھل. خزاں کا طریقہ صرف تیسرے سال میں پھلوں کو فراہم کرے گا.مناسب پودے لگانے مستقبل میں مضبوط ترقی اور اچھے پھلکاری کو یقینی بنائے گی.
گریڈ کی دیکھ بھال
اگلے سال کی فصل کی بنیاد اس سال کی بیل کی مناسب دیکھ بھال ہے، جس میں مناسب پانی، مٹی کو کھاد، بروقت کاٹنے اور مڑیوں کو ہٹا دیا جاتا ہے.
یہ اس کی بالغ "آنکھیں" اور موسم سرما کی اجازت دے گی، اور مستقبل کی شوقوں کو زندگی دے گی.
یہ ضروری ہے! "ریزنگ" گیلے پتیوں کو برداشت نہیں کرتا، اور اعلی مٹی نمی کے بیل کی بیماریوں کو ثابت کرتی ہے.
پانی
وقفے سے اعتدال پسند پانی صرف نوجوان نالوں پر دو سال کی عمر کے تحت کیا جاتا ہے اور دو ہفتوں سے پہلے پھول پھول جاتا ہے. 
ہمارے موسمی آب و ہوا آب و ہوا میں، متوقع پانی کی توقع نہیں کی جاتی ہے، لیکن خشک موسم کے دوران یہ معتدل طور پر قابل قدر ہے اور مسمار مٹی (فی موسم چار گنا سے زیادہ نہیں). پھولوں کی مدت کے دوران اور گڑبڑوں کی شدت میں اضافہ کے دوران پانی کو چھوڑ دیا جانا چاہئے.
کھاد
جب انگور کے seedlings کی جڑیں، زمین کو وقفے سے ڈھونڈنے کی اجازت دی جاتی ہے اور اسے کسی بھی باغ کی دکان میں خریدا معدنی کھاد کے ساتھ کھانا کھلانا ہے.
موسم خزاں میں انگور کھاد کے بارے میں جانیں.یہ کھانا کھلانا، جو پودے لگانا اور اس کے بعد میں بنایا گیا تھا، اگلے دو سال تک رہتا ہے.
3-4 سال کے بعد، مکمل اور مستحکم پھلکاری کی مدت میں، اضافی کھانا کھلانا شروع ہوتا ہے، دوسری صورت میں وہاں ایک اچھا انگور کی فصل نہیں ہوگی. 
پراوننگ
ہر بہار انگور کی برانچنگ میں اضافہ کرنے کے لئے، مضبوط نوجوان شاخوں سے بہت سے کلیوں کو جنم دیا جاتا ہے. پرنٹ کرنا لازمی طور پر ضروری ہے، دوسری صورت میں جھاڑیوں کو مضبوطی سے بڑھایا جائے گا، اور بیر بہت چھوٹا ہو جائے گا.
یہ موسم خزاں میں انگور کی صحیح قیمت کے بارے میں جاننے کے لئے آپ کے لئے مفید ثابت ہوگا.جب پرنٹ کرتے ہوئے، انگور کو دیکھ بھال کے لئے مخصوص اور آسان شکل دیا جاتا ہے اور سردی کے لئے پناہ گاہ (اگر پناہ کی منصوبہ بندی کی منصوبہ بندی کی جاتی ہے).
یہ ضروری ہے! جھکنے کے بعد پہلے سال میں تیاری کر رہی نہیں ہے.جھاڑو اور مولڈنگ کے عمل کو 3-6 سال تک بار بار کیا جاتا ہے جب تک کہ اس نے اپنی بہترین شکل حاصل نہ کی. بعد میں سالوں میں، پرنٹ صرف ایک سال یا کمزور حاصلات کو ہٹانے میں ہے.
مٹی کی ہٹانے اور مٹی کی دیکھ بھال
مٹی کی دیکھ بھال اچھی انگور کی ترقی اور ترقی کا ایک اہم حصہ ہے. فائدہ مند مٹی اور ڈھیلا مٹی فائدہ مند مٹی مائکرو فلورا کی سرگرمیوں میں اہم عنصر ہے، اور اس کے بعد - زمین کو غذایی اجزاء کے ساتھ آگاہ کرنا.
موسم بہار کے موسم کے موسم میں موسمی طور پر عملدرآمد پر عملدرآمد کرنا چاہئے، اور تمام زیانات کو فوری طور پر ہٹا دیں.
موسم گرما کی مدت میں مٹی کی دیکھ بھال میں زمین کی عام طور پر ڈھونڈنا شامل ہے. موسم بہار اور موسم خزاں میں، گہرائی کھدائی ضروری ہے، جس کے دوران معدنی اور نامیاتی کھاد بھی مٹی میں متعارف کرایا جاتا ہے. 
زمین کی کیفیت کو برقرار رکھنے اور چار سالوں سے زائد عمروں میں گھاسوں کی موجودگی کو یقینی بنانے کا ایک اچھا طریقہ زالجنی (سوڈنگ) ہے. دھوکہ دہی میں اس طرح کی جڑی بوٹیوں کے درمیان قطاروں، جھاڑو، پٹھوں، رائی گیس، الفافہ کے درمیان بوٹی شامل ہے.
یہ طریقہ مٹی کے زرخیز پرت کو بچانے کی اجازت دیتا ہے اور موسم کے دوران اس کی حفاظت کے طور پر کام کرے گا. لیکن اس کے نظاماتی گھاس کی گندگی کی ضرورت ہوتی ہے.
مجھے موسم سرما کے لئے انگور کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے
ریزلنگ گرمی پسند نہیں کرتا، ایک سخت آب و ہوا کی ترجیح دیتا ہے اور اس سے بھی سخت موسم میں ہوتا ہے. اس کے ٹھنڈے مزاحمت پر بھی لینڈنگ کے معیار پر اثر انداز ہوتا ہے.
موسم سرما کے لئے انگوروں کو پناہ دینے کے لئے بہترین تجاویز چیک کریں.اگر انگور کے لئے تمام تیاری کا کام، پودے لگانا اور دیکھ بھال صحیح طریقے سے کیا جاتا ہے، تو پودے مضبوط ہوجاتا ہے اور سخت موسم کے بغیر سخت موسم سرما میں بھی زندہ رہنے کے قابل ہے.
موسم سرما کے لئے ڈھکنے اور غیر ڈھکنے کی طرف سے انگور کی کاشت مندرجہ ذیل طریقے سے کیا جاتا ہے.
- کھلی انگور کے لئے 1.2 میٹر کی اونچائی کے ساتھ ایک اسٹیڈیم بنایا جاتا ہے. نوجوان نیلیوں کو ایک سال میں ان کے اپنے سٹمپ ہیں. پکڑنے کا طریقہ کلوں اور شاخوں کے قواعد پر مبنی ہے. ترقی کے عمل میں، ٹرنک کی حالت کی نگرانی کرنے کے لئے ضروری ہے: اس کے بغیر عمودی عمودی ہونا ضروری ہے. جب موڑنے کے بعد، ٹرنک ایک پگڑی سے منسلک ہوتا ہے تاکہ وہ عمودی طور پر عمودی ترقی یقینی بنائیں.
- انگور کو ڈھکنے کے لئے، شیششبوبوی فین طریقہ 3-4 آستین 40-60 سینٹی میٹر لمبائی کی تعمیر کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے. فین کا طریقہ عمودی عمودی پر مشتمل ہے (عمودی گیٹس نصب شدہ حمایت پر). پلانٹ پر زیادہ سے زیادہ بوجھ بڑھنے کے اس طریقہ کے ساتھ - 30 سے زائد ٹہنیاں نہیں. اس کے علاوہ، سٹیم بڑھتی ہوئی طریقہ کے ساتھ، ٹھنڈے کے ذریعے کسی بھی نقصان کا کوئی خطرہ کم نہیں ہوتا.
ٹھنڈے کے اثرات کے تحت اس کی بیر ان کی قدرتی میٹھی حاصل کرتی ہے. اور اس کے دیر سے پکنے کی وجہ سے، وہ بھی موسم بہار کے پھول بھی آسانی سے برداشت کرتا ہے.مختلف قسم کے بیماریوں اور کیڑوں
بیکٹیریا کی کینسر، oidium (پاؤڈر mildew)، سرمئی گھڑی (کوٹنایا روٹ) جیسے بیماریوں کے خلاف مزاحم نہیں ہیں.
فنگل کی بیماری کو نرم کرنے کے لئے زیادہ مزاحم.
Botrytis cinerea ایک سڑنا فنگس ہے جو ریزنگ بیر میں فائدہ مند کام کرتا ہے. اس کا شکریہ، بیر میں نمی کا فیصد کم ہوتا ہے، جبکہ معدنیات اور شربت کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے. 
یہ phylloxera اور انگور کے پتے کے کیڑوں کے لئے مزاحم نہیں ہے. اس کے علاوہ مکڑی مکھیوں میں مٹھی، سرخ پھل کا مٹھی (پتی انگور چھوٹا) اور انگور کی پٹیاں بھی شامل ہیں.
اس کی روک تھام کیڑوں اور بیماریوں سے انگور کا کامیاب تحفظ سمجھا جاتا ہے. روک تھام کے اقدامات یہ ہیں: مٹی اور اس کے کھاد کی فعال دیکھ بھال، بروقت چھونے اور پانی، ساتھ ساتھ خاص حفاظتی اقدامات.
انگور کی خطرناک بیماریوں کے بارے میں جانیں.اس میں لوہے، سلفر اور دیگر فنگائائڈز کی مرکبات کے ساتھ چھڑکنے والی کوئی بھی چیز شامل ہوتی ہے، یا ایک اسٹور میں خریدا "Fundazole" کے حل کے ساتھ جڑ کے نیچے پانی کی فراہمی.
بروقت حفاظتی اقدامات بھی پیجوں اور کیڑوں کے لئے انگور کے باغ کے علاقے میں ناقابل اعتماد بناتی ہے. 
سب سے اہم قواعد یہ ہے کہ ناقابل اعتماد، گہری اور خراب علاقوں میں انگوروں کو ٹوٹ نہیں دیا جانا چاہئے، غریب وینٹیلیشن کے ساتھ، ان بیماریوں کے مطابق.
Riesling کی اقسام
ریزنگ اپنی نوعیت میں منفرد ہے، اور بیر کی عکاسی کی ڈگری اس کی پرجاتیوں کو متاثر کرتی ہے.
لہذا، ریلیاں مندرجہ ذیل اقسام میں تقسیم کیے گئے ہیں:
- Kabinett ("کابینہ") - اہم فصل کے ناپاک انگوروں سے نیم نیم خشک یا نیم میٹھی شراب، الکحل کا مواد - 8-10 فیصد سے زیادہ نہیں؛
- Spätlese ("spatleze") - پہلے سے ہی پکایا بیر کی خشک شراب Kab-14، شراب الات کے لئے بیرنگ 12-14 دن کے بعد - 9-11٪؛
- Aullese ("Auslese") Spätlese اٹھا لینے کے بعد حاصل شدہ پکایا بیر، منتخب منتخب ہاتھ کی ایک شراب ہے. یہ خشک اور میٹھی میٹھی دونوں ہوسکتی ہے، الکحل کی مقدار 10-15 فیصد سے کم نہیں ہے.
- بیئریناسسلیسی ("بریناسلیز") - ایک میٹھا شراب جس سے زیادہ سے زیادہ پکانا اور پہلے سے ہی بوٹریٹس سنینری (بوٹریٹائزڈ) انگور سے کم از کم 29 فیصد کی چینی مواد سے بنا ہوا ہے؛
- Eiswein (Eiswein) ایک میٹھی شراب ہے جس میں منجمد جیری سے پیدا ہوتا ہے 7 -7 ° C. آئس بینڈ پانی کا شکریہ، اعلی چینی کی سطح حاصل کی جاتی ہے؛
- Trockenbeerenauslese ("Trokenberenauslese") مکمل طور پر botrized بیر سے بنا ایک میٹھی میٹھا شراب ہے، چینی مواد 36٪ سے زیادہ ہے.
انگور کی پختگی پر منحصر ہے، شراب مختلف رنگوں اور اراموں کو حاصل کرتا ہے، جس کے بعد اس کے بعد بھی اثر انداز ہوتا ہے.کیا تم جانتے ہو 0.75 لیٹر کی صلاحیت کے ساتھ ایک بوتل ٹاکنبیرینسولیس کی پیداوار کرنے کے لئے، انگور چنندہ کو دو دن کے بغیر انگور کھانے اور وقفے کے بغیر انگور اٹھاؤ. 200 € کی ایک بوتل کی قیمت.لہذا، عمر کے ساتھ، "ریزنگ" شہد، آڑو اور سیب، اور تیل کے نوٹ کے نوٹ کے طور پر دے سکتے ہیں. لیکن یہ اس کے معیار اور ساکھ پر ظاہر نہیں ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! شراب کی پیداوار میں "ریزنگ" خود کو درمیان مختلف قسم کے بیریاں (یا پختگی کی مختلف ڈگری) کا مرکب "اسمبلی"، یعنی "برداشت" کو برداشت نہیں کرتا. اس کا ذائقہ خراب ہوجاتا ہے.خلاصہ بہت مختصر ہوسکتا ہے. "ریزولنگ" بہت منفرد اور اشرافیہ بوجری شراب والا شراب ہے کہ یہ کسی بھی تہوار کی شاندار سجاوٹ ہو گی.
