بہت سے باغبان اپنے گوبھیوں میں گوبھی کی سب سے مختلف قسمیں سالانہ میں بڑھتے ہیں. رنگ کی طرح کچھ، دوسرا سرخ، تیسرے - بیجنگ، چوتھی سفید. وائٹ گوبھی Megaton F1 گرمیوں کے رہائشیوں کی طرف سے ہمارے ملک کے علاقے پر 20 سال سے زیادہ عرصے تک اضافہ ہوا ہے، اس سے قبل 1996 میں یہ ریاستی رجسٹر میں شامل تھا. اس مضمون میں ہم میگاٹن گوبھی کی خصوصیات کے بارے میں بات کریں گے، سیکھیں کہ کس طرح بڑھنے اور اس کی دیکھ بھال کیسے کی جائے.
خصوصیات اور خصوصیات
"بجو زدین" تنظیم سے ڈچ نسل پرستوں کی طرف سے یہ گوبھی مختلف قسم کی تھی. میگٹن ایک وسطی موسم کی قسم ہے، فصل کر سکتا ہے 140-160 دن جمع لینڈنگ کے بعد ہمارے ملک کے تقریبا کسی علاقے میں یہ سبزیوں کو بڑھنے کے لئے ممکن ہے، کیونکہ موسمی حالات اس سے روک نہیں پاتے ہیں. اس قسم کے گوبھی کے پتے کافی بڑے ہیں. تھوڑا سا موم کوٹنگ کے ساتھ، وہ شکل میں اونچائی، اونچائی اٹھائے جاتے ہیں. پتیوں کو ہلکے سبز رنگ میں پینٹ کیا جاتا ہے (پوشیدہ گہرے سبز رنگ میں). بالغ پھل بڑے سائز تک پہنچتے ہیں، ایک گوبھی کا اوسط وزن 3 سے 4 کلو گرام ہوسکتا ہے (اس صورت حال میں جب، کسی خاص دیکھ بھال کے ساتھ، 12 کلو گرام تک مثال موجود ہیں). میگاٹن کو گوبھی کی اعلی پیداوار سازی کی طرح سمجھا جاتا ہے (فی ہیکٹر ہر اوسط پیداوار 650-850 سینٹس ہے).
کیا تم جانتے ہو 10 ویں صدی قبل مسیح میں مصر کے لوگ، گوبھی کھانے کے لئے عملدرآمد اور استعمال کرتے تھے.یہ قسم ascorbic ایسڈ (وٹامن سی) میں بہت امیر ہے. سبزیوں کے حصے کے طور پر، خشک مادہ کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تقریبا 40 فیصد وٹامن سی پر قبضہ کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، اس گوبھی کی قسم ایک خوشگوار ذائقہ اور بو ہے، اور ان لوگوں کے لئے جو کچلنا پسند کرتے ہیں، یہ عام طور پر دیوتاؤں بن جاتا ہے.
ہائبرڈ کے فوائد اور نقصانات
سبزیوں کی ایک قسم کی طرح، یہ ہائبرڈ اس کے عمل اور اتفاق ہے. لیکن یہ دلچسپ ہے کہ مثبت خصوصیات نقصانات سے کہیں زیادہ ہیں.
پیشہ
ہائبرڈ کے مثبت پہلوؤں ہیں:
- سر کے سائز کے سلسلے میں اسکی کم از کم سائز.
- ہائی ذائقہ
- ہمارے علاقے میں کسی بھی موسمیاتی تبدیلی کا مزاحمت.
- تقریبا کامل شکل کے سربراہ (طویل ترسیل کے لئے آسان).
- کچھ بیماریوں کے لئے اعلی مزاحمت.
Cons
سفید گوبھی کی زیادہ تر قسمیں 3 سے 6 مہینے تک جمع کی جا سکتی ہیں (زیادہ سے زیادہ اسٹوریج کے حالات کے مطابق). تاہم، میگاٹن 1 سے 3 ماہ تک رہتا ہے، اور یہ اس ہائبرڈ کا پہلا نقصان ہے. دوسرا معدنی اتنا اہم نہیں ہے (کچھ آسانی سے ایک پلس میں تبدیل کر سکتے ہیں): تازہ فصل کے فصلوں کے پتے کی سختی.
ایک جگہ کا انتخاب
پودے لگانے کے لئے مناسب طریقے سے منتخب کردہ جگہ اس حقیقت میں شراکت کرے گی کہ 3.5-4.5 مہینے میں آپ کو ایک بڑا فصل حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا.
لائٹنگ
یہ گوبھی برداشت نہیں کرتا براہ راست گرم سورج کی روشنی، لیکن مسلسل سایہ کچھ بھی نہیں لائے گا. اگر گوبھی کی ہر 3 قطاریں سورج مکھی یا مکئی لگائے جائیں تو زیادہ سے زیادہ حالات پیدا ہوسکتے ہیں. یہ پودوں Megaton کے لئے ضروری جزوی سایہ بنائے گا. لیکن اعلی سایگزر کے قریب گوبھی لگانا نہیں ہونا چاہئے، کیونکہ روشنی کی نمی، نمی اور غذائی اجزاء اس حقیقت کا سبب بنیں گے کہ پیداوار 2-3 بار گر جائے گی.
مٹی
میگاٹن گوبھی ایک مٹی کی ضرورت ہوتی ہے جس میں اچھا پانی اور ہوا کی پسماندگی ہے. ھٹی مٹی اس قسم کے لئے موزوں نہیں ہے، کیونکہ پودے کی بیماری سے بیمار ہوسکتا ہے. پسندیدہ انتخاب کا اختیار لوام یا سیاہ مٹی کی جائے گی. اگر آپ کی سائٹ پر مٹی کی اونچائی تیز ہوتی ہے، تو اسے پودے لگانے سے پہلے تھوڑی چارکول ہونا چاہئے جس میں امیڈک ماحول خراب ہو. یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ مسلسل مقامات کی وجہ سے مسلسل مقامات پر سیلاب کی وجہ سے اس سبزیوں کو پودے لگانے کے لئے خراب ہے، کیونکہ مٹی میں زیادہ نمی ہے. 
پیشگوئی
اس طرح کے لینڈنگ سائٹس کو منتخب کرنا ضروری ہے، جہاں پہلے، 3-4 سال تک، نہیں ہوا خطرناک ثقافتی (مٹی، گوبھی، موڑ، وغیرہ) حقیقت یہ ہے کہ ایک خاص قسم کے پودوں نے اسی راستہ میں مائیکروسافٹ کو متاثر کیا ہے، اور ان کی ترقی کے مقامات میں اس طرح کے مائکروبورنزم سالوں میں جمع. لہذا میگاٹن اس جگہ میں بہتر بنانے کے لئے، جہاں پہلے آلو، ٹماٹر یا گاجر بن گئے. اگلے سال، لینڈنگ سائٹ دوبارہ تبدیل کرنی چاہئے، لہذا آپ اس ہائبرڈ میں مختلف بیماریوں کے خطرے کو کم کر دیں گے. 
سائٹ کی تیاری
ہائبرڈ کی ضرورت لگانے کے لئے ایک پلاٹ تیار کریں موسم خزاں میں شروع. مٹی، جڑوں، پتھروں اور ملبے کو ہٹانے کے بعد، مٹی کو احتیاط سے کھینچنا چاہئے. یہ گوبھی اچھی طرح سے کھانا کھلاتا ہے، لہذا آپ کو موسم سرما کے آغاز سے پہلے کھاد بنانے کی ضرورت ہے. تجرباتی باغوں کو مٹی کے رٹ مینور یا humus میں لانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں، جو میگاٹن کی بہترین ترقی کی حوصلہ افزائی کرتی ہیں. ہمسس مٹی فی مربع میٹر 10-12 کلوگرام کی شرح پر لاگو کرنا ضروری ہے.
یہ ضروری ہے! اگر آپ اعلی عدم استحکام کے ساتھ مٹی میں Megaton گوبھی پلانٹ کرتے ہیں، تو پیداوار 20-30٪ کی کمی ہوگی.نامیاتی کھادوں کے علاوہ، سپرفففس (30 جی / ایم پی) کو مٹی پر لاگو کرنا لازمی ہے. یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ اگر آپ سائٹ پر بہت امیج مٹی رکھتے ہیں تو، موسم خزاں کی تیاری میں، چونے، لکڑی کی راھ یا ڈومومائٹ آٹا اس میں شامل کیا جانا چاہئے. اس فارم میں، تمام کھادوں کے ساتھ، موسم سرما کے لئے پلاٹ چھوڑ دیا گیا ہے. موسم بہار میں، ہائبرڈ پودے لگانے سے پہلے 10-14 دن، مٹی پھر سے کھینچا جاتا ہے اور پوٹاشیم سلفیٹ اور یوریا 40 گرام / میٹر کی شرح میں شامل کیا جاتا ہے. یہ گوبھی اکثر بیجوں کی شکل میں پھینک دیا جاتا ہے، لہذا کھلی زمین پر پودے لگانے سے پہلے، آپ کو بیجوں کو تیار کرنے اور انہیں مناسب طریقے سے بڑھانے کی ضرورت ہے.
پودے لگانے سے پہلے بیج کی تیاری
سیڑھیاں گرین ہاؤس، گرین ہاؤس یا مخصوص بیجنگ ٹینکوں میں بڑھتی ہوئی ہیں، جو گھر میں کھڑکی پر رکھنا چاہئے. مختلف وائرس کی بیماریوں کے خطرے سے بچنے کے لئے پری ہائبرڈ بیجوں کو سخت کرنا ہوگا. شروع کرنے کے لئے، بیج 20 منٹ کے لئے گرم پانی میں (50 ° C) گرمی سے گرم کر رہے ہیں، اور پھر گرم پانی میں گرم پانی میں ایک اور 4-6 منٹ کے لئے ڈال دیا. اس کے بعد، بیجوں کو خاص محرک کے ساتھ عملدرآمد کیا جاتا ہے، جو ایک ڈسپلے ہدایت کے ساتھ فروخت کیا جاتا ہے (ہدایات کے مطابق استعمال کرتے ہیں). Biostimulants مختلف ہیں، لیکن سب سے زیادہ مقبول ہیں: Appin، Zircon، سلک، وغیرہ.
بڑھتی ہوئی seedlings
صحت مند seedlings بڑھانے کے لئے، آپ کو پودے لگانے اور دیکھ بھال کے کچھ قوانین کی پیروی کرنا ضروری ہے. بیجوں کا صحیح وقت اور پودے لگانا ٹیکنالوجی seedling کاروبار میں کامیابی کی کلید ہے. 
بوائی کے لئے شرائط
ہمارے ملک کے شمالی علاقوں میں، میگاتن گوبھی اپریل کے وسط میں بیجوں پر بویا جائے گا، امید ہے کہ کھلی آسمان کے نیچے لینڈنگ موسم گرما میں ہو جائے گا. روس اور یوکرائن کے جنوبی علاقوں میں، مارچ کے ابتدائی وسط میں بیج لگائے جاتے ہیں، جب باہر کے درجہ حرارت سڑک پر پہلے سے ہی ہے. جہاں علاقوں میں نسبتا گرمی نسبتا گرم ہوتی ہے، ان میں بیجنگ بیجوں کو پودے لگانے کے لئے فروری کے آغاز کے طور پر جلد ہی اپریل میں ایک مستقل جگہ پر چھوٹے بیجوں کو منتقل کرنے کے لئے ممکن ہے.
seedlings کے لئے صلاحیت اور مٹی
پلانٹ گوبھی کے بیج بڑی صلاحیت میں ممکن ہے، گرین ہاؤس، گرین ہاؤس، پیٹ کا کپ یا کیٹ کنٹینرز. بعض باغوں نے مٹی کے کپ کو ترجیح دیتے ہیں، جیسا کہ ان میں بیجنگ کی جڑ نظام بہتر طور پر ترقی پذیر ہوتی ہے، جب ایک مستقل جگہ پر پھنس جاتی ہے تو اس طرح کے تخم لگانا آسان بن جائے گا. تاہم، باغیوں کا ایک اور حصہ اعلان کرتا ہے کہ کیٹ کنٹینرز زیادہ آسان ہیں، کیونکہ ان میں بیجوں کی دیکھ بھال کرنے اور انہیں ڈوبنے کے لئے بہت آسان ہے. گرین ہاؤس اور بڑھتی ہوئی seedlings کے hothouse کے طریقوں ان لوگوں کو جو انحصار کرے گا جو عالمی سطح پر Megaton بڑھنے جا رہے ہیں، کیونکہ چھوٹے علاقوں میں یا زیادہ سے زیادہ بڑے علاقوں میں بیجنگ زیادہ ہو جائے گا. لیکن سب سے پہلے، گرین ہاؤس یا گرین ہاؤس کو تعمیر کرنے کی ضرورت ہے اور بیجنگ (درجہ حرارت، نمی، وینٹیلیشن، وغیرہ) کے لئے تمام ضروری حالات اس میں بنائے جائیں.
کیا تم جانتے ہو جدید روس کے علاقے پر، گوبھی آئی ایکس صدی میں اضافہ ہوا تھا.seedlings کے لئے مٹی آپ اپنے آپ کو کھانا پکانا. اس کو پٹھوں کی ضرورت ہوگی، جو گوبھی بیجوں کے لئے ایک بہترین قسم کی مٹی ہوگی، کیونکہ یہ پانی اور ہوا پارگمیتا کے لحاظ سے اچھا ہے. اگر آپ کے پاس کم زمین کا گوشت ہے، تو اس مٹی کے ہر کلوگرام کے لۓ آپ کو خشک 330 جی کے بارے میں بنانے کی ضرورت ہے. پھر دو گھنٹے کے لئے مرکب بھاپ اور نمیروجن کھادیں امونیم نائٹریٹ یا یوریا (ترتیب क्रम میں 50 جی / 10 کلوگرام اور 20-25 جی / 10 کلوگرام) کی شکل میں شامل کریں. مٹی کے مرکب میں seedlings کے بہترین انکرن کے اثر کے لئے، آپ کو 50 g / 10 کلو پیچیدہ سب سے اوپر ڈریسنگ، 400 جی / 10 کلو ڈومومائٹ آٹا اور 1 کپ / 10 کلو لین کی لکڑی کی بش کو بھی بنانا ضروری ہے.
بوائی کے بیج: پیٹرن اور گہرائی
گوبھی کے بیجوں کے بوسے کے بہت سے طریقے موجود ہیں. خاص پودوں کے ساتھ کچھ پودوں کے بیجوں کو سب سے اوپر 2 سینٹ میٹر میٹر کی سطح کے ساتھ اوپر کا احاطہ کرتا ہے، اور پھر، پہلی seedlings کے بعد، ان کو پتلی. دوسرا ہر بیج کے لئے علیحدہ سوراخ کرتا ہے، لہذا اس معاملے میں seedlings thinning کی ضرورت نہیں ہے.
اگر آپ کوٹ یا کپ میں بیج لگائے جاتے ہیں تو پھر ان میں مٹی کا پانی بنانا چاہیے. پانی ضروری ہے جب تک جب تک پانی مکمل طور پر سنبھالا نہیں ہے سبھی مٹی کے بعد، پھر مٹی کو پہلے seedlings تک ضروری نہیں ہے. کافی پانی کے بعد، آپ کو 1.5-2 سینٹی میٹر گہری سوراخ کرنے کی ضرورت ہے. 3-4 بیج ہر کنوئیں میں گر جاتے ہیں. اگر ایک سے زیادہ بیجنگ ایک سوراخ سے ظاہر ہوتا ہے، تو ہم ایک (سب سے بڑا) چھوڑ دیتے ہیں اور باقیوں کو پکارتے ہیں. یہ سنجیدگی کو پتلی کرنے کے لئے ضروری ہے کہ اس طرح ہر شعبے میں 2x2 سینٹی میٹر علاقے ہے.
دیگر گوبھی بڑھتی ہوئی دیگر اقسام کی زرعی تکنیک کی جانچ پڑتال کریں: سرخ گوبھی، بروکولی، سوویو، کوہلیابی، برسلز، بیجنگ، گوبھی، چینی پیک کوکی، کالی.
چھڑکنے کے حالات
گوبھی Megaton پودے لگانے کی صحیح منصوبہ مکمل کامیابی کی کلیدی نہیں ہے، اسی طرح seedlings ایک طاقتور جڑ بنایا نظام، انکرن کے لئے خصوصی حالات کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہے. سب سے پہلے، آپ کو ایک خصوصی فلوروسینٹ چراغ خریدنے کی ضرورت ہے، جس میں روزانہ 14-16 گھنٹے کے لئے فصلوں کو نمایاں کرنے کی ضرورت ہے. پہلے سورج تک تک آپ کو بعض درجہ حرارت کے قوانین کو بھی تشکیل دینا چاہئے. اچانک درجہ حرارت کے قطرے بیجوں کو سخت کردیں گے اور مستقل جگہ میں seedlings کے بہتر بقا میں شراکت کریں گے. دن کے وقت، فصلوں کے ارد گرد درجہ حرارت + 18-20 ° С، رات کو ہونا چاہئے - + 12-15 ° С. 
سورج کی دیکھ بھال
جب seedlings کے پہلے سورج ظاہر ہوتا ہے، اچھی سانس لینے کو یقینی بنائیں احاطہ جیسا کہ بہت سے باغوں کا کہنا ہے کہ، معدنیات سے متعلق کمرے میں اوپر کی سطح اور زیر زمین گوبھی میگاٹن مضبوط کرنے میں مدد ملتی ہے. صحیح درجہ حرارت اور نظم روشنی کی نگرانی کرنے کے لئے مت بھولنا. گرم پانی کے ساتھ پانی سے ہر 2-3 دن پانی پائے جاتے ہیں. ہر 8-10 دن کے بعد، ترقی کے فروغ دینے اور seedlings کے حفاظتی رد عمل کو بڑھانے کے لئے آبپاشی کے لئے پانی میں کئی چھوٹے مینگنیج کرسٹل شامل کیے جائیں.
گوبھی بیجنگ
seedlings کے ڈائیونگ صرف جب جب seedlings کے پاس کیا جانا چاہئے 3 مکمل پتے بنائے گئے تھے. یہ الگ الگ کنٹینرز میں بیجنگ کی منتقلی ضروری ہے (seedlings کے درمیان فاصلے کم از کم 3 سینٹی میٹر قطار میں اور قطاروں کے درمیان ہونا چاہئے). لیکن یہ سب سے بہتر ہے کہ بیجوں کو الگ الگ پیٹ کے کپ میں ڈوبیں، جس کے ساتھ وہ مستقل جگہ پر لے جائیں گے. جب ڈائیونگ، آپ کو اس قاعدہ کا مشاہدہ کرنا چاہئے: زمین کی ایک کٹ کے ساتھ ایک چھوٹا سا پلانٹ کیسےٹ سے آتا ہے، جڑ ایک تہائی کی طرف سے کم ہوتا ہے، پھر پودے پر منحصر ہوتا ہے اور تھوڑا پانی لگایا جاتا ہے. ہر فرد کی پودے کو پہلی کٹیلیوں کی پتیوں سے پہلے دفن کرنا ہوگا. 
سختی کا تخمینہ لگانا
seedlings کے مستقل طور پر مستقل ترقی کے سائٹ پر جڑ کامیابی سے لے جانے کے لۓ، اسے ٹرانسپلانٹیشن سے 2-3 ہفتوں تک سخت کرنے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے، بیجنگ باقاعدگی سے سورج (ہر دن 2-3 گھنٹے کے لئے، آہستہ آہستہ مخصوص وقت میں اضافہ میں) کا سامنا کرنا چاہئے. مستقل جگہ سے نکلنے کے 2-3 دن پہلے، پورے دن کے لئے سورج کے نیچے بیجنگ کی ضرورت پڑتی ہے.
یہ ضروری ہے! اگر 8-10 دن پہلے مستقل جگہ پر منتقل ہونے سے قبل seedlings کی جڑیں تھوڑی دیر سے کم ہوتی ہیں تو پھر میگٹن گوبھی کی بقا کی شرح اور پیداوار 30-40 فیصد بڑھ سکتی ہے.اس کے علاوہ، منتقلی کرنے سے پہلے 15-20 دن پہلے آہستہ آہستہ پانی کے seedlings کی سطح کو کمدوسری صورت میں، مستقل جگہ پر لینڈنگ کے بعد، یہ منسلک کرسکتا ہے. ٹرانسپلانٹنگ کرنے سے پہلے، پودوں کو پوٹاش، نائٹروجن اور فاسفیٹ کھاد کے ساتھ مناسب طریقے سے کھلایا جانا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، 10 لیٹر پانی میں نائٹروجن کھاد (یوریا، امونیم نائٹریٹ)، 60 کلو پوٹاش کھاد اور 40 جی سپرفسفیٹ کا پتلا ہوا ہے. اس طرح کے سپلیمنٹ گوبھی سیل رس کی پیداوار میں اضافہ میں شراکت کرتے ہیں، جو نئی حالتوں میں موافقت کو متاثر کرے گی. اس کے علاوہ، دیر سے کھانا کھلانے والی بیجنگ 15-30٪ تک بالغ پودوں کی پیداوار میں اضافہ کرتی ہیں.
ایک مستقل جگہ پر بیجنگ لگانا
ٹرانسپلانٹیشن اور صحیح اسکیم کا صحیح وقت - میگاٹن گوبھی بڑھنے میں کامیابی کی کلید. جیسا کہ ہم ذیل میں بیان کریں گے، ہمارے ملک کے ہر علاقے کے لئے لینڈنگ کی تاریخ تھوڑی مختلف ہو گی.
وقت
اس آرٹیکل کے آغاز میں ہم پہلے سے ہی بات کرتے ہیں کہ اس موسم کے سنبھالنے والے بیجوں کے بیجوں کو پھینک دیں. ہمارے ملک کے ہر علاقے کے لئے لینڈنگ کے وقت تھوڑا مختلف ہیںبالترتیب، اور کھلی زمین میں ٹرانسپلانٹیشن کا وقت مختلف ہوگا. یہ ایک واحد اصول ہے جس سے کھلی آسمان کے نیچے گوبھی بیجوں کی منتقلی کے لئے ضروری ہے جب یہ کم از کم 15 سینٹی میٹر کی اونچائی تک پہنچ گئی ہے، اور اس کے اس مرحلے میں کم سے کم 4 مکمل پتے موجود ہیں اس کا فیصلہ کیا گیا تھا. ملک کے درمیانی زون میں، وسط موسم گوبھی کے بیجوں کو مئی کے وسط میں، مئی کے وسط میں، مئی کے وسط میں کھلے میدان میں کھینچ کر کھیتی ہے - مئی کے آخر میں، جنوبی - اپریل کے وسط میں.
عمل اور منصوبہ
انفرادی گوبھی seedlings کے پودے لگانے سے پہلے سے علاج شدہ مٹی پر کیا جاتا ہے. پٹھوں 50-60 سینٹی میٹر کی فاصلے پر کھدائی، صفوں کے درمیان فاصلہ تقریبا ایک میٹر کا ہونا چاہئے. پودے لگانے کی پہلی چادر کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن کسی بھی صورت میں اسے زمین کے ساتھ چھڑک نہیں دیتا. ہر seedlings کے بعد منتقل کر دیا جاتا ہے، یہ کافی پانی (پانی کے لئے تاکہ کم از کم 20 سینٹی میٹر مٹی پانی کے ساتھ سنبھال لیا) چاہئے.
کیا تم جانتے ہو گوبھی پتیوں سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد ملے گی "برا" کولیسٹرول، لہذا یہ ہائی ہنر استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.جب بانسپلانٹنگ کی کوشش کی جاتی ہے تو بیجوں کی جڑ نظام کو نقصان پہنچانا نہیں ہے. پودے لگانے سے پہلے، جڑوں کو ملبے میں ڈوب دیا جانا چاہئے، یہ ہر طرح کے معدنی کھاد شامل کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. ابر آلود موسم میں بیجنگ پلانٹ ضروری ہے، لہذا یہ پودے لگانا نہیں ہے. ہر پودے کے قریب مٹی کو تھوڑا سا کھینچنے کی ضرورت ہے.
مناسب دیکھ بھال - اچھی فصل کی کلید
اگر آپ چاہتے ہیں اچھے اور اعلی معیار کی فصل، پھر میگاٹن گوبھی کے لئے، مناسب دیکھ بھال کی ضرورت ہوگی، بروقت پانی، وزن، ڈھلنے، کھاد وغیرہ وغیرہ کا مقصد.
پانی، گھاس اور ڈھیلا
تازی برباد شدہ بیجوں کو پانی بھرنے میں ہر 2-3 دن (موسم گرما ہوا ہے) یا ہر 5-6 دن (اگر موسم ابر آلود ہے تو) کیا جانا چاہئے. گوبھی پانی شام یا صبح میں صرف ضروری ہےجب کوئی سورج کی کرن نہیں ہے. پانی کے بعد 5-6 گھنٹے کے بعد، پنروک کوما کی ظاہری شکل کو روکنے کے لئے مٹی کو ڈھونڈنا چاہئے. 5-7 سینٹی میٹر سے زیادہ کی گہرائی میں مٹی کو ڈھونڈنا، تاکہ پودوں کی جڑ نظام کو نقصان پہنچانا نہ ہو. 
وزن صرف اس وقت کیا جانا چاہئے گوبھی کے ارد گرد "ڈھال" پہاڑوں میں اضافہ ہوتا ہے 5-7 سینٹی میٹر لمبائی. اگر گھاس کی لمبائی بڑھ جاتی ہو تو، اس کی جڑیں مٹی میں گہرے ہو جائیں گی، اور یہ گھاس سے مشکل ہو گی، کیونکہ گوبھی جڑیں کو نقصان پہنچانے کا خطرہ ہوگا. ڈھونڈنے اور گھومنے کے بعد، میگاٹن کے ارد گرد مٹی کو پیٹ یا humus کی پرت کے ساتھ مل جانا چاہئے (پرت موٹائی 5 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے).
ہولنگ جھاڑیوں
ہنگاب گوبھی جھاڑیوں کی پودوں کی جڑیں مضبوط کرنے میں مدد ملتی ہے، اور فصل کے معیار اور مقدار پر بھی مثبت اثر ہوتا ہے. ہائلنگ کی ضرورت ہے پروگوبھی میں چھوٹے سروں کی تشکیل کے بعد چلانے کے لئے. بارش یا بھاری پانی کے بعد جھاڑیوں کو پھیلانے کے لئے سب سے بہتر ہے، کم پتیوں کو اتارنے کے بعد (زمین پر جھوٹا). فصلوں کی قطاروں کے درمیان ہولنگ کے عمل میں کٹی کی لکڑی کی راھ کے ساتھ چھڑکنے کی ضرورت ہے. دوسرا ہولڈر پہلے سے ہی 2-3 ہفتوں کے بعد کیا جاتا ہے. 
اوپر ڈریسنگ
گوبھی مستقل جگہ میں لگائے جانے کے بعد، اسے کبھی کبھار کھلایا جانا چاہئے. جب پہلی پتیوں کو تشکیل دینا شروع ہوا تو، میگاٹن کو نائٹروجن کھاد کے ساتھ کھلایا جانا پڑتا ہے. 10 گرام امونیم نائٹریٹ کو کم کرنے کے لئے 10 لیٹر پانی میں ضروری ہے. یہ حل 5-6 پودوں کے لئے کافی ہے. ہر ایک پلانٹ کے لۓ 2 لیٹر اوپر اوپر مرکب بنانے کے لئے یہ اچھا ہوگا.
یہ ضروری ہے! فی 10 لیٹر پانی کے آئوڈین کے 40 قطرے آپ کے گوبھی کیڑے کے خلاف حفاظت کے لئے مدد کریں گے (ہر برش کے لئے آپ کو 0.5 لیٹر کے حل میں ڈالنے کی ضرورت ہے).جب یہ گوبھی کا سر بنانا شروع ہوتا ہے، تو آپ کو دوسرا اور آخری وقت کھانا کھلانا ہوگا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک حل بنانے کی ضرورت ہے، جس میں 10 لیٹر پانی، ڈبل سرفیسفیٹ کے 5 جی، یوریا 4 جی اور پوٹاشیم سلفیٹ 8 گرام مشتمل ہوگا. ہر پودے کو اس مرکب کے 2-2.5 لیٹر کی ضرورت ہوتی ہے. بعد میں، جب سر مکمل طور پر تشکیل دیا گیا ہے، تو اسے خاص طور پر نٹروجن مرکب کے ساتھ کھانا کھلانا ضروری نہیں ہے. جو کچھ کیا جا سکتا ہے وہ مٹی چھڑک یا humus کے ساتھ چھڑکنا ہے.
کٹائی
اس وقت جب فصل کا آغاز ہوتا ہے رات کے درجہ حرارت -2 ° C تک پہنچ جاتا ہے. اہم بات اس مدت کو یاد نہیں کرتی، دوسری صورت میں آپ کو طویل عرصے سے گوبھی رکھنے کے قابل نہیں ہوسکتا. جڑوں کے ساتھ گوبھی برش کھو کیڑوں کی طرف سے متاثر ہونے والے سربراہوں کو جلد ہی جلد ہی کھانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے، کیونکہ وہ طویل عرصہ تک نہیں رہے گی. باقی فصلیں، جو اچھی شکلیں اور بڑے سائز کی طرف سے خصوصیات ہیں، تحفظ کے لئے ملتوی کیا جا سکتا ہے. طویل عرصہ تک اسٹوریج کے لئے گوبھی لے جانے سے پہلے، انہیں ہوائی جہاز میں تقریبا ایک دن کے لئے رکھا جانا چاہئے. اس کے بعد، جڑوں کو کاٹ (لیکن 4-5 ڈھیلا چادر چھوڑ دیں). 
فصل + 4-5 ° С کے درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے (یہ بھی ممکن ہے -1 ° С) میں. اسٹوریج روم میں نمی تقریبا 90 9 8٪ ہونا چاہئے. اچھی وینٹیلیشن کے ساتھ کمرے میں گوبھی رکھیں. گوبھی لکڑی والے خانوں میں رکھی جاتی ہے یا افقی رس سے معطل ہے. پلاسٹک کے تھیلے میں ریفریجریٹر میں گوبھی رکھنے کے لئے ضروری ہے، لیکن یہ 1-1.5 ماہ تک اپنی مفید زندگی کو کم کرے گا.
آخر میں، مجھے یاد رکھنا ہوگا کہ میگاتن گوبھی ہمارے ملک میں باغ کے سب سے زیادہ مقبول قسموں میں سے ایک ہے. دیکھ بھال میں اچھی پیداوار اور بے معنی - جدید گرمیوں کے رہائشی کے لئے ضروری ہے. اور اگر آپ پودے لگانے اور دیکھ بھال میں تمام subtleties کو احتیاط سے پڑھتے ہیں تو، آپ کو کٹائی دینے کے بعد آپ کو خوشی سے حیران ہو جائے گا.
