گاجر "نانت" - تقریبا 80 سالہ محب وطن، جو سابق سوویت یونین کے خالی جگہوں میں خود کو ثابت کر چکے ہیں. گزشتہ صدی کے 40s میں مختلف قسم کے سوویت برڈروں کی طرف سے حاصل کیا گیا تھا. یہ گاجر کرسکوڈار کے جنوب میں اور ارکتوس کے علاقے کے بستر میں نصب کیا گیا تھا اور ہر جگہ اسے باغی کو مسلسل پیداوار کے ساتھ خوش کیا. میں بڑھتی ہوئی گاجر "نانتوں" کے پورے عمل کے قریب بیجوں کی بوائی اور فصل کے ساتھ ختم کرنے کے قریب قریب لگنا چاہتا ہوں.
قسم کی وضاحت اور خصوصیات
"نانتیں" پہلے ہی گاجر کا ایک کلاسک شکل ہے. اس کا نام طویل عرصے سے گاجر کے بہت سے دیگر قسموں کا بیان کرنے کے لئے ایک گھر کا نام بن گیا ہے: ابتدائی اور درمیانی موسم کی قسموں کی شکل اور پیداوار. 
اگر وہ گاجر کے بارے میں بات کرتے ہیں، جو "نانتوں" کی طرح ہے، تو یہ فوری طور پر واضح ہوتا ہے کہ یہ ایک سنتری، لچکدار، یہاں تک کہ ایک گول چھلانگ کے ساتھ سلنڈر شکل کی جڑ فصل ہے.
کیا تم جانتے ہو وائل گاجر افغانستان کا ایک مقامی آبادی ہے. وہاں وہ ایک جنگلی سارنگ تھا (جامنی، سفید یا پیلے رنگ) فیلڈ جڑ. ہدایت کے انتخاب کے نتیجے میں اب تک مقبول نارنج گاجر ہالینڈ کے سائنس دانوں نے نکال دیا تھا. اس کا رنگ نیدرلینڈ کے شاہی اورانان خاندان کی علامت ہے، جن کی گہری رنگ نارنجی ہے.
گاجر کی خصوصیات:
- جڑ فصل سنتری سرخ رنگ؛
- بالکل ایک چپ ٹپ کے ساتھ شنک شکل؛
- وزن 100-160 جی، لمبائی 13-15 سینٹی میٹر؛
- ابتدائی یا درمیانی ابتدائی.
پہلی مصنوعات کی پیداوار کا فیصلہ، مختلف قسم کے پائپ لائن کی ابتدائی ہے، کیونکہ یہ پہلی گاجر کی گولیوں سے 50-55 دن پہلے تجارتی جڑ فصلوں میں لے جاتا ہے. لیکن "نانت" کی مکمل عدم اطمینان 90-120 دنوں میں ہوتی ہے.یہ پودوں کو ابتدائی قسم کے وسط تک منسوب کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اس قسم کی جڑ کا ذائقہ لچکدار، میٹھی گوشت کے ساتھ گاجر کا حوالہ ذائقہ ہے. سبزیوں کو ایک طویل عرصہ تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے جب سیلر میں بچنے کے لئے (موسم سرما کے اسٹوریج کے لئے).
گاجر کے اس نمائندے کے ساتھ اپنے آپ کو پیارا گاجر، "سمسون"، "Shantase 2461" کے طور پر واقف.جڑ فصل کے نقصانات میں سے ایک یہ ہے کہ اس قسم کے مشروط پھلوں کی ایک اچھی فصل صرف زرعی، ڈھیلا مٹیوں پر حاصل کی جا سکتی ہے.
گاجر "نانت" استعمال کیا جاتا ہے:
- تازہ؛
- کھانا پکانا سوپ اور بورچ کے لئے؛
- تحفظ کے لئے؛
- مختلف سلادوں اور marinades کے لئے؛
- جوس اور بچے کی خوراک بنانے کے لئے.
پودے لگانا بیج اور بڑھتی ہوئی خصوصیات
گاجر دھوپ علاقوں میں اچھی طرح بڑھتی ہے. اگر آپ گاجر یا سایہ دار سایہ میں گزرتے ہیں تو - پودوں کو بڑھایا جائے گا، پیلا، اور بڑھتی ہوئی جڑیں اچھے وزن نہیں ملے گی.
کیا تم جانتے ہو غذائیت میں شامل گاجر خون پر مثبت اثر رکھتے ہیں: کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور کیلشیم کے مواد کو بڑھاتا ہے. یہ خاص طور پر مریضوں میں مریضوں کی بیماریوں کے ساتھ مفید ہے. گاجروں میں مشتمل کارٹین بصری تیز رفتار پر فائدہ مند اثر ہے. روزانہ کھا ہوا گاجر جسم اور دل اور خون کے برتن کے کام میں اوورلوڈ کے ساتھ نمٹنے میں مدد کرے گی.گجرات بوائی کرنے سے پہلے، ایک باغبان پر غور کرنا ضروری ہے کہ آخری پودوں میں اس پودوں میں کون سی پودوں اضافہ ہوا ہے.
کسی بھی صورت میں گاجر کئی سالوں تک اسی جگہ میں نہیں لگایا جاسکتا.
فصل گردش کے ساتھ تعمیل آپ گاجروں کی اچھی فصل حاصل کرنے کے لئے کی اجازت دے گا. 
گاجر ایسے خرابیوں کے بعد کمزور ہو جاتے ہیں:
- پارسیپ اور ڈیل؛
- اجملی اور اجمیری.
ایک ہی وقت میں، گاجر بستوں پر بہت اچھا لگتا ہے، جہاں اس سے پہلے بڑھتی ہوئی ہے:
- ٹماٹر اور گوبھی؛
- لہسن اور پیاز؛
- ککڑی اور آلو.
چونکہ مختلف قسم کی جڑوں کی جڑیں جلدی ہوتی ہیں، یہ ہر موسم میں دو بار بویا جا سکتا ہے. گاجر کی پہلی بوائی ابتدائی موسم بہار میں (مارچ کے آخر میں یا ابتدائی اپریل میں) کی جاتی ہے.
کیا تم جانتے ہو اگر کوئی شخص بہت گاجر کھاتا ہے تو اس کی جلد کا رنگ تبدیل ہوجاتا ہے اور نارنج کے قریب ہوتا ہے. جڑ کی اس جائیداد کو جاننے کے، زکو کے ملازمین کو گلابی فیمومینس میں بڑی تعداد میں گاجر کھانا کھلاتا ہے، جو پرندوں کو پنکھوں کا غیر معمولی رنگ رکھنے کی اجازت دیتا ہے. متعدد فیلڈ نسلوں میں لال رنگ کے کان اور دم کے ساتھ جانوروں کی ایک نسل ہے. روشن اور مسلسل ہونے کے لئے رنگ کے لئے، grated گاجر بلیڈ کھانے میں شامل ہیں (10-15 جی)جولائی کے دوسرے نصف میں دوسری بوائی کا کام کیا جا سکتا ہے، اور فصل ٹھنڈے کے آغاز سے پہلے پھنس جائے گا.
موسم بہار کی ابتدائی فصل حاصل کرنے کے لئے، گاجر "نانت" کو موسم سرما سے پہلے گرایا جا سکتا ہے:
- نومبر میں، خشک موسم کا انتخاب کریں اور گاجر کے تحت بستر تیار کریں؛
- مٹی کھلی ہوئی ہے، مارکر کے ساتھ بوائی کے لئے پھیلا ہوا نشان لگا؛
- ریت کے ساتھ مخلوط گاجر کے بیج (1: 1) پھولوں میں پھینکے جاتے ہیں اور مٹی سے ڈھک جاتے ہیں.
جیسے ہی باغ میں موسم بہار میں پہلی گاجر گولی مار دیتی ہے - ایلیس کو ڈھونڈنے کی ضرورت ہے.
یہ بیجوں کی جڑوں تک آکسیجن تک رسائی فراہم کرے گا اور قطاروں کو چھوٹے سے گھاسوں سے الگ کر دیتا ہے. مئی کے اختتام تک پوڈ زیمنایا گاجر کا رپ. 
زمین میں گاجر کے بیجوں کے بوجھ سے پہلے، آپ کو ان کی جانچ کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، بیجوں کو ایک کنٹینر میں گرم پانی کے ساتھ چھٹکارا دیا جاتا ہے اور ان راتوں میں مائع میں چھوڑ دیا جاتا ہے.
صبح میں، صلاحیت کی جانچ پڑتال کریں: تمام خالی اور ناقابل اعتماد بیجوں کو سطح پر پھینک دیں گے، اور بوائی کے لئے موزوں تخمیں نیچے جھوٹ بولیں گی.
آہستہ آہستہ اور آہستہ آہستہ کنٹینر کو جھکانا - عمل میں پانی کے ساتھ خالی ہے خالی بیج سب سے اوپر پر floating کے ساتھ. پروسیسنگ کے اختتام پر، صرف مشروط بیج ٹینک کے نیچے رہیں گے.
اس طرح کی جڑ فصلوں کی کشتی کے بارے میں جانیں کہ کھانے کی کیفے، رتوگا، ٹریپ، یروشلم آرٹچاک، کالی مٹی، پیاز کی پودوں، چینی بیٹیاں.بیج کی جانچ کے اختتام پر آپ دو طریقوں سے کر سکتے ہیں:
- پہلا راستہ آزمائشی بہاؤ کی حیثیت سے تجربہ شدہ بیج خشک کرنا اور باغبانی کے لئے آسان وقت میں بونا ہے.
- دوسرا راستہ کسی بھی قدرتی کپڑے سے چھوٹا سا تولیہ لگانا ہے، اسے نمی کرنا، اسے سیدھے اور اسے فلیٹ پلیٹ پر ڈالنا ہے. ڈیمپنگ کے بعد، بیج ڈالیں، جو اب بھی انشانکن کے بعد گیلی ہیں، نم میں، تولیہ کو بڑھانے اور اسے پتلی پرت میں تقسیم کیا جاتا ہے. بلک پلاسٹک بیگ کے اندر اندر پلیٹیں، تولیے اور بیج کی تشکیل. بیج نمھ رکھنے کے لئے پیکیج مضبوطی سے منسلک ہونا چاہئے، اور 3 دن کے لئے گرم جگہ (باورچی خانے کی کابینہ پر یا گیس بوائلر پر) قائم کریں. اس مدت کے بعد، پیکج کو روزانہ چیک کرنے کی ضرورت ہے. جلد ہی کم سے کم 1/3 گیلے سوجن کے بیجوں میں سے، بڑے گاجر (1-2 ملی میٹر) ظاہر ہوتے ہیں، بیج بیگ سے ہٹ جاتے ہیں اور خشک کرنے کے لئے خشک کاغذی چادر پر رکھ دیتے ہیں. اگلے دن زمین میں اس قسم کے بیج بونے جانی چاہئے. چونکہ گاجر کے بیج بہت چھوٹے ہیں، بوائی سے پہلے انہیں کسی بھی بلک مواد (ریت، کچل چاک) کے ساتھ ملنا ہوگا.
کچھ باغ جنہوں نے گاجر کے بیجوں کو پانی سے بویا جاتا ہے: انہیں ایک کیتلی میں ڈال دیں، پھر پانی کیتلی کے اوپر پانی ڈالیں اور گاجروں کے ساتھ گاجروں کو پھینک دیں، نوز سے بیج کے علاوہ پانی بھریں.کیا تم جانتے ہو امریکہ میں گاجر کا میلہ سالانہ ہر سال منعقد ہوتا ہے. یہ مقام، کیلیفورنیا کے ہولٹول کا ایک چھوٹا سا شہر ہے. تہوار کے آغاز کے سگنل "گاجر رانی" کا انتخاب ہے. شہر پورے ہفتے منایا جاتا ہے: گاجروں پر گزرے ہوئے گجرات سے گزرے ہوئے گاجروں کو گلیوں کے ارد گرد بھرا ہوا ہے، کھانا پکانا بہترین گجراتی برتن کے لئے مقابلوں کو منظم کرتا ہے، جڑ سبزیوں کی طرف سے فاصلے اور فاصلے کی درستگی کے لئے مقابلوں منعقد ہوتی ہے.مٹی میں بیجنگ کی زیادہ سے زیادہ گہرائی 2-3 سینٹی میٹر ہے.
گجرات کے محاصرے کم از کم 15-20 سینٹی میٹر وسیع ہونا چاہیئے (چیپر بلیڈ کی چوڑائی کے لئے).
دیکھ بھال
جیسا کہ اوپر بیان کیا گیا ہے، انتہائی ابتدائی گاجر حاصل کرنے کے لئے ("بنڈل پیداوار")، یہ موسم سرما سے پہلے بونا جاتا ہے.
یہ طریقہ خطرناک ہے کیونکہ اگر باغبان غلط طور پر بوجھ کا وقت اور مستحکم ٹھنڈے موسم کے آغاز سے پہلے کا حساب کرتا ہے تو گاجر پر چڑھنے اور چڑھنے کا وقت ہوتا ہے، پھر اگلے ٹھنڈے میں مصیبتیں مر جائیں گے. 
اور زمین میں جھوٹے بیج سب ٹھنڈے سے نہیں آتے ہیں، اور جیسے جیسے موسم بہار آتا ہے، وہ چھڑکیں گے.
موسم بہار میں کبھی کبھار سرد منتر ہوتا ہے، جو کئی دنوں سے کئی ہفتے تک ہوسکتا ہے. سپا ہوا گاجر شوٹ سرد موسم سے خوفزدہ نہیں ہیں، اہم بات یہ ہے کہ درجہ حرارت صفر سے نیچے نہیں آتا. لیکن یہ مستقبل کی جڑ فصلوں کے معیار پر منفی اثر انداز کر سکتا ہے.
اس حقیقت میں سردی کی شراکت ہے کہ پودوں کو اچھی جڑ کی تعمیر نہیں ہوتی ہے، لیکن "تیر پر جاتا ہے"، جسے بیج چھتری بڑھنے لگتی ہے. اس طرح کی جڑ موسم سرما میں ذخیرہ نہیں کی جائے گی، یہ خوراک، بیسویں اور خشک ("لکڑی") کے لئے نا مناسب ہے.
روٹ فصلیں صفوں کے درمیان منظم کنواں کی ضرورت ہے. مٹی کے علاج کے درمیان توڑ 10-14 دن سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. 
جھاڑیوں پر بھاری مقدار میں "خشک پانی" کے طور پر کام کرتا ہے - جڑیں کھنج نہیں بڑھتی ہیں (گیجر کی وکر سخت مریضوں میں اضافہ ہوتا ہے) اور گیجر کے بستر کو صاف رکھنے میں مدد ملے گی.
جب گیجر کی اونچائی سے اوپر زمین پر 15-20 سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے، تو فصلوں کے ذریعے توڑنے کے لئے ضروری ہے. بیجنگ بیجنگ دستی طور پر، باغ سے تمام اضافی پودوں کو نکالنے. گاجروں کے درمیان 3-4 سینٹی میٹر کی فاصلے پر چلتا ہے. یہ ٹیکنالوجی باقی جڑوں کو بڑی، خوبصورت اور سوادج بڑھانے کی اجازت دے گی.
پانی
گاجر کے پہلے مہینے میں انکرن کے بعد پانی بہت اہم ہے. اس مدت کے دوران، ہفتے میں ایک بار پانی ضروری ہے، ہر مربع میٹر پر کم از کم 10 لیٹر پانی خرچ کرنا چاہئے. اگر موسم گرم ہے تو، پانی کے بغیر، نوجوان ٹینڈر بیجوں کو صرف خشک اور مر سکتا ہے.
مستقبل میں، بالغ پودوں کو پانی میں کمی سے کم کیا جا سکتا ہے اور انہیں ایک ماہ میں 2 بار پانی میں ڈال دیا جا سکتا ہے. 
اوپر ڈریسنگ
ترقی کے عمل میں، گاجر معدنی کھاد کے ساتھ دو بار کھلایا جانا چاہئے:
- ان پتے کے مرحلے 4 میں پہلا کھانا کھانا کھلانا ہے.
- جولائی کے آخر میں دوسرا خوراک کھانا کھلانا ہے.
یہ ضروری ہے! گیجر زمین میں پودے لگائے نہیں جانی چاہئے، جس سے پودے لگانے سے پہلے تازہ، نہایت ہوئی ہوئی مویشی جانوروں کے کھاد کے ساتھ کھایا گیا تھا. مٹی میں نائٹروجن کی ایک اضافی گاجر کی جڑیں (ان کی ظاہری شکل کی انکمنٹل شاخنگ کا سبب بن جائے گا "سینگ" گاجر).کھاد کی مجموعی رقم اس حقیقت پر مبنی ہے کہ اوپر دی گئی کھاد کی مقدار ایک مربع میٹر کلومیٹر ہے. ایم بستر.
چھڑکاو
کیمیائی چھڑکاو
کیڑے کے خلاف کی حفاظت کے لئے، پتیوں پر پٹھوں کو پھٹائیں ("کراٹے"، "آمد").
انفیکشنائڈز کو بھی "اینزیو"، "مارشل"، "تنکیک"، "موپیلان"، "تیزاک"، "ورٹیمیک"، "لیپڈسودو"، "کیمیفس"، "آرکر" کہا جاتا ہے.کیمیائی چھڑکاو مرحلے میں کیا جاتا ہے:
- ان پتے کے مرحلے 4 میں پہلا علاج کیا جاتا ہے؛
- دوسرا علاج - پہلے 21 دنوں کے بعد؛
- تیسرے دفعہ جب وہ ضرورت ہو تو بستروں کا علاج، لیکن دوسرے علاج کے بعد 21 دن سے قبل نہیں.
حیاتیاتی طور پر صاف چھڑکاو
جڑ فصلوں کی حفاظت کے لئے، باغیوں نے لوک علاج کے ساتھ فصلوں کی بار بار پروسیسنگ کی. اس لڑائی میں ایک بہت مؤثر ذریعہ کیڑے کی لکڑی کا انفیوژن ہے. 
wormwood کی ایک نکالنے کے لئے کس طرح:
- 5 لیٹر ٹانک تازہ wormwood سے بھرا ہوا؛
- کنٹینر کے کنارے تک وولٹیج لکڑی کے اوپر ابلتے ہوئے پانی ڈالیں؛
- ڑککن کو بند کرو اور رات بھر چھوڑ دو
- صبح میں منحصر گوج کے ذریعہ ادویات کو روکنا؛
- 10 لیٹر پانی کم.
یہ ضروری ہے! باغیوں نے طویل عرصے سے پیاز اور ایک گاڑھی پر بڑھتی ہوئی گاجر کے ایک دوسرے پر فائدہ مند اثر دیکھا ہے. سبزیاں پیاز گاجر کی مکھی سے گجرات کی حفاظت کرتا ہے، لیکن گجرات پیاز کی پیاز کو پیاز کی مکھیوں سے بھی بچاتا ہے. ان فصلوں کی سب سے زیادہ پودے لگانے میں ایک بستر پر ایک قطار ہے.
بیماریوں اور کیڑوں
گاجر بے نقاب بیماری، اس جڑ - متبادلاری یا فوموز کے سب سے عام امراض. ان بیماریوں سے بستروں کو نقصان پہنچانے کے امکان کو کم کرنے کے لئے، یہ ضروری ہے کہ پودوں کے سبز حصے کی روک تھام کے علاج کو بوریویا مائع کے 1٪ حل کے ساتھ لے جا سکے. 
جڑ فصلوں کا بنیادی نقصان ایک گاجر کی طرح کیڑے کی مکھی کی وجہ سے ہوتا ہے. بظاہر، بستروں میں اس کی موجودگی گھوبگھرالی گاجر کے پتیوں کی طرف سے کی جا سکتی ہے.
گاجر مکھی کے خلاف لڑائی میں روک تھام کے اقدامات قطار کے قطع نظر، قطار میں پودے لگانے اور کسی بھی زیورات کے درمیان بروقت کر رہے ہیں.
اگر کیڑوں پر حملوں کو ابھی تک روک تھام کے طریقوں سے روکنا نہیں ہے تو، بستروں کی شیٹ کے مطابق علاج کیمیائی تیاری (انٹیر یا ایکٹیلک) کے مطابق ہونا چاہئے.
سب سے زیادہ سوادج اور صحت مند گاجر یہ ہے جو آپ کے اپنے ہاتھوں سے بڑھتی ہوئی ہے، بغیر کیمیائی کھادوں کو مٹی میں اضافہ اور اس کیڑے کیڑے کے ساتھ پروسیسنگ کے بغیر. 
یہ اس روشن پیلے رنگ کی جڑ سبزی والا ہے جو چھوٹا بچہ دینے کے لئے خوفناک نہیں ہے - اس طرح کا رسیلی اور میٹھی جڑ صرف بچے کو فائدہ پہنچے گا.
اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے.
