"جاپانی کیکڑے" ٹماٹر کی ایک قسم ہے، جو اس کے شاندار ذائقہ کی وجہ سے بہت مقبول ہے، جس میں دوسرے ٹماٹر کی دیگر اقسام سے فرق ہوتا ہے.
یہ پرجاتیوں، کسی دوسرے کی طرح، ایسی خصوصیات ہیں جو آپ کو ایسے ٹماٹروں کی کٹائی شروع کرنے سے قبل سیکھنا چاہئے.
مختلف قسم کی ظاہری شکل اور وضاحت
اس قسم کے ٹماٹر میں ترقی محدود نہیں ہے، لہذا ٹماٹر کا سائز حالات اور پودوں کی مدت پر منحصر ہے اور مکمل طور پر مختلف ہوسکتا ہے.
لیکن، ایک اصول کے طور پر، اس طرح کے ٹماٹر بہت بڑے ہوتے ہیں. آپ ان دونوں گرین ہاؤس کے حالات میں اور کھلی زمین میں یا فلم پناہ گزینوں کے تحت بڑھ سکتے ہیں.
پودوں کی جھاڑیوں میں درمیانے سائز کے ہلکی سبز پتیوں ہیں، تقریبا 2 میٹر کی اونچائی پر پہنچ جاتے ہیں، 6 برش ان میں سے ہر ایک تشکیل دے سکتے ہیں.
پھل کی خصوصیت
وضاحت کے مطابق، جاپانی کیکڑے ٹماٹر دیگر قسموں کے پھلوں سے الگ کرنے کے لئے آسان ہیں. وہ شکل میں فلیٹ گول ہوتے ہیں، فلافی ہینگر ہیں. ٹماٹر کا رنگ تبدیل ہوتا ہے جیسے وہ سبز سے گلابی اور کرمسن، ریڈ یا پیلے رنگ سے پھنس جاتے ہیں.
پھلوں کا رسیلی، غریب، گھنے نہیں، فوٹ بورڈ پر تھوڑا سا بھرا ہوا ہے. ایک ٹماٹر کا وزن 300-400 جی ہے. "جاپانی کیکڑے" ایک اعلی پیداوار سازی ہے: صحیح زراعت کی تکنیکوں کا مشاہدہ، پودے لگانے کے ایک M2 سے 11 کلو ٹماٹر کو جمع کیا جا سکتا ہے. 
ٹماٹر کی ایسی قسمیں بھی دیکھیں جیسے گلابی سٹیلا، شوگر پاڈوووک، ریچھ پاؤ، ٹریکا، ایگل بیک، صدر، کلوشہ، ریو فیوگو، السو، اوریا "،" سست ".
مختلف قسم کے فوائد اور نقصانات
کسانوں اور باغوں کے جائزوں کے مطابق، اس قسم کے مندرجہ ذیل فوائد کی شناخت کی جا سکتی ہے:
- سب سے زیادہ عام بیماریوں کا مزاحمت؛
- ذائقہ کی خصوصیات. زیادہ تر باغی دیگر ٹماٹر کی قسموں پر جاپانی کیکڑے ٹماٹر کے ذائقہ کی برتری کا اشارہ کرتے ہیں؛
- بیج انکرن - 95٪ سے زیادہ، جو ان کے معیار کا ایک بہت اشارہ ہے؛
- مختلف موسمیاتی خصوصیات کے لئے اعلی اطلاق. چونکہ یہ مختلف قسم کے سائبریا میں پودوں کے لئے خاص طور پر برادری کی گئی تھی، اس کے سخت موسمی حالات کے لئے جانا جاتا ہے، یہ خصوصیت اس کا بنیادی فائدہ ہے.
یہ ضروری ہے! یہ حقیقت یہ ہے کہ "جاپانی کیکڑے" سخت سیبیریا کے حالات میں پودے کے لئے بنائے گئے تھے جو جنوبی علاقوں میں کامیاب کشتی کا امکان پر اثر انداز کر سکتے ہیں. ایسے ٹماٹروں کے لئے ایک مثالی جگہ تیزی سے براعظم اقلیتی حالات ہیں.
کمی کے باعث، "جاپانی کیکڑے" سے ان میں سے بہت سے نہیں ہیں. پودے لگانے کے بیجوں اور باقاعدگی سے پودے کی باقاعدگی سے مناسب دیکھ بھال کے معیاروں کو سخت محنت کی ضرورت کی تخصیص کیجئے.
ایجیکنالوجی
ٹماٹر "جاپان کیکڑے" کی پیداوار پودے لگانے اور بیجوں کی بڑھتی ہوئی ٹیکنالوجی پر براہ راست منحصر ہے، لہذا یہ زراعت کے طریقوں کے مطابق عمل کرنا اور جھاڑیوں کی دیکھ بھال کے بنیادی قوانین کو جاننا ضروری ہے.
دیکھ بھال میں تیز رفتار، جو اس قسم کی بنیادی اور صرف خرابی ہے، ٹماٹر کی کٹائی کے اختتام کے نتیجے کو متاثر کر سکتا ہے. 
بیج کی تیاری، پودے لگانا بیج اور ان کی دیکھ بھال
اس فصل کو بڑھاتے ہوئے، اکثر بیجنگ کا طریقہ کار بناتا ہے، کیونکہ کھلی زمین میں فوری طور پر بیج لگانا ممکنہ نتائج نہیں دیتا.
بیجوں سے پودے لگانے سے پہلے بیجوں سے نکلنے کے لئے مچھروں کے لۓ، انہیں پوٹاشیم permanganate کے بہت ہی مرکوز حل میں کئی دن (2-3) کے لئے رکھا جانا چاہئے، اور پھر دھونا.
بیج لگانے کے لئے سب سے زیادہ مناسب مارچ مارچ (8-10 نمبر) ہے. بوائی کی گہرائی 1 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. 2 پتیوں کی ظاہری شکل کے بعد، پودوں کو ایک چن کی ضرورت ہے.
کیا تم جانتے ہو 1980 کے وسط میں دنیا کے سب سے بڑے ٹماٹر میں گورڈن گیمبر نے ایڈومنڈ میں اضافہ کیا تھا. اس کا وزن 3.51 کلو تھا. اسی شخص نے ایک ٹماٹر کی بش بڑھا، جس کی اونچائی 16 میٹر تک پہنچ گئی. یہ بھی اطلاع دی گئی ہے کہ 347 دنوں میں انہوں نے ایک جھاڑی پر 12،000 ٹماٹروں سے زیادہ اضافہ کیا تھا.
زمین میں بیجنگ اور پودے لگانا
گرین ہاؤس سے، گرمی سے لیس، seedlings اپریل میں پودے جا سکتے ہیں، اگر گرین ہاؤس فلم، بیجوں کو پودے لگانے کے بعد 65 دن تک تک آپ کو انتظار کرنا ہوگا، اور پھر پھر جھاڑیوں کو دوبارہ ڈالو.
ایک اصول کے طور پر، یہ مئی کی شروعات ہے. اس طرح کے ٹماٹروں کی جگہ کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا گرین ہاؤس میں اور دونوں کے بعد کھلی مٹی میں دونوں 4 فی صد پودوں کو استعمال نہیں ہونا چاہئے.
پہلی گولیوں سے پہلے گرین ہاؤس میں مٹی باقاعدگی سے نمی کرنا چاہئے. بھی اہم سبزی باغ کے روزانہ وینٹیلیشن اہم ہے.
سادہ قواعد کے بعد ایک مستقل جگہ پر پودے لگانے کی ضرورت ہے:
- یہ ضروری ہے کہ اس مٹی میں جس میں آپ کو "جاپانی کیکڑے" پلانٹ کرنے کی منصوبہ بندی کرنا ہے، اس پنیوں سے پہلے، گوبھی، ککڑی، پیاز یا گاجر بڑھتے ہیں. مطلوبہ نہیں لہذا مٹی میں ٹماٹروں کا آلو آلو، بینگن یا مرچ تھا.
- زمین غذائیت اور غذائی اجزاء کے ساتھ لینا چاہئے. سب سے بہترین مٹی ہموار ہے.
دیکھ بھال اور پانی
جاپانی کیکڑے مختلف قسم کے ٹماٹر کی دیکھ بھال کی اہم خصوصیات:
- مناسب پانی ضروری ہے: صبح یا بعد میں جڑ یا جلدی پانی کے ساتھ کنوؤں میں سورج کے بعد؛
- جھاڑیوں کو ایک گیٹ کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ پھل کے وزن میں وہ زمین پر گر جاتے ہیں، جہاں وہ زیادہ سے زیادہ کیڑوں سے بے نقاب ہیں اور کافی سورج کی روشنی نہیں ملتی ہیں.
یہ ضروری ہے کہ پلانٹس کو وزن پر پودوں کو برقرار رکھے. یہ عمودی طور پر یا افقی طور پر واقع ٹیلس ہوسکتا ہے. افقی ٹیلس آپ کو ٹماٹر کو باندھنے کے لئے اجازت دیتا ہے جب وہ بڑھتے ہیں. عمودی ٹیلس کی مدد سے آپ سائٹ پر خلائی بچت کرسکتے ہیں؛
- استحصال کے لئے، ٹماٹر کے اس قسم میں 1-2 تنوں میں اضافہ کیا جانا چاہئے، جس میں سے دوسرا دوسرا مرحلہ ابتدائی برش کے تحت ہے.
باقی قدم کاروں کو ہاتھ سے ٹوٹ جانا چاہئے، ایک چھوٹا سا "سٹمپ" چھوڑ کر، ایک سینٹ میٹر طویل عرصہ تک، ایک نئی شوٹ کے قیام کو روکنے کے لئے. ماسکنگ سب سے بہتر ہے صبح میں، ایک ہی وقت میں تین اضافی شوز کو ہٹانے کے بغیر؛
- اضافی پتی جو اضافی نمی سے باخبر ہوسکتے ہیں اور غذائی اجزاء کا حصہ سنوتے ہیں مثالی طور پر. اس طرح کے ٹماٹروں کو پتے کے بغیر، میلوں کی طرح بڑھا سکتے ہیں، ان پر پتیوں کے بغیر.
آپ پودے لگانے کے بعد 115 دن پھل جمع کر سکتے ہیں (جولائی - اگست کے آغاز).کیڑوں اور بیماریوں
حقیقت یہ ہے کہ ٹماٹر کی جاپانی کیکاب کی قسم سخت حالتوں میں پودوں کے لئے تیار کیا گیا تھا اور عام طور پر عام بیماریوں کے خلاف مزاحمت ہے، کشتی کے قواعد و ضوابط کی تعمیل اور بڑی فصل پیدا کرنے کے لئے کافی نہیں ہوسکتا ہے.
کیڑوں کو روکنے اور پلانٹ کی بیماریوں کی روک تھام کو روکنے میں بھی اہمیت ہے.
یہ ضروری ہے! کوئی بھی صورت میں پودوں کو سب سے اوپر پانی نہیں مل سکتا، یہ فنگل بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے.
Phytophthora یا cladosporiosis سے بچنے کے لئے، گرین ہاؤس میں زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لئے اور نمی کی مطلوبہ سطح سے زیادہ نہیں ضروری ہے.
دودھ کے ساتھ دواسازی آئوڈین کا ایک مرکب (پانی کی ایک لیٹر دودھ اور پانی کے ہر بھوٹ میں آئوڈین کی 25 ڈراپ) کا ایک ٹکڑا سپرے کرنے کے لئے بھی ضروری ہے. 
اگر آپ نے پہلے سے ہی بیماری کی نشاندہی کی ہے (اگر کسی پودے میں دیر سے روشنی کے ساتھ یا کلدوسپوریا کے ساتھ پتیوں کے ساتھ پھلوں پر بھاری کھلونا کے ساتھ بھوری دھاتیں) ہر تین دنوں پر عملدرآمد کرنے کی ضرورت ہے:
- فیوٹپوٹورس سے - راھ، ٹریچولپول یا فیٹوسپورن؛
- کلدوسپورسیس سے - منشیات کا تانبے کی ایک اعلی حراستی کے ساتھ.
زیادہ سے زیادہ fructification کے لئے شرائط
ٹماٹر کی سب سے زیادہ ممکنہ پیداوار حاصل کرنے کے لئے، یہ مٹی کو کھاد کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. بڑھتی ہوئی موسم کے دوران محرکوں کو 3 گنا سے زائد بنا دیا جاسکتا ہے، اگر زیادہ کثرت سے ہوتا ہے تو، پتیوں کو زیادہ تیزی سے بڑھنے لگے گی، جس میں جھاڑیوں کی زیورات کی تعداد کم ہوجائے گی.
مفید مائکلیبلائٹس سے بہتر کمپیکس کھاد سب سے بہتر ہے. غذائی اجزاء کے توازن کو برقرار رکھنے کے موسم میں بہت اہم ہے.
ٹماٹر کی گرمی میں بادل موسم کے مقابلے میں زیادہ نائٹروجن کی ضرورت ہوتی ہے، جب وہ سورج کی روشنی کی کمی کی وجہ سے پوٹاشیم کی ضرورت ہوتی ہے.
زمین کی سطح کو بڑھانے اور مٹی کے گھاس، گھاس، گراں یا کاغذ، جس میں مٹی کو گھومنے اور کھاد کے ساتھ بستروں کی طرف سے نمی کی ضرورت کو بڑھانے کے لئے بھی ممکن ہے. 
پھل کا استعمال
ٹماٹر کی قسم "جاپانی کیکڑے" سلاد میں استعمال ہونے والی سب سے زیادہ مقبول قسم ہے. بیجوں کی چھوٹی تعداد اور گودا کی کثافت کی وجہ سے، یہ ٹماٹر بالکل اپنی شکل کو برقرار رکھتی ہیں، پینے کی مصنوعات کو اچھی لگتی ہے.
اسی خصوصیت میں ان ٹماٹروں کا استعمال کرتے ہوئے نمکین تیار کرنا ممکن ہے. اس کے علاوہ "جاپانی کیکڑے" ٹماٹر پیسٹ کینن، کھانا پکانے لچو، ساس اور رس، کے لئے بہت اچھا ہے.
کیا تم جانتے ہو ٹماٹر - سبزیوں جو اب تقریبا ہر شخص کی غذا میں موجود ہیں، ابتدائی طور پر زہریلا سمجھا جاتا تھا، ان افراد کی زندگی کو خطرہ بناتے تھے جنہوں نے انہیں استعمال کیا. یورپ میں، انہیں ایک طویل وقت کے لئے غیر ملکی سجاوٹ کے پودوں کے طور پر بنایا جاتا ہے جو گھر یا باغ کو سجانے میں مدد کرسکتا ہے. فرانس نے ان کو پودوں کے ارد گرد لگائے، برتانویوں نے بھی گرین ہاؤس میں ٹماٹر بڑھایا.اس طرح، اگر آپ ٹماٹروں کی بڑھتی ہوئی اور مناسب طریقے سے دیکھ بھال کی تکنیک کی پیروی کرتے ہیں تو، آپ ٹماٹر کی ایک بڑی فصل حاصل کرسکتے ہیں، جس میں عمدہ ذائقہ بہت سے تجربہ کار باغیوں نے پہلے سے ہی ذکر کیا ہے.
ٹماٹر کی قسمیں "جاپانی کیکڑے" ٹیبل کی ایک مزیدار سجاوٹ نہیں بلکہ ایک اچھا رس یا چٹنی بھی ہو سکتی ہے.
