اس حقیقت کے باوجود کہ ٹریپ نسبتا نرسوں اور مادیوں کے قریبی رشتہ داروں میں سے ایک ہے، چند لوگ ان کے باغوں میں بڑھتے ہیں، اس سے بھی بہت زیادہ فائدے کے بارے میں نہیں جانتے ہیں جو بدن کو لے سکتے ہیں. ہم اس جڑ کی تمام خصوصیات اور زندگی کے مختلف شعبوں میں اس کے استعمال کے امکانات سے واقف ہونے کی پیشکش کرتے ہیں.
کیلوری اور غذائی قیمت
ٹریپ، یا براسکا رپا (نام کا ایک سائنسی ورژن)، براسیسیسی خاندان کے نمائندے ہیں اور اس وقت سے یادگار تاریخ سے مشہور ہے: یہ قدیم رومیوں اور یونانیوں کی طرف سے بڑے پیمانے پر کھایا گیا تھا.
پودے لگانے والے شعبوں میں پودے بہت اچھا لگتے ہیں، لہذا وہ دنیا کے کئی حصوں میں بڑھتی ہوئی مصروفیت رکھتے ہیں، جو بنیادی طور پر اس طرح کے "ٹریپ" کی کئی مفید خصوصیات کی وجہ سے ہے.
جڑ سبزیوں کی 100 جی صرف 28 کلو گرام ہوتی ہے، اس میں کوئی برتن نہیں، 1 جی پروٹین اور 6 جی کاربوہائیڈریٹ ہے. غذائیت کی قدر کے ساتھ ساتھ اس کیلورک قدر، سبزیوں کو عمدہ غذایی مصنوعات بناتا ہے، اور اگر آپ امیر وٹامن اور معدنی ساخت کا حساب لگاتے ہیں، تو یہ واضح ہے کہ یہ پلانٹ بہت مفید ہو گا.
کیا تم جانتے ہو کسانوں کو سکاٹ اور میردی روب (امریکہ) کی طرف سے سب سے مشکل ٹرنپسس بڑھایا گیا. جڑ فصل 17.7 کلو گرام تھی. ریکارڈر 2004 میں الاماس شہر کے الاسکا میں منصفانہ طور پر ریکارڈ کیا گیا تھا اور اسے گنیس بک آف ریکارڈز میں درج کیا گیا ہے.
وٹامن، میکرو اور مائکروترینٹینٹس
موٹیاں اور مریضوں کے فائدے سے متعلق اجزاء کے درمیان، سنفریٹڈ فیٹی ایسڈ اور غذائیت ریشہ ممنوع کیا جا سکتا ہے، حالانکہ وہ بٹ وٹامن یہاں موجود نہیں ہیں (B1، B2، B5، B6، B9)، وٹامن سی، ای، پی پی اور یہاں تک کہ اس طرح کے ایک نادر وٹامن K، جس میں جسم میں خون کی کمی کے لئے ذمہ دار ہے.
اس کے علاوہ، اس جڑ فصل کی کیمیائی ساخت اہم لوہے، مینگنیج، زنک، سیلینیم، تانبے، اور کیلشیم، فاسفورس، سوڈیم، پوٹاشیم اور میگنیشیم کی طرف سے نمائندگی کرتا ہے کی نمائندگی کرتا ہے.
جسمانی فوائد
اس طرح کی ایک امیر کیمیائی ساخت صرف ایک شخص کی طرف سے اس کے جسم اور عام صحت مند حالت میں بہتر بنانے کے لئے استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے، خاص طور پر جب ٹریپ کی باقاعدگی سے کھپت مختلف اجزاء اور نظام پر مثبت اثر پڑتا ہے. 
خاص طور پر، کے لئے فوائد:
- نقطہ نظر: وٹامن سی ہماری آنکھوں کی صحت کی حمایت کرتی ہے، ان کی بالکنی تابکاری سے نمٹنے سے بچاتا ہے، عمر سے متعلقہ تبدیلیوں سے منسلک میکروولر اپنانے والی عملوں کا امکان کم ہوتا ہے.
- ہضم کے راستے کے ارجنٹ: اعلی فائبر مواد اور مرکب میں وٹامن سی کی موجودگی بڑی گھسائی میں دباؤ کی جذب (دباؤ، اور اس وجہ سے اس طرح کے حالات میں ریشم میں نمایاں طور پر کم ہوسکتی ہے) کی وجہ سے diverticulitis کی اضافی علامات کو کم کر دیتا ہے). ڈیوٹورائٹسائٹس کی صحیح وجہ کی غیر یقینی صورتحال کے باوجود، اس بات کا یقین کرنے کی ہر وجہ یہ ہے کہ یہ جسم میں کم ریشہ مواد کے ساتھ منسلک ہے، جس میں موڑوں کو بھر سکتا ہے.
- ارتکاز نظام کے لئےخاص طور پر، اپنے دل کے لئے: سبزیوں کی ساخت میں موجود پوٹاشیم، ویوڈولٹنگ کی خصوصیات ہے، خون کے دباؤ کو کم کرکے برتنوں اور رکاوٹوں پر بوجھ کو کم کرنا (اس عنصر کے لئے زیادہ تر شکریہ. یہ ممکن ہے کہ ائیرروسوکلروسیس، اسٹروک اور دل کے حملوں کی ترقی کو روکنے کے لئے). تاہم، خون کی وریدوں کو کولیسٹرول کی دیواروں سے غذائی ریشہ نکال دیا جاتا ہے اور جسم سے اس کی ہٹانے میں شراکت ہوتی ہے.
میلون، ہیلبوراور، ڈفنی، روبوبول، کیلنڈر، سرطان، ہارٹور، اجنگو، کارواے، ایسڈ، ہنیسکل اور پہاڑ آرٹکا بھی ارتکاب نظام کی حالت پر مثبت اثر پڑتا ہے.
- گردش کے نظام کے لئے: موتیوں میں موجود لوہے کا جسم اس کے ذخائر کو جسم میں تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے اور خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو معمول دیتا ہے. اس کے علاوہ، یہ اس عنصر ہے جو براہ راست سرخ خون کے خلیوں کے قیام میں ملوث ہے، جو آکسیجنشن اور تمام اداروں اور نظاموں کے چالو کرنے کے لئے بہت اہم ہے. یہ ہے، یہ کہا جا سکتا ہے کہ یہ غدود کا شکریہ ادا کرتا ہے کہ جسم کے مختلف حصوں میں خون کی گردش میں اضافہ ہوتا ہے.
- ہڈیوں کے لئے کیلشیم ہڈی کے ٹشو کو بحال کرتا ہے، اس کے معدنی کثافت میں اضافہ ہوتا ہے، جو اونسٹیوپروزس اور گٹھائیوں سے زائد عمر کے لوگوں کے لئے خاص طور پر اہم ہے (سبزی میں اس اہم عنصر کا 39 ملی گرام، جو اس کی روزانہ کی ضروریات کا 3.9 فیصد ہے).
- ہضم نظام کے لئے: غذائیت ریشہ ہضم عمل کے عمل کو معمول میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے، قبضے، اسہال، درد اور چمک سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے، اور غذائی اجزاء کے سب سے زیادہ موثر جذب میں بھی مدد کرتی ہے جو ہمارے بدن میں کھانے کے ساتھ داخل ہوتی ہے.
- مصیبت کے لئے: ابرکبیک ایسڈ، جو موتی کا حصہ ہے، انسانی مدافعتی نظام کی بنیادی عمارت کا بلاک ہے، لہذا یہ تعجب نہیں ہے کہ، وٹامن سی کے ساتھ اینٹی بڈیوں اور سفید خون کے خلیوں کی پیداوار کی حوصلہ افزائی کرکے، آپ کو صرف جسمانی حفاظتی افعال کو باقاعدگی سے مخصوص جڑ فصل کی طرف سے مضبوط کر سکتے ہیں.
مصیبت کو بڑھانے کے لئے، وہ شاہی جیلی، پگھرا، کونے، بلیک بیری، یوکا، زعفرانی، امیرتھت پھینکے ہوئے، مرچنٹ، سیب، چیری، کشتی لوہے، قددو اور viburnum استعمال کرتے ہیں.
یہ ضروری ہے! موتیوں کا استعمال کرنے سے پہلے، بہتر ہے کہ آپ کی حالت کا احتیاط سے تجزیہ کریں، کیونکہ بعض صورتوں میں (مثال کے طور پر، پیپٹک السر کے ساتھ)، مقصد وجوہات کی وجہ سے مثبت پلانٹ کے اثر کو حاصل کرنے کے لئے ممکن نہیں ہوگا.
اس کے علاوہ، کسی بھی میٹرنولک اثر اور موتیوں کی انسداد سوزش خصوصیات کے بارے میں نہیں بھولنا چاہئے، جس میں اس کی ساخت میں وٹامن بی، ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور وٹامن ک کی موجودگی کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے. اچھی چربی صرف سوزش سے بچنے میں مدد نہیں کرتی بلکہ مجموعی صحت کو بہتر بنانا بھی مدد دیتا ہے.
وٹامن ای اور بیٹا کیروٹین، جس میں انفیوڈڈینٹس کے طور پر کام ہوتا ہے جو سیل افادیت اور پھیلاؤ کی وجہ سے آزاد فریسیوں کی تلاش کرتی ہے، جسم میں کینسر کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے.
اور آخر میں، آئیوڈین پر مشتمل ہارمونز کے قیام میں حصہ لینے والے تھائیڈروڈ گرینڈ کی سرکشی کو مثبت طور پر متاثر کرنے کے لئے پلانٹ کی صلاحیت کا ذکر کرنے کے قابل ہے. 
کیا یہ ممکن ہے
سبزیوں کے کافی فوائد کے باوجود، ان میں سے ہر ایک کی زندگی کے کچھ عرصے میں استعمال نہیں کیا جاسکتا ہے، خاص طور پر اگر بعض بیماریوں کی نشاندہی کی علامات ہیں. لہذا یہ معلوم ہو کہ کیا ذیابیطس، حمل اور وزن میں کمی میں ٹرنپس استعمال کرنا ممکن ہے.
حاملہ
حملوں کے دوران تقریبا تمام سبزیوں کو خواتین کے لئے اجازت دی جاتی ہے، خاص طور پر اگر ان کے پاس موڑ کے طور پر بہت سے اہم اجزاء ہیں. اس کے علاوہ، اختتام کے سلسلے میں، یہ دوائی فوائد لا سکتے ہیں، نہ صرف خاتون جسم کو مختلف وٹامن کے ساتھ بڑھانے بلکہ اس طرح کے ایک عام مسئلہ کی موجودگی کو روکنے کے لئے بھی روک سکتے ہیں.
کھانے کے لئے اس پلانٹ کا استعمال کرتے ہوئے صرف ایک ہی چیز تناسب کا احساس ہے، کیونکہ زیادہ تر سبزیوں میں سبزیوں کو اس سے منسلک غصہ اور تکلیف بڑھ سکتی ہے. 
ذیابیطس کے ساتھ
اگر مریضوں کے ساتھ مریضوں میں اضافی طور پر آنت اور پیٹ میں سوزش کے عمل کا مشاہدہ نہیں ہوتا ہے تو، اعتدال پسند مقدار میں ٹرنپس کا استعمال بہت ممکن ہے. اس کے علاوہ، بعض ماہرین کو کم کیلوری غذا کی تشکیل میں جڑ فصل شامل کرنے کی تجویز ہے جو بھی موٹے ہیں.
ریڈپس، اور ساتھ ساتھ کچھ دوسرے قسم کے موتیوں کی امیر ساخت، کھانے کے لئے پودوں کے باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ سنگین ذیابیطس پیچیدگیوں کی ترقی کو روک سکتا ہے، زیادہ سے زیادہ خون کی وریدوں اور دل کی سرگرمیوں کے خرابیوں سے منسلک.
وزن کھونے پر
وزن کی کمی کو کم کرنے کے لئے تیار مختلف غذائیت کے برتن کے لئے یہ صرف آسان اجزاء کی بناوٹ کے ساتھ موڑنے والی چربی جلانے کی صلاحیت ہے.
ادرک، دار چینی، بروکولی، اناسب، لہسن، پیاز، سمندری وزن اور لیٹی موٹی جلانے والے کھانے کی اشیاء میں شامل ہیں.
لہذا، یہ سلاد (پتیوں خاص طور پر متعلقہ ہیں) کی تیاری میں استعمال کیا جا سکتا ہے یا اس سے بھی برتن کے علاوہ کسی بھی چیز کے طور پر. دوسرے جڑ سبزیوں، اجماع، سیلابرو، پیارے اور پیتل کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے مناسب.کیا تم جانتے ہو ہمارے وطن سازوں کی طرف سے موڑ کی فصل کی طویل تاریخ کے باوجود، آج سبزیوں کی سب سے بڑی پودوں ڈینمارک، جرمنی، امریکہ، آسٹریلیا، کینیڈا اور برطانیہ میں ذکر کیے گئے ہیں.
باورچی خانے سے متعلق درخواست
یقینا، کھانا پکانے کسی بھی سبزی، پھل، بیر، وغیرہ کی پہلی درخواست ہے، کیونکہ آپ صرف اس وقت موجود جب ان عناصر میں زیادہ سے زیادہ عناصر مل سکتے ہیں. اس سلسلے میں ٹرنپپ کی کوئی استثنا نہیں ہے.
تلخی کو ہٹا دیں
اگر آپ پہلے سے بیان کردہ جڑ فصل سے نمٹنے کے لئے پڑا تو، شاید آپ شاید اس کی شدت کو دیکھ سکیں. 
یہ خصوصیت ہر ایک کی طرف سے پسند نہیں کیا جاتا ہے، لہذا، ڈش کو خراب کرنے سے پہلے، کسی پودے کو شامل کرنے سے پہلے، اس کا کوئی حصہ ابلتے پانی کے ساتھ گراؤنڈ ہونا چاہیے (آپ ایک لمحے کے لئے ابلتے پانی میں جڑیں بھی لے سکتے ہیں). یہ ذائقہ کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی، اسی طرح سلاد کو اتنا تلخ نہ بنایا جائے.
کیا پکایا اور مل کر کیا جا سکتا ہے
ٹرنپ تازہ سلادوں کے لئے ایک مثالی اجزاء ہے. یہ گاجر، ٹرنپس، اجمیری، ککڑی، ڈیل، چکن انڈے، پیاز اور یہاں تک کہ ٹھوس کے ساتھ مخلوط کیا جا سکتا ہے، یہ سب اجزاء سورج فلور کا تیل یا میئونیز کے ساتھ ہوتا ہے.
اگر چاہے تو، آپ سبزیوں کی گرمی کے علاج کا استعمال کرتے ہیں، اسے تندور میں لے جا سکتے ہیں یا آسانی سے پین میں گھومتے ہیں. سٹوڈ فارم میں، جڑ کا گوشت گوشت کے برتن کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے، اور عرب کھانا پکانے میں یہ بھی کھایا جاتا ہے. سبز سب سے اوپر سوپ اور pies کا ایک جزو بن جاتا ہے.
خریدنے کے لئے کس طرح منتخب کریں
ہر پکا ہوا ڈش کا ذائقہ ان کے اجزاء کی خصوصیات پر براہ راست منحصر ہوتا ہے، لہذا، موتیوں کی پسند کے طور پر اس طرح کے ایک ابتدائی کام کو بڑی ذمہ داری سے منسلک کیا جانا چاہئے. 
اس معاملے میں کچھ سادہ قواعد موجود ہیں:
- صرف نوجوان جڑوں کا انتخاب کریں، کیونکہ انہیں سب سے زیادہ مفید اور کمتر سمجھا جاتا ہے (گوشت ممکن ہو سکے کے طور پر نرم ہو جائے گا، اور اس کی تیز رفتار سے شاید ہی محسوس ہوتا ہے)؛
- چھت کی سالمیت پر توجہ دینا، کیونکہ تباہ شدہ شیل کے تحت عام طور پر اسی نقصان پہنچا جسمانی حصہ (پٹھوں کی ترقی ممکن ہے)؛
- ایک اچھی rhizome کا رنگ سفید lilac یا جامنی ہونا چاہئے، اگرچہ بعض صورتوں میں آپ کو پیلے رنگ کی پتلی کے ساتھ پکڑ لیا جا سکتا ہے، جو بھی اجازت دی جاتی ہے؛
- پھل کی شکل مختلف قسم کے خصوصیات پر منحصر ہو گی: مکمل طور پر گول کرنے کے لۓ؛
- جب سبز حصے کے ساتھ ملبے خریدنے کے لۓ خریداری کرتے ہیں، تو توجہ دینا کہ اس پر جھوٹ بولنا یا نشانیاں موجود نہیں ہیں، اگرچہ یہ گودا کی رسالت پر اثر انداز نہیں ہوتا.
- منتخب کردہ سبزیوں کو اپنے ہاتھ میں لے لو اور اپنی انگلیوں کے ساتھ ہر طرف سے ہلکے پر دبائیں - یہ نرم ہونا چاہئے بغیر، مضبوط ہونا چاہئے.
اور بلاشبہ، صرف اس ثابت فروخت پوائنٹس کا دورہ کرنے کی کوشش کریں جو خراب معیار یا خراب سامان کی فروخت میں نہیں دیکھا گیا تھا.
ریفریجریٹر میں کتنا اور کتنا ذخیرہ کیا جا سکتا ہے
دیگر سبزیوں کی طرح، موتیوں کو بہتر بنانے کے لئے تازہ ترین یا فوری طور پر خریداری کے بعد اسے پروسیسنگ کے لے جانے کے لۓ بہتر ہے. تاہم، اگر ضروری ہو تو یہ ایک مہینہ تک ذخیرہ ہوسکتا ہے اگر آپ اسے ٹھنڈی جگہ میں کم درجہ حرارت (تقریبا + 1 ... + 2 ° C) کے ساتھ رکھیں.
یہ ضروری ہے! لہذا یہ ٹرنپ موٹی نہیں ہے اور دیگر برتنوں کی بو سے لچکدار نہیں ہے، یہ سب سے پہلے اسے "سانس لینے" پلاسٹک بیگ میں لپیٹ کرنے کی مشورہ دی جاتی ہے.
اس طرح کے انتظام کی مسئلہ کا مثالی حل ریفریجریٹر، یعنی سبزی کی ٹوکری ہوگی. اگر آپ اسے کمرے میں چھوڑ دیں تو، ایک ہفتے کے بعد واٹنگ کا پہلا نشان نمایاں ہو جائے گا، اور اگر سورج پودوں پر ہو جائے تو، یہ بھی تیز ہو جائے گا: جڑ نمی کھو جائے گا، اور گودا خشک اور ریشہ بن جائے گا. 
روایتی ادویات میں استعمال کریں
مفید خصوصیات کے زیادہ سے زیادہ وسیع رینج کے ساتھ کسی بھی پلانٹ کو روایتی شیلوں کی توجہ سے دور نہیں ہوسکتا ہے، لہذا یہ حیرت نہیں ہے کہ ٹریپپ اپنی روایتی ادویات میں پایا ہے. اس مقصد کے لئے، پلانٹ کے تمام حصوں کو استعمال کیا جاتا ہے، جس سے رس نکال دیا جاتا ہے، دواؤں کی کمی اور پنکھ تیار کی جاتی ہے.
تازہ رس
خالی پیٹ پر تازہ جوس لے کر خون میں گلوکوز کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملے گی، اور جب کھانچنے کا ایک اچھا بہاؤ اور متوقع طور پر کام کرے گا. دونوں صورتوں میں، اس مائع کی سفارش کی جاتی ہے کہ ایک دن دو چمچوں کو روزانہ تین بار استعمال کیا جاسکے اور جوس کے ذائقہ کی خصوصیات کو بہتر بنایا جاسکتا ہے، آپ اسے چینی یا ذیابیطس کے لۓ متبادل بنا سکتے ہیں.
توقع دار خصوصیات بھی اس میں موجود ہیں: سوریوری، آئیوی کے سائز کا سائز، اجنگو، ورمروڈ، جنونپر، عام ذائقہ، لیٹی، ہیدر.
مرض
ٹرنپپ مرچ - ٹھنڈبائٹ کے لئے صرف ایک عظیم علاج، خاص طور سے اس کی تیاری آپ کے بہت زیادہ وقت نہیں لے جاتا ہے. 
تخلیق کے لئے ہدایت مندرجہ ذیل ہے: پودوں کی جڑ کی 60 جی ایک بلینڈر میں زمین ہونا چاہئے اور مرغی چربی کے چوتھا چمچ کے ساتھ مخلوط ہونا چاہئے. تیار مصنوعات کو خراب علاقوں میں لاگو کیا جاتا ہے، جس میں سب سے اوپر ایک تولیہ یا پلاسٹک کے ساتھ کمپریس کے طور پر ہوتا ہے.
نقطہ نظر
urolithiasis کے، علاج، whooping کھانسی، تھامباسس اور دل کی دشواری کے مسائل کے نتیجے میں برتن سے برتن بہت مفید ہو گا. پلانٹ کے گرین بڑے پیمانے پر بنائے جانے والی مشروبات مشترکہ مسائل کو ختم کرنے، خون کی برتنوں کی دیواروں کو مضبوط بنانے اور خون کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے بہترین ہے.
اس کے علاوہ، جڑ کی کمی کا استعمال جینجائٹس، سٹومیٹائٹس اور سینے کے سانس کی بیماریوں کے لئے موزوں ہے. دواؤں کی تیاریوں کی تیاری کے لئے آپ کو ابلتے ہوئے پانی کی 200 ملی لیٹر، کٹی سبزیوں کی 2 چمچ اور شہد کی چمچ کی ضرورت ہے. ٹرنپپ نے گرم پانی ڈالا اور 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر چھوڑ دیا. 
مخصوص وقت کے بعد، مواد کو اچھی طرح سے نچوڑ کیا جاسکتا ہے اور برش کو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے. رات کے لئے ایک ہی وقت میں چار خوراکیں یا 200 ملی لیٹر میں 50 ملی گرام کا ایک رگڑ لو. اس طرح کے منشیات کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، آپ اس میں شہد شامل کر سکتے ہیں.
Contraindications اور نقصان
یہاں تک کہ اس طرح کے امیر شفا کی خصوصیات کے ساتھ، ہر ایک کی طرف سے استعمال نہیں کر سکتے ہیں. سب سے پہلے، پودوں کے اجزاء میں انفرادی عدم تشدد کے معاملات ہیں، لیکن اگر یہ بالکل ٹھیک ہے، تو آپ کو ہضم کے راستے، مثلث کی سوزش، غیر معمولی جگر کے افعال یا پینکریوں کی بیماریوں کا امکان خارج نہیں ہونا چاہئے.
یہ سب ٹروپ کے خرابی اور انفیکشن حاصل کرنے کے لئے ایک اہم contraindication ہے. سبزیاں اور لوگوں کو ہایپوٹائڈیریزم یا تھائیڈروڈ گراؤنڈ کے دیگر امراض سے بچنے سے بچیں، کیونکہ آئوڈین پر مشتمل ہارمونز کی رہائی کو کم کرنے کے پلانٹ کی صلاحیت کے بارے میں معلومات موجود ہیں (یہ endocrine کے نظام کے ساتھ مسائل کے معاملے میں صرف نقصان پہنچا سکتا ہے). 
اس کے علاوہ، ٹریپ اس سے فائدہ نہیں اٹھائے گا جنہوں نے گیسٹرائٹس سے گریز کیا ہے، پیٹ کی عدم کمی میں اضافہ اور دیگر سوزش کے عمل میں موجود ہضم کے راستے میں. ٹرنپس کھانے کے ایک ضمنی اثر کے طور پر، چمڑے اور چمک پر پھینک دیا جا سکتا ہے.
دیگر مفید جڑ سبزیاں
ٹرنپپ اس کا مطلب نہیں ہے کہ صرف ایک ہی جڑ فصل جو اس کی فائدہ مند خصوصیات کی طرف سے متصف ہے، اور ہمارے علاقے میں ایک بار پھر اپنے رشتہ داروں سے ملنے والا ہے: موڑنے، گاجر، رباگا اور پارسیپ.
ٹرنپ
یہ گوبھی کے خاندان سے تعلق رکھنے والی ایک جڑی بوٹی پلانٹ ہے. تمام پرجاتیوں کو عدم استحکام کی طرف سے ممنوع کیا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ جڑ سبزی، استعمال کے لئے مکمل طور پر تیار ہے، زیادہ سے زیادہ 45 دنوں میں حاصل کیا جاسکتا ہے.
بیکنگ، کھانا پکانا، بھرنے اور کھانا پکانے والی سلاد کے لئے ٹرنپ بہت اچھا ہے، اور اس کے کیمیائی ساخت بیان کردہ موڑنے کے لئے کم نہیں ہے. یہ بچے کے کھانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ یہ آسانی سے جسم سے جذب ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! یہ موتیوں میں ہے سلفیفورن کے ایک غیر معمولی پلانٹ کے مطابق، مصنوعی خصوصیات کی خصوصیات.
راشد
قابلی گوبھی کے خاندان کا ایک اور نمائندہ ہے، جو چین سے ہمارے پاس آیا. اس جڑ کی ساخت میں ضروری تیل، معدنی اجزاء اور پروٹین شامل ہیں، وٹامنز سی، پی پی اور گروپ بی کے ساتھ ضمیمہ ہوتے ہیں.
ذیابیطس mellitus کے ساتھ مریضوں کے لئے غذا کا غذا بہت اچھا ہے، اور یہ بھی atherosclerosis کو روکنے کے لئے کی خدمت کر سکتے ہیں. puffiness کو دور کرنے کی صلاحیت گردوں کی بیماریوں کی روک تھام میں مٹی کے قابل بناتا ہے. ٹریپ کی طرح، یہ جڑ فصل پیٹ کے السر اور شدید دل کی بیماریوں کے لئے کھانے کی مشورہ نہیں دی جاتی ہے. 
رباگا
پچھلے افراد کے طور پر ایک ہی خاندان سے متعلق باہمی پودے. ریتابگم گیلی مٹیوں پر خاص طور پر اچھی طرح محسوس کرتا ہے. غذائی اجزاء میں اس میں ریشہ، پیٹین، نشست، وٹامن B1، B2، P، C، ساتھ ساتھ کارٹین، نیکوٹینک ایسڈ اور فاسفورس، پوٹاشیم، آئرن، کیلشیم اور دیگر اجزاء کی نمائندگی کی جانے والی معدنی نمک شامل ہیں.
اس کی خصوصیات کی طرف سے، رتوبیگا مندرجہ بالا درجے کی فہرست میں بہت ہی اسی طرح کی ہے، لیکن صرف، اختتام کے برعکس، اس میں زیادہ وٹامن سی اور معدنی اجزاء شامل ہیں.اس کے علاوہ، موسم سرما کے اسٹوریج اور کھانا پکانے کے عمل کے لئے اعلی مزاحمت ایک مخصوص خصوصیت سمجھا جاتا ہے. 
گاجر
گاجر ہمارے علاقے میں بہتر جڑ سبزیوں ہیں. پچھلے پودوں کے برعکس، یہ Celery خاندان سے تعلق رکھتا ہے، لیکن اس سے یہ ایک ہی مفید وٹامن ذریعہ باقی نہیں ہے جس کے نتیجے میں ٹرنپس، موڑ یا رتوگا.
لہذا، گاجروں میں بہت سے وٹامن بی، سی، ای، ایچ، ک، ڈی اور پی پی موجود ہیں، اس کے ساتھ ساتھ فولکل ایسڈ، کوبال، تانبے، آئرن، آئیڈین اور بورون شامل ہیں.
اس کے علاوہ، یہاں موجود موجود کیروٹین ہمارے جسم میں ایسی مفید وٹامن اے میں تبدیل کردی گئی ہے جو میٹابولک عمل کو فروغ دیتا ہے اور ذہنی سرگرمی کو بہتر بنا دیتا ہے. اچھی صحت کے لئے، روزانہ گاجر کا 18-20 جی کھانے کے لئے کافی ہے. 
Pasternak
بیان کردہ گجرات سے کم دیکھ بھال کی ضرورت ہے، لیکن یہ کم مفید نہیں ہے. لہذا، پارسیپ کے سفید جڑ سبزیوں میں گروپ بی (خاص طور پر، فولے اور کولین)، کیروٹین اور ضروری تیل کی ایک بڑی مقدار ہے، جس کے نتیجے میں ہاتھوپیوٹیک عمل بہتر ہو جاتے ہیں، جسم کی مدافعتی، اعصابی اور endocrine کے نظام کو بہتر بنایا جاتا ہے.
اس کے علاوہ، اس پلانٹ کے باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ، جگر میں چربی کی چابیاں کی استحکام ہے، اور ریشہ کے ساتھ ہضم نظام کے کام پر مثبت اثر ہوتا ہے. یہ قابل ذکر ہے کہ جب اس جڑ میں بڑھتی ہوئی آپ کو اس کے بارے میں کتنے اور کہاں ذخیرہ کرنے کی ضرورت نہیں ہے تو آپ کو پلانٹ چھوڑ کر باغ میں چھوڑ کر ضرورت ہو گی. 
اور موڑ، اور مٹی کے ساتھ موڑنے، پارسیپ اور گاجر ہمیشہ مہمانوں کو کسی بھی میز پر خوش آمدید کہتے ہیں. لہذا اگر آپ اپنے جسم کو وٹامن کے ساتھ فراہم کرنا چاہتے ہیں تو کافی مقدار میں فائدہ مند مائکرو اور میکرو عناصر ان جڑوں پر توجہ دیں.
