بہت سے ترکیبیں بیری ٹائیکورز ہیں، جو ان کے ذائقہ کی خصوصیات میں مہنگا ذخیرہ شراب میں کمتر نہیں ہیں. بہترین ذائقہ اور خوشبو کے علاوہ، گھریلو مشروبات شفا یابی کا اثر رکھتے ہیں، لہذا آج ہم سب سے بہترین اسٹرابیری ٹھنڈرائٹس کے لئے کئی ترکیبیں دیکھیں گے. وہ کس طرح مفید ہیں اور بیری پینے کا استعمال کیسے کریں؟
اسٹرابیری کا مفید ٹائیکورائ
اسٹرابیری نہ صرف بہت سوادج بلکہ کم مفید بیری ہیں بلکہ اس پر مبنی ٹھنڈور بھی جسم میں کافی فوائد لاتے ہیں. اسٹرابیری الکحل جسم کو ٹن دیتا ہے، اکثر جسمانی طاقت کو بحال کرنے یا طویل مدتی ذہنیت کے بعد لیا جاتا ہے. وٹامن کی ایک اعلی مواد کی آنکھوں پر بہت اچھا اثر ہے، ارتکاز نظام کو حوصلہ افزائی کرتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے اور انسانی اعصابی نظام کی حوصلہ افزائی کرتا ہے.
سٹرابیری - ہماری صحت کے لئے وٹامن کے ایک حقیقی ذخیرے. معلوم کریں کہ مفید اسٹرابیری کیا ہے.
فولول ایسڈ کی اعلی مواد کی وجہ سے یہ آلے میں عمل انہی پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے. اس کے علاوہ جسم پر جھوٹ اور ڈیوٹیٹک اثرات بھی شامل ہیں. ہائی وے ٹرانسمیشن، ایئرروسوکلروسیس، انیمیا سے متاثر ہونے والے افراد کے لئے سفارش شدہ پینے. حقیقت یہ ہے کہ مصنوعات میں ٹائیکورٹ کی تیاری کے عمل میں، زیادہ سے زیادہ وٹامن کی حفاظت کی جاتی ہے، اس کو وٹامن کی کمی کے ساتھ کھپت کرنے اور اس سے بچانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. سائنسدانوں نے جسم میں میٹابولک عملوں پر سٹرابیری شراب کے مثبت اثر کی حقیقت قائم کی ہے، لہذا، قبروں کی بیماری (آئوڈین کی کمی) سے متاثر ہونے والے لوگوں کو، یہ بہت کم مقدار میں اس پینے کو کھونے کے لئے بہت مفید ہے.
اس کے ساتھ ساتھ سٹرابیری، ہضم، غسل، کیلنڈر، بابا (سلیا) میڈیا گھاس، لنڈن، سرکل، لیوکا بلسٹس، واٹرکریم، یوکا، چارد، viburnum بلدنیز، گولڈنروڈ، سلیزون، مونگ، اجنگو ) اور کیلی گوبھی.
اسٹرابیری ٹرایکور کے مضامین اور مضر
چونکہ سٹرابیری ٹینچر کی ساخت میں شراب موجود ہے، یہ یاد رکھنا چاہیے کہ بڑی مقدار میں مصنوعات کو استعمال کرتے ہوئے صرف فائدہ مند نہیں بلکہ جسم پر نقصان دہ اثر بھی ہوتا ہے. بڑی مقدار میں شراب کی طویل المیعاد استعمال پورے جسم کی حالت پر اثر انداز کر سکتا ہے اور خاص طور پر دماغ، میٹابولک عمل، جگر پر نقصان پہنچا سکتا ہے.
کیا تم جانتے ہو چین میں پہلا ٹائیکورٹس پہلے ہی 3 ملین بار قبل مسیح بن گیا. ای دواؤں کے مقاصد کے لئے اس طرح کا ایک آلہ استعمال کیا جاتا ہے. قدیم روم میں شراب کے طور پر کھپت کے لئے ایک مشروبات تیار کریں.یہ دودھ کے بچے، حاملہ خواتین اور عورتوں کو دودھ کے دوران یہ استعمال کرنے کے لئے حرام ہے. لوگ جو سٹرابیری یا جسم سے الرجور ہیں الکحل کے استعمال کو برداشت نہیں کرتے، اس کی مصنوعات کو چھوڑنے کی بھی ضرورت ہے.
بیری کی تیاری
ٹینک کو جانے سے پہلے تمام بیر کو اچھی طرح سے تیار ہونا ضروری ہے جہاں پیٹا جائے گا. سٹرابیری سب سے پہلے کی جانچ پڑتال کی جانی چاہئے، تمام خراب اور سڑے ہوئے بیریاں ہٹا دیں. اس کے بعد سٹرابیری اسٹاکوں سے پاک ہو جاتے ہیں اور اچھی طرح سے کئی بار دھونا. اچھی طرح سے دھویا بیر کی اضافی مائع کو صاف کرنے کے لئے تھوڑا سا خشک ہونا چاہئے.
کیا تم جانتے ہو انگور سٹرابیری، جو ہم نے اسٹرابیریوں کو فون کیا تھا، چلی سٹرابیری سے کنواری اسٹرابیری کے کبھی کبھار آلودگی کی وجہ سے ظاہر ہوا، جس میں فرانسیسی فرزیرئر نے جنوبی امریکہ سے جنوبی امریکہ سے درآمد کیا.tinctures بنانے کے لئے اسٹرابیری کی تیاری
اسٹرابیری ٹائیمچر: ترکیبیں
اسٹرابیری کی ترکیبیں کی ترکیبیں پینے کے ذائقہ کو بہتر بنانے کے اضافی اجزاء کے علاوہ بیر اور شراب کے استعمال میں شامل ہیں. تازہ، منجمد بیر اور شراب کی مختلف اقسام کا استعمال کرتے ہوئے پینے کی تیاری کے لئے چند آسان مقبول ترکیبیں پر غور کریں.
ٹنچر
مشروبات مندرجہ ذیل اجزاء میں شامل ہیں:
- moonshine - 1 l؛
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- گردن والا چینی - 0.5 کلوگرام؛
- پاک پانی - 400 ملی میٹر.
شراب بنانے کا عمل بہت آسان ہے:
- ابتدائی طور پر، آپ چینی شربت تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، چائے پر تھوڑا پانی گرم ہوتا ہے، چینی کو مکمل طور پر ملائیں اور جب تک کہ مکمل طور پر منحصر ہوجائے تو چینی مکمل نہ ہو.
- اگلا، ایک گلاس 3 لیٹر جار میں تیار بیر تیار، ٹھنڈا شربت اور چمک ڈال.
- کنٹینر مضبوطی سے ایک ڑککن کے ساتھ بند کر دیا ہے اور کمرے میں درجہ حرارت پر ایک سیاہ کمرہ میں رکھا جاتا ہے 15 دن کے لئے متاثر.
- مخصوص وقت کے بعد پینے کو فلٹر کیا جاتا ہے اور ایک شیشہ کنٹینر میں ڈال دیا جاتا ہے، سختی سے مہربند.
آپ کو اس طرح کے مختلف طریقے سے کھانا پکانے کے اسٹرابیری کھا سکتے ہیں. سٹرابیری منجمد کرنے کے بارے میں جانیں، جام بناؤ اور موسم سرما کے لئے تیار کریں.
ووڈکا پر ٹکنچر
ووڈکا کے علاوہ کے ساتھ کلاسیکی tincture پر مشتمل ہے:
- سٹرابیری - 1 کلوگرام؛
- ووڈکا - 1 L؛
- چینی - 0.3 کلو.
اپنے ہاتھ سے ایک مشروبات کی تیاری بہت آسان ہے:
- تیار شدہ بیر ایک شیشے کنٹینر میں منتقل کردیئے جاتے ہیں، چینی شامل ہے اور تمام شراب میں ڈال دیا جاتا ہے.
- جار سختی سے ڑککن کے ساتھ بند کر دیا ہے اور 30-45 دن کے لئے ایک ٹھنڈا سیاہ کمرے میں بھیج دیا گیا ہے.
- ادویات کے دوران، چینی تیزی سے چینی کو تیز کرنے کے لئے باقاعدگی سے ہلکا ہونا چاہئے.
- مخصوص وقت کے بعد پینے کی بیر سے فلٹر کیا جاتا ہے، شیسیکولتھ (3 تہوں میں) کئی بار بار گزر جاتا ہے.
- فلٹر الکحل ایک شیشہ کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے، جو سختی سے مہر لگایا جاتا ہے.
منجمد سٹرابیری کی ٹکنچر
منجمد سٹرابیری شراب کے لئے بہترین خام مال ہے. جو لوگ ایک طویل وقت کے لئے بیری الکحل مشروبات کی تیاری میں مصروف ہیں، یاد رکھیں کہ منجمد عمل آپ کو بیر کے ریشے کو تباہ کرنے کی اجازت دیتا ہے اور اس وجہ سے شراب، ذائقہ اور ذائقہ میں ذائقہ کی بہتر رہائی میں مدد ملتی ہے اور اسے ممکنہ طور پر امیر بنا دیتا ہے.
ایک بیری پینے کو بنانے کے لئے، اسے ٹھوس ہونا چاہئے، لیکن پھل میں رس کو بچانے کے لئے اسے مناسب طریقے سے کیا جانا چاہئے.
یہ ضروری ہے! اسٹرابیری کو کچلنے کے لئے، آپ مائکروویو کا استعمال defrosting موڈ کو تبدیل کر سکتے ہیں، یا کنٹینر کو ٹھنڈے پانی میں بیر کے ساتھ نکال سکتے ہیں - لہذا بیر آہستہ آہستہ پھینک دیا جائے گا.
اس پینے کے لئے کی ضرورت ہو گی:
- منجمد بیری - 1.5 کلوگرام؛
- ووڈکا - 1 L؛
- چینی - 0.5 کلوگرام
شراب بنانا بہت آسان ہے:
- منجمد بیر (ایک کلو کی مقدار میں) پہلے سے پہلے پگھلا ہوا اور 3 لیٹر جار میں ڈال دیا.
- ودوکا کنٹینر میں ڈالا جاتا ہے اور ایک روشن کمرہ میں باقی رہتا ہے جب تک کہ بیر ایک ہلکا سایہ نہیں ہے اور الکحل ایک امیر گلابی رنگ ہے. یہ 7 سے 15 دن لگے گا.
- مخصوص وقت گزرنے کے بعد، باقی 0.5 کلو گرام سے شربت تیار کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، جوس پہلے پگھل بیر کے باہر نکالا اور 3 بار فلٹر کیا. نتیجے میں مائع چینی کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے اور کم گرمی سے گرمی کا باعث بنتا ہے. شربت 10 منٹ تک ہلکی موٹائی پر پھینکیں، پھر مکمل طور پر ٹھنڈا کریں.
- فلٹر اور شربت، بوتل کے ساتھ ڈالنے کا مرکب اور ریفریجریٹر میں صرف ذخیرہ کریں.
سٹرابیری ٹائیکچرز کے علاوہ، مندرجہ ذیل مدافعتی کو مضبوط کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے: نظر آتے ہیں stonecrop، جامنی stonecrop، مکھی آلودگی، پائن آلودگی، قددو، تبتی lofant، یوکا، Crimean Crimean، sauerkraut اور اخروٹ تقسیم.
شراب پر ٹھنڈا
شراب ٹائیکورچر ایک بہت مضبوط پینے والا ہے، اصل ہدایت میں چینی نہیں ہے.
شراب بنانے کے لئے، آپ کو اسٹاک کرنا ضروری ہے:
- سٹرابیری - 0.5 کلوگرام؛
- شراب 0.5 لیٹر.
مضبوط شراب تیار کرنا مشکل نہیں ہے:
- پری تیار شدہ بیر ایک شیشہ کنٹینر میں ڈالے اور شراب ڈالیں.
- آئندہ ٹائیکورور کے اجزاء کے ساتھ کنٹینر کو ایک ہفتے کے اندر اندھیرے میں ٹھنڈے کمرے میں بھیج دیا جاتا ہے جو 2 ہفتوں تک پھیلتا ہے.
- اس وقت کے دوران، بیر رنگ کھو جائے گا، اور شراب ایک خوبصورت مرجان سایہ مل جائے گا. اس مرحلے میں، آپ پینے کو فلٹر کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں اور اسے طویل مدتی سٹوریج کے لئے آسان گلاس کنٹینر میں ڈال سکتے ہیں، جو مضبوط طور پر corked کیا جاتا ہے.
پروپولس، موم کیڑے اور سنہری ریڈ کی ایک ٹرایکور بنانے کا طریقہ پڑھیں.
اسٹرابیری جام کی تیاری
سٹرابیری جام، جو ایک طویل عرصے تک گھر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے، پہلے سے ہی میٹھا ہوا ہے، اور یہ کھانے کے لئے بہت ضروری نہیں ہے، یہ شراب بنانے کے لئے مناسب ہے.
ایک پینے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:
- جام 0.5 - 0.5؛
- ووڈکا - 1 لاک.
باورچی خانے سے متعلق عمل:
- جام ایک بڑا گلاس کنٹینر (3 ایل) میں منتقل کر دیا گیا ہے.
- ووکا کنٹینر میں شامل کیا جاتا ہے اور مرکب اچھی طرح سے مخلوط ہے تاکہ اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ اچھی طرح مکس کریں.
- اگر مرکب آپ کو بہت موٹی لگ رہا تھا، تو آپ ابلی ہوئی ٹھنڈے پانی کی ایک اور 200 ملی لیٹر شامل کرسکتے ہیں.
- صلاحیت کو مضبوطی سے ایک ڑککن سے بند کر دیا گیا اور 7 دنوں کے لئے دھوپ کھڑکی کے سلیے بھیج دیا.
- مائع اور موٹی بڑے پیمانے پر بہتر بات چیت کے لئے، بینک ایک دن اچھی طرح سے ہلکا ہونا چاہئے.
- 7 دن کے اختتام پر جار ایک سیاہ کمرے میں رکھا جاتا ہے اور ایک اور 4 دن تک رکھا جاتا ہے.
- اس کے بعد، مائع کئی بار فلٹر کیا جاتا ہے. اس مرحلے پر، آپ پیئ کی کوشش کر سکتے ہیں: اگر یہ پسند نہیں ہے جیسے آپ چاہیں تو آپ تھوڑا سا چینی شامل کرسکتے ہیں، اچھی طرح سے مکس کرسکتے ہیں اور ایک اور سیاہ جگہ میں دو دن کے لئے زور دیتے ہیں.
- اگلا، ٹرمینل گلاس کنٹینرز میں طویل مدتی اسٹوریج کے لئے ڈالا جاتا ہے اور مضبوطی سے ایک ڑککن سے مہر لگا دیا جاتا ہے.
پروڈکٹ اسٹوریج کے قوانین
مکمل الکحل کا اسٹوریج وقت اہم اجزاء پر منحصر ہے. اگر شراب میں پانی موجود ہے تو پھر پینے کی شیلف زندگی 2 سال تک کم ہوجائے گی. منشیات یا وڈکا کی بنیاد پر شامل چینی کے ساتھ 3 سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. اگر ٹرافی صرف سٹرابیری اور الکحل سے تیار کیا گیا ہے، شراب کی شیلف زندگی تقریبا 5-7 سال ہوگی. سٹرابیری ٹائیکورچر کو ٹھنڈی سیاہ جگہ میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے - سیلار یا ریفریجریٹر ہمیشہ، ایک گلاس میں، مضبوط کنٹینر بند.
ہائپرٹینشن کا بھی استعمال ہوتا ہے: ڈیجیٹلس، سیفراج، میرگولڈ، ہارسریڈش، فزلیس، پہاڑ آرنیکا (پہاڑی رام)، پریوکینٹل، مہنگھ شہد، viburnum، motherwort گھاس اور اکیشی.
استعمال کی خصوصیات
سٹرابیری ٹائیکورٹ کھاؤ ایک آزاد الکحل پینے کی شکل میں ہوسکتا ہے یا اس کی بنیاد پر مختلف کاک تیار کرتا ہے. اس طرح کے ایک پینے کی کھپت سے پہلے اس بات کا یقین کرو، یہ پہلے سے ٹھنڈی ہونا ضروری ہے.
سٹرابیری ٹائیکوریل ایک عالمی مشروبات ہے اور ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے، مختلف برتن کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ایک تہوار کے دوران استعمال کیا جاتا ہے، گوشت اور مچھلی کا علاج کرتا ہے، سلاد اور ناشتا. یہ پنیر کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے.
اکثر میٹھی اسٹرابیری ٹائیکورچر ڈیسرٹ کے ساتھ خدمت کرتا ہے - کیک، پائی، پھل اور کیک. بھی کھپت کرنے کا ایک دلچسپ طریقہ سٹرابیری ٹائیکورائ کے علاوہ چائے یا کافی میں ہے. پینے ایک خوشگوار سٹرابیری کا ذائقہ اور ایک میٹھی پس منظر پر ہوتا ہے.
یہ ضروری ہے! یہ یاد رکھنا چاہیے کہ ٹریژنور کے علاج کے اثر صرف ایک چھوٹا سا پیسہ استعمال کرنے سے لے جا سکتا ہے - فی دن 50 ملی میٹر سے زیادہ نہیں.اسٹرابیری شراب صرف سوادج نہیں بلکہ ایک صحت مند الکحل پینے والا ہے، جو گھر میں تیار کرنا آسان ہے. مطلوب نتیجہ حاصل کرنے کے لئے ضروری ہے کہ اجزاء کی مقدار کو درست طریقے سے اندازہ اور تیاری کے ترتیب کی پیروی کریں.
سٹرابیری کے فوائد کے بارے میں ویب صارفین سے تاثرات
موسم گرما کے دوران سٹرابیری پینے کو ملٹی وٹامن کی تیاری کا استعمال مکمل طور پر لے جائے گا.
سٹرابیری لڑنے کی آنتوں کی بیماریوں کی بیماریوں سے، عام طور پر موثرتا کو فروغ دیتا ہے، بہت سے فائدہ مند خصوصیات ہیں.
سٹرابیری، دیگر بیر کی طرح، تازہ ترین یا خام تیل کا استعمال کیا جاتا ہے. لیکن آپ سٹرابیری منجمد کر سکتے ہیں اور موسم سرما میں پھل پینے کے لئے بنا سکتے ہیں.
آپ ان کے اصل شکل میں سٹرابیری کھا سکتے ہیں، اور آپ سٹرابیری mousse (مٹھائی کے ساتھ میٹھیر کے ساتھ) بنا سکتے ہیں.
سٹرابیری ایک بہت سوادج بیری ہے، یہ دونوں بالغوں اور بچوں کی طرف سے لطف اندوز ہے. ذائقہ کے لئے میٹھا، خوشگوار استحکام.
ایک سٹرابیری وٹامن سی کا ایک امیر ذریعہ ہے. اسٹرابیری 100 گرام سٹرابیری زیادہ روزانہ قدر پر مشتمل ہے.
اسٹرابیری ایک طاقتور انسداد سوزش اور antimicrobial اثرات ہیں.
گردوں اور پیشاب کے راستے کی بیماریوں کے معاملے میں، اس سٹرابیری کو ہر موسم میں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے. ہر روز کم از کم 400 گرام کھانے کے لئے بہتر ہے.
کم کیلوری - صرف 30 کیلوری
ایک بیری کی میرا ذائقہ کا اثر - اسٹرابیری شاندار لگ رہا ہے، بہت خوبصورت، اور آپ کھاتے ہیں اور ٹیبل ڈالنے کے لئے شرمندہ نہیں ہیں - ذائقہ کے طور پر، ایمانداری سے میٹھی کی کمی ہے، نصف بیر میں تھوڑا سا میٹھا ہے، کچھ میٹھی ہیں، لیکن پھر بھی ہماری وطن بہت زیادہ میٹھی ہے - پیکنگ آسان، آسان ہے. دوسرے دن کے لئے فرج میں رکھو اگر آپ اسے نہیں کھاتے (لیکن میں نے یہ سب کھایا ہے) - ٹوکری کا وزن 500 گرام ہے، قیمت 160 روبل ہے 1 تصویر پیکنگ بند 2 تصاویر- کھلی پیکیجنگ 3 تصویر بیر کے قریب 4 تصاویر - ایک درمیانی بیری
آخر میں، میں یہ کہتا ہوں کہ مجھے موسم گرما کی خوشی ملتی ہے، کیونکہ اس برفانی سرد دن پر سٹرابیری کھایا بہت اچھا ہے!