بہت سے لوگ سوچتے ہیں کہ مرکب ایک موسم گرما پینے کے طور پر صرف موزوں ہے، لیکن یہ بالکل نہیں ہے. موسم سرما کے علاج کے طور پر موسم گرما میں کھینچنے والی ایک چیری پینے کا کامل ہے. اگر آپ گھر میں ایک اسٹور میں جوس خریدتے ہیں تو آپ مزیدار اور زیادہ تر اہمیت حاصل کرسکتے ہیں.
چیری کے فوائد
چیری ایک بہت مفید بیری ہے، جس میں ایک بہت بڑا معدنی عنصر چھپا جاتا ہے جو انسانی جسم کے لئے فائدہ مند ہے. بہت سے لوگوں کو یقین ہے کہ سرخ سرخ رنگ کے بیر خون اور گردش کے نظام پر مثبت اثر رکھتے ہیں، اور صحیح طریقے سے. 
چیری بھی مدد کرتا ہے:
- کولیسٹرل سے چھٹکارا حاصل کریں؛
- خون کی پگھلنے کو مستحکم کرنا؛
- ہضم کو معمول؛
- نقصان دہ بیکٹیریا کے ساتھ جسم سے لڑیں.
کیا تم جانتے ہو چیری جیری ایسے مادہ پر مشتمل ہوتے ہیں جو نقصان دہ مائکروجنزموں سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں. اس کی وجہ سے، بہت سے ڈاکٹروں نے چیری ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک کو فون کرتے ہیں.
باورچی خانے کے اوزار
حقیقت یہ ہے کہ چیری کے سردیوں کے لئے اس کا مرکب بنانے میں بہت آسان ہے، لیکن کچھ باورچی خانے کے "مددگار" اب بھی ضروری ہیں:
- رولنگ کے لئے بینکوں؛
- احاطہ کرتا ہے
- گہری پین؛
- رولنگ (مشین) کے لئے کلید؛
- پانی کر سکتے ہیں؛
- باورچی خانے کے تولیے؛
- ریپنگ تحفظ کے لئے کمبل.
اجزاء
مشروبات کی تیاری کے دوران مصنوعات کی اہمیت یہ ہے کہ ایک دوسرے کے ساتھ مکمل طور پر مشترکہ ہونا ضروری ہے.
3 لیٹر کا مرکب تیار کرنے کی ضرورت ہوگی:
- چیری - خواہش پر منحصر ہے: ایک بڑے ایسڈ کے لئے 800 جی، بڑے سے ایک - 1 کلوگرام کے لئے؛
- چینی - 300-400 جی؛
- تازہ ٹکسال یا نیبو بام - 50-100 جی.
کیا تم جانتے ہو جب مریضوں کے لئے ادویات ابھی تک ایجاد نہیں کیے گئے ہیں، ڈاکٹروں نے موسم گرما میں سفارش کی ہے کہ وہ حملوں کو روکنے اور موسم سرما میں چیری برتریوں کو پینے کے لۓ یا مرکب کریں.
کھانا پکانا ہدایت
ایک مزیدار پینے بنانے کے لئے ہدایت بہت آسان ہے:
- ہم تحفظ کے لئے بینکوں کو لے جاتے ہیں (سہولت 3 لیٹر) کے لئے. نسبندی
- چیری سے ہم ٹوکری کو نکالتے ہیں، بیر کو دھوائیں اور جار میں ڈالیں، ٹکسال یا نیبو بام شامل کریں، اس پر ابلتے پانی ڈالیں. 15 منٹ تک چھوڑ دو
- ہم ایک گہری چٹنی لیتے ہیں، اس میں جیری کے مضامین کے بغیر بیر اور خوشبودار جڑی بوٹیوں میں ڈالیں.
- چینی شامل کریں، آگ لگائیں، ایک فوق (چینی کو مکمل طور پر پھیلانے کے لۓ) لائیں.
- بیر اور جڑی بوٹیوں میں ابلتے ہوئے پانی ڈالو، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں.
- ہم نے تیار جام کو ایک گرم کمبل میں لپیٹ کر رات کو چھوڑ دیا.
- ہم تیار مصنوعات کو کمبل کے نیچے سے نکالیں، موسم سرما تک تک ٹھنڈی سیاہ جگہ میں چھپائیں.
یہ ضروری ہے! 5-6 گھنٹے کے لئے گرمی میں ریپنگ جب، آپ کو صرف ٹھنڈا کرنے کے لئے جار چھوڑ دیں اس سے کہیں زیادہ امیر ہے.
ویڈیو: موسم سرما کے لئے چیری کا مرکب کھانا پکانا
ذائقہ اور خوشبو کے لئے شامل کیا جا سکتا ہے
یقینی طور پر، چیری کا مرکب ایک خود کافی مشروبات ہے، تاہم، اگر آپ اس میں کچھ مسالیں شامل کرتے ہیں، تو وہ صرف مصنوعات کی ذائقہ اور بو کو بہتر بنائے گی، اس میں مسالے لگۓ.
یہ بھی پڑھیں کہ موسم سرما کے لئے چیری، سٹرابیری، زردال اور پلموں کی کتب کو بند کرنا.چیری کے ساتھ مجموعہ کے لئے بہترین انتخاب ہیں:
- بظاہر
- مرچ
- nutmeg؛
- ونیلا؛
- باریری
- ادرک.
کیا مل سکتا ہے
چیری ایک ورسٹائل بیری ہیں جو بہت سے دیگر بیر اور پھلوں کے ساتھ اچھی طرح جاتا ہے، جیسے:
- سیب؛
- رسبری
- currant؛
- سٹرابیری؛
- خوبیاں؛
- آڑو؛
- پلاپس
ورکشاپ کو کیسے ذخیرہ کرنے کے لئے
چیری کی تیاری، ساتھ ساتھ کسی بھی دوسرے تحفظ کو ایک ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے (مثال کے طور پر، کابینہ کے نچلے شیلوں پر) جہاں سیدھے سورج کی روشنی گر نہیں ہوتی ہے. درجہ حرارت کا فرق مضبوط گرمی یا سردی کے طور پر compote کے لئے صرف برا ہے. درجہ حرارت ممکن حد تک مستحکم ہونا چاہئے (+15 سے +23 ° С) تک.
یہ ضروری ہے! ایک سال سے زائد عرصے سے ذخیرہ کرنے کے لئے اس طرح کے تازہ ترین پینے کی سفارش کی جاتی ہے، لیکن یہ موسم سرما کے دوران زیادہ سے زیادہ کھانا پکانا بہتر ہے.
چیری کا مرکب ایک مزیدار خوشبودار پینے والا ہے جو موسم گرما میں بالکل پیاس کو پورا کرتا ہے، اور موسم سرما میں گرم موسم گرما کے دن کی یاد دلاتا ہے. یہ کسی بھی موقع کے لئے میز پر محفوظ طور پر خدمت کی جا سکتی ہے، کیونکہ اس کی خوشبو اور ذائقہ کسی کو بے وقوف نہیں چھوڑتی.جائزے:
3 لیٹر کی بوتل میں صرف دھویا گیا، میں صرف ایک دھونا چیری میں رکھتا ہوں، وہاں 1.5 کپ کی چینی بھی شامل ہیں، ابلتے پانی ڈالیں، اسے چلائیں اور بوتلوں کو ایک دن کے نیچے ایک کمبل کے نیچے ڈال دیں.
