مشروم

مختلف قسم کے عمانوں کی طرح نظر آتی ہے

ہر ایک مشروم جیسے آمنتا سے واقف ہے. وہ بچوں کی پریوں کی کہانیوں میں ادب میں پایا جاتا ہے. دنیا میں سب سے زیادہ شناخت شدہ مشروم سرخ سرخ کا سامنا ہے. آج ہم مشروم کی اہم اقسام کے قریب نظر ڈالیں گے، ظہور کے بارے میں بات کریں، اور یہ بھی کہو کہ وہ کہاں بڑھتے ہیں. معلوم کریں کہ مشروم کے کھانے کی اقسام موجود ہیں.

امانتی سرخ

چلو مشروم کی سب سے زیادہ شناختی پرجاتیوں کے ساتھ شروع کرو، جو سب سے واقف ہے. یہ وہی ہے جو پریوں کی کہانیوں میں ملاقات کرتا ہے اور تمام زہریلا مشروم اس کے ساتھ منسلک ہوتا ہے.

قابل یا نہیں

ایسا لگتا ہے کہ مکھی آریسی کسی بھی طرح سے نہیں کھڑی ہوسکتی ہے، کیونکہ یہ صرف نہ صرف مضبوط زہر ہے، بلکہ اس کی وجہ سے بھی فہمی پیدا ہوتی ہے. تاہم، یہ جاننا قابل ہے کہ زہریلا اور نفسیاتی مادہ گرم پانی میں اچھی طرح سے پھیلاتے ہیں. یہ ہمیں بتاتا ہے کہ اگر آپ مشروم کو کھانا پکاتے ہیں، پانی کو کئی بار بدلتے ہیں، تو ایک مکمل مشروم مشروم حاصل کرنے کا ایک موقع ہے. یہ معلومات چیک کریں اس کے قابل نہیں ہے، کیونکہ ہر فرد مشروم میں زہروں کی تعداد مختلف ہوتی ہے، اس کی وجہ سے، مناسب کھانا پکانے سے بھی، آپ کو زہریلا طور پر زہریلا کر سکتے ہیں.

دواؤں کی خصوصیات اور مشروم کے استعمال کے بارے میں پڑھنے کے لئے دلچسپ ہے.

یہ قابل ذکر ہے کہ بہت سے جانوروں کو ایک مکھی آریسر (بالو، ہنر، گلہری) کھاتے ہیں. ایک ہی وقت میں، سائنسدانوں کو اس بات کا تعین نہیں کیا جا سکتا کہ وہ اپنے مینو میں کیوں زہریلا مصنوعات شامل کریں. شاید یہ اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ زہریلا جو مادہ ہیں، مائکروجنزمین اور پرجیویوں کو تباہ. دوسرے نام

فنگس کے مندرجہ ذیل نام سائنسی ادب میں پایا جاتا ہے: Agaricus Muscarius، Amanitaria Muscaria، Venenarius Muscarius. تمام نام مکھیوں کے خلاف فنگس کے استعمال سے منسلک ہوتے ہیں.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

فنگس کی ظاہری شکل میں ایک تفصیلی وضاحت کی ضرورت نہیں ہے، لیکن یہ سب سے بنیادی نکات نکالا جا سکتا ہے.

  • ٹوپی 8 سے 20 سینٹی میٹر کی قطر ہو سکتی ہے، لیکن سب سے زیادہ عام سائز 10-12 سینٹی میٹر ہے. نوجوان نمونوں میں، اس کے ایک علاقے کی شکل ہے. جب فنگس مکمل طور پر مکمل ہوجاتا ہے تو، ٹوپ سب سے پہلے فلیٹ ہو جاتا ہے، اور پھر ساکر شروع ہوتا ہے. سطح پر سفید وارڈ فلیکس موجود ہیں.
  • کیپ کے نیچے کے نیچے گودا رنگ سفید ہے. اگر آپ اوپر اوپری جلد کاٹ دیں گے تو، اس کے نیچے گوپ گرم رنگوں میں رنگا رنگ کی جائے گی - پیلے رنگ یا سنتری.
  • ٹوپی کے غلط پہلو بنانے والی پلیٹیں 1 سینٹی میٹر کی اوسط چوڑائی ہیں.
  • فنگس کی ٹانگ سلنڈر ہے، براہ راست، تقریبا لمبائی کے ساتھ تقریبا ایک ہی قطرہ ہے. اونچائی 8 سے 20 سینٹی میٹر تک ہوتی ہے. بالغ نمونوں میں یہ کھوکھلی ہے.

یہ ضروری ہے! پرانی فنگی میں، سفید گراؤنڈ برف کے ساتھ دھو سکتے ہیں.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

یہ پرجاتیوں صرف ان جنگلات میں پایا جا سکتا ہے جہاں برچ یا سپروس بڑھ جاتی ہے. سب اس وجہ سے کہ میراسیمم ان درختوں کے ساتھ symbiosis میں داخل ہوتا ہے، جس کے بعد یہ فضائی حصہ تیار اور فارم بناتا ہے. ریڈ امیما صرف شمالی آب و ہوا کے موسمی آب و ہوا میں پایا جاتا ہے. یہ آکسائڈڈ مٹی پر بڑھتی ہے. بلند حصہ اگست سے اکتوبر تک قائم ہے. علیحدگی سے، یہ کہا جانا چاہئے کہ دیگر مشروم اس پرجاتیوں کو برداشت کرسکتے ہیں. ہمارے ملک میں بہت عام نہیں ہے جو کیسر مشروم، زہریلا "بھائی" کی طرح بہت ہی ہے، اگرچہ یہ بالکل کافی ہے. اس کے پاس ٹانگ پر ایک قسم کا "سکرٹ" بھی ہے، لیکن اس میں فرق ہے کہ اس کی ٹوپی رنگ کے چالوں میں اسی طرح کی ہے.

chanterelles کے بارے میں مزید جانیں: وہ کہاں بڑھتے ہیں اور کس طرح مختلف، دواؤں کی خصوصیات، منجمد اور چنکنے کے لئے.

یہ صرف جنوبی یورپ میں پایا جاتا ہے.

پیلا grebe

اس کے بعد ہم دنیا میں سب سے زیادہ زہریلا فنگس پر گفتگو کریں گے، جس میں امیتایتا بھی شامل ہے. اس کے بارے میں مزید جانیں کہ پیلا ٹاسسٹسٹ کیا ہے.

قابل یا نہیں

پیلا ٹول کھاؤ کسی بھی طرح سے ممنوعہ. یہاں تک کہ پانی بدلنے کے بعد ابلنے کے بعد، یہ فنگس اس کی زہریلا کو برقرار رکھتا ہے. ایک بالغ کو قتل کرنے کے لئے، اس کے بارے میں 30 گرام گودا دینے کے لئے کافی. موت سب سے زیادہ طاقتور نشہ کے نتیجے میں ہوتا ہے، جس میں زہریلا ہیپاٹائٹس کی ظاہری شکل (جگر سے انکار) کے ساتھ ساتھ شدید دل کی ناکامی کا سبب بنتا ہے. زہریلا مادہ کے عمل کے نتیجے میں، جگر تیزی سے پھیلتا ہے. گردوں کو زہریلا ہٹانے کا وقت نہیں ہے اور اس سے انکار نہ کرنا.

یہ ضروری ہے! یہ خطرہ پہلا دن زہریلا کرنے کے علامات کی عدم موجودگی ہے. کسی بھی صورت میں 1.5 ہفتوں بعد کھپت کے بعد موت ہوتی ہے.

دوسرے نام

پیلا ٹوڈسٹول بھی سبز مشروم یا سفید آمنتا کے طور پر بھی کہا جاتا ہے. پرجاتیوں کا لاطینی نام Amanita phalloides ہے.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • فنگس کی ٹوپی میں 10 سینٹی میٹر کا قطر ہے. پھل سازی کے جسم کی ترقی کے ابتدائی مرحلے میں، گنبد کے سائز کا سائز ہے، لیکن وقت کے ساتھ یہ فلیٹ ہو جاتا ہے اور پھر اس سے منسلک ہوتا ہے. رنگ کے طور پر، بہت مختلف حالتیں ہیں. کچھ علاقوں میں، مرغ سبز گرے پایا جاتا ہے، دوسروں میں - پیلے رنگ بھوری. اس کے علاوہ، کیپ ہو سکتا ہے سفید رنگ.
  • گوشت سفید رنگ ہے. ایک خاص خصوصیت یہ ہے کہ جب آکسیجن کے ساتھ نقصان دہ اور طویل عرصہ سے رابطہ، گوشت اس کا رنگ تبدیل نہیں ہوتا ہے. اس کے پاس ایک بہت گندم گند ہے.
  • ٹانگ کی لمبائی 8-15 سینٹی میٹر کی لمبائی میں ہوتی ہے، اور 1-2.5 سینٹی میٹر قطر میں ہوتی ہے. رنگ ٹوپی کے برابر ہے. بعض اوقات وہاں مشروم ہوتے ہیں، جس پر ٹانگ پر مویر پیٹرن واضح طور پر نظر آتا ہے.
  • پلیٹیں سفید ہیں، رابطے کے لئے نرم، آزادانہ طور پر بندوبست.
  • سفید تھاڈسٹول کی ایک مخصوص خصوصیت والی والوا کی موجودگی ہے. یہ فنگس کا ایک چھوٹا سا حصہ ہے، جس میں ظاہری شکل میں پھٹ انڈے کی طرح ہوتی ہے اور تحفظ کا کام انجام دیتا ہے. آپ صرف نوجوان مشروم میں وولوو کو دیکھ سکتے ہیں. ان میں اس کی چوڑائی 5 سینٹی میٹر ہے، جو جزوی طور پر مٹی میں واقع ہے، رنگ سفید ہے، کبھی کبھی یہ تھوڑا سا پیلا ہوتا ہے.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

آپ زرعی مٹیوں پر دنیا میں سب سے زیادہ خطرناک مشروم سے مل سکتے ہیں جہاں یہ بہترین محسوس ہوتا ہے. جیسا کہ ریڈ مکھی ایجنسی کے معاملے میں، گربی درختوں کے ساتھ symbiosis میں داخل ہوتا ہے، لہذا آپ کو یہ فنگس کسی بھی پنکھڑی جنگل میں پایا جا سکتا ہے جہاں بیچ، اون، ھجڑی کے درخت اگ جاتے ہیں. کبھی کبھی کھلے علاقوں میں پایا جاتا ہے، جہاں اکثر جانوروں کو گھومتے ہیں.

یہ یوروشیا کے موسمی آب و ہوا میں تقسیم کیا جاتا ہے، اور یہ بھی شمالی امریکہ میں بھی پایا جاتا ہے.

الگ الگ، جڑواں بچوں کے بارے میں یہ کہا جانا چاہئے. یہ حقیقت یہ ہے کہ ٹاڈاسول کی وجہ سے، ہر سال ایک بڑی تعداد میں لوگ صرف اس وجہ سے مر جاتے ہیں کیونکہ یہ شیمپین کے ساتھ الجھن میں ہے.

شیمپینوں کے بارے میں مزید جانیں: جسم کے فوائد، کشتی کے طریقوں، گھر میں کشتی کی ٹیکنالوجی، گھر کے ریفریجریٹر میں منجمد کرنے کے فوائد اور نقصان.

اگر تاکستانہ خالص سفید میں پینٹ کیا جاتا ہے تو، ایک غیر مستحکم مشروم چنندہ، صرف ایک ٹوپی کاٹنے سے، آسانی سے ایک ناقابل یقین حد تک خطرناک مشروم کو الجھن اور کھا سکتا ہے. اس کے علاوہ سبز روسو، فلوٹ اور گرین فینچ کے ساتھ الجھن ٹوڈاسسٹول بھی. تاڈسٹول کے ساتھ شیمپین کو الجھن میں ڈالنے کے لئے، آپ کو پہلے پلیٹوں کے رنگ میں سب سے پہلے نظر آنا چاہئے، جو وقت کے ساتھ مشروم میں پھنس گیا ہے. سبز مشروم میں وہ ہمیشہ سفید رہتی ہیں. سوزوک کے طور پر، وہ کبھی بھی وولوو نہیں بناتے ہیں، اور ٹانگ کے اوپری حصے میں کوئی انگ بھی نہیں ہے. Russula کا گوشت نازک ہے، اور مشروم - غریب، گھنے میں.

ویڈیو: ٹاڈاسسٹ اور سبز رسولا کے درمیان فرق کس طرح ہے

گرین فرنچ کی ٹوپی کا بیرونی حصہ نہ صرف پینٹ بلکہ پلیٹ بھی ہے. ان کے پاس ایک سبز رنگ ہے. اس کے علاوہ، سبز فینچ میں کوئی وولوو نہیں ہے.

امانتی باریاری

آمنتا کی ایک اور قسم، جو بہت زہریلا نہیں ہے. کھانے

امانیت باریاری نے مشروط طور پر کھانے کی مشروم کو منسوب کیا. اس کا مطلب ہے کہ وہ زہریلا خام ہیںتاہم، مناسب گرمی کے علاج کے بعد، وہ زہریلا کھو جاتے ہیں اور کھا سکتے ہیں.

یہ ضروری ہے! زہریلاپن صرف تیاری کی درستی پر نہ صرف انحصار کرتا ہے بلکہ فنگس کی عمر اور اس کی ترقی کی جگہ پر بھی اس قسم کے ساتھ تجربہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے.

دوسرے نام

یہ پرجاتیوں کو بکررا فلوٹ بھی کہا جاتا ہے. لاطینی نام امیما بٹاررا ہے. یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • نوجوان مشروم کی ٹوپیاں تقریبا اونچائی شکل ہے. عمر کے ساتھ، یہ چھتری یا گنبد کی طرح لگتا ہے. اوسط ویاس 5-8 سینٹی میٹر ہے. ممتاز خصوصیت ٹوپی کی ریبڈ کناروں ہے، جس میں ڈھانچے میں لہرائی شیل کی طرح ہوتا ہے. پیلے رنگ کی ٹنگ کے ساتھ بھوری رنگ بھوری یا زیتون میں پینٹ. کافی پتلی، گوشت نہیں.
  • ٹانگ کی لمبائی 10-15 سینٹی میٹر ہے، اور 8-20 ملی میٹر کی حد میں ایک قطر ہے. مکمل ترازو کے ساتھ ساتھ ایک حفاظتی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ایک پیلے رنگ کی ٹانگ مونوفونی رنگ کے ساتھ بھوری رنگ میں پینٹ. ہلکی یا گہری جگہوں کا مشاہدہ نہیں کیا جاتا ہے.
  • پلیٹیں سفید پینٹ کی جاتی ہیں، لیکن ٹوپی کی لہرائی کنارے کے قریب وہ زرد بن جاتے ہیں.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

آپ مخلوط اور باضابطہ جنگل میں مشروط طور پر کھانے کی مشروم سے مل سکتے ہیں. پھل سازی کے جسم کا قیام جولائی سے اکتوبر تک ہوتا ہے.

یہ ضروری ہے! الکینین مٹیوں پر بٹاری نہیں ملتی، جو یاد رکھنے کے لائق ہے.

آپ امیائٹی سے ایک "ساتھی" کے ساتھ بات چیت کی متعدد الجھن کر سکتے ہیں - ایک سرمئی فلوٹ، جو مکمل طور پر کھانے کی ہے. سرمئی فلوٹ میں بیس اور ٹانگوں کا ایک سفید رنگ ہے، اور اس کی پلیٹیں زیادہ ہلکی ہیں.

pusher مشروم (floats) کی مختلف اقسام، اختلافات اور خصوصیات کے بارے میں مزید جانیں.

امیتا وٹیادینی

ایک غیر معمولی پرجاتیوں پر غور کریں جو ہمارے ماحول کے لئے عام نہیں ہے. آئیے وادیڈینی کی خصوصیات کے بارے میں بات کرتے ہیں. قابل یا نہیں

بلکہ فنگس کی تضادات کی شرائط کے مطابق عدلیت کے لحاظ سے. بعض سائنسدانوں کا کہنا ہے کہ یہ کھایا جا سکتا ہے، کیونکہ اس میں زہر نہيں ہوتا ہے، دوسروں کو وٹادادی کو تھوڑا سا زہریلا بناتا ہے.

کسی بھی صورت میں، فنگس کی ناراضگی کو دی گئی ہے، یہ جمع کرنے کے لئے خطرناک ہے، کیونکہ اسی مشروم کے زہریلا پرجاتیوں کے ساتھ الجھن کا ایک بڑا موقع ہے.

دوسرے نام

لاطینی نام امیما وٹیادینی ہے. یہ پرجاتیوں میں متبادل ناموں کی ایک بڑی تعداد ہے، یعنی: Agaricus Vittadinii، آرمیلیلیا Vittadinii، Aspidella Vittadinii، لپڈیلا Vittadinii، لیپیو Vittadinii. یہ کس طرح نظر آتا ہے

مشروم ایک بہت عجیب ظہور ہے، لہذا ہمارے زون سے واقف مشروم کے ساتھ الجھن کرنا بہت مشکل ہے.

  • کیپ میں 7 سے 17 سینٹی میٹر ہے. نوجوان پھل کا جسم ایک سیمسیسرکلر وسیع گھنٹی کے سائز کا ٹوپ بناتا ہے، جس کے ساتھ، وقت کے ساتھ، قطر میں اضافہ ہوتا ہے اور فلیٹ ہوتا ہے. رنگ بھوری سے سبز ہوتی ہے. ایک اہم فرقہ وارانہ خصوصیت بڑی تعداد کی ترازو کی موجودگی ہے جس کی ٹوپی کے بیرونی حصے کا احاطہ کرتا ہے. ترازو ایک اوسط سائز، ساتھ ساتھ سیاہ کے چھوٹے بلوٹوت ہیں.
  • گوشت سفید اور نرم ہے، آکسیجن (جب کٹ) سے گزرنا شروع ہوتا ہے. کھانے کی مشروم کی طرح خوشگوار بو ہے.
  • پاؤں کی لمبائی 8 سے 16 سینٹی میٹر ہے، اور 25 ملی میٹر تک قطر. پینٹ سفید اور نمایاں بجتی ہے. اس میں ترازو بھی شامل ہے.
  • پلیٹیں کافی، ڈھیلا، پینٹ سفید ہیں. وقت کے ساتھ، ایک سرمئی ٹنٹ کے ساتھ کریم میں رنگ تبدیل ہوتا ہے.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

شروع کرنے کے لئے، یہ چند پرجاتیوں میں سے ایک ہے جو درختوں یا بوٹیوں کے ساتھ symbiosis میں داخل نہیں ہوتا ہے. یہ پودا اور جنگل قدمی علاقوں میں پایا جاتا ہے.

آب و ہوا کے طور پر، وٹیڈینی گرم، ہلکے موسم سے محبت کرتا ہے، اور اس وجہ سے جنوبی یورپ میں عام ہے. جنوبی ایشیا، اور ساتھ ساتھ روس کے کچھ علاقوں میں (سٹیوولپول علاقائی اور سراتوف علاقہ) میں محتاط پائی جاتی ہے.

آپ اس پرجاتیوں کو مہلک سے الجھن سکتے ہیں سفید فلائی agaricجو چھوٹے سائز میں فنگس سے مختلف ہے. اس کے علاوہ، "ساتھی" جنگل میں خاص طور پر بڑھتا ہے، اسکروریزی تشکیل دے رہا ہے.

کے ساتھ الجھن جا سکتا ہے چھتوںجس میں زہریلا مشروم سے تعلق نہیں ہے، لہذا یہ غلطی صحت کو متاثر نہیں کرے گی.

سیکھنے کے لئے کس طرح ایک کھانے کی مشروم چھتری کی شناخت اور جڑواں بچے کو نہیں ملے.

پھل کا جسم تقریبا 7 مہینے بن گیا ہے - اپریل سے اکتوبر تک.

امیتا سفید سفید

اس کا نام یہ بتاتا ہے کہ ہم کسی بھی میٹھی مشروم نہیں پر بحث کریں گے، جو ایک غیر معمولی گندگی کی طرف اشارہ کرتا ہے جو دونوں جنگلی جانوروں اور انسانوں کو خوفزدہ کرتا ہے.

قابل یا نہیں

یہ ہے مہلک مشرومجس کا استعمال موت کی طرف جاتا ہے. کوئی علاج نہیں کرے گا انسان کے لئے پھل کا گوشت کھانے کے لئے بنانے میں مدد ملے گی، اور یہاں تک کہ بہت کم خوراکیں عضویت کی وجہ سے ناکامی اور پورے جسم کی نشاندہی کرے گی. دوسرے نام

یہ قسم ہمارے نام سے متبادل نام سفید ٹوڈسٹ اسٹول یا برف سفید ٹوڈسٹ اسٹول کے ذریعہ مشہور ہے. اسے مکھی اراکی بھی کہا جاتا ہے. لاطینی نام امیما ویروسا ہے.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • ٹوپی 6-11 سینٹی میٹر کی حد میں ایک قطر ہے. نوجوان پھل کا جسم ایک شنک یا کروی کیپ ہے، جس کے ساتھ، وقت کے ساتھ، چھتری کی شکل میں اسی طرح بن جاتا ہے. کیپ خالص سفید میں پینٹ کیا جاتا ہے، لیکن بعض اوقات ایک سرمئی بلوٹچ کے ساتھ نمونہ موجود ہیں، جو بیرونی ماحول کے اثرات کی وجہ سے ہوتا ہے.
  • ٹانگ بہت لمبا ہے، 10 سینٹی میٹر اونچائی تک پہنچنے میں، ایک چھوٹا سا قطر 2 سینٹی میٹر تک ہے. فلیکس کی شکل میں ایک چھاپہ ہے. رنگ سفید ہے.
  • گوشت سفید ہے، کٹ میں رنگ تبدیل نہیں ہوتا جب ہوا سے رابطہ ہوتا ہے. اس میں ایک بہت ناپسندیدہ بو ہے، جو کلورین دیتا ہے.
  • پلیٹوں میں ایک ہی رنگ کا رنگ، نرم، مفت ہے.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

آپ کو اس نازک اور پرسکون جنگلوں میں یہ پتلی نوعیت سے مل سکتے ہیں، جہاں مشروم درختوں اور بوڑھوں کے ساتھ مشروم سمباسیج میں آتا ہے. منفی گیلے سینڈی مٹی. یورپ اور ایشیا کے شمالی مزاج علاقے میں تقسیم کیا گیا. مندرجہ بالا جسم کا قیام جون سے اکتوبر تک ہوتا ہے. ہم اس پرجاتیوں کو اسی طرح کے دوسرے زمانے کے ساتھ کھو دیں، کیونکہ ان میں سے اکثر کھاتے نہیں ہیں، اور اگر وہ ہیں تو وہ صرف تجربہ کار مشروم چنانڈر کے ذریعہ استعمال کرتے ہیں. لیکن یہ شیمپین کے ساتھ مماثلت کے بارے میں بات کرنے کے قابل ہے. حقیقت یہ ہے کہ ناپسندیدہ مشروم چنانچہ شیمپینن کے لئے سفید تھریڈسٹول لے جا سکتا ہے، خاص طور پر اگر دوپہر میں جمع ہوتا ہے. شیمپین ایک چھوٹا سا ٹانگ اور زیادہ معتبر ٹوپی ہے، اور مشروم کے پلیٹ سیاہ یا گلابی پینٹ کر رہے ہیں. اس کے علاوہ، شیمپینن میں کوئی ویلو نہیں ہے، جس میں سفید تاکستانہ (زمین میں پوشیدہ ہے).

کیا تم جانتے ہو جنگ سے پہلے، وائکنگز نے مکھی آریسر کی بنیاد پر انفیوژن پکارا، جس کے بعد ان کے دماغوں کو بادل دیا اور انہیں درد یا خوف محسوس نہیں کیا، یہاں تک کہ اگر وہ بعض مرنے جا رہے تھے.

بہار Amanita

اگلے پرجاتیوں نے اس وجہ سے ایک نام موصول کیا ہے کیونکہ یہ موسم بہار میں بڑی مقدار میں اوپر کی سطح کے جسم تشکیل دیتا ہے، اور موسم گرما میں یا موسم خزاں کے اختتام تک، زیادہ تر دیگر مکھیوں کے اجزاء کی طرح نہیں.

قابل یا نہیں

موسم بہار کی پرواز agaric ہے مہلک مشرومسفید ٹوڈسٹول کے ساتھ زہریلا میں اسی طرح. یہاں تک کہ گودا کی ایک بہت ہی چھوٹی سی مقدار مہلک ہے. دوسرے نام

چونکہ زہریلا سفید سفید تھریڈسٹ کی طرح ہے، یہ مکھی آریسر کو موسم بہار کی تھلسٹول اور سفید مکھی ایجنسی کہا جاتا ہے. لاطینی نام Amanita ویرن ہے. سائنسی ہم آہنگی: Agaricus vernus، Amanitina ویرن، Venenarius وارنرن.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • ٹوپی سفید پینٹ ہے، 4-10 سینٹی میٹر کی حد میں قطر ہے. ٹوپی کے مرکز میں ایک ایسی جگہ ہے جس میں کریم کریم ہے. نوجوان مشروم میں، گنبد کے سائز کا ہوتا ہے، اور بالغوں میں یہ فلیٹ ہے، مرکز میں ایک چھوٹا سا نشاندہی ہوتا ہے.
  • گوشت بہت گھنے، خالص سفید ہے، ایک ناخوشگوار بو ہے.
  • پلیٹیں بھی سفید پینٹ ہیں، جیسا کہ اوپر زمین کے جسم کے دیگر حصوں میں.
  • اس جگہ پر جہاں کیپ کے ساتھ جوڑتا ہے، بالغ مشروم میں ایک اچھی طرح سے نشان لگا دیا گیا سفید پردہ ہے.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

موسم بہار کے گرے گرم موسمی سے محبت کرتا ہے، لہذا یہ گرمی کے علاقے کے جنوبی حصوں میں پایا جا سکتا ہے. پرجاتیوں جنگلوں میں خاص طور پر بڑھتی ہے.

یہ ضروری ہے! مشروم الکیلین مٹی پسند کرتا ہے. ایسڈ پر نہیں بڑھتی ہے.

آپ کو سفید فلوٹ کے ساتھ موسم بہار کے تھلسٹول کو مل سکتے ہیں. زہریلا فنگس کھانے کے ناپسندیدہ گندے، اور ساتھ ساتھ ٹانگ پر ایک انگوٹی کی موجودگی سے مختلف ہے. خوبصورت والویارییلا کے ساتھ بھی اسی طرح کی مساوات ہے. اہم اختلافات ٹوپی اور بو کے رنگ ہیں. والواورییلا میں ایک چپچپا مادہ ہے جس میں موجود نہیں ہے.

امیتا اعلی

جنگل علاقے میں پایا جاتا ہے، amanita کی پرجاتیوں پر غور کریں. چلو اختلافات اور خصوصیات کے بارے میں بات کرتے ہیں.

کھانے

ایک متنازع قسم، جس میں کچھ ذرائع میں ایک کھانے کی مشروم کے طور پر اشارہ کیا جاتا ہے، اور دوسروں میں - ناگزیر. اس بات پر غور کیا جارہا ہے کہ پرجاتیوں کو ایک دوسرے کے ساتھ ملتا ہے، اس بار بار گرمی کے علاج کے بعد کھانے کے لئے بھی سفارش کی جاتی ہے. دوسرے نام

لاطینی نام امانت پہاڑی ہے. سائنسی ادب میں اس طرح کے نام بھی ہیں: Agaricus Cariosus، Agaricus Cinereus، Amanita امپرا، Amanita Spissa اور دیگر.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • قطر میں ٹوپی 8-10 سینٹی میٹر تک پہنچ گئی ہے، ایک ہراغرافیک شکل ہے، جس میں مکمل طور پر فکسڈ ہونے پر ایک ڈسک کی شکل میں تبدیلی ہوتی ہے. کناروں فریب ہیں. سرمئی یا بھوری رنگ میں پینٹ. بڑھتی ہوئی نمی کے ساتھ، ٹوپی چپچپا ہو جاتا ہے. آپ بڑے روشن ترازو بھی دیکھ سکتے ہیں جو آسانی سے پانی سے دھویا جاتا ہے.
  • پاؤں کی لمبائی 5 سے 12 سینٹی میٹر ہے، اور 25 ملی میٹر تک قطر ہے. بیس میں ایک خاص موٹائی ہے. مجموعی شکل سلنڈر ہے. اوپر کی سطح کے جسم کی تشکیل ایک واضح سفید انگوٹی ہے. اس کے اوپر، ٹانگ سفید یا بھاری ہے، اور اس کے نیچے روشنی بھوری ہے، اسکی.
  • گوشت خالص سفید رنگ ہے. بو یا تو مکمل طور پر غیر حاضر یا موجود ہے، لیکن بہت کمزور (شور) ہے.
  • پلیٹیں اکثر ہوتے ہیں، جزوی طور پر ٹانگ سے منسلک ہوتے ہیں، سفید پینٹ ہوتے ہیں.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

زیادہ تر اکثر باخبر جنگلات میں اضافہ ہوتا ہے، جہاں یہ درختوں کے ساتھ سمیسوسیس بناتا ہے. کبھی کبھار یہ پتیوں کی پودوں میں پایا جاسکتا ہے، لیکن بہت ہی کم از کم. متنوع زون میں مختلف اقسام عام ہیں. Формирование плодового тела происходит летом и осенью.

Выше мы писали о том, что гриб хоть и является съедобным, однако его очень просто спутать с другим "собратом", который отличается сильной токсичностью. یہ مسئلہ یہ ہے کہ پینٹر فلائی اراکی، جس میں ایک اعلی فلائی ایجنسی کی طرح لگ رہا ہے، ٹوپی پر برف سفید رنگوں میں صرف مختلف ہوتا ہے. اس وجہ سے یہ ہے کہ یہ جمع کرنے کے لئے بہت خطرناک ہے، بہت کم کھانا، پرجاتیوں کے تحت.

پڑھنے کے لئے دلچسپ: یوکرائن کے قابل مشروم مشرق: TOP-15

امانتی پیلے رنگ بھوری

ہم ایک مکمل طور پر کھانے کی مشروم مشروم کی خصوصیات اور ظہور پر بات چیت کرتے ہیں، جو ابھی تک مشروم چنار شروع کرنے سے نہیں بلکہ تجربہ کار افراد کی طرف سے نظر انداز کی جاتی ہے. کھانے

ایک اور مشروط کھانے والی مشروم، جو کھایا جا سکتا ہے، لیکن گرمی کے علاج کے بعد ہی. اس کی خام شکل میں، یہ انسانوں کے لئے خطرناک ہے.

یہ خاص طور پر مقبول نہیں ہے بلکہ اس حقیقت کی وجہ سے کہ یہ خطرناک نمونوں سے الجھن میں آسکتی ہے، بلکہ ٹوپی کی غفلت کی وجہ سے بھی.

کیا تم جانتے ہو زہریلا مکھی آریٹریوں کی ساخت دو خطرناک اجزاء میں شامل ہیں: muscarine اور muscaridin. دلچسپی سے، سب سے پہلے کسی کو گردے کی ناکامی کا سبب بنتا ہے، اور دوسرا ایک غیر معمولی اثر ہے، لیکن پہلے کی کارروائی بھی روکتی ہے. نتیجے کے طور پر، ایک شخص زندہ رہتا ہے اگر muscarine اور muscaridin کی رقم اسی کے بارے میں ہے.

دوسرے نام

لوگوں نے اس پرجاتیوں کو "فلوٹ" کہا، جس کے نتیجے میں مندرجہ بالا متبادل نام ظاہر کئے گئے تھے: سرخ بھوری فلوٹ، بھوری فلوٹ، سنتری مشروم. لاطینی نام امیتا فتوی ہے. یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • کیپ میں 5 سے 8 سینٹی میٹر ہے، جو سنہری براؤن یا براؤن اور سنتری کا رنگ ہے. رابطے کے لئے مکھن کا احساس ہوتا ہے، جو فنگس کے اس عضو سے متعلق ہے. نوجوان ٹاسٹورولز گنبد کے سائز کا ٹوپی ہے، اور مکمل طور پر تشکیل شدہ افراد فلیٹ ہیں. کیپ کے مرکز میں واضح طور پر ایک سیاہ جگہ نظر آتی ہے، اور یہ بھی ایک قابل ذکر گھوب بھی ہے. کناروں پر کناروں کو واضح طور پر نظر آتا ہے.
  • ٹانگ برانچ ہے کیونکہ یہ کھوکھلی اندر ہے. اوسط لمبائی 10 سینٹی میٹر ہے، لیکن یہ 15 سینٹی میٹر تک بڑھا سکتی ہے. قطر میں کم از کم 1 سینٹی میٹر سے زیادہ ہے، نچلے حصے میں ایک نمایاں موٹائی ہے. رنگ سفید ہے، نادر معاملات میں ایک بھوری رنگ ٹنٹ ہے.
  • گوشت پتلی، کناروں کے قریب تقریبا غیر حاضر ہے. پینٹ سفید. پانی کی کھپت میں اضافہ، اور بو کی کمی بھی.
  • پلیٹیں مفت ہیں، اکثر اکثر واقع ہیں، ایک کریم یا خالص سفید رنگ ہے.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

مختلف قسم کے پانی مارے ہوئے مارش مٹی سے محبت کرتا ہے، لہذا اس طرح ان مقامات میں اضافہ ہوتا ہے جو اس درختوں کے ساتھ مکسررایزا ہوتا ہے. یہ پائن اور پیدائش والے جنگلوں میں پایا جاتا ہے. یہ دلچسپ ہے کہ آپ صرف یوروشیا میں نہیں بلکہ شمالی امریکہ کے ساتھ ساتھ افریقہ میں بھی فلوٹ سے مل سکتے ہیں. مشروم جاپانی جزائر پر پہنچ گیا.

مندرجہ بالا جسم کا قیام جولائی سے اکتوبر تک ہوتا ہے.

یہ ضروری ہے! واحد مشروم اور گروہ دونوں ہیں.

یہ ناممکن فلوٹ کے دیگر پرجاتیوں کے ساتھ الجھن کے لئے کافی آسان ہے، لیکن یہ اہم نہیں ہے، کیونکہ وہ مشروط طور پر کھانے میں ہیں. ایک انگوٹی کی غیر موجودگی میں زہریلا تیتلیوں سے فرق کرنے میں مدد ملتی ہے.

رائل امیما

اس کے نتیجے میں بھوکینجینک نوعیت کی نوعیت ہے جسے "صفر" کے آغاز میں "سال کی مشروم" کے طور پر منتخب کیا گیا تھا. ہمیں ظہور اور خصوصیات کے بارے میں مزید تفصیلات پر غور کریں. قابل یا نہیں

بہت کم مقدار میں، شاہی قسم کا سبب بنتا ہے مضبوط حمدجس میں تقریبا 6 گھنٹوں کے بعد، جس کے بعد ایک شدید پھانسی آتا ہے. لیکن اگر آپ گوپ کافی مقدار میں استعمال کرتے ہیں، تو موت کی ضمانت دی جاتی ہے. زہریلا کی شرائط میں، یہ سرخ اور پینٹاٹ کی قسموں کے مقابلے میں متوازن ہے.

دوسرے نام

لاطینی نام امانت ریجمیل ہے. یہ مشروم رومانیہ میں شاہی بھی کہا جاتا ہے، لیکن دیگر یورپی ممالک میں پرجاتیوں نے اس کے متبادل "نام" حاصل کیے ہیں: سویڈش فلائی اجنبیوں، بھوری ریڈ مینامیتا، ایریریکس muscarius، امونیتیریا muscaria کے بادشاہ. یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • شاہی مشروم میں کافی بڑی ٹوپی قطر ہے - 8 سے 20 سینٹی میٹر. بیرونی حصہ پیلے رنگ کے بڑے فلیکس کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، جس میں جوان نمونوں میں ایک مسلسل پردہ بناتا ہے. ابتدائی مرحلے میں کیپ ایک انڈے کی شکل رکھتا ہے، جس میں عمر بڑھنے کے وقت تھوڑا سا کنکال مرکز کے ساتھ فلیٹ ہوتا ہے. رنگ سیاہ بھوری یا زیتون ہے.
  • ٹانگ لمبائی میں بھی مختلف ہے، جو 10-20 سینٹی میٹر اور قطر 15-20 ملی میٹر ہے. بیس میں ایک انڈے کی طرح موٹائی ہے. ٹوپی کے قریب، ٹانگ پتلی ہو جاتا ہے. سطح مخمل، پینٹ سفید ہے. رابطے سے تاریک ہوسکتا ہے، جیسا کہ چھاپیے ہے. اسٹاک پر بھی جھاڑو اور انگوٹی بھی شامل ہیں.
  • گوشت ایک پیلا بھوری رنگ ہے، تقریبا کوئی بو نہیں.
  • پلیٹیں اکثر ابتدائی مرحلے میں پیڈیکل کے مطابق ہوتے ہیں. کریم رنگ میں پینٹ.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

جیسا کہ عمانتا کے بہت سے دیگر پرجاتیوں کے ساتھ ہے، شاہی اور پنکھڑی کے درختوں کے ساتھ شاہی فارم mycorrhiza (سپروس، پائن، برچ). یورپ اور روس میں تقسیم، اور الاسکا اور کوریا میں بھی ملتا ہے. پھل کی مدت جولائی سے اکتوبر تک ہے.

آپ ایک سرخ اور پینہہ مشروم مشروم کے ساتھ ایک شاہی مشروم کو الجھن دے سکتے ہیں، لیکن اس صورت حال میں کوئی تبدیلی نہیں آئی ہے، کیونکہ تینوں پرجاتیوں انسانوں کے لئے خطرناک ہے، تو اختلافات پر غور کرنے میں کوئی فرق نہیں ہے.

جھوٹے زہریلا مشروم سے مشروم اور بوٹیلس کو کس طرح فرق کرنا سیکھتے ہیں.

امانتی پنیر

پچھلے حصوں میں، ہم نے اس فارم کو یاد کیا، جو انسانوں کے لئے بھی محفوظ نہیں ہے. مزید ہم ایک پینther مشروم کی تفصیلی خصوصیت کی وضاحت کریں گے. کھانے

فنگس کا زہریلا خون اور خون سے متوازن ہے. جب استعمال کیا جاتا ہے، یہاں تک کہ ایک بہت کم حجم، اعضاء اور عضوی نظاموں کی ناکامی کا سبب بنتا ہے، جو موت میں ختم ہوتا ہے.

دوسرے نام

لوگوں میں، یہ پرجاتیوں کو سرمئی آمنتا کہا جاتا ہے. لاطینی نام امامنیت پینتیانا ہے. دیگر سائنسی ہم آہنگی: Agaricus pantherinus، امونیتیا پینٹینا، Agaricus pantherinus. یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • 4 سے 12 سینٹی میٹر قطر سے ہٹ، ایک بھوری چمکدار رنگ میں پینٹ. ابتدائی مرحلے میں گنبد کے سائز کی شکل، اور تنازعات کی گراؤنڈ کے دوران وقفے. ایک خاص خصوصیت بڑی چھوٹی سی سفید فلیکس کی موجودگی ہے جو زیادہ سے زیادہ کیپ کا احاطہ کرتا ہے.
  • پاؤں کی لمبائی 4 سے 12 سینٹی میٹر ہے، اور تقریبا 12 ملی میٹر قطر. پینٹ سفید. اس میں ایک بیلناکار شکل ہے. سب سے اوپر یہ تھوڑا سا تنگ، اور نیچے سے ایک tuberiform توسیع ہے. اسٹیڈ کی سطح غریب ہے، ایک انگوٹی ہے جو بہت کم ہے، بہت نازک ہے.
  • گوشت سفید ہے، آکسیجن کے ساتھ رابطے میں، رنگ تبدیل نہیں ہوتا. اس میں ایک ناپسندیدہ بو ہے.
  • پلیٹ بار بار، سفید پینٹ ہیں. پاؤں سے نہیں بڑھتا ہے.

یہ ضروری ہے! ایک ٹوپی کے کئی رنگ، یعنی بھوری، ہلکے بھوری، بھوری، گندی زیتون ہوسکتے ہیں.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

لہذا شنائوسس اور پیدائش مند درختوں کے ساتھ symbiosis میں شامل، لہذا، موسم گرما کے علاقے میں اسی پودوں میں ہوتا ہے. آپ پائن، بیچ، اوک کے تحت ایک پینٹر مشروم کا پتہ لگانے کے لے سکتے ہیں. الکلین مٹیوں پر بہت اچھا محسوس ہوتا ہے، لیکن اسکی امیجیت پسند نہیں ہے. جولائی کے آغاز سے ستمبر کے اختتام تک پھل کا جسم قائم کیا گیا ہے.

امیتا grungy

ہم ایک مینیتا کے ایک اور دلچسپ پرجاتیوں کو تبدیل کرتے ہیں، جو الگ الگ ذیلیجنس لیپڈیلا سے تعلق رکھتے ہیں.

قابل یا نہیں

یہاں تک کہ اگر مشروم خوردہ تھا، تو آپ کو اس کے اوپر کھایا جائے گا، اس کے اوپر اوپر کی سطح کے جسم کی نفرت انگیز ظاہری شکل ظاہر ہو گی. مادہ کے بارے میں کوئی غیر معمولی جواب نہیں ہے، کیونکہ مختلف قسم کا مطالعہ کیا جاتا ہے. اس پر غور کریں، مشروم کے ساتھ مشروم کے کھانے کے لئے یہ خطرناک ہے کیونکہ آپ کو پتہ نہیں ہے کہ کس طرح مصنوعات تیار کرنے اور آپ کے جسم کو اس کا رد عمل کیسے کریں گے.

یہ ضروری ہے! اس فنگس کو کھانے کے بعد موت کے بارے میں کوئی معلومات نہیں ہے.

دوسرے نام

یہ پرجاتیوں میں کوئی متبادل نام نہیں ہے، لیکن صرف لاطینی ورژن - امیتا فرانچیٹی.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • ٹوپی میں 4 سے 9 سینٹی میٹر ہے، ایک بہت بھاری، پینٹ پیلے رنگ یا زیتون ٹھنڈا ٹنٹ کے ساتھ. ایک نوجوان مشروم رومال کی ٹوپی ہے، اور ایک بالغ مشروم میں ایک فلیٹ ہے، جس میں تھوڑا سا پسماندہ کناروں.
  • ٹانگ میں 4 سے 8 سینٹی میٹر ہے، تقریبا 15 ملی میٹر قطر. بھوری رنگ پیلے رنگ میں پینٹ، چھوٹے فلیکس کے ساتھ ڈاٹٹ. جب پکا ہوا کھوکھلی ہو جاتا ہے.
  • گوشت سفید رنگ ہے. ہوا کے ساتھ رابطے پر، کٹ پیلے رنگ بدل جاتا ہے. یہ ایک خوشگوار بو ہے.
  • پلیٹیں آزادانہ طور پر واقع ہیں. وہ نوجوان مشروم میں سفید ہیں، اور پختہ ایک میں پیلے رنگ ہیں.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

فطرت میں اس مشروم سے ملنے کے لئے بہت مشکل ہے، لیکن ممکن ہے. یہ اوک، بیچ، ہورنبیم کے ساتھ مکرراہریزا ہوتا ہے. یہ مخلوط جنگلات میں اضافہ ہوتا ہے. یہ یورپ بھر میں، وسطی اور جنوبی ایشیا، جاپان، امریکہ، الجزائر اور مراکش میں پایا جاتا ہے. بلند جسم جون سے اکتوبر تک قائم ہے.

جیسا کہ دیگر مشروم کے ساتھ مماثلت کے لئے، شاید، یہ مشروم کی ایک واحد قسم ہے جو دیگر مشروم کی طرح نہیں ہے. یہ بھی "بھائیوں" کے ساتھ الجھن نہیں کیا جا سکتا. اور ناراضگی سے، یہ مشروم زیادہ تر ممنوع مشروم چنندہ کے لئے ناپسندیدہ حیرت کے مقابلے میں جمع کرنے والوں کے لئے قابل قدر تلاش کریں گے.

امیتا بری طرح

اگلا، چلو مکھی آریسر کی شکل کے بارے میں بات کرتے ہیں، جو فاصلے سے ایک سفید ہیج ہاگ کی طرح ہے. چلو برش کی فنگس کی خصوصیات پر غور کریں. قابل یا نہیں

بریسٹ امیتا کو غیر معدنی مشروم کے طور پر کہا جاتا ہے. یہ منحصر طور پر زہریلا نہیں ہے، لیکن یہ گرمی کا علاج کرنے کے بعد زہریلا بن جائے گا. دوسرے نام

اس پرجاتیوں کے دیگر نام بڑے پیمانے پر ہوتے ہیں، یعنی: چربی اور چاکلیٹ دودھ کی چربی. لاطینی نام Amanita Echinocephala ہے.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • کیپ میں 6 سے 14 سینٹی میٹر ہے. نوجوان پھلوں کی لاشوں میں، یہ جھاڑو ہے، بالغوں میں یہ ایک چھتری کے طور پر ظاہر ہوتا ہے. مہلک خطرات ٹوپی سفید پینٹ ہے، وہاں bedspreads کے flocculent رہائش ہیں. اس کے علاوہ ٹوپی پر بہت بڑی جنگیں موجود ہیں، جن کی وجہ سے مشروم کا نام ملا ہے. وارنٹ بھوری ہیں.
  • ٹانگ میں 10 سے 15 سینٹی میٹر کی لمبائی ہوتی ہے، نادر معاملات میں یہ 20 سینٹی میٹر تک پہنچتا ہے. اوسط قطر 25 ملی میٹر ہے. ٹانگ کی غیر معمولی ڈھانچے آپ کو ایک مینامی کے دیگر قسموں سے نظر انداز کرنے کی اجازت دیتا ہے. اسٹیڈ میں مرکز میں موٹائی ہوئی ہے، جبکہ بیس، جو مٹی میں ڈوبتی ہے، اس کی نشاندہی کی شکل ہے. پینٹ سفید. بیس پر قابو پانے چھوٹے سائز کے واضح طور پر واضح سفید ترازو ہیں.
  • گوشت کثافت میں مختلف ہے، ایک سفید رنگ، ساتھ ساتھ ایک خوفناک ناجائز گند ہے. جلد کے نیچے جلد ہی تھوڑا سا پیلا رنگ ہے.
  • پلیٹیں وسیع اور آزادانہ طور پر ہیں. ایک نوجوان مشروم میں، وہ سفید پینٹ اور ایک بالغ میں، گلابی.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

برستی امیتا دونوں پیدائشی اور باضابطہ جنگلوں میں عام ہیں، لیکن بلوک کے ساتھ اسکروریزا بنانے کی ترجیح دیتے ہیں. یہ دریاؤں اور جھیلوں کے قریب الکلین مٹیوں پر بڑھتی ہے، ایک اچھی طرح سے ہائیڈریٹڈ سبسیٹیٹ سے محبت کرتا ہے. اکثر جنوبی یورپ میں پایا جاتا ہے، کیونکہ اس کے لئے سب سے مناسب ماحول ہے. اسرائیل اور قفقاز میں اس علاقے میں بہت کم امکان ہے. عمر کی مدت جولائی سے اکتوبر تک ہے.

آپ اس پرجاتیوں کو پانینی مشروم کے ساتھ الجھن سکتے ہیں. پینل ایک خوشگوار بو، ساتھ ساتھ سفید رنگ پلیٹ ہے، جو عمر کے ساتھ تبدیل نہیں ہوتا ہے.

امیتا روشن پیلے رنگ

Amanita مشروم کی ایک رنگا رنگ قسم، جس میں ایک غیر مستحکم مشروم چنار عام خوردنی مشروم کے ساتھ الجھن، یہاں تک کہ خام. چلو کی خصوصیات اور فنگس کے استعمال پر بات کرتے ہیں. قابل یا نہیں

اس سوال کا کوئی کنکریٹ جواب نہیں ہے، کیونکہ بعض ملکوں میں یہ کھایا جاتا ہے، اور دوسروں میں یہ یا تو مشروط طور پر کھانے یا زہریلا طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے. روشن پیلے رنگ کے اڑکڑ سے زہریلا کی ڈگری مختلف ہوتی ہے، جس میں علاقے اور ترقی کے علاقے پر منحصر ہے. یہ اس وجہ سے ہے کہ مشروم فرانس میں کھایا جاتا ہے، اور پڑوسی جرمنی میں یہ زہریلا کے طور پر درجہ بندی کی جاتی ہے.

مسئلہ صرف زہریلا نہیں ہے بلکہ اس حقیقت میں بھی ہے کہ مصنوعات کو کھانے کے بعد، سنگین خالی جگہیں ہوتی ہیں، اور اگر آپ بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں، تو کوما میں گرنے کا ایک بڑا موقع ہے.

یہ ضروری ہے! زہریلا ہونے کی صورت میں، علامات پینٹر مشروم کے ساتھ ہی ملتے ہیں.

دوسرے نام

لاطینی نام Amanita gemmata ہے. متبادل نام کی نمائندگی کی جاتی ہے سائنسی ہم آہنگی، یعنی: Agaricus gemmatus، Amanitopsis gemmata، Venenarius gemmatus. یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • ٹوپی میں 4 سے 10 سینٹی میٹر ہے، جسے روشن پیلے رنگ کا رنگ سلاد کی بے حد ٹنگ کے ساتھ لگایا گیا ہے. کبھی کبھی رنگ پیلا سنتری یا ہلکے براؤن میں تبدیل ہوسکتا ہے. ٹوپی کی شکل گنبد کے سائز میں ہے، تاہم، اعلی حصے میں ایک منتقلی منتقلی کے ساتھ تھوڑا سا اضافہ ہوا ہے، جس کے نتیجے میں نوجوان مشروم کی شکل ایک آئساسسل ٹریپیزیم کی طرح ہے. ایک بالغ مشروم میں، کیپ کی شکل فلیٹ ہے، اس کے ساتھ کناروں تھوڑا سا منحصر ہوتا ہے.
  • ٹانگ بہت نازک ہے، تھوڑا لمبائی ہے، اس کی لمبائی 10 سینٹی میٹر ہے اور 15 ملی میٹر تک قطر ہے. ایک غیر جانبدار پیلے رنگ ٹنٹ کے ساتھ پینٹ سفید. جوان پھل کی لاشیں انگوٹھی ہیں.
  • گوشت ایک پیلا رنگ ہے. جب آپ مٹی کی بو بوٹتے ہیں.
  • پلیٹیں بالغ، نرم مشرق میں نرم، پینٹ سفید ہوتے ہیں اور بالغ لوگوں میں ہلکی اشر.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

روشن پیلے رنگ کی مکھی آریسر بنیادی طور پر باہمی پودوں کے ساتھ symbiosis میں آتا ہے، لیکن پیدائش سے متعلق جنگلوں میں بھی اضافہ ہو سکتا ہے. سینڈی مٹی سے محبت کرتا ہے، لہذا یہ ڈھولوں پر نہیں ملتی ہے. موسم گرما کے موسم میں عام. مندرجہ بالا جسم کا قیام مئی سے ستمبر تک ہوتا ہے.

آپ اس قسم کو پہلے سے طے شدہ فلوٹ کے ساتھ الجھن کر سکتے ہیں. اختلافات ٹوپی کے سائز میں ہیں. ایک فلوٹ میں ایک قابل اطلاق فلم والی وولیو ہے، اور ٹانگ میں کوئی موٹائی نہیں ہے. آپ مشروم مشروم کے ساتھ الجھن بھی کرسکتے ہیں. اہم فرق بو ہے. فنگل مشروم خام آلو کی ایک خاص بو ہے.

امیتا ovoid

اس کے بعد، ہم عمانیت کی بجائے غیر معمولی پرجاتیوں پر غور کرتے ہیں، جو لیپڈیلا کے ایک الگ الگ حصے سے تعلق رکھتے ہیں. چلو اس مشروم کے بارے میں کیا خاص بات کرتے ہیں. قابل یا نہیں

مشروم روم کو ذہنی طور پر سمجھا جاتا ہے، تاہم، زہریلا ہونے کے معاملات موجود ہیں، لہذا beginners کے لئے یہ بہتر نہیں ہے کہ یہ مختلف آمدورفت کھانا پکانا. اس کے علاوہ، فنگس کو اس وجہ سے جمع نہیں کیا جاسکتا ہے کہ یہ مشروم کی دیگر زہریلا پرجاتیوں کی طرح ہی ہے.

یہ ضروری ہے! ایک انڈے کے سائز کا مشروم کراسڈور علاقے میں روسی فیڈریشن کے ریڈ بک میں درج کیا جائے گا.

دوسرے نام

کوئی متبادل نام نہیں ہے. امیتا اووڈیا - صرف لاطینی نامزد ہے. یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • ٹوپی خالص سفید میں پینٹ 6 سے 20 سینٹی میٹر ہے. ابتدائی طور پر، یہ ایک اونچائی شکل ہے، اس لئے کہ پرجاتیوں کو اس کا نام مل گیا ہے، لیکن میپریپریشن کے دوران ٹوپی براہ راست ہوجاتا ہے، جس کے بعد ٹوپی ہلکی سجدہ ہو جاتی ہے.
  • اسٹیڈ گھنے کا ہے، اس کی لمبائی 10 سے 15 سینٹی میٹر ہوتی ہے اور اوسط قطر 4 سینٹی میٹر ہوتی ہے. اس کی بنیاد پر توسیع ہے. پینٹ سفید. ٹانگ مکمل طور پر مولی سفید سکارف کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
  • گوشت سفید، گھنے کافی ہے، جب ہوا سے رابطے میں رنگ تبدیل نہ ہوتا ہے. بو اور ذائقہ عملی طور پر غیر حاضر ہیں.
  • پلیٹیں وسیع ہیں، آزادانہ طور پر بندوبست. پینٹ سفید ہے، لیکن پردے کے دوران کریم کریم ہوسکتا ہے.
  • اس قسم کی اہم خصوصیت ایک سفید "سکرٹ" کی موجودگی ہے جو ٹوپی سے نیچے لٹکا ہے. یہ سفید پینٹ ہے. ایک مکمل طور پر پکانا فنگس غائب ہوسکتا ہے.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

آپ دونوں پیدائشی اور شنکاس جنگلات میں مل سکتے ہیں، لیکن اکثریت فنگس بلوک، بیچ اور سینے کے ساتھ ایک سمیسوس میں داخل ہوتے ہیں. جنوبی مزاج علاقے میں واقع ہوتا ہے. انڈے کے سائز کا مشروم الکلین مٹی کو پسند کرتا ہے. فضائی حصے کا قیام اگست سے اکتوبر تک ہوتا ہے.

یہ بہت آسان ہے کہ پرجوش زہریلا "برادروں" کے ساتھ بحث کے تحت پرجاتیوں کو الجھن میں ڈالیں، جیسے: بدمعاشی ٹوڈ اسٹول، بہار یا قریبی. اہم فرق ٹوپی کے ارد گرد لہراتی بیلٹ، اور ساتھ ساتھ ایک انگوٹی کی موجودگی ہے.

کیا تم جانتے ہو ایک مشروم کی بنیاد پر عضو تناسل، جو جلد اور مکھی جھلی (تابکاری) کی تابکاری کے زخموں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.

کیسر آمنتا

آخر میں، ہم اس سلسلے میں زیادہ سے زیادہ سیسر آمنتا پر بحث کریں گے، جس نے ہم نے پچھلے حصے میں یاد کیا. چلو اپنی خصوصیات کے بارے میں بات کرتے ہیں. کھانے

مکمل طور پر کھانے کی مشروم، جس سے قدیم اوقات کے بعد ایک مزیدار خوشبو سمجھا جاتا ہے. باورچی خانے سے متعلق کھانا پکانا محدود نہیں ہے. یہ خشک، بھری ہوئی ہوسکتی ہے، اس پر گرل پر پکا ہوا ہے. نوجوان پھل کی لاشوں کو خالص شکل میں استعمال کیا جاتا ہے، سلادوں کو شامل کرنا. شاید، یہ ایک مینیتا کی واحد ذات ہے، جس میں تمام ذرائع میں مکمل طور پر کھانے کی مشروم کو منسوب کیا جاتا ہے. دوسرے نام

کافی متبادل متبادل نام ہیں: سیسرین مشروم، سیسرین مشروم مشروم، کیسر مشروم، شاہی مشروم. لاطینی نام امیما سیسیرا ہے.

مشروم کے سب سے مقبول کھانے کی اقسام ہیں: بوٹیلس، دودھ مشروم، بوٹیوس، شہد اجنبی، ایسون مشروم، سفید مشروم.

یہ کس طرح نظر آتا ہے

  • کیپ میں 8 سے 20 سینٹی میٹر کا قطر ہے، ابتدائی مرحلے میں شکل میں ہراساسور، اور عمر بڑھنے کے بعد فلیٹ. کیپ کے کناروں کو نمایاں گروے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. رنگ گنہگار ہے، chanterelles کے رنگ کی طرح (سنہری سنتری). bedspread کی ​​باقیات غائب ہیں.
  • ٹانگ کی لمبائی 8 سے 12 سینٹی میٹر. قطر - 20-30 ملی میٹر. پیلے رنگ اور سنتری رنگ میں پینٹ، ٹوپی سے زیادہ ہلکا. ایک tuberiform بیس ہے، جس میں نوجوان مشروم میں ایک کٹا انڈے کی طرح ہے.
  • گوشت بہت معدنی ہے، واضح رنگائ رنگ میں رنگ ہے. بو اور ذائقہ عملی طور پر غیر حاضر ہیں.
  • پلیٹیں ایک ہی رنگ میں ٹوپی کے طور پر پینٹ ہیں. کناروں پر بہت وسیع، ڈھیلا، بھرا ہوا.

یہ ضروری ہے! ہڈیجنڈ سلفائڈ (سڑے ہوئے انڈے) کی ایک اضافی مشروم رومک.

جب اور کہاں بڑھتی ہے، جڑواں بچے

اون، بیچ اور سینے کے ساتھ مکرورریزا فارم. وقفے سے جنگلوں میں زیادہ بار بار گھومتا ہے، لیکن conifers میں دیکھا گیا ہے. سینڈی سے محبت کرتا ہے، نہایت مکھی ہوئی زمین، اور ساتھ ساتھ گرم ہلکی آب و ہوا. انگور کی کٹائی کے ساتھ ڈویژن تقسیم علاقے بدلتا ہے. تم نے اسے آذربایجان، جارجیا میں، کارپاپینوں اور بحیرہ روم کے ساحل میں ان سے مل سکتے ہیں. پھل کے جسم کا قیام موسم گرما اور موسم خزاں میں ہوتا ہے. سرخ مشروم کے ساتھ الجھن کرنے کے لئے سیسر مشروم بہت آسان ہے، کیونکہ ترقی کے ایک مخصوص مرحلے میں مشروم رنگائ کی طرح ہی ہوتی ہے. Чтобы не допустить фатальной ошибки, нужно внимательно изучить пластинки и ножку. У красного мухомора они белые, а не желтоватые. Также не стоит забывать про белые бородавки, которые отсутствуют у цезарского мухомора.

Видео: история цезарского гриба

یاد رکھو کہ صرف ایک تجربہ کار مشروم چنندہ صرف ایک مہلک پرجاتیوں سے کھانے میں فرق کر سکتا ہے، لہذا کسی بھی طرح ناجائز مشروم نہیں کھاتے. یہاں تک کہ ایک مشروط طور پر خوردہ فنگس سنگین زہریلا کا سبب بن سکتا ہے اگر یہ فیکٹریوں، پودوں یا ہائی ویز کے قریب ہو.